六种淡水小龙虾养殖模式
江苏省金湖县六种小龙虾养殖模式介绍
江苏省金湖县六种小龙虾养殖模式介绍唐玉华江苏省金湖县水产技术推广站小龙虾（学名：克原氏螯虾）肉质丰满，味道独特，营养丰富，是名贵的淡水虾类。
近年来，因“盱眙国际龙虾节”的成功举办，大有横扫大江南北之势，市场消费日益火爆，价格也持续攀升，由此而大大激发了人们养殖小龙虾的热情。
近年来，江苏省金湖县以渔业科技入户“民心工程”项目为依托，积极发展小龙虾养殖，并结合当地实际发展了六种养殖模式，为当地渔业经济发展又培育出了的新增长点，受到了渔（农）民的普遍欢迎。
现将淡水小龙虾池塘主养、河蟹池混养、成鱼池混养、鱼种池混养、藕塘套养、稻田套养六种养殖模式及苗种放养方式，供养殖者分析、探讨和参考。
一、池塘主养模式小龙虾主养模式是指在池塘内以小龙虾养殖为主，合理搭配放养部份大规格的鲢鳙鱼种，以调节水质，增加综合养殖效益。
小龙虾放养模式有2种：一种是秋季投放虾种。
放养规格为20-30尾/㎏，雌雄比为3:1，密度为25-30㎏/667㎡，时间在8-9月份。
于次年3-5月份及时将已繁殖过的虾种起捕上市销售，将虾苗留在池内进行成虾养殖；另一种是春季放养虾苗。
放养规格为200-300尾/㎏，密度为30-40㎏/667㎡，时间在3-4月份。
鲢、鳙鱼种的放养规格4-6尾/㎏，密度为200尾/667㎡左右，时间在5月份。
小龙虾于6月份开始起捕，捕大留小。
鲢鳙鱼待小龙虾养殖结束时一起干塘捕捉。
据前锋镇示范户韦爱良介绍，该模式平均667㎡可收获小龙虾150-200㎏、鲢鳙鱼250-300㎏。
二、河蟹池混养模式小龙虾、河蟹同属甲壳类，食性相似，也具同类相残的特性，因此在养殖养殖池内应栽植复合型水草，水草覆盖率应达60%以上。
水草不仅可作为蟹、虾的植物性饵料，还可作为其栖息、蜕壳、隐蔽场所。
据塔集镇技术指导员张德高讲述放养方式有2种：第一种是将小龙虾作为主养品种的放养方式，饲养管理以小龙虾为主。
虾苗的放养规格为200-300尾/㎏，密度为30-40㎏/667㎡，时间在2-3月份；蟹种放养规格为60-100只/㎏（在小塘口或特设区域内进行强化培育的大规格蟹种），密度为200-300只/667㎡，时间在5月份。
淡水虾养殖技术
淡水虾养殖技术淡水虾在我国各处都有分布，小编今天为大家阐述一下淡水虾人工养殖的方法。
淡水虾是很常见的水产品，高蛋白含量深受大家喜爱，淡水虾的制作方法也多种多样，因此销量不错，是值得推荐的养殖产品，大家可以好好学习淡水虾的养殖技术。
一、池塘条件与清理。
选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
二、施肥培饵。
虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
三、虾苗放养。
一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。
虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。
一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。
虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾。
四、饵料投喂。
虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。
1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。
7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。
五、调水防病。
虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。
高温季节每2～3天换水20～30厘米。
每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。
同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜药饵，连投3～5天。
六、收捕。
一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售。
可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%。
淡水虾的日常管理1、建立巡池检查制度。
每天巡池，发现异常及时采取对策。
2、调控水质。
保持虾池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。
每15～20天换一次水，每次换水1/3。
每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。
保持水位稳定，不能忽高忽低。
小龙虾八大养殖模式解析,哪种模式最适合？
小龙虾八大养殖模式解析，哪种模式最适合？1、池塘养殖?养殖小龙虾的池塘形状以矩形比较常见，但不规则池塘同样可以用于养殖小龙虾。
由于小龙虾是以虾笼或地笼进行捕捞的，故池塘的面积可小到几亩，大到数十亩甚至是上百亩，小池塘通常采用精养方式，大池塘多以粗养方式为主。
