火锅烧烤店菜单 - 360文档中心

上海10大烧烤火锅自助餐圣地

地址：上海市虹口区广灵一路120号(近广灵二路)
一期一会自助烤肉
美食攻略：
小店的自助餐分为29/39/49元/位三档，推荐点39元/位的套餐，肉的选择很多，也很新鲜，蘸上店里秘制的酱料，很香，别具风味。饮料虽有小小兑水的嫌疑，但是畅饮还是让人感觉相当实在的。
而小店地处广灵一路，周边数条公交线路875，597，97，866，966，876，745，547，及轻轨3号线(赤峰路站下)，来去相当方便，周边也有时尚小店数枚，吃饱逛逛也是非常好的选择。
地址:闸北区延长路22号56386287、地址:虹口区东体育会路442号、宝山区聚丰园路9弄68号弘基广场2楼
美食攻略：
肉食者的天堂，因为他们家蔬菜没几种，大都是肉类！巴麦隆烤肉算起来是性价比很高的！价格上很实惠，39元一位的售价，在其他的饭店，可能连个半饱都很难吃到，这里就能吃到爽，性价比很高。
巴麦隆烤肉的品种很丰富，五花肉、肥牛、牛舌、鸡心、鸡中翅、八爪鱼等等，韩式烤肉该有的，他们家都能提供，且是无限量的哦。除了烤肉，巴麦隆烤肉还有丰富的小吃品种，寿司、饺子、色拉、西瓜、土豆泥、黄瓜等等，特别推荐那个寿司，是用糯米做的，相当的清口。
一般推荐点49元/位，因为69元的就是多一份海鲜，对于我们这些平民阶级，就不超值啦。
来这里的食客大多是华师大的学生，所以常常人满为患，以至于有些食客抱怨上菜速度不够快，当然，常吃自助的人都有鬼魅般的身手，还有自立更深的精神，所以，一切都不是问题，impossible is nothing，just eat it！
最后，提醒大家，烤制品致癌不宜多吃，一个月FB一顿也就是极限了哦。
地址：上海市黄浦区西藏中路90号
嘉顿铁板烧
美食攻略：
嘉顿铁板烧号称是“上海市性价比最高”的铁板烧，当然，小编也没吃遍上海所有的铁板烧，自然不能妄下定论，不过，感觉对得起78元/位的价钱。

烤肉店菜单模板

数量单位
斤斤斤盘盘盘盘大虾
烤盘类
牛腰子纯羊肉全油羊腰子培根肉午餐肉韩式烤肉心管鸡珍
单价
1元/只 22元/盘 38元/斤 28元/盘 18元/盘 18元/盘 20元/盘 32元/盘 24元/盘
数量单位
只盘斤盘盘盘盘盘盘
单价
12元/盘 8元/盘 10元/盘 12元/盘 8元/盘 8元/盘 8元/盘 12元/盘 12元/盘
数量单位
盘盘盘盘盘盘盘盘盘
烤盘类
鳕鱼鱿鱼毛肚风味鱼干马可波罗
单价
18元/盘 22元/盘 34元/盘 22元/盘 14元/盘
数量单位
盘盘盘盘盘方便面馒头切饼
主食
单价
5元/碗 6元/盘 6元/盘
数量单位
碗盘盘
酒水
松花江11度雪花原汁麦哈尔滨啤酒百威
单价
单位
瓶瓶瓶瓶
年
月
பைடு நூலகம்
日
大草原炭火烤肉
特色烤肉类
鲜牛肉（肋扇自选现称）鲜牛肉（胸口自选现称）鲜牛肉（上脑自选现称）燕翅（牛肉筋）细丝筋（牛肉筋）釜山大片肉（肥牛）梅花腱子肉
座位号：青菜类
苏子叶圆葱地瓜片金针磨生菜香菜菠菜小紫薯千页豆腐
单价
38元/斤 38元/斤 38元/斤 32元/盘 34元/盘 34元/盘 32元/盘

餐饮业火锅菜单中英文参考对照表MENU

秘制锅底编号售价数量台号茶位纸巾下单员Secret makes POTS Serial number Price Quantity Table Numberat chages: ￥/personDry tissue Order member 滋补清汤锅鸳鸯锅鸳鸯皮蛋香菜锅鸳鸯番茄锅麻辣保健锅番茄锅皮蛋香菜锅rious plain broth C ouple pot t with preserved ecouple pot with toHot and spicy potTomato Pot th preserved egg and caraway 内蒙涮羊肉内蒙精品羔羊卷内蒙精典羔羊肉内蒙羔羊腿肉苏尼特有机羊肉内蒙极品雪花新西兰羔羊卷内蒙太阳卷golian instant-boi Sliced muttonClassics lamb meat Lamb shanks Sonid Organic lambMongolian lamb meatew Zealand lamb rogolian lamb roll(s 精选肥牛牛羊双拼澳洲肥牛美国肥牛苏尼特肥牛特级肥牛内蒙有机肥牛High-Quality beefBeef and mutton miAustralia beefAmerica beef Sonid beef Super beef Mongolian Organic beef 经典凉菜凉拌青瓜青椒皮蛋水煮花生四川泡菜香脆海蜇泡椒凤爪红油猪耳Classics cold dishrinated cold cucumved egg with greenBoiled peanutsckles, Sichuan Styrisp jellyfish skiFeet with PickledRed oil pig ears 精选河鲜鲜鱼头生鱼片鲩鱼片黄骨鱼High-quality fishFresh fish heads Sashimi Grass carp sliceellow-head catfish牛羊鲜丸手工羊肉丸手工牛肉丸and mutton freshandmade mutton balHandmade beef ball特制烧烤蒙式烤羊腰蒙式烤羊肉串锡盟烤羊排蒙式羊棒骨锡盟烤羊腿Mongolian barbecueRoast lamb kidneyMutton shashlikRoast mutton chopsgolian roast lambin Gol roast lamb leg营养美味羊肝蟹肉条午餐肉猪脑花滋补羊全杂羊肚丝羔羊排trition And Delici Lamb liver Crab meat stickPork luncheon meat P ork brain rishing Chinese Haglices of lamb trip lamb chop 保健豆品鲜豆腐冻豆腐红薯粉腐竹（泡）腐竹（炸）粉丝Hygienicalbean fresh bean curdfrozen bean curdicelli withsweet pn curd stick(waterean curd stick(fry v ermicelli田园鲜蔬冬瓜片白萝卜莲藕土豆片甜玉米青笋海带Farm Vegetablesnese watermelon sl White radish Lotus root Potato slice Sweet maize Asparagus lettuce Kelp 精选菇类鲜香菇鸡腿菇茶树菇金针菇玉米胎菇类组合High-Quality FunguMushrooms Coprinus comatustea plant mushroomneedle mushroom corn Fungus mix 点心/甜食羊肉大葱水饺韭菜大葱水饺芹菜大葱水饺三鲜馅水饺手工面南瓜饼豆沙饼heaten food/DesserLamb dumplingsng with garlic andng with celery andngs with three vegHandmade noodles Pumpkin cake ed sweet red bean结账Accounting苏尼特低脂羊肉nid low-fat lamb roll凉拌羊肚丝夫妻肺片五香牛肉麻辣牛肉d slices of lamb tk Lungs in Chili S S piced beef beef with cayenne pepper丸类四拼丸类双拼秘制牛肉丸超级牛肉丸墨鱼丸鱼丸龙虾丸香菇贡丸Super beef ball inkfish ball fish ball lobster ball Champignon ball cold platter double ball mixraditional beff ba香芋片东北酸菜东北木耳香菜娃娃菜淮山鲜笋片鲜蔬小拼resh asparagus sliw fresh vegetables aric of Chinese no Caraway Baby cabbage Chinese yamTaro piece rkraut of Chinese韭菜合子金银馒头黄金糕叉烧包奶黄包Chive cake med buns and fried G olden cake Cha siu sou med Creamy Custard Bunall鲜蔬混搭以下青菜可任选3种小大白菜生菜茼蒿油麦菜菠菜西洋菜Chinese cabbage Lettuce Crown daisy Leaf lettuce Spinach Watercress y fresh vegetablescan choose three k皇帝菜Emperor vegetable。

