甜菜种子生产技术
甜菜高产种植管理技术及不同种植方式的影响
甜菜是我国的主要经济作物之一，在农业种植快速发展的背景下，种植面积也不断增大。
但是受种植技术及病虫害的影响，甜菜在产量上始终不尽人意，种植效益较低。
针对此种情况，本文对能够促进甜菜高产的种植技术和病虫害防治技术进行了深入探究，旨在实现科学种植，提升甜菜产量及质量。
在经济迅速发展的背景下，人们的生活质量有了明显的提升，对食品安全也愈加关注。
在以往种植甜菜的过程中，受种植技术和病虫害防治技术的影响，无论是甜菜的数量和质量都无法达到预期，这对农户的经济收益也造成了一定的影响。
为了提升甜菜的亩产量及质量，本文从种植技术和病虫害防治技术两方面入手，希望能够为甜菜的科学种植提供帮助。
一、甜菜高产种植技术1、科学选地、整地种植甜菜之前，最重要的一步便是选地与整地，在选择甜菜种植地点时，尽量以地势平坦、土壤排水、锁水情况好，土质肥沃的平原为主，避开低洼易涝的位置。
除此之外，土壤的酸碱度也要适宜，且近期内被施用过长效除草剂的土地也不能用来种植甜菜。
在进行整地时，若土地没有深翻深松的基础，则需要采取伏、秋浅翻深松，耙茬深松的方法。
翻地和深松深度应控制在20cm和30cm左右，重耙和轻耙深度则应控制在15cm和9cm 左右。
并同步开展起垄、夹肥等工作，使土地处于待播种状态。
只有科学选地、整地，为甜菜种植提供良好的环境基础，才能够提高甜菜种植产量，提升甜菜品质。
2、精心选种甜菜种子的选择也是提高甜菜产量的关键，在选择种子时，应以产量高、质量优、抗逆性好、甜菜含糖量高为标准，从源头把控甜菜的质量。
在播种前，对于没有包衣的种子要进行晒种工作，在温度为25-30℃的阳光下暴晒，利用阳光中的紫外线增加蛋白酶活性，以此来提升种子的发芽率。
在此过程中，还可以进行适当的药剂处理来对病虫害进行防治。
常用的药剂有甲基硫环磷，具体使用方法如下，1kg甲基硫环磷与50kg水融合，将50kg的种子浸泡其中，浸泡时长控制在30小时左右，可以有效降低治苗期发生病虫害的几率。
新疆甜菜生产的全程机械化技术
用工 成本 的上涨 ． 精准 点播 是必 由之路 ， 准点播 有 走 精 很多 优点 ： 一穴 一株 苗 ， 齐苗 壮 ， 苗 甜菜整 齐度好 ； 用 不 人 工定 苗 ， 降低 了用 工 成本 ； 每株 苗 来 自一 个 种胚 ， 营 养 比较集 中 ， 的生 长势强 ， 逆性强 ； 苗 抗 节约用种量 。
积水而减少根腐病率。 ④抑制杂草生长。 滴灌属于局部
灌 溉 ． 内湿 润 陷脚 ， 外 干燥 杂 草 生 长较 慢 ， 甜菜 膜 膜 给
解 决 ．不但化 解成 本上 涨问题 。还 扩大 了人 均管 理 面
积 ．进一 步促进 新疆 甜菜 产业 的发 展 新 疆 生产建 设
创 造 良好 的生长 环境 ⑤ 不误 农 时 ， 一播 全苗 。由于有
膜 。如 果用 人工揭 膜 ． 际操作 很 困难 。 实 主要原 因是 叶 丛 繁茂 已经 封垄 ． 人进 地容 易碰 断茎 叶 ． 且工作 效率 并
低 ， 动强度 大 。 劳 用揭 膜机 作业 效率 高 ， 果好 ， 效 用一 台
普 通 中型拖 拉机牵 引 的揭膜 机 ． 工作 ８ ｈ可完 成 ６７ ｎ ． ｌ ｈ２
疆 甜菜 的生 产从播 种 到 田管 已实 现 了机械化 ．但 在其 他 方 面仍 靠人 工 ． 动 强度 大 ， 产效 率低 ； 果将 其 劳 生 如
大提 高肥料 的利 用率 。③ 减少病 虫 害 。滴 灌水 是滴 到 甜菜 根 际 附近 ． 免病 菌 传播 ； 时 适 量灌 水 ， 避 适 因不 会
１ ． 机械 中耕 ４
甜 菜 幼苗 在 出土 显 行后 ．要 及 时 中
１ 机 械 膜 上 精 准 点 播
甜菜 种子分 单 粒种 和多粒 种 ．广大农 民的传统 观
甜菜高产栽培技术
甜菜高产栽培技术作者：李艳玲来源：《新农村》2013年第02期摘要：甜菜是我国北方特有的糖料作物，在我国北方农业生产中占有重要地位。
其产量仅次于甘蔗，甜菜糖占世界食糖总量的30%左右。
本文介绍了北方甜菜高产栽培技术，主要包括选地整地、品种选择与种子处理、适时播种、田间管理、病虫草害防治、收获等内容，以供种植户参考。
