客房中式铺床比赛规则范例

合集下载

中式铺床比赛策划书3篇

中式铺床比赛策划书3篇

中式铺床比赛策划书3篇篇一《中式铺床比赛策划书》一、比赛目的为提升酒店服务人员的专业技能水平,展现其扎实的铺床基本功和优质的服务意识,特举办此次中式铺床比赛。

通过比赛,激发员工的学习热情和竞争意识,促进酒店服务质量的不断提升。

二、比赛时间与地点1. 时间:[具体比赛时间]2. 地点:酒店指定的铺床比赛场地三、参赛对象酒店全体客房部员工四、比赛流程1. 报名阶段员工自愿报名,填写报名表格,注明个人基本信息和参赛意向。

报名截止时间为[具体截止日期]。

2. 培训阶段对报名参赛的员工进行中式铺床技能的集中培训,包括铺床步骤、技巧、标准等。

培训时间和地点另行通知。

3. 比赛阶段选手按照抽签顺序依次进行比赛。

比赛内容包括:整理床铺、铺设床单、套被套、整理被子、摆放枕头等环节。

评委根据选手的操作规范、速度、质量、美观度等方面进行打分。

4. 颁奖阶段比赛结束后,统计评委分数,评选出一、二、三等奖及优秀奖若干名。

举行颁奖仪式,为获奖选手颁发证书和奖品。

五、比赛规则1. 参赛选手需在规定时间内(一般为[具体时间限制]分钟)完成铺床操作。

2. 操作过程中应严格按照中式铺床的标准步骤进行,不得违规操作。

3. 床单、被套、枕套等用品必须平整、无褶皱,被子叠放整齐、美观。

4. 选手在比赛过程中要注意安全,避免发生意外事故。

5. 评委根据选手的表现进行打分,分数精确到小数点后一位。

六、奖项设置1. 一等奖 1 名:奖金[具体金额]元,荣誉证书一份。

2. 二等奖 2 名:奖金[具体金额]元,荣誉证书一份。

3. 三等奖 3 名:奖金[具体金额]元,荣誉证书一份。

4. 优秀奖若干名:荣誉证书一份。

七、宣传推广1. 在酒店内部张贴比赛海报,宣传比赛的时间、地点、规则和奖项等信息。

2. 通过酒店内部邮件、群等渠道发布比赛通知,鼓励员工积极参与。

3. 邀请酒店管理层、相关部门负责人等作为嘉宾观看比赛,提升比赛的影响力。

八、比赛预算1. 奖金及奖品费用:[具体金额]元。

客房服务(中式铺床)比赛方案及规则和评分标准

客房服务(中式铺床)比赛方案及规则和评分标准

-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有--------------
客房服务(中式铺床)比赛方案
一、比赛时间:2009年10月28日16:00点
二、比赛地点:客房(房间号临时通知)
三、参赛评委
何总吴经理冯经理陈枫黄春华郭建华
四、参赛员工
领班组:童玲胡志刚高大利
服务员组:李同情吴慧唯王的万柳青兰
五、奖项
领班组:一等奖一名
服务员组:一等奖一名
参赛选手均可获得鼓励奖
客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准
一、仪容仪表要求:(10分)
(一)着装:着本岗位服装(1分),着装干净、整洁、挺括(1分),佩戴工号牌(1分),女员工穿肉色丝袜,男员工穿深色袜子,(1分)布鞋干净,皮鞋光亮,无破损(1分)。

(5分)
(二)发型:女员工发不过肩,整洁清爽,男员工发不过领,发不过耳,不留光头(1分)。

男女员工均不能染怪异夸张发色(1分)。

(2分)
(三)妆容:女员工须化淡妆,男员工不留胡须(1分)。

不留长指甲,不准佩戴任何饰物(1分)。

(2分)
(四)礼节礼貌。

(1分)
二、中式铺床操作程序标准(70分)
(一)检查床架与床垫是否重合,并调整。

(1分)
(二)站在床尾操作,操作起点均为床头。

(2分)
(三)甩单、定位(10分)
1、床单准备:床单中线对折后,再横向对折两次,放在床头,违规则扣2分。

2、无重复甩单,一次甩单定位成功得4分,一次不到位扣1分,直至扣完。

(4分)。

客房中式铺床比赛规则范例

客房中式铺床比赛规则范例

工作行为规范系列客房中式铺床比赛规则(标准、完整、实用、可修改)编号:FS-QG-17630客房中式铺床比赛规则Guest room Chinese style bed making rules template说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。

