动物福利和动物保健与生产性能的关系
畜牧业中的动物福利与动物权益保护
畜牧业中的动物福利与动物权益保护动物福利和动物权益保护在畜牧业中具有重要的意义。
畜牧业作为农业的重要部分,为人们提供了大量的肉类、乳制品和其他动物产品。
然而,动物福利和动物权益保护问题也经常被人们关注,尤其是在如今越来越重视动物权益和环保的社会背景下。
本文将探讨畜牧业中的动物福利和动物权益保护问题,并提出一些改善措施。
第一部分:动物福利的重要性动物福利是指在畜牧过程中保障动物生存和生活品质的一系列措施。
畜牧业中的动物福利关系到动物的健康、情感和行为,直接影响着畜牧业的可持续发展和畜产品的质量。
1.1 健康问题动物的健康是动物福利的重要组成部分。
畜牧业中的动物应该得到适当的饮食和营养,同时也需要充足的运动和休息。
合理的饲养环境和预防措施可以减少动物患病的风险,并提升畜牧业的经济效益。
1.2 心理和行为问题动物的情感和行为需要得到充分的尊重。
例如,动物应该有足够的空间和舒适的栖息环境,以展开自然行为和社交互动。
此外,减少对动物的捕捉和人为干预可以提升动物的心理福利。
第二部分:畜牧业中的动物权益保护动物权益保护关注的是从法律和伦理层面确保动物享有生存和尊严的权益。
动物权益是一种对动物的保护和关注,同时也是一种促进人与动物和谐共处的理念。
2.1 法律保护国家和地区的法律应该制定和执行相关规定,确保动物的权益得到保护。
例如,规定合理的动物运输条件、禁止虐待动物的行为等。
此外,加强执法力度和公众监督,能够提高动物权益保护的效果。
2.2 伦理关怀畜牧业从业者和消费者应该具备正确的伦理观念,关注动物权益。
从业者在生产过程中应该积极采取适当措施,提高动物福利水平。
消费者则应该选择支持有良好动物福利记录的产品,并提倡对待动物的尊重。
第三部分:改善动物福利与权益保护的措施为了提升畜牧业中的动物福利和权益保护水平,有以下几个方面的措施可以采取:3.1 制定和执行标准畜牧业可以制定和执行一系列的动物福利标准,包括饲养条件、出栏和屠宰方式等。
动物福利与生产力之间的辩证关系
122猪业科学 SWINE INDUSTRY SCIENCE 2014年 第2期猪业论道TALKING SWINE INDUSTRY动物福利与生产力之间的辩证关系钟燕萍,刘 伟(福建农林大学动物科学学院,福州 350000)1 动物福利概念的提出及发展动物福利(Animal Welfare)这一概念已经有30多年的发展历史,目前已初步形成一门新的科学体系(Fraser,1989)。
早期的动物福利主要针对遭受残忍对待的动物个体,而近期的动物福利主要针对养殖动物的饲养体系及试验动物的试验规则。
福利的定义可概括为动物个体特定时间段或整个生命周期内生理和精神与所处环境的协调状况。
动物福利可以简单的理解为:维持动物生理、心理健康与正常生长所需要的一切事物。
按照国际公认标准,动物被分为农场动物、实验动物、伴侣动物、工作动物、娱乐动物和野生动物六类[1]。
英国农业动物福利协会(FAWC)曾提出了动物应享有的5大自由: 享有不受饥渴的自由、享有生活舒适的自由、享有不受痛苦伤害和疾病的自由、享有生活无恐惧和悲伤感的自由、享有表达天性的自由[2]。
18世纪初,欧洲就有一些学者提出:动物和人一样有感情,有痛苦,只是它们无法用人类的语言表达见解,这可以说是动物福利思想的起源[2]。
最早实践这一思想的是英国,1809年,有人在英国国会提出一项禁止虐待动物的提案。
世界上第1部与动物福利有关的法律出台于1822年,由爱尔兰政治家马丁说服英国议院通过了禁止残酷对待家畜的“马丁法案”。
“马丁法案”虽然只适用于大型家畜,但它是动物保护运动史上的一座里程碑。
1850年,法国通过了反对虐待动物的《格拉蒙法案》。
1866年,摘 要:有关动物福利问题的提出,在国外已有几十年,并有较多的国家制订了相应的法律法规。
而在我国,由于多种原因,动物福利到目前还重视程度不够。
为此,适当的介绍了有关动物福利的内容和要求,动物福利与生产力之间的紧密联系,以及有关国家在动物福利上的法律和法规。
动物生产中的动物福利与生产性能的关联研究
动物生产中的动物福利与生产性能的关联研究动物福利是一个重要的话题,它涉及到动物在人类活动中遭受的痛苦和苦难程度。
在动物生产过程中,我们不仅要追求高产量和高效益,还应该关注动物的福利状况。
本文将探讨动物福利与生产性能之间的关联,并提出一些改善动物福利的方法。
一、动物福利对生产性能的影响动物福利与生产性能之间存在密切的关系。
良好的动物福利可以促进动物的健康状态,从而提高生产性能。
相反,若动物遭受疾病、压力和疼痛,其生产性能将受到明显的负面影响。
1. 生长速度与动物福利动物福利的改善可以促进动物的生长发育,从而提高生产性能。
调查表明,良好的饲养条件、适宜的饲料和水源,以及缓解压力的环境,都可以增加动物的生长速度。
相比之下,恶劣的饲养条件、饥饿和生活环境的限制会导致动物生长缓慢甚至停滞不前。
2. 生殖性能与动物福利动物福利也对其生殖性能有着重要影响。
研究表明,压力和疾病会影响动物的繁殖能力,包括发情、受精和妊娠。
改善动物福利可以减少动物的压力和疾病风险,提高其生殖效率。
3. 免疫力与动物福利动物福利与其免疫力之间存在紧密联系。
压力和恶劣的饲养条件会削弱动物的免疫系统,使其容易受到各种疾病和感染的侵袭。
相反,改善动物福利可以增强其免疫力,提高对疾病的抵抗能力。
二、改善动物福利的方法为了提高动物福利并促进生产性能,有几个方法可以被采用。
1. 提供适宜的饲养条件动物的饲养环境应该符合其自然习性和需求。
比如,鸡类需要适宜的笼子和空间,能够自由行走和展开翅膀。
奶牛应该提供宽敞的牛舍和合适的饲料,满足其营养需求。
2. 提供优质的饲料和水源良好的饲料和水源对于动物福利和生产性能至关重要。
