高中生物人教版必修一第四章PPT

②如同时向两管内加入等量的麦芽糖酶，两管中液面的变化分 别为：左管液面 先升高，后下降，右管液面_先__下__降__，__再__升__高__， 最后稳定在一定高度 ____________________。大本 48 页左下典例
结合动画，总结自由扩散的特点！
结合动画，总结协助扩散的特点！
结合动画，总结主动运输的特点！
G．神经细胞静息状态下 K＋外流和兴奋时 Na＋内流 H．人红细胞吸收 K＋排出 Na＋ I．胰岛 B 细胞分泌胰岛素 J．神经细胞分泌神经递质 K．吞噬细胞吞噬抗原 (1)以上属于自由扩散的是 A、B、D。 (2)以上属于协助扩散的是 C、G 。 (3)以上属于主动运输的是 E、F、H 。 (4)以上属于胞吞的是 K ，属于胞吐的是 I、J 。
2．模式图和曲线中物质运输方式的判断
例1. 小肠上皮细胞靠近肠腔一端的细胞膜呈“刷”状，这大 大增加了细胞膜的表面积，有人经过计算，发现小肠的吸收面 积如果全部展开，足有400平方米之大。这么大的吸收面积， 足以导致食物分解后在局部形成的葡萄糖浓度比小肠上皮细胞 中的要低。
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增添的实验材料：蔗糖酶溶液、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。
（1）设计出继续实验的简要步骤：
① 向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液，水浴加热至适宜温度，；
观察a、b两管内液面的变化
②吸取a、b两管内适量液体，分别加入A、B两试管中，并加入斐林
试剂，水浴加热，观察A、B试管内有无砖红色沉淀
。
33．（6分）某同学进行实验，甲图为实验开始状态，乙图为实 “汉水丑生的生物同行”超级群大型 公益活动：历年高考题PPT版制作。 本课件为公益作品，版权所有，不得 以任何形式用于商业目的。2012年1月 15日，汉水丑生标记。
置有没有变化，细胞的大小有没有变化。
（现象：中央液泡逐渐 变大 ，细胞液颜色 变浅 ，原生质层
逐渐 贴近细胞壁，发生 质壁分离复原。细胞体积 基本不变 ）
本实验没有设置空白对照实 验，实验前后自身对照。且 本实验共低倍镜观察3次。
植物细胞的质壁分 离及复原
4、实验结论： 成熟的植物细胞能与外界溶液发生渗透作用 外界溶液浓度>细胞液浓度时，细胞失水（发生质壁分离现象） 外界溶液浓度<细胞液浓度时，细胞吸水（发生质壁分离复原 现象）
2．实验步骤
3、方法步骤：
（1）制作洋葱鳞片叶 外表皮 临时装片。
（2）先在低倍镜下观察洋葱鳞片叶外表皮细胞中紫色的中央液
泡的大小以及原生质层位置。
（现象：有一个 紫 色的中央大液泡；原生质层紧贴着细胞壁。）
（3）在盖玻片一侧滴入 蔗糖溶液 ，另一侧用吸水纸吸，重复几
次，让洋葱表皮浸润在 蔗糖溶液 中。
(3)现将该植物细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中，对发
生的变化进行实验记录，结果如右图： ①据以上实验结果可以得出该植物细胞的细胞液浓度 大概是________。 总结：细胞液的浓度介于不发生质壁分离和刚发生质 壁分离之间。 ②如果想进一步更精确地确定细胞液的浓度，请提出 大体的实验设计思路。
蔗糖溶液/(g·mL-1)
细胞变化
0.24
发生明显质壁分
离
0.22
刚发生质壁分离0.20无明显变化0.18
略微胀大
0.16
略微胀大
三植物细胞质壁分离及质壁分离复原的拓展应用 1 质壁分离实验的应用
(1)判断成熟植物细胞是活细胞还是死细胞：
(2)测定细胞液浓度范围：
(3)比较不同植物成熟细胞的细胞液浓度： (4)鉴别不同种类的溶液(如 KNO3 溶液和蔗糖溶液)：
（4）用低倍镜观察，看细胞的中央液泡是否逐渐变小，原生质
层在什么位置、细胞大小是否变化。
（现象：中央液泡逐渐 变小 ，细胞液颜色 变深 ，原生质层与
细胞壁逐渐 分离 。细胞体积 基本不变
）
（5）在盖玻片一侧滴入 清水 ，另一侧用吸水纸吸，重复几次，
让洋葱表皮浸润在 清水中。
（6）用低倍镜观察，看中央液泡是否逐渐变大，原生质层的位
验结束状态。请在乙图所示实验结果的基础上继续实验，探究 蔗糖的水解产物能否通过半透膜。
（2）预测实验现象并作出结论。 如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内均有砖红色
沉淀，则蔗糖的水解产物能通过半透膜； 如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀、
B试管内有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物不能通过半透膜
质壁分
(发1)生图质甲壁中分AB离段的所原对因应是细外胞界形溶态液相的当浓于度图_乙_大 于_中__的_(填__A"_大__于__"_或(填"小“于A”")细或胞"B液")，的这浓种度现，象细被胞称液为中_的_离_水__分__就_，透
