橄榄油过期5年还能吃么

合集下载

过期的橄榄油还能用吗 过期的橄榄油怎么处理

过期的橄榄油还能用吗 过期的橄榄油怎么处理

过期的橄榄油还能用吗过期的橄榄油怎么处理很多家庭在购买了橄榄油之后,因为经常不在家吃饭,就会出现橄榄油过期的情况,那过期的橄榄油还能用吗?过期的橄榄油怎么处理呢?一、过期的橄榄油还能用吗不建议食用。

无论是橄榄油还是其他的食品,一旦超过了保质期,就不建议再食用了,因为橄榄油放置的时间越长,它就容易发生氧化的情况,其营养成分会有所变化,而且还可能出现腐烂变质的情况,所以为了自身的健康而考虑,建议最好的不要继续食用。

二、过期的橄榄油怎么处理1、护发:橄榄油中含有维生素E和不饱和脂肪酸,它们能起到滋润头发的作用,所以平时可以用橄榄油来护理头发。

2、擦拭木质家具:橄榄油的质量比较好,对于一些磨损的木质家具而言,它能起到很好的修复作用。

3、保养厨具:因为橄榄油的润滑作用,而且其含有的成分有一定的修复作用,所以平时还能用于一些厨具的保养。

4、擦皮鞋:橄榄油有很好的润滑作用,把它用来擦拭皮鞋,不仅能清除灰尘和污渍,还能能保持皮质的水分,延长皮鞋的使用寿命。

三、过期的橄榄油可以护肤吗不建议用来护肤。

食用橄榄油和用于美容的橄榄油提炼的成分也不同,直接涂抹在脸上护肤可能会出现红肿、瘙痒等过敏的症状,再加上过期的食用橄榄油中可能会含有一些细菌及微生物,在使用过程中更容易出现皮肤不适的情况,所以不建议用来护肤。

四、橄榄油怎么存放1、密封保存橄榄油在开封后,使用的寿命会大打折扣,所以为了延长橄榄油的保质期,建议平时使用后一定要盖好瓶盖,以免发生氧化,出现变质的情况。

2、避光保存橄榄油的优质很特殊,所以为了不出现营养流失的情况,建议避免放置在强光照射的地方,最好放在干燥避光的地方,并将温度控制在十摄氏度左右。

3、放在不锈钢桶中保存平时还可以把橄榄油放置在不锈钢的桶保存,既能防止阳光的照射,而且还能预防它与金属的器皿发生反应,影响油的质量。

小贴士:橄榄油不建议冷藏保存,因为冷藏会更容易出现变质的情况,而且开封的橄榄油,会比较容易氧化,平时最好尽快食用。

莆田:超市销售过期进口橄榄油被罚5万

莆田:超市销售过期进口橄榄油被罚5万

莆田:超市销售过期进口橄榄油被罚
5万
第一农经网讯日前,市食品药品监督管理局城厢分局接到市民陈先生投诉,在胜利街某超市买了两瓶进口橄榄油,都已经过期了。

该局执法人员立即赶往涉事超市,调查核实陈先生投诉情况。

经核查,陈先生所投诉的橄榄油确由该商场3月27日销售。

执法人员当即以超市涉嫌销售超过保质期预包装食品立案调查。

执法人员介绍,根据国家标准GB23347《橄榄油、油橄榄果渣油》第八条第三款的规定,橄榄油的标签标识除了应符合《预包装食品标签通则》外,还必须符合国家标准。

该标准明确规定,标签要标注油橄榄果实采果的年份,同时要以原产国的灌装日期为生产日期,若是进口分装产品,在标注原产国生产日期的同时标明分装日期。

至于保质期的起始日期,须以原产国的生产
日期为起点。

进口分装日期不能作为保质期的起始日期。

4月27日,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第(五)项的规定,该局对超市销售超过保质期预包装食品行为做出“没收违法所得,并处罚金”的处罚决定。

过期食用橄榄油可以护肤吗

过期食用橄榄油可以护肤吗

过期食用橄榄油可以护肤吗橄榄油,被誉为“可以吃的化妆品”、“美女之油”的神奇之物,是不少美眉的护肤新宠。

那么过期食用橄榄油可以护肤吗。

不妨和店铺一起来了解下,欢迎大家的阅读!过期食用橄榄油可以护肤吗1、过期了1年的橄榄油不能食用不能做护肤品,过了保质期的食用品会产生有毒有害的物质,对身体接触有百害而无一益。

2、非要留着的话,可以当润滑油使,用在锁、转轴类的机械上。

3、以后在生活中要注意避免此类事情。

橄榄油护肤小妙招1、去角质在洗完脸后,用“橄榄油+盐”反复轻轻按摩脸部,起磨砂、滋润作用。

2、紧致保湿洁面后,再用棉花蘸橄榄油,遍抹于脸上,10-15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可。

