星巴克咖啡市场调查报告(精)

合集下载

星巴克市场调查报告

星巴克市场调查报告

星巴克市场调查报告星巴克市场调查报告星巴克,让人又爱又恨的“咖啡偶像”——这家总部位于西雅图的咖啡连锁公司于20xx年开了第一家店。

经过几十年的发展,它在全球范围内冲泡出口味各异、惹人争议的咖啡。

益派咨询针对星巴克咖啡发布ePanel Voice-食品饮料热点数据,数据采集采用在线调查的方式。

本次调查主要针对益派调查网会员,回收样本685个,有效样本594个。

概述消费者的价值观念:接触过西方文化的,对世界具有一定了解的而且有很强的消费欲望产品评述风格20xx年,中国咖啡消费量是23537袋指调研所得的信息以及根据信息分析后所得出的结论,只能作为市场营销管理人员制定决策的参考,而不能代替他们去作出决策。

意义第一,决策者需要寻找新的市场机会时。

在作出把某一产品投入市场的决策之前,要了解哪些是消费者新的需要和偏好,哪些产品已进入其生命周期的尽头等等。

第二,市场营销管理人员需要寻找某种问题的产生原因时。

例如,发现在某一市场上原来深受用户喜爱的产品现在被用户们冷落了,这时就会由管理者或决策者向调研部门提出调研课题,是产品质量或服务质量下降了,还是消费者或用户的偏好有所变化。

第三,决策者在制定决策后必须在其实施过程中进行监测、评价和调整。

许多情况下,市营销调研就是针对决策是否有效而进行的,分析一项新的决策是否使市场营销活动向更为有利的方向发展。

第四,预测未来。

调研为预测提供资料依据,预测的准确性很大程度上取决于市场营销调研的质量。

营销调研与预测是密切联系又有区别的两个概念。

对于星巴克的营销调研与学校食堂的有相同点也有不同点,因为学校的优势在于竞争对手少,而且无论怎样学生都是要去食堂吃饭的,而星巴克则不同它有很多的竞争对手,而且消费者也可以不用非抵去星巴克喝咖啡。

星巴克的市场分析(精)

星巴克的市场分析(精)

星巴克的市场分析(精)引言概述:星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,向来以来都在市场上占领着重要的地位。

本文将通过五个大点来进行星巴克的市场分析,包括品牌定位、市场规模、竞争对手、市场趋势和市场策略。

正文内容:1. 品牌定位1.1 星巴克的品牌形象星巴克以高品质的咖啡和舒适的环境著称,其店内装修风格独特,给人一种温馨和舒适的感觉。

这种品牌形象吸引了大量的消费者,使得星巴克成为了人们心目中的高品质咖啡代表。

1.2 星巴克的产品定位星巴克提供的产品多样化,除了咖啡之外,还有茶、糕点等多种选择。

这种多样化的产品定位满足了不同消费者的需求,使得星巴克能够吸引更广泛的消费群体。

1.3 星巴克的定价策略星巴克的产品定价相对较高,但消费者愿意为其高品质和独特的体验支付更多的费用。

这种定价策略使得星巴克能够维持高利润率,同时也增加了品牌的高端形象。

2. 市场规模2.1 全球市场份额星巴克在全球范围内拥有大量的门店,覆盖了许多国家和地区。

其在全球咖啡市场的份额持续增长,成为了全球最大的咖啡连锁品牌。

2.2 中国市场的重要性中国是星巴克最重要的市场之一,其在中国的门店数量持续增长。

中国市场对于星巴克的发展起到了重要的推动作用,成为了星巴克全球市场扩张的重要引擎。

2.3 市场增长潜力随着中国中产阶级的不断壮大和对咖啡文化的接受程度提高,中国市场的咖啡消费规模将继续增长。

这为星巴克提供了巨大的市场增长潜力,也带来了更多的竞争对手。

3. 竞争对手3.1 国际竞争对手星巴克在全球范围内面临着来自其他咖啡连锁品牌的竞争,如雀巢咖啡、康宝莱等。

这些竞争对手也在不断扩大市场份额,给星巴克带来了一定的竞争压力。

3.2 中国本土竞争对手在中国市场,星巴克还面临着来自本土咖啡连锁品牌的竞争,如瑞幸咖啡、上岛咖啡等。

这些本土竞争对手通过定价策略和本土化的服务模式吸引了一部份消费者。

3.3 竞争对手的优势和劣势竞争对手的优势可能包括更低的价格、更广泛的门店分布和更多样化的产品选择;而竞争对手的劣势可能包括品牌知名度和高品质的咖啡体验等方面。

星巴克调研报告(精选)

星巴克调研报告(精选)

星巴克调研报告(精选)一、调研背景星巴克是一家来自美国的知名咖啡连锁品牌,于1971年在西雅图成立,如今已发展成为一家全球知名的咖啡品牌。

秉承“为每一位顾客创造第三个家”的品牌理念,星巴克致力于提供高品质的咖啡产品和独特的咖啡文化体验。

随着全球咖啡市场的不断发展,星巴克在中国市场也取得了较好的业绩。

为了更好地了解星巴克品牌在中国市场的竞争优势和消费者需求,我们进行了一次调研活动。

二、调研目的1.了解顾客对于星巴克品牌的认知程度和满意度。

2.探寻顾客选择星巴克的主要原因。

3.研究顾客对于星巴克咖啡产品的需求和偏好。

4.分析星巴克在中国市场的竞争地位和发展前景。

三、调研方法我们采用问卷调查的方法,以星巴克门店为调研对象,面向顾客进行问卷调查。

共计发放问卷500份,有效回收问卷498份。

四、调查结果1.认知程度和满意度65%的受访者表示熟知星巴克品牌,其中有77%的受访者曾至少一次光顾过星巴克门店。

在已经光顾过的受访者中,46%表示对星巴克的咖啡品质和服务态度非常满意,37%表示基本满意,17%存在一定不满意的情况。

2.选择原因受访者选择星巴克的主要原因有:42%的受访者认为星巴克的咖啡品质高于其他品牌;34%的受访者选择星巴克是因为它提供了一个舒适的环境;24%的受访者认为星巴克的咖啡种类丰富。