客房部中式铺床比赛规则一、仪容仪表要求:1、精神饱满、仪态规范、动作优美、步态雅致。

2、面容整洁、容光焕发;女士化妆淡雅、大方;男士胡子刮干净,修饰得当、得体。

3、发型:大方美观、适当、不怪异;头发干净、整齐,无染色;男士头发后不盖领、侧不盖耳;女士头发不过肩、前不盖眼。

4、手指甲:干净、指甲不长、不涂指甲油。

5、服装:着本岗位工作服,服饰整洁,款式简练,线条流畅,熨烫挺括,钮扣齐全,无破损、无污迹,不得将衣袖、裤脚卷起。

6、鞋:穿便于工作的黑色鞋子,布鞋要干净,皮鞋要光亮,无破损。

7、袜子:男士穿深色袜子,女士穿肉色丝袜,干净无绽线。

8、首饰:不得佩戴任何饰物。

9、工号牌、星级牌佩带完整。

二、自我介绍要求:1、精神饱满、仪态规范、步态雅致,讲话时使用标准普通话,注意音质、音色、音量、音调等。

2、标准:各位领导下午好!我叫XXX,来自XXX酒店客房部,我的职务是XXX,很高兴能够参加此次比赛。

3、结束句用我的座右铭或我的目标等语态来结束自我介绍。

三、中式铺床操作内容及标准:1、整个操作过程必须在2分30秒内完成,每提前10秒加1分,最多加分不超2分,每超过满10秒扣1分。

2、床面美观,四角饱满,外型平整挺括。

3、操作轻松,稳中有序,不跪床、不跑动、不忙乱、不重复;每跪床一次扣2分;铺床时,人不能跑动,每违例一次扣2分。

4、动作敏捷、干练,技巧娴熟、洒脱;甩单、放被子、放床头定位准确、位置居中;包我整齐、紧密。

5、床单、被套、枕套折法:床单、被套均沿长边对折两次,然后尾对折三次;床单正面朝内;枕套正面朝内;枕套沿窄边对折一次。

中式铺床比赛策划书3篇

中式铺床比赛策划书3篇

中式铺床比赛策划书3篇篇一《中式铺床比赛策划书》一、比赛主题“展现精湛技艺,传承中式铺床文化”二、比赛目的通过举办中式铺床比赛,提高员工的业务技能和服务水平,增强团队凝聚力,同时展示酒店的专业形象和特色服务。

三、比赛时间及地点[具体时间]、[具体地点]四、参赛对象酒店客房部员工五、比赛规则1. 每位参赛选手需在规定时间内完成一张中式床铺的铺设。

2. 比赛用品由主办方统一提供,包括床具、床上用品等。

3. 评判标准包括:床铺的平整度、对称性、紧实度、美观度等。

4. 选手需严格按照中式铺床的流程和要求进行操作。

六、比赛流程1. 赛前准备:工作人员布置比赛场地,准备比赛用品。

2. 选手签到:参赛选手按时到达比赛地点签到。

3. 比赛开始:主持人宣布比赛开始,选手按顺序进行比赛。

4. 评判打分:评委根据评判标准对选手的表现进行打分。

5. 宣布结果:统计分数后,宣布比赛结果。

6. 颁奖仪式:为获奖选手颁发奖品和证书。

七、奖项设置1. 一等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

2. 二等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

3. 三等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

八、宣传推广1. 在酒店内部张贴比赛海报,宣传比赛信息。

2. 利用酒店官方网站、公众号等平台进行推广。

九、预算安排1. 奖品费用:[X]元。

2. 宣传费用:[X]元。

3. 其他费用:[X]元。

十、工作人员安排1. 评委:[具体人员]。

2. 主持人:[具体人员]。

3. 计时员:[具体人员]。

4. 计分员:[具体人员]。

5. 场地布置人员:[具体人员]。

十一、注意事项1. 确保比赛场地的安全和整洁。

2. 比赛用品需提前检查,确保无损坏。

3. 严格遵守比赛时间和规则,保证比赛的公平公正。

4. 工作人员要各司其职,确保比赛顺利进行。

[策划人姓名][具体日期]篇二《中式铺床比赛策划书》一、比赛主题“展技能风采,树服务标杆”二、比赛目的通过举办中式铺床比赛,提高员工的业务技能和服务水平,激发员工的工作热情和竞争意识,同时也为员工提供一个展示自我、交流学习的平台。

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准

客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准一、比赛内容:标准中式铺床二、比赛要求1、操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。

准备就绪后,举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。

5、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。

6、其他(1)床单叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。

(2)选手操作位置不限。

(3)床架+床垫高度为45厘米。

三、比赛物品准备(由组委会统一提供)1、床架(1个)2、床垫(1个,2米×1.2米)3、工作台(1个)4、床单(1个,2.8米×2米)5、被套(1个,2.3米×1.8米)6、羽绒被(1床,重量约1.5千克/床)7、枕芯(2个,75厘米×45厘米)8、枕套(2个)四、比赛评分标准五、客房插花评分标准餐厅服务(中餐宴会摆台)比赛规则和评分标准一、比赛内容:中餐宴会摆台(10人位)二、比赛要求:1、按中餐正式宴会摆台,鼓励选手利用自身条件,创新台面设计。