池塘的深度为0.8～2米、水深为0.4～1.5米。
为防止池塘坍塌，坡比以1∶(2.5～3.5)为宜。
小龙虾在夜晚或雨天会爬上池坡逃逸，因此养殖期间必须在最高水位线与池坡的交接处设置围栏。
围栏可采用网片等廉价材料构建，围栏的高度为100厘米，其中40～50厘米埋入泥中，固定用的竹桩间距为1.5～2.5米。
将围栏设置在池坡的水位线处有利于保护池堤，同时可提高回捕率和控制虾苗或亲虾的存塘量，且防逃效果较好。
小龙虾养殖：淡水小龙虾病害防治技术初探饲养小龙虾的池塘生态条件与河蟹养殖基本相似，要求水源无工业和农业废水污染，水质清新，透明度为30～80厘米。
养殖池为土池，淤泥厚度为10～20厘米。
池塘若为新开池，池底应投放生物有机肥，用量200～500千克，并用旋耕机翻入泥土中。
池塘中水草的覆盖率应不小于60%。
常见的水草种类有伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼草、苦草、茭草、水葫芦、水花生、瓢莎和浮萍等，其中沉水植物主要作为虾类的食物，以可食性水草为主，漂浮植物和挺水植物主要用作隐蔽物和攀附物。
水花生沿池塘四周呈条带状布设，带宽为5～8米，池中间以沉水植物为主。
为确保水草的正常生长，可在池中央用网片围出一块面积占总水面1/4～1/3的水草保护区，区内种植轮叶黑藻，区外种植伊乐藻。
网片的网目为5～10目，网高1.0～1.2米，有10厘米的网片埋入泥土，该保护区在6月份拆除，此时保护区内的水草已形成群落，生物量十分丰富，有利于提高养殖产量和养殖成活率。
水草在11月至翌年2月种植，通常可选择栽插伊乐藻，每簇3～5株，购入的水草应用0.15毫克/升茶皂素浸泡10分钟后再投放入池，以免带入野杂鱼苗危害虾苗。
小龙虾养殖方法_如何饲养小龙虾
小龙虾养殖方法_如何饲养小龙虾小龙虾养殖方法_如何饲养小龙虾淡水龙虾适应性强，耐长途运输，广东的气候、水域适合其养殖，在广东的养殖季节比北方长、产量高，可以反季节上市填补北方市场空缺，利润可观。
下面是网小编搜集整理的一些小龙虾养殖方法的内容，欢迎大家参考学习。
小龙虾养殖方法小龙虾养殖方法一：天然优势广东地区河汊、水库、池塘、稻田较多，四季茂密的水生植物适合龙虾生长脱壳隐蔽。
广东地区也是一个天然大温室，常温在10～32℃，最适宜龙虾栖息繁殖生长，广州地区龙虾全年365天都能生长。
而北方进入10月后气温低至5℃以下，龙虾就开始冬眠到第二年四月初，比广东一年少收获一季，且广东养虾的产量是北方的1.5倍。
北方冬季龙虾钻泥打洞开始冬眠无法捕捞，而广东地区龙虾正是高产季节，反季节上市，填补北方市场空缺，利润更是可观。
还可适当添加一些鱼类进行生态养殖，如：鲇鱼、草鱼等即可改善水质，又可相互利用。
充分利用池中的各种饲料资源，做到养虾、养鱼双丰收。
小龙虾养殖方法二：过程事项1、放养前准备。
放养龙虾前15天应将池塘水排干淤泥厚度保持在15厘米内为妥，挖除过多淤泥，排水清塘后，通过日晒杀灭病菌，而且增加淤泥的通气性，促进淤泥中间产物分解、矿化，变成简单的无机物，然后每亩使用100斤生石灰，除了杀灭寄生虫、病菌和害虫等以便池塘保持微碱性的环境和提高池水的硬度，增加缓冲能力，并使淤泥中被胶体所吸附的营养物质代换释放，以增加水的肥度。
养殖龙虾的水塘进水和下大雨的天气易发生淡水小龙虾逃逸的现象，因此，水塘要加强防逃设施，材料因地制宜，可以是石棉瓦、水泥瓦、塑料布、聚氯乙烯网片等。
只要达到取材方便、牢固、防逃效果好就行，沿塘四周围网，入土10厘米深埋，路面高出50厘米就可以，进出水要用孔径0.25毫米(60目)网布做成长袖状过滤网进行过滤。
池塘消毒后15天进行并种植或移植水生植物主要有：水浮莲、水葫芦、水芹菜、水上竹叶菜、苫草、马来眼子菜等。
小龙虾中的淡水养殖方法
小龙虾中的淡水养殖方法随着龙虾消费市场急剧增加和出口加工的增长，价格日趋走高，也导致对野生龙虾的捕捞强度越来越大，野生资源越来越少，龙虾的人工养殖势在必行。
龙虾适应能力强，对环境条件要求不高，又可自然繁殖，因此龙虾养殖可因地制宜，模式多样。
一、池塘养殖模式该模式是充分利用各地丰富的池塘条件，采用投饵养殖技术，单产较高，根据苗种投放情况，又分为以下2种方式：（1）直接购入苗种进行养殖：春天从龙虾苗种场购进规格在每公斤200只左右的虾种，直接放入池塘中进行商品虾养殖，每亩放养50公斤，经2—3个月养殖就可捕捞上市，通常亩产可达250公斤左右，效益十分明显。
（2）购入半成品虾进行养殖：春天购入野生龙虾半成品，规格在每公斤80只左右，亩放养8000只，通过加强饲养管理，在短时间内使其达上市规格，逐步捕捞上市，在后期留取部分成品不捕捞，作为亲虾用于繁殖，为来年提供苗种。
通常亩产可达200公斤左右。
池塘养虾技术：（1）池塘清整。
饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好，进排水方便，池埂顶宽1米以上，坡度1：3，面积以3—8亩为宜，长方形，水深1—2米。
新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少池水的渗漏。