酒店菜单模板-烤肉类5

烧烤类
羊肉 70元/斤羊肉 3元/串五花肉 2元/串精肉 2元/串脆骨 2.5元/串板筋 2元/串心管 2元/串鸡翅 5元/串鸡脖 4元/串鸡心 2元/串鸡胗 2元/串翅中 6元/串鸡头 2元/串肠 1.5元/串烤蛤蜊 15元/份烤韭菜 8元/份烤金针菇 10元/份烤尖椒 1.5元/个土豆片 1元/串烤面包 1.5元/串烤大蒜 1元/串多味鱼 15元/份鲜鱿鱼 25元/条干鱿鱼 25元/条干鲅鱼 25元/条针金 3元/条烤虾 25元/份
炒菜类
土豆丝 10元/盘尖椒豆腐皮 10元/盘油炸花生米 10元/盘辣蛤蜊15元/盘原汁蛤蜊 15元/盘木耳炒肉 15元/盘芸豆炒肉 15元/盘麻辣小龙虾 50元/盘
凉菜类
花生、毛豆 15元/盘老醋花生 10元/盘拌豆腐皮 10元/盘拌黄瓜 10元/盘拌菠菜 12元/盘拌圆葱 10元/盘
酒水类
青岛啤酒 6元/瓶精品崂啤 5元/瓶普通崂啤 4元/瓶扎啤 15元/扎可乐5元
小老虎 30元/瓶矿泉水 2元/瓶。

火锅店菜单

纯熬制的汤（*放在醒目的地方）之巴公井开创作友情提示：标记☺为推荐菜品除标记❤的菜品外均可半份半价销售锅底尺度价金鼎秘制海鲜锅 (16)滋补清汤锅…………8元一品山珍锅…………10元滋补鸳鸯锅…………12元滋补香辣锅…………14元迷你清汤锅…………5元迷你麻辣锅…………5元肉类尺度价极品羔羊肉…………☺14元❤精选羊排肉…………☺14元❤精选羊尾肉…………12元❤肥牛1号…………16元❤肥牛2号…………12元❤上脑肥牛…………22元❤眼肉肥牛…………25元❤北海道肥牛…………36元❤雪花肥牛…………68元❤五花猪肉…………12元❤精选猪肉…………12元❤梅林午餐肉…………9元❤滋补鲜杂尺度价鸭血/猪血…………5元鲜百叶 (12)白百叶…………14元脱脂牛骨髓 (15)鲜毛肚…………16元鲜黄喉…………16元秘制滑类尺度价自制羊肉滑 (12)自制牛肉滑 (12)金鼎秘制墨鱼滑 (22)自制鲜虾滑 (22)金鼎秘制鱼丸 (22)撒尿牛丸 (18)香菇贡丸 (12)海鲜类尺度价北极冰虾…………9元❤蛤蜊…………10元海蛎肉…………12元大虾…………13元❤乌鱼花…………15元鱿鱼…………15元海肠…………16元鲜比管…………15元带籽比管…………22元豆制类尺度价鲜豆腐…………4元冻豆腐…………5元豆腐皮…………5元油豆腐皮…………6元腐竹…………６元水晶粉…………5元金鼎秘制宽粉 (6)龙口粉丝…………6元田园时蔬尺度价大白菜…………4元冬瓜片…………4元油麦菜…………4元苦菊…………４元小白菜…………4元菠菜…………４元油菜…………４元生菜…………4元白萝卜…………4元脱水昆布…………５元藕片…………５元海带…………５元土豆片…………5元茼蒿…………5元香菜…………5元韭菜…………6元地瓜片…………6元魔芋…………6元青笋…………6元酸菜…………6元营养菌菇尺度价黑木耳…………6元鲜菇…………6元香菇…………8元杏鲍菇…………8元金针菇…………8元鸡腿菇…………10元主食尺度价鸡蛋…………1元/个❤康师傅方便面…………3元/袋❤手擀鸡蛋面…………4元/盘宫廷小饺(猪肉、羊肉)…………8元/盘温馨提示：1.手机、打火机要远离电磁炉白酒尺度价威海卫烧锅50元500ml威海卫精品烧锅98元500ml文登学三星34元500ml文登学四星52元500ml颐阳补酒8元120ml趵突泉39。

