蜂胶的黄酮含量是不是越高越好

蜂胶的黄酮含量是不是越高越好？

有不少消费者认为蜂胶产品中的蜂胶含量越多越好，总黄酮含量越高越好，其实这是一种误区。有的厂家也往往以此进行炒作。

那么，蜂胶产品中的纯蜂胶含量多少合适呢？这要根据产品的功能和剂型而定。一般来说，蜂胶含量比较高，纯正的提纯蜂胶最高可达98%，黄酮含量也在16左右，而造假的蜂胶（以杨树胶为利），黄酮含量可达20以上。黄酮含量比较高的纯正蜂胶产品多为固体类产品，如蜂胶粉、蜂胶片、蜂胶硬胶囊等，其蜂胶含量可以达到70％左右，换算蜂胶黄酮也在11以内，但液体型的蜂胶产品，其蜂胶含量就不可能太高，这是受溶解度和产品加工工艺等的限制。如蜂胶软胶囊，其蜂胶含量一般控制在30—40％左右（换算黄酮在3—6.5之间），如果超出这个标准，会给软胶囊填充加工带来困难，也容易造成软胶囊的内容物渗漏。

那么，蜂胶产品的决黄酮含量多少合适呢？这很难做出统一的判断。因为厂家不同，产品不同，各有各的企业标准，判断蜂胶产品的总黄酮含量是否合格，所依据的就是其企业标准和有关检验报告是否一致。况且蜂胶产品的推荐用量也直接关系到总黄酮的摄入

量。

无论从那个角度考虑，并不意味着蜂胶产品中的总黄酮含量越高越好。尤其蜂胶是一种成分十分复杂的综合性物质，它除了含有黄酮类化合物外，还含有萜烯类化合物等多种功效成分。因此，我们一般以蜂胶中总黄酮含量的平均值，即13.5％与产品的蜂胶含量进行换算，来基本判断其产品的总黄酮含量是否合适。当然，在蜂胶产品中添了其他黄酮的则另当别论。