3、收缩毛孔,美白肌肤用一匙砂糖和原生橄榄油混合制成面膜,每周用三次。

4、橄榄油+蜂蜜滋润肌肤将适量的橄榄油与蜂蜜混合,制成精华液,每天取适量涂抹肌肤,有很好的滋润肌肤作用。

5、防皱取适量牛奶与橄榄油、面粉调匀敷面,20分钟后洗净,长期使用可以防皱并光滑细致肌肤。

橄榄油有“液体黄金”的美誉,用橄榄油来护肤,天然安全有效,爱美的你怎能错过。

用橄榄油护肤的注意事项经常DIY美容的MM一定听说过利用橄榄油护肤。

这一被称为“液体黄金”的美容油蕴含着神奇的美肤、护发、润唇以及减肥等功效。

但是,美眉们可得注意了,用橄榄油护肤前,尤其在选购上,应十分留心。

若想用橄榄油进行护肤,一定要选购真正的特级初榨橄榄油,最好等级为extra virgin。

这种橄榄油没有经过精炼,也没有经过高温,只是在低温下进行压榨的,所以营养得以保存。

另外,目前国内销售的大部分进口橄榄油都是果渣油分装的,价格在100元-120元/500ML左右。

而真正的特级初榨橄榄油价格一般在140元-160元/500ML左右。

所以美眉们选购时可要特别注意了,否则选择了劣质的橄榄油误用于护肤,那可就得不偿失了。

过期食用油如何处理

过期食用油如何处理

过期食用油如何处理
1、如果食用油刚刚过了保质期几天,而且是从未打开过的全新食用油。

可以试着打开瓶盖,仔细闻一下是否有异味,然后试着煮一点。

2、如果食用油已经过期一段时间,可以用来滋润皮肤。

涂抹食用油的保湿效果很好。

3、食用油过期了。

虽然不能食用,但可以用干净的抹布在皮鞋上擦一点食用油,恢复皮鞋的光泽。

4、制作饲料和肥皂都需要食用油。

过期食用油可送饲料厂或皂厂。

5、当家里有不太好开的锁时,往锁孔里滴点过期的食用油,锁会好开很多。

6、链条轴承类的运转部件,滴点过期食用油,这些部件得到润滑后,运转起来会顺畅很多。

7、滴一点过期的食用油在皮鞋上,再用刷子或布头抹匀,效果堪比上等鞋油。

8、铁制品易生锈,可以将过期的食用油在铁制品上抹匀,能有效防止其生锈。

9、食用油已经过期很长时间了。

永远不要冒险去吃它。

可能会引起食物中毒。

过期的食用油还能吃吗?

过期的食用油还能吃吗?

过期的食用油还能吃吗?食用油是家庭厨房当中必不可少的一种食料,但是现在食用油的安全问题一直很受人们的关注。

我们不难发现,地沟油等一些列关于油不安全的新闻一次又一次地登上了新闻。

所以这让普通老百姓都非常的惊慌。

今天我就给大家来普及一下食用油的一些注意事项,给大家来介绍一下哪些食用油是比较健康的。

二、对健康有益的油有两类第一类“高油酸”---橄榄油、茶油。

第二类“高亚麻酸”---亚麻籽油、紫苏油。

这两类油可以降低血脂,软化血管,防治一些慢性疾病的发生,也是我们所缺少的两类食用油。

三、吃什么油最健康!关于食用油的生活小常识:1.对于普通的花生油和大豆油,一般都是建议冷锅冷油,适当加热后就开始炒菜,尽量不要热锅炝油或者用来煎炸,这样很容易导致油被氧化,影响油的营养价值。

2.对于不饱和脂肪酸含量较高的油,比如茶油,橄榄油,完全就不应该用来炒菜,因为很轻微的加热都会导致这些油被氧化,完全失去其应有的保健功能。

3.油换着吃。

比如,这次买的是玉米油,那么下一回就买亚麻籽油。

总之,是一类与另一类之间的替换,而不是在同一类中换不同的品种。

4.最好的方法是“三合一套餐”,即亚麻籽油1份+橄榄油或茶油1份+菜油或豆油或花生油或玉米胚芽油等1份,可按1:1:1的比例混合食用。

四、关于食用油,常见的一些问题1.转基因食用油。

现在超市里买的食用油,如果没有特别明显标注是非转基因,那多半都是含有转基因原料的,看标签上的配料表,都会用很小的字体写着“大豆是转基因大豆”和“菜籽是转基因菜籽”。

即使我们自己注意不购买转基因的油,但是去外面饭店吃饭,几乎用的都会是转基因的油,因为价格便宜,一些高端餐饮的情况可能会好一些,但也仅仅只是好一些。

2.地沟油。

如何避免买到地沟油,应该说不去粮油批发市场或者农贸市场去买油,只在大型超市里买的话,买到地沟油的可能性很小。

现在农贸市场里鱼龙混杂,而且很多油价格都明显比超市便宜,有猫腻的可能性很大。

食用油是很多人都不敢轻易换牌的一项食料,我们可以想象一下,我们每样菜里面都要加入一些食用油,所以,食用油的安全问题真的需要我们去关注,在这里也希望那些生产食用油的商家能够不做黑心商家,以百姓们的健康问题为着力点。