豪食汇港式火锅套餐菜单

附件：活动商户指定套餐
豪食汇港式火锅套餐菜单
四人套餐套餐 A
调料：自助五花肉 150g、钻石羔羊卷 150g 各 1 份五花肉 150g、肥羊卷 150g 各 1 份
套餐市场价 398 元套餐 B
单品零售价（元） 38 20 48 36 78 宁海土鸡 150g 18 38 16 28 16 16 16 30 398 单品零售价（元）
玄米茶/4 位有机绿色蔬菜沙拉/2 位寿司拼盘（三文鱼/鲷鱼手握寿司/青瓜卷各 1 个）澳洲和牛拼（澳洲和牛前胸肉/澳洲和牛肉粒/上等牛舌各 150 克) 铁板秋刀鱼/1 份(铁板) 铁板炒杂菜/1 份(铁板) 咸鱼鸡粒炒饭/1 份裙带菜汤/2 位餐后水果/2 位零售价合计四人套餐（A) 套餐市场价：588 元
豪记牛排套餐菜单
套餐一：市场价 118 元/套碳烤沙朗牛排（200 克）+蒲烧鳗鱼（120 克）+其他副餐无限续加（浓汤类+沙拉类+面包类+ 饮料类+甜点类）套餐二：市场价 98 元/套碳烤原味丁骨牛排（260 克）+副餐无限续加（浓汤类+沙拉类+面包类+饮料类+甜点类）
二人套餐套餐 A
套餐市场价 218 元套餐 B
锅底:（清汤锅底、麻辣锅底、乌鸡锅底、筒骨锅底）任选调料：自助新鲜长毛虾 12 只特级肥牛拼五花肉各 75g 牛百叶 150g 雪蟹脚 200g 极品肥牛拼肥羊卷各 75g 宁海土鸡 150g
18 10 38 18 18 38 16 28 16 6 12 218
30 56 76 40
餐后水果/4 位零售价合计四人套餐（B) 套餐市场价：588 元
24 603 单品零售价 12 16 128 148 48 64 10 38 76 40 32 612

烧烤菜单

辣炒蚬子
海鲜类
6元/个 6元/个 58元/份 46元/份 42元/份 24元/份
美味小吃
藤椒鸡米花
脆炸薯片
甘梅地瓜条香嫩无骨鸡柳
24元/份 16元/份 14元/份 28元/份
主食类
方便面加蛋
杨州炒饭
6元/碗 8元/份
烤串类
牛肉串 26元/把
Hale Waihona Puke 羊肉串 24元/把板筋
25元/把
韩式烤肠 12元/把
鸡翅
5元/个
鸡心
2元/个
鸡头
2.5元/个
锡纸类
锡纸粉丝 16元/份
锡纸娃娃菜
锡纸金针菇
14元/份 16元/份
锡纸蚬子 24元/份
锡纸鸡爪 28元/份
炸打糕 20元/盘
油炸小馒头
18元/盘
冷面
10元/碗
蒜菜粉丝烤生蚝蒜茴粉丝烤扇贝麻辣小龙虾麻辣龙虾尾剁椒碟鱼头

烧烤类菜单

肉
30 30
锡纸猪蹄 25
锡纸鸡爪 20
锡纸金针锡纸菇娃娃锡纸菜土豆
片
10 10 10
锡纸豆腐 10
锡纸豆芽 10
锡纸西蓝花
15
砂锅类
涮肚
48
氽白肉 20
肥肠
21
羊杂
22
鲤鱼豆腐 23
素丸子 10
什锦
10
冻豆腐 10
豆腐
10
鱼丸
10
白菜粉丝 10
辣炒系列
爆炒羊鞭头
40
辣炒大虾 60
辣炒龙虾 48/88
大蒜 5/份
金针菇 5/份
豆角 5/份
韭菜 5/份
土豆片 5/份
尖椒 5/份
茄子 8/份
烤蘑菇 5/份
豆皮 5/份
豆卷 5/份
豆皮加蛋 4
炸土豆片 12
炸地瓜片 12
精品红薯 2
千叶豆腐 2
鹌鹑
8
品名单价
烤蚕蛹 5
炸蚕蛹 50
墨鱼丸 2
鱼皮脆 2
蟹排
2
鱼豆腐 1
烤玉米 3
锡纸炭烧
锡纸烧猪锡纸心护心
鳕鱼 15/20
平鱼
10
烤带鱼 5
黄花鱼 5/份
鸡肉类
鸡头
3
鸡脆骨 3
鸡筋
3
鸡脖
3
鸡爪
3
毛蛋 5/份
实蛋
3
数量
品名单价
鸡皮
2
鸡胗
2
鸡心
2骨Leabharlann 相连 2蜜汁烤翅 8奥尔良烤翅 8
香辣鸡翅 8
数量
猪肉类
猪尾

西餐厅国际海鲜自助烧烤菜单

西餐厅国际海鲜自助烧烤菜单Western food西餐食品1。

Pan—Fried Potato Cake with Shrimp煎土豆饼配鲜虾2。

Choucroute garnie 酸菜配肉肠3. Lamb chops with rosemary sauce 羊排配迷迭香汁4. Oven baked lemon chicken with roasted potatoes 烤柠檬鸡配土豆Soup 1 汤1。

法式海鲜汤2。

Bisque of minced beef and coriander 西湖牛肉羹3。

Rouille 红辣沙司4. Garlic bread 大蒜面包Western Carving西式烤肉台1. Honey glazed ham in bone蜜汁带骨火腿Condiments配料1. Glazed apples with wine soaked raisins苹果泥配酒浸葡萄干2。

Dijon mustard 芥茉酱3。

Grain mustard 芥茉籽酱4. Chutney 果味酱Daily pasta special dish 意面台1。

Spaghetti Puttanesca 长意粉配蕃茄橄榄咸鳀鱼汁Pasta面条1。

Penne 管状通心粉2。

Farfalle蝴蝶结面3。

Egg tagliatelle蛋黄面Sauce沙司1. Tomato sauce蕃茄沙司2. Cream sauce奶油沙司3. Meat sauce肉味沙司Meat肉类4. Chicken thigh 鸡腿5. sausage 香肠6。