关键词：甜菜高产栽培技术一、播前准备1、选种：甜菜品种要选用高产、高糖、抗病的甜菜品种。
清洁率98%，发芽率90%以上的品种。
2、种子处理：播前晒种2-3天，增加酶的活性，提高发芽率，然后进行磨种，去除花萼，提高发芽率，药剂拌种，选用甲基硫环磷，福美双拌种防治地下害虫和苗期立枯病。
二、选地选茬整地1、选地。
选择地势平坦、土层深厚疏松、结构良好、土质肥沃、排水保水性良好，灌溉条件方便的壤土。
选茬以麦、豆、瓜类、蔬菜、马铃薯茬为好，要求实现5年以上轮作，禁止在施用绿黄隆、豆黄隆、普施特等施用农药及除草剂超标的茬口上种植甜菜。
2、整地施肥。
甜菜种子小，必须精细整地。
前茬作物收获后应立即进行耕翻、施肥、灌溉。
每百斤种子中加入10斤优质磷肥拌种，对促进幼苗健壮，预防立枯病，保证全苗，具有决定性的作用。
每亩地施2-3吨农家肥，5公斤尿素，18-20公斤磷肥，1公斤锌肥，速效钾低于350毫克/公斤以下的地块亩施5-8公斤钾肥。
在翻地前全部做基肥均匀撒施地面，然后深翻入土，耕地质量要保证不重不漏，深浅一致，翻扣严密，无犁沟犁梁。
三、播种技术连续5天、5cm土层平均地温稳定，通过5℃时即可播种，适时早播。
播种量及播种方式：每亩用种量0.8-1公斤种子，采用沟播平铺、膜下点播、条播或铺膜点播的方式均可，提高甜菜的出苗率，播深2-3厘米，膜间距35-40厘米，行间距50-55厘米，株距20-25厘米，要求达到播后覆土严密，播行端直、深浅一致、不漏播、不重播。
四、苗期管理1、查苗补种。
出苗后及时查苗补种，补种用的种子先用药剂浸泡24小时，而后催芽补种，亦可在灌头水前带土移栽补苗，随后灌水。
我国甜菜需肥特点以及优产施肥技术、时间
我国甜菜需肥特点以及优产施肥技术、时间我国甜菜需肥特点以及优产施肥技术、时间：甜菜是重要糖料作物，从春播到秋季块根收获为营养生长阶段，这一时期根系发达，叶丛茂盛，单位面积产量高，养分需要量大。
第二年母株春植到种子收获为生殖生长阶段，养分吸收相对减少。
据研究，春播甜菜每生产1000千克块根需吸收氮3.9～5.5千克、磷1.3～2.2千克、钾5.4～6.6千克，春植母株每生产100千克种子需氮3.5千克、磷1.O千克、钾4.6千克。
显然，甜菜对氮、钾的需要量很大，尤其是钾，其需要量超过氮，在施肥时应加以考虑。
甜菜对养分的吸收数量各生育期有所不同，块根生产阶段和种子生产阶段养分吸收也有差别。
块根生产阶段，苗期吸收养分较少，吸收量仅占总量的15%左右。
到叶丛繁茂期和块根糖分增长期是形成地上部营养器官和地下贮藏器官的关键时期，氮、磷、钾养分的吸收迅速增加，在块根糖分增长期，氮、磷、钾的吸收已分别占到吸收总量的71.9%、49.5%、53.5%。
进入糖分积累期虽然养分吸收下降，但仍维持一定数量，为糖分的合成和转化提供养料。
对于种子生产阶段来说，前期养分靠母株提供，吸收高峰期主要是在抽薹前后，是施肥的关键期。
甜菜施肥在块根生产阶段和种子生产阶段有所区别，块根生产阶段施肥主要有基肥、种肥和追肥。
基肥用量因产量水平、土壤条件等而有所不同。
一般每667米2块根产量在1700千克，应施有机肥1.7～2.7吨，播前翻入土中。
种肥在播种时施用，每667米2用氮0.7千克左右、磷1.O千克、钾0.7千克左右，避免与种子直接接触。
追肥每667平方米施氮4～7千克、磷4千克、钾5～7千克，以两次追肥为好。
第一次在定苗后施用，第二次在封垄前结合中耕施用，后期可用根外追肥补充养分。
甜菜种子生产阶段同样要施足基肥，每667平方米可施有机巴1～2吨、过磷酸钙20～30千克、氯化钾10千克。
种肥每667平方米用过磷酸钙5～10千克并与250千克腐熟有机肥混施效果为好。
徐州地区甜菜种子生产及配套栽培技术
徐州地区甜菜种子生产及配套栽培技术
纵瑞收
【期刊名称】《中国糖料》
【年(卷),期】2002(000)001
【摘要】本文依据甜菜的生物学习性和生态需求,分析了江苏省徐州地区甜菜种子生产的生态优势并根据多年来该区甜菜制种实践,阐述了徐州地区甜菜制种高产技术和配套措施.为甜菜繁种基地建设和高效种子生产提供科学依据.
