农家乐助力旅游业发展的思考
浅谈农家乐对农村经济的带动作用
浅谈农家乐对农村经济的带动作用随着现代社会的发展，人们的生活水平不断提高，旅游成为了人们休闲娱乐的重要方式。
而农家乐作为旅游的一种形式，在农村地区逐渐兴起，成为了带动农村经济发展的新动力。
本文将从农家乐的定义、发展历程、对农村经济的带动作用等方面进行探讨。
一、农家乐的定义农家乐是一种以农村为背景，以农民为主体，以城市居民为主要客源的旅游形式。
它以“吃农家饭、住农家院、享农家乐”为主要内容，以“贴近自然、感受农村、回归淳朴”为特点，深受城市居民的喜爱。
二、农家乐的发展历程农家乐的发展可以追溯到上世纪80年代后期，当时一些农村地区开始尝试将农村文化和自然资源融入到旅游产品中，以吸引城市居民前来观光和休闲。
随着时间的推移，农家乐逐渐发展成为一种独立的旅游形式，并在中国各地得到了广泛的推广和发展。
三、农家乐对农村经济的带动作用1、增加农民收入农家乐的发展为农民提供了一个新的增收渠道。
农民可以通过提供餐饮、住宿、导游等服务获得收入，同时还可以通过销售农产品、手工艺品等增加收入。
这些收入不仅帮助农民脱贫致富，还为农村经济的发展提供了强有力的支持。
2、促进农村产业结构调整农家乐的发展可以促进农村产业结构的调整。
农家乐的发展需要依托农村的自然资源和文化资源，这就会促进农村地区对自然环境和文化资源的保护和开发。
同时，农家乐的发展还会带动相关产业的发展，如农业、林业、渔业等，从而促进农村经济的多元化发展。
3、推动农村基础设施建设农家乐的发展需要依托良好的基础设施。
为了吸引更多的游客前来观光和休闲，农村地区需要加强基础设施建设，如道路、桥梁、水利、电力等。
这些基础设施的建设不仅为农家乐的发展提供了保障，同时也为农村经济的发展提供了支持。
4、提高农民素质和文化水平农家乐的发展需要农民具备一定的文化素质和服务意识。
为了提供更好的服务，农民需要不断学习和提高自己的文化水平。
同时，通过与游客的交流和沟通，农民可以了解更多的信息和知识，从而拓宽视野，提高自身素质。
海岛城市渔农家乐休闲旅游业发展的几点思考——以浙江省舟山市为例
２ ． 经营风格 各异。 一是风景 区周边村庄 的渔农 民利用 自有房 屋， 向游客提供具有农家风情 的家庭式住宿和餐饮服务 。 如朱家 尖街道的香莲村 、 菜 园镇 的基湖村 、 五龙 乡的田岙 村等。二是地 处城市 的边缘 ，但 交通相对便捷 的村庄渔农 民利 用新鲜丰 富的 海产 品和农产 品 ， 烹制一些特有 的渔农 家特色菜供城里人享用 。 如马岙镇的“ 青翠家 园” 、 “ 青竹园” 等。 三是渔农 民或其他人员利 用种养植 基地和 岛礁 资源 ， 依托 当地 的渔村 文化 、 农耕 文化 ， 提 供访古 、 摄影、 创作 、 探险 、 避暑 、 垂钓 、 捕捞 等休闲娱乐 。如双桥 镇 的“ 茶人谷” 、 菜园镇 的“ 青沙钓鱼 台” 等。四是渔 民利用 自有渔 船 和捕 捞设备 、 专业技 能以及渔 港 、 渔业设施 ， 让游客直 接参 与 捕捞 、 海钓 ， 体 验渔场生活 。如菜 园镇石柱村 、 东极镇 庙子湖村 、 桃花镇塔 湾村 等。 ３ ． 发展导 向明确 。各级党委 、 政府把渔农 家乐发展作 为调整 渔农业经 济结构 ， 加 快乡村旅游发展 ， 促 进社会主义新渔农村建 设 的一项 重要工作 ， 强化引导 ， 力促 发展 。如市政府 于 ２ ０ ０ ７年 、
加大渔农家乐服务指导力度把政府出台的各项扶持政策真正落到实处加强与农林海洋渔业旅游等部门的合作对符合条件的渔农家乐村点及经营户时兑现奖补政策引导渔农家乐经营大户发挥优势与周边渔农户建立利益共同体销售周边渔农户的渔农产品增加渔农民收加强行业管理和自律特别是对安全设施食品安全环境保护治安消防经营内容服务质量等方面万亩梭子蟹养殖基地 ， 结合渔村文化 ， 建成集垂钓 、 餐饮 、 休 闲、 科 普于一体 的休 闲渔庄 ； 秀山乡 的“ 兰 秀渔庄 ” 利用海 域 、 荒 岛、 滩 涂资源 ， 结合捕 捞文化 ， 建成集 撒 网 、 捕捞 、 海 钓等休 闲于
结合农家乐与乡村旅游发展
结合农家乐与乡村旅游发展农家乐和乡村旅游是当今乡村振兴的重要组成部分，结合二者的发展不仅可以推动农村经济的发展，还可以满足人们对于休闲度假和亲近自然的需求。
本文将从不同角度来分析农家乐和乡村旅游的结合，探讨其发展的重要性以及对农村的影响。
一、促进经济发展农家乐和乡村旅游的结合可以有效促进农村经济的发展。
通过丰富农村的旅游资源和农家乐的特色服务，吸引游客前来消费，为当地农民增加收入。
而农村地区的农产品、特色工艺品等也可以通过乡村旅游的渠道销售出去，促进了农产品的增加值，并推动了当地农业的发展。
此外，农家乐和乡村旅游的发展还可以带动一些相关行业的兴起，如餐饮、住宿、交通等，进一步推动了当地经济的发展。
二、保护农耕文化乡村旅游和农家乐的结合可以保护和传承农耕文化。
在农家乐中，游客可以亲自参与农耕活动，体验农民的生活方式，了解他们的传统文化和技艺。
同时，在农家乐中还可以展示农耕文化的成果，如农民的艺术品、手工制品等，让游客感受到农耕文化的魅力。
通过乡村旅游和农家乐的结合，不仅可以保护农耕文化不被遗忘，还可以激发人们对农村传统文化的兴趣与热爱。
三、提升农村形象农家乐和乡村旅游的结合可以提升农村形象。
传统意义上的农村形象往往给人落后、贫困的印象，然而通过乡村旅游和农家乐的发展，农村形象被重新定义。
依靠独特的自然风光和文化资源，乡村旅游打破了传统观念，展示了农村的美丽和丰富。
而农家乐的特色服务也增添了农村的亮点，吸引了更多游客的关注。
通过乡村旅游和农家乐的结合，农村形象逐渐焕发出勃勃生机，成为了人们向往的旅游胜地。
四、增加农民收入农家乐和乡村旅游的结合可以增加农民的收入。