Smoked ham烟熏火腿7. Diced snapper鳟鱼丁Vegetable蔬菜8. Bell pepper圆甜椒9。

Onion洋葱10. Garlic大蒜11. Sweet corn玉米粒12。

Green peas青豆13。

Tomato蕃茄14. Olives橄榄15. Spinach菠菜Bread面包台Breads1。

自助烧烤菜单

康乾自助烧烤菜单80元/位凉菜：《八款》口水鸡盐水鸭肝自制红肠盐水花生水煮毛豆川北凉粉巧拌山秋耳乡村大拌菜荤肉类：《十款》羊肉牛肉肉筋鸡肉小香肠鸭脯鸡翅尖牛板筋鸡脖肉丸素菜类：《六款》香蒜洋葱土豆豆腐香菇四季豆主食类：《六款》馒头片玉米红薯菜团子麻酱火烧香葱蛋炒饭汤类:《两款》爽口南瓜汤消暑绿豆汤水果：时令鲜果另：零点烤全羊1280/只需提前三天预定康乾自助烧烤菜单100元/位凉菜：《十款》手撕牛肉香卤肘花酱汤凤爪辣味鸭头老坛子泡菜盐水花生水煮毛豆荷兰乳瓜樱桃西红柿水果沙拉荤肉类：《十二款》竹节虾虹鳟鱼碳烤牛肉黄喉小黄鱼羊肉肉筋板筋鸡胗鱿鱼鸡翅台湾小香肠蔬菜类：《八款》鲜藕香蒜豆腐洋葱土豆素肥肠尖椒四季豆主食类：《六款》玉米红薯麻酱火烧牛舌酥饼虎皮蛋糕什锦炒饭汤类：《两款》开胃柚子茶消暑绿豆汤水果：时令鲜果另：零点烤全羊1280/只需提前三天预定康乾自助烧烤菜单120元/位凉菜类：《十二款》广式白切鸡五香驴肉北京蒜香肠酱鸭脖多彩圣女果皮蛋豆腐荷兰乳瓜拌山野菜盐水毛豆五香花生杂果沙拉香油素什锦荤肉类：《十四款》竹节虾虹鳟鱼山鸡牛板筋羊腰羊肉野兔腿乳鸽鸡翅鸡脆骨台湾小香肠小黄鱼骨肉相连鱿鱼蔬菜类：《十款》鲜藕香菇面筋葱头鱼豆腐四季豆菜花土豆菱角杏鲍菇主食类：《六款》家常炒猫耳朵玉米红薯榴莲酥果仁酥千叶纹蛋糕卷汤类：《两款》桂花酸梅汤消暑苦荞茶水果：精美水果拼盘另：零点烤全羊1280/只需提前三天预定康乾自助烧烤菜单150元/位凉菜类：《十二款》金陵盐水鸭酱驴肉外婆湾酥鱼夫妻肺片煮花生煮毛豆多彩圣女果生拌茼蒿茴香拌杏仁荷兰乳瓜辣鲜凉粉沙拉类：《四款》水果沙拉时蔬沙拉玉米沙拉土豆沙拉荤肉类：《十四款》竹节虾虹鳟鱼野兔腿骨肉相连牛板筋牛肉羊腰羊肉培根鲜菌卷鸡中翅鸡脆骨小黄鱼墨鱼仔牛肝蔬菜类：《十款》洋葱韭菜南瓜大蒜鲜口蘑鱼豆腐鹌鹑蛋土豆片香蕉香菇主食类：玉米红薯奶油小馒头巧克力曲奇菠萝酥双色蛋糕卷鲜虾炒饭豉油皇炒面汤类：消暑南瓜汤桂花酸梅汤水果：精美水果拼盘另：零点烤全羊1280/只需提前三天预定。

火锅店菜单

干锅排骨 45元/斤精品肥牛菊花鸡珺 18.00 18.00
温馨提示：庆适量点菜，上后不退换！
鸡脚鲳鱼鸭肠耗儿鱼脆皮肠带鱼午餐肉香菇蕨苔青笋头土豆粉藕片宽粉小馒头金银馒头
18.00 18.00 18.00 18.00 12.00 18.00 18.00 12.00 8.00 8.00 8.00 8.00 6.00 10.00 12.00
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
香油碟
3.00
沙棘百事可乐鲜橙多
王老吉可口可乐雪碧果啤
8.00 10.00 10.00 5.00
雪花特纯
6.00
小雪花双胞胎
枸杞酒 3.00元/两菜品金额：买单服务员签名：
重庆香辣火锅点菜单
桌号：菜品干锅鸡千层肚水晶牛肉蹄筋红虾黄喉鱼卷火腿肠鹌鹑蛋香豆腐脆皮饺金针菇豆皮凤尾黄瓜鲜苕皮野木耳菜粥窝窝头黑米糕鸳鸯锅干碟荔枝爽红牛姜汤服务员：单价份数 45元/斤 18.00 18.00 18.00 18.00 18.00 12.00 12.00 16.00 12.00 12.00 16.00 6.00 6.00 6.00 6.00 8.00 3.00 16.00 12.00 20.00 2.00 5.00 8.00 15.00 年菜品单价干锅类干锅虾 58元/斤特色菜极品毛肚 18.00 香辣排骨 18.00 牛舌 18.00 荤菜类蟹肉虾饺脑花鸡腿肉鸡尖鱼丸滑肉片平菇豆芽大白菜笋子冬瓜豆腐南瓜饼炒饭饺子红锅 12.00 16.00 18.00 18.00 18.00 12.00 18.00 山珍类 12.00 素菜类 6.00 6.00 8.00 6.00 6.00 小吃类 10.00 4.00 12.00 锅底类 15.00 饮料类 7.00 10.00 12.00 啤酒 6.00 白酒 118.00 其它金额：实收金额：八大作坊 148.00 合计金额：发票金额：月日份数午晚菜品金额：单价元份数

火锅菜单.(精选)

