酒款种类及介绍汇总

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酒的种类(酒的种类大全及名称)

酒的种类(酒的种类大全及名称)

原创不容易,【关注】店铺,不迷路!中国白酒的基本分类中国酿酒历史悠久。

在长期的发展过程中,产生了许多被称为“神品”或“甘露”的葡萄酒。

唐代(618-907)的著名诗人,如李白、白居易、杜甫等,都有关于酒的流行诗。

据史料记载,中国人在商朝(约3700年前)就有饮酒的习惯,用酒祭祀神灵。

汉代(25-189)和唐代以后,除了黄酒之外,各种酒、药酒和果酒的生产也有了一定的发展。

和大家分享一下中国葡萄酒的基本分类。

中国葡萄酒有许多品种和独特的风格,大致可以分为:1、按酒精含量分:高酒精(51%-67%)中度酒精(38%-50%)低度(低于38%)2、按酒的含糖量分:甜酒(10%以上)半甜葡萄酒(5%-10%)半干葡萄酒(0.5%-5%)干酒(低于0.5%)3、按酒的制造方法分:酿酒蒸馏酒混合酒4、按商品类型分:中国白酒黄酒啤酒。

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酒水类别知识点总结图

酒水类别知识点总结图

酒水类别知识点总结图一、葡萄酒1. 白葡萄酒:白葡萄酒是用白葡萄酿制而成的酒,通常颜色呈黄色或金黄色。

常见的白葡萄酒品种有赤霞珠、长相思、霞多丽等,口感酸爽清新,适合搭配海鲜、白肉等食物。

2. 红葡萄酒:红葡萄酒是用红葡萄或者深紫色葡萄酿制而成的酒,通常呈红色或紫红色。

常见的红葡萄酒品种有梅洛、赤霞珠、西拉等,口感浓郁醇厚,适合搭配红肉、奶酪等食物。

3. 起泡葡萄酒:起泡葡萄酒是在发酵过程中产生大量的二氧化碳气泡的酒类,通常具有杏仁香气和清新口感。

常见的起泡葡萄酒有香槟、气泡葡萄酒等,适合作为餐前酒或者搭配甜点、水果等食物。

4. 粉红葡萄酒:粉红葡萄酒是由红葡萄汁浸渍一段时间而形成的酒,通常颜色呈浅红或粉红色。

口感清新、爽口,适合搭配烧烤、沙拉等食物。

5. 甜葡萄酒:甜葡萄酒指的是残留糖含量较高的葡萄酒,通常呈甜美的口感和香甜的香气。

常见的甜葡萄酒有香甜的冰酒、贵腐葡萄酒等,适合搭配甜点、干果等食物。

二、烈性酒1. 威士忌:威士忌是一种由大麦、燕麦、玉米等谷物酿造的烈性酒,常见的有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌等。