通过提供农家乐服务，农民可以将自家农户改造成农家乐场所，提供丰富的住宿、餐饮和娱乐项目，吸引游客前来消费。
收入的增加不仅改善了农民的生活水平，还激发了他们对农村旅游的兴趣和热情，进一步推动了农家乐和乡村旅游的发展。
同时，农民的收入增加也可以促进农村经济的发展，为农村带来更多的投资和发展机会。
对“农家乐”旅游可持续发展的思考
的广泛注意和浓厚兴趣。但其在发展过程 中存在诸 多不容忽视 的 问题 ， 如何 解决这些 问题是 “ 家乐” 农 旅游可持续发展 的关键
所 在
消费的目的 ， 反而导致许多市民产 生了失望甚至厌恶感 ， 乡村旅 游者 的重游率迅速下降。
㈢经营理念落后 ， 开发建设脱 离实际 在经营理念上 ， 经营
㈣ 项 目建设盲 目， 布局不够合理
从“ 农家 乐” 旅游现状 来
别是近几年 ，整个旅游处于蓬勃发展时期而 产生的一种旅游形
式 。使 我 围 旅游 业 一 改 以往 单 一化 的局 面 ， 现 出多 层 次 、 呈 多样
看，农 家乐 ”旅游一般为农民 自发建设开发 ，农 民在建设开发 “
中， 由于 受 文化 知 识 水 平 、 思维 特 征 、 统 思想 等 的 限制 ， 们重 传 他
散性等特点， 很多规范管理是一种 事后管理， 事前较 难控 制， 造
成 一 些“ 家 乐 ” 游 在 规划 布 局 上 缺 乏 必 要 的科 学 依据 ， 农 旅 乱建 设 、 开 发在 一定 范 围 内存 在 。此 外 ， 非 所 有 农 村 地 区 都 具 备 乱 并
促进农村产业结构调整 ， 消化 农村剩余劳动力 ， 进一步缩小城 乡
分业主将投资绝大多数用于在主体建筑 和室 内装潢 上，而在利 用农家 小院 、 治理美化环境方面、 人员培训和服务质量上投 入相
对 较 少 ， 农 家 乐 ” 游 开 发 建 设上 脱 离 了 朴 素 、 在“ 旅 自然 、 调 这 协
桥流水 ， 或花 鸟虫龟 的田园美景 ， 以低廉 的价格吸 引游客前来休 闲度似、 观光娱乐、 体验劳作的。种 新型旅游活动 。 一 ］
甘肃 农业
我市“农家乐”旅游发展现状的调查与思考
用农 村 的 自然 资 源 、生 态 环境 ， 将 以下几 个方 面 ： 农 业 与 旅 游 业 有 机 融 合 的 一 种 新
地 处偏 僻 ， 之 经 营人 员 食 品安 全 加
１认 识 程度 不高 ， 乏指 导 和 卫生知识知之甚少 ， 品安全不容 、 缺 食 ４、 相关 部 门合 力 不 够 ， 管 服 监
兴 的旅 游 项 目。它 的兴 起 ， 是农 规 划 。 目前 ，农 家乐 ” 既 “ 旅游 基 本 属 乐观 。 村 产 业 结 构 调 整 的产 物 和 推 进 新 于 自发 状 态 ， 以农 村 和 农 民合 作 组 农 村 建设 的需 要 ， 是满 足 人 们崇 织 以及 工 商 业 主 自主开 发 为 主 ， 也 而 务难 以到位 。“ 家乐 ” 游业 的管 农 旅
维普资讯
镇江 社会 科学 ２０ ０７年第 ４期
市“ 袈
＂ 游 簋 展 观 状 曲 旅
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调 查
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“ 家 乐 ” 游 是 指 经 营者 利 还 面 临着许 多 困难 和问题 。主要 有 问题 突 出 。一些 “ 家乐 ” 农 旅 农 旅游企 业
业发挥作用看 ， 可以吸纳农村剩余 值 不 高 ， 少 有 机 串 连 ， 发 的思 是 提 高农 业 效 益 、增 加农 民收 入 、 缺 开
劳 动力 ， 加农 民致 富途 径 。 增
二 、 难 与 问 题 困
路不宽 ， 方法不 多 ， 因而发展速度 使 农 业 向 多元 化发 展 的有效 途 径 ， 是 传 播农 业 科 技知 识 ， 实现 农业 效 不快 ， 后续发展潜力不大。 ３ 经 营不 规 范 ， 品卫 生安 全 益 、社 会 效 益 协 调 发 展 的 重 要 措 、 食
农家乐旅游业的发展趋势
农家乐旅游业的发展趋势近年来，随着人们对休闲度假需求的不断增长以及对乡村生活的向往，农家乐旅游业迅速兴起。
农家乐旅游业以其独特的农耕文化和原生态的环境吸引了越来越多的游客。
本文将分析农家乐旅游业的发展趋势，并探讨其未来的发展方向。
一、品质需求的提升随着社会经济的发展，人们对于旅游的需求也逐渐从简单的观光转变为对体验和品质的要求。
农家乐旅游业要进一步发展，需要重视服务品质的提升。
农家乐的业主应加强员工培训，提高服务质量，同时注重环境卫生和食品安全，以满足游客对品质的要求。
二、创新服务的推出为了吸引更多游客，农家乐旅游业需要不断进行创新，推出独特的服务内容。
可以开设农耕体验课程，让游客亲身参与农活，感受农村生活的乐趣；也可以引进互动娱乐项目，如农场音乐节、农村健身活动等，提供娱乐和休闲的选择。
三、融入当地特色文化农家乐旅游业的核心竞争力在于农村独特的文化和生态环境。
农家乐业主可以借助当地的传统文化，如民俗表演、手工艺制作等，为游客提供更加丰富的体验。
保护和传承当地的传统文化，将成为农家乐旅游业发展的重要方向。
四、农产品的深加工与销售农家乐旅游业的发展还需要重视农产品的深加工和销售。
通过将农产品加工成精美的礼品、特色食品等，增加附加值，并开拓更广阔的市场。
同时，结合线上销售渠道，打开农产品的新销售渠道。
五、生态环保的发展理念农家乐旅游业应坚持绿色发展理念，提倡生态农耕，充分利用天然资源，保护自然环境。
合理规划农村旅游，避免过度开发和环境破坏。
倡导游客文明旅游，引导游客爱护自然环境，共同维护生态平衡。
六、多元化的产品开发农家乐旅游业要加强产品开发，推出更多元化的产品。