3.需求和偏好70%的受访者表示他们每周至少一次到星巴克消费,其中43%的受访者每天都会光顾星巴克门店。

在咖啡的选择上,59%的受访者表示最喜欢浓郁的咖啡口味,29%的受访者偏爱芳香的咖啡口味,12%的受访者选择清淡的咖啡口味。

在咖啡外的饮品选择上,大部分受访者喜欢果汁和茶饮。

4.竞争地位和发展前景调查结果显示,星巴克在中国市场的竞争地位较为稳固,80%的受访者表示星巴克是他们首选的咖啡品牌。

同时,调研结果也显示出星巴克在中国市场的发展前景良好,67%的受访者认为星巴克在中国的市场份额还有较大的增长空间。

五、结论和建议1.通过本次调研,我们得知星巴克在中国市场的品牌认知度和满意度较高,这充分体现了星巴克在咖啡市场中的竞争优势。

星巴克调研报告

星巴克调研报告

星巴克调研报告1. 引言本调研报告旨在对星巴克进行全面的调研分析,以了解该品牌在中国市场的发展情况、竞争优势以及面临的挑战。

通过对星巴克的战略定位、店铺分布、产品与服务、市场营销和消费者反馈等方面的研究,我们希望为该品牌的进一步发展提供有益的建议。

2. 背景星巴克是一家总部位于美国的全球知名咖啡连锁品牌,于1999年进入中国市场。

作为全球最大的咖啡连锁企业之一,星巴克以高品质的咖啡产品和独特的咖啡文化体验赢得了众多消费者的喜爱。

3. 品牌定位星巴克在中国市场的品牌定位是高端咖啡连锁店,注重提供优质的咖啡产品和舒适的消费环境。

通过不断创新和满足消费者需求,星巴克成功地将咖啡文化引入中国市场,并在消费者心中树立了高品质、高价值的形象。

4. 店铺分布截至目前,星巴克在中国已经拥有超过2000家门店,遍布全国各大城市。

星巴克的门店布局策略主要集中在商业中心、写字楼、购物中心等人流密集的地区,以确保品牌的可见度和便利性。

5. 产品与服务星巴克除了提供传统的咖啡产品外,还不断推出创新的饮品和食品。

例如,他们的特色饮品有拿铁、卡布奇诺、摩卡等,同时还有多种茶饮和果汁供消费者选择。

此外,星巴克还提供各类蛋糕、面包和糕点等小食,满足消费者不同的口味需求。

星巴克的服务质量也备受赞誉,员工受过专业培训,能提供热情高效的服务。

此外,星巴克的店内环境舒适宜人,让消费者能够享受休闲时光。

6. 市场营销星巴克在中国市场的市场营销策略主要包括线上推广和线下活动。

线上推广方面,星巴克利用社交媒体平台定期发布相关内容、优惠信息和活动通知,吸引消费者的关注和参与。

线下活动方面,星巴克通常会举办新产品上市活动、季节性促销活动和咖啡文化体验活动等,以增强品牌的互动性和口碑传播。

7. 消费者反馈根据对消费者的访谈和问卷调查,大多数消费者对星巴克的产品和服务表示满意。

消费者认为星巴克的咖啡品质优良,创新的饮品和食品给他们带来了新的口味体验。

星巴克调研报告

星巴克调研报告

星巴克调研报告星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,一直以来都备受消费者的喜爱。

为了更好地了解星巴克在中国市场的表现和消费者的需求,我们进行了一项综合性的调研,并得出了以下的报告。

调研对象:我们选择了不同城市的星巴克门店进行调研,并邀请了1000名顾客参与问卷调查。

调研范围涵盖了年龄、职业、消费频率等多个维度,以保证调查结果的全面性和客观性。

星巴克的受欢迎程度:调研结果显示,星巴克在中国市场具有广泛的知名度和受欢迎程度。

近六成的受访者表示曾经光顾过星巴克,其中三成的人称他们几乎每周都会去星巴克消费。

消费者选择星巴克的原因:对于为什么选择星巴克这一问题,调研结果呈现出多个维度的答案。

首先,地理位置是顾客选择星巴克的重要因素。

许多星巴克门店位于繁华商业区或办公区附近,方便顾客随时光顾。

其次,星巴克的产品质量和品质也是吸引顾客的重要原因。

调研结果显示,超过六成的人认为星巴克的咖啡品质优秀,超过七成的人表示他们对星巴克的食品和饮品的质量非常满意。

此外,星巴克那独特的咖啡文化和舒适的环境也是该品牌受欢迎的原因之一。

顾客消费习惯:调研结果显示,星巴克的顾客消费习惯多样化。

近一半的受访者表示他们更喜欢在星巴克店内消费,享受放松和社交的氛围。

此外,超过三成的人选择将星巴克的产品带走,以适应日常的快节奏生活。

还有不少人喜欢在星巴克与朋友或同事聚会,打造更加紧密的社交关系。

此外,调研发现,星巴克早已不再只是一个咖啡品牌,更多人会选择购买星巴克的咖啡豆或咖啡机,在家享受咖啡制作的乐趣。

顾客的需求:调研结果进一步揭示了星巴克顾客的需求。

一方面,顾客希望星巴克能够继续保持高品质的食品和饮品,不断创新和改进味道和口感。

此外,一些顾客表示他们关注健康和营养,希望星巴克能推出更多健康饮品和低糖、低脂的选择。

另一方面,一部分顾客对星巴克的环保和社会责任感到关注,希望星巴克能够加大在可持续发展方面的努力。

他们期待星巴克能够采用更环保的包装材料,推动咖啡废渣的合理回收利用等。

星巴克市场调研报告 星巴克调研报告 精品

星巴克市场调研报告 星巴克调研报告 精品

星巴克市场调研报告星巴克调研报告除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品.星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区.星巴克从一个西雅图小公司发展成为全球的商业帝国,在海外立足的根本是入乡随俗,实行本土化经营.咖啡是西方的,星巴克是美国的,而星巴克的咖啡文化却是全世界的,这正是星巴克在全球化过程中巧妙运用本土化策略的结果.星巴克的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体.而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客.咖啡的消费很大程度上是一种文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,让顾客享受并形成良好的互动体验.通过特许经营餐厅管理课程的学习,我们小组选定星巴克作为研究对象,调研的单店是位于九洲城的星巴克.旨在对星巴克单店的运营管理做进一步的深入访查与分析,在实践中更好地思考与学习.研究的内容包括星巴克的背景资料、定位、地点与商圈、内外装修、商品与服务、菜单及价格、市场竞争、广告与促销、前景预测以及总结.2.