生活养生-过期的调和油能吃吗

生活养生-过期的调和油能吃吗

文章导读有的人在购买食用油的时候,习惯一次性的购买好几桶,因为他们觉得食用油不会有过期的时候,即使是存放的时间长了,也没有关系的。

其实这种想法和做法都是不正确的,因为食用油也是有一定的保质期的,如果过了保质期,食用油就可能会发生质变的,最好是不要再食用了。

专家提醒说,食用油与其它食品一样,也有保质期,而食用了过期的食用油会对人体产生危害。

从外观看,优质油颜色适中,味道清淡柔和,这是通过精心选料、合理加工而成的。

相反,油品颜色深并不代表油浓,而是精炼程度低、杂质多的缘故。

选购油脂还应注意其生产日期和保质期。

一些瓶装食用油没有标明保质期,但这并不表示食用油可以无限期存放。

医生提醒说,食用了过期的食用油,会对人体特别是肠胃产生严重危害。

因此,食用油过期最好是不要再吃了。

过期的食用油还可以有以下妙用:1.当抹手油:手上的皮肤干燥开裂的话,可以把手放到油里试试,而且经常用油泡下手指头尖,指甲会长得很好,透明又坚固。

2.可以用来做肥皂:按照一定比例把油和碱混合搅拌(进行搅拌的容器以不锈钢或塑料为宜,铝制品容易受到腐蚀),然后倒入模具,24小时成固状后取出,晾置一至两个月才能使用。

温馨提示:制作前一定要戴好眼镜、手套和围裙等,避免化学物品对身体造成损害。

3.当润滑油:如果是不好开的锁,你可以滴点进去;一些轴承的东西时间过久,也可以滴点油起到润滑的作用。

还可以抹些到容易生锈的铁制品上面,防止生锈。

4.可以用来养花:过期食用油可以当做肥料,每次装一小杯倒入花盆如果家中有过期了的食用油,那么,最好是不要再食用了,以免伤害到身体。

如果觉得扔掉这些食用油有些太可惜,可以用这些过期油当做护手油,也可以当做润滑油,还可以养花等,这样也可以让过期食用油发挥应有的作用,而不会造成浪费。

过期橄榄油的用途有哪些?

过期橄榄油的用途有哪些?

过期橄榄油的用途有哪些?
橄榄油是许多人心中最好的食用油,一般的西餐厅都会选择食用橄榄油。

事实上,橄榄油也的确是最适合人食用的食用油。

它是由新鲜橄榄直接榨成的,没有进过任何加工,也不添加其他化学成分,保留了橄榄中大部分营养。

即使是过期的橄榄油也是用处多多,今天小编就来给大家介绍几种。

护发:洗发后,于温水中注入少量本品,一经漂洗,油会均匀地附着在头发上,如果觉得这样比较油,还可以用中性洗发液再洗一遍头发;橄榄油含有维生素B和维生素E,滴适量掌心直接细细擦入头发,常用可使头发变得光泽漂亮,防止头发枯黄,同时还可以防止脱发、出油、除头皮屑,防干燥及发稍开叉,如果能坚持每周一次,效果更好。

护手:我们的手背上只有很少的皮脂腺,日常生活中又经常暴露在外,因此需要经常补充营养和油脂性成分,否则,肌肤很容易变得干燥。

无论夏季还是冬季,身边准备一瓶橄榄油,感觉手干燥时可以涂抹少量橄榄油及时滋润双手,保持双手的娇嫩。

钉钉子:在钉子尖上沾点橄榄油,这样,用锤子钉木板的时候会更容易。

除油漆:刷完房子或者装修完后,手上通常会沾上写涂料或者油漆,如果你用不惯带有难闻气味的或者有腐蚀副作用的油漆稀释剂(如汽油),那么,你可以试试橄榄油,它的润滑作用能购软化你的皮肤和油漆,使得油漆及涂料更容易洗掉。