可以结合当地观光资源，开发农山湖乡村一体化的旅游线路，并与其他旅游景点进行联动，提供更具吸引力的旅游体验。
同时，多元化的产品开发也可以满足不同人群的需求，吸引更广泛的游客群体。
七、与旅行社和OTA的合作农家乐旅游业需要主动与旅行社和在线旅游平台（OTA）进行合作。
对当前“农家乐”可持续发展的思考
发 展 的 对 策 与 建议 。
关 键 词 ： 家 乐 ； 问题 ；措 施 ； 可持 续发 展 农 中 图 分 类 号 ：５ ０３ Ｆ９ ． 文献标识码 ： Ａ 文 章 编 号 ：０ ２ ２ ４ ２ １ ）０ ０ ５ — ２ １０ － ０ Ｘ（ ０ １ １ － ０ ５ ０
Ｃｕ ｒ ｎ ｈ ｎ ｉ ｇ ｏ ｕ ｔ ｉ ｂ ｅ Ｄｅ ｅ ｏ ｍｅ ｔ ｏ ］ ｒ ｒ ｅ ｔ Ｔ ｉ ｋ ｎ ｆ Ｓ ｓａｎａ ｌ ｖ ｌ ｐ ｎ ｎ Ｆ ｍ ｏ ｒｓ ａ Ｔ ｕ ｉｍ
是 休 闲农业 的项 目 ，又 是 乡村 生 态 旅游 表 现 的一 种 形式 。 “ 家 乐 ” 出现 有 力地 促 进 了传 统 农 业生 产 向第 二 、 三 农 的 第 产业 延伸 ， 为农 村经 济 的发 展探 寻到 新 的增长 点 。
吃 、 、 等 服务 项 目 ， 住 玩 让游 客 当农 家 人 、 农 家 活 、 干 吃农 家 饭 、 农家 乐 ， 游客 感受 到贴 近 自然 、 享 使 回归 自 的 乐趣 。 然
２１ 农 业观 光， 当地 资源 优化 组合 的新 兴 旅 游产 与
业 。随着 社会 经济 的发 展 、 们生 活水 平 的提 高 ， 们 的 物 人 人
将农 业 园区建 设 和农 业观 光项 目建 设结 合起 来 ，开 展 各 种 游 园观 光 、 普 教育 、 观 考 察 、 科 参 采摘 品尝 等 活 动 ， 让 游 客实地 体 验现 代农 业知 识 和新 技术 。
Ａｂ ｔ ａ ｔ Ｔ ｅ ｅ ｅ ｏ ｍｅ ｔ ｔ ｔ ｓ ｍａｎ ｙ ｅ ａ ｄ ｘ ｓｉ ｇ ｐ ｏ ｌｍｓ ｆ ｆ ｒ ｓ ｒ ｃ ｈ ｄ ｖ ｌｐ ｎ ｓ ｕ ， ａ ｉ ｔｐ ｓ ｎ ｅ ｉ ｎ ｒｂ ｅ ｏ ａ ｍ ｔｕ ｉｍ ｗｅ ｅ ｉ ｕ ｓ ｄ ａ ｄ ｉ ｏ ｄ ｒ ｔ ｔ ｏｒ ｓ ｒ ｄ ｓ ｓｅ ， ｎ ｎ ｒ ｅ ｏ ｃ ｐ ｏ ｔ ｔ ｅ ｒ ｍｏｅ ｈ “ ａ ｍ ｔｕ ｉｍ” Ｆｒ ｏｒ ｓ ｈ ａ ｔｆ ｌ ｒ ｐ ｄ ｄ ｌ ｐ ｎ ． ｓ ｍｅ ｃ ｕ ｔ ｒ ａ ｕ ｅ ａ ｄ ｓ ｇ ｅ ｔ ｎ ｆｒ ｓ ｓａ ｎ ｂ ｅ ｅ ｌ ｕ ａ ｉ ｅ ｅ ｏ ｍｅ ｔ ｈ ｖ ｏ ｏ ｎ ｅ ｍｅ ｓ ｒ ｓ ｎ ｕ ｇ ｓ ｏ ｓ ｏ ｕ ｔｉ ａ ｌ ｉ
某县农家乐旅游发展现状分析及对策
某县农家乐旅游发展现状分析及对策近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，旅游产业已成为我国经济发展的重要支柱产业。
农家乐旅游作为旅游产业的重要组成部分，以其独特的魅力吸引了大量游客。
某县凭借其丰富的农业资源和优美的自然风光，大力发展农家乐旅游，取得了一定的成绩。
然而，在发展过程中也存在一些问题，亟待解决。
本文将对某县农家乐旅游发展现状进行分析，并提出相应的对策。
一、发展现状1.硬件设施不断完善。
近年来，某县加大了对农家乐旅游的投入，旅游基础设施得到了显著改善。
道路、停车场、卫生间等设施一应俱全，为游客提供了便利的出行条件。
2.旅游产品日益丰富。
某县充分挖掘农业资源，发展了果蔬采摘、农耕体验、垂钓休闲等多种旅游产品，满足了游客的不同需求。
3.服务质量逐步提升。
随着农家乐旅游的不断发展，从业人员素质不断提高，服务意识逐渐增强，游客满意度持续提升。
4.经济效益显著。
农家乐旅游的发展带动了当地农产品销售，增加了农民收入。
同时，也为当地创造了就业岗位，促进了经济发展。
二、存在的问题1.规划不合理。
某县农家乐旅游发展缺乏整体规划，导致资源配置不均，部分地区出现过度开发，破坏了生态环境。
2.基础设施不足。
虽然近年来某县农家乐旅游硬件设施得到了改善，但与旅游发展的需求相比，仍有较大差距。
部分农家乐旅游点存在停车难、如厕难等问题。
3.服务质量参差不齐。
由于从业人员素质良莠不齐，导致农家乐旅游服务质量存在较大差距，影响了游客的体验感。
4.安全隐患突出。
部分农家乐旅游点存在安全隐患，如消防设施不完善、食品安全无保障等，给游客的生命财产安全带来隐患。
三、对策建议1.加强规划引导。
某县应制定农家乐旅游发展规划，合理布局旅游资源，确保旅游发展与生态环境保护相协调。
2.完善基础设施。
加大对农家乐旅游基础设施建设的投入，改善旅游硬件条件，提高游客满意度。
3.提升服务质量。
加强从业人员培训，提高服务质量，打造某县农家乐旅游品牌。
农家乐的特色旅游与乡村振兴
农家乐的特色旅游与乡村振兴随着人们生活水平的提高和旅游观念的转变，特色旅游成为了当下旅游市场的热点。
农家乐作为一种兼具乡村特色和旅游特色的旅游形式，正逐渐受到人们的喜爱。
它不仅带给游客不一样的体验，也为乡村振兴提供了新的发展机遇。
一、农家乐的发展背景农家乐作为一种新兴的旅游模式，在我国起步比较晚。
在过去的几十年，人们对于旅游的理解大多仅局限于景点、酒店等传统的旅游形式。
随着城市化进程的加快和人们生活节奏的加快，人们对于乡村的向往也随之而来，这为农家乐提供了发展机遇。
二、农家乐的定义农家乐，顾名思义，就是以农村为背景，农民为经营主体，为游客提供农业体验、农村风情、农耕文化等服务的特色旅游形式。
游客可以在农家乐中感受到朴实的乡村风味，亲近自然，了解农村文化。
三、农家乐的特点农家乐最大的特点是接地气。
游客可以参与农活，亲身体验农村生活，而不仅仅是简单的观光。
此外，农家乐还能提供新鲜的农产品和绿色的食材，给游客带来健康美味的农家餐。