在清整的同时，用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭，网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭，以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。
龙虾为底栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面积和堤岸的曲折率。
即相同面积的池塘，水体中水平面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。
因此可在靠近池埂四周1—20米处用网片或竹席平行搭设2—3层平台，第一层设在水面下20—30厘米处，长2—3米、宽30—50厘米，两层之间的距离为20—30厘米，每层平台均有斜坡通向池底；平行的两个平台之间要留1—2米的间隙，供龙虾到浅水区活动。
同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。
海水养殖中的淡水龙虾养殖技术
海水养殖中的淡水龙虾养殖技术1. 前言淡水龙虾，学名澳洲龙虾，是一种珍贵的海产资源。
近年来，随着市场需求的不断增长，淡水龙虾的养殖业在我国得到了迅速发展。
本文将主要探讨海水养殖中的淡水龙虾养殖技术，以期为我国淡水龙虾养殖业的发展提供参考。
2. 淡水龙虾的生物学特性淡水龙虾属于甲壳纲十足目，是一种大型淡水食用虾。
其生命周期较短，一般为2-3年，繁殖能力较强，一年可繁殖多次。
淡水龙虾喜欢生活在水质清澈、水流平缓、饵料丰富的环境中。
3. 养殖场地选择与建设3.1 养殖场地选择淡水龙虾的养殖场地应选择在交通便利、水源充足、排水方便、水质无污染的地方。
此外，还需要考虑养殖场地的地形、水深、水流等因素。
3.2 养殖池建设养殖池的建设应根据地形和水流情况进行规划，一般为长方形或梯形，面积不宜过大，以便于管理。
养殖池的深度一般在1.5-2米，水深0.8-1.5米。
池壁应使用防水材料，防止水分渗漏。
4. 养殖技术4.1 亲虾选择与投放亲虾的选择应选择体质健康、无病害、生长良好的个体。
投放密度一般为每平方米50-100只。
投放时间一般在每年的4-6月，水温在25℃左右。
4.2 饲料与投喂淡水龙虾的饲料主要包括人工配合饲料、活饵和绿藻等。
投喂时应保证饲料的种类和质量，满足淡水龙虾的生长需求。
投喂量根据淡水龙虾的摄食情况和水温进行调整，一般每天投喂1-2次。
4.3 水质管理养殖过程中，水质管理至关重要。
应定期检测水质，保持水质的清洁和稳定。
水体的pH值保持在7.5-8.5，氨氮浓度低于0.2毫克/升，亚硝酸盐浓度低于0.5毫克/升。
4.4 蜕壳管理淡水龙虾在生长过程中会进行多次蜕壳。
蜕壳期间，应减少干扰，保持水质稳定，避免淡水龙虾因环境不适而死亡。
4.5 病害防治淡水龙虾的病害防治应以预防为主，加强养殖管理，提高淡水龙虾的免疫力。
一旦发现病害，应及时采取措施，防止病情蔓延。
5. 结论本文对海水养殖中的淡水龙虾养殖技术进行了分析，涵盖了养殖场地选择与建设、亲虾选择与投放、饲料与投喂、水质管理、蜕壳管理和病害防治等方面的内容。
小龙虾池塘精养模式
小龙虾池塘精养模式只养小龙虾，套养少量的花白鲢20-40尾/亩（2-3条/斤），主要是调节水质，在缺氧时起到警报作用。
一、池塘选择与改造：面积：10-20亩，池塘底质保水性要好，水位易调节，最高水位达1.5米以上，主要是因为面积小好管理。
回型池：开口面沟宽6－8米，沟底宽3-4米，深0.8米左右（新手最优选择回型池）。
田面关水0.8米。
坡度不要超过45度，更方便长草和龙虾打洞且不易坍塌。
二、水草种植虾塘对水草要求不高，尤其是春季虾只要是活草都可以。
如“水游草”、“灯笼泡”、“稗草”、“吃不败（伊乐藻）”、“蒲草”、“看麦娘”、“水花生”都可以。
总体来说，越荒越好，只要不影响吃料就行。
但是“水花生”和“水葫芦”不建议多种，可以用竹竿做围框圈养。
因为这两种草多的话会严重破坏水体营养平衡，大面积种植严重影响虾的规格和品相（黑壳黑底），但是在冬天也有人喜欢用他们保虾苗。
目前主导的是种吃不败（伊乐藻）和灯笼泡冷热交替的水草。
一般是10－12月份沟里种植吃不败（伊乐藻）；3－4月份田面种灯笼泡。
这两种草种植成本大、管理难（开沟、打头、壮根、除虫、控青苔）都是很大的问题。
这里要给大家推荐一种优质养虾水草“水游草”。
它可以从每年的4月底可以持续到立冬前，虽然他的净化能力不如吃不败和灯笼泡，但是它不需要打理，有湿度就能很好的生长。
而且多年以来我们发现这种水草多的塘口来年苗是非常充足优质的，所以在很大程度上弥补了前两者的不足。
水游草、看麦娘（生长在4-8月）纯靠野草看麦娘养殖第一季的龙虾三、苗种放养：方式一：秋季放养模式，8月份开始放养种虾，15-30只/斤规格，30－50斤/亩（10月后卖掉一部分），8和9月的种虾当年就可以产卵出苗，最迟不要到11月。
因为后面天冷龙虾打洞受阻导致出苗率不高。
公母比例：1:3或者2:7左右（不要觉得麻烦是为了来年有更充足的虾苗）。