口感浓郁、复杂,适合搭配雪茄、巧克力等食物。

2. 白兰地:白兰地是一种蒸馏酒,通常是葡萄酒蒸馏而成的烈性酒。

口感浓烈、独特,常用于烹饪和配餐。

3. 朗姆酒:朗姆酒是一种由甘蔗汁或糖蜜酿造的烈性酒,通常呈浅金黄色。

口感甜润、醇和,适合搭配水果鸡尾酒、甜点等食物。

4. 烈酒:烈酒是一种高度浓缩的烈性酒,常见的有伏特加、龙舌兰酒等。

口感浓烈、辛辣,适合用于调酒和鸡尾酒制作。

三、啤酒1. 传统啤酒:传统啤酒是一种发酵后呈现清澈透亮颜色,口感清爽的啤酒。

常见的传统啤酒有比利时白啤、德国小麦啤酒等,适合搭配烤肉、炸鱼等食物。

2. 香浓啤酒:香浓啤酒是一种口感丰富、酒体厚重的啤酒,常见的有黑啤酒、咖啡啤酒等。

适合搭配烤肉、巧克力等食物。

3. 混合啤酒:混合啤酒是将不同种类的啤酒混合而成的啤酒,例如混合了果味啤酒和小麦啤酒的混合啤酒。

各种酒类的名字

各种酒类的名字

各种酒类的名字酒的种类有啤酒、葡萄酒、鸡尾酒、威士忌酒、红酒、黄酒、白酒等。

下面是具体介绍:1、啤酒。

啤酒,又叫麦酒。

它是一种用大麦和啤酒花为主要原料,发酵制成的酒类。

它含有大量的泡沫和特殊的香味,味道微苦,酒精含量较低,一般在4度左右。

啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

啤酒是外国人发明的一种历史悠久的酒类。

严格地说,在国外,人们主要把啤酒当成是一种日常饮料,而并不把它当作真正的酒来看待。

不过,对绝大多数中国人来讲,它却是一种最知名、最受欢迎的“洋酒”了。

2、葡萄酒。

葡萄酒,即为葡萄为主要原料,发酵酿制而成的一种酒类。

它的酒精含量不高,味道纯美,富含营养。

根据其色彩的不同,葡萄酒有白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒之分。

根据其糖份含量的不同,又可将葡萄酒分为干、半干、微干、微甜、半甜、甜等几种。

现在,干葡萄酒最流行。

这里所谓的“干”,意即它基本不含糖份。

在葡萄酒里,酒精含量在12度左右。

在世界上,最有名气的葡萄酒产在法国的波尔多地区。

3、鸡尾酒。

准确地讲,鸡尾酒并非某一种类的酒,而是一种混合型的酒。

它是用各种不同的酒,以及果汁、汽水、蛋清、糖浆等其他饮料,按照一定的比例,采用专门的技法调配而成的。

它的口味有浓有淡,酒精的含量有多有少,但其共同特点,则是异彩纷呈,层次分明,闪烁不定,好似雄鸡之尾,故被叫作鸡尾酒。

鸡尾酒中的知名者,有好几千种。

其中大名远扬的,有马提尼、曼哈顿、红粉佳人、血腥玛丽、亚历山大、螺丝起子、天使之吻,等等。

4、威士忌酒。

威士忌酒,是一种用谷物发酵酿造而成的烈性蒸馏酒。

它的口味浓烈、刺激,酒精含量约为40度。

在世界各国生产的威士忌酒中,首推英国苏格兰地区生产的威士忌酒最为有名。

其知名品牌有尊尼获加、威雀、老伯、添宝,等等。

5、红酒。

红酒,是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。

红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒,葡萄酒有许多分类方式。

酒的品种名字大全

酒的品种名字大全

酒的品种名字大全
酒是一种古老的饮料,有着丰富多样的品种。

下面是一些常见的酒的品种名字:
啤酒:一种由麦芽、大麦、啤酒花和水等原料制成的酒类。

啤酒口感多样,包括清爽、苦涩、甜美等多种风味。

红酒:以红葡萄为原料,经过发酵和橡木桶陈年制成。

红酒有着浓郁的果香和酒香,口感浓烈醇厚,色泽红醇如血。

白酒:一种中国传统酒类,以高粱、玉米、小麦等为原料制成。

白酒醇香爽口,风味浓郁,是中国人饮酒文化的重要组成部分。

威士忌:一种苏格兰产的酒类,经过橡木桶陈年制成。

威士忌口感独特,包括浓郁的麦芽香味和烟熏味。

伏特加:由蒸馏成超过90%的乙醇和水制成,是一种透明、无色、口感清爽的酒类。

龙舌兰酒:一种由龙舌兰植物原料制成的墨西哥酒类,口感辣辣的,是墨西哥的一种特色饮品。

至于以上品种还有各式各样的变化,比如啤酒中有淡啤、黑啤、白啤、果啤等多种口味;红酒中又分成干红、甜红、半干红等多种类型。

无论是哪种品种的酒,都有着自己独特的醇厚口感,让人回味无穷。

酒的分类及分类特点

酒的分类及分类特点

酒的分类及分类特点
酒可以分为以下几类:
1. 白酒:以高粱、小麦、玉米等为主要原料,经过发酵、蒸馏、陈酿等一系列工序后制成,具有高度的透明度和较高的度数。

其中,
中国的白酒以清香型、浓香型、酱香型为代表。

2. 啤酒:以麦芽、大麦、水、啤酒花等为原料,经过发酵和陈
酿而制成。

具有清爽、口感舒适、适宜消化等特点,是一种酒精度数
较低的饮品。

3. 葡萄酒:以葡萄为原料,通过压榨、发酵、陈酿等工序制成。

具有芳香、醇厚、口感复杂等特点,一般被称作“酒中之王”。

4. 烈酒:包括威士忌、龙舌兰、白兰地、朗姆酒等,以谷类、
土豆、甘蔗、糖蜜等为原料,较高的酒精度数使其具有强烈的刺激性,口感独特。

每种酒都有其特有的分类特点,例如,白酒以国产为主,分为清
香型、浓香型、酱香型三种,透明度高,风味独特。

啤酒是最普及的
酒类之一,口感清爽,适合在热天畅饮。

葡萄酒以葡萄的种类、产地、酿造工艺等为不同维度进行分类,风味多变、醇厚细腻。

烈酒则因不
同原料和酿造方式而呈现出独特的口感和风味。

酒的分类及各类酒的知识中国类

酒的分类及各类酒的知识中国类

酒的分类及各类酒的知识.一.按原材料根据酿酒用的原材料不同,可以划分为三类:1.粮食酒、就是以粮食为主要原料生产的酒。

例如高梁酒、糯米酒、包谷酒等:2.果酒、就是用果类为原料生产的酒,如葡萄酒、苹果酒、桔子酒、梨子酒、香槟酒等;3.代粮酒、就是用粮食与果类以外的原料,比方野生植物淀粉原料或含糖原料生产的酒,习惯称为代粮酒,或者叫代用品酒。

例如,用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等为原料生产的酒均为代粮酒。

二、按生产工艺目前,按照生产工艺的特征来分,可以分为三大类:1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中,必须经过蒸馏过程才取得最终产品的酒。

如我国的白酒,外国的白兰地、威士忌,伏特加、兰姆酒、阿拉克酒等;2.发酵酒、又称为非蒸馏酒,在生产过程中不经过蒸馏燕便形成了最终产品。

如黄酒、啤酒、葡萄酒与其他果子酒等;3.配制酒(又称再制酒)、顾名思义,配制酒就是用蒸馏酒或发酵酒为酒基,再人工配入甜味辅料、香料、色素、或浸泡药材、果皮、果实、动植物等而形成的最终产品的酒,如果露酒、香槟酒、汽酒及药酒、滋补酒等。

三、按发酵特征按发酵特征来分类,也是一种常见的方法。

可分为三种;1.液态法白酒、即采用酒精工艺来生产的白酒,产品均是普通白酒。

2.半液态法白酒、主要有两广一带的米烧酒与黄酒。

3.固态法白酒、系采用我国传统固态法发酵工艺酿制的大曲酒、小曲酒均在此列。

四、按酒精含量的多少按酒精含量的多少来划分,习惯将酒分为高度酒〔即国外又称烈性酒〕与低度酒两种。

前者包括我国的白酒(烧酒)与用蒸馏工艺生产的洋酒。

后者包括发酵类酒。

由于国内外没有一个统一的标准来量度,故一般根据发酵酒的酒精度都在20以下来进展区分。

如对高度酒与低度酒又可进一步划分:1.高度酒可分为高度白酒(50°以上)、降度白酒(又称中度白酒,40~50°)、低度白酒(40°以下)。

2.低度酒的区分,由于酒种门类多,酒种间的酒度相差很大,还没有人研究划分法。

洋酒种类及介绍

洋酒种类及介绍

洋酒种类及介绍洋酒是指非本地源自的酒类,例如欧洲、美洲、非洲、亚洲等国外的酒类,通常它们都是经过精心酿制,具有独特的口感和风味。

洋酒分为蒸馏酒、单宁酒、白兰地和黄酒几类,其中蒸馏酒是指以烧酒发酵的洋酒,其中最有名的有伏特加酒、威士忌酒、朗姆酒、波本酒等,它们以自己独特的酿制方法,酿制出香气浓郁、口感柔顺且具有独特风味的特色洋酒;单宁酒是指以木质发酵的洋酒,如葡萄酒、桃红酒、山楂酒等。