小肥羊新概念健康主题火锅菜单锅底系列9种纯正牛油锅38/锅纯正清油锅38/锅三鲜锅35/锅菌汤锅38/锅豆花酸菜锅38/锅子母锅45/锅鸳鸯锅45/锅小火锅9/锅特色味碟4种秘制鱼碟5/份秘制肥牛碟5/份蒜泥香油碟4/份自助味碟5/份精致凉菜10个酸辣根粉皮10/份洋葱木耳8/份蒜泥黄瓜8/份青椒变蛋10/份老醋花生10/份川北凉粉10/份五香鸡蛋干10/份糖蒜8/份五香牛肉18/份脆椒鸭胗16/份海鲜类对虾（）/份红膏蟹（）/份海蛎15/份鮸鱼片18/份目鱼饭18/份虾姑（）/份血钳25/份小鱿鱼18/份江蟹角（）/份石蟹（）/份鱿鱼片25/份目鱼片26/份明虾（）/份小白虾（）/份海参32/份鲈唇鱼38/份鳕鱼16/份鲜鱿鱼18/份鱿鱼须18/份墨鱼仔18/份大青虾22/份鲜青虾滑36/份海鲜组合/份小吃主食16个现炸小酥肉18/份白玉麻园10/份黄金大饼10/份南瓜饼10/份金牌锅贴16/份红糖糍粑12/份手撕饼16/份口口香2/个酱香葱香包20/份腊味炒饭15/份老干妈炒饭10/份扬州炒饭10/份蛋炒饭10/份西红柿鸡蛋面12/份酸汤面10/份炸酱面12/份白米饭2元/份鲜鱼系列6种花鲢鱼18/斤江团28/斤草鱼18/斤黄辣丁48/斤纹鱼38/斤鲜鱼头38/斤肥牛系列10种西蒙羊肉卷25/份美式肥牛25/份步步高肥牛38/份相间肥牛38/份牛肩峰38/份西冷刺身68/份金牌上脑68/份皇家肥牛王88/份极品眼肉88/份极品雪花肥牛198/份荤菜类31个毛肚26/份千层肚26/份特色牛头皮26/份蹄筋26/份麻辣牛肉26/份双椒嫩牛肉26/份霸王牛肉26/份牛黄喉22/份鲜鸭肠22/份鸭胗15/份蟹柳15/份猪肝18/份鲜牛肉丸18/份鲜牛滑22/份鲜腰花18/份腊肉22/份凤爪18/份鹌鹑蛋15/份梅林午餐肉12/份虾饺15/份火腿肠12/份脆皮肠12/份黄金蛋饺12/份秘制鸡柳12/份鱼泡25/份素菜类52个嫩豆腐10/份冻豆腐10/份菜豆腐10/份鲜豆腐10/份土豆粉12/份面筋12/份油豆皮12/份白豆皮12/份香豆腐12/份千叶豆腐12/份手磨豆花15/份粉带10/份四川苕粉10/份魔芋皮10/份QQ面10/份苕皮10/份年糕10/份火锅粉皮12/份水晶粉10/份魔芋结花12/份鲜鸭血8/份竹荪18/份麻花12/份鲜香菇10/份鲜金针菇10/份杏鲍菇12/份平菇10/份白萝卜8/份豆芽6/份生菜10/份土豆10/份红薯10/份功夫黄瓜12/份锅盔8/份海带8/份冬瓜8/份菜花10/份脆木耳10/份蒜苗12/份菠菜12/份油麦菜10/份香菜12/份娃娃菜12/份山药12/份莲菜10/份西兰花12/份罗汉笋12/份鲜竹笋12/份野生木耳12/份豆制品组合26/份时蔬组合26/份菌类组合35/份小料类26种蒜泥香菜沫葱花香辣酱青椒酱香油芝麻酱花生酱青椒酱豆豉豆腐乳白芝麻大头菜芽菜花生碎黄豆碎味极鲜酱油耗油韭菜花酱食盐鸡精味精海鲜酱香醋白糖牛肉酱水果类6种西瓜哈密瓜柚子葡萄雪梨最新文件仅供参考已改成word文本。

铜锅涮点菜单

24元/串
烤香肠
4元/串
12元/条
田螺
12元/份
10元/串
猪皮
4元/串
菜品主食系列
品名辣炒鸡爪
鱿鱼大串龙虾尾小龙虾辣炒花蛤鱼豆腐
鱼丸虾饺牛心管
单价数量 38元/份
10元/串 58元/份 78元/份 38元/份 4元/串 4元/串 4元/串 5元/串
品名
单价数量
锡纸金针菇 12元/份
烧烤点菜单
烤肉类
品名羊肉串
（5串起）
羊肉筋
（5串起）
牛板筋
（5串起）
望京小腰
干腰子
油腰子
羊宝
平鱼
蚕蛹
单价 3元/串 3元/串
数量
品名
鸡翅
（蜜汁、奥尔良、香辣、变态）
鸡胗
单价 10元/串 5元/串
数量
3元/串 5元/串
鸡软骨
（5串起）
鸡心
5元/串 4元/串
20元/串
鸡头
4元/串
24元/串
骨肉相连 4元/串
锡纸茼蒿 12元/份
锡纸娃娃菜 12元/份
烤茄子 10元/份
烤韭菜 8元/份
烤菜卷 5元/串
锡纸花甲 25元/份
品名
单价数量
烤尖椒
5元/串
烤玉米
5元/串
大蒜
3元/串
土豆片
3元/串
烤包子
4元/串
花生米 12元/烤馒头片煮方便面炒方便面奶油小花卷
面片煮馄饨
单价数量 5元/串 2元/串 6元/份 12元/份 12元/份 10元/碗 12元/碗
品名拍黄瓜炸花生
单价数量 12元/份 12元/份