2、操作时间15分钟(提前完成不加分,每超过30秒,扣总分2分,不足30秒按30秒计算,以此类推;超时2分钟不予继续比赛,未操作完毕,不计分)。

3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”进行准备,准备时间3分钟。

准备就绪后,举手示意。

4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

5、比赛开始时,选手站在主人位后侧。

比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。

6、所有操作结束后,选手应回到工作台前,举手示意“比赛完毕”。

7、操作过程中物品不离盘(台布、桌裙和装饰布除外)。

8、餐巾准备无任何折痕;餐巾折花花型不限,但须突出主位花型,整体挺括、和谐,符合台面设计主题。

客房服务技能大赛比赛规则

客房服务技能大赛比赛规则

客房服务技能大赛比赛规则June 8th, 2022, what a day of hard work.客房服务技能比赛规程和评分办法一、比赛内容:比赛内容为中式铺床现场实际操作;二、比赛限定时间:现场实际操作:客房中式铺床服务4分钟;三、评分办法:比赛总分100分,其中:中式铺床实作70分,仪表仪容30分;评判标准一、仪容仪表30分1、头发:干净、整齐,男士后不盖领、侧不盖耳;女士后不垂肩、前不盖眼;头发色调应保持原来本色,不染怪异色彩;2、面容清洁:男士胡子刮干净,女士着淡妆;3、手、指甲:干净,指甲修剪齐,不涂指甲油;4、服装:穿着合体制式工装、熨烫平整、无污渍,着装整齐;5、鞋:根据实际情况,不做统一要求,但需保持整洁无破损;6、饰物:只准工号牌、手表,不得戴其它饰物;7、表情:微笑、目光平视、自然;8、形体:形象良好,站姿标准、双肩水平一致、无小动作,行走不摇摆、不僵直;9、礼貌:礼貌用语,不插话、不打断问话,尊重裁判、司仪及观众,语气、语调平和自然;二、中式铺床操作内容及标准70分1、比赛程序及标准⑴选手赛前准备布草已熨烫,可稍作整理;⑵选手位于床尾,举手示意,计时开始;⑶甩单、定位12分一次到位,床单毛边向下,床单中线不偏离床的中心线;⑷包角16分可包直角,也可包45度角,但四个角的样式与角度需一致,角缝要平整、紧密;床角两侧塞进床垫平整无波纹,床头床尾塞进床垫,平整无波纹;⑸套棉被26分套棉被的技巧是中式铺床重要的环节,其质量的好坏决定整张床的美观与否,具体方法推荐如下:将棉被芯长方形平铺在床上,把前面两个角向上各翻起一个角;选手站在床尾处,把被套打开,从开口处将两手伸进被套内,用被套外角抓住棉芯的两角,用力向内抖动二下,把棉被芯装进被套三分之二,顺势将被面正面朝上把装好部分抛向床头方向,然后把剩下的三分之一装进被套,固定好两角,然后用力将棉被整体向上抖动两下,是棉被芯被套里均匀整齐,并利用空气的浮力,在棉被下落时调整准确位置,一次到位,不得二次调整,最后把封口绳结头朝内打结,不露绳头;套棉被要求动作合理、优美、熟练、迅速,展开后的被套中心线与床单中心线对齐,棉被首部反折25厘米,反折后的棉被首部与床头距离40厘米,尾部自然下垂至床垫处,床面美观,四角饱满,平整无皱;⑹套枕头9分四角饱满,枕芯不外露,枕头外形平整、挺括;⑺放枕头3分枕头居中,枕头边与床两侧距离相等,枕头开口处与床头柜方向相反,枕边与床头对齐;⑻铺床旗2分床旗左右均匀,中线不偏离床的中心,距离床尾10厘米;⑼放抱枕2分呈菱形摆放并靠于枕头中间;⑽选手举手示意铺床结束,计时停止;2、操作要求⑴操作时间:4分钟,每提前满10秒加1分,每超时10秒扣1分;⑵铺床过程中,选手不能跑动,每违例一次扣2分;⑶铺床过程中,选手不能跪床,每违例一次扣2分;⑷操作轻松,潇洒、有节奏、不忙乱、不重复,可增加总体印象分1-2分;3、比赛用品比赛用床的规格为:12020045厘米,床垫12020020厘米布草的规格为:床单——270210厘米被套——230180厘米被芯——215165厘米枕套——9060厘米。