不仅是橄榄油,还有其他许多看似无用的东西,稍加以利用
就可以变废为宝。

不仅节约了资源,还能给我们带来惊喜。

养成不随手丢弃废物的习惯,只要我们稍动脑筋,再动手做一做,生活就会变得精彩许多。

没有了那么多废弃物,世界也会变得更干净。

2024年橄榄油质量安全基本知识

2024年橄榄油质量安全基本知识

2024年橄榄油质量安全基本知识
2024年橄榄油质量安全是指在2024年,橄榄油的质量和安全问题。

橄榄油是一种健康的植物油,它富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病和促进健康。

在2024年,橄榄油的质量安全问题主要包括以下几个方面:
1. 假冒伪劣产品:由于橄榄油的高价值和受欢迎程度,有些商家可能会生产和销售假冒伪劣的橄榄油。

这些产品通常是掺杂其他油脂或添加了人工合成的成分,质量不符合标准。

2. 风味和品质问题:橄榄油的质量和风味受到生产和加工过程的影响。

在2024年,人们对橄榄油的品质要求越来越高,包括颜色、香味、口感等方面。

因此,生产商需要确保橄榄油在种植、采摘、加工和储存等环节的质量。

3. 食品安全问题:橄榄油作为食品油,需要符合食品安全标准。

在2024年,人们对食品安全的关注度越来越高,对橄榄油中的农药残留、重金属、微生物和其他污染物的限制要求也越来越严格。

为了确保2024年橄榄油的质量和安全,生产商和消费者可以采取以下措施:
1. 生产商应加强质量控制,严格按照国家标准和监管要求生产橄榄油,确保产品的质量和安全。

2. 消费者在购买橄榄油时应选择可靠的品牌和来源,避免购买低价或来源不明的产品。

3. 消费者可以留意产品标签上的相关信息,如生产日期、保质期、生产地等,选择新鲜和可追溯的产品。

4. 消费者可以通过第三方认证机构的认证,如食品安全认证、有机认证等,选择符合标准的产品。

这些是关于2024年橄榄油质量安全的基本知识,希望对您有所帮助。

如需详细信息,建议您咨询相关机构或参考权威的橄榄油质量安全资料。

科学饮食——橄榄油储存超过6个月抗氧化剂成分可减40%

科学饮食——橄榄油储存超过6个月抗氧化剂成分可减40%

科学饮食——橄榄油储存超过6个月抗氧化剂成分可减40%美国《食品科学杂志》刊登的一项最新研究发现,橄榄油储存时间一旦超过6个月,其中有益健康的抗氧化剂成分就会减少40%。

意大利福贾大学科学家分析了好几种橄榄油在生产和储存过程中的营养变化情况。

结果发现,储存3个月后,橄榄油的抗氧化作用依然保持未变,但是6个月后,橄榄油中的抗氧化剂丢失了40%以上。

新研究主持人安东尼·拉巴亚安诺表示,轻榨优质橄榄油有助于防止冠心病、中风以及某些癌症。

这种橄榄油之所以有益健康,主要是因为橄榄油中所含的酚类化合物(一种天然抗氧化剂)。

研究人员建议:消费者最好储存小瓶装轻榨优质橄榄油(最多1公升),因为瓶中空气越多,橄榄油中抗氧化剂丢失速度就越快;橄榄油最好避光储存;最适宜的储存温度为20℃~25℃。

市面上橄榄油的品种繁多,到底该如何挑选?选购进口橄榄油,首先要查看“CIQ”标志。

“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写,该标志是辨别原装进口橄榄油的最重要手段。

其次注意选购有“PDO”标志的。

PDO是缩写,意思是“受保护的原产地名称”,是欧盟确定的旨在保护成员国优质食品和农产品的原产地名称。

有PDO标志的橄榄油是优质产品的代名词和质量保证。

对孕妇的好处1、防皲裂专家建议所有的孕妈妈,在分娩前的两周以及一周时间之前,这个时候可以每天都用适量的橄榄油来涂抹乳头周围的皮肤。

因为很多新妈妈在哺乳期间经常会出现有乳头皲裂的情况,这与乳头周围皮肤弹性不够以及过分干燥有着很大的关系。

只要分娩前经常用橄榄油涂抹乳头周围皮肤,便可以有效的增强其弹性,从而预防乳头皲裂。

而且经常性的涂抹橄榄油还可以让乳头上的老皮和积垢浸泡掉,这样不仅可以起到预防乳头皲裂的作用,同时还可以让初乳更加顺畅的流出。

2、预防妊娠纹很多孕妇在分娩后都会发现在肚子上以及乳房上都有一圈圈大小不一的妊娠纹,专家指出这是由于怀孕期间子宫增大从而导致皮肤细胞组织撑大所致。

因此很多产妇都为这些妊娠纹所困扰,其实妊娠纹是可以去除的,不过就是需要一定的时间以及方法而已。

吃了过期的油会怎么样呢?

吃了过期的油会怎么样呢?

吃了过期的油会怎么样呢?
食油,也称食用油,是重要的调味品,它在增进食物的色、香、味、形方面有很大的作用。

食油在人体生理上占有很重要的地位,它能供给人体热量及必需的脂肪酸,以维持体温。

不过像患有心脑疾病的人是不宜大量食用油的。

我们知道任何东西都有它的保质期,食用过期的油会怎么样呢?
食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。

食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”。

油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。

油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒。

酸败油脂急性中毒的毒性作用有3个方面:
一、对胃肠道的直接刺激作用。

即进食后,相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

二、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁,其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能,造成机体缺氧,而出现黏膜、皮肤紫绀。

三、酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等重要酶系有直接破坏作用,干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化,使细胞内能量代谢发生障碍,产生细胞内窒息,使
患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。

所以,食用油一定要注意保质期,对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用,变哈喇味的油炸方便面以及一切变腐败的含油脂食品,如核桃、花生、点心等,也都应弃之不食。