其口感微甜,营养价值高,因一次发酵而形成的,具有复杂的香气特征。

白兰地是一种以烧酒为主料,再加入水、甜糖、水果等其他原料而酿制的高度甜酒,这款洋酒混合了来自欧洲、中东的不同的香料和秘芝,令其具有浓厚的香气及淡淡的甘甜;黄酒是一种以小麦、玉米发酵而成的酒类,它以其独特的香气著称,也具有良好的营养价值。

在不同国家,洋酒各有不同的形式和口感,以下是常见洋酒种类及其简介:1.伏特加酒:伏特加酒是俄罗斯蒸馏酒,一般由玉米、黑麦和小麦混合发酵而成,有淡淡的焦糖香,比较浓郁的酒体,回味悠长。

2.威士忌酒:威士忌是苏格兰最有名的蒸馏酒,历史悠久。

一般是由麦芽、水和酵母发酵而成,有特殊的烟熏香,淡雅的苦味和柔和的酒体,回味悠长。

3.朗姆酒:朗姆酒是一种以朗姆精酿制的蒸馏酒,由麦芽、果酿、朗姆精、水等原料混合制成,有果香浓郁的柔和酒体和醇厚醉人的干香.4.波本酒:波本酒是德国最有名的蒸馏酒,是一种由麦芽、水和酵母制成的低度蒸馏酒,酒体清爽,有花香味,入口淡雅,酒味甜美,回味悠长。

5.葡萄酒:葡萄酒是欧洲最有名的单宁酒,是由葡萄、水及酵母发酵而成,有果香浓郁、柔顺酒体和清新口感,耐醉性比较强。

6.桃红酒:桃红酒是日本也是韩国最有名的单宁酒,被誉为“桃香真酒”。

它由桃树花蜜、黑糖和专用酵母发酵而成,有果香浓郁、甜美酒体和淡淡的酸味,回味香醇。

7.山楂酒:山楂酒是中国古老的单宁酒,由山楂、米酒、水和酵母发酵而成,味道极其细腻,带有果香,淡雅甘甜。

酒的名称大全

酒的名称大全

酒的名称大全酒,作为一种古老的饮料,承载着人们的情感和文化。

在世界各地,不同的酒都有着独特的名称,每一种酒都有着自己的故事和特色。

下面,让我们来一起了解一下酒的名称大全吧。

1. 威士忌(Whisky)。

威士忌是一种以大麦、玉米、小麦或黑麦等为原料,经过发酵、蒸馏和陈酿而成的烈酒。

它的名称源自于盖尔语“uisge beatha”,意为“生命之水”。

威士忌的种类繁多,有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国波本威士忌等。

2. 白兰地(Brandy)。

白兰地是一种以葡萄为原料,经过发酵、蒸馏和陈酿而成的烈酒。

它的名称源自荷兰语“brandewijn”,意为“蒸馏的葡萄酒”。

白兰地的产地主要有法国、西班牙、意大利等国家。

3. 伏特加(Vodka)。

伏特加是一种以谷物或土豆为原料,经过发酵、蒸馏和过滤而成的烈酒。

它的名称源自斯拉夫语“voda”,意为“水”。

伏特加在俄罗斯、波兰等国家有着悠久的历史和文化。

4. 龙舌兰酒(Tequila)。

龙舌兰酒是一种以龙舌兰为原料,经过蒸馏和陈酿而成的烈酒。

它的名称源自于墨西哥的特基契语“tequila”,意为“龙舌兰酒”。

龙舌兰酒在墨西哥有着重要的地位,是墨西哥的国酒。

5. 啤酒(Beer)。

啤酒是一种以大麦、酒花、酵母和水等为原料,经过发酵而成的酒类饮料。

它的名称源自于古代日耳曼语“bier”,意为“酒”。

啤酒在世界各地都有着广泛的流行,是人们日常生活中常见的饮品。

6. 红葡萄酒(Red Wine)。

红葡萄酒是一种以葡萄为原料,经过发酵和陈酿而成的酒类饮料。

它的名称源自于其颜色和原料。

红葡萄酒在欧洲有着悠久的历史,是许多国家的传统饮品。

7. 白葡萄酒(White Wine)。

白葡萄酒同样是以葡萄为原料,经过发酵和陈酿而成的酒类饮料。

它的名称同样源自于其颜色和原料。

白葡萄酒在热带和温带地区广泛种植,并且在世界各地都有着不同的风味。

8. 香槟(Champagne)。

香槟是一种以葡萄为原料,经过特殊的发酵和陈酿而成的起泡酒。

中国酒的分类和特点

中国酒的分类和特点

中国酒的分类和特点
中国酒一般可以分为三大类:以米酒为主的酱酒、以酱油为主的醋酒
以及以醋和酒为主的醋酒。

1、米酒:是用糯米、小米和大米煮出的一种酒,浓度一般在20-25%,味道浓而有米香味,易于饮用,是一种比较多见的类型。

2、酱油酒:是用酱油和酒酿制而成的,浓度在25-45%之间,其酒
精品质较高,口感比较重,酒体口感强,但是酱油的气味较重。

3、醋酒:是由醋和酒混合酿制而成,浓度为25-30%,色泽比较金黄,口感比较清淡,酒精量较低,口感温和,具有清晰的酸甜味。

中国酒的特点
中国酒有许多独特的特点:
1、酒香浓而清,酒体入口醇厚。

不同的酒种有着不同的香气,有的
带有淡淡的酱油香、有的带着一丝花香、有的有着坚果的香气;
2、因为是用温水酿造,所以酒体温热,喝入嘴里有舒缓的暖意;
3、酒的酒精度高,但不刺激,味道清爽;
4、中国酒可以降低胆固醇,促进血液循环,抗氧化,促进新陈代谢,有助于健康;
5、饮用中国酒能带来收敛、抗压的作用,有助于缓解紧张和压力。