饲养者应该为动物提供适量的高质量饲料,以满足其营养需求。
清洁的水源也应该始终可用,以确保动物的水分摄取和健康。
3. 减轻动物的压力压力是对动物福利和生产性能的直接威胁。
为了减轻动物的压力,饲养者可以提供安静的饲养环境,减少人为干扰和噪音。
动物福利与畜禽繁殖性能关系研究
动物福利与畜禽繁殖性能关系研究在现代社会中,动物福利问题引起了人们的广泛关注。
越来越多的人开始意识到,动物的福利不仅关系到动物自身的生存和幸福,也与畜禽繁殖性能息息相关。
本文将探讨动物福利与畜禽繁殖性能之间的关系,并分析其在农业生产中的意义。
一、动物福利对繁殖性能的影响动物福利对繁殖性能具有重要的影响,其主要表现在以下几个方面:1. 健康状况:良好的动物福利可以提升动物的免疫力和抗病能力,减少生病和死亡率,从而改善繁殖性能。
相反,若动物遭受欺凌、环境恶劣或饲养条件不佳,容易导致动物身体虚弱,生殖功能下降,从而影响繁殖效率。
2. 饮食与营养:动物得到适当的饮食和营养,有助于提高其繁殖性能。
良好的饮食会增加动物的体重、生育率和繁殖期间的产仔数量。
反之,营养不良或饮食不合理将对动物的生殖功能产生不利影响。
3. 环境适应性:动物福利与饲养环境的关系密切,一个适宜的环境可以帮助动物更好地适应和繁殖。
例如,合适的温度、湿度和空气质量能提高动物的繁殖性能,而拥挤、狭小的环境会导致动物压力增加,进而影响其生育能力。
二、动物福利与畜禽繁殖性能的意义动物福利与畜禽繁殖性能的研究不仅对于保护动物的权益和生存有着重要意义,还在农业生产中发挥着重要作用。
1. 保障农产品质量:良好的动物福利能够提高畜禽产品的质量。
动物在无压力、舒适的环境下生长,不仅能够获得更好的饲养效果,而且其产出的肉类、蛋类等畜禽产品也质优价高。
2. 提高繁殖效率:动物福利与畜禽繁殖性能密切相关,通过提高动物福利水平,可以有效地提高畜禽的繁殖效率。
这对于农业生产来说具有重要意义,能够提高养殖场的产出水平,满足市场需求。
3. 促进可持续发展:动物福利与繁殖性能的关系研究有助于推动畜禽养殖业的可持续发展。
通过优化饲养条件、提高养殖技术水平,可以实现养殖业的可持续发展,进一步提高农业的环境友好性。
三、动物福利与畜禽繁殖性能关系研究的现状与趋势目前,关于动物福利与畜禽繁殖性能关系的研究已经引起了广泛的学术兴趣。
动物福利与畜禽产品质量关系研究
动物福利与畜禽产品质量关系研究在现代社会,人们对于动物福利越来越关注,同时对畜禽产品的质量也要求越来越高。
那么,动物福利与畜禽产品质量之间是否存在关系呢?本文将对这一问题进行研究,并探讨其可能的影响因素。
一、动物福利对畜禽产品质量的影响1. 健康状况:动物福利良好,得到适当的饲养环境和营养,其健康状况会更好。
相对而言,健康的动物产出的畜禽产品品质更高,更符合消费者的需求。
2. 生长速度:动物福利的好坏会直接影响动物的生长速度。
如果动物受到压力、病理和不适应的饲养环境的影响,生长速度可能受到限制。
而生长速度较慢的动物所产出的畜禽产品,往往具有更好的口感和质地。
3. 抗病能力:动物福利差会直接影响动物的抗病能力。
虽然养殖场通常采用疫苗和药物来防治动物疾病,但如果动物福利差,其免疫能力和生理状况可能会受到影响,从而增加了动物患病的风险。
患病的动物所产出的畜禽产品可能带有病原微生物,对产品质量造成负面影响。
4. 应激反应:动物在福利差的环境下容易出现应激反应。
应激反应不仅影响动物的心理健康,也会影响其生理状况。
例如,受到恶劣环境的牛群可能会减少食量,导致营养不良,从而影响其产奶量和乳制品质量。
二、畜禽产品质量对动物福利的影响1. 饲养环境:畜禽产品质量直接关系到饲养环境的要求。
如果生产者追求畜禽产品的高质量,通常会提供更良好的饲养环境,确保动物的福利得到充分保障。
2. 饲料质量:为了提高畜禽产品的品质,生产者通常会选择高质量的饲料。
饲料的质量直接关系到动物的健康和生长速度,因此生产者有动力提供更好的饲料,以提高畜禽产品的质量,同时也保障了动物的福利。
三、可能的影响因素1. 养殖方式:不同的养殖方式可能对动物福利和畜禽产品质量产生不同影响。
例如,传统的散养方式可能会提供更良好的运动空间和自然环境,有助于改善动物福利和产品质量。
2. 饲养管理:良好的饲养管理措施可以提高动物的福利和产品质量。
例如,定期体检、科学的饲养计划和饲养环境的清洁卫生等都可以对动物福利和产品质量产生积极影响。
动物福利的概念、意义和内涵
动物福利的概念、意义和内涵学院:****** 专业:******专业学号:***********姓名:***一、动物福利的概念关于“动物福利”,国内外有种种解释。
虽然文字表达不同,但其实质是相同或是相近的。
其基本出发点都是让动物在康乐的状态下生存,在无痛苦的状态下死亡。
1976 年休斯(Hughes) 将饲养于农场的动物福利定义为“动物与它的环境协调一致的精神和生理完全健康的状态”。
1988 年Fraser 提出,动物福利的目的就是在极端的福利与极端的生产利益之间找到平衡点。
动物福利是保证动物康乐的外部条件。
动物康乐就是动物自身感受状态,也就是“心理愉快”的感受状态,包括无任何疾病、无行为异常、无心理紧张、压抑和痛苦等。
因此,动物福利反映了动物生活环境的客观条件,福利条件的好坏直接影响动物的康乐。
1990 年,台湾学者夏良宙提出,就对待动物立场而言,动物福利可以简述为“善待活着的动物,减少死亡的痛苦”。
美国动物福利专家称,动物应有五大自由: 转身自由,舔梳自由,站起自由,卧下自由,伸腿自由。
英国农场动物福利法规定有“五不”:无营养不良,无环境带来不适,无伤害和疾病,无拘束地表现正常行为,无惧怕和应激。