【总页数】3页(P31-33)
【作者】纵瑞收
【作者单位】江苏省徐州市农业局种子站,江苏,徐州,221003
【正文语种】中文
【中图分类】S566.303.8
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甜菜种植时间及主要栽培技术
甜菜种植时间及主要栽培技术
甜菜原产于欧洲西部和南部沿海，是甘蔗以外的一个主要糖来源，大约在公元1500年左右从阿拉伯国家传入中国。
下面我们了解一下甜菜种植时间及主要栽培技术要点。
甜菜种植时间
由于我国各甜菜种植区自然条件不同，甜菜的播种期也不完全一样。
甜菜的适宜播种期，黑龙江和内蒙古东部地区为4月中、下旬，内蒙古中西部为4月上、中旬，新疆大部分地区在4月上、中旬。
生产实践表明，适时早播，可延长甜菜生育期，是甜菜获得丰产高糖的重要措施。
甜菜种植技术
1、整地与施肥
耕层深厚适宜甜菜块根的生长，为此耕层深度不应低于25cm，有条件地区要尽量加深耕层至35cm更佳。
早春抢墒整地，垄沟深松要达到15cm。
整地质量要做到松软，上暄下实，不应跑墒。
底肥一般施农家肥1.5～2m3 /667㎡，施入氮磷钾总量35～45kg/667㎡，纯n、纯p、纯k的配施比例为9∶5∶6，在底肥中施入持力硼200～300g/667㎡。
2、品种选择
选用优质、高产、抗逆性强、商品性能好、含糖量高的多倍体品种。
1。
甜菜栽培技术
甜菜栽培技术
一、选地选茬、合理轮作
（一）选地：土壤供给甜菜生长所需要的水、肥、气、热等状况如何，对甜菜块根的膨大和糖分的积累关系极为密切。所以，选择潜在肥力高（碱解氮60PPM、速磷9PPM、钾200PPM，有机质1.5%以上，盐碱不大于0.4%），土层深厚，结构良好，保肥水能力强，具有便利灌溉条件的土壤种植甜菜，是获得高产、高糖的基础。
（二）化学除草：用“拿捕净”、“稳杀得”杀灭甜菜地单子叶杂草，每亩用量130克，双子叶杂草用“甜安宁”，每亩地用量400克，两种除草剂可混用，也可与杀虫、杀菌剂配合使用，喷药时间以5月上旬、杂草2-3片叶时灭草为好。3
据贺源德等报道：72%杜尔（又名都尔）乳油（瑞士产）对甜菜无明显药害，安全可靠，是目前用于地膜甜菜地播前土壤处理的一种较理想的除草剂。其用量（商品量）一般每亩为150-200毫升，播前喷药混土，而后播种铺膜，对防除甜菜幼苗期的田间杂草具有良好。尤其是防除禾本科杂草效果更佳，防效可达到85-90%，对部分阔叶杂草亦有良好的杀伤作用，但对苘麻、田旋草、项羽菊无效。1
在选用除草剂时应先进行田间试验，在确信对甜菜安全而除草效果又佳的情况下再示范推广。
七、揭膜
地膜甜菜封垅前揭膜。揭膜后应及时中耕、松土、除草，可降低褐斑病、黄化病毒病、根腐病患病率及防止后期早衰。并应适时追肥开沟灌头水。
八、施肥
（一）甜菜需肥特点：耗肥量大，吸肥力强，吸收肥料期间长，是甜菜三大需肥特点。
（二）选茬：收获时间早，能及时进行秋耕，并能促进土壤熟化或增进土壤肥力的作物是甜菜的好前茬。如小麦、油菜、豆类、瓜果、绿肥等，其次为棉花、玉米、马铃薯等，严禁重茬和迎茬（间隔一年）。有资料证明：重茬甜菜会减产30-40%，含糖量下降1.27-2.86度。
我国甜菜种子加工技术的现状及发展对策
术现 状 和 存 在 的 问题 ， 阐述 了我 国甜 菜种 子 加 工 技 术 与 国 Ｊ ￣ 差距 ； 我 国 甜 菜种 子 加 工 技 术 及 今 后 的发 展 方 向 ＇ ｌ － 对 提 出 了建 议 。提 高甜 菜 种 子加 工技 术 水 平 ， 可 以 满 足 生 产上 对 高 质 量甜 菜 种 子 的 需 求 ， 既 实现 了甜 菜 种 子 优 质 优
卢 福 Ｉ张 立 ，志 秉 ｌ 祖 ２ 超’ ｚ ， 胡
（． １ 黑龙江大学科学研究院， 哈尔滨 １０ ８ ；． ５０ ０２ 沈阳农业大学工程学院， 沈阳 １０６ ；农业部南京农业机械化研究所 ， ２ ０ １） １ １１３ 南京 １０ ４
摘 要： 简要 回顾 了甜 菜 种 子 加 工 的 发展 历程 ，ｔ 了国外 甜 菜种 子加 工技 术特 点 ． 析 了我 国甜 菜 种 子 加 工 技 ｏ￣ ＇ － 分
经济 、 实用 、 可靠 、 先进 的原则 ， 引进 了部 分世 界先 进水 平 的关 键种 子加 工设 备并 与 国 内辅 助设 备配 套 ， 建