白酒分类特点

白酒分类特点

中国白酒分类特点一:香型1酱香型:贵州茅台、贵州贵酒,双沟酒,郎酒为代表;属大类;其酱香突出,幽雅细致,酒体,回味悠长,清澈透明,色泽微黄;以酱香为主,略有焦香但不能出头,香味细腻、复杂、柔顺含泸泸香不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散;2浓香型:,又称泸香型,以为代表;浓香型的酒具有芳香浓郁、甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点;构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯酒精,这种成分量较高且香气突出;3兼香型:兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺;蒙牧型以蒙牧牌白酒为代表作,饮用清爽淡雅,具有纯正、舒适、协调的香气;具有醇甜、柔和,爽净的口味不上头,适合中男女青年人饮用的好酒;马奶酒:蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计;、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴;每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节;勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒;随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法;六蒸六酿后的奶酒方为上品;清香型清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒、辽宁山雁王等为代表, 属大曲酒类;它入口绵,落口甜,香气清正;汾酒:汾酒,清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度;历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名;米香型以桂林三花酒为典型代表;5这种香型的白酒以大米为主要原料,以大米制成的小曲为糖比发酵剂,不加辅料,采用微生物发酵、液态蒸馏,超滤膜技术取酒贮存的工艺酿制而成;其主体香味成份是β—苯乙醇;酒质特点琥珀色,蜜香清雅,入口绵甜,落口爽净,回味怡畅,具有令人愉快的药香;酒内含有高级脂肪酸乙酯,气温在l0℃以下时,这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出,使酒内出现乳白色絮状悬浮物,当气温一回升,悬浮物溶解在酒中,酒色就又恢复清亮透明;高度酒为38至52度,其总酸以乙酸计,为至克/升,总酯以乙酸乙酯计,为至克/升,低度酒为40度以下,其总酸为≥克/升,总酯为≥克/升;凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的为典型代表:这种香型的白酒,以高粱为原料.足以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵窖龄不超过—年,酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成;其主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调;尾净悠长;即清而不淡,浓而不酽.融清香、浓香优点于—体;其它香型除了以上6种主要香型的白酒外,采用独特工艺酿制而成的独特香味白酒,均称为其它香型;因为这种香型的酒品繁多,没有特定要求,只规定有共性要求.如酒质要无色,或微黄、透明,有舒适的独特香气,香味协调,醇和味长等;这种爵型的酒品,又可分为以下5种:一是董香型又称药香型,以贵州遵义的董酒为典型代表;这种香型的白酒以高梁、稻谷为原料,以小麦制成的大曲、大米制成的小曲,两种曲作为糖化发酵剂,而且曲中加入多种中药材;采用小曲由小窖制成酒醅,大曲由大窖制成香醅,双醅串蒸的酿造工艺酿制而成;酒质特点为无色、透明、既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点,有愉快的药香,诸味协调,回味悠长;二是豉香型以广东佛山的豉味玉冰烧为典型代表;这种香型的白酒以大米为原料,以酿制成的小曲酒为基础酒,放入陈年肥肉缸浸渍而成;酒质玉洁冰清,晶莹悦人,豉香纯正,诸味协调,入口醇和,余味甘爽,酒度30度,低而不淡;三是芝麻香型以山东省安丘市景芝镇的一品景芝为典型代表;这种香型的白酒以高粱为原料,以小麦制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用特殊工序培养成有芝麻香味的窖池发酵酿制而成;酒质特点为无色透明,香气袭人,芝麻香味突出,清冽可口,酒味醇和,余香悠长;另有内蒙古晨网曾经报道,该香型白酒最早由内蒙古酒企研发而成;四是四特香型又叫做特香型,以江西省的四特酒为典型代表;这种香型的白酒以大米、高粱为原料,以小麦制成中温大曲为糖化发酵剂,采用地窖发酵,醅香,老酒为底,勾兑调味的酿造工艺酿制而成;酒质特点为无色透明,闻香清雅,饮后浓郁,醇甜绵软,酒体协调,恰到好处;五是型以中国北方一般白酒而言;这种香型的白酒以高梁为原料,以麸曲和酵母为糖化发酵,采用地池发酵、清蒸原辅料,续糙发酵,老五甑操作法的酿造工艺酿制而成;酒质特点为无色澈明,芳香纯正,甘洌醇厚,后劲悠长;补充酱香型白酒分标委设在茅台、浓香型白酒分标委设在五粮液、兼香型白酒分标委设在口子窖;。

中国的酒文化知识简介

中国的酒文化知识简介

中国的酒文化知识简介中国自古以来就有着悠久的酒文化,在中国的饮食文化中,酒文化占据着非常重要的地位。

下面将简单介绍中国的酒文化知识,按类别进行划分。

一、酒的分类在中国,酒的种类非常丰富,常见的酒有白酒、黄酒、啤酒等。

1.白酒:白酒是中国最为著名的酒之一,主要分为四大酒类:茅台、五粮液、洋河和泸州老窖。

2.啤酒:啤酒是一种以麦芽和酵母为基础,用啤酒花进行调制的发酵酒,啤酒在中国是一种非常受欢迎的饮品。

3.黄酒:黄酒也是中国的传统酒类之一,通常是以北方的高粱为原料酿造而成的,是一种甜润的酒。

二、酒文化1.酒的礼仪:饮酒是中国文化的重要传统,也是中国饮食文化的重要组成部分。

在饮酒时,要注意以下几点:(1)敬酒:中国人有一种敬酒的传统,主人可以先端起酒杯,敬客人们一起举杯,不及时同座的要跟着举杯,做到一碗不落空。

(2)斟酒:中国人在斟酒时是要向前斟的,因为这种方法既可以表现出尊重,也可以避免剩余的酒滴到桌子上。

(3)喝酒:喝酒时候,不能一杯接一杯,要清着喝,不能溅丢,手中拿杯也要放平。

2.酒的文化活动:中国有很多的传统节日和庆典活动,其中一些庆典活动与酒文化有关,如:(1)春节:在中国的春节期间,饮酒是一种传统的庆祝方式。

吃饺子的时候,人们会喝一杯热腾腾的白酒,象征着新年的好兆头。

(2)中秋节:在中国的中秋节,人们会喝一种叫“桂花酒”的酒,这种酒富含丰富的营养,一饮就能使人充满力量和信心。

(3)宴席:在中国人们有很多的庆典宴席,如婚宴、寿宴、节日宴席等,都离不开酒。

酒是中国的传统饮品,代表了人们温情、欢乐和感恩的心情。

三、酒文化传统中国的酒文化已经有着悠久的历史传统,自古以来就有许多著名的酒文化个例,下面列举了其中一些:1.杯中漏:杯中漏将指同饮一杯酒的两人相互举杯,喝到一半自动转到对方的杯子里,寓意着友谊的升华。