方式二：春季放养模式（3月初到5月初），三月初放养80-120只/斤虾苗，放苗80－100斤/亩（考虑到投资成本，保险的每亩30斤到50斤，一个月之后轮捕轮放，大概的卖和买的比例为5比1到10比1之间，投苗的规格和水草情况不同决定卖买的比例不同，这个只有养殖户自己把握，这种模式把握好的可以从3月一直持续到12月，所以这种模式去年有很多地方突破了1000斤/亩的记录。
淡水小龙虾养殖技术
2018 年第 10 期（下半月）农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You240科研◎水产渔业淡水小龙虾养殖技术许扣宝1 刘政权2小龙虾是存活于淡水中一种经济型的甲壳类动物，学名克氏绒螯虾或者淡水小龙虾。
因其肉味鲜美、适应能力强、生长快，产量高，经济效益高强而深受水产养殖户的喜爱，近年来，龙虾养殖在我地迅速发展，现将其养殖技术总结如下：1 池塘建造1.1 虾池环境及水质要求虾塘的面积不受大小的控制，河沟、池塘、水库、稻田加以改造均可养殖，一般面积10～50亩。
要求水源充足无污染、排灌方便、交通和供电便利的地方建养殖场，溶氧4mg/L 以上，pH 值6.5～9。
1.2 防逃措施龙虾喜欢打洞，爬行能力很强，因此，要建好防逃设施。
四周池埂宽度要求不低于1.5m ，要夯实加固，仔细检查有无漏洞。
水池埂的外围需要用石棉瓦、花绸布、塑料薄膜或钢纱网等，用木桩作支架，建一高55cm 的防逃墙，底部埋入土中封严，保证无龙虾爬出。
1.3 进排水及增氧设施根据养虾池四周实际情况，建好进排水设施，保证涝可排、旱可进，有较强的防汛抗旱能力。
为提高产量，可安装增氧设备，如增氧机等。
近年来，很多养殖户建造了微孔增氧设备，效果非常好，产量也可增加15%左右。
1.4 池水消毒小龙虾养殖水体的消毒，可以选用漂白粉、生石灰等消毒。
建议使用生石灰，每亩150～300kg 化浆后全池泼洒，既可杀毒，又能有效补充水体中的钙，利于龙虾生长。
1.5 水草的种植养虾池需要种植水草，既可净化水质，也可作为小龙虾植物性饵料，同时利于小龙虾脱壳。
水草的种植一般在冬、春季进行。
水草的种类主要是：伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻等。
要求水草面积占池塘总面积30%左右。
2 苗种放养 2.1 放苗准备小龙虾在放苗前应培肥水质，培育浮游生物及适口饵料。
可以用经过发酵后的动物性粪便（如，猪、牛、羊等动物的粪便）2250～3750kg/hm2，池水深度控制在80～120cm 之间，观察池水的变化，如果3d 后池水不肥，可多次少量泼洒经过发酵的有机肥水，使池水达到合适的肥度。
小龙虾一亩地一年能产多少斤,附养殖方法和环境
小龙虾一亩地一年能产多少斤，附养殖方法和环境1、虾稻混养模式，1亩地1年通常能产160-200斤左右，虾稻混养模式由于受水稻栽种、生长等因素影响，会导致小龙虾在高温季节处于不利生长环境，致使小龙虾产量不高。
2、池塘精养模式，1亩地1年通常能产300-400斤左右，有时能达到500斤以上。
3、养殖小龙虾一定要保持合理的密度，这样才能提高产量。
一、小龙虾一亩地一年能产多少斤1、在虾稻混养模式下，每亩地1年一般能产160-200斤左右，虾稻混养模式下小龙虾会受到水稻栽种、生长等因素影响，从而使小龙虾在高温季节处于不利生长的环境，导致产量不高。
一般投放60-70斤左右的虾苗，常规养殖下其产量差不多是150-200斤左右，如果想达到250斤以上，则需在每年秋冬季节做好苗种繁育工作，以便第2年养殖池塘有足够的虾苗，同时还需根据实际养殖情况适当投苗。
2、在池塘精养模式下，每亩地1年一般能产300-400斤左右，有时还可以达到500斤以上。
繁育虾苗为主的精养塘口其产量会比较高，池塘精养模式由于可以采取轮捕轮放的养殖模式，1年可养殖2-3季以上的小龙虾，这样产量就会相应提高。
使用这种方法需要丰富的养殖经验与精细化管理，养殖风险也比较大。
3、如果想要提高小龙虾的产量就一定要保持合理的养殖密度，适宜的养殖密度不仅能充分发挥池塘主产力，还能提高虾的产量、规格与经济效益。
如果一味追求养殖密度，不仅会增加养殖难度，还会导致小龙虾出现自相残杀的现象。
而且在高密度养殖下，大量的残余饵料与小龙虾排泄物会污染水质，导致小龙虾的生存空间减小。
二、小龙虾养殖方法和环境1、小龙虾养殖方法（1）养殖场所①虽然小龙虾对水质的适应能力特别强，但是养殖的目的主要是提供食用，所以养殖池塘的水质必须要清澈无污染，并含有丰富的溶氧量。
②要为池塘设置换水设施、增氧设备等，为突发情况及时作出对应措施。
③做好池塘进出口的防逃措施，防止在养殖过程中出现逃出的现象。
小龙虾养殖关键技术，新手老手必看
小龙虾养殖关键技术，新手老手必看一、小龙虾的基本特征1小龙虾，学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或者淡水小龙虾，是水产品类中甲壳动物分布最广的外来入侵物种。
因其生长快、食性杂、适应力强而具有生成存优势。
还有：底栖性、趋水性、残食性、掘洞性、不耐药性。
食性广：包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物缺乏时亦自相残。
2 龙虾属甲壳类动物。
龙虾的每一次生长都要通过蜕壳来完成。
蜕壳需要大量的钙，和河蟹有区别，小龙虾在放养下去养殖周期在28天周期养成大虾，5-8天蜕壳一次。