设 成功 了具 有 国 内同行 领先 水平 的甜菜 种子 加工 流水线 甜 菜种 子加 工流水 线 的成功 建成 ． 高 了甜菜 种子 加工 技术水 平 ， 了生产 上对 甜菜 种子商 品质 量 提 满足 更 为严 格 的要 求 ， 也能 真正实 现 甜菜种 子 优质 优价 ， 快 了甜 菜生 产综 合配套 技 术 的推 广 、 加 普及 和 应用 水 平； 同时也加 大 了精 密 、 精量播 种技术 推 广速 度 ， 而促 进甜 菜糖 业 的发 展 与进 步 。 从
维普资讯
２０ ０６ 钲
中 国 糖 料
Ｓ ｇ ｒ Ｃｒ ｐ ｆ Ｃｈ ｎ ｕ ａ ｏ ｓｏ ｉａ
甜菜的形态特征(甜菜生产技术课件)
三、种子
甜菜开花授粉后形成种球，一般
含有3-5粒种子，其果皮坚硬，外部
为木质化的花萼所包围，种子萌发出
苗时需要的水分为种子重量的160%，
因此播种时墒情要足；种子很小，呈
肾形（见图），出苗时顶土困难，播
种不能过深，要有一定的酥松层。种
球千粒重一般为20-25g。
图 甜菜的种球和种子 1种子的断面①胚根②子叶 2种子 外形3种球 4萌发的种球
图 甜菜的根
一、甜菜的根系及块根
将甜菜块根横切开， 会发现一个个颜色较深的同 心圆，这一个个同心圆是由 一个个维管束所组成的，称 作维管束环。环与环之间颜 色较浅的那一部分称为环间 薄壁组质，由圆形的薄壁细 胞组成（图）。
一、甜菜的根系及块根
图 甜菜的根
一、甜菜的根系及块根
蔗糖在块根内的分布，以维管束环为多，尤其是维管束环附近 的筒状韧皮细胞糖分含量最高，称糖鞘。环与环之间的圆形薄壁细 胞内含糖较少，一般蔗糖浓度只有1-2%。由此说明，维管束环越多， 块根含糖率越高。而甜菜维管束环数量的多少，主要是由品种所决 定的，糖用甜菜维管束环数量可达8-12个，尤以圆锥形、锤形块根 品种维管束环数量较多；维管束环的多少与块根大小没有直接的关 系。
图 甜菜的根系和块根(单位m) Nhomakorabea一、甜菜的根系及块根
当甜菜苗期第5-6片真叶出现时，其主根上部开始膨大，逐渐 形成肉质根请块根各部分组成。块根自上而下分为根头（青头）、 根颈、根体和根梢（图）。根头实际上就是缩短了的茎，从它上面 生出叶片和芽。根沟是区别根体和根颈的明显特征，两条根沟一般 都是与两片子叶同向出现的，根沟内着生大量侧根。甜菜块根的形 状不尽相同，有楔形、圆锥形、纺锤形、心脏形等几种（见图）。 在不良的环境条件下会出现分叉、空心、多头等畸形块根，块根形 状有遗传性，在培育新品种和种子繁育时应注意选择。
饲用甜菜甜饲1号制种技术
１ ． 合 理 密植 ４
挥 了重 要作 用 ０ 饲 用 甜菜是 二 年生 异花 授粉 作物 ，其 种 子繁 育需 两年时间， 即第 一 年 培育 母 根 ， 季起 收后 窖 藏 越 冬 ， 秋 翌年 定 植种 株 收获 种子 。在 科技 部农 业科 技 成果 转化 资金 项 目“ 优质 、 逆 、 型 饲 草作 物 甜 饲 １号 生产 性 抗 新 试 验 ” 资助 下 ， 目组 在 大 量 试 验示 范 的基 础 上 总 的 项 结 出 了一套 饲用 甜 菜种子 繁 育技 术 ，为甜 饲 ｌ 的生 号 产利 用 奠定 了基 础 。
３ｃ ｍ左 右 的母 根 ， 根 繁殖 系数 在 ４０左 右 。 母 ． １５ 田 问管理 及 采种株 选择 ．
早 间苗 ， 早定 苗 ， 苗 早生 快发 。在 铲趟 时 和 间定 促 苗 时 留壮 苗 ， 证 苗全 苗 匀 ， 能伤 根 和破坏 叶片 。提 保 不 早追 肥 ， 适时 除 草 中耕 。 汰抽 薹株 ， 掉株 形不 理想 、 淘 拔 发育 不 良和有 病 的植株 。用杀 茵剂 处理 拔掉 的有病植 株邻 近 的健壮 植 株 ， 防止病 害蔓 延 。
功选 育 的饲 用 甜菜 新 品种甜 饲 １号填 补 了我 国在 这 一 领域 的研究 空 白。 甘肃 、 经 内蒙古 、 夏 、 宁 新疆 等省 （ ） 区 示 范 、 广 种植 ， 推 深受 当地农 （ ） 牧 民欢迎 ， 当 地 种植 为 业 结构 调 整 ， 进 畜 牧业 发展 ， 、 度 盐 碱 地 改 良发 促 中 轻
病 ， 贮 藏 中易腐 烂 。 在 １１ ．． 整地 ： 须实 行 秋 整 地 ， 翻深 度 ２ ２ 必 耕 Ｏ～２ ｍ。 ５ｃ
在 多年 试验 示 范研 究 的基 础 上 总 结 出了甜 饲 １号 良种 繁 育 技 术 。 关键词 ： 用甜 菜； 种技 术。 饲 制
甜菜的高产栽培技术