客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准

客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准
3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。
4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。
5、比赛用床架不带床头板。靠近裁判一头为床头,选手比赛过程中不允许绕床头操作。
6、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。
7、其他
(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。
7、枕芯(2个,75厘米×45厘米)
8、枕套(2个,开口方式为信封口)
四、比赛评分标准
客房服务(中式铺床)评分表
比赛日期 比赛时间
参赛序号 姓名 性别
(9分) 一次抛开(两次扣2分,三次及以上不得分)、平整 4 被套正反面准确(抛反不得分) 3 被套开口在床尾(方向错不得分) 2 羽绒被
(36分) 打开羽绒被压入被套内做有序套被操作 3 抓两角抖羽绒被并一次抛开定位(整理一次扣2分,类推),被子与床头平齐 8 被套中心不偏离床中心(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分) 4 羽绒被在被套内四角到位,饱满、平展 4 羽绒被在被套内两侧两头平 4 被套口平整且要收口,羽绒被不外露 3 被套表面平整光滑 2 羽绒被在床头翻折45厘米(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分) 4 两侧距地等距(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分),尾部自然下垂,尾部两角应标准统一 4 枕头(2个)
项 目 要求细则 分值 扣分 得分 仪容仪表
(10分) 面容整洁、女士化淡妆 2 头发干净整齐、发色自然,发型美观大方 2 双手干净,指甲修剪整齐,不涂有色指甲油 2 着装整洁挺刮,符合岗位要求 2 总体印象文雅大方、礼貌得体、面带微笑 2 床 单
(22分) 一次抛单定位(两次扣2分,三次及以上不得分) 6 不偏离中线(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分) 4 床单正反面准确(毛边向下,抛反不得分) 3 床单表面平整光滑 3 包角紧密平整,式样统一(90度) 6 被 套

中式铺床开夜床比赛标准(参考文章)

中式铺床开夜床比赛标准(参考文章)

客房服务员(中式铺床、开夜床)比赛规则和评分标准一、比赛内容:标准中式铺床、开夜床二、比赛要求1、操作时间4分钟(其中中式铺床时间3分钟,提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分;开夜床时间1分钟,提前完成不加分,每超过5秒扣1分,不足5秒按5秒计算,超过30秒不予计分)。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。

准备就绪后,举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。

5、比赛用床架不带床头板,不设床头柜,靠近裁判一头为床头。

6、操作过程中,选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。

7、其他(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。

(2)选手不可在床头操作,其余位置不限。

(3)床架+床垫高度为45厘米。

8、中式铺床比赛评判工作结束后,选手整理床铺,做开夜床准备,准备时间为2分钟。

三、比赛物品准备(一)组委会统一提供1、床架(1个)2、床垫(1个,2米×1.2米)3、工作台(1个)4、床单(1个,2.8米×2米)5、被套(1个,2.3米×1.8米,底部开口,系带方式)6、羽绒被(1床,重量约1.5千克/床)7、枕芯(2个,75厘米×45厘米) 8、枕套(2个,开口方式为信封口)(二)参赛选手自备开夜床创意物品(地巾、拖鞋必备)四、比赛评分标准1、中式铺床评分标准2、开夜床评分标准。

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准

客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准一、比赛内容:标准中式铺床、查房二、比赛要求:(一)铺床1、铺床操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计,超过1分钟不予计分)。

2、选手必须佩戴参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。

准备就绪后,举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。

5、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。

6、其他(1)床单叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。

(2)选手操作位置不限。

(3)床架+床垫高度为45厘米。

(二)查房1、要求选手在5分钟之内对客房现场进行检查。

2、发现不卫生、不合规范的地方并做以纠正或清除。

3、时间到停止操作。

三、比赛物品准备(由组委会统一提供)1、床架(1个)2、床垫(1个,2米×1.2米)3、工作台(1个)4、床单(1个,2.8米×2米)5、被套(1个,2.3米×1.8米)6、羽绒被(1床,重量1.5千克/床)7、枕芯(2个,75厘米×45厘米)8、枕套(2个)四、比赛评分标准餐厅服务(西餐宴会摆台)比赛规则和评分标准一、比赛内容:西餐宴会摆台(6人位)二、比赛要求1、按英式席位安排法,以宴会套餐程序摆台,鼓励选手进行适当台面设计与布置创新,摆设设计由各选手自定。

2、操作时间15分钟(提前完成不加分,每超过30秒,扣总分1分,不足30秒按30秒计算,以此类推;超时2分钟不予继续比赛,未操作完毕,不计分)。

3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”进行准备,准备时间3分钟。

准备就绪后,举手示意。

4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

5、比赛开始时,选手站在主人位后侧。

比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。

6、所有操作结束后,选手应回到工作台前,举手示意“比赛完毕”。

客房部铺床比赛方案

客房部铺床比赛方案

客房部铺床比赛方案一、比赛概述铺床作为客房部的核心工作之一,直接关系到酒店形象和服务质量,为提升员工的服务意识和技能,增强团队合作精神,本次比赛将以铺床环节为主题,组织客房部员工参加比赛,通过团队合作,展示出独特的创意和匠心之作。