我国学者在解释“动物福利”时指出:所谓动物福利,就是让动物在康乐的状态下生存,其标准包括动物无任何疾病、无行为异常、无心理紧张压抑和痛苦等。
基本原则包括:让动物享有不受饥渴的自由、生活舒适的自由、不受痛苦伤害的自由、生活无恐惧感和悲伤感的自由以及表达天性的自由。
这与国际上普遍认可的“五项基本福利”是相吻合的,这五项基本福利是:(1) 为动物提供适当的清洁饮水和保持健康和精力所需要的食物,使动物不受饥渴之苦。
(2) 为动物提供适当的房舍或栖息场所,能够舒适地休息和睡眠,使动物不受困顿不适之苦。
(3) 为动物做好防疫,预防疾病和给患病动物及时诊治,使动物不受疼痛、伤病之苦。
(4) 保证动物拥有良好的条件和处置(包括宰杀过程) ,使动物不受恐惧和精神上的痛苦。
第四章 动物福利和动物保健
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世界上已证实的人畜共患病约有200种,其中较重要的有89种: 细菌病20种、病毒病27种、立克次体病10种、原虫病和真菌 病5种、寄虫病和真菌病5种,寄生虫病20种、寄生虫病22种、 其他疾病5种。 在许多国家流行的以下34种:炭疽、布氏杆菌病、猪丹毒、 钩端螺旋体病、李氏杆菌病、野兔热、鼠疫、消氏杆菌病、 链球菌病、结核病、变曲菌病、各种细菌性食物中毒、肉毒 中毒病、流行性乙型脑炎、东部马脑炎、西部马脑炎、委内 瑞拉马脑炎、圣路易脑炎、森林脑炎、苏格兰脑炎、狂犬病、 鸡新城疫、猫抓热、淋巴性脉络丛脑膜炎、鹦鹉热、Q热、立 克次体性痘疮、弓形虫病、皮肤真菌病、血吸虫病、有钩绦 虫病、钩虫病、棘球蚴病和旋毛虫病等。随着科学技术的发 展,人畜共患病还会陆续地被发现和证实。
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鼻疽
俗称“吊鼻”,是由鼻疽杆菌引起马、骡、驴等发生的一 种慢性传染病。主要特征在鼻腔粘膜和成肤形成特异性鼻 疽结节、溃疡和瘢痕,在肺脏、淋巴结和其它脏器内发生 鼻疽结节。人类主要经损伤的皮肤和粘膜感染,在皮肤和 肌肉出现鼻疽结节和肿胀,并伴有反复发作的低热、贫血, 可达数年之久。
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日本细菌战争
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结核病
由结核杆菌引起人和动物和一种慢性传染病,在 多种组织器官形成肉芽肿和干酪样、钙化结节病 变。牛、猪、人最容易感染。主要经呼吸道、消 化道以及交配传染,畜间、人间、人畜间都能互 相传染。
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口蹄疫
俗称“口疮”或“蹄癀”,是由病毒引起的偶蹄 兽的一种急性、热性、高度接触性疾病。人的口 蹄疫可呈地方性流行,主要是由于饮病乳、食病 肉、接触病畜而感染。表现发热,口唇、指尖、 足趾等部位的出现水泡。小儿症状较重,似患流 感样,严重者可因心肌麻痹而死亡。
奶牛福利与奶牛业健康发展
奶牛福利与奶牛业健康发展奶牛像人类一样是有生命的动物,虽然不能像人类一样能将喜怒哀乐充分地表现出来,但它们可以感受到不同程度的疼痛和痛苦。
因此,它们需要养殖者的关心和爱护。
人类饲养奶牛也是为了让其服务于人类,这好比一个作用力与反作用力的问题,要使奶牛好好地为人类服务,那么饲养者也就应该好好地善待奶牛。
人们在奶牛身上获取的同时,给予奶牛充分的福利也是非常重要的。
动物福利是指饲养中的动物与其环境协调一致的精神和生理完全健康的状态。
一般认为,动物福利是指保护动物康乐的外部条件,即由人所给予动物的、满足其康乐的条件。
国际上,动物福利的观念经过发展,已经被普遍理解为让动物享有免受饥渴的自由、生活舒适的自由、免受痛苦、伤害和疾病的自由、生活无恐惧感和悲伤感的自由以及表达天性的自由。
这5个自由又被广泛地归纳为动物福利保护的5个基本原则。
为了实现奶牛福利,在奶牛的繁殖、饲养、挤奶、运输、实验、展示、陪伴、工作、防疫、治疗等过程中,应尽可能地减少其痛苦,避免使其承担不必要的伤害和忧伤,使奶牛在福利环境中健康、愉悦地生活、生产,实现泌乳和繁殖能力在数量和质量上最优化[1]。
欧盟、美国和加拿大等动物福利先进国家和现代牧业刘继伟地区已通过立法保障动物福利。
国内一些规模奶牛养殖企业越来越关注奶牛福利,借鉴了一些国外成熟的福利措施,在奶牛健康和生产性能改善方面取得明显效果。
1 奶牛福利和奶牛行为动物行为可以直接表达动物心理上的压抑、恐慌及痛苦,如出现异常的行为意味着动物处于心理危机之中,所以奶牛行为是奶牛福利关注的中心内容。
奶牛行为是对环境条件或体内刺激产生反应的方式,而奶牛对刺激的感知是通过视、听、嗅、味、触以及体内神经感觉而实现的。
奶牛的基本行为如觅食、求偶、护犊、寻母、打斗、警告、避险、集合等都与感觉息息相关,而奶牛饲养者也可通过奶牛的行为窥见其情绪、欲望等心理活动以及可能做出的进一步行为反应,并制定相应的饲养措施和管理对策。
动物福利与保护概论4-2
或五大自由) “五项基本福利”(或称5个“F”或五大自由) 五项基本福利” 或称5 或五大自由
第一,免受饥饿的自由,为动物提供适当的清洁饮水和保持健 康和精力所需要的食物,使动物不受饥渴之苦; 第二,免受痛苦、伤害和疾病的自由,为动物提供适当的房舍 或栖息场所,能够舒适地休息和睡眠,使动物不受困顿不适 之苦; 第三,免受恐惧和不安的自由,为动物做好防疫,预防疾病和 给患病动物及时诊治,使动物不受疼痛、伤病之苦; 第四,免受身体热度不适的自由,保证动物拥有良好的条件和 处置(包括宰杀过程),使动物不受恐惧和精神上的痛苦; 第五,表达所有自然行为的自由,为动物提供足够的空间、适 当的设施以及与同类动物伙伴在一起,使动物能够自由表达 正常的习性。