甜菜的高产栽培技术作者：暂无来源：《农民致富之友（上半月）》 2012年第9期董艳丽甜菜是我国的主要糖料作物之一，其为二年生草本植物，属藜科甜菜属。
甜菜是我省重要的经济作物之一。
具体栽培技术如下：一、播前准备1、选地选择排水良好，土层深厚，土质肥沃，结构良好，保肥水能力强的地块。
2、合理轮作倒茬前茬主要以小麦、油菜、豆类、瓜果、绿肥等，其次为棉花、玉米、马铃薯等，严禁重茬和迎茬。
合理的轮作倒茬可以调整土壤养分供应状况，减轻病虫危害，还能改善土壤结构，提高土壤肥力。
3、整地做垄平整地面，要达到土壤细碎、疏松、保温、保水。
甜菜垄作的行距一般为60～66 cm，垄高一般为12～15 cm。
二、选用良种及种子处理1、选种要求选用高产、高糖、抗病的优良品种。
种子要求达到甜菜一级良种标准，纯度不低于99%，净度不低于97％，发芽率不低于80％，千粒重20克以上。
2、晒种播前晒种1-2日。
3、碎球播前用石滚或碾米机碾压碎球，除去种球上的木质花萼，使种球表面光滑，由黄色变黑褐色，并除净杂物。
4、浸种、拌药采用100公斤种子加入35%甲基硫环磷2.5公斤，50%福美双0.8公斤，磷酸二氢钾0.25公斤，混合100公斤水闷种24小时。
三、播种1、播种期甜菜的适宜播种期取决于土壤湿度和墒情。
当地表5厘米土层温度稳定在5℃时，平均气温在7-8℃之间就可以播种。
2、播种方式及播量、播深采用条播机播种。
用多粒种每亩播量1-1.3公斤，用单粒种0.6-0.7公斤。
行距45-60厘米，播深3-4厘米，播后镇压。
要求下籽均匀，不重漏，深浅一致。
3、适时覆土、镇压根据浇水后土壤水分状况，适时覆土，覆土中不能有土块，秸秆根茬。
根据土壤水分状况决定镇压时间，应轻重适宜，防止垄台表面结硬盖。
4、密度播种密度为亩保苗4000株，最好采用行株距60厘米×25厘米的种植方式。
四、施肥1、甜菜需肥特点耗肥量大，吸肥力强，吸收肥料期间长。
以三倍体双丰303甜菜品种为例说明三倍体甜菜的选育过程
以三倍体双丰303甜菜品种为例说明三倍体甜菜的选育过程一、引言三倍体甜菜是一种重要的农作物，具有高产、耐逆、品质优良等特点。
本文以三倍体双丰303甜菜品种为例，介绍了三倍体甜菜的选育过程。
二、三倍体甜菜的基本特点三倍体甜菜是由二倍体甜菜与野生甜菜杂交得到的，其染色体数量是二倍体甜菜的三倍，因此称为三倍体甜菜。
三倍体甜菜具有以下特点： 1. 高产：三倍体甜菜的产量较二倍体甜菜更高，可以提高农作物的经济效益。
2. 耐逆性强：三倍体甜菜对环境的适应能力更强，能够在恶劣的生长条件下存活。
3. 品质优良：三倍体甜菜的品质较好，口感更佳，受到消费者的喜爱。
三、三倍体甜菜的选育过程三倍体甜菜的选育过程包括以下几个步骤：1. 亲本选择亲本选择是三倍体甜菜选育的第一步，选择优良的二倍体甜菜和野生甜菜作为亲本进行杂交。
在选择亲本时，应考虑其抗病性、耐逆性、产量等因素。
2. 杂交将选定的二倍体甜菜和野生甜菜进行人工杂交，得到杂交种子。
杂交过程需要注意控制杂交的时间和温度，确保杂交成功率。
3. 三倍体形成通过染色体倍性处理，使杂交种子中的染色体数量翻倍，形成三倍体甜菜。
常用的染色体倍性处理方法包括化学处理和物理处理。
4. 三倍体甜菜的筛选对三倍体甜菜进行筛选，选择具有高产、耐逆、品质优良等优点的个体作为优良品种。
筛选过程中，可以通过观察植株的生长情况、叶片形态、产量等指标进行评估。
5. 品种稳定性测试对筛选出的优良品种进行品种稳定性测试，确保其在不同环境条件下的稳定表现。
测试内容包括产量稳定性、抗病性稳定性等。
6. 品种推广将选育出的优良品种进行推广，让更多的农民受益于三倍体甜菜的种植。
四、三倍体双丰303甜菜品种介绍三倍体双丰303甜菜是经过以上选育过程得到的优良品种，具有以下特点： - 高产：三倍体双丰303甜菜的产量比传统二倍体甜菜提高了20%。
- 耐逆性强：三倍体双丰303甜菜对干旱、病虫害等逆境有较强的抵抗能力。
饲用甜菜高产栽培技术要点
叶 丛直 立 ， 高 ６ ｍ左 右 ， 株 ５ｃ 叶柄 纤 长 、 叶脉 浅
收稿 日期 ：０ ０ ０ — ５ ２ １— ７ １ 作者简 介 ： 杨 柳 （９ ５ ）女 ， １７ 一 ， 吉林 省德惠市人 ， 惠市米沙 子镇 三 德 胜农 业技术 推广服 务站 ， 农艺 师。