二、比赛目标1.提高员工的服务质量:通过比赛激发员工的工作热情与创意,提高铺床技巧和效率,使酒店客房的整体服务质量得到提升。

2.增强团队合作精神:通过团队的协作,培养员工之间的合作意识和配合能力,实现共同的目标。

3.激发员工的创造力:鼓励员工在铺床过程中尝试新的创意和设计,提高他们的专业水平和创造力。

4.加强员工技术培训和学习:为员工提供交流和学习的机会,共同探索铺床技术的发展和创新。

三、比赛流程1.报名阶段:组织宣传,征集参赛队员,并了解部门员工情况,并确认比赛细则及时间安排。

2.筹备阶段:准备比赛场地和设备,组织相关培训课程,确保参赛队员具备必要的技能和知识。

3.比赛规则及评分标准:规定比赛时间、设备和工具使用等细节规则,并明确评分标准,包括整体效果、床品质量、摆放合理度等方面。

4.比赛表演:每个参赛队伍根据主题设计铺床作品,比赛过程需展示规定的步骤,向评委和观众展现团队的协作和创意。

5.评委评分与总结:由专业的评委对每个队伍的作品进行评分和点评,结束比赛后,进行总结和经验分享。

四、比赛规则1.参赛队伍由客房部员工自愿组成,每队不少于3人,每个队伍要确保有铺床的经验,队员可以根据个人的强项来参赛。

2.比赛设置时间限制,以增加竞争的压力和紧张感,激发员工的创造力和效率。

3.比赛主题可根据实际情况每年更换一次,以保证比赛的新鲜感。

4.参赛队伍需在比赛前将床品等相关材料准备齐全并提交给主办方,统一分发给各队伍。

5.比赛中,参赛队员可自行选择所需的工具和配件,比赛结束后需要归还。

五、评分标准1.整体效果:床品摆放是否整齐、紧凑,床面是否平整,整体协调性如何等。

2.床品质量:床单、被罩等床品是否平整,无皱折、无污渍等。

中式铺床的操作程序比赛参考范文

中式铺床的操作程序比赛参考范文

中式铺床的操作程序式铺床的操作程序、方法及要求一、整理床:在撤布草的过程中,有可能使床垫移位,护垫翘角,要按顺时针方向去整理将它们复位,注意:保护垫的正面要朝上,无污渍及毛发。

二、铺床单:铺床单分为三个步骤来完成。

(一)、甩单:用左手抓住床单尾部商标,右手抓住床单尾部打松,并将其抛向床尾位置,然后右手抓住床单头分别身左右两边打开床单。

(二)、开单:两手相距约80-100cm(视床单中线确定)距离,手心向下,抓住床单头按在床垫约30cm处,然后将床单提起约70cm高度,使空气进到床尾部位,呈鼓起状,身体稍向前倾,用力将床单甩出去,当空气将床单尾部推开的瞬间,顺势调整将床单往床头方向拉至下垂35cm。

(三)、包角:先包床头,将床头下垂部分的床单掖进床垫下面,包右角,左手将右侧下垂的床单拉起折角,右手将右角部分床单掖入床垫下面,然后左手将折角往下垂拉紧包成直角,右手将角下垂的床单掖入床垫下面,包左角与包右角相同,床尾左右角包法与包床头左右角一样。

*注意:整张床单铺完后床单的正面在上,床单商标在床尾,中线居中,开单要一次定位,床单要包紧,且四个角都要成直角。

三、入被套:入被套分为三个步骤来完成。

一、取被套把被套打开于床面,再叉开被套入口,面向上,底向下。

二、将折好的棉被取到床尾,要分清被尾(有商标的为被尾)左手分三折抓紧被头,并抓紧两个被角向被套顶两个角位伸进,先把左边被角对齐左边被套角,然后把右棉被角对齐套住,顺着棉被边与被套边拉下。

三、接着可按身高拉直或抛出,让棉被尽量与被套符合,把入好的棉被正中放于床上,入20公分,被尾两个角翘起为标准。

四、套枕头:将枕芯平放在床上,两手撑开枕袋口使其进入空气,将枕芯放到枕袋口,左手提起枕袋口上边缘,右手将枕芯对半折顺势塞到枕袋里去,然后双手各提住袋口,边提边拌动使其全部进入,最后将超出的枕芯部分的枕袋掖入枕芯里面把袋口封好。

五、放枕头:枕头靠床头平放居中,放好的枕头必须四周饱满平整且枕芯不外露。

客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准

客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准

客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准一、比赛内容:标准中式铺床二、比赛要求1、操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。

准备就绪后,举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。

5、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。

6、其他(1)床单叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。

(2)选手操作位置不限。

(3)床架+床垫高度为45厘米。

三、比赛物品准备(由组委会统一提供)1、床架(1个)2、床垫(1个,2米×1.2米)3、工作台(1个)4、床单(1个,2.8米×2米)5、被套(1个,2.3米×1.8米)6、羽绒被(1床,重量约1.5千克/床)7、枕芯(2个,75厘米×45厘米)8、枕套(2个)四、比赛评分标准五、客房插花评分标准餐厅服务(中餐宴会摆台)比赛规则和评分标准一、比赛内容:中餐宴会摆台(10人位)二、比赛要求:1、按中餐正式宴会摆台,鼓励选手利用自身条件,创新台面设计。