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大多数人认识到:动物是有丰富感觉的生命 实体;人类同其他形式的生命特别是动物共享 着这个星球,在一个相互依赖的生态系统里共 存;尽管人类的各个社会在社会、经济和文化 上存在显著差异,但每个社会都应该在一个人 道的和可持续的方式上发展,而且很多国家已 经有了保护野生和家养动物的法律系统。 因此,非人类动物理应得到我们人类的关心 和尊重,平等考虑它们的利益。无可讳言,人 类与动物存在着明显的利益冲突,而且不可避 免地还要在许多方面要使用动物,但是至少我 们没有理由残酷的虐待他们。
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“动物福利(Animal Welfare)”一词, 不论在西方发达国家还是在很多发展中 国家,成为大众话题已有多年。 1986年英国剑桥大学兽医学院设立了动 物福利学教授席位 1990年爱丁堡大学开设应用动物行为学 和动物福利的硕士课程,我国已有人学 成回国。
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1991年学术期刊《动物福利》创刊,以 及1995年英国为执业兽医师首次开设动 物福利学、伦理学和法学等研究生课程, 是具有重要意义的里程碑。 动物福利这个概念进入我国可能还不到 十年,但也还只限于热心动物保护的志 愿者中。只是最近,我国的一些报纸电 视上才出现动物福利的说法。
动物生产中的动物福利与生产效率
动物生产中的动物福利与生产效率动物生产是现代社会重要的经济活动之一,为了提供更多的食品和其他产品,动物生产必须注重动物福利和提高生产效率。
本文将探讨动物福利与生产效率之间的关系以及如何在动物生产中兼顾两者。
I. 动物福利对生产效率的影响动物福利是指动物在生产过程中的生活质量,包括饲养条件、健康状况、行为表现等方面。
动物福利对生产效率有着显著的影响。
1. 健康状况和疾病预防动物福利良好的环境能够提供适宜的饲养条件,减少动物生病的机会,影响着生产效率。
例如,给予合适的饲料、清洁的饮水以及适当的生活空间,可以降低疾病的传播风险,提高养殖动物的生产效率。
2. 基因改良和养殖技术通过改良动物基因和发展先进的养殖技术,可以提高动物的生产性能。
而改良动物基因需要充分考虑到动物福利的因素,例如抗病能力、生长速度等。
同时,利用科技手段改善饲养环境,如自动喂养系统、智能监测设备等,可以促进动物生产过程的科学管理,提高生产效率。
II. 动物福利对消费者需求的影响随着人们对食品安全和动物福利的关注度增加,消费者对动物产品的要求也在提高。
高品质的产品与良好的动物福利息息相关。
1. 消费者意识的觉醒动物福利成为了消费者选购产品时的重要指标之一。
对动物产品的生产和饲养方式提出更高要求的消费者,鼓励了生产商关注动物福利,督促其提高生产标准。
这种市场需求的变化推动了动物生产向更为可持续和责任的方向发展。
2. 品牌形象的建立一些企业通过关注动物福利,塑造企业品牌的形象。
专注于提供来源于良好动物福利的产品的企业,往往能树立起更加值得信赖的品牌形象。
这种信任感会促使消费者更愿意购买这些品牌的产品,进而提高企业的市场份额和生产效率。
III. 动物福利与生产效率的平衡兼顾动物福利与提高生产效率是动物生产的重要课题,需要寻找平衡点。
1. 增加投入和管理成本提高动物福利往往需要更多的投入和管理成本。
例如,改善饲养环境、提供适宜的饲料和水源等都需要额外的费用。
动物福利在养殖业中的意义与作用
动物福利在养殖业中的意义与作用
动物福利在养殖业中的意义和作用非常重要。
它涉及到动物的健康、生存和幸福,也直接影响到产品的质量和消费者对养殖业的认可度。
首先,动物福利能够提高养殖业的可持续性。
对动物的善待不仅能够减少动物死亡率和疾病率,还能够提高动物的生产效率和产品质量。
这样,养殖业可以更加稳定和可持续地发展。
其次,动物福利可以保护动物的健康和生存。
对动物的善待能够减少动物的压力和疾病,提高动物的免疫力和抵抗力,使它们更加健康和幸福。
最后,动物福利也可以提高消费者对养殖业的认可度。
随着消费者对动物福利的关注度不断提高,养殖业也需要通过提高动物福利来提高产品质量和消费者的认可度。
这样,养殖业可以更好地满足消费者的需求,提高市场竞争力。
总的来说,动物福利在养殖业中扮演着重要的角色。
通过提高动物福利,养殖业可以更加可持续地发展,保护动物的健康和生存,同时提高消费者对养殖业的认可度。
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动物行为与动物生产效益的关联研究
动物行为与动物生产效益的关联研究动物行为和动物生产效益之间存在一种紧密的关联,该关联在农业领域尤为重要。
对于农牧业从业者以及养殖企业来说,了解和研究动物行为是提高生产效益和动物福利的关键。
本文将探讨动物行为如何影响动物生产效益,并提出一些相关研究的发现。
一、动物行为对动物生产效益的影响动物行为对动物生产效益有着直接和间接的影响。
直接影响体现在动物行为对生长发育、繁殖和健康状态的影响上。
例如,研究发现,放养在自然环境中的动物更加活跃,其肌肉发育和体重增长速度较高,与圈养环境下的动物相比有更好的生长效益。
此外,合理的饲养管理和饲料供给也能够影响动物的行为,从而提高生产效益。
动物行为还通过间接的方式对动物生产效益产生影响。
例如,动物的社交行为与动物福利密切相关,而良好的动物福利则有助于提高生产效益。
研究发现,养殖环境中提供适当的社交和活动空间,可以减少动物之间的压力和紧张,促进其生长发育和健康状况。