色调 ， 为浅 红 、 粉 、 多 浅 浅黄 色 为主 ， 叶片 薄 ， 色淡 ； 根 体肥大圆柱形或圆球形 ，／ ２ ３以上在地上部 ，根皮颜 色多 与 叶柄颜 色相 近 ， 叶片 数少 ， 根光 滑 ， 沟浅 ， 块 根
收获 时带 土少 。
２ 饲用甜菜 高产栽 培技术 要点
饲 用甜 菜在 我 国甜菜 ３大产 区 的新疆 、 内蒙古 、 黑龙 江 均有 种植 ， 培技 术成 熟 ， 栽 在肥 水充 足条 件下
１ 饲 用 甜 菜 的特性 特 征 来自１１ 生物学 特性 ．
饲 用甜 菜种 子 发 芽势 强 ， 苗齐 全 、 壮 ， 出 健 前期
生 长 旺盛 ， 病 性 较糖 甜 菜差 ， 逆性 差 ， 形成 能 抗 抗 根
饲用甜菜深根喜肥 ， 适宜选择土层深厚 、 土质肥沃 、 排 水 良好 的平川 或平 岗地 种 植 ， 茬 作物 以玉 米 、 前 小 麦、 马铃 薯 为宜 ， 且 ４年 以 上未 种 过 甜 菜 、 使用 并 未 对 甜菜 出 苗及生 长有 害 的除 草剂 。种 植饲 用甜 菜地 块最 好伏 耕 ，秋 耕次 之 ，春耕 较差 。一 般要 求 深 翻
垄上 开 沟点播 ， 埯播 ５—８粒 种子 。垄 作栽 培 高产 每
的 田间 配置方 式 为行距 ×株距 （ ０ａ ６ ｍ×２ ｍ 或 ６ ５ｃ ５
甘肃河西冷凉山区甜菜种子生产技术
１． ／ ， ２ ｓ ｓ 全氮 Ｏ ５ｇ ｇ 全磷 Ｏ ２ｇ【， ６ｋ ． ， ， ６ ｋ ． ／ 速效氮 ３ ． ｍ ／ｓ 速效磷 ３ ． ｇ ｇ 速效钾 １０ｍ ， ，Ｈ值 ５ ｌ ｇ ５ ｓ 。 ３ ｋ ４１ ／ ， ｍｋ ８ ｇｃ ｐ ｌ ｇ
７８ 耕 作条 件 良好 ， 灌方便 。 隔离条 件好 ， ．。 排 且 可利 用 山区 自然地 形 （ 山梁 、 带 、 滩等 ） 为隔离屏 障 ， 如 林 河 作
２２ 播 种时 间 ．
播前工作准备就绪后 。 要抓紧时间抢种。一般 ７ 月底之前播种， 能使小母根在收获之前形成一定根量
营养 体 ． 效 益好 ， 制种 最晚不 迟 于 ８月 １ ０日， 否则 苗小根 弱 ， 子产 量有较 大影 响 。 对种
２３ 播 种方 法 ．
采用人 工手 锄开 沟条播 法或 使用 谷类作 物小 型播 种 机播种 ，行 距 ２ ｃ ０ｍ，株距 １ｅ ，播深 宜 掌握 在 ５ｒ ａ
措施。
关 蕾 词 ： 莱 ； 西冷 痞 山 区 ； 子 生 产 ； 育技 术 甜 河 种 繁 中圈 分 类 号 ：５ ６ ０ （ ） ￥６ ． ３ ８ ３ 文 献 标识 码 ： Ａ
甜菜是两年生异花授粉作物， 较之其它栽培作物 ， 其繁（ 种程序比较复杂 。目前采用的甜菜种子生 制） 产方式有两种 ， 即移栽法（ 春移栽或秋移栽 ） 和露地越冬法（ 直接式或冬移栽）本文根据甘肃河西走廊作物 。 种植二季不足一季有余的特点． 充分利用早熟作物收获后到秋末灌溉耕地之前这段气候资源 ， 经过试验 、
生 产实践 。 结形 成 了河西冷 凉 山区采种 甜菜 “ 总 秋复种 ， 冬贮 藏 ， 移栽 ” 春 的种子 生产 模式 。 技术 对 于河西 该
甜菜生产技术PPT48张课件
甜菜
甜菜需肥规律
1.需肥量大 所需氮、磷、钾分别是禾谷类作物需肥量的1.6倍、2倍、 3倍。
2.吸肥力强 能从化肥中吸收90%～95%的氮 3.吸肥时间长
甜菜
各生育期对养分的需求特点是 （1）幼苗期吸收养分较少,但对磷肥敏感. （2）叶丛繁茂期需要大量养分,吸收的氮高于磷、钾。 （3）块根糖分增长期对磷钾的吸收增多，对氮的吸收减弱。 （4）糖分积累期对氮的吸收几乎停止，对磷钾吸收仍然很高。
（2）播种不宜过早，播深应适宜，以保健苗； （3）应及时进行中耕松土，以破除板结层，增强土壤透气透水性，促进种
子发芽； （4）进行多年轮作，切忌重茬与迎茬。 （5）合理施肥。增施有机肥和磷肥作基肥，可以改善土壤理化性质和促进
有益微生物活动，使土壤疏松，且可提高低地温，减轻发病。
甜菜
甜菜收获贮藏技术
其他作物。 ※经济作物：是指对自然条件选择较严、技术要求复杂、
产品的经济价值较高、主要用于工业原料的作物。
甜菜
一、 选地选茬
（一）选地 1．地势 适于种植在地势平坦， 排水良好， 土质肥沃的 平川地或平岗地。 低洼地种甜菜易得根腐病。
甜菜
2．土质 一般盐碱地可种。 甜菜生长不良的土壤： 白浆土， 贫瘠的砂土， 过于粘重的土壤。
甜菜
甜菜缺硼
3 叶面喷肥 幼苗期:0.1%的硼酸溶液,15-25千克/亩. 封垄后40-50千克/亩. 每2周喷一次,可喷2-3次.