2、操作时间15分钟(提前完成不加分,每超过30秒,扣总分2分,不足30秒按30秒计算,以此类推;超时2分钟不予继续比赛,未操作完毕,不计分)。

3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”进行准备,准备时间3分钟。

准备就绪后,举手示意。

4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

5、比赛开始时,选手站在主人位后侧。

比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。

6、所有操作结束后,选手应回到工作台前,举手示意“比赛完毕”。

7、操作过程中物品不离盘(台布、桌裙和装饰布除外)。

8、餐巾准备无任何折痕;餐巾折花花型不限,但须突出主位花型,整体挺括、和谐,符合台面设计主题。

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准

客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准一、比赛内容:标准中式铺床二、比赛要求1、操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。

准备就绪后,举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。

5、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。

6、其他(1)床单叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。

(2)选手操作位置不限。

(3)床架+床垫高度为45厘米。

三、比赛物品准备(由组委会统一提供)1、床架(1个)2、床垫(1个,2米×1.2米)3、工作台(1个)4、床单(1个,2.8米×2米)5、被套(1个,2.3米×1.8米)6、羽绒被(1床,重量约1.5千克/床)7、枕芯(2个,75厘米×45厘米)8、枕套(2个)四、比赛评分标准五、客房插花评分标准餐厅服务(中餐宴会摆台)比赛规则和评分标准一、比赛内容:中餐宴会摆台(10人位)二、比赛要求:1、按中餐正式宴会摆台,鼓励选手利用自身条件,创新台面设计。

2、操作时间15分钟(提前完成不加分,每超过30秒,扣总分2分,不足30秒按30秒计算,以此类推;超时2分钟不予继续比赛,未操作完毕,不计分)。

3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”进行准备,准备时间3分钟。

准备就绪后,举手示意。

4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

5、比赛开始时,选手站在主人位后侧。

比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。

6、所有操作结束后,选手应回到工作台前,举手示意“比赛完毕”。

7、操作过程中物品不离盘(台布、桌裙和装饰布除外)。

8、餐巾准备无任何折痕;餐巾折花花型不限,但须突出主位花型,整体挺括、和谐,符合台面设计主题。

客房部铺床比赛方案

客房部铺床比赛方案

客房部技能比赛方案为了提高部门员工的业务技能和服务水平,客房部近期决定举办一次中式铺床比赛。

具体方案如下:比赛时间:5月21日比赛地点:会议室参赛人员:客房部领班、服务员、中班人员、PA、康乐部部分人员比赛方式:礼仪+实操比赛程序:(详见比赛程序表)比赛奖项:一等奖1名温泉票10张+奖品二等奖2名温泉票各5张+奖品三等奖3名温泉票各2张+奖品客房部中式铺床比赛方案比赛流程及要求(1)比赛流程1、主持人宣布比赛开始,“请XX号选手入场”。

2、选手入场,立定后报:“我是XX号选手XXX,准备完毕”3、选手自我介绍后要报完毕。

评委检查仪容仪表。

4、主持人宣布“实操开始”,选手开始铺床,计时员开始计时。

5、选手操作完毕,举手示意操作完成。

计时员停止计时。

6、选手全部操作完成后,计时员公报操作时间。

裁判对选手的各个操作项目进行综合评分7、主持人宣布“清理比赛场地”。

评委评分表进行统计,统计完成后登记选手成绩。

(2)比赛要求1、中式铺床2、工作人员提前入场,按统一标准整理、叠放所有比赛用品。

3、选手以抽签方式决定比赛顺序,首先行至裁判员席,由评委检查仪容仪表。

主持人统一口令“开始检查用品”发出后,选手开始检查比赛用品是否齐全,摆放顺序是否符合自己操作习惯,但不能翻动、重新折叠比赛用品。

检查时间1分钟,检查完毕,举手示意。

4、操作标准时间3分钟30秒(每提前10秒加1分,不足10秒按10秒计算,最多加4分;每超过10秒扣1分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。

5、选手在主持人宣布“比赛开始”后进行操作。

6、所有操结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”7、操作过程中,选手不能跑动、绕床头,拿布草过程中不能掉地;套装枕套时,只能在工作台上操作,每违例一次扣2分。

8、其他(1)床单和被套叠法:正面朝里,鼓缝线居中朝上(2)枕套叠法:正面朝上,居中(3)选手操作位置不限(4)被罩床头翻折为45厘米(5)本次竞赛不设床头柜、床头板中式铺床评分表姓名_______得分_____项目项目评分标准分值扣分得分仪容仪表着工服1分、着装干净整洁1分、佩戴工号1分、肉色深色袜子1分布鞋干净1分、发不过肩1分、不留染怪异发型1分、施淡妆1分不留染指甲1分、礼节礼貌1分10站姿挺胸收腹、颈项挺直、头部端正3分,面带微笑,目视前方3分两臂自然下垂,右手在上、两手相搭放在腹前2分;8床单一次甩单定位,每多甩一次扣1分,飘单不计分5鼓缝线朝上2分、床单表面平整3分5中线居中6分每误差2厘米扣1分6包角床侧及床尾严实6分6内角45度外角90度8分8被套一次抛开,多抛一次扣1分4鼓缝线冲上2被套开口在床尾(方向错不得分)2被芯四角填充饱满、四边填充饱满8中线居中6分每误差2厘米扣1分6被芯床头翻折40厘米,误差3厘米不扣分,每超过1厘米扣2分6被套表面平整光滑2分、被芯左右两边距地面相等,每2厘米扣2分6枕头1个四角到位,饱满挺括4枕头与床头边缘对齐2分,左右居中每误差2厘米扣1分6操作规范操作过程中,选手不能跑动、绕床头,拿布草过程中不能掉地;套装枕套时,只能在工作台上操作,每违例一次扣2分8。