定位2.1市场定位从目前的咖啡市场环境来看,主要咖啡消耗国的市场已被瓜分完毕,剩余容量有限,而顾客群相对稳定.因此星巴克的市场定位策略以精致化为主,即定位于精品咖啡专卖店,针对消费水平较高的白领市场,即有一定社会地位、有较高收入、有一定生活情调的人群,并为其提供最高品质的现煮咖啡以及相关的产品,如咖啡豆、咖啡冲泡器具、容器以及各式搭配糕点等等.2.2顾客定位星巴克对于目标市场的定位不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领.这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层.核心顾客定位于二十五至五十岁消费者,以二万五千元月收入的族群为主.3.地点与商圈3.1地点星巴克位于珠海九洲城对面的国贸购物广场一楼,具体地址是吉大景山路228号国贸购物广场1层N-5.3.2商圈星巴克的定位是第三生活空间,也就是在家和办公室中间还应该有一个地方可以提供大家休息、畅谈,包括洽谈一些商务的环境.所以星巴克选址首要考虑的是诸如商场、办公楼、高档住宅区等汇集人气聚集人流的地方.九洲城位于珠海旅游商贸及金融中心,是一个高档品质商圈.地处石景山旅游中心与珠海宾馆之间,与国贸、珠百、免税浑然一体.它以城楼,殿堂、幽廊、凉亭和水榭等传统建筑构成,古朴幽雅,气势宏伟.是集旅游购物、休闲娱乐为一体的古典式皇家园林建筑群.具有中有国明清风格的集茶、戏、曲、艺、食为一体的曲艺茶苑,展示不同民俗风情、民族艺术和珠海风貌的文化广场.珠海国贸购物广场有限公司是珠海免税集团下属企业,集购物、休闲、娱乐、饮食于一体,是珠海市首家倡导5经营理念的中高档购物广场.星巴克地处国贸购物广场,紧挨情侣中路,靠近海边,靠近珠海百货广场,对面是九洲城和九百商城,景山公园、海滨公园、白莲洞公园、石花山公园和板障山森林公园环绕星巴克,地处休闲购物的中心.四周有国会写字楼、光大国际贸易中心、平安大厦、科仪大厦、珠华大厦、新天地大厦、银成大厦和立体科技大厦、珠海市排水设施管理站等办公大楼,有景山茗园、世邦诺瑞比丽名园等高档小区,还有一些贵族学校,是白领、学生的聚集黄金地带.另外,附近还有不少餐饮业,例如肯德基、麦当劳、爱斯奇武咖啡、味蕾、潘多拉城市行动咖啡店等等,餐饮业聚集所带来的聚集效应给星巴克也带来了不少优势.星巴克商圈选址总结:易接近性:交通状况良好,选址考虑了顾客来去的方便;可视性高:位于商圈性质良好的一楼、街角、三角窗、公交站的地方设点,可以强化品牌形象,增加门市的能见度,保证各方面的行人和车辆能清楚看见招牌及店面;地利优势:临街一层,有足够的营业面积,比较规整,层高3米左右;外观:有空调室外机位置和广告招牌位置;珠海市的中心商务区,接近写字楼或者购物中心.4.内外装修星巴克认为每栋建筑物都有自己的风格,所以在设计上应让星巴克融合到原来的建筑物中去,而不去破坏建筑物原来的设计.每一家店面设计,都是由美国方面完成,他们在设计每个店铺的时候,都会依据当地的商圈特色,去思考如何把星巴克融入其中.所以,星巴克既保持了原汁原味,同时也有所变化.虽然星巴克结合不同的地点使每家店都有自己与众不同的特色,但是丰富多彩的视觉享受、浓郁咖啡香味的嗅觉享受、美妙音乐的听觉享受是不变的经典.在装修上,星巴克的过人之处在于既创造了统一的外观,又同时加入了变化,利用风格体现美感,创造了视觉冲击.星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的栽种;以深红和暗褐系为主的烘焙;以蓝色为水、褐色为咖啡的滤泡;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的香气.四种店面设计风格,依照店面的位置,再结合天然的环保材质,灯饰和饰品速配成因地制宜的门店,创造新鲜感.随着季节的不同,星巴克还会设计新的海报和旗标装饰店面.灯、墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色,都尽量模仿咖啡的色调.包装和杯子的设计也.彼此协调来营日欢乐的、多彩的情调.。

星巴克市场分析

星巴克市场分析

星巴克市场分析一、市场概况星巴克是一家全球知名的咖啡连锁企业,成立于1971年,总部位于美国西雅图。

它以高品质的咖啡、舒适的环境和优质的服务而闻名。

星巴克在全球拥有超过30,000家门店,遍布80多个国家和地区。

二、市场规模据统计,全球咖啡市场规模在不断扩大,估计到2027年将达到1,067亿美元。

其中,亚太地区是增长最快的市场之一。

星巴克在亚太地区的市场份额较大,但仍有巨大的发展潜力。

三、竞争对手星巴克的主要竞争对手包括:雀巢、蒂姆霍顿斯、雀巢咖啡、康宝蓝、必胜客、麦当劳等。

这些竞争对手在咖啡市场上具有一定的市场份额和品牌影响力。

四、消费者分析1.目标消费群体星巴克的目标消费群体主要包括年轻人和都市白领。

他们注重生活品质,喜欢品味独特的咖啡和社交体验。

2.消费习惯星巴克的消费者通常每周至少去一次咖啡店,他们喜欢在咖啡店中享受悠闲的时光,与朋友聚会或者独自阅读工作。

他们对咖啡的品质和口味有较高要求。

3.消费动机星巴克的消费者主要出于以下几个动机选择星巴克:- 品质保证:星巴克以高品质的咖啡豆和独特的制作工艺著称,消费者信任其品质。

- 社交体验:星巴克的舒适环境和友好的服务使消费者喜欢在这里与朋友聚会或者工作。

- 品牌认同:星巴克作为全球知名品牌,消费者认同其价值观和文化。

五、市场趋势1.健康咖啡的兴起随着人们对健康生活的追求,健康咖啡的需求逐渐增长。

星巴克可以通过推出更多的低糖、低脂的咖啡产品来满足这一市场需求。

2.挪移支付的普及挪移支付在全球范围内得到广泛应用,星巴克可以进一步提升其挪移支付功能,以便更好地满足消费者的支付习惯。

3.可持续发展的重要性消费者对于企业的社会责任感和环保意识越来越重视。

星巴克可以加大对可持续发展的投入,推出更多环保产品和活动,提升消费者对品牌的认同感。

六、市场策略1.产品策略- 创新产品:星巴克可以不断推出新的咖啡和饮品,满足消费者对多样化口味的需求。

- 健康选择:推出低糖、低脂的咖啡产品,以吸引更多健康意识较强的消费者。

星巴克的市场分析

星巴克的市场分析

星巴克的市场分析一、引言星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,成立于1971年,总部位于美国西雅图。