对于那些过期的东西我们千万不要食用哦。

橄榄油

橄榄油

食用橄榄油分特级初榨,初榨和纯正三类,前二种可以凉拌、直接口服等,第三种只能用于烹饪。

长期食用橄榄油,可以有效预防“三高”等病症,最新医学研究表明,橄榄油还有预防乳腺癌的效果。

一般橄榄油可以保存两年之久。

橄榄油(Olive Oil)是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。

颜色呈黄绿色,气味清香,是地中海沿岸各国人民的传统食用油。

由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被公认为绿色保健食用油,素有“液体黄金”的美誉。

QQ 请加【2570511213】。

到产品展示区,了解它们之间的不同之处。

橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸(55~83%),即油酸。

除了供给人体所需的大量热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。

其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需,但人体不能自身合成,食用过量对人体也有害。

橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例,类似母乳,这也是其他植物油所不具备的;同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等,极易被人体消化吸收。

研究表明,橄榄油如能长期食用,具有非常好的营养保健作用:能够降低胆固醇,防止心血管疾病的发生。

对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病均有非常明显的防治功效。

能够改善消化系统功能。

有助于减少胃酸,防止发生胃炎、十二指肠溃疡等病,提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能。

刺激胆汁分泌,预防胆结石,减少胆囊炎的发生。

橄榄油具有温和轻泄剂的作用,早晨空腹服用两汤勺对缓解慢性便秘具有意想不到的功效。

能够防止大脑衰老,预防早老性痴呆。

有助于增强人体对矿物质,如磷、锌、钙等的吸收,减少类风湿关节炎的发生。

能够对一些类型的恶性肿瘤如前列腺癌、乳腺癌、肠癌、鳞状细胞和食道癌有抑制作用。

能够保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。

食用油过期还能用吗【养生小知识】

食用油过期还能用吗【养生小知识】

食用油过期还能用吗
文章导读
\n 生活中可能有些朋友总是忙于工作,偶尔休息的时候也是用来待在自己家里休息了。

所以说逛街买油盐酱醋的次数并不是很多,这个时候一般去买一次都会买很多。

其中食用油就是大家长期买的一种材料,因为不论是炒菜还是做汤都是需要放的。

但还是
会有一些朋友因为买的多了出现过期的情况,这个时候大家就想问下食用油过期还能用吗?
专家提醒说,食用油与其它食品一样,也有保质期,而食用了过期的食用油会对人体
产生危害。

从外观看,优质油颜色适中,味道清淡柔和,这是通过精心选料、合理加工而
成的。

相反,油品颜色深并不代表油浓,而是精炼程度低、杂质多的缘故。

选购油脂还应
注意其生产日期和保质期。

一些瓶装食用油没有标明保质期,但这并不表示食用油可以无
限期存放。

医生提醒说,食用了过期的食用油,会对人体特别是肠胃产生严重危害。

常见食用油的误区
1、高温炒菜
很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科
学的。

高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。

建议先把
锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟。

2、不吃植物性食用油,或者不吃动物油。

橄榄油过期还能食用吗 什么人不能喝橄榄油

橄榄油过期还能食用吗 什么人不能喝橄榄油

橄榄油过期还能食用吗什么人不能喝橄榄油橄榄油是一种植物冷榨油,不仅可以用于食用,还可用于美容,但是日常购买的东西都会标明保质期,不知道过期了的橄榄油还能否食用呢?一、橄榄油过期还能食用吗不能食用。

橄榄油是用新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的植物油,其中富含单不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B、维生素E等营养成分,如过了食用这个保质期的话,橄榄油的品质就会受到不同程度的影响,可能出现油质浑浊,味道改变等变质现象,而且里面还会滋生大量的细菌等微生物,食用对健康不利,即使是完全未开封的橄榄油,为了健康安全起见,过期后也不宜食用。

二、如何利用过期的橄榄油过期的橄榄油虽然不能食用,但可以采取以下方法利用:1、护发橄榄油中含有多种维生素,过期的橄榄油可以用来保养头发,将橄榄油滴在手心,揉搓均匀后,涂抹在头发上能使头发更加光滑柔顺。

2、擦皮鞋过期的橄榄油直接用来擦皮鞋,其油脂成分不仅可以修复皮鞋上面的痕迹,还能使其更亮更有光泽,除此之外,其他的皮质用品,像是皮手套、皮包、皮质沙发都可以用过期的橄榄油擦拭。

3、擦脚橄榄油具有润肤的作用,虽然过期后不适合用来涂脸,但可以用于涂抹脚跟部位,这里的皮肤较粗糙,洗完脚之后,擦干水分,涂抹一些橄榄油,用保鲜膜包裹住,敷15-20分钟就可以使脚部皮肤更加光滑。