火锅店菜单

纯熬制的汤（*放在醒目的地方）友情提示：标志☺为推荐菜品除标志❤的菜品外均可半份半价销售锅底标准价金鼎秘制海鲜锅 (16)滋补清汤锅…………8元一品山珍锅…………10元滋补鸳鸯锅…………12元滋补香辣锅…………14元迷你清汤锅…………5元迷你麻辣锅…………5元肉类标准价极品羔羊肉…………☺14元❤精选羊排肉…………☺14元❤精选羊尾肉…………12元❤肥牛1号…………16元❤肥牛2号…………12元❤上脑肥牛…………22元❤眼肉肥牛…………25元❤北海道肥牛…………36元❤雪花肥牛…………68元❤五花猪肉…………12元❤精选猪肉…………12元❤梅林午餐肉…………9元❤滋补鲜杂标准价鸭血/猪血…………5元鲜百叶 (12)白百叶…………14元脱脂牛骨髓 (15)鲜毛肚…………16元鲜黄喉…………16元秘制滑类标准价自制羊肉滑 (12)自制牛肉滑 (12)金鼎秘制墨鱼滑 (22)自制鲜虾滑 (22)金鼎秘制鱼丸 (22)撒尿牛丸 (18)香菇贡丸 (12)海鲜类标准价北极冰虾…………9元❤蛤蜊…………10元海蛎肉…………12元大虾…………13元❤乌鱼花…………15元鱿鱼…………15元海肠…………16元鲜比管…………15元带籽比管…………22元豆制类标准价鲜豆腐…………4元冻豆腐…………5元豆腐皮…………5元油豆腐皮…………6元腐竹…………６元水晶粉…………5元金鼎秘制宽粉 (6)龙口粉丝…………6元田园时蔬标准价大白菜…………4元冬瓜片…………4元油麦菜…………4元苦菊…………４元小白菜…………4元菠菜…………４元油菜…………４元生菜…………4元白萝卜…………4元脱水昆布…………５元藕片…………５元海带…………５元土豆片…………5元茼蒿…………5元香菜…………5元韭菜…………6元地瓜片…………6元魔芋…………6元青笋…………6元酸菜…………6元营养菌菇标准价黑木耳…………6元鲜菇…………6元香菇…………8元杏鲍菇…………8元金针菇…………8元鸡腿菇…………10元主食标准价鸡蛋…………1元/个❤康师傅方便面…………3元/袋❤手擀鸡蛋面…………4元/盘宫廷小饺…………8元/盘1 / 31 / 31 / 3(猪肉、羊肉)温馨提示：1.手机、打火机要远离电磁炉2.无人时不要打开电磁炉3.就餐时请保管好自己的贵重物品4.祝您在金鼎就餐愉快2 / 32 / 32 / 3白酒标准价威海卫烧锅50元500ml 威海卫精品烧锅98元500ml 文登学三星34元500ml 文登学四星52元500ml 颐阳补酒8元120ml 趵突泉39。

烧烤的食材菜单大全

烧烤的食材菜单大全烧烤是一种受到全世界人们喜爱的美食，无论是夏日的野餐还是家庭聚会，烧烤都是一个不可或缺的选择。

而在进行烧烤之前，我们需要准备一些食材，下面是一份烧烤的食材菜单大全，供大家参考：肉类食材•牛肉：牛肉是烧烤中最受欢迎的食材之一，可以选择切成薄片或者块状。

•猪肉：猪肉烧烤的口感鲜嫩，可以选择五花肉、猪腿肉等。

•鸡肉：鸡肉是一种低脂肪高蛋白的肉类食材，适合烧烤。

•羊肉：羊肉烧烤的风味独特，可以选择羊肉串或者羊肉卷。

海鲜食材•鱼类：选择新鲜的鱼类进行烧烤，可以选择鱼片、鱼块或者整条鱼。

•虾类：虾是烧烤中的常见食材，可以选择大虾或者中虾。

•蚌类：蚌类可以选择蛤蜊、扇贝等，口感鲜美。

•甲壳类：螃蟹、龙虾等甲壳类食材也可以进行烧烤。

蔬菜食材•玉米：将玉米剥壳后切段，可以直接放在烤架上进行烧烤。

•蘑菇：蘑菇是烧烤中一种常见的蔬菜食材，口感鲜嫩。

•西兰花：西兰花可以选择拆成小颗粒，便于烤熟。

•彩椒：彩椒的颜色丰富多样，烧烤后口感鲜甜。

主食食材•面包：选择各种口味的面包，可以搭配肉类或者海鲜食材。

•土豆：将土豆切片烤至金黄色，口感香脆。

•杂粮饭：烧烤时也可以选择搭配杂粮饭，增加主食的丰富度。

调料和配菜•沙拉酱：沙拉酱是烧烤中最常见的调料之一，可以选择蒜蓉味、番茄味等口味。

•辣椒酱：辣椒酱可以增添烧烤食材的辣味，可以选择刺激性的辣椒酱或者温和的辣椒酱。

•黄油：将黄油涂抹在食材表面，可以增加口感的香滑度。

•柠檬汁：柠檬汁可以用来调味，增添食材的酸味。

以上是烧烤的食材菜单大全，供大家参考。

在进行烧烤之前，记得预热烧烤炉，注意烹饪时间掌握，以免食材过火或者不熟。

同时，记得搭配适量的蔬菜和水果，保证均衡的饮食。

祝大家烧烤愉快！。

(完整版)火锅店点菜单范本

山珍类
香菇鲜木耳金针菇磨菇麻竹笋牛肝菌草菇鸡腿菇茶树菇
酒水类
味碟
武昌鱼
小肥羊
冬瓜
素
菜
类
青笋
豆皮
生菜
土豆
豌豆尖
饵块
芋儿
苕粉
香芋粉
豆芽
老南瓜
凤尾
贡菜
白菜
鲜黄花
粉丝
花菜
黄瓜
素虾
豆干
藕片
平菇
西红柿
鲜鸭血
小葱头
海白菜
油酥花生米
海带
粗粮饭
玉兰片
餐巾纸
红锅免费
白锅
合计金额：
单价数量
色
菜
菜
类
10.00 实收金额：
服务编号：
品名
单价数量
秘制鲜鱼丸鲜猪黄喉
鲜鱿鱼泥鳅嫩牛肉鲜牛肉现划鳝鱼鲜牛蹄筋鲜牛肾鲜牛黄喉鲜鱿鱼须黄辣丁牛舌牛蛙带皮牛肉猪鞭大虾牛大肚鲜牛鞭鸡肾
火锅
座号：
No
品名
单价数量
品名
屠场毛肚
特
精品千层肚
鲜炸酥肉
香酥带鱼
荤
香肠
鲜鸭肠
火腿肠
鲜毛肚
三明治
牛黄喉
午餐肉
鲜菌把
鹌鹑蛋
香菜丸子
蟹肉
脑花
饺子
儿肠
鲜肉抄手
无骨鸭掌
酥肉
无骨凤爪
功夫牛肉
火腿
虾饺
鸭舌
脆皮肠
菌肝
(袋装)绿色毛肚
带鱼
( 袋装) 千丝肚
鲜牙根
凤爪
腰片
耗儿鱼
墨鱼仔