同时，农家乐还能与乡村文化相结合，通过农耕文化、农村民俗等形式，向游客展示乡土特色。
四、农家乐在乡村振兴中的作用乡村振兴是国家战略，而农家乐恰好契合了这一战略方向。
一方面，农家乐能够带动农民增收致富，改善农村居民生活水平。
另一方面，农家乐能够促进农村经济的发展，推动农村的产业升级和经济结构的优化。
五、农家乐对于当地文化的保护农家乐作为一种与乡村紧密结合的旅游形式，需要借助当地的文化和特色。
这就要求农家乐的经营者在提供服务的同时，也要注重传承和保护当地的文化。
只有通过充分挖掘当地的历史文化、民俗传统等，才能让农家乐更具独特的魅力，吸引更多的游客。
六、农家乐的可持续发展农家乐的发展需要考虑可持续性，不能仅仅追求经济效益，而忽视对自然环境的保护和生态平衡的维护。
农家乐的经营者应该注重资源的利用和循环利用，推行绿色环保的经营理念，遵守农业生产的规律，保护土壤和水源的健康。
七、农家乐的发展面临的问题农家乐的发展也面临一些问题，比如乱收费、服务质量参差不齐、设施简陋等。
农家乐的经验与启示
农家乐的经验与启示一、发展背景农家乐是指农村地区通过开展农业观光、农业体验等形式，提供给游客农村生活体验和农产品消费的旅游项目。
近年来，随着人们对传统农业文化的追求以及对乡村生活的向往，农家乐在中国发展迅速。
农家乐项目不仅为农民创造了新的经济增长点，也为城市人民提供了一种独特的休闲娱乐方式。
二、农家乐的主要特点1. 农业观光体验：农家乐提供给游客参观农场、亲手种植农作物等机会。
游客可以亲身体验农业生产过程，并学习农民的劳动经验。
2. 农产品销售：农家乐通常以自产的农产品作为核心供应，游客可以购买到新鲜的蔬菜水果、农村特色商品等。
3. 客栈接待：农家乐通常提供简单的住宿和餐饮服务，让游客可以在农村安静地休息和品尝地道的农家菜。
三、农家乐的成功经验1. 开发特色项目：农家乐应积极挖掘当地的农产品和传统文化资源，开发具有特色的旅游项目，如农产品品尝、农事体验、民俗表演等。
2. 加强生态环境保护：农家乐经营者要注重生态环境的保护，避免过度开发和过度营销，保持农村的原生态风貌。
3. 提供高品质服务：农家乐要注重服务品质，提供舒适的住宿条件、新鲜的农产品和热情周到的服务，让游客感受到真正的乡村温暖。
四、农家乐的挑战与解决之道1. 交通不便：由于农家乐通常位于偏远的乡村地区，交通不便是常见问题。
解决之道是加强交通基础设施建设，提供便捷的交通工具。
2. 缺乏资金支持：许多农村地区资金紧张，无法进行农家乐项目的投资和运营。
政府应加大对农家乐项目的扶持力度，提供贷款和资金补贴等支持。
3. 缺乏专业管理人才：由于农村地区的教育资源有限，缺乏专业的管理人才成为问题。
可以通过培训计划和合作项目吸引专业人才进入农家乐行业。
五、农家乐的启示1. 传统文化保护：农家乐的成功经验表明，传统农业文化具有巨大的吸引力和市场潜力。
保护和传承传统文化不仅有助于农家乐的发展，也有助于推动地方文化的传播和延续。
2. 乡村振兴战略：乡村旅游是乡村振兴战略的重要组成部分。
发展农家乐的现实意义
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发展农家乐的现实意义
农家乐是依托农村山水、田园风貌、民俗风情，利用农业农村农家的资源优势，为旅游者提供观光、娱乐、运动、休闲、餐饮、购物等服务的经营实体。
发展好农家乐旅游具有一定的现实意义：
（一）有利于发展农业生产，调整经济结构。
农家乐旅游与农业密切相关，有利于调整农业和农村经济结构，有利于发展生产、改善生活条件和生态环境，加快建设现代农业，发展农村经济，增加农民收入，为繁荣农村经济，提高农民的生活质量开拓新的空间，开辟新的途径。
（二）有利于丰富旅游产品，扩大旅游内涵。
开发农家乐旅游，扩大了旅游产品的供给，丰富了旅游产业的内涵。
与传统的观光型旅游产品相比，农家乐旅游活动包含更多的科技知识、农耕文化和乡土民俗，可以提供更有特色的旅游服务和旅游商品，提升旅游消费的质量和品味。
（三）有利于为农民致富增收，拓展财源渠道。
经营农家乐旅游大多是本地农民，其开发成本相对较低，大部分可以利用闲置的房屋和生产资料，具有投资少、风险小、经营灵活等特点。
开展农家乐旅游业务，实现产业链中的“服务性高增加值”，为农民带来了更直接的经济收益。
（四）有利于改善生态环境，构建和谐新村。
通过为城镇居民提供回归自然、体验农事和农村民俗活动的场所，不少农村的卫生条件、农民居家条件和环境得到了改善，营造了优美宜人的绿色生态环境。
促进了农村产业结构的全面优化和农民思想观念的转变，有利于解决农村剩余劳动力转移和就业，为构建和谐新农村发挥了应有作用。
农家乐的文化旅游资源开发与利用
农家乐的文化旅游资源开发与利用近年来，随着人们对休闲度假需求的增加，农家乐文化旅游逐渐兴起。
农家乐的文化旅游资源开发与利用，既可以丰富农村居民的收入来源，又有助于传承和弘扬传统文化，促进当地经济发展。
本文将从多个角度探讨农家乐的文化旅游资源开发与利用。
一、传统文化的传承与创新农家乐作为一种传统的农村旅游形式，其最大的特色在于传承和弘扬农村的传统文化。
在农家乐的经营过程中，可以通过展示农耕文化、民俗文化、民间艺术等方式，让游客感受到浓厚的传统文化氛围。
同时，也可以通过创新和融合，将现代元素融入到传统文化中，产生新的观赏和参与性。
二、自然环境的保护与利用农家乐通常位于乡村和农田之间，其自然环境较为优美。
在文化旅游资源开发过程中，要重视对自然环境的保护。
首先，农家乐经营者要树立绿色意识，合理利用土地资源，避免过度开发。
其次，可以通过生态农业、种植花草等方式，打造生态景观，保护自然环境的同时提供游客观赏和体验的机会。
三、农事体验与互动参与农家乐的文化旅游资源开发，不仅要注重静态的文化展示，还需要加强体验和互动。