4、润滑工具像是自行车、动感单车、门钥匙等涂上少许橄榄油,可当做润滑油使用,让其减少摩擦和损耗,增加润滑性,从而顺滑好用,延长寿命。

三、橄榄油怎么食用最佳橄榄油比较柔和清香,烟点在摄氏240-270度之间,化学结构较为稳定,适宜烧、烤、煎、熬、炸、烘焙、调味、腌制等烹饪方法食用,还可直接生吃,而且生食橄榄油更有利于身体对其营养的吸收利用,不过直接吃橄榄油口感有些油腻,建议搭配蔬菜等食物做成沙拉拌食为好。

橄榄油蔬菜沙拉材料:紫甘蓝适量、圆生菜适量、鸡腿适量、食盐少许、醋少许、橄榄油2大勺、柠檬汁适量、胡椒粉适量。

做法1、紫甘蓝、球生菜事先洗净,控干水分,手撕成片儿。

油过期了3个月还能吃吗

油过期了3个月还能吃吗

油过期了3个月还能吃吗食用油有很多种类,比如菜籽油、花生油、玉米油、大豆油、芝麻油、橄榄油等等,不同的食品制作会采用不同的油。

我们日常生活中炒菜的时候也经常会用到食用油,因为用量比较多,很多家庭都会买几大桶存放在家里,但是存放的久了油也会过期,如果油过期了3个月还能吃吗?油过期了3个月还能吃吗?过期的食用油是不能吃的,因为食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。

食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”。

油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。

油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒。

吃油脂酸败的食用油会导致饱和脂肪酸、胆固醇、血脂增高,还会有致癌的风险,引起心脑血管、高血压、糖尿病等慢性病发生。

酸败油脂急性中毒会有哪些表现?1、对胃肠道的直接刺激作用。

即进食后,相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

2、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁,其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能,造成机体缺氧,而出现黏膜、皮肤紫绀。

3、酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等重要酶系有直接破坏作用,干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化,使细胞内能量代谢发生障碍,产生细胞内窒息,使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。

食用油一般会有18个月的保质期,但是我们平时家里买的大桶油开启后基本上过了一个月就不能用了,所以大家要提醒家人和身边的人,不要过多的囤积油。

而且经常超市里面会销售“打折油”,大家一定要多留意这些“打折油”的生产日期,避免买到马上要过期的油。

过期三年的橄榄油能吃吗 吃了过期的橄榄油会怎样

过期三年的橄榄油能吃吗 吃了过期的橄榄油会怎样

过期三年的橄榄油能吃吗吃了过期的橄榄油会怎样
橄榄油是生活中常见的植物油,主要制成材料就是橄榄果,营养价值比较高,我家里有一瓶橄榄油,但是已经过期了,那么过期三年的橄榄油能吃吗?吃了过期的橄榄油会怎样?
一、过期三年的橄榄油能吃吗
不能再吃。

任何食物都具有一定的保质期,橄榄油也是,具有一定的保质期,一旦过了保质期,那么其中可能已经滋生了大量的细菌以及其他微生物,食用之后容易加重人体的胃肠道消化负担,从而对人体的健康造成威胁,所以过期的橄榄油是不能再吃的。

二、吃了过期的橄榄油会怎样
可能会引起一系列胃肠道不适反应发生。

过期的橄榄油很有可能已经发生了变质,其中滋生了大量的有害物质,人体食用之后容易导致腹痛、腹泻、恶心以及便溏等一系列不适症状发生,对人体的健康造成伤害,严重还可能会对人体的生命造成威胁。

三、吃了过期的橄榄油怎么办
根据实际情况而定。

情况较轻时
橄榄油是植物油,比较健康,一般情况下食用少量的过期橄榄油是不会对人体的健康造成太大伤害的,要是什么没有明显不适,那么
则不需要过于担心,只需要细心观察自身的身体状况即可。

情况较重时
要是食用了过期的橄榄油之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,并且情况还在不断的加重,那么这时候建议及时去医院就医,在医生的指导下接受治疗,避免耽误病情。

四、橄榄油的保质期是多久
一般都在2年左右。

橄榄油是一种木本植物油,主要是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,一般可以保存2年左右的时间,可以保存比较长的时间。

去除橄榄油中变质味道的方法

去除橄榄油中变质味道的方法

橄榄油是一种常用的食用油,它富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质,被广泛认为是一种健康的食用油。

然而,由于橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸,它容易受热和氧化而产生变质味道,影响其口感和营养价值。