英文菜单

山宴会料理Yama Kaiseki Dinner /席开胃菜Appetizer极品小菜Seasonal Dish清汤Clear Soup生鱼片Raw Fish烧烤物Broiled Dish煮物Stewed Dish油炸物Fried Fish醋拌物Vinegarish Dish主食Rice or Noodle水果Fruit涮牛肉火锅Beef Shabushabu蔬菜Vegetable牛肉Beef乌冬面Noodle煎牛肉火锅Beef Sukiyake鸡肉海鲜火锅Yosenabe生鱼片SASHIMI什锦生鱼片（梅）Assorted SashimiTuna,Salmon,Yellow Tail,Cuttlefish,Sea Urchin什锦生鱼片（竹）Assorted Sashimi 二Tuna,Salmon,Yellow Tail,Cuttlefish,Ark shell什锦生鱼片Assorted Sashimi 四Tuna,Salmon,Yellow Tail,Cuttlefish,Sea Urchin什锦生鱼片船（小）Tokusen moriawase special selection of sliced raw fish（Small）什锦生鱼片船（大）Tokusen moriawase special selection of sliced raw fish（Big）金枪鱼Tuna三文鱼Salmon墨斗鱼Cuttlefish黄狮鱼Yellow Tail雪鱼籽Cod roe with chili醋腌青花鱼Mackerel金枪鱼腩Tuna fatty meat章鱼Octopus海胆Sea Urchin加吉鱼Sea Bream赤贝Ark shell北寄贝Bei Ji Shell扇贝Scallop 烤鸡心洋葱香菇日式比萨饼Japanese Piza铁板烧单品Toppan Yaki Ala Carte中国牛肉（特级）Chinese sirloin大虾Prawn雪鱼White Meat三文鱼Salmon鱿鱼Cuttlefish鸡肉Chicken芦笋Asparagus金针菇Asparagus香菇Black Mushroon洋葱Union白薯Sweet potato茄子Eggplant青椒Green bell pepper铁板牛肉炒饭Sirloin Fried Rice Toppan Yaki铁板什锦炒饭Assorted Fried Rice Toppan Yaki饮料和酒水Beverages贺茂鹤KMOTSURU (.l瓶) ；(ml/壶)大关OOZEKI (.l/瓶) ；(ml/壶)白雪SHIRAYUKI (.l/瓶) ；(ml/壶)白鹤HAKUTSURA (.l/瓶) ；(ml/壶)菊正宗KIKU-MASAMUNE(.l/瓶) ；(ml/壶)松竹梅SHOCHIKBUAI (.l/瓶) ；(ml/壶)依智子IICHIKO (ml/瓶)玄海GENKAI (ml/瓶)芝华士Chivas Regal (ml/瓶)龙徽LONGHUI 瓶朝日Asahi (ml/瓶)麒麟Kirin (ml/瓶)青岛（小）Qingdao(Small)燕京YanJing 瓶日本绿茶SEN CHA 壶可乐Coke 听雪碧Sprite 听橙汁Orange Juice 听咖啡Coffee蓝涧LanJian食彩亭日本料理（兰）/位油炸物Fried Fishes炸鸡肉Fried Chicken炸豆腐Fried Tofu炸虾排Fried Shrimps炸牡蛎Breaded deep-fried oysters served with home-stylesauce醋拌小菜Vinegarish Dish醋拌章鱼Vinegarish Octopus醋拌什锦鱼贝类Assorted Vinegarish Seafood醋拌海蛰Vinegarish Jelly Fish醋拌裙带菜Vinegarish Keip烧烤类Broiled Dishes汁烤鸡排Broiled chicken leg with teri yaki sance烤多春鱼Grilled Smelts酱烤鳕鱼Broiled Codfish盐烤鲭花鱼Broiled Mackerel烤鳗鱼Broiled River Eel盐烤三文鱼Grilled head of salmon盐烤秋刀鱼Grilled Sanma with Salt烤鱿鱼Broiled Cuttlefish烤加吉鱼头TAI-KABUTOYAKI烤黄狮鱼Grilled head of Yellowtail烤三文鱼Grilled head of salmon烤茄子Broiled egg plant with comdiments烤三文鱼皮盐烤三文鱼腩精制小菜Dishes to Compliment your Choice煮什锦蔬菜Stewed Assorted Seasonal Vegetables 煮加吉鱼头Stewed Head of Red Snapper肉豆腐Simmered Tofu&Beef冷豆腐Fresh Soybean Cake盐水毛豆Boiled Green Soybeans罗卜泥拌红鱼籽Salmon Roe with Grated Radish鳕鱼籽拌墨鱼Cuttlefish with Codfish Roe咸鱿鱼Marinated Squid日式沙拉Japanese Style Salad蒸鸡蛋羹Steamed Egg Custard金枪鱼纳豆Tuna Sashimi with Fermented Soybeans 炒蔬菜Stir Vegetable烤雪鱼籽Broiled Cod roe with Chill辣味墨鱼须炒牛榜一品料理煮毛豆Boiled Green Soybeans冷豆腐Fresh Soybean Cake醋拌海蛰Vinegarish Jelly Fish韩国泡菜Pickles叉烧肉Poast Pork日式瓜条Cucumber蔬菜沙拉Vegetable金枪鱼纳豆墨鱼纳豆蛋黄纳豆墨鱼胆太子Tuna Sashimi with fenmented soybeans醋拌裙带菜黄瓜沾酱海鲜沙拉醋拌鱼贝类生鱼片金枪鱼（限三片/位）Tuna墨鱼Cuttlefish黄狮鱼Yellowtail三文鱼Salmon加吉鱼Red醋腌青花鱼snapper鲈鱼Mackerel章鱼Perch北极贝Octopus寿司墨鱼黄狮鱼三文鱼飞鱼籽虾Cuttlefish，Yellowtail，Salmon，Flying fish Roe，Prawn 加吉鱼鲈鱼醋腌青花鱼章鱼鸡蛋鳗鱼Red snapper，Perch，Mackerel，Octopus，Egg，Eel 卷物葫芦卷黄瓜卷黄咸菜卷金枪鱼卷纳豆卷Bock Roll，Cucumber Roll，Tuna Roll，Fermented 三文鱼卷特制粗卷金枪鱼手卷三文鱼手卷Big Roll，Tuna Roll(hand Roll)，Sake Roll(Hand Rolled)鳗鱼手卷Eel Roll烤物青花鱼秋刀鱼多春鱼鱿鱼鸡翅Mackerel，Broiled Mackerel，Gilled smelts Broiled，Chickenwing明太子鸡翅鱼饼平鱼三文鱼头鳗鱼Fish Pie，Flatfish，Head of salmon，Eel黄狮鱼头牛舌串鸡心串鸡肉串三文鱼皮Head of Yellowtail，Cow tone，Chicken heart，chicken bbq姜汁炒猪肉牛肉蒜片拌煎牛肉萝卜泥拌滑子蘑汁腌季节青菜黄瓜沾酱日本黄咸菜中华冷豆腐日式洋葱沙拉样蒸牛舌金针菇牛肉卷烤安康鱼肝烤鱼饼菠菜炒鸡蛋天妇罗Deep Fried Dishes什锦天妇罗（花）Assorted Deed Fried Items(Prawm ,Fish,Vegetable) 什锦天妇罗（月）Deluxe Assorted Deed FriedItems(Prawm ,Fish,Vegetable)什锦蔬菜天妇罗Assorted Deed Fried Vegetables炸大虾天妇罗（只）Prawn tempura天妇罗零点Tempura A La Carte虾（本）Prawn（Two Pieces）白身鱼（本）Line Fish（Two Pieces）墨斗鱼（本）Cuttle Fish（Two Pieces）扇贝（本）Scallpo （Two Pieces）炸虾、墨斗鱼饼（个）Mixture of prawn and cuttlefish 炸什锦蔬菜饼（个）Mixture of Vegetables(One piece) 香菇Deep Fried Black Mushroom茄子Deep Fried Eggplant藕Lotus青椒Spanish Paprika胡萝卜Carrot玉葱Onion白薯Sweet Potato芦笋Asparagus寿司Sushi什锦寿司拼盘（梅）Standard Assorted Sushi什锦寿司拼盘（竹）Deluxe Assorted Sushi什锦寿司拼盘（松）Superior Assorted Sushi生鱼片盖交饭Sliced Raw over Sushi Rice Served In a 炸物蔬菜天妇罗炸鱿鱼须炸河虾炸鸡块炸土豆饼Fried Vegetable,Fried Shrimps,Fried Chicken大虾天妇罗炸猪排炸虾排炸墨鱼须石鲽鱼Deep Fried Pork，Fried Flatfish煮物土豆煮牛肉煮南瓜炒什锦蔬菜炒牛肉Simmered potato with beef，Stewed assorted seasonalvegetable猪肉生姜烧泡菜炒牛肉韭菜炒鱿鱼日式鸡蛋羹铁板、锅物铁板金针菇铁板洋葱铁板茄子铁板香菇铁板鱿鱼铁板牛舌鱼骨豆腐砂锅涮牛肉火锅主食荞麦面（冷、热）乌冬面（冷、热）Buckwheat Noodle(warm、cold)，WhiteNoodle(warm、cold)中华冷拉面骨汤拉面味噌拉面烧牛肉盖饭Cold noodle，pork soup noodle，Miso noodle鳗鱼饭咖喱鸡肉饭咖喱牛肉饭酱汤Girlled Eel over rice，Chicken curry rice，Beef curry rice，Miso soup酒水燕京纯生金装燕京可乐雪碧矿泉水Yanjingchunsheng，Coke，Sprite，Mineral water食用自助餐食谱以外的菜品。