此外,动物的群体行为也能够影响养殖环境中的气氛,合理的群体结构和相互关系能够减少厮杀和矛盾,提高动物的生产性能。
二、相关研究发现1. 动物行为与饲养环境研究表明,养殖环境对于动物行为的调节有着重要作用。
合适的饲养环境能够提供足够的活动空间和社交互动,有利于动物的生长和健康。
养殖场的设计和设施建设应该结合动物行为特点,提供适当的环境刺激物,以促进动物的活跃行为和精神状态。
2. 动物行为与饲料供给动物对食物的获取和消费行为也与生产效益密切相关。
研究发现,动物在得到适当营养的同时,参与各种食物获取行为可以增强其运动能力和消化功能,从而提高生产效益。
因此,在饲喂策略和饲料配置上,应该注重动物的食物获取行为,提供具有一定挑战性的饲料形式,刺激动物的食欲和运动。
3. 动物行为与繁殖效益动物的繁殖行为对于繁殖效益至关重要。
研究发现,安静和放松的环境有助于促进动物的繁殖行为和繁殖成功率。
而压力和紧张的环境则会对动物的繁殖能力产生负面影响。
动物生产过程中的动物福利问题探讨
动物生产过程中的动物福利问题探讨动物福利是一个备受争议的话题,尤其在动物生产过程中。
在这个文章中,我们将探讨动物生产过程中的动物福利问题。
一、动物福利的定义和重要性动物福利指的是保护和改善动物在人类控制下的生活条件、生活质量和健康状况。
动物福利的重要性在于尊重动物作为有感觉的生物的权益,确保它们在生产过程中受到合理对待,同时也能够提高生产效率和产品质量。
二、动物福利问题的现状在当前的动物生产过程中,动物福利问题普遍存在。
例如,鸡、猪、牛等家禽和家畜的常见圈养环境可能存在拥挤、缺少运动空间和人工改造等问题。
此外,动物在运输和屠宰过程中可能会遭受压力和伤害。
三、动物福利问题的影响动物福利问题不仅对动物本身造成负面影响,也可能对人类和环境产生不利影响。
例如,不良的生活条件和健康问题可能导致动物患病,从而影响产品的安全性和质量。
此外,动物福利问题也与环境保护和可持续发展目标相关。
四、解决动物福利问题的方法为了改善动物生产过程中的福利问题,可以采取以下措施:1.法律和监管:制定相关法律法规,并加强监管,确保动物福利得到充分保障。
2.教育和培训:提高养殖员工的意识和技能,使其能够更好地照顾动物。
3.环境改善:改善动物圈养环境,提供足够的空间、饲料和水源,以及合适的温度和通风条件。
4.科学研究:加强相关科学研究,为改善动物福利提供科学依据和解决方案。
5.消费者选择:鼓励消费者选择关注动物福利的产品,以提供市场激励,推动生产者关注动物福利。
五、动物福利问题的挑战和展望改善动物福利问题面临着一些挑战,如成本、技术和文化等方面的限制。
然而,随着人们对动物福利的关注增加,越来越多的相关行动和政策将会推动动物生产过程中的动物福利取得进一步改善。
六、结论动物福利问题是一个复杂而重要的议题。
在动物生产过程中,保护和提高动物福利的问题需要得到全社会的重视和努力。
通过法律和监管、教育和培训、环境改善、科学研究以及消费者选择等多方面的努力,可以逐步改善动物福利,实现人与动物的和谐共生。
畜牧业的动物福利确保养殖动物的健康和福利
畜牧业的动物福利确保养殖动物的健康和福利畜牧业是一项重要的农业生产活动,为人类提供了丰富的食品资源。
然而,在追求高产和效益的同时,我们也应该重视和确保养殖动物的健康和福利。
本文将探讨畜牧业中动物福利的重要性以及采取的一些措施来确保养殖动物的健康和福利。
一、动物福利的重要性养殖动物的健康和福利不仅关乎它们自身的生命质量,也直接关系到畜产品的质量和安全。
确保动物福利有以下几个重要原因:1. 道德责任:作为人类,我们有道义责任对待和照顾动物。
养殖动物同样应该享有基本的权益和福利,避免遭受不必要的痛苦和折磨。
2. 法律法规:许多国家和地区都有相关的法律法规,规定了养殖动物的福利标准和保护措施。
遵守这些法律法规,不仅是一种义务,也有利于提高农场的声誉和信誉度。
3. 健康与产品质量:养殖动物的福利状况直接影响它们的身体健康。
良好的动物福利将减少疾病传播的风险,提高农产品的质量和安全性。
二、确保动物福利的措施为了确保畜牧业中动物福利的健康和福利,以下是一些常见的措施:1. 提供适宜的饲养环境:动物需要具备良好的生活条件和舒适的饲养环境。
农场主应确保动物的栖息地清洁、通风良好,并提供充足的饲料和水源。
2. 健康管理:动物的健康管理是确保福利的关键。
农场主应保证动物接受及时的兽医护理,包括疫苗接种和常规检查。
如有发现疾病,应立即采取措施进行治疗,以减少痛苦和传染风险。
3. 合理的运输和屠宰过程:运输和屠宰过程是一个容易忽视但影响动物福利的重要环节。
农场主应确保动物在运输过程中避免受到过度恐惧、疼痛或饥饿的困扰。
屠宰应遵循无痛苦、无恐惧和人道的原则。
4. 训练和疾病预防:适当的培训可提高农场工作人员对动物行为和需求的认识,从而更好地保护和照顾动物。
此外,定期进行疾病预防措施,如清洁和消毒,可以减少动物生病的风险。
5. 审查和认证:政府和第三方机构可以对养殖场进行定期审查和认证,以确保它们符合动物福利的标准。
这种审查和认证制度有助于促进养殖场的管理和监督,提高动物福利意识。
动物行为与生产性能的关系研究
动物行为与生产性能的关系研究动物生产性能是指动物在育种场或农场中对人类的产品生产和经济效益表现。
近年来,研究者们对动物行为与生产性能之间的关系产生了广泛的兴趣。
通过研究动物行为与生产性能的关系,我们可以更好地理解动物行为对其生产能力的影响,为农业生产提供科学依据。
本文将探讨动物行为与生产性能之间的关系,并介绍一些相关的研究成果。
一、动物行为对生产性能的影响1. 饮食行为和采食效率动物的饮食行为和采食效率直接影响其生产性能。
例如,一些动物在采食时会表现出选择性摄食的行为,即对某些食物更感兴趣,而忽略其他食物。