去除橄榄油中的变质味道成为了很多人关注的问题。

一、选择优质的橄榄油选择优质的橄榄油是防止变质味道产生的关键。

优质的橄榄油在原料的选择、生产工艺和存储条件上都有严格的要求,可以有效减少橄榄油的氧化程度,延长其保鲜期。

1. 确保购物正规渠道的橄榄油,尽量选择有口碑和信誉的品牌产品,避免购物质量不过关的橄榄油。

2. 注意产品的产地和生产日期,尽量选择新鲜的橄榄油,避免购物已经过期或长时间存放的产品。

3. 了解生产工艺和质量认证情况,优质的橄榄油通常会有生产工艺和质量认证的标识,用户可以通过相关信息了解产品的质量和处理过程。

二、正确存储橄榄油橄榄油的存储条件直接影响其保鲜期和品质,正确的存储方法可以有效防止橄榄油产生变质味道。

1. 避光存放:橄榄油对光线敏感,容易被光线照射产生氧化反应,造成变质味道。

橄榄油应该存放在阴凉通风、避光的地方,可以选择深色玻璃瓶装的橄榄油,减少光线的照射。

2. 密封保存:橄榄油应该存放在密封的容器中,避免与空气接触,减少氧化的可能性。

在使用后应及时盖紧瓶盖,存放在阴凉通风的地方。

3. 低温保鲜:橄榄油的理想存储温度是15℃~20℃,过高的温度会加速氧化反应,产生变质味道。

在夏季高温天气,可以将橄榄油存放在冰箱中,减缓氧化速度。

三、添加香料和调味料如果橄榄油已经产生了变质味道,可以尝试在烹饪过程中添加一些香料和调味料来掩盖味道,使橄榄油的口感得到改善。

1. 大蒜和香草:在烹饪时可以适量加入切碎的大蒜和香草,它们的芳香可以遮盖变质味道,让橄榄油味道更加清新。

2. 柠檬汁:柠檬汁的酸味可以中和橄榄油的变质味道,使其口感更加平衡。

四、加热处理在适量加热的情况下,可以尝试通过加热处理来去除橄榄油中的变质味道,使其恢复原有的风味和品质。

生活养生-食用油过期能吃吗

生活养生-食用油过期能吃吗

文章导读有很多家庭在平时购买的一些食用油都是比较多,食用油的种类比较多,在选择上可以根据自己的喜爱进行,常见就是选择花生油、大豆油、色拉油,这些油在制作佳肴的口感上,都是有着很大不同,而且对人体营养补充也是不一样的,那对食用油过期能吃吗?很多人对食用油过期能吃吗并不是很清楚,这就需要对这类油在选择的时候,需要对这样问题进行认识,使得在吃的时候,对身体各方面都是不会有任何的损害。

食用油过期能吃吗:专家提醒说,食用油与其它食品一样,也有保质期,而食用了过期的食用油会对人体产生危害。

从外观看,优质油颜色适中,味道清淡柔和,这是通过精心选料、合理加工而成的。

相反,油品颜色深并不代表油浓,而是精炼程度低、杂质多的缘故。

选购油脂还应注意其生产日期和保质期。

一些瓶装食用油没有标明保质期,但这并不表示食用油可以无限期存放。

医生提醒说,食用了过期的食用油,会对人体特别是肠胃产生严重危害。

常见食用油的误区1、高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。

高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。

建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟。

2、不吃植物性食用油,或者不吃动物油如果没有油,就会造成体内维生素的缺乏,以及必需脂肪酸的缺乏,影响人体的健康。

一味强调只吃植物油,不吃动物油,也是不行的。

在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。

3、长期只吃单一品种的油一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但我们建议最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。

4、血脂不正常的人群或体重不正常的人群,用油没有什么不一样的对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说,我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。

在用油的量上,也要有所控制。

血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克,多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。

橄榄油的保质期是多久_怎么看橄榄油的保质期

橄榄油的保质期是多久_怎么看橄榄油的保质期

橄榄油的保质期是多久_怎么看橄榄油的保质期橄榄油不仅是目前世界上最好的食用油,能降血脂,降胆固醇,预防多种癌症,还有非凡的美容功效。

橄榄油富含不饱和脂肪酸以及各种维生素,极易被皮肤吸收,清爽自然,绝无油腻感,是纯天然的美容佳品,被称为“可以吃的护肤品”。

那么美容用的橄榄油保质期一般是多久 ?橄榄油放在哪里合适?橄榄油的保质期是多久细心的朋友可能注意到了,康乐氏橄榄油系列产品都是精美的玻璃瓶包装,这不仅彰显了康乐氏橄榄油系列产品的尊贵大方,也是由橄榄油本身的特质决定的。