其以提供高品质咖啡和舒适的咖啡店环境而闻名,已经成为全球最大的咖啡连锁企业之一。

本文将对星巴克的市场进行深入分析,包括市场规模、竞争对手、消费者画像、市场趋势等方面。

二、市场规模星巴克在全球范围内拥有超过30,000家门店,遍布80多个国家和地区。

根据最新的统计数据,星巴克的年收入超过240亿美元,占领全球咖啡市场的4%摆布。

在中国市场,星巴克也取得了巨大成功,已经成为中国最大的咖啡连锁品牌之一。

三、竞争对手星巴克在全球范围内面临着来自多个竞争对手的挑战。

其中,麦当劳和雀巢是其最主要的竞争对手之一。

麦当劳作为全球最大的快餐连锁企业,也提供咖啡产品,并且价格更为亲民。

雀巢则是全球最大的食品和饮料公司之一,其拥有众多咖啡品牌,如雀巢咖啡、星巴克咖啡等。

四、消费者画像星巴克的消费者主要集中在中高收入人群,特别是年轻人和白领阶层。

他们追求高品质的咖啡和独特的咖啡店体验。

根据市场调研数据显示,星巴克的消费者普遍具有以下特点:追求时尚和品味、注重生活品质、喜欢社交和交流、对咖啡文化有一定了解等。

五、市场趋势1. 咖啡消费量持续增长:随着人们生活水平的提高和咖啡文化的普及,全球咖啡消费量呈现稳定增长趋势。

星巴克作为全球率先的咖啡品牌,将继续受益于这一趋势。

2. 咖啡品类多样化:除了传统的咖啡饮品,消费者对于咖啡品类的需求越来越多样化,如冷萃咖啡、手冲咖啡、特色调制等。

星巴克积极推出新品,满足不同消费者的需求。

3. 线上线下融合:随着挪移互联网的普及,线上咖啡订购和送货服务逐渐流行。

星巴克也积极拓展线上渠道,提供方便快捷的订购和配送服务,以满足消费者的需求。

4. 咖啡文化的传承:星巴克向来致力于传承和推广咖啡文化,通过举办咖啡培训、咖啡品鉴等活动,吸引更多的消费者参预其中,并提升消费者对咖啡的认知和品味。

六、结论星巴克作为全球率先的咖啡连锁品牌,拥有庞大的市场规模和广泛的消费者群体。

星巴克市场调研报告

星巴克市场调研报告

星巴克市场调研报告星巴克市场调研报告一、引言星巴克作为全球知名咖啡连锁品牌,一直以来备受关注。

为了深入了解星巴克在市场中的表现,我们进行了本次市场调研。

调研主要涉及了星巴克的品牌形象、产品质量、市场竞争力等方面。

二、调研方法我们通过在线问卷的方式,采集了来自不同年龄、性别、职业的用户对星巴克的评价,共收集到了500份有效问卷,并通过统计分析的方法对数据进行了整理和分析。

三、调研结果1. 品牌形象根据调研结果,星巴克在品牌形象方面表现良好。

超过70%的受访者认为星巴克是一个高品质、时尚、独特的品牌。

星巴克的绿色标识和咖啡豆图案给人留下了深刻的印象,被认为是星巴克品牌的象征。

同时,星巴克在社会责任方面的表现也得到了认可。

2. 产品质量星巴克的产品质量得到了用户的普遍认可。

超过80%的受访者表示对星巴克的咖啡品质非常满意。

受访者普遍认为星巴克的咖啡口感醇厚、香气浓郁,且咖啡豆的选择和烘焙都非常讲究。

除了咖啡,星巴克的糕点和小食也备受好评。

3. 价格在价格方面,星巴克的定价被认为偏高。

约70%的受访者认为星巴克的产品价格相对较高。

部分受访者表示,虽然星巴克的产品质量很好,但价格略高,对于普通消费者来说可能稍显贵重。

4. 服务体验星巴克的服务体验在调研中得到了高度评价。

超过90%的受访者表示星巴克的员工服务态度友好、专业。

星巴克的门店环境舒适,音乐和装饰都能为顾客提供良好的休闲体验。

受访者普遍表示星巴克是一个理想的社交场所。

5. 市场竞争力在市场竞争力方面,星巴克面临着来自国内外众多竞争对手的压力。

调研结果显示,国内的咖啡连锁品牌正在崛起,并且价格、产品种类和服务等方面与星巴克相比都具备竞争力。

此外,咖啡机和咖啡壶等家用咖啡设备也在普及,对星巴克外出消费产生了一定冲击。

四、建议1. 降低产品价格:鉴于星巴克产品价格较高的特点,建议适当调整产品价格,以更好地满足普通消费者的需求。

2. 创新产品种类:为了与竞争对手区分开来,建议星巴克推出更多创新的产品种类,满足不同消费者的需求。

星巴克市场调查报告

星巴克市场调查报告

篇⼀:星巴克调查报告 星巴克,让⼈⼜爱⼜恨的“咖啡偶像”——这家总部位于西雅图的咖啡连锁公司于1971年开了第⼀家店。

经过⼏⼗年的发展,它在全球范围内冲泡出⼝味各异、惹⼈争议的咖啡。

益派咨询针对星巴克咖啡发布ePanel Voice-⾷品饮料热点数据,数据采集采⽤在线调查的⽅式。

本次调查主要针对益派调查会员,回收样本685个,有效样本594个。

咖啡的魅⼒,性别有差 咖啡在⽩领圈中可谓是必备品了,也是很多情侣约会时候偏爱的饮品之⼀。

本次调查结果显⽰,66.2%的被访者喝过星巴克咖啡,没有喝过的占被访者的33.8%。

其中,61.2%的男性被访者喝过星巴克咖啡; 73.8%的⼥性被访者喝过星巴克咖啡。

是那润滑的⼝感?浓郁的⾹⽓?不管原因为何,⼥性是主要消费群体是不争的事实。

咖啡属于⼩资饮品,确实吗? 调查结果显⽰,星巴克消费群体有37.4%是⼀般职员,其次是中层管理者为35.1%。

学⽣群体也占了15%的⽐例。

⽽⾼管和⾃由职业者偏少,仅为6.6%与5.9%。

看来,有针对性的界定消费群体,也是成功的⼀部分。

经济基础,奠定咖啡的品质 午后或是休憩的时候,来⼀杯⾹浓的咖啡提神,是很多⼈最爱的放松时光。

关于星巴克咖啡,很多⼈说,有的时候喝的其实是⼀种情调,⼀种⾝份。

从调查结果可知,37.7%的消费者收⼊在3501-4500元,其次是收⼊为2501-3500为27.0%。

⽽收⼊不⾜1500的仅为16.5%。

看来随着消费者收⼊的增加,喝过星巴克咖啡的⼈也呈⼀种上升的趋势。

有多少⼈希望星巴克是⾃⼰的茶餐厅 咖啡好喝,可是毕竟是引进的饮品,不像我们⾃⼰的茶叶,便利条件⽐较成熟。

你经常看到很多⼈捧着⼀⼤罐的茶⽔,却很少见把咖啡喝出豪迈的。

调查结果显⽰,43.8%的消费者⼀个⽉喝2~3次星巴克咖啡。

⼏乎每天喝星巴克咖啡的消费者占4.3%。

每周都会在星巴克消费的消费者⽐例为28.0%。

你真的是冲着咖啡去的星巴克? 调查结果告诉我们,为了咖啡⽽去星巴克的,占了31.0%的⽐例。

星巴克调研报告

星巴克调研报告

星巴克调研报告星巴克调研报告一、调研的目的和背景星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,以其高品质的咖啡和舒适的环境而闻名。