2.斗酒诗:斗酒诗是古代的一种酒文化形式,意味着朋友们喝酒时互相娱乐,同时也决斗智慧的展现。

洋酒的种类和名称大全

洋酒的种类和名称大全

洋酒的种类和名称大全1. 威士忌(Whisky)。

威士忌是一种以大麦、玉米、小麦等为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏等工艺制成的酒类。

根据不同的原料和生产地区,威士忌又分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌等多种类型。

2. 白兰地(Brandy)。

白兰地是一种以葡萄为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏等工艺制成的蒸馏酒。

它的口感浓烈,香气独特,常用于调制各种鸡尾酒。

3. 伏特加(Vodka)。

伏特加是一种以小麦、玉米、大米等为原料,经过多次蒸馏、过滤等工艺制成的无色透明的烈酒。

它口感清爽,适合单独饮用或用于调制鸡尾酒。

4. 朗姆酒(Rum)。

朗姆酒是一种以甘蔗汁或糖蜜为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏等工艺制成的烈酒。

它具有浓厚的甘甜香气,常用于调制各种热带风味的鸡尾酒。

5. 金酒(Gin)。

金酒是一种以谷物为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏等工艺制成的烈酒。

它口感清爽,香气浓郁,常用于调制马丁尼等经典鸡尾酒。

6. 利口酒(Liqueur)。

利口酒是一种以蒸馏酒为基酒,加入各种香料、果汁等配制而成的甜酒。

它口感甜美,香气浓郁,常用于调制各种甜美的鸡尾酒。

7. 龙舌兰(Tequila)。

龙舌兰是一种以蓝色龙舌兰为原料,经过发酵、蒸馏等工艺制成的烈酒。

它口感独特,香气浓郁,常用于调制墨西哥特色的鸡尾酒。

8. 雪莉酒(Sherry)。

雪莉酒是一种以葡萄为原料,经过发酵、贮藏等工艺制成的甜酒。

它口感浓郁,香气独特,常用于作为开胃酒或甜酒饮用。

以上就是洋酒的种类和名称大全,每一种洋酒都有其独特的风味和特点,适合不同场合和口味的人群。

希望这份名单能够帮助你更好地了解和选择洋酒,享受不同的饮酒体验。

中国白酒的分类及特点

中国白酒的分类及特点

中国白酒的分类及特点
中国白酒的分类及特点如下:
1. 酱香型白酒:又称茅香型,酒色微黄而透明,口感风味具有酱香、醇厚、回味悠长等特点。

主要产自江苏、浙江、四川等地,以高粱为主要原料,经过多次发酵、蒸馏和陈酿而成。

2. 浓香型白酒:又称泸香型,具有芬香浓郁、入口绵甜等特点。

3. 清香型白酒:又称汾香型,酒色清亮透明,具有清香、醇甜等特点。

主要产自山西、陕西、内蒙古等地,以小麦、玉米等为原料。

4. 米香型白酒:又称蜜香型,其具有入口绵柔、蜜香清雅等特点。

主要产自江西、福建、台湾等地,以米为主要原料。

米香型白酒制作工艺独特,经过大米的淀粉转化为糖、发酵和蒸馏等环节。

5. 其他香型白酒:又称兼香型、复香型、混合香型酒。

6. 液态法白酒:以淀粉、糖类的物质为原料,用液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基,再经串香、勾兑而成的白酒。

7. 调香白酒:用固态法生产的白酒或用液态法生产的酒精经过加香调配而成。

8. 串香白酒:用液态法生产的白酒或用液态法生产的酒精经过加香调配而成。

以上是中国白酒的分类及特点,希望对解决您的问题有所帮助。

六大基酒知识

六大基酒知识

六大基酒知识1、白兰地轩尼诗 XO 、马爹利XO 、人头马XO 、蓝带马爹利、轩尼诗 VSOP 、马爹利 VSOP、人头马 VSOP,以上的酒:产自法国,属于干邑白兰地。