蜕壳期一定要注意补钙。
龙虾一年产一次卵，分春季和秋季两次产卵期,一对雌雄龙虾一次最多能繁育480只虾苗。
产卵期不能乱用药。
当年过了产卵期不能再产卵。
3龙虾胃口大，食性杂。
为了确保虾快速上市，建议投喂龙虾配合饲料。
4 就怕农药。
只要塘内有农药性质化学药品，龙虾就会全军覆没。
应使用中药、微生物制剂、过硫酸氢钾及有机酸类产品，确保食品安全。
二、养殖模式与技术表1 稻田养虾模式及管理要点品种小龙虾放养时间9月中旬后放养规格15-20头/斤（成熟虾种）隔年存塘虾种放养密度15-25斤/亩水草管理1、环沟宽度5-8m（环沟占稻田比例5%-10%），环沟深度 1.3-1.5m，田埂坡比 1.0:2.5（田埂高度与坡水平宽度的比值），田埂高度以能保持台田水位60-80cm为宜（池塘四周挖的沟叫环沟，中间没挖沟的地方叫台田）2、10月中旬左右，在环沟和台田上种植伊乐藻，每5株为一簇，每株间距1m左右，每簇间距为4m；种植时台田水位在10cm左右，有条件的搭配种植黄丝草水质管理1、进水时，需要网袋过滤以防野杂鱼进去塘口2、水稻被收割后，该区域的水位应当提高，以减少养殖期间虾苗被飞鸟残食，注入新水一段时间后（泡塘），需要重新换水再进行养殖3、谷梗及稻桩腐烂造成水体发黑。
移除或旋耕，发黑后及时换水、调水4、定期做好肥水工作，防止青苔滋生；同时做好调水解毒工作饲养管理小龙虾有打洞过冬的习性，温度过低时停止摄食。
2019小龙虾的养殖技术有哪些主流模式？
2019小龙虾的养殖技术有哪些主流模式？近年来，小龙虾养殖成看一个很热门的话题，再加上地方政府积极推广小龙虾养殖新模式、新技术，取得了较好的推广效果和经济效益，目前已成为当地渔业经济发展的新增长点，受到了渔民的普遍欢迎。
小编根据当地科技示范户的养殖实践，将几种小龙虾养殖归纳整理并介绍如下，供养殖生产者参考。
小龙虾养殖技术：主养殖模式小龙虾主养模式是指在池塘内以小龙虾养殖为主，合理搭配放养部份大规格的鲢鳙鱼种，以调节水质，增加综合养殖效益。
小龙虾放养模式有2种：一种是秋季投放虾种，于次年3～5月份及时将已繁殖过的虾种起捕上市销售，将虾苗留在池内进行成虾养殖；另一种是春季放养虾苗，时间在3～4月份。
鲢、鳙鱼种的放养规格4～6尾/千克，密度为200尾/亩左右，时间在5月份。
小龙虾于6月份开始起捕，捕大留小。
鲢鳙鱼待小龙虾养殖结束时一起干塘捕捉。
该模式平均亩可收获小龙虾150～200千克、鲢鳙鱼250～300千克。
小龙虾养殖技术：混养模式小龙虾、河蟹同属甲壳类，食性相似，也具同类相残的特性，因此在养殖养殖池内应栽植复合型水草，水草覆盖率应达60%以上.水草不仅可作为蟹、虾的植物性饵料，还可作为其栖息、蜕壳、隐蔽场所。
养殖方式有2种：第一种是将小龙虾作为主养品种的放养方式，养殖管理以小龙虾为主。
虾苗的放养规格为200～300尾/千克，密度为30～40千克/亩，时间在2～3月份。
第2种是将河蟹作为主养品种的放养方式，养殖管理以河蟹为主。
河蟹的放养规格为150～200只/千克，密度为600～800只/亩，时间在2～3月份；虾苗的放养规格为200～300尾/千克，密度为2000尾/亩左右，时间在4月下旬至5月上旬。
该方式平均每亩可收获河蟹80千克左右、小龙虾40～50千克。
小龙虾养殖技术：成鱼混养殖每亩放养规格为20尾/千克的鲫鱼种1200～1500尾、15～20尾/千克的鳊鱼种500～600尾、4～6尾/千克的鲢鳙鱼种100～200尾，放养时间3～4月份；虾苗放养的规格为3厘米左右，时间在4月底至5月初。
淡水小龙虾冬闲田(单季稻田)人工养殖技术
淡水小龙虾冬闲田（单季稻田）人工养殖技术淡水小龙虾，又称克氏原螯虾、红色沼泽螯虾，原产于北美洲，1929年由日本移殖到我国。
淡水小龙虾具有适应性强、食性广、繁殖力强、幼体成活率高、自然种群发展快等特点。
近年来，由于淡水小龙虾的市场销售价格持续走高，淡水小龙虾人工养殖生产发展很快。
下面介绍淡水小龙虾冬闲田（单季稻田）人工养殖技术。
一、田地选择养殖淡水小龙虾的稻田，应选择百亩以上集中连片的单季稻田。
稻田要求进排水方便，水源无污染，水质符合养殖用水标准。
二、田间工程建设单季稻田养虾，田间工程建设更为重要，要求田沟比双季稻田的更宽。
主要建设内容有田埂加固、开挖环沟和田间沟、进排水口的防逃设施、建设暂养小池、遮荫棚等工程。
1、建设环沟和田间沟：首先要沿稻田田埂内侧四周开挖环沟，沟宽3-4m，深0.8-1m。
面积较大的田块，还要在田中间开挖“十”字或“井”字形田间沟，田间沟宽1m，深0.5-0.6m。
环沟和田间沟面积约占稻田面积的12%左右。
2、建设暂养池：在田间工程设计时，要在进水口处开挖深1.2m、坡比为1:2.5，面积占稻田2-3%的暂养池。
虾苗放养前，将虾苗进入暂养池培育，既保证克氏原螯虾环境的适应性，又便于强化培育，提高上市规格与成活率。
3、加固田埂：利用开挖沟的泥土加固加高田埂，同时要平整田面。
田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，以防以后雷阵雨、暴风雨时使田埂坍塌。
田埂顶部宽应在3米以上，高度应高出田面0.8-1米。
4、安装防逃设施：田埂加高加固后，应及时在池埂外围安装防逃设施，在进排水处设置防逃栅栏。
