大棚樱桃高产栽培技术

等， 以延 长 上 市期 。 在选 择 主 栽 品种 的 同时 ， 要配 置 好 与 主
栽 品 种花 期 ～致 或接 近 、 授粉 亲 和 力强 、 产 、 质 的 授粉 丰 优 品 种 。 粉树 比 例 为 １ 。 隔 ２ ４行 主 栽 品种 栽 植 １行 授 授 ： 宜 ４ ～ 粉 品种 。 大紫 的 授粉 品 种 为那 翁 、 丰 ， 翁 的授 粉 品种 为 红 那 大紫 、 尼 ， 罘红 的授粉 品种 为大 紫 、 翁 、 雷 芝 那 红灯 、 红丰 ， 红 灯 的授粉 品种 为大紫 、 红蜜 ， 意大利 早红 的授粉 品种为红 灯 、
园艺 学
现代 农业科 技
２ １ 第 ９期 ０ ０年
大 棚樱 桃 高产 栽培 技 术
徐 华
（ 南省 沈 丘 县 农 业局 农 药 监 督 管 理站 ， 南沈 丘 ４ ６ ０ ） 河 河 ６ ３０
摘要 介绍 了大棚 樱桃 高产栽 培技 术 ， 主要 包括 园地 选择 、 品种 选择 、 植 、 湿度调 控 、 栽 温 花果 管理 、 撤膜 后 管理等 内容 。 以期 为 大棚樱 桃 高产栽培 提供技 术 参考 。
１ 园 地 选 择
人工 通风 ２种方 法 。 棚防 冻可 采取棚 外 盖草 帘 、 流期 间 大 寒 棚内加 热 水 、 冻前棚 外熏 烟 等方法 。 霜 一般覆 盖后 至萌 芽 前 白天 温 度 １ ～ ０℃ ， 间 ２ ５℃ ； ８２ 夜 ～ 萌芽 至 开花 期 白天 温 度 １～ ０℃ ， 间 ６ ７ｑ ； 期 白天温 度 ２ ～ ２℃ ； 高不 超过 ８２ 夜 ～ 花 Ｃ Ｏ２ 最
有 水 浇条 件 的地 方【 樱 桃 成 熟期 集 中 ， 贮性 较 差 ， １ 。 耐 因此
取 分次 轮 流穴 灌 的方 法 。 般扣 棚至 萌芽 相对 湿度 ８ ％， 一 ０ 主
要 灌溉 指 标 １ ～ ０ｍ 初 花至 盛花 期 相对 湿度 ５ ％～ ｏ ０ ２ ｍ： ０ ６ ％，
花 果管理 主 要包 括人 工授 粉 、 蜜蜂 和壁 蜂授 粉 ， 蕾疏 疏
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果 、 进 果实 着色和 预 防裂 果等 内容 。 蕾一 般在 开花 前进 促 疏 行， 主要 是疏除 细弱 果枝 上 的小花 和畸 形花 ， 花 束状 果枝 每
上 保 留 ２ ３个 饱满 健壮 花 蕾 即可 。 ～ 疏果 一般在 生 理 落果 后
条件时 ， 壤湿度 多通 过换 气和 控 制灌水 等 ２项 措施 调 节 。 土 通 风 换 气 降 湿 ， 不 影 响棚 内温 度 为准 。 棚 内灌 溉 宜 采 以 大
园地 宜选 择 背风 向 阳 、 下水 位 低 、 易积 涝 的地 块 ， 地 不
在 土 层 深 厚 、 气性 好 、 水 力较 强 的 砂 壤 土 或 砾 质壤 土 透 保 上建 园 。 宜 的 土壤 ｐ 适 Ｈ值 为 ６０ ７５ 樱桃 是 喜水 果 树 ， ．～ ．。 建 园 时要 充分 考虑 水源 和灌溉 条件 ， 园地选 择在 离水 源近 、 把
园地 要交 通运输方 便 。
２ 品 种 选 择
主 要灌 溉 指标 １～ ５ｍｍ； 花 期相 对 湿度 ５ ％～ ０ 主要 ０ １ 谢 ０ ６ ％， 灌 溉指 标 １ — ５ｍ 果 实 膨 大期 相 对 湿度 ６ ％ ， ０ １ ｍ； ０ 主要 灌 溉 指标 １ ～ ５ｍ ｆ 果 实 着 色 至 采收 期 相对 湿度 ５ ％ ， Ｏ １ ｒ ； ｌ ０ 主要 灌
实浴 光 的叶 片 摘除 即 可 。 枝 上 的叶 片 对花 芽 分化 有 重要 果 作 用 ， 忌摘 叶过 重 。 实采收 前 １ ～ ５ｄ， 树冠 下铺 设 反 切 果 ０ １ 在
栽植 樱桃 一般 分冬 栽和 春 栽 ２个 时期 。 冬 季 多风 、 在 干 旱 的地方 ， 冬栽 苗木 易失水 抽干 ， 降低 成活 率 ， 春季 栽植 。 宜
溉 指 标 ５ ７ｍ ～ ｍ ５ 花 果 管 理
大 樱桃 设 施 栽培 品 种 以 需冷量 较 少的 早 熟 品种 为 主 ．
如红灯 、 早大 果 、 罘 红 等 。 可在 以 早 熟 品种 为 主 的前 提 芝 也
下 ， 当选 择 优 良的早 中熟 品种 ， 先锋 、 适 如 美早 、 大利 早 红 意
２ ５℃， 间 ５ ７℃ ； 花 期 白天温 度 ２ — ２℃， 间 ７ ８℃； 夜 ～ 谢 ０２ 夜 ～
果 实膨 大 期 白天温 度 ２ ～ ５℃ ， 间 １～ ２℃ ； 实 着 色至 ２２ 夜 ０１ 果 采收 期 白天 温度 ２ ～ ５℃， 间 ｌ ～ ５℃。 ２２ 夜 ２１ 大棚 内的 湿度 条 件 主要 包 括空 气 湿度 和 土壤 湿 度 ２个 方面 。 工调 节 湿 度 人
进行 ， 除 小果 、 疏 畸形 果 和 着 色不 良的下 垂果 。 般 １ 花 一 个
芝 罘红 、 心 ， 鸡 雷尼 的授粉 品种 为那 翁。
３ 栽植
束状 果 枝 留 ３４个 果 即可 ， 多 ４ ５ 。 合理 整 形修 剪 、 ￣ 最 ～个 在
改 善 冠 内通 风 透 光条 件 的基 础 上 ， 果 实着 色 期将 遮 挡 果 在
关键词 樱 桃 ； 棚 ； 产 ； 培 技 术 大 高 栽 ￥ ６ ．０ ＋ ６ ２５ ４． ７ 文 献标识 码 Ｂ 文章编 号 １０ — ７ ９ ２ １ ） ９ ０ ３ 一 １ ０７ ５３ （０００ — １８Ｏ 中图分 类号
樱桃 设 施栽培 上 市早 ， 益高 ， 地 栽培 ４月底 至 ５月 效 露 初 成 熟 ， 格 ３ ６元／ ， 价 － 而在 ３月底 至 ４月初 售 价 可 以达 到 ６ ０元／ ｇ 提 高 １ ￣ ０倍 。 ｋ， ０２ 不但 可 以克 服 露地 栽培 难 以解 决 的花 期 低温 冻 害 问题 ， 且产 量稳 定 ， 益较 高 。 将 大 而 效 现 棚樱桃 的高 产高效 栽培技 术 总结如 下 。