主要原料是葡萄。

酒精度均为40 度,700毫升装。

2、威士忌:皇家礼炮:40 度、 700 毫升装。

产于英国,属苏格兰威士忌。

芝华士 12 年: 43 度, 750 毫升。

属产于英国,属苏格兰威士忌。

杰克丹尼:40 度, 750 毫升。

产于美国,属于美国威士忌。

黑方、红方: 40 度, 700 毫升装。

产于英国,属苏格兰威士忌。

3、金酒:哥顿金酒: 43 度, 750 毫升装。

产于英国又叫毡酒、琴酒。

4、朗姆酒:百家得金、百家得黑、百家得柠檬、百家得白:40 度, 750毫升。

产于波多黎哥。

5、伏特加:芬兰伏特加: 40 度, 750 毫升,产于芬兰。

瑞典伏特加: 40 度, 750 毫升,产于瑞典。

6、特吉拉:雷伯士金、银,白金武士,40 度, 750 毫升,产于墨西哥。

金奥美加: 38 度, 700 毫升,产于墨西哥。

利口酒:餐后酒。

君度香橙: 40 度, 700 毫升,产于法国。

桔子汁、橙汁、橙皮为原料有橙味。

咖啡甜: 26.5 度, 700 毫升,咖啡为原料,有咖啡味。

百利甜; 17.5 度, 750 毫升,产于英国。

巧克力、可可、牛奶、爱而兰威士忌为原料,有巧克力、牛奶味。

例:马利有椰子味。

21 度,(加拿大)。

绿薄荷:有薄荷味。

白可可、棕可可:有可可味。

(荷兰)。

杜林(英)有蜂蜜味和苏格兰威士忌。

加力安奴(意大利)香草、甘草。

40 度。

、利口酒:(利娇酒)、餐后酒。

是以食用酒精或蒸馏水为基本烈酒,经过浸泡或勾兑等方法加入各种香料,经过甜化办理的浓甜饮料酒。

利口酒:拥有高度或中度的酒精含量,颜色娇美,气味芳香独到,酒味甜蜜。

此酒有舒筋活血,帮助消化的作用。

所以称为“餐后酒” 。

利口酒分为:水果类、种子类、香草类、果皮类、乳脂类。

世界名酒排行榜

世界名酒排行榜

世界名酒排行榜引言:酿造和享受美味佳酿的文化在世界各地都有着悠久的历史。

自古以来,人们就通过不同的酿造工艺和材料,制作出了许多令人垂涎欲滴的名酒。

这些名酒不仅因其独特的口感和香气被广大消费者所青睐,而且因其所处地域的特殊条件和酿造传统而备受推崇。

在本文中,我们将为您介绍世界上最著名的几种名酒,以及它们的历史背景和特点。

一、波尔多红葡萄酒作为法国著名的红酒产区之一,波尔多以其出色的品质和世界闻名。

波尔多酒通常以其复杂而平衡的口感和细腻的香气而被赞誉。

尤其是在波尔多地区的葡萄庄园中,采用传统的酿造工艺,结合适宜的气候和土壤条件,严格控制葡萄的品质,从而产出顶级的红葡萄酒。

不仅在法国本土畅销,波尔多酒也一直是全球知名的高品质红酒之一。

二、苏格兰威士忌苏格兰威士忌是世界上最受欢迎的烈酒之一。

它以其浓郁的口感,独特的风味和金色的色泽而著名。

苏格兰地区的威士忌酿造历史悠久,传统工艺和酿造秘诀代代相传。

从麦芽的烘烤到长时间的桶陈,苏格兰威士忌经历了世代的传承和精心的工艺制作。

这也是为什么苏格兰威士忌在全球范围内享有声誉的原因。

三、法国香槟法国香槟以其独特的起泡性质和酒体的口感而闻名于世。

它是由特定的葡萄品种(如霞多丽、黑皮诺和香槟葡萄)酿造而成。

法国香槟所处的气候和土壤条件对其口感和风味有着重要影响。

如今,法国香槟是各种庆祝活动和特殊场合的象征,并在国际市场上备受认可。

四、日本清酒日本清酒是一种充满亚洲风情的名酒。

它是由大米、酵母和水等原料酿造而成。

清酒的特点是口感爽口、香气纯净,以及较低的度数。

它通过精心的酿造工艺和细腻的味道,表达了日本文化的独特魅力。

清酒通常与传统的日本料理搭配,以及被视为日本饭桌上不可或缺的一部分。

五、苏格兰苹果酒作为另一种苏格兰的名酒,苹果酒是一种口感出色、风味独特的水果酒。

苹果酒通常以苏格兰种植的苹果为原料,经过发酵和蒸馏等工序酿造而成。

它呈现出清新、果香浓郁的特点,并在苏格兰本土享有高度声誉。

十种婚宴用酒介绍

十种婚宴用酒介绍

十种婚宴用酒介绍1、红酒:红酒是葡萄酒中最受欢迎的一种,婚宴中也是不可或缺的用酒,红酒多采用干红葡萄品种以制作而成,常见的如黑皮诺、梅洛、赤霞珠等,它的口感重,带有浓郁的果香,通常用来与肉类搭配,特别是烤肉、火锅等比较重口味的食物。

2、白葡萄酒:白葡萄酒是以白葡萄酿制的,常见的有雷司令、苏维翁、拉菲等,不同于红酒的果香,白葡萄酒更加具有清新的柑橘香气,对于婚宴中的海鲜大餐更是拿手好戏,能够将海鲜的清香发挥出来,让用餐者更加美妙的体会到海鲜的美味。

3、桃红葡萄酒:桃红葡萄酒是用红葡萄和桃子等水果酿制的,它的口感比较清爽,芳香可口,给人一种清新的醇厚感受。

在婚宴上使用桃红葡萄酒,可以搭配蔬菜、海鲜等轻盈的食物,让用餐者在清爽的酒香中体验到美妙的口感。

4、冰酒:冰酒是用葡萄酒制成的,具有很浓郁的葡萄香,但口感却清淡,有着清凉的口感,它既可以独立饮用,也可以搭配柠檬汁、苹果汁等饮料调制成冰酒,冰酒一般用来与凉菜搭配,例如:凉拌豆腐、凉拌肉片、拌海苔等,为婚宴提供清爽的口感。

5、啤酒:啤酒是经过精心酿制而成的,具有鲜爽的口感,可以搭配拉面、小吃、烧烤等比较重口味的食物,是婚宴中的必备之酒。

6、泡沫酒:泡沫酒是用葡萄酒或果酒制成,具有清淡的口感,可以搭配烤鱼、烤肉、烤蔬菜等,也可以搭配芝士、火腿、番茄等比较平淡的食物,让婚宴更加丰富美味可口。

7、墨西哥波特酒:墨西哥波特酒用高度蒸馏的葡萄酒制成,带有浓郁的葡萄香气,口感清新爽口,可以搭配芝士、火腿等平淡的食物,也可以搭配拉面、烤肉等重口味的食物,让婚宴更加精彩而可口。

8、起泡酒:起泡酒经过精心调配而成,具有清新的果香,搭配烤鱼、烤蔬菜等轻盈的食物更是绝配,让婚宴中的用餐者体验到清爽的口感,使用起泡酒可以更好的衬托出轻盈的美味。

9、烈性酒:烈性酒是经过精心调配而成,具有强烈的酒香,口感浓郁,烈性酒一般与重口味的食物搭配,如拉面、烤肉等,让婚宴更加精彩而丰富。

10、香槟:香槟是以葡萄酒为原料,在精心的酿造工艺上加入了酵母和糖份,口感明亮清爽,具有浓郁的酒香,香槟一般与海鲜大餐、芝士拼盘等比较轻盈的食物搭配,能够将海鲜清新的香气发挥出来,让婚宴更加美妙可口。