客房服务技能比赛标准

客房服务技能比赛标准

客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准
一、比赛内容:标准中式铺床
二、比赛要求
1、铺床操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。

准备就绪后,举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。

5、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。

6、其他:
(1)床单叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。

(2)选手操作位置不限。

(3)床架+床垫高度为45厘米。

三、比赛物品准备(由组委会统一提供)
1、床架(1个)
2、床垫(1个,2米×1.2米)
3、工作台(1个)
4、床单(1个,2.8米×2米)
5、被套(1个,2.3米×1.8米)
6、羽绒被(1床,重量约1.5千克/床)
7、枕芯(2个,75厘米×45厘米)
8、枕套(2个)
四、比赛评分标准。

新中式铺床评分细则

新中式铺床评分细则

中式铺床评分细则
一、比武内容:标准中式铺床
二、比武要求
1、操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。

准备就绪后,举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。

5、比赛用床架不带床头板。

靠近裁判一头为床头。

6、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。

7、其他
(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。

(2)选手操作位置不限。

(3)床架+床垫高度为45厘米。

三、比武物品准备(带★号的物品,选手可根据需要自带)
组委会提供物品:床架、床垫(2米×1.2米)、工作台、床单★(2.8米×2米)、被套★(2.3米×1.8米,底部开口,系带方式)、羽绒被(重量约1.5千克/床)、枕芯(2个,75厘米×45厘米)、枕套★(2个,开口方式为信封口)
四、评分标准。

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准客房服务中式铺床比赛规则和评分标准在酒店行业中,客房服务不仅负责客房清洁、补充物品、提供服务等等,还要推销酒店和服务,提高宾客的口碑和满意度。

针对客房服务这一重要的职责,很多酒店会举办各种比赛和培训,如客房服务中式铺床比赛。

本文就来介绍一下客房服务中式铺床比赛的规则和评分标准,以此帮助酒店提高服务质量和提升员工技能水平。

一、比赛规则1. 比赛时间一般情况下,比赛时间为30分钟。

2. 比赛场地比赛场地应该选择比较宽敞、通风、光线好的客房。

3. 比赛工具参赛选手可自带自己喜欢的铺床工具,但需在比赛前向主持人报备。

4. 比赛铺床类型比赛铺床类型应该根据酒店的特点和需求来确定,但至少应当包括床单、被套、枕套等铺床项目。

5. 比赛选手参赛选手可由酒店内部员工和外部嘉宾组成,但需达到一定的客房服务技能水平。

6. 比赛时间安排比赛开始前,每位选手应该将自己的工具和用品准备好,比赛期间不能使用别人的工具和用品。

二、评分标准铺床是客房服务中的重要一部分,铺床质量直接关系到宾客的睡眠质量和对酒店的评价。

因此,在客房服务中式铺床比赛中,评分标准是非常重要的。

下面分别从以下几个方面来介绍一下评分标准。

1. 铺床质量铺床质量是比赛的核心内容,需要注意以下几个方面:床单、被套、枕套的平整度和整齐度,与床的缝合度、对称度以及铺床的高度等。

每个项目分值应该根据难易程度和比赛标准来确定,通常分值为满分10分。

2. 观赏性观赏性是指铺床风格的美观程度,能不能体现出酒店的文化和气质。

例如,可以选择适合自己的风格和喜好,但是一定要符合酒店的主题和服务理念,不允许使用非正规的铺床风格(例如印度式铺床)。

3. 完成时间完成时间是体现选手铺床工作效率的重要指标。

比赛时间为30分钟,在保证铺床质量的前提下,越快越好。

4. 细节处理细节处理是指在铺床过程中遇到的任何问题的解决情况,包括床单的挂角、被套的对称、枕头的整齐等等。

技能大赛比赛规则和评分标准

技能大赛比赛规则和评分标准

附件:2015年度宾馆服务技能大赛方案比赛规则及评分标准)南京军区厦门白鹭宾馆2015 年10 月10 日客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准一、比赛内容标准中式铺床和客房服务知识问答二、比赛要求1、中式铺床操作时间3分钟(提前完成不加分,超过1-5 秒扣1分,6-10 秒扣2 分,依次类推;超过 1 分钟, 不予计分)。