过_原_生__质_层___进入外界溶液中，使_原__生__质__层_和_细__胞_____逐渐分离。 壁
2．一个实验：质壁分离和复原实验
[系统认知]
1．关于细胞质壁分离和复原实验的三个注意点 (1)本实验存在两组对照实验：
(2)引发质壁分离的两种原因：
(3)本实验是教材中涉及“显微观察”实验中唯一的 一个“只在低倍镜下”观察(不曾换“高倍镜”)的实验。
10.（小本16页）将某种植物细胞分别放在物质的量浓度为2mol/L 的乙二醇溶液和物质的 量浓度为2mol/L的蔗糖溶液中，观察质壁分离现象，得到其液泡体积的变化情况如图甲所 示，请据图回答下列问题。(实线为物质的量浓度为2mol/L的乙二醇溶液，虚线为物质的 量浓度为2mol/L的蔗糖溶液)
第 3 讲 物质跨膜运输的实例和方式
[最新考纲] 1.物质出入细胞的方式(Ⅱ)。2.实验：观察植物细胞的质壁分离和复原。
（细胞液）
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2．动物细胞的吸水和失水
3．植物细胞的吸水和失水
二、【实验】观察植物细胞的质壁分离和复原
观察植物细胞的质壁分离和复原(实验)
[过程体验]
(2)在1 min后，处于物质的量浓度为2 mol/L的乙二醇溶液中的细胞，由于_乙__二__醇___逐渐进入细胞的液泡 内，引起细胞液浓度变大，水分重新流入细胞液，这种现象叫_质__壁__分__离__自__动__复__原_。
C C 细胞液< 乙二醇溶液
失水
质壁分离
C C 细胞液> 乙二醇溶液
吸水
1．实验原理 (1)成熟的植物细胞的原生质层相当于一层 半透膜 。 (2) 细胞液 具有一定的浓度，能渗透吸水和失水。 (3)原生质层比细胞壁的 伸缩性 大。
实验材料的选择 ①一般不选择细菌细胞，它能发生质壁分离，但现象不明显。 ②不能选择动物细胞，它无细胞壁，不能发生质壁分离现象。
实验试剂使用 ①本实验用30%（0.3g/ml）的蔗糖溶液（既明显出现质壁分 离，又不会杀死细胞） ②使用浓度过高的蔗糖溶液(质量浓度为0.5 g/mL)，质壁分 离现象明显，但不能复原，因为溶液浓度过高，细胞过度失 水而死亡。使用浓度过低，将不会发生质壁分离或者不明显。 ③不宜选用HCL、酒精、醋酸等溶液，因其会杀死细胞。
自由扩散 协助扩散
主动运输
知识点二 物质进出细胞的方式
O2 、 CO2 、 H2O 、 甘 油 、 乙醇、苯等的 跨膜运输
红细胞吸 收葡萄糖
小肠吸收葡萄糖、 氨基酸、无机盐
5．(2016·海南高考)下列属于主动运输的是
()
A．动物肺泡细胞释放 CO2 B．蔗糖通过植物细胞的细胞壁
C．苯分子进入人的皮肤细胞 D．丽藻细胞吸收 SO42－的过程 解析： CO2 属于小分子，苯分子属于脂溶性物质，二者均 以自由扩散的方式进出细胞；蔗糖以扩散的方式通过细胞
6、细胞的吸水和失水原理的应用
①作物的合理灌溉，既满足作物对水分的需求，又降低土壤 溶液的浓度，有利于水分的吸收。
②盐碱地中植物不易成活或一次施肥过多造成“烧苗”现象，都是因为土 壤溶液浓度过高，超过根细胞液浓度，导致根吸细胞不易吸水甚至失水造 成的。
③糖渍、盐渍食品不宜变质的原因是在食品外面和内部形成 高浓度溶液，使微生物不能在其中生存和繁殖。
壁；离子的吸收属于主动运输。
答案：D
3．如图表示与自由扩散、协助扩散和主动运输有关的图例及曲线。
下列选项对应正确的是
()
A．肺泡上皮细胞吸收氧气——①⑤
B．红细胞吸收葡萄糖——③⑥
C．根尖细胞吸收矿质离子——③⑥
D．肌肉细胞吸收水——②④
解析
物质运输的方式
[过程体验]
1．物质出入细胞方式的判断 A．水 B．O2、CO2 C．红细胞吸收葡萄糖 D．甘油、脂肪酸、性激素、乙醇等脂溶性物质 E．小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖 F．无机盐、葡萄糖等逆浓度进出细胞
细胞的吸水和失水
[过程体验]
A、B 分别表示渗透作用装置，据图回答下列问题
(4)在图 B 所示的 U 形玻璃管内，左右管内分别装入质量分数相 等的葡萄糖、麦芽糖溶液。初始时两管中液面相平，假设溶质 分子不能透过半透膜。 ①一段时间后，两管中液面的变化为：左管液面 升高，右管 液面降低 。(均填“升高”“降低”或“不变”)
①葡萄糖是以何种方式由肠腔进入小肠上皮细胞的？ 协助扩散 ②为了满足主动运输对能量的需求，你觉得小肠上皮细胞的 线粒体会集中分布在哪？ ③由于主动运输的原因，上皮细胞内的葡萄糖浓度明显大于 组织液中的葡萄糖浓度，你觉得葡萄糖又是以何种方式通过 上肠上皮细胞膜进入到组织液？ 主动运输
33．（6分）某同学进行实验，甲图为实验开始状态，乙图为实 验结束状态。请在乙图所示实验结果的基础上继续实验，探究 蔗糖的水解产物能否通过半透膜。
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“汉水丑生的生物同行”超级群大型 公益活 动：历年高考题PPT版制作。本课件 为公益 作品，版权所有，不得以任何形式用 于商业 目的。2012年1月15日，汉水丑生标记 。