农村的农事活动对于城市居民来说是新鲜而有趣的，可以开展农田体验、农产品加工、农耕活动等，让游客身临其境地参与其中。
这不仅有助于加深对农业文化的理解，还能够带来更强烈的参与感和回忆。
四、农产品的展示与销售农村地区通常以农业为主导产业，具有丰富的农产品资源。
在农家乐的文化旅游资源开发中，可以将农产品作为一种文化元素进行展示和销售。
通过展示当地特色农产品的生产过程和特点，让游客了解农业的重要性，增加对农产品的认可度和购买欲望。
这不仅促进了农产品的销售，也为游客提供了购买纪念品和土特产的机会。
五、文化演艺与活动策划农家乐的文化旅游资源开发还可以开展各类文化演艺和活动策划。
通过培养当地的民间艺术团队，展示传统歌舞、戏曲等表演，使游客更好地了解当地的文化底蕴。
此外，还可以组织农村民俗活动，如庙会、花会等，吸引游客参与和观赏，丰富他们的娱乐休闲选择。
“农家乐”旅游发展中存在的问题与对策探究
保障 。只有制 度健 全 了 ， 展才 能做 到规范 、 发 有序 、 健 康 。 目前很 多地方 在“ 家乐 ” 农 旅游 的发 展 规划 中缺
促进 了农 业 产业 结 构 的调 整 ， 宽 了 农 业 生 产 的 领 拓
人们Байду номын сангаас渴望亲 近 自然 ， 舒缓 神经 。而 乡村 田园的 自然清 新 以及 无公 害 的绿 色食 品无疑 是一种 非常好 的选 择 。 加之 我 国传 统 文 化 中 的 “ 园情 结 ” 田 流传 久 远 ， 为 也
身的单一农业耕作经营思想扩展到人与 自然和谐共 存 的可持 续发 展主题 ； 另一 方面 这种模式 又成 功地将
传 统农业 与现代 旅游业 结合 在一 起 ， 不仅 为农 民利用
农 田、 农舍 和 山水生 态 资 源创 造 了机会 ， 带 动 了 相 更 关产 业 的联 动发 展 ， 动 了农 村 的分工分 业 和农业 产 推 业 结构 的升级 。
势， 长丰 、 德等地也 的确做 出了一些特 色 ， 广 但在 经验 总结 推广上 却没有统 一的设想 ， 是各 自为政 。 仍
（ ） 二 产品定位 不清 ， 缺乏 品牌效应
旅游 市场发展趋 势 、 分考 虑 区域 生态 环 境 承载 力 ， 充
编制 “ 家乐 ” 农 发展空 间布局 规划 和 “ 家乐 ” 展具 农 发 体规划 。在这 方面一些 发达省份 已经走 在 了前 面 ， 如
调整
“ 家乐 ” 农 的产 生不是偶 然 的 ， 它是 经济 、 会 、 社 文
农家乐旅游的市场需求与发展趋势
农家乐旅游的市场需求与发展趋势随着人们对休闲度假的需求不断增长，农家乐旅游逐渐成为人们选择在假日放松心情的热门方式。
农家乐旅游结合了自然景观、农耕文化和乡村生活体验，吸引了越来越多的游客。
本文将分析农家乐旅游的市场需求和发展趋势，并探讨如何提高农家乐旅游的体验品质。
一、农家乐旅游的市场需求1. 城市居民的日益增长的休闲需求随着城市化进程的不断推进，城市居民对于离开都市喧嚣、享受乡村宁静的渴望与日俱增。
农家乐旅游给予了他们远离城市的机会，体验大自然和田园生活。
2. 对乡村文化的追求农家乐旅游可以满足人们对于乡村文化的好奇心和追求。
游客们可以亲身体验农耕生活、尝试农村手工艺制作、感受丰收季节的喜悦。
这种与传统文化互动的方式受到人们的追捧。
3. 强调健康和环保的生活方式在现代城市生活中，健康和环保的意识逐渐深入人心。
农家乐旅游提供了与大自然亲近的机会，人们可以在纯净的空气中运动、享受有机食品，提升身心健康。
二、农家乐旅游的发展趋势1. 个性化服务是关键随着消费者需求的多样化和个性化，农家乐旅游需不断提高服务品质，满足客户个性化需求。
旅游民宿要注重设计和装修，提供舒适的住宿环境。
餐饮也要根据游客的口味偏好，提供丰富多样的农家菜品。
2. 融入创意活动传统的农家乐旅游形式难以吸引年轻游客的喜爱，需要创新活动来吸引年轻人的参与。
农家乐旅游可以融入各种创意活动，例如农田实践、DIY手工体验、夜间野营等，增加游客的参与感和互动性。
3. 发展特色农业观光农业观光是农家乐旅游的重要一部分，通过展示现代农业生产方式和农产品加工工艺，促进游客对农业的认识。
农业观光可以包括农田观光、农场参观和果园采摘等，给游客带来全新的农业体验。
4. 引入互联网技术随着互联网技术的飞速发展，农家乐旅游也可以充分利用互联网技术进行市场推广和服务提升。
通过在线预定系统和社交媒体平台，农家乐旅游可以更好地与游客进行沟通和互动，提供便捷的预订和咨询服务。
关于“农家乐”旅游可持续性发展的思考
设施 ， 使火灾隐患增大 ； 厨 房 消 毒 保 鲜 等 设 备 不
全， 从业人 员 的健康 和卫生状 况令 人堪 忧 ； 厨 房 和 卫 生 间不 能 达 到 居 厕 配 套 ， 无 排 污 管 道 和 污 水 处
品 牌 效 应 一 是 农 家 乐 很 少 出 现 在 旅 游 交 易 会 、
１ ． ２ ． １ 缺乏 整体 规 划和 统 一 科 学 管理 农 家乐 现处 于 自然发 展和竞 争发 展并存 时期 。在 布局上 定位不准确 ， 缺乏科学长远发展规划 ， 对 乡村 资 源、 传统 文化 和 自然 资 源缺乏有 效整 合 ； 产 品深度 开发不 够 ， 特 色少 ； 多头 管理 ， 缺 少必 要 的服务 ； 经
村 市 场 化 起 了重 大 的 作 用 。现 阶段 的“ 农 家乐 ” 已进 入 发 展 的瓶 颈 期 ， 出现 产 品 严 重 同质 化 ， 创 新 能 力缺 乏 和
地 域 特 色不 明显 等 现 象 。笔 者 旨在 通 过 分 析 “ 农 家 乐” 存 在 的 问题 ， 积 极探 究 有 效 的 对 策 ， 引 导“ 农 家 乐” 旅 游 逐 步 走 向 多元 化 ， 实现 可持 续发 展 。 关键词 ： “ 农 家 乐” 旅 游； 问题 ； 可 持 续 发展 ； 对 策