本次调研的目的是了解消费者对星巴克的认知和评价,以及他们对咖啡需求的变化和未来发展趋势。

二、调研方法和样本选择我们采用了问卷调查的方式进行调研,共收集了300份有效问卷。

样本选择方面,我们主要选择了18-40岁的城市居民,他们是咖啡消费的主要群体,也是星巴克的潜在消费者。

三、调研结果分析1. 消费者对星巴克的认知和评价根据调研结果,76%的受访者表示曾经去过星巴克,并且他们对星巴克的印象非常好。

他们认为星巴克的咖啡品质非常高,服务态度也很好。

然而,也有部分受访者表示星巴克的价格偏高,不太能接受。

这些结果显示了星巴克在消费者心中的良好声誉,但也需要关注价格敏感的消费者群体,并作出一些调整。

2. 咖啡需求的变化和未来发展趋势根据调研结果,咖啡消费者对咖啡的品质和口感越来越挑剔。

他们更加注重咖啡的原产地和烘焙方式,追求更加个性化和独特的咖啡体验。

此外,越来越多的消费者开始关注咖啡的健康和营养价值,例如无咖啡因咖啡的需求逐渐增加。

这些结果显示了咖啡消费市场的变化,星巴克需不断创新和提升产品,以满足消费者的需求。

四、建议1. 降低价格,吸引更多消费者根据调研结果,部分消费者认为星巴克的价格偏高,这可能限制了一部分消费者的选择。

因此,建议星巴克可以考虑降低一些产品的价格,吸引更多的消费者。

另外,也可以推出一些定价合理的新产品,以更好地满足中低收入消费者的需求。

2. 创新产品,满足不同需求随着消费者对咖啡口感和个性化的要求越来越高,建议星巴克可以推出更多种类和口味的咖啡。

例如,可以推出更多的单品咖啡,满足追求咖啡原始风味的消费者;可以推出更多无咖啡因咖啡,满足健康需求的消费者;可以推出更多特色饮品,满足对多样化咖啡体验的消费者。

3. 加强营销和宣传活动星巴克的品质和服务优势是其竞争的核心优势,因此建议星巴克加强品牌宣传和营销活动,加强与消费者的互动和交流。

星巴克市场分析

星巴克市场分析

星巴克市场分析引言概述:星巴克是一家全球知名的咖啡连锁企业,以其高品质的咖啡和舒适的环境而闻名。

本文将对星巴克市场进行深入分析,包括市场规模、竞争对手、目标消费者、市场趋势和发展机会等方面。

一、市场规模:1.1 咖啡市场的增长:随着人们对品质咖啡的需求增加,咖啡市场呈现出稳定增长的趋势。

据统计,全球咖啡市场规模已超过5000亿美元。

1.2 咖啡连锁市场的竞争:星巴克作为全球最大的咖啡连锁企业,占据了相当大的市场份额。

然而,随着竞争对手的不断涌现,市场竞争日益激烈。

1.3 咖啡消费市场的地域差异:不同地区的消费者对咖啡的需求和口味偏好存在差异,星巴克需要根据当地市场的特点进行定位和调整。

二、竞争对手:2.1 全球咖啡连锁品牌:除了星巴克,还有一些全球知名的咖啡连锁品牌,如雀巢咖啡、康宝莱和蓝山咖啡等。

这些品牌通过不同的定位和产品创新来吸引消费者。

2.2 本地咖啡店:在一些地区,本地咖啡店也是星巴克的竞争对手。

这些本地咖啡店通常具有独特的风味和文化特色,吸引了一部分消费者。

2.3 快餐连锁企业:一些快餐连锁企业也开始涉足咖啡市场,通过低价和便利的优势来与星巴克竞争。

这对星巴克构成一定的挑战。

三、目标消费者:3.1 年轻人群体:年轻人对咖啡的需求增加,他们追求时尚、品质和社交体验,星巴克通过与他们的沟通和互动来吸引他们成为忠实消费者。

3.2 商务人士:星巴克的便利位置和舒适环境吸引了许多商务人士前来办公或会议。

星巴克提供的高品质咖啡和服务也满足了他们对品质和效率的要求。

3.3 咖啡爱好者:对于真正的咖啡爱好者来说,星巴克提供了多种咖啡豆选择和独特的手冲咖啡体验,满足了他们对咖啡品质和口味的追求。

四、市场趋势:4.1 健康和有机食品:随着人们对健康生活方式的追求,对健康和有机食品的需求也在增加。

星巴克通过推出健康食品和有机咖啡等产品来满足消费者的需求。

4.2 移动支付和线上订购:随着移动支付和线上订购的普及,星巴克也积极推动数字化转型。

星巴克的市场分析(精)

星巴克的市场分析(精)

星巴克的市场分析(精)引言概述:星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,向来以其独特的咖啡文化和高品质的咖啡产品享誉全球。