十三种洋酒详细介绍

十三种洋酒详细介绍

十三种洋酒详细介绍洋酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即(1): 发酵酒,(2):蒸馏酒, (2):配制饮料酒(简称配制酒):(1)发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。

(2)蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。

(3)配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基,配以一定的物料呈色,香、味,经过规定的工艺过程调配而成。

包括鸡尾酒、利口酒、药酒等。

(一)葡萄酒(二)啤酒(三)白兰地(四)琴酒(五)威士忌(六)日本清酒(七)香甜酒(八)伏特加(九)冰酒(十)雪莉酒(十一)龙舌兰(十二)莱姆酒(十三)鸡尾酒(一)葡萄酒葡萄酒概论:有人说:葡萄酒是一种艺术品,无论你是眼看、鼻嗅还是口尝,都能深深感受到它的迷人之处,这也难怪葡萄酒会成为全世界的共通语言。

葡萄酒是一种酿造酒,在世界各地,只要有葡萄生长的地方,就都可以制造出葡萄酒。

而其中又以法国的葡萄酒享誉盛名,也因为法国严格的分级制度,所以无论是波尔多还是勃根地,都成为名闻遐尔的葡萄酒产区。

而随着地球村时代的来临,及世界趋势的转变,新世界的葡萄酒也渐渐开始站上世界的舞台,成为葡萄酒界的后起之秀。

然而,无论是新世界还是旧世界,葡萄酒还是持续受到世人的爱戴,而它高深的学问,并不是三言两语就可以带过的,它是必需要你亲自去感觉才能了解的。

葡萄酒的分类:葡萄酒种类繁多。

一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。

不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表。

另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品。

但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型:(1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒(2)气泡酒-香槟(3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒(4)加味酒-苦艾酒(5)彼诺甜酒下面,我们主要来介绍静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。

酒款种类及介绍

酒款种类及介绍

罗曼尼干红葡萄酒
图片 酒标
罗曼尼干红葡萄酒
介绍
• • • • • • • • • • 产区:法国 > 波尔多 等级:VDF 年份:2013年 酒精度:12.5%vol 容量:750ml 葡萄:梅洛 赤霞珠 色泽:宝石红 香味:红色水果香味 口感:入口柔美、单宁柔和 价格:天猫:50元/瓶,买三送 一 • 现:40元/瓶
ห้องสมุดไป่ตู้
背标信息
• • • • • • • • 背标信息: 原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫 原产国:法国 产品类型:干型 灌装日期:2011年 贮存条件:15-20摄氏度避光卧放 灌装商:拉菲罗斯柴尔德集团 进口商:圣皮尔精品酒业(上海)有限公司 地址:上海市外高桥保税区日樱北路499号3幢
拉菲传奇波尔多葡萄酒
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红酒品质介绍
• 色:浓郁的宝石红色,点点紫色光芒流转其间 • 香:馥郁的水果香气与花香的融合,厚重而优雅精致 • 味:口感细腻优雅,单宁柔和中稍有强劲的感觉,回味香气充盈在鼻 腔之中久久不散回味无穷 • 浓郁的红色酒裙,与显现出的香气非常和谐。入口细腻,口中的单宁 揭示了葡萄的优质来源以及陈酿的品质。细腻和饱满在含有高贵单宁 的果肉感酒体中平衡。
情人堡雷司令干白葡萄酒
背标

卖点
• • • 甜型红酒 女士用酒 德国葡萄酒 多样化 个性化 优质化 甜葡萄酒特色:入口时的芬芳,清爽, 顺滑与甜蜜,令人情不自禁地陷入到 它所构造的曼妙奇幻的温柔之乡里。 在这酒神垂怜的甜酒世界里,恰似酒 神那不经意间的回眸,意远情深,无 限缠绵中稍稍映衬着些许忧伤 宝贝描述:酒体呈现出浅金黄色的色 泽并带有淡淡绿色光芒,清爽的干白 葡萄酒具有浓郁的水果芬芳,柑橘类 和桃子的气息不时地散发出来,口感 酸爽清新,浓郁的水果芬芳充盈整个 口腔,带有身心的愉悦享受,余味悠 长。