在保存康乐氏橄榄油产品时,有以下几个方面要提请朋友们注意:1. 尽量使用玻璃瓶、不锈钢容器密封保存。

塑料容器容易使油受到污染;一般的金属器皿,随着时间的推移,橄榄油会与金属发生反应,影响油质。

2. 在阴凉、干燥处避光保存,最长可以放置2 年,要避免强光照射,特别是太阳光线直射,要避免高温。

通常储藏在冰箱里的康乐氏橄榄油会有一些凝结物,放置室温下或者加热会消失。

3. 如果想将大容量康乐氏橄榄油盛到其他容器时,盛装的容器要干燥清洁。

4. 如果不想在短期内使用完康乐氏橄榄油,使用后一定要盖好瓶盖,以免氧化。

橄榄油的保质期怎么看想要买到一瓶能看得明白的橄榄油,其实很容易,需要关注以下几个关键点:是否原装进口、是否特级初榨橄榄油,以及原产地。

原装进口的应有海关的CIQ标签,还得有“中国检疫检验”标识。

除此之外,橄榄油有初榨橄榄油、橄榄调和油、特级初榨橄榄油等多个品种,品种差异也是价格差异的原因之一。

对于橄榄油品种选择,业内人士表示,“不是有橄榄油三个字就可以称为橄榄油的,只有特级初榨橄榄油才能算是真正的橄榄油”。

到底哪个是橄榄油的“生日”,除了价格和种类外,最让消费者摸不着头脑的是瓶身上的日期。

“一个瓶子上好几个日期,到底哪个是生产日期?”一位知名进口橄榄油厂家的负责人表示,原装进口橄榄油的产品喷码包括两个信息:橄榄果采摘年份、产品在国外的包装日期;而国内分装橄榄油相比原装进口多了一个国内分装日期,总共三个日期。

育儿知识:油过期了3个月还能吃吗

育儿知识:油过期了3个月还能吃吗

油过期了3个月还能吃吗食用油有很多种类,比如菜籽油、花生油、玉米油、大豆油、芝麻油、橄榄油等等,不同的食品制作会采用不同的油。

我们日常生活中炒菜的时候也经常会用到食用油,因为用量比较多,很多家庭都会买几大桶存放在家里,但是存放的久了油也会过期,如果油过期了3个月还能吃吗?油过期了3个月还能吃吗?过期的食用油是不能吃的,因为食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。

食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”。

油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。

油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒。

吃油脂酸败的食用油会导致饱和脂肪酸、胆固醇、血脂增高,还会有致癌的风险,引起心脑血管、高血压、糖尿病等慢性病发生。

酸败油脂急性中毒会有哪些表现?1、对胃肠道的直接刺激作用。

即进食后,相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

2、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁,其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能,造成机体缺氧,而出现黏膜、皮肤紫绀。

3、酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等重要酶系有直接破坏作用,干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化,使细胞内能量代谢发生障碍,产生细胞内窒息,使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。

食用油一般会有18个月的保质期,但是我们平时家里买的大桶油开启后基本上过了一个月就不能用了,所以大家要提醒家人和身边的人,不要过多的囤积油。

而且经常超市里面会销售“打折油”,大家一定要多留意这些“打折油”的生产日期,避免买到马上要过期的油。

突然胃痛怎么快速缓解有时候一些人会突然发生胃痛的现象,其实胃痛疾病是很常见的,所以说当出现胃痛的时候,也一定要掌握他的一些快速缓解方法,因为这样的话才能给自己减轻病痛。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

橄榄油过期5年还能吃么
食物都有着它自己的保质期,一般来说只要过了保质期的食物都不能够食用,因为过了保质期的食物它会滋生有害病菌,人们吃了之后就可能会对身体健康造成危害。

橄榄油是一种吃了之后对身体非常有好处的油。

不过它也有着保质期的存在。

那么橄榄油过期五年还能够吃吗?
橄榄油过期了还能食用吗
过期就不能再吃了。

橄榄油跟化妆品一样,封闭的时候可以保质几年,一旦开封就必须在几个月内用完。

食用油是很容易变质的,因为油脂会自动发生氧化作用。

油脂氧化会产生很多有毒的氧化分解物质,形成过氧化物会造成酸败,产生令人不愉快的气味。

油脂的酸败不像食物腐败霉变那样容易引起人们的注意,当人们闻到不正常的气味时,油脂的过氧化物含量已经大大超过国家标准的数值了。

所以为了健康起见,橄榄油过期了就别用了。

橄榄油过期五年还能吃吗
不能吃,只要有保质期,说明过了保质期一定会产生有毒有害的物质,而且食用油过期里面产生的是致癌物质。

人们要是觉得扔掉可惜,就留下来当润滑油使,自行车锁生锈了,打不开;门轴缺油了,嘎吱嘎吱响,都可以点一点儿。

做面膜还是算了,楼上说的护发的方法倒不妨试试
以后买了什么,要及时吃,别等的不新鲜了或是过期了才吃。

人们吃东西是为了获取食物中对身体有益的东西,如果吃过期的
东西,非但无益,反而会在人们体内积累有害物质,对身体害处多多。

橄榄油保质期
1.尽量使用玻璃瓶、不锈钢容器密封保存。

塑料容器容易使油受到污染;一般的金属器皿,随着时间的推移,橄榄油会与金属发生反应,影响油质。

2.在阴凉、干燥处避光保存,最长可以放置2年,要避免强光照射,特别是太阳光线直射,要避免高温。

通常储藏在冰箱里的康乐氏橄榄油会有一些凝结物,放置室温下或者加热会消失。

3.如果想将大容量橄榄油盛到其他容器时,盛装的容器要干燥清洁。

4.如果不想在短期内使用完橄榄油,使用后一定要盖好瓶盖,以免氧化。

相关文档
最新文档