推介 会和展 销会 上 进行 整体 包 装宣 传 ， 其 它 形 式
的宣 传更少 ， 造成 对外 整体形 象宣传 力度 不够 ， 难
人数 ６ ０万 一 ７ ０万 人 次 ， 为 当 地农 民 增 收 ５ ０ ０多 万元 ， 已成 为 侯 寨 乡 经 济 发 展 的 支 柱 产 业 ； 西 安 地
农家乐旅游的影响因素与发展策略
农家乐旅游的影响因素与发展策略农家乐旅游是指游客在乡村地区住宿、用餐、参观农田、农家作坊等农业活动的一种旅游方式。
近年来，农家乐旅游在我国得到了快速发展，不仅丰富了农村居民的收入来源，也带动了乡村经济的发展。
那么，农家乐旅游的发展究竟受到哪些因素的影响呢？又有哪些策略可以促进农家乐旅游的健康发展呢？本文将从多个角度分析并给出相应策略。
1. 地理环境因素农家乐旅游与地理环境息息相关。
因此，地理位置、气候条件、自然景观等因素是影响农家乐旅游的重要因素。
理想的农家乐旅游地应处在优美的乡村环境中，且有独特的自然景观吸引游客。
同时，气候条件也会对游客的决策产生一定影响。
例如，在夏季，一些气候凉爽的地方更受游客的青睐。
策略：鉴于地理环境的重要性，农家乐经营者应在选择经营地点时仔细考虑地理因素。
此外，还可以通过植被美化、景观设计等手段改善农家乐的自然环境。
2. 农村资源因素丰富的农村资源是农家乐旅游的一个重要基础。
乡村的自然资源、人文资源和农民的生活方式都可以成为吸引游客的特色。
例如，乡村中的古色古香建筑、传统农具的展示、农民的手工制作等都是农家乐旅游的亮点。
策略：农家乐经营者应充分利用自身的农村资源，并加以改善与开发。
可以通过举办农村文化节、传统手工制作体验等活动来吸引游客，增加农家乐的吸引力。
3. 农家乐服务因素农家乐旅游的服务质量对游客的满意度有很大影响。
因此，农家乐经营者在服务方面需要注意。
热情的接待、独特的农家菜肴、贴心的旅游咨询等服务，都可以提高游客的满意度，增加他们再次光顾的意愿。
策略：培训农家乐经营者及员工的服务技能，提升服务质量。
同时，可以引入电子化管理系统，提高管理效率。
4. 交通因素交通的便利性是农家乐旅游成功发展的关键之一。
如果农家乐位于交通不便的乡村，游客可能会因为交通不便而选择其他旅游地点。
策略：政府应该加大对农村交通基础设施建设的投入，改善农村道路的质量，提升交通便利性。
5. 宣传与营销因素宣传与营销是农家乐旅游发展的重要手段。
关于农家乐发展的几点思考
后 的健 康 发 展 起 到 一 定 的作 用 。
［ 键词］ 家乐； 展 ； 关 农 发 建议
１ 农家 乐的起 源 与发展
乐 的 经 营 者 利 用 当 地 的 农 产 品进 行 加 工 ， 足 客 人 需 要 ， 本 满 成 较低 ， 此消费不高 。 因
１ １ 定 义 ．
１４ 分 类 ．
又 尤 以农 家 乐 最 为 显 著 。农 家 乐作 为 一 种 新兴 的旅 游体 闲 形 式 ， 能在 较 短 的 时 间 内得 到如 此迅 速 的发 展 ， 它 当然 具 有
一
定 的 必 然性 。从 来 源 、 类 、 缺 点 等 方 面 对 农 家 乐进 行 分 析 ， 对 其 存 在 的缺 点 与 不足 提 出合 理 化 建议 ， 对 其 以 分 优 并 希
然 环 境 ， 区 “ 家 乐 ” 而受 到 中 低 收入 游 客 的欢 迎 。 景 农 因
（ 花 园 客栈 型 。 把 农 业 生 产 组 织 转 变 成 为 旅 游 企 业 ， 农 ４ ） 把
业 用 地 通 过 绿 化 美 化 ， 之 成 为 园 林 式 建 筑 。 功 能 齐 全 的 配 使 以
现 已达 ３亿 人 次 ， 占全 国 出 游 总 量 的 近 三 分 之 一 。 乡村 旅 游 收 入 超 过 ４ ０亿 元 ，预 计 到 ２ １ 年 我 国 乡 村 旅 游 收 入 将 达 １０ ０ ０１ ００ 亿元 。各 地政 府 为 了鼓 励 、 发 “ 家 乐 ”每 年 的补 助资 金就 达 开 农 ，
数百万元 。 农 家 乐 由 于其 独特 的发 展 方 式 与 经 营 理 念 ． 誉 为 中 国 ２ 被 １
四 川 成 都 ， 体 位 置 有 都 江 堰 市 的 青 城 山 ， 县 、 江 等 。后 来 具 郫 温 发展到整个成都平原 ， 四川 盆地 ， 至 全 国 。真 正 以 “ 家 乐 ” 直 农 命 名 的 乡 村 旅 游 始 于 １ ８ 在 休 闲 之 都 — — 成 都 郊 区 龙 泉 驿 书 ９ ７年 房 村 举 办 的 桃 花 节 。这 次 桃 花节 把农 事 活 动 、 村 田 园 风 光 、 乡 乡 土 民 俗 文 化 、 村 民 居 和 聚 落 文 化 与 现 代 旅 游 度 假 、 闲 娱 乐 乡 休
发展农家乐旅游带动乡村文化振兴
发展农家乐旅游带动乡村文化振兴一、农家乐旅游的概念和发展农家乐旅游是指利用农村优质的自然资源和农业特色，通过提供农业观光、农事体验、乡土文化等服务，吸引城市人群到农村度假、休闲、观光的一种旅游形式。
近年来，农家乐旅游蓬勃发展，成为乡村振兴的重要方式之一。
二、农家乐旅游的价值与意义1. 保护与传承乡土文化农家乐旅游活动使游客深入农村，亲身参与农民生活，增进对乡土文化的理解与重视。
传统的手工艺、传统的节庆活动、传统的民俗，通过农家乐旅游得到传承与保护。
2. 促进农业与农民收入农家乐旅游可以激发农民的积极性，提高农业生产力和农民的收入水平，促进农村经济的发展。
3. 促进城乡融合共享发展农家乐旅游将城市人群引导到农村，实现城乡相互促进、资源共享，增进了城乡之间的交流与合作。
三、提升农家乐服务质量的措施1. 加强培训农家乐主人需要接受培训，提高服务意识、专业技能和接待能力，提升服务质量。
2. 创新服务模式农家乐可以借鉴酒店、民宿等行业的管理经验，引入互联网技术，提供在线预订、评价和反馈等服务，增加游客的满意度。