中国酒种类

中国酒种类

中国酒种类
中国的酒种类丰富多样,主要包括以下几种:
1. 白酒:是中国最著名的酒种,以高粱、小麦、玉米等为原料发酵而成,具有浓郁的香气和独特的风味。

代表性的白酒有茅台酒、五粮液等。

2. 黄酒:是中国传统的酒种,主要以稻米、黄米等为原料经过发酵而成,色泽微黄,口感醇厚,带有芳香的米味。

代表性的黄酒有绍兴酒、陈年老酒等。

3. 啤酒:是中国最受欢迎的酒种之一,主要以大麦为原料发酵而成,具有清爽、醇厚的口感和独特的香气。

中国有众多啤酒品牌,如雪花啤酒、青岛啤酒等。

4. 葡萄酒:是近年来在中国逐渐流行起来的酒种,主要以葡萄为原料酿制而成,具有不同的口感和风味。

中国的葡萄酒产区主要有新疆、宁夏、河北等地。

5. 果酒:是以各种水果为原料发酵而成的酒种,口感清新、香甜,适合女性和年轻人饮用。

代表性的果酒有杨梅酒、蓝莓酒等。

除了以上几种主要的酒种外,中国还有一些地方特色的酒种,如米酒、荔枝酒、糯米酒等,每个地区都有自己独特的酿酒技艺和风味。

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简介
• 主要以传统葡萄品种赤霞 珠、梅洛、品丽珠酿造而 成,调配方法根据年份不同 而有差异,皆以3.获得最 佳平衡为准。法国原瓶进 口,来自世界的葡萄酒明 珠——波尔多产区,结合 了先辈的技术秘诀和现今 的奋发精神,是文化和享有 盛誉的酿酒技术的最好反 映。
酒评
• 色:红宝石的色泽中泛出 些许紫色。 香:充满了强烈而成熟的 黑醋栗、木本的芳香。 味:充足、丰满、均衡的 单宁,甘美的橡木味,余 韵强劲并伴有甘草的味道。
• 现:40元/瓶
背标
• 原料与辅料:葡萄汁、二氧 化硫
• 原产国:法国 产品类型: 干型
• 灌装日期:2013年10月15日 • 贮存条件:15-20摄氏度避光
卧放 • 生产商:圣罗兰大酒窖 • 进口商:瑾瑜集团有限公司 • 地址:浙江省温州市龙湾区
状元消防路8号 • 电话:400-9999-495
图片
米歇尔琼瑶浆白葡萄酒
酒标
产区:法国>阿尔萨斯 等级:AOC 年份:2012年 酒精度:12.5%vol 容量:750ml 葡萄品种:琼瑶浆 色泽:金黄色 香味:浓郁的花果香气 口感:清爽可口 适饮温度:15~18℃ 价格:天猫:238元/瓶 现:218元/瓶
米歇尔琼瑶浆白葡萄酒
背标
• 原料与辅料:葡萄汁、二氧 化硫
• 原产国:法国 产品类型: 干型
• 灌装日期:2015年5月24日 • 葡萄采摘年份:2012年 • 贮存条件:15-20摄氏度避光
卧放 • 进口商:瑾瑜集团有限公司 • 地址:浙江省温州市龙湾区
状元消防路8号 • 电话:400-9999-495
卖点
• 半甜型葡萄酒 清爽可口 女 士最爱
• • 产自全法国最美的葡萄酒
酒评:
• 郁强烈的花香,伴随着荔 枝、蜜饯水果、香料的精 致香气,端庄优雅,而酒 体在口腔散发着迷人的香 气与淡淡的酸味,清爽怡 人,余味悠远绵长,搭配 三文鱼、巧克力、甜点效 果更佳。
全法国最美丽的葡萄酒乡----阿尔萨 斯(Alsace)
• 阿尔萨斯(Alsace) 地靠 德国,德国近50年的 统治让阿尔萨斯的葡 萄酒沾染了德国的气 韵,这里主要酿造雷 司令,灰品诺和琼瑶 浆白葡萄酒。且多以 100%单一葡萄品种酿 酒,被公认为世界上 最佳白酒产区之一。
相关酒庄知识
拉菲罗斯柴尔德集团精选酒庄
• 拉菲庄园是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪 已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵 (J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历 史名庄拉图、武当和凯龙世家。法王路易十四曾说希刚家族可能是法 国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是布根地酒的天下。
情人堡丹菲特干红葡萄
情人堡丹菲特干红葡萄酒
正标
• 产区:德国>莱茵河产区 • 等级:QBA 特区良质酒 • 年份:2012年 • 酒精度:9%vol • 容量:750ml • 葡萄:100%丹菲特 • 色泽:红宝石色泽 • 香味:干果、坚果香 • 口感:果味浓郁 • 适饮温度:15~18℃ • 价格:天猫:158元/瓶 • 现:138元/瓶

Байду номын сангаас
而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对
拉菲葡萄酒情有独钟,令拉菲红酒往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳
物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较
为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹
姆士·罗斯柴尔德爵士在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。
乡——阿尔萨斯 • • 优雅的瓶身,赏心悦目的颜
色,送礼首选 • 一见钟情的白葡萄酒,酒瓶
采用长笛形瓶,这种瓶又称 莱茵瓶,瓶身高而窄,优美 的线条让人一见钟情。
米歇尔琼瑶浆白葡萄酒
描述
• 色:稻草般的金黄,十分 紧凑的质感
• 香:强烈的花香,伴随着 荔枝、蜜饯水果和香料的 精致香气
• 味:酒体圆润饱满,余味 悠长
酒款种类及介绍
拉菲传奇波尔多葡萄酒
图片
介绍
• 产区:法国 > 波尔多 • 等级:AOC • 年份:2011年 • 酒精度:12.5%vol • 容量:750ml • 葡萄: 赤霞珠(70%)、梅洛(20%)、
品丽珠(10%) • 色泽:宝石红 • 香味:干果坚果香味 • 口感:清新淡雅 • 适饮温度:15~18℃ • 醒酒时间:15~30分钟 • 价格:天猫:109元/瓶 • 现:99元/瓶
背标信息
• 背标信息: • 原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫 • 原产国:法国 产品类型:干型 • 灌装日期:2011年 • 贮存条件:15-20摄氏度避光卧放 • 灌装商:拉菲罗斯柴尔德集团 • 进口商:圣皮尔精品酒业(上海)有限公司 • 地址:上海市外高桥保税区日樱北路499号3幢
拉菲传奇波尔多葡萄酒
背标
• 原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫、 山梨酸
• 原产国:德国 产品类型:甜型 • 保质期:10年 • 葡萄采摘年份:2012年 • 灌装日期:2013年4月25日 • 贮存条件:15-20摄氏度避光卧放 • 出口商:Les Grands Chais de
该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级
葡萄酒的声誉维持至今。
• (从15世纪传承至今,拉菲酒庄作为世界公认的顶级葡萄酒家族, 以其品质的细节近乎偏执的追求闻名于世。每一瓶来自白鹿堡集团的 拉菲葡萄酒,从瓶到标到酒都蕴含着拉菲酒庄几百年历史的沉淀,无 处不在细节处彰显着无与伦比的顶级血统。)
罗曼尼干红卖点
• 与世界酒王罗曼尼康 帝同属于一个酒庄
• • 法国波尔多产区优质
红酒 •
圣罗兰大酒窖简介
• 是一家集酒窖设计、施工、售后为一体的 专业酒窖制作公司,公司自成立以来,独 家引用法国几十年生产历史酒窖遥控系统, 致力于将高难度的葡萄酒文化和艺术酒窖 制作完美结合,为爱酒人士量身定做全方 位商业性陈列工程私藏酒窖整体解决方案。
罗曼尼干红葡萄酒
图片
酒标
罗曼尼干红葡萄酒
介绍
• 产区:法国 > 波尔多 • 等级:VDF • 年份:2013年 • 酒精度:12.5%vol • 容量:750ml • 葡萄:梅洛 赤霞珠 • 色泽:宝石红 • 香味:红色水果香味 • 口感:入口柔美、单宁柔和 • 价格:天猫:50元/瓶,买三送

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