田埂外围四周要用塑料薄膜或钙塑板建防逃墙。
最好再用塑料网布覆盖田埂内坡，下部埋入土中20-30cm，上面高出田埂70-80cm；每隔1.5m用木桩或竹杆支撑固定，防止克氏原螯虾攀爬、打洞外逃，又还可防陆地的老鼠、蛇、青蛙等敌害进入。
5、建设防逃栅：进排水口处要用铁丝网或栅栏围住，防止螯虾逐水流而外逃。
淡水小龙虾养殖技术
淡水小龙虾养殖技术小龙虾养殖是我国近几年比较好的养殖项目，今天店铺就给大家整理了养殖淡水小龙虾的方法，希望对小龙虾养殖户们有所帮助。
淡水小龙虾养殖技术一、养殖设施池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。
池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。
水源充足，水质无污染。
按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。
克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。
通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。
淡水小龙虾养殖技术二、放养前准备1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。
3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。
同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
淡水小龙虾养殖技术三、虾苗虾种放养1、养殖模式可以采用多种养殖模式。
(1)夏季放养模式。
以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。
每亩放养3万～4万尾。
(2)秋季放养模式。
以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。
虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾;虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。
少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。
(3)冬春放养模式。
一般在12月份或翌年3～4月放养。
以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只，每亩放养1.5万～2万尾。
经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。
2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：(1)规格整齐。
淡水小龙虾稻田养殖技术
• 另外，建议在田头开辟土池暂养，具体方
法是亲虾放养前半个月，在稻田田头开挖 一条面积占稻田面积2％～5％的土池，用 于暂养亲虾。待秧苗移植一周且禾苗成活 返青后．可将暂养池与土池挖通，并用微 流水刺激，促进亲虾进入大田生长，通常 称为稻田二级养虾法。利用此种方法可以 有效地提高龙虾成活率，也能促进龙虾适 应新的生态环境。
越冬，待秧苗返青时再引诱虾入稻田生长。 在6月份以后随时补放，以放养当年人工繁 殖的稚虾为主。
• (5)放苗操作：在稻田放养虾苗，一般选择
晴天早晨和傍晚或阴雨天进行，这时天气 凉快，水温稳定，有利于放养的龙虾适应 新的环境。放养时，沿沟四周多点投放， 使龙虾苗种在沟内均匀分布，避免因过分 集中，引起缺氧窒息死虾。淡水小龙虾在 放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放 养规格要是抱卵
的亲虾，应力争一个“早”字。早放既可
延长虾在稻田中的生长期，又能充分利用 稻田施肥后所培养的大量天然饵料资源。 常规放养时间一般在每年8~9月份或来年的 3月底，也可以采取随时捕捞，随时放养方 式。
• (4)放养密度：每亩稻田按20～25 kg抱卵亲
虾放养，雌雄比3:1。也可待来年3月份放 养幼虾种，每亩稻田按0.8万～1.0万尾投放。 注意抱卵亲虾要直接放入外围大沟内饲养
图1
• 3、防逃设施
• 防逃设施有多种，常用的有两种，一是安
插高55 cm的硬质钙塑板作为防逃板，埋入 田埂泥土中15～20cm，每隔75～100 cm处 用一木桩固定。注意四角应做成弧形，防 止龙虾沿夹角攀爬外逃；第二种防逃设施 是采用网片和硬质塑料薄膜共同防逃，在 易涝的低洼稻田主要以这种方式防逃，用 高1.2～1.5 m的密眼网围在稻田四周，在网 上内测距顶端10 cm处再缝上一条宽25～30 cm的硬质塑料薄膜即可（如图2）。
淡水小龙虾的（克氏原螯虾）养殖技术
淡水小龙虾的（克氏原螯虾）养殖技术作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2020年第4期刘金萍何东洲克氏原螯虾原产于北美，1918年引入日本，1929年经日本引入中国。