3. 加强基础设施建设农家乐需要提供舒适、便利的住宿和娱乐设施，提高游客的体验感。
四、挖掘乡村文化资源1. 保护传统文化遗产农家乐旅游可以通过举办传统文化活动、展览等方式，保护和传承乡村传统文化遗产。
2. 挖掘地方特色乡村有着独特的自然、历史和人文资源，农家乐旅游可以挖掘和展示这些特色，吸引游客。
3. 引进文化创意产业农家乐旅游可以与文化创意产业相结合，发展特色农产品、手工艺品等，丰富游客的体验。
五、加强农家乐旅游的推广与宣传1. 建设农家乐旅游网站与平台利用互联网，建设农家乐旅游网站和社交平台，方便游客获取信息和互动交流。
2. 举办农家乐旅游节定期举办农家乐旅游节，吸引游客，提升农家乐的知名度和号召力。
3. 加强与旅行社的合作与旅行社合作，开展推广活动，扩大农家乐旅游的影响力。
六、加大农家乐旅游的环保力度1. 科学规划农家乐建设合理规划农家乐建设，保护农村自然环境和生态系统，避免过度开发。
关于农家乐可持续发展的几点思考
二 、 国“ 家 乐 ” 游 发 展 的 现 状 和 问 题 我 农 旅
目前 ，农 家 乐 ” 游 在 欧美 的 一 些 发 达 国 家 已经 具 有 相 当 “ 旅 的规 模 ， 并且 已经 走 上 了规 范 发 展 的 道 路 ， 国 的 “ 家 乐 ” 游 我 农 旅 是 在 国 内外 市 场 需求 的促 动下 应 运 而 生 的 ， 由于 起 步 比较 晚 ， 目 前 还 是 处 在 一 个 初 期 阶 段 ， 国 “ 家 乐 ” 游 因为 符 合 现 代 旅 我 农 旅
游 的发 展 方 向 ， 代 旅 游 者 的心 理 需 求 和 循 环 经 济 的发 展模 式 现
并 且 顺 应 农 村 经 济 发 展潮 流 ， 以 大有 方兴 未艾 的发 展 之趋 势 。 所 虽 然 我 国 “ 家 乐 ” 游 已 经 取 得 了 很 多 成 绩 ， 多 地 方 也 非 常 农 旅 很 重 视 “ 家乐 ” 游 ， 是 我 国 “ 家 乐 ” 游 由于 受 到传 统 观念 ， 农 旅 但 农 旅 管理 体 制 和 开 发 思 路 等 的 制 约 ， 发 展 中 也 出现 了很 多 问 题 ， 在 已
经 影 响 了我 国“ 家乐 “ 游 的可 持 续 发 展 。 农 旅 １ ．我 国“ 家 乐“ 游发 展 的现 状 。 农 旅
业 中一 道 亮 丽 的 风 景 ， 是 随 着 其 不 断 的 发 展 ， 其 是 在 眼前 利 但 尤
益 的驱 动 下 ，农 家 乐 ” 游 被 无 节 制 ， 规 划 的 开 发 ， 农 村 生 “ 旅 无 对
农 村 拥 有 丰 富 的旅 游 资 源 ， 有很 多 有 特 色 的 旅 游资 源 ， 也 如
果 加 以好 好 开 发 和 管 理 ， 够 吸 引 都 市 人 到 乡 下 来 旅 游 ， 本 能 成
当前“农家乐”旅游发展问题论文
当前“农家乐”旅游发展问题探析[摘要] 作为第一产业和第三产业有机结合的新型农村产业形态，发展“农家乐”旅游既是促进旅游业健康发展的现实选择，也是统筹城乡发展、推进“三农”工作的重要举措。
本文剖析“农家乐”发展八大瓶颈，并提出加强规划引导、加大政策扶持、提高管理效能、创树特色品牌、拓展市场营销、抓好教育培训等六条破解对策。
[关键词] “农家乐”；八大瓶颈；对策路径我国“农家乐”旅游最初发源于20世纪80年代的四川成都，之后因其解决“三农”问题的有效性而迅速风靡全国。
以浙江省仙居县为例，仙居县位于台州市的西部，灵江源头，境内交通条件便利、旅游资源丰富、生态环境良好、人文底蕴深厚，拥有发展“农家乐”旅游的巨大市场潜力和广阔发展前景。
仙居县“农家乐”从20世纪90年代后期开始起步，目前已建有“农家乐”41家，总投资规模7000万元，床位数2400个，餐位数9000个，从业人员2280人，年接待游客69万人次，全年营业收入6300万元。
当前，如何有效突破瓶颈制约，进一步合理引导、开发、扶持、规范、提升“农家乐”旅游发展，成为仙居培育农村新型产业、加快推进社会主义新农村建设的一个重要而紧迫的现实课题。
一、当前制约“农家乐”发展的八大瓶颈1.规划管理问题各地“农家乐”旅游规划多未纳入风景旅游局审批管理，而是归口农林部门，造成出现管理上的“两张皮”现象；由于没有一套完备、可行的“农家乐”标准，加之监管主体不明确，扶持引导不到位，其开发整体上仍处于一种自发、盲目、无序状态，多数“农家乐”缺乏专项规划指导，缺乏前期市场调研和科学论证、评估，往往造成一哄而上、遍地开花和低水平重复建设。
2.基础设施问题现有“农家乐”多以村集体或村民“自筹、自建、自营”起步，发展过程中”资金难”问题突出。
限于财力，多数“农家乐”只能简单利用现有农田、果园、养殖场，基础设施建设普遍不配套、不到位，景点品位低、品相差，道路、停车场、洗手间、医务室、小超市、电话亭等公共设施往往设计不足、功能不全、配置太低，卫生状况和设施设备条件差得让许多游客苦不堪言。
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农家乐助力旅游业发展的思考
近年来，江西省安远县依托香港同胞饮用水东江源头、赣南采茶戏发源地、中国楹联之乡、中国脐橙之乡、苏区全红县等品牌资源，按照构建“一轴三圈四片区”发展布局，形成生态旅游圈、文化体验旅游圈、观光旅游圈，精心打造东江源养生休闲度假区、橙园生态旅游区、文化感怀体验区、古迹文物乡村参观区等四大旅游片区。
2014年，该县旅游业获得长足的发展，全县旅游接待总人数为105.4万人次，实现旅游综合收入5.36亿元。
然而，表面的繁荣却掩盖不住一种尴尬，安远县的旅游收入仍是一种“节日经济”、“门票经济”。
行、游、娱、购、食、宿等多个方面存在不配套、不衔接问题，导致许多游客基本上是“景区一日游”。