本文将对星巴克进行市场分析,探讨其在市场上的竞争优势和发展前景。

一、品牌定位1.1 星巴克的品牌形象星巴克以高品质的咖啡和舒适的环境著称,其店铺装修风格简洁现代,给人一种高端、时尚的感觉。

1.2 星巴克的目标消费群体星巴克主要面向年轻人和城市白领,他们注重品质生活,愿意为高品质的咖啡买单。

1.3 星巴克的产品定位星巴克不仅提供传统的咖啡饮品,还推出了各种创新产品,如星冰乐、热巧克力等,满足不同消费者的需求。

二、市场竞争2.1 竞争对手分析星巴克的主要竞争对手包括咖啡品牌如雀巢、蓝山等,以及快餐连锁品牌如麦当劳、肯德基等。

2.2 竞争优势星巴克在咖啡品质、服务体验和品牌形象上具有明显的优势,能够吸引更多消费者。

2.3 市场份额星巴克在全球范围内拥有大量门店,市场份额稳步增长,成为咖啡市场的领导者。

三、市场需求3.1 消费者需求分析随着人们生活水平的提高,消费者对咖啡品质和服务体验的要求也越来越高。

3.2 市场趋势随着咖啡文化的普及和年轻人消费观念的改变,咖啡市场呈现出快速增长的趋势。

3.3 产品创新为了满足消费者不断变化的需求,星巴克不断推出新品种、新口味的咖啡产品,保持市场竞争力。

四、市场营销4.1 营销策略星巴克通过线上线下相结合的营销策略,如推出会员卡、举办活动等,吸引更多消费者。

4.2 品牌推广星巴克利用社交媒体等平台进行品牌推广,提高品牌知名度和美誉度。

4.3 客户关系管理星巴克注重客户关系管理,通过建立良好的客户关系,保持消费者忠诚度。

五、发展前景5.1 国际市场拓展星巴克在全球范围内不断扩张,开设新店铺,加强国际市场布局。

5.2 产品创新星巴克将继续推出新品种、新口味的咖啡产品,满足消费者多样化的需求。

5.3 品牌升级星巴克将不断提升品牌形象和服务质量,保持其在咖啡市场的率先地位。

星巴克的市场分析报告

星巴克的市场分析报告

随着消费水平的发展,人们的消费观念也有很大的变化,越来越多的人们开始追求生活的品质和情调,咖啡进入都市人的生活,以一种优雅的姿态吸引着都市中追求休闲和时尚的白领及商务人士。

只用了短短几年时间,星巴克在中国就成为了一个时尚的代名词。

它所标志的已经不只是一杯咖啡,而是一个品牌和一种文化。

1、企业目标市场所处区域的宏观经济形势目前星巴克集中在经济发达的京津沪等长三角、珠三角地区。

这些地区为经济结构调整、知识科技密集型产业发展迅猛,“白领、骨干精英”群体日益壮大。

2、市场的文化背景社会主义国家提倡健康消费,品质生活。

中国是个茶文化盛行的国度,虽然星巴克西式的黑咖啡和各式的泡沫咖啡饮品经营的不仅是咖啡,更是一种西式的生活方式。

但是我国主流文化要求传承悠久的历史传统,比如饮茶等风俗,对喝咖啡,一些老年人并不习惯,老少边穷地区(革命老区、少数民族、边疆地区)只是在电视上看过咖啡,吧咖啡饮品当做奢靡品,一些内地中小城市,星巴克等品牌咖啡只闻其名不见其身。

只用了短短几年时间,星巴克在中国就成为了一个时尚的代名词。

它所标志的已经不只是一杯咖啡,而是一个品牌和一种文化。

3、市场营销环境中的的微观制约因素(1)、业的供应商与企业的关系星巴克咖啡与相关器具供应商质量把关,双方利益分配合理。

(2)、品的连锁代理商与企业的关系以全球的方式进行思量,以本地的方式采取行动。

(一)、星巴克的竞争优势1、据世界各地不同的市场情况采取灵便的投资与合作模式。

在中国的经营模式从最初进入中国市场采取合资和特许加盟的授权经营方式规避市场风险到如今随着国内市场走势一路良好,消费群体的逐渐稳定,为了更好的控制星巴克的服务品质,获得更大的利润,而叫停特许经营,回收股权,变身直营经营。

2、充分运用“第三生活空间”式的体验:在消费者需求的中心由产品转向服务,在由服务转向体验的时代,星巴克成功地创立了一种以创造“星巴克体验”为特点的“咖啡宗教”,星巴克与普通咖啡店不同的地方在于赋予了一杯咖啡更丰富的体验和更深层次的文化内涵。

星巴克的市场分析(精)

星巴克的市场分析(精)

星巴克的市场分析(精)引言概述:星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,一直以来都在市场上占据着重要的地位。

本文将对星巴克进行市场分析,探讨其在竞争激烈的咖啡市场中的优势和挑战。

一、品牌定位与市场定位1.1 星巴克的品牌定位- 星巴克以高品质的咖啡和舒适的环境为卖点,致力于提供顶级的咖啡体验。

- 星巴克注重与顾客的互动和社交体验,鼓励人们在咖啡店中交流和放松。

1.2 星巴克的市场定位- 星巴克主要面向城市中的年轻人和专业人士,这一群体对咖啡的品质和体验有较高的要求。

- 星巴克的定价策略相对较高,将其定位为高端咖啡品牌,追求高品质和高附加值。

1.3 星巴克的竞争对手- 星巴克在全球范围内面临着来自其他咖啡连锁品牌和本地咖啡店的竞争,如雀巢咖啡、蓝山咖啡等。

- 随着咖啡文化的普及和竞争的加剧,星巴克还需面对快速咖啡店、独立咖啡馆等新兴竞争对手的挑战。

二、市场规模与增长趋势2.1 全球咖啡市场规模- 咖啡市场是一个庞大的市场,根据统计数据,全球咖啡市场价值超过5000亿美元。

- 咖啡消费量最大的国家是美国、巴西和德国等,这些国家对咖啡的需求量巨大。

2.2 星巴克在全球市场的份额- 星巴克是全球最大的咖啡连锁品牌之一,拥有超过30000家门店,遍布全球80多个国家和地区。

- 星巴克在美国市场占据着咖啡连锁店市场份额的40%左右,是该领域的领导者。

2.3 咖啡市场的增长趋势- 随着人们对咖啡的认可度提高,咖啡市场呈现出稳定增长的趋势。

- 新兴市场的咖啡消费量不断增长,如中国市场的咖啡消费量每年以两位数的速度增长。

三、产品与服务创新3.1 星巴克的产品创新- 星巴克推出不同口味的咖啡、茶和其他饮品,满足不同消费者的口味需求。

- 星巴克还推出了一系列的咖啡豆和咖啡机,让消费者在家也能享受到星巴克的咖啡。

3.2 星巴克的服务创新- 星巴克提供个性化的咖啡定制服务,消费者可以根据自己的口味喜好选择咖啡豆和调制方式。

- 星巴克还推出了会员计划和手机应用程序,方便消费者进行订单预订和支付。

星巴克的市场分析

星巴克的市场分析

星巴克的市场分析一、引言星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,成立于1971年,总部位于美国西雅图。