甜菜
※甜菜立枯病的防治方法
（1）种子处理。播种前，用种子量的0.8%的50%多菌灵可湿性粉剂与50%福 美双可湿性粉剂（1:1）混合后湿拌种，拌种后1-2天进行播种；
•
30、只要还有明天，今天就永远是起跑线。
甜菜品种及栽培技术
塔里木大学校训——自强不息求真务实甜菜品种特性及栽培技术学校：塔里木大学院系：动科院班级：草业科学16姓名：***性别：男手机：E-mail:****************塔里木大学草业科学编制2014年 5 月 20 日一、新疆甜菜产业概况1. 新疆的甜菜单产为全国之最，是国家甜菜糖重要生产基地之一，糖业总量居全国第四位，是新疆重要的优势经济作物，甜菜制糖业占全疆轻工业产值的1/4 以上, 发展甜菜制糖业对新疆的经济有着重大影响。
由于新疆得天独厚的自然优势以及不断改进种植技术,使得新疆甜菜生产水平和栽培面积在国内处于较高水平,目前新疆甜菜栽培面积已达到十多万公顷, 新疆甜菜糖产量居全国第 1 位, 新疆甜菜产量占全国一半多新疆是全国最大的甜菜糖产区,占据全国甜菜糖半壁江山。
2. 在主产区要全面建立糖料收购价格与食糖销售价格挂钩联动、糖料款二次结算的价格动态调整机制，统筹考虑糖农与制糖企业的双方利益，倘若榨季内食糖销售价格上涨较多，可提前实施上述价格挂钩联动，使糖农及时获得食糖价格上涨增加的收益。
2011-2012年榨季，新疆甜菜原料平均收购价为470元/吨2012-2013年榨季，收购价格总体上应该与2011-2012年榨季相当。
2014榨季，新疆甜菜到厂收购价为440元/吨。
、二、甜菜简介甜菜，（Beta vulgaris），又名菾菜，二年生草本植物，原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，是热带甘蔗以外的一个主要糖来源。
糖甜菜起源于地中海沿岸，野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。
大约在公元1500年左右从阿拉伯国家传入中国。
1906年糖用甜菜引进中国。
甜菜的栽培种有糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。
糖用甜菜属于藜亚科的一种农作植物。
该植物的根茎，可以经由提炼产生蔗糖。
经统计，欧盟、美国及俄罗斯是此种农作物的最大的产区。
饲用甜菜它是普通甜菜组中普通甜菜的4个变种之一。
饲料甜菜是一种专门作为养牛、养猪用的饲料作物，块根的含糖率较低，通常仅为5～10度，但产量较高，可达到60～80吨/公顷。
徐州地区甜菜种子生产及配套栽培技术
维普资讯
中
国
糖
料
大 主产 区 ， 因此 几 乎 停 止 了 原料 甜 菜 块 根 的 生 产 ，而 且 甜 菜 属 内 的 野 生 种 及 栽 培 亚 种 更 为 罕 见 ， 以 自然 空 问 隔 离 条 件 极 为 优越 。 要 甜 菜 制 种 的 面 积 、 模 和 品种 布 局 台 理 ， 本 不 存 在 所 只 规 根
冰 冻 前 的 １ 月 中 、 旬 至 ｌ 月 上旬 做 好 培 土 保 护 ， 母 根根 头 安 全 越 冬 。 过 １ 月 、 月 和 ２ 份 １ 下 ２ 让 经 ２ １ 月
６ ～ ０ 的 低 温 ， 成 甜 菜 春 化 作 用 。待 ３ 份气 温 升 高 ， 月 均 气 温 达 ７９１， 扒 土 清稞 ； 月份 ０９ｄ 完 月 当 ．＇ 可 ２ ４
徐 州地 区甜 菜种 子生 产及 配 套栽 培技 术
烈瑞收
（ 苏 省 徐 州 市 农 业 局 种 子 站 ， 苏 徐 州 ２ １０ ） 江 江 ２ ０ ３
摘 要 ： 文 像 据 甜 菜 的 生 物 学 习 性 和 生 态 需 求 ， 析 了 江 苏 省 徐 州地 区 甜 菜 种 子 生 产 的 生 态 优 势 皋 分
离措施 莫过 于 自然空 间隔离 。 江苏 省徐州地 区 ， 由于原料甜菜 块根 产量及 品质 不及我 国甜菜三
收 藕 日期 ： ０ １ １ － ７ ２ ０ － １０
作者 简介 纵瑙 收 （９ ４－ ， ， 徽省 萧 县人 ， １ ６ －） 男 安 江苏 省 棣 卅 市 农业 局种 子站 高 好的优点 。 芽 质
２ 自然 隔 离 条 件 好 ， 子 质 量 高 种
甜菜为异 花授粉 作物 ， 自然 杂 交 率 很 高 ， 粉 主 要 以风 媒 和 虫 媒 为 主 。在 甜 菜 种 子 的 繁 育 授
第六章 《作物栽培学》—甜菜
第二节 甜菜栽培的生物学基础
3、块根中糖分分布规律
根头含糖率最低，根 颈含糖率较高，根体中 的含糖率最高，根尾的 含量很低。以块根的横 切面来看，中心部位含 糖率最高，内层次之， 外层最少。
第二节 甜菜栽培的生物学基础
4、块根的增长和糖分积累规律
甜菜块根增长的一般规律是苗期增长缓慢，叶丛快
速增长期逐渐加快，糖分增长期最快，到糖分积累期又
第二节 甜菜栽培的生物学基础
⑸按花粉的育性划分
生产用种都是雄性不育系（二倍体或四倍体）作 母本的杂交种（二倍体或三倍体）