烧烤点菜单

数量
红柳羊肉大串炭烤花蛤羊宝羊肉瘦猪肉五花肉烤脆骨牛板筋猪腰烤掌中宝鸡胗鸡心鸡头鸡翅中鱿鱼鱿鱼爪马步鱼咸鱼干梭鱼多味鱼台湾烤肠脆骨烤肠烤大虾火腿肠
备注：
合计：
温馨提示：本店谢绝自带酒水，点菜请注意节约。
给您这个夏天不一样的烟火
桌号：名称鱼豆腐千叶豆腐甜不辣烤金针菇烤卷心菜烤韭菜烤茄子烤辣椒烤大蒜烤香蕉凉拌黄花菜炝毛肚蒜拌黄瓜糖腌西红柿麻辣钉螺五香花生米烤火烧烤面包烤馒头酒水类雪花蓝涯雪花勇闯天涯雪花麦香冰爽8度雪花优质小牛栏山二锅头牛栏山二锅头扳倒井大展可口可乐雪碧山楂树下芒果汁矿泉水好益多单价 1元/串 1元/串 1元/串烤青菜 8元/份 1元/串 5元/份 8元/个 1元/串 1元/串 2元/个凉菜类 15元/份 18元/份 10元/盘 8元/盘 10元/盘 8元/盘面食类 1元/串 1元/串 1元/串 7元/瓶 5元/瓶 4元/瓶 4元/瓶 3元/瓶 15/瓶 20元/瓶 45元/瓶 3元/瓶 3元/瓶 5元/瓶 5元/瓶 2元/瓶 6元/瓶数量
烟火ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ018
年名称月日单价本店特色特色淄博烤草鲤 88元一条送优质一箱特色淄博烤巴沙 68元/条麻辣小龙虾 58元/份涮肚 25只/30元烤羊排 68元/斤锡纸特色锡纸金针菇 12元/份锡纸麻辣凤爪 18元/份锡纸蒜蓉茄子 12元/份锡纸花蛤 15元/份烤串类 5元/串 12元/串 18元/串 2元/串 1元/串 1元/串 2元/串 1.5元/串 2元/串 2元/串 2元/串 1.5元/串 5元/串 6元/串 6元/串 5元/串 3元/串 3元/串 5元/串 2元/串 2元/串 2元/串 3元/串 1元/串