这种行为可能导致动物摄入的营养不均衡,从而对其生产性能产生影响。
因此,研究者们通过观察动物的饮食行为和采食效率,可以优化动物的饲养管理,提高其生产性能。
2. 运动行为和体能动物的运动行为和体能也对其生产性能有着重要影响。
研究表明,适度的运动可以提高动物的牲畜肌肉比例和生育性能。
另一方面,长时间的运动或过度的运动会降低动物的生产性能。
因此,合理控制动物的运动行为,使其能够保持适度的体力活动,对其生产性能具有积极的促进作用。
3. 社交行为和压力水平动物的社交行为和压力水平也与其生产性能密切相关。
一些研究表明,动物在团体中建立稳定的社会关系可以增加其生产性能。
此外,动物在团体中的行为互动也能够提供一定程度的心理支持,减轻其压力水平,对其生产性能具有积极的影响。
二、相关研究成果1. 猪的行为与生产性能的关系研究研究表明,猪的觅食行为与其生产性能之间存在一定的关系。
高效的觅食行为能够提高猪的采食效率,促进其生长发育,从而提高生产性能。
此外,研究还发现,猪的社交行为和压力水平与其生产性能之间存在关联,适度的社交行为有助于减轻猪的压力,提高其生产性能。
2. 牛的行为与生产性能的关系研究牛的行为与其生产性能之间也存在一定的关系。
研究表明,牛的饮食行为和采食效率对其生产性能有着重要的影响。
通过观察牛的饮食行为和采食效率,可以优化其饲养管理,提高其生产性能。
动物健康与福利保障动物健康和福利有效提高饲养效益
动物健康与福利保障动物健康和福利有效提高饲养效益动物健康与福利保障动物健康和福利有效提高饲养效益动物健康与福利保障对于农业发展和食品安全至关重要。
保障动物的健康和福利不仅能够有效提高饲养效益,而且有助于减少疾病传播和食品污染的风险。
本文将探讨动物健康与福利保障的重要性,以及如何有效提高饲养效益。
一、动物健康与福利保障的重要性动物健康与福利保障是农业生产的基础。
动物的健康状况直接影响着饲养效益和食品质量。
如果动物生病或受伤,饲养者不仅需要承担治疗费用,还会因此导致生产中断和经济损失。
同时,不健康的动物容易传播疾病,给整个农业产业带来风险。
动物福利保障是保障动物享受到最基本的生存条件和生活质量。
良好的动物福利有助于提高动物抵抗力和生产性能,减少动物压力和疾病发生率。
此外,注意动物的福利也有助于改善食品质量,提高消费者对农产品的信任度。
二、提高饲养效益的措施1. 加强动物疫病防控疫病防控是保障动物健康的基础。
通过加强疫苗接种、定期体检、定期消毒等措施,可以有效降低疾病传播风险。
此外,加强对动物生产环境的管理,保持干净、卫生的饲养环境也是预防疾病传播的重要手段。
2. 提供适宜的饲养环境适宜的饲养环境有助于提高动物的生产性能。
为动物提供充足的饮水和食物,并保持合适的温度、湿度等条件,可以有效减少压力,促进生长发育。
此外,合理设计饲养设施,提供良好的居住空间,有助于减少动物之间的竞争和伤害。
3. 注重动物心理健康动物的心理健康同样重要。
为动物提供丰富的环境刺激和适当的活动空间,可以减轻动物的压力和焦虑,促进其身心健康。
此外,定期与动物进行互动,增加人与动物之间的互动,有助于提高动物福利水平。
4. 强化兽医保健服务兽医保健服务是保障动物健康的重要一环。
加强兽医队伍建设,提高兽医的专业水平和诊疗能力,可以及时发现和处理动物疾病。
同时,加强兽药管理,遵循合理用药原则,减少抗生素滥用和药物残留的风险。
三、总结动物健康与福利保障对于改善农业生产和食品安全至关重要。
动物福利和动物保健与生产性能的关系
动物福利和动物保健与生产性能的关系摘要:近些年,部分畜禽养殖业以牺牲动物福利和动物保健换来了生产效率的极大提高,但是福利恶化对生产的负面作用也越来越引起关注。
研究发现改善动物福利对降低应激水平,提高动物保健来增强动物机体免疫机能,满足动物行为需求,提高生产性能和繁殖性能,及提高动物产品品质等方面起着重要作用。
本文从以上几个方面探讨了动物福利与生产力之间、动物保健与人类健康的关系。
关键词: 动物福利动物健康生产力1.动物保健的科学内涵动物保健指的是保护动物的健康,指人类为了确保动物健康所从事的一切活动,包括机构设施、法律法规、行政管理、科学研究以及与动物保健有关的日常事务。
首先,是身体健康,没有疾病,只有处于健康状态的动物才能正常发挥各种生理行为,才能正常地生长和繁衍后代。
其次是动物精神愉快,冰女正常地玩耍和嬉戏等。
2.动物福利的科学内涵动物福利定义中的伦理道德因素一直是科学界争论的焦点,一些科学家认为动物福利能够客观的评价,不需要伦理道德方面的内容,反面观点认为,动物福利应该同时考虑科学和伦理价值。
世界动物卫生组织将动物福定义为动物的一种生存状态,良好的动物福利状态包括健康、舒适、安全的生存环境,充足的营养,免受疼痛、恐惧和压力,表达动物的天性,良好兽医诊治,疾病预防和人道的屠宰方法。
世界保护动物协会强调动物是有感知的,动物福利就是反对虐待动物。
英国防止虐待动物协会强调拯救动物,防止残酷虐待动物的行为。
动物实验替代方法“3R”原则为科研中动物的使用提供有用的指导,分别是减少实验动物数、改进动物实验方法、替代实验动物。
英国政府在 1965 年成立了Brambell委员会,提出动物福利“五项自由基本原则”,也是目前国际公认的动物福利评价准则,分别为:提供新鲜饮水和日粮,以确保动物的健康和活力,使它们免受饥渴;提供适当的环境,包括庇护处和和安逸的栖息场所,使动物免受不适;做好疾病预防,并及时诊治患病动物,使它们免受疼痛、伤害和病痛;提供足够的空间、适当的设施和同种伙伴,使动物自由地表达正常行为;确保提供的条件和处置方式能避免动物的精神痛苦,使其免受恐惧和苦难。