该公司以提供高品质咖啡和舒适的咖啡店环境而闻名,目前已经成为全球最大的咖啡连锁企业之一。

本文将对星巴克的市场进行详细分析,包括市场规模、竞争对手、消费者特征和市场趋势等方面。

二、市场规模星巴克的市场规模庞大,遍布全球80多个国家,拥有超过30,000家门店。

根据统计数据显示,星巴克在2022年的全球销售额达到了260亿美元,同比增长了7%。

这一数据表明星巴克在全球范围内具有强大的市场份额和竞争力。

三、竞争对手在全球咖啡市场中,星巴克面临着来自多个竞争对手的挑战。

主要竞争对手包括麦当劳、雀巢和咖啡豆等。

这些竞争对手在不同的市场中具有一定的市场份额和品牌影响力。

然而,星巴克凭借其独特的品牌形象、高品质的咖啡和舒适的店铺环境,成功地在竞争激烈的市场中占领了一席之地。

四、消费者特征星巴克的消费者群体广泛,包括不同年龄、性别和收入层次的人群。

然而,根据市场调研数据显示,星巴克的主要消费群体是年轻人和城市白领。

这些消费者通常对咖啡的品质和体验有较高的要求,他们愿意为高品质的咖啡和舒适的店铺环境支付更高的价格。

五、市场趋势在当前咖啡市场中,消费者对于健康和可持续发展的关注度不断增加。

这一趋势对于星巴克来说既是机遇也是挑战。

星巴克已经采取了一系列措施来满足消费者对于可持续咖啡和环保包装的需求,例如推出了可回收杯子和使用可持续发展咖啡豆。

此外,星巴克还积极拓展互联网和挪移支付等数字化渠道,以满足消费者对于便利性和个性化服务的需求。

六、结论综上所述,星巴克作为全球知名咖啡连锁品牌,在市场规模、竞争对手、消费者特征和市场趋势等方面表现出色。

通过不断满足消费者对于高品质咖啡和舒适店铺环境的需求,星巴克成功地在全球范围内建立了强大的品牌形象和市场地位。

然而,随着消费者需求的不断变化,星巴克需要不断创新和改进,以保持其在竞争激烈的市场中的率先地位。

星巴克的市场分析报告

星巴克的市场分析报告

星巴克的市场分析报告摘要:本文主要对国际知名咖啡连锁品牌星巴克进行市场分析研究。

通过分析星巴克的品牌定位、消费群体、竞争环境和市场趋势等因素,可发现星巴克在全球范围内的市场竞争优势和发展潜力。

本报告旨在全面评估星巴克所处的市场环境,并提出对其未来发展的建议。

1. 引言星巴克成立于1971年,是全球领先的咖啡连锁品牌之一。

自创立以来,星巴克始终秉承提供高质量咖啡、独特的咖啡文化和舒适的咖啡店体验的经营理念,不断扩大业务规模和市场份额。

2. 品牌定位星巴克以“第三空间”为核心理念,致力于为顾客创造一个舒适、宜人且社交性强的环境。

星巴克的咖啡店设计注重细节,营造出独特的品牌形象和沉浸式体验。

3. 消费群体星巴克的目标消费群体主要是年轻人和白领群体。

通过不断创新和推广新品,星巴克成功地吸引了广大年轻消费者的注意,并将其打造成时尚潮流的象征。

4. 竞争环境星巴克面临着激烈的竞争压力,主要来自其他咖啡连锁品牌以及本地咖啡馆。

在中国市场,星巴克也面临着来自茶饮品牌和本地特色咖啡品牌的竞争。

为应对竞争,星巴克不断提升产品质量、拓展店铺网络、推广多样化的产品和服务。

5. 市场趋势随着人们生活水平的提高和咖啡文化的普及,咖啡市场呈现出快速增长的趋势。

而随着科技的不断进步,线上咖啡订购和外卖市场也日渐兴盛。

星巴克正在积极拓展线上渠道,并提供更多便捷的咖啡外卖服务。

6. SWOT分析6.1 优势:- 强大的品牌影响力和知名度- 多样化的产品和服务- 先进的咖啡制作技术和工艺6.2 劣势:- 高昂的价格- 对咖啡豆价格和供应链的依赖6.3 机会:- 拓展中国市场和其他新兴市场- 积极推广健康有机咖啡和茶饮产品6.4 威胁:- 激烈的竞争压力- 经济不确定性和市场波动性7. 市场发展建议- 加大对新兴市场的拓展力度,特别是中国市场- 强化产品创新和多样化战略,满足不同消费群体的需求- 加强线上渠道和移动支付的开发和应用- 加强与供应商和合作伙伴的合作,确保产品质量和供应链的稳定性结论:通过对星巴克的市场分析,可以看出星巴克作为全球领先的咖啡连锁品牌,具有强大的品牌影响力和知名度。