现已形成全国性分布。
全世界有560多个品种，克氏原螯虾占70%-80%。
主要养殖区域：长江中下游流域的湖北、江苏、安徽、浙江等地区。
一、淡水小龙虾（克氏原螯虾）生态习性淡水小龙虾具有掘洞穴居习性，水温低于6 ℃进入洞穴越冬，32 ℃以上也进入洞穴或深水区避暑。
适应性广，有很强的抵御恶劣生态环境能力。
昼伏夜出，有自相残杀习性。
温度适应范围0-37℃ ，pH值5.8-8.2；对重金属、敌百虫、菊酯类等杀虫剂非常敏感。
淡水小龙虾营底栖爬行生活，栖息于河道、田沟、池塘、沼泽、湖泊、水库和稻田等淡水水域中，营造洞穴栖居和繁殖。
离水后可存活7－15天；夏季离水后在保持湿润的条件下可存活2－5天。
冬季枯水期，泥洞中的成虾可自然越冬。
淡水小龙虾为杂食性虾类，植物性和动物性饲料均能食用，能将腐殖质转化为蛋白质。
虾苗阶段：藻类、轮虫、腐殖质和有机碎屑等和小型浮游动物如枝角类和桡足类等；成虾阶段：以水生植物为主，水草、植物的根、茎、叶，甲壳类、软体动物、水生昆虫幼体以及底部腐殖质有机碎屑等。
淡水小龙虾捕食力弱，野生虾的食谱主要是水草、贪食、争食的习性，常相互残；其生长快，蜕壳生长，春秋季生长旺盛；有再生能力。
淡水小龙虾饲养2-3个月即可上市，二、小龙虾成虾养殖技术小龙虾养殖模式主要有：①池塘养殖（亩产200-300kg），主养（轮捕轮放）；鱼虾、虾蟹混养套养。
②稻田养殖（亩产50-200kg），虾-稻、虾-麦、虾-油菜等同作、轮作。
③大水面粗放式养殖。
本文主要介绍小龙虾的池塘养殖技术，捕大留小、轮捕轮放的循环养殖模式。
1.池塘的面积：几亩至几十亩的小池塘－精养方式，而大池塘大水面－粗养方式。
池塘深1.2－2.0m，水深为0.8－1.5m。
坡比为1∶1.5－2.5，池坡不可太陡，否则极易发生坍塌。
小龙虾淡水养殖技术
小龙虾淡水养殖技术作者：张林来源：《农民致富之友（上半月）》 2019年第4期小龙虾学名克氏原螯虾，鳌虾科，原螯虾属。
原产于美国南部和墨西哥北部，是存活于淡水中一种经济型的甲壳类动物。
因其体型特征与海水龙虾相似，但个体较小而得名。
小龙虾以其鲜嫩的肉质，生长快、适应性强，丰富的营养和独特的风味深受国内外市场耳朵欢迎，所以人工养殖小龙虾在我国迅速发展起来。
1. 池塘修建养虾池塘可以是新开挖的，也可以是曾经养过鱼虾的旧池塘，面积大约在5 ~ 10亩为宜，形状为长方形，池深2米左右，池塘周围无大片树林遮挡阳光，池塘底部基本平坦无大的坑凹。
池堤顶宽2米以上，结实不漏水。
池塘要做到用水用电方便，交通便利。
2. 池塘消毒消毒一般在投虾前10 ~ 15天进行，常用的比较有效且安全的主要是生石灰和漂白粉，有些地方还用到鱼藤精和茶饼进行消毒，虾池消毒可以有效的杀灭野杂鱼、蛙、鼠等敌害生物和病菌。
3. 水质与土质3.1 水质控制小龙虾对各种环境都有极强的的适应力和耐低氧能力，但并不是说小龙虾喜欢在污水中生活，长时间处于低氧和水质过肥或恶化的环境中，会减少其摄食量和降低蜕壳速度，从而影响生长；不良水质又会滋生大量寄生虫、病菌等有害生物，导致疾病的发生和蔓延。
因此，优良水质是小龙虾养殖成功的关键因素之一，水中所含化学物质（如重金属）和有机物质（如农药、除草剂等）应尽量的少，避免淤泥造成水质浑浊，要符合我国颁布的渔业水质标准。
3.2 土质控制小龙虾有掘穴、穴居习性，沙土质和土质松软的地方小龙虾的洞穴容易坍塌，会极大的影响小龙虾的生长、交配、繁殖，也会影响到小龙虾的越冬。
因此，养小龙虾的土质最好为黏土。
4. 防逃设施小龙虾具有攀爬逃跑的能力和逆水性，特别容易在池塘进水和下大雨时逃跑。
因此，在虾塘进、出水口应安装防逃设施，也防止野鱼混入。
4.1 塑料薄膜防逃在池埂的内侧插入高30 ~ 40厘米的木桩，木桩间隔40 ~ 50厘米，木桩下部内侧贴厚塑料薄膜，高度大约20 ~ 30厘米，同时对牢固的薄膜增加培土。
淡水小龙虾六种养殖模式
淡水小龙虾六种养殖模式近年来，江苏省金湖县在渔业科技入户“惠民工程”项目实施中，将小龙虾作为主推品种，积极推广小龙虾养殖新模式、新技术，取得了较好的推广效果和经济效益，已成为当地渔业经济发展的新增长点，受到了渔（农）民的普遍欢迎。
笔者根据当地科技示范户的养殖实践，将小龙虾的几种养殖模式归纳整理并介绍如下，供养殖者参考。
1.小龙虾主养模式小龙虾主养模式是指在池塘内以小龙虾养殖为主，合理搭配放养部分大规格的鲢、鳙鱼种，以调节水质，增加综合养殖效益。
小龙虾放养模式有2种：一种是秋季投放虾种。
放养规格为20～30尾/千克，雌雄比例为3：1，密度为25～30千克/667平方米，时间在8～9月。
于次年3～5月及时将已繁殖过的虾种起捕上市销售，将虾苗留在池内进行成虾养殖；另一种是春季放养虾苗。
放养规格为200～300尾/千克，密度为30～40千克/667平方米，时间在3～4月。
鲢、鳙鱼种的放养规格4～6尾/千克，密度为200尾/667平方米，时间在5月。
小龙虾于6月开始起捕，捕大留小。
鲢、鳙鱼待小龙虾养殖结束时一起干塘捕捉。
该模式平均667平方米可收获小龙虾150～200千克、鲢、鳙鱼250～300千克。
2.小龙虾与河蟹混养模式小龙虾、河蟹同属甲壳类，食性相似，也具同类相残的特性，因此在养殖池内应栽植复合型水草，水草覆盖率应达60%以上。