如何做大做强安远旅游产业？通过多方调研，大力发展“农家乐”不失为一个有效途径。
一、发展“农家乐”的现实意义
一是增加旅游项目。
随着人民生活水平提高，旅游市场消费日趋丰富多样，以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、摘农家果，钓农家鱼、玩农家乐”为主要内容的“农家乐”特色旅游，进一步丰富旅游产品文化内涵，提高旅游产品品位，越来越受到都市人的青睐。
二是减轻重点景区的接待压力。
在节假日特别是“黄金周”旅游期间，三百山景区、东生围等重点景区人满为患，不少自驾游的游客来到目的地后，还要漫无目的地寻找酒店、景点，找个停车吃饭的地方都难。
“农家乐”大都处在城郊
结合部及其成熟的旅行区（点）附近，交通通讯较为方便，能有效地避免游客旅行的长途劳顿之苦，在分流游客、减轻热点旅游景区压力及其提高旅游接待能力等方面发挥重要
作用。
三是拓展农业功能和发展空间。
“农家乐”的发展，可
以促进观光农业、精品农业、无公害蔬菜等绿色经济的发展，并能从旅游业上收到大的效益。
随着社会的进步，人们在节假日去乡间度假和生态旅游的意向与日俱增，旅游收入会越来越可观，较大地拓展了农业的利润空间。
四是增加农民收入。
“农家乐”适应市场需求，并且具
有投资小、回收快等特点，具有较好的经济效益及其社会效益。
如三百山景区周边发展乡村酒店、农家旅馆30余家，
带动三百山当地立体种养、绿色农业蓬勃发展。
二、安远县发展“农家乐”存在的问题
在安远县“农家乐”蓬勃发展的同时，产品粗糙、低水平的问题也不容忽视。
一是整体发展层次低。
目前，安远县大多数“农家乐”多为低、小、散，高品位、高档次、多功能、知识型的还很
少，没有注入自己的本土文化，缺乏文化内涵。
同时，存在交通标识缺失、道路条件差、接待设施规模小及客房、餐厅、茶楼等主要食宿设施、卫生状况和设施设备条件较差等问题。
二是特色性挖掘不够。
安远县大多数“农家乐”项目还停留在观光层面上，辅以棋牌、喝茶、钓鱼等休闲娱乐项目，能提供的具有浓郁客家民俗文化特色的项目不多，参与性强、健身绿色休闲项目的开发力度还不够。
三是存在重复建设。
全县各个“农家乐”点之间没有形成统一的基础标准，带有一定的盲目性和自发性。
相互间存在模仿、复制的现象，没有致力于自己本土的特色文化和乡土人情。
无论是外部建筑以及内部设施，甚至所拥有的产品形式相当单一和雷同，没有形成各具特色共同发展的局面。
四是相关产业不配套，没有形成产业联动效应。
各“农家乐”在利用自家用地、农家庭院种植养禽做得不错，但在旅游产品深加工业方面做得不够，相关的旅游工艺品、纪念品、农村土特产等产品还较滞后，旅游附加值不高。
五是品牌效应不明显。
缺乏宣传，造成社会知名度不高，吸引力弱。
同时因内容少，容易受农业季节性制约而造成资源闲置，利用率不高，效益低下。
六是规划布局有待加强。
安远县“农家乐”在布局上存在分散性、松散性，在规划布局上短缺必要的科学依据，乱建设、乱开发现象在一定范围内存在。
三、发展安远县“农家乐”的建议
一是注入文化内涵，提高文化品位。
安远县文化底蕴深厚，是中央苏区全红县之一、是赣南采茶戏发源地、“中国
楹联之乡”、“脐橙之乡”。
有南乡大堂音乐、茶篮灯、香火
龙（瑞龙）、上刀山、过火炼等众多的传统文化、非物质文
化遗产。
要实现“农家乐”的可持续发展，就是要挖掘农家的文化内涵，将这些底蕴深厚文化与“农家乐”紧密结合，推动“农家乐”旅游的深层次发展。
二是立足本地“农”味，用好“特色”招牌。
安远县各乡镇的民俗节庆及饮食文化可谓是一村一特色、各乡各不同。
农家乐在开设项目时，可以当地实际开发一些民俗节庆活动、民间礼俗展示、民间艺术表演等特色项目为依托，如看采茶戏、学唱采茶戏、学写楹联、看娶亲嫁女习俗、听南乡大堂音乐演奏、看茶篮灯舞表演、打糍粑、做米?@等，使游客在参与民俗文化活动时，感受乡村民俗气氛，体验乡村文化。
政府部门要加强本地民俗文化及其风土人情方面挖掘与培训，使“农家乐”旅游与当地民俗风情及其乡土文化实现结合，提高“农家乐”旅游文化品位及其服务档次。
三是发展土特产品，提高产品附加值。
安远县土特产品众多，但目前土特产品的生产大多处于初级加工阶段，档次普遍相对偏低，科技含量低。
一些具有开发价值的土特产品没有得到合理开发，导致特色没有很好地挖掘出来。
要大力
扶持开发根雕、竹编、木艺、灵芝盆景等旅游工艺品，红薯干、圆粉、月亮粑、玉兰片等客家小吃，开发九龙茶、香菇、蜂蜜、粉皮丝等客家土特产等旅游产品，不断提高产品附加值。
四是加大扶持力度，提升品牌影响力。
制定针对“农家乐”的政策扶持措施。
出台优先放贷、“零首付”注册等优惠政策，在服务管理上做足文章，特别在品牌宣传等方面，给予一定的资金扶持和奖励。
成立乡村旅游“农家乐”协会，制定乡村相应的行业标准和运行规则;组织“农家乐”从业人员免费开展烹调、消防、保安、食品卫生、礼仪等技能培训，提高“农家乐”的服务质量。
同时，借助赣南脐橙节、安远美食节、香港旅游推介会、政府官方网站等平台，介绍安远“农家乐”;开展“农家乐”星级评定活动，重点打造“农家乐”示范点，不断提升“农家乐”知名度。
五是科学合理规划，打造特色“农家乐”。
要依托现有的生态、文化、旅游资源优势，积极培育乡村旅游、温泉旅游、红色旅游等特色旅游业态，依托这些特色旅游挖掘各具特色的“农家乐”，不仅可以避免恶性竞争，还可以极大丰富“农家乐”的内容，实现各个“农家乐”发展相互补充，相得益彰。
在选点布建中，要做到景区沿线点、交通便利点、产业发展点、新农村建设点“四个优先”;在项目经营上，以观光采摘、垂钓、民俗文化、特色餐饮为分类，按照“一乡
一景”、“一村一品”、“一家一特”规划，建设特色“农家乐”。
（作者单位：江西省安远县财政局）
责任编辑：欣闻。