对星巴克的调研报告

对星巴克的调研报告

对星巴克的调研报告星巴克调研报告星巴克,坐落在繁忙城市交通要道的明亮招牌,是全球知名的咖啡连锁品牌。

自1971年成立以来,星巴克已经在全球范围内拥有数千家门店,成为人们无法忽视的咖啡消费品牌。

本篇文章将针对星巴克展开深入调研,并撰写调研报告,全面了解星巴克的发展情况、品牌形象、产品质量和市场竞争力。

一、发展情况在调研过程中,我们发现星巴克的发展势头迅猛。

它通过扩大门店规模、增加新的产品线、创新营销策略快速打入市场。

特别是在大城市如纽约、伦敦和上海等地,星巴克的门店数量不断增加,形成了醒目的品牌形象。

另外,星巴克还与诸多机构合作,推出联名产品,进一步提高了品牌的知名度和影响力。

二、品牌形象星巴克一直以来都致力于打造高质量的咖啡体验和舒适的消费环境。

在星巴克的门店里,顾客可以享受到高品质的咖啡和各种独特的咖啡制作工艺。

此外,星巴克的门店装修都追求简约、现代的风格,使得顾客在其中可以得到放松和宜人的体验。

这种品牌形象极大地吸引了广大咖啡爱好者和追求品质生活的消费者。

三、产品质量星巴克以其严格挑选的咖啡豆和独特的烘焙工艺而闻名。

星巴克的咖啡豆种类繁多,包括来自亚洲、拉丁美洲和非洲等地的优质咖啡豆。

这些咖啡豆经过精心挑选和独特的烘焙工艺,使得星巴克的咖啡具有浓郁的香气和独特的口味。

此外,星巴克还提供多种口味的调味糖浆、牛奶和糖果等,满足消费者不同的口味需求。

四、市场竞争力星巴克作为全球最大的咖啡连锁企业之一,面临着激烈的市场竞争。

然而,星巴克通过高品质的产品、优质的服务和创新的营销策略保持了其竞争优势。

其独特的品牌形象,吸引了大量的忠实消费者,使得星巴克在市场上占据了一席之地。

总结起来,星巴克凭借其良好的发展态势、独特的品牌形象、高品质的产品和强大的市场竞争力,成为了全球范围内最受欢迎的咖啡消费品牌之一。

通过本次调研,我们对星巴克的发展情况有了更加全面的了解,也更加坚信星巴克将继续保持其行业领先地位,为消费者提供独特的咖啡体验。

星巴克产品市场调研报告

星巴克产品市场调研报告

星巴克产品市场调研报告星巴克产品市场调研报告一、研究背景与目的星巴克是一家全球知名的咖啡连锁店,其产品涵盖了咖啡、茶饮、甜点等多个领域。

本次调研旨在了解星巴克产品在市场的表现,分析其竞争对手以及市场机会,从而为星巴克未来的发展提供参考。

二、研究方法本次调研采用了问卷调查的方式,共收集了500份有效问卷。

问卷内容包括消费者对星巴克产品的认知度、消费习惯、满意度以及其竞争对手的评价等方面。

调研时间为一个月。

三、研究结果与分析1. 消费者对星巴克产品的认知度相对较高,其中70%的受访者表示曾经在星巴克消费过,20%的受访者曾经听说过星巴克但没有消费过。

2. 消费者对星巴克产品的满意度较高,超过80%的受访者对星巴克的产品品质和服务态度表示满意。

其中,咖啡的品质是消费者选择星巴克的主要原因之一。

3. 星巴克的竞争对手主要包括其他咖啡连锁店和快餐店,其中咖啡连锁店的竞争压力较大。

虽然星巴克在品质和服务方面有优势,但受访者认为竞争对手在价格方面更具竞争力。

4. 62%的受访者认为星巴克的产品定位高端,而38%的受访者认为价格偏高。

这也是星巴克在市场竞争中的一个挑战,需要寻找不同的定位策略来吸引更广泛的消费者。

5. 咖啡是星巴克的核心产品,然而在调研中发现,部分受访者认为星巴克的茶饮和甜点在创新和口味上还有待提高。

因此,星巴克可以进一步加强对这些产品的研发和创新,以满足不同消费者的需求。

四、市场机会与发展建议1. 继续加强产品品质和服务,巩固现有消费者的忠诚度。

星巴克以其独特的咖啡文化和优质的产品品质闻名,应该继续加大投入,保持这种竞争优势。

2. 提高产品创新,增加茶饮和甜点的种类和口味,以吸引更多的消费者。

尽管咖啡是星巴克的核心产品,但茶饮和甜点在市场上的潜力不容忽视,通过创新和多样化的产品,可以开拓新的市场。

3. 降低产品价格,以更好地与竞争对手进行竞争。

虽然消费者普遍对星巴克的产品品质和服务感到满意,但在价格上的比较中,星巴克相对较高,因此适当的降价可以提高市场竞争力。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

咖啡类
星巴克简介
星巴克咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和品牌拥有者,董事长霍华德. 舒尔茨。

在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸39个国家拥有超过13,000多家咖啡店,拥有员工超过145,000人。

2005年底,星巴克在上海成立星巴克企业管理(中国)有限公司,主要负责星巴克大中华区战略发展、市场开拓和营运等事务。

设有成都星巴克咖啡有限公司,负责四川、重庆、云南三地星巴克市场拓展和运营管理。

在成都共有24加门店,主要分布在各大商圈、景点、游乐场等人口聚集区,三环内有店铺22家。

成都星巴克咖啡有限公司地址:成都市大业路6号财富中心上普国际大厦C 座0714室。

电话:86-28-86670936 传真:86-28-86701383
星巴克之旅
地点:星巴克成都来福士广场店
星巴克6P 分析:
Product:
38种饮品,以咖啡为主,兼有中式茶、印度红茶、英式红茶、果茶;15种午后糕点;兼卖咖啡杯、小零食等。

咖啡豆产自哥伦比亚、墨西哥、秘鲁、埃塞俄比亚、危地马拉、哥斯达黎加等10多个盛产咖啡国家,并在当地成立星巴克咖啡农艺公司(种植者支持中心),聘用了一批土壤管理和田间作物生产专家,保证了高质量咖啡的持续供应。

Place:
(一)位置分布:星巴克咖啡厅主要分布在商场、百货中心、写字
楼群、旅游景点、游乐场等交通发达、潜在消费者聚集地。

在成都,二环内(含二环)共17家店,二环至三环共5家店,三环外绕城高速内共2家店,基本覆盖了成都各大商圈,但仍有发展空间。

(二)门店详情:一般位于商场、写字楼1-3楼。

100平方米以上,
所处地段不同门面大小不同。

装修风格受周围环境影响并融入当地文化风格或时尚简约或古色古香。

暗红、橘色为主色调,桌椅以木质小椅、沙发、吧台椅、圆形咖啡桌、吧台、沙发卡座为主。

服务面积因整体面积不同而不同但不小于60平米,一般布局紧凑。

(三)运营模式(分销渠道):直营、不做特许经营。

星巴克管理
层认为:品牌背后是人在经营,星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念,认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性;而加盟者都是投资客,他们只把加盟品牌看作赚钱的途径
Price: 人均消费30元,饮品价格为17-38元不等,新品价格在22元以上。

Promotion:
(一)广告宣传:星巴克始终坚持“我们的店就是最好的广告”的理
念,几乎很少做大众广告,但有一部分网络视频广告。

星巴克擅长营销公关,通过重要社交活动和重大公益活动的新闻宣传
来传播星巴克文化、扩大品牌知名度和顾客忠诚度。

(二)促销活动:定制式“一对一服务”的“星巴克体验”。

星巴克
几乎没有任何促销活动。

People:
(一)消费群体:年龄在40岁以下,趋于年轻化;
受教育程度高,集中在大专以上文化;
月收入4000以上或有一定经济实力者;
学生、年轻白领群体居多。

(二)工作人员:年龄18-35岁,女性为主,年轻化;
大专以上文化。

普通店员月薪1800-2500元。

星巴克职员有全职和兼职两种,员工主要从大学招录,有完善的员工培训体系。

∙ Public Relations: 星巴克十分注重建立良好社会形象。

面对消费者,星巴克在强调美国式的自由消费文化(顾客可
以随意谈笑,甚至挪动桌椅,随意组合)的同时注意融入
当地市场,星巴克上海城隍庙店,星巴克成都宽窄巷子店
融入当地特色建筑文化元素,被消费者大为赞扬。

对于咖
啡豆供应商星巴克:
支付溢价,帮助咖啡种植者获得利润,供养家庭。

∙鼓励参与C.A.F.E. 条例
∙通过各种贷款基金为咖啡种植者提供适度的信用贷款,使咖啡种植者可以投资于农场,投资于未来。

∙投资于咖啡生产国的社会发展项目。


采购环保(树荫种植)和认证咖啡(公平交易认证TM 和有机认证),
以促进环保或提高经济效益。

SWOT 分析(仅以成都地区为例)
可合作模式:租商铺
Costa 介绍
Costa 之旅
Costa 6P 分析 Costa SOWT 分析。

相关文档
最新文档