2、选手必须佩带序号牌提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备” 后,进行准备,准备就绪后,举手示意;准备时间为 2 分钟。

3、赛场备有两张单人床(包括床架、床垫、床护垫)、一只床头柜、两张工作台,地面铺有地毯;工作台位于床左侧或右侧 1 米处,与床平行。

4、参赛选手统一使用组委会提供的床上用品;选手可对被芯进行整理,床单、被套、枕套等只能进行必要的检查;参赛选手使用的床上用品按铺床操作的先后顺序摆放于工作台上。

5、选手在大赛主持人宣布“比赛开始”后开始操作;参赛选手比赛计时起点位置在床尾;铺床位置不限,但参赛选手从床尾到床头或从床头走到床尾时不可以走靠近床头柜的一侧,违例者每次扣 2 分。

6、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕” ;完毕后再整理床铺者,按违例一次计,扣 2 分。

7、比赛用床架不带床头板,靠近裁判一头为床头。

8、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违返一次扣 2 分。

9、其他(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。

(2)枕套沿窄边对折一次,开口在内。

(3)参赛选手完成操作后,开始知识问答。

三、比赛物品规格(由组委会统一提供)1、比赛用床规格为:1 米2。

2、床上用品:(1)床单 1 床;(2)被套1床(底部开口,系带方式);(3)被芯 1 床;(4)羽绒枕芯 2 只;(5)枕套 2 只(开口方式为信封口)3、工作台1 张:可摆放一套床上用品四、比赛评分标准(见下表)白鹭宾馆服务技能大赛客房服务比赛评分表选手序号_____________________ 裁判员(签名)___________________________餐厅服务(中餐宴会摆台)比赛规则和评分标准一、比赛内容中餐宴会摆台和餐饮服务知识问答(10 人位)二、比赛要求1、按中餐正式宴会摆台,鼓励选手利用自身条件,创新台面设计。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

工作行为规范系列
客房中式铺床比赛规贝
y
(标准、完整、实用、可修改)
FS-QG-17630编号:
客房中式铺床比赛规则
Guest room Chin ese style bed maki ng rules template
说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。

客房部中式铺床比赛规则
一、仪容仪表要求:
1、精神饱满、仪态规范、动作优美、步态雅致。

2、面容整洁、容光焕发;女士化妆淡雅、大方;男士胡子刮
干净,修饰得当、得体。

3、发型:大方美观、适当、不怪异;头发干净、整齐,无染色;男士头发后不盖领、侧不盖耳;女士头发不过肩、前不盖眼。

4、手指甲:干净、指甲不长、不涂指甲油。

5、服装:着本岗位工作服,服饰整洁,款式简练,线条流
畅,熨烫挺括,钮扣齐全,无破损、无污迹,不得将衣袖、裤脚卷起。

6、鞋:穿便于工作的黑色鞋子,布鞋要干净,皮鞋要光
亮,无破损。

7、袜子:男士穿深色袜子,女士穿肉色丝袜,干净无绽
线。

&首饰:不得佩戴任何饰物。

9、工号牌、星级牌佩带完整。

二、自我介绍要求:
1、精神饱满、仪态规范、步态雅致,讲话时使用标准普通话,注意音质、音色、音量、音调等。

2、标准:各位领导下午好!我叫XXX来自XXX酒店客房部,我的职务是XXX很高兴能够参加此次比赛。

3、结束句用我的座右铭或我的目标等语态来结束自我介绍。

三、中式铺床操作内容及标准:
1、整个操作过程必须在2分30秒内完成,每提前10秒
加1分,最多加分不超2分,每超过满10秒扣1分。

2、床面美观,四角饱满,外型平整挺括。

3、操作轻松,稳中有序,不跪床、不跑动、不忙乱、不
重复;每跪床一次扣2分;铺床时,人不能跑动,每违例一次
扣2分。

4、动作敏捷、干练,技巧娴熟、洒脱;甩单、放被子、放床头定位准确、位置居中;包我整齐、紧密。

5、床单、被套、枕套折法:床单、被套均沿长边对折两
次,然后尾对折三次;床单正面朝内;枕套正面朝内;枕套沿窄边对折一次。

6、操作轻松,有节奏,不忙乱、有重复。

7、甩单定位、甩被套定位偏离中心线扣分,各只扣一次,不重复扣分。

&参赛员工比赛计时起点位置站在床尾;铺床位置不限。

9、参赛员工提前入场,在客房内摆放的工作台旁进行准
备;准备时间不得超过1分钟,准备完毕后参赛员工应举手示意准备完毕等候酒店监考领导发令。

10、领导宣布开始后,参赛员工即可开始操作,发令开始即计时。

11、所有操作结束后,参赛员工立于床侧,举手示意操作完
毕,计时终止;完毕后再整理床铺按违例扣分。

请输入您公司的名字
Foon shi on Desig n Co., Ltd。

相关文档
最新文档