按花粉的育性程度，从可育到完全不育,可分为： 可育型 不育Ⅱ型 不育Ⅰ型 完全不育
第二节 甜菜栽培的生物学基础 二、甜菜的基本特性
1、喜冷凉气候，比较耐寒 2、需水多，又较耐旱 3、需肥多，吸肥力强 4、较耐盐碱
花为两性花，异花授粉， 以风媒传粉为主，也可 虫媒授粉，其异花授粉 率达90%~100%。
甜菜具无限开花习性。
第二节 甜菜栽培的生物学基础
2、种子的形成
甜菜开花结实后，形 成木质化的聚花果实， 即多粒种种球。
果实从受精到成熟大 约经历25d时间。
第三节 原料甜菜栽培技术
一、选地及轮作
1、选地 中性或微碱性的壤土或砂壤土。沙土上应 增施有机肥，草甸土、沼泽土种甜菜，应注意排水 防涝。
第二节 甜菜栽培的生物学基础 （三）种株花枝及株型的形成
1、花枝的形成 2、种株株型
⑴单枝型（单茎型） ⑵多枝型（多茎型） ⑶混合枝型（中间型）
第二节 甜菜栽培的生物学基础 3、种株株型与环境条件的关系
肥水充足，稀植，容易形成多枝型；母根冬 季窖藏时温度保持在2~5℃，母根上多数腋芽通 过春化阶段， 则栽植后容易形成较多的多枝型； 反之，窖温过高，往往形成单枝型，甚至于不抽 薹。 夏播（或秋播）母根，较春播母根的单枝 型为多。
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培育生 产用种 种根
（三）窖藏越冬种子生产技术
1.种根培育 按培育方法分为春播种根、夏播种根。 春播：选择平坦、土层深厚、疏松、肥力好、排灌好的地块。合理密植，
提高繁殖系数。 夏播：需尽早播种，选择早熟早收作物作前茬。适当加大留苗密度。
2.种根窖藏 方法：闷窖贮藏、活窖贮藏、埋窖贮藏。 温湿度条件：温度1~3℃，变幅-1~5℃，相对湿度85%~95%。
2.普通多倍体品种杂交制种
二倍 体与 四倍 体亲 本
按比 例栽 植
产生
三倍 体用 种
双亲 混合 收获
采种
产生 生产 用种
采种 时相 互授 粉
培育 生产 用种 种根
（二）杂交制种
3.利用雄性不育系杂交制种
以二 倍体 品种 为父 本
按比例 栽植不 育系及 授粉系
三系分 别培育 种根
分别采 种
产生生 产用种
1 简介 3 特征及分类 5 植物学形态
目录
CONTENTS
2 种植及工业分布
4 产量现状
6 种子生产技术
甜菜是二年生草本植物，古称忝菜，属藜科
(Fa属(Genus Beta)。
是我国的主要糖料作物 之一，生活的第一年主 要是营养生长，在肥大 的根中积累丰富的营养 物质，第二年以生殖生 长为主，抽出花枝经异 花授粉形成种子。
杂交制种
窖藏越冬种子生产技术03
04 霜地越冬种子生产技术
（一）隔离区的设置
➢甜菜作为异花授粉作物，花粉靠风和昆虫传播，有 风情况下传播距离可达5~10km。
➢在种子生产时要建立严格的隔离制度，在种子基地 周围10km以内，不允许繁殖其他甜菜属品种。
➢生产超级原种和原种，品种之间距离不得少于1km。 ➢不同类型（雄性不育系、四倍体品系、单粒型品系）
甜菜的花器构造和开花习性
➢ 甜菜分枝上种株的花 着生在花枝上部的叶 腋内，主要着生于第 一次分枝和第二次。 甜菜花多为聚生花。 雄蕊5枚，与花被对 生，还有一枚雌蕊。 雌蕊无花株，由具有 三裂柱头的子房构成。
➢ 甜菜种株具有雄蕊先 数的特性，花开放一 昼夜。
甜菜种子生产技术
隔离区的设置 01
02
3.种株采种 表土层温度达5℃，土壤解冻达20cm为母根移栽适期。 提产措施：割主苔（主苔高4~5cm时掐去苔尖2~3cm）、打顶（开花10d
后摘除顶尖）。
（四）露地越冬种子生产技术
1.种根培育 地块选择：土壤肥沃、土质疏松。 因地制宜，适时秋播。做好轮作倒茬。
2.种根移栽 移栽时期：叶龄8~10片，苗龄30~40d时为移栽最适时期。 移栽密度：37000~45000株/hm2为宜。
3.露地越冬 适时培土：严寒来临前进行1~2次，培土厚度为冻土层的60%。 适时扒土：来年春天土温升高后。
4.返青管理 提产措施：返青后追肥、灌水。割主苔（主苔高5~6cm时掐去苔
尖）、开花始期进行花序摘尖。 收获时期：全田1/4种株的种球颜色由绿转淡黄时即可收获。
之间要有5km以上的隔离。 ➢生产大田用种时，普通二倍体品种间空间距离需大
于0.5km。 ➢不同类型品种之间隔离距离不少于2km。
（二）杂交制种
1.二倍体品种内杂交制种
普通 二倍 体品 种
种根 培育 和选 择
隔离
采收
采种
后机
械混
合
产生 生产 用种
采种 时相 互授 粉
培育 生产 用种 种根
（二）杂交制种
我国甜菜的种植分布
我国制糖工业分布
产量现状
特征及分类
甜菜属于异花授粉作 物，从种子萌发到新种 子形成，完成生活史需 要两年时间。
喜冷凉气候，比较耐 寒
需水多，有较耐旱 需肥多，吸肥力强 较耐盐碱
甜菜分为5类:
糖用甜菜 叶用甜菜 观赏甜菜 食用甜菜 饲用甜菜
甜菜根系与块根
甜菜根系与块根
块根可分为根头、根颈 和根体三部分。根体两 侧各生有一条根沟，生 长大量须根。含糖量以 根头最低，根颈较高， 根体最高。从根体横断 面看，以中层含糖最高， 内层次之，外层最少。