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动物福利和动物保健与生产性能的关系摘要:近些年,部分畜禽养殖业以牺牲动物福利和动物保健换来了生产效率的极大提高,但是福利恶化对生产的负面作用也越来越引起关注。
研究发现改善动物福利对降低应激水平,提高动物保健来增强动物机体免疫机能,满足动物行为需求,提高生产性能和繁殖性能,及提高动物产品品质等方面起着重要作用。
本文从以上几个方面探讨了动物福利与生产力之间、动物保健与人类健康的关系。
关键词: 动物福利动物健康生产力1.动物保健的科学内涵动物保健指的是保护动物的健康,指人类为了确保动物健康所从事的一切活动,包括机构设施、法律法规、行政管理、科学研究以及与动物保健有关的日常事务。
首先,是身体健康,没有疾病,只有处于健康状态的动物才能正常发挥各种生理行为,才能正常地生长和繁衍后代。
其次是动物精神愉快,冰女正常地玩耍和嬉戏等。
2.动物福利的科学内涵动物福利定义中的伦理道德因素一直是科学界争论的焦点,一些科学家认为动物福利能够客观的评价,不需要伦理道德方面的内容,反面观点认为,动物福利应该同时考虑科学和伦理价值。
世界动物卫生组织将动物福定义为动物的一种生存状态,良好的动物福利状态包括健康、舒适、安全的生存环境,充足的营养,免受疼痛、恐惧和压力,表达动物的天性,良好兽医诊治,疾病预防和人道的屠宰方法。
世界保护动物协会强调动物是有感知的,动物福利就是反对虐待动物。
英国防止虐待动物协会强调拯救动物,防止残酷虐待动物的行为。
动物实验替代方法“3R”原则为科研中动物的使用提供有用的指导,分别是减少实验动物数、改进动物实验方法、替代实验动物。
英国政府在 1965 年成立了Brambell委员会,提出动物福利“五项自由基本原则”,也是目前国际公认的动物福利评价准则,分别为:提供新鲜饮水和日粮,以确保动物的健康和活力,使它们免受饥渴;提供适当的环境,包括庇护处和和安逸的栖息场所,使动物免受不适;做好疾病预防,并及时诊治患病动物,使它们免受疼痛、伤害和病痛;提供足够的空间、适当的设施和同种伙伴,使动物自由地表达正常行为;确保提供的条件和处置方式能避免动物的精神痛苦,使其免受恐惧和苦难。
迄今为止各国的学者或组织并没有形成统一的概念,但有一点是相同的,就是保障动物健康、反对虐待动物、人与动物和谐相处。
动物福利应是个综合的概念,即包括伦理道德上的主观价值,又包括科学评价上的客观价值,要科学的评价和定义动物福利,需要根据试验获得各种必要的参数来推测动物的主观体验,并使这个过程程序化,从而形成动物福利具有可操作性的定义,这一定义应同时涉及道德价值和科学价值,需要自然科学和伦理领域的科学家共同努力。
就我国而言,动物福利应与人自身情况和社会发展程度息息相关,因此,笔者认为,满足动物的基本需求应是提高动物福利的首要原则,动物福利是指动物的一种良好生存状态,包括充足的食物、舒适的饲养环境、疾病的预防和诊疗和适当的行为表达。
3 动物福利与生产性能之间的关系3.1 降低应激水平,提高免疫力随着动物营养学研究的逐渐深入,动物最基本的营养需求已越来越清楚的被饲养者所把握,但随着对动物产品总量的片面追求,人工饲养环境与动物天性之间的差异越来越大,这种加剧扩大的差异所产生的应激直接反映了动物福利的不断恶化。
伴随动物生产体系的巨大变化所出现的畜禽瘁死症、流行病爆发及环境疾病等“人造病”都是动物福利恶化的最直接表达。
“人造病”的产生在很大程度是由于人类不仅改变了动物的食物和生存环境,而且改变了动物彼此之间以及它们与环境之间的关系,而这种动物天性与养殖环境的差异对动物而言就是应激源。
环境对动物的应激通过两种途径间接作用于动物的免疫系统,当应激达到一定阀值的时候,将对动物免疫系统产生破坏作用。
直接有害于生产率和生产效率的应激性状况如包括地面不良、圈栏设计不合理、卫生状况恶劣、缺乏特定的养分(如缺乏食盐)、过分拥挤、不良的管理等。
此外,饲养管理人员对动物而言也是一个应激源,其对动物的态度和技术的熟练程度决定这种人为应激的强弱。
应激往往是由环境中多种不良因子综合作用而引起。
3.2 满足动物行为需求动物福利可简单的划分为生理福利和精神福利两大类,生理福利包括营养和疾病防治,精神福利主要体现为心理需求在行为上的满足程度。
动物营养和疾病对生产性能的影响毋庸质疑,动物心理需求在行为上的满足对生产性能的影响也逐渐得到研究者关注。
生产性能和繁殖性能能在某种程度反映动物的生理福利的优劣,而动物的行为反应则是鉴别动物精神福利好坏的重要途径。
成年动物的行为是个体与其有机、无机环境维持动态平衡的手段,由先天遗传和后天获得复合起来的,一个特定物种的行为特点和心理特点是其在长期的生存进化过程中发展形成的。
它同器官的形成一样,是由系统发育的惰性与环境压力相互作用决定的。
动物适应环境主要有三条途径:遗传变异、生理变化和行为反应。
其中,行为反应是个体在日常生活中表现最多而且是最快速的初始应变办法。
生产中出现的异常行为、陈规行为、自残、相残都是动物对环境适应的一种行为反应。
集约化生产方式把动物限制起来可以有效地控制它们的繁殖和营养,从而提高了生产力。
但是越来越多的研究结果表明,集约化生产方式下的限制饲养会给动物造成一定程度上的负面影响。
家畜异常行为和陈规行为的出现与动物行为需求得不到满足密切相关,一般认为异常行为的出现意味着动物的福利状况恶化。
考虑到在散养的条件下极少出现行为异常的问题,因此异常行为的出现可以认为是由集约化的养殖模式压抑了动物正常的行为需求所致。
动物行为学的研究将有助于加深对动物行为需求和环境之间矛盾的认识。
3.3 提高畜禽产品质量目前消费者对动物性产品质量的要求主要集中在药物残留问题和产品品质上。
国内在药物残留问题已经加大了控制和管理力度。