水草不仅可作为蟹、虾的植物性饵料，还可作为其栖息、蜕壳、隐蔽场所。
养殖方式有2种：第一种是将小龙虾作为主养品种的放养方式，养殖管理以小龙虾为主。
虾苗的放养规格为200～300尾/千克，密度为30～40千克/667平方米，时间在2～3月；蟹种放养规格为60～100只/千克（在小塘口或特设区域内进行强化培育的大规格蟹种），密度为200～300只/667平方米，时间在5月。
该方式平均667平方米可收获小龙虾150～200千克、河蟹25～30千克；第2种是将河蟹作为主养品种的放养方式，养殖管理以河蟹为主。
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六种淡水小龙虾养殖模式
小龙虾主养模式
小龙虾主养模式是指在池塘内以小龙虾养殖为主，合理搭配放养部份大规格的鲢鳙鱼种，以调节水质，增加综合养殖效益。
小龙虾放养模式有2种：一种是秋季投放虾种。
放养规格为20尾/千克-30尾/千克，雌雄比为3︰1，密度为25千克/亩-30千克/亩，时间在8月-9月份。
于次年3月-5月份及时将已繁殖过的虾种起捕上市销售，将虾苗留在池内进行成虾养殖。
另一种是春季放养虾苗。
放养规格为200尾/千克-300尾/千克，密度为30千克/亩-40千克/亩，时间在3月-4月份。
鲢、鳙鱼种的放养规格4尾/千克-6尾/千克，密度为200尾/亩左右，时间在5月份。
小龙虾于6月份开始起捕，捕大留小。
鲢鳙鱼待小龙虾养殖结束时一起干塘捕捉。
据前锋镇示范户韦爱良介绍，该模式平均亩可收获小龙虾150千克-200千克、鲢鳙鱼250千克-300千克。
小龙虾与河蟹混养模式
小龙虾、河蟹同属甲壳类，食性相似，也具同类相残的特性，因此在养殖池内应栽植复合型水草，水草覆盖率应达60%以上。
水草不仅可作为蟹、虾的植物性饵料，还可作为其栖息、蜕壳、隐蔽场所。
据塔集镇技术指导员张德高讲述放养方式有2种：第一种是将小龙虾作为主养品种的放养方式，饲养管理以小龙虾为主。
虾苗的放养规格为200尾/千克-300尾/千克，密度为30千克/亩-40千克/亩，时间在2月-3月份；蟹种放养规格为60只/千克-100只/千克（在小塘口或特设区域内进行强化培育的大规格蟹种），密度为200只/亩-300只/亩，时间在5月份。
该方式每亩可收获小龙虾150千克-200千克、河蟹25千克-30千克；第二种是将河蟹作为主养品种的放养方式，饲养管理以河蟹为主。
河蟹的放养规格为150只/千克-200只/千克，密度为600只/亩-800只/亩，时间在2月-3月份；虾苗的放养规格为200尾/千克-300尾/千克，密度为2000尾/亩左右，时间在4月下旬至5月上旬。
该方式平均亩可收获河蟹80千克左右、小龙虾40千克-50千克。
小龙虾与成鱼混养模式
每亩放养规格为20尾/千克的鲫鱼种1200尾-1500尾、15尾/千克-20尾/千克的鳊鱼种500尾-600尾、4尾/千克-6尾/千克的鲢鳙鱼种100尾-200尾，放养时间3月-4月份；虾苗放养的规格为3㎝左右，密度为4000尾/亩-5000尾/亩，时间在4月底至5月初。
该模式养殖养管理以成鱼为主，小龙虾从6月中、下旬开始用虾笼、地笼捕捞，捕大留小。
成鱼根据市场行情于年底前后出塘。
金湖县鱼种场示范户李洪祥的塘口测产数据显示，该模式平均亩可收获成鱼1000千克-1200千克、小龙虾80千克-100千克。
小龙虾与鱼种混养模式
小龙虾与鱼种混养模式以鱼种培育为主。
虾苗放养规格为200尾/千克左右，密度为2500尾/亩左右，时间在3月底或4月初。
于6月份投放夏花鱼种，放养的品种主要为鲢、鳙、鲫鱼。
鲢鱼夏花的放养密度为12000尾/亩-15000尾/亩、鳙鱼夏花的放养密度为2000尾/亩-3000尾/亩、鲫鱼夏花的放养密度为2000尾/亩左右。
夏花入池前以小龙虾养殖为主，投喂小龙虾配合饲料；夏花入池后以鱼种培育为主，投喂鱼种配合饲料。
小龙虾从6月份即可开始捕捞，捕大留小，2个-3个月时间基本可将池虾捕完。
鱼种到年底起捕出售或并塘越冬。
根据闵桥镇水产养殖场场长丁庭华的典型经验介绍，该模式平均亩可收获小龙虾50千克-60千克、鱼种1000千克左右。
藕塘套养小龙虾模式
在藕塘内套养小龙虾是种植业和养殖业相互利用、互相补充的一种新的生产模式。
选择叶茎细短、长势迅猛、枝干发达、肉质脆嫩、优质高产的藕种，栽植密度为600株/亩-700株/亩，时间在4月中、下旬；小龙虾的放养规格为200尾/千克，密度为3000尾/亩-4000尾/亩，时间宜迟不宜早，虾苗放养过早容易造成藕芽伤害，一般控制在5月下旬。
宝应湖农场技术指导员徐承旭在技术交流会上介绍说，该模式平均亩可收获荷藕1000千克-1300千克，小龙虾80千克左右。
稻田套养小龙虾
稻田里套养小龙虾，在稻田四周开挖环沟，并利用稻田的浅水环境，既种植水稻又养殖小龙虾，它是提高单位面积综合效益的一种生态种养模式。
水稻于4月下旬至5月上旬下种育秧，于5月底至6月初开始栽插秧苗，采用浅水、宽行、密株的栽插方法，并适当增加田埂内侧环沟两旁的栽插密度，以发挥边际优势。
小龙虾的放养规格为200尾/千克-300尾/千克，密度为3000尾/亩-4000尾/亩，时间在4月-5月份。
银集镇复连村主任张荣贵在现场向参观者介绍道，该模式平均亩可收获水稻500千克-550千克，小龙虾80千克左右。