在过去生产实践中,习惯于单纯追求动物最大的生产力,而忽视了畜产品的质量和动物的福利,在饲料中添加抗生素、激素类药物及高铜高锌制剂,直接影响产品的品质,威胁到人类的健康,而且牺牲了动物的福利。
如猪在长期口服“瘦肉精”后,心跳加速,四肢颤抖,站立不稳,骨质变脆,是对猪的一种残忍迫害。
随着市场压力和行政压力的加大,此类添加剂的使用得到一定程度的收敛,但最终解决此类问题仍有待于一种更安全更有效的添加剂或饲养方式的出现。
产品品质问题包括瘦肉率、肉质和风味,且后两者是今后研究关注的重点。
改善集约化养殖条件下动物的福利状况,如适当降低饲养规模、改变饲养方式、改善饲养环境等,可一方面增强动物机体的抗病能力,提高动物生产性能,另一方面还可以提高动物产品品质和价格。
屠宰前不当的应激直接影响畜产品的质量,采用能减少应激的设备以及技术熟练的员工可提高其福利状况,改善畜产品质量和风味。
长时间运输、打斗、极端恶劣环境条件及各种长期应激的综合影响会引起肌糖元和肝糖元储备的完全消耗,以及热和乳酸的积累,导致肌肉组织部分变性、发白、柔软和有渗出物,这就是通常所说的PSE肉。
屠宰前如使用棍棒、铁器等物殴打不仅不符合动物福利的要求,而且将导致屠宰后胴体上出现斑条状伤痕,影响肉品。
麻电时电流、电压的强弱直接影响屠宰的肉品质。
电压高,电流大,会使心脏迅速麻痹,不利于放血,且皮下脂肪有明显充血,如电压低、电流小则达不到致昏的目的,反而使动物受到恐怖刺激,血液集中于肌肉内,屠宰后放血不全,降低肉质。
另外屠宰前一些不良商贩采用注水的方式增加肉重,一方面对动物造成了极大的痛苦,另一方面也降低了产品品质,损害了消费者的利益。
4 动物保健与人类健康之间的关系动物与认了休戚相关,人类长期以来食用动物产品,人类饲喂动物作为观赏娱乐;人类利用药用动物的药材治病防病和强身;人类利用动物毛皮作为御寒和保暖;另外动物还为人类提供了香料、蹄角、肠衣等产品。
4.1 人与动物共患病许多传染病与寄生虫病为人畜共患病,可以在人与动物之间相互传播,许多地方病也为人畜共患;动物产品中的药物残留可以随食物进入人体,损害人类健康。
多种微生物如细菌、病毒、真菌、衣原体等和寄生虫都可以引起人和动物的共患病;通过吸血昆虫也能传播疾病。
人类食用含寄生虫的中间宿主或水生植物,也可以导致人与动物共患寄生虫病。
4.2 人与动物共患病的途径第一是由带毒动物传播的人与动物共患病(直接传播),如流行性感冒;第二是由生物媒介引起的人与动物共患病,该类疾病主要有吸血节肢动物传播。
虫媒病毒等病原微生物在昆虫体内繁殖并经卵垂直传播,经叮咬传给动物或人。
有些哺乳动物或人被感染后成为终末宿主,另一些则成为疫病传染源。
如:日本乙型脑炎,登革热,莱姆病(主要以硬蜱为主要传播媒介)。
第三,由中间宿主介导的人与动物共患病。
许多寄生虫的生活史比较复杂,常需要一至两个中间宿主。
人若吃了不熟的含蚴虫的寄生虫中间宿主,就会导致寄生虫感染。
如:猪囊虫,华支睾吸虫。
4.3 人与动物的地方病。
人与动物可因地理、人文、地质、气候等环境中的有害因子则作用而导致罹患共同的地方性疾病。
环境污染导致化学毒物如砷、镉等中都越来越严重。
对人而言,动物可作为环境因子致病的指示生物,同时,也是研究人类疾病的动物模型,如地方性甲状腺肿和地方性氟病。
参考文献[1]Fraser D, Broom D B. Farm Animal Behavior and Welfare[M], Oxon: CAB International.1990: 3-15[2]Brambell F W R .Report of the technical committee to enquire into the welfare of animals kept under intensive husbandry systems.HMSO,London.1965[3]Wiepkema P E , On the identity and significance of disturbed behavior in vertebrate.In W.Bessei(d.),Disturbed behavior in farm animals.Hohenheimer Arbeiten. Verlag Eugen Ulmer,Stuttgart.1982,121:7-17[4]Lorz A.Tierschutzgesetz.C.H.Beck’ sche Verlagsbuchhandlung.1973[5]Dawkins M. From an animal ’ s point of view:motivation,fitne ss,and animalwelfare[J].Behavioural Brain Science, 1990,13:1-16[6]Broom D.Animal welfare:concepts and measurement[J].Journal of Animal Science.1991.69,4167-4175[7]Tannenbaum J. Ethics and animal welfare:The inextricable connection[J].JA VMA,1991,V ol.198,No.8,1360-1376[8]包军.应用动物行为学与动物福利[J].家畜生态1997,18(2):38-44.[9]陈顺友等.规模化养猪生产“投入——产出”经济效益分析[J].中国畜牧杂志,1997(4):33-35.[10]包军.动物福利学科发展现状[J].家畜生态,1997,18(1):33-39.[11]汪植三等.论生态环境与畜禽健康——热应激及应激对畜禽健康的影响[J].家畜生态,2001,22(2):1-7.[12]王永康等.未来笼养蛋鸡的发展[J].中国家禽, 2002,24(20):1-4.。