A级单位卫生制度

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公司的卫生怎么管理制度

公司的卫生怎么管理制度

公司的卫生怎么管理制度一、目的与原则本公司制定卫生管理制度,旨在通过规范管理,确保办公区域的清洁卫生,预防疾病传播,提升工作环境品质,保障员工身心健康,提高工作效率。

制度执行应坚持公正、公平、公开的原则,由专人负责监督实施,并定期评估改进。

二、组织结构设立卫生管理委员会,由公司高级管理人员领导,下设专职或兼职的卫生管理员,负责日常的卫生管理工作,包括制定卫生标准、监督检查、处理违规事件等。

三、卫生区域划分将公司内部区域划分为办公区、公共区、生产区等不同功能区,根据各区域特点制定相应的清洁卫生标准。

四、清洁卫生标准1. 办公桌面需保持无纸屑、无尘埃,个人物品整齐摆放。

2. 地面每日至少清扫两次,保持无尘无垃圾。

3. 公共设施如厕所、茶水间等需定时消毒,保持干净无异味。

4. 垃圾要及时清理,分类投放至指定垃圾桶内。

5. 餐厅区域餐后要及时清理,餐具要洗净消毒。

五、员工责任每位员工都应自觉遵守卫生管理规定,维护公共卫生,不随地吐痰、乱扔垃圾,不在禁烟区吸烟,对自身使用的办公设备和工作台面负责日常清洁。

六、检查与奖惩机制卫生管理员每周至少进行一次全面的卫生检查,并记录检查结果。

对于卫生状况良好的部门或个人给予表扬和奖励,对违反卫生规定者视情节轻重给予教育、警告直至罚款等处罚。

七、培训与宣传定期对员工进行卫生知识培训,提高员工对环境卫生重要性的认识。

并通过海报、公告等形式宣传卫生管理制度,增强员工的卫生意识。

八、应急处理制定详细的突发性卫生事件的应急预案,确保在遇到如水管爆裂、疫情爆发等紧急情况时能迅速有效地应对。

九、持续改进卫生管理委员会每季度召开会议,总结前期工作,针对存在的问题提出改进措施,并根据公司实际情况和员工意见适时调整卫生管理制度。

事业单位卫生规章制度

事业单位卫生规章制度

事业单位卫生规章制度一、总则为了切实保障员工的身体健康,营造一个良好的工作环境,确保工作的高效进行,特制定本规章制度。

二、卫生管理责任1. 事业单位应设立卫生管理部门,确定卫生管理人员,并明确其职责。

2. 卫生管理人员应具备一定的卫生管理知识和技能,定期接受培训,确保能够有效履行卫生管理责任。

3. 卫生管理人员应负责制定和实施卫生管理制度,监督全员遵守卫生规定。

三、卫生检查1. 每周进行一次卫生检查,发现问题及时整改。

2. 不定期进行卫生抽检,重点检查办公区域、餐厅、卫生间等重点区域。

3. 定期组织卫生专家对事业单位进行卫生评估,了解员工的卫生状况并提出改进建议。

四、职工卫生保护1. 事业单位应配备充足的卫生防护用品,如口罩、手套、洗手液等,保障员工的健康。

2. 事业单位应定期开展职业病防治知识培训,让员工了解职业病的防治常识,并提供相关咨询服务。

3. 对于有职业病危害的岗位,应采取相应的防护措施,确保员工的身体健康。

五、环境卫生管理1. 事业单位应定期对办公区域、餐厅、卫生间等重点区域进行消毒和清洁,保持环境清洁卫生。

2. 对于因吸烟、喝酒等不良习惯影响环境卫生的员工,应进行及时劝导和制止。

3. 对于有宠物的员工,应规定宠物的管理规定,确保不影响他人的健康。

六、食品卫生管理1. 事业单位应定期对食品供应商进行检查,确保供应的食品符合卫生标准。

2. 餐厅应制定食品安全管理制度,对于过期食品、不洁食品等进行淘汰处理。

3. 对于员工带餐的情况,应规定食品携带的规定,并加强监督。

七、卫生紧急事件处理1. 事业单位应建立卫生紧急事件处理预案,明确职责分工和处理程序。

2. 对于突发的公共卫生事件,应立即启动应急预案,确保员工的安全。

3. 对于因突发事件造成职工伤害或疾病的,应及时提供救治,并报告相关部门。

八、处罚措施1. 对于违反卫生规定的员工,应依据规章制度进行相应的处罚,包括口头警告、书面警告、扣除奖金等。

餐饮业分级卫生管理制度

餐饮业分级卫生管理制度

餐饮业分级卫生管理制度1. 背景随着人们生活水平的提高,对于餐饮行业卫生安全的要求也越来越高。

为了保障消费者的健康和安全,制定餐饮业分级卫生管理制度是非常必要的。

2. 目的本制度的目的是为了规范和管理餐饮行业的卫生状况,确保食品安全,保障消费者的健康,提高餐饮行业的整体服务质量。

3. 分级标准3.1 餐饮企业分级根据餐饮企业的规模、经营范围、卫生设施和管理情况等因素,将餐饮企业分为以下几个等级:- 一级餐饮企业:规模较大,拥有完善的卫生设施和管理体系;- 二级餐饮企业:规模适中,卫生设施和管理相对较好;- 三级餐饮企业:规模较小,卫生设施和管理相对较弱。

3.2 卫生评估等级根据餐饮企业的卫生状况进行评估,并给予相应的等级评定:- A级:卫生状况良好,符合相关卫生标准;- B级:卫生状况一般,需要改进卫生管理;- C级:卫生状况较差,需要立即采取措施改善。

4. 管理措施4.1 一级餐饮企业管理措施一级餐饮企业应加强以下管理措施:- 定期组织卫生培训和考核;- 建立完善的卫生操作规程;- 配备专职卫生管理人员;- 建立食品安全追溯体系。

4.2 二级餐饮企业管理措施二级餐饮企业应加强以下管理措施:- 定期组织卫生培训;- 建立卫生操作规程;- 配备专职或兼职卫生管理人员;- 加强食品安全管理措施。

4.3 三级餐饮企业管理措施三级餐饮企业应加强以下管理措施:- 参加卫生培训活动;- 遵守相关卫生操作规程;- 定期检查卫生设施和员工卫生状况;- 加强食品安全控制措施。

5. 处罚措施对于不符合卫生标准的餐饮企业,将采取相应的处罚措施:- 给予警告,并限期整改;- 暂停营业,并责令整改;- 吊销营业执照,并追究法律责任。

6. 监督检查政府相关部门将定期对各级餐饮企业进行监督检查,确保餐饮业分级卫生管理制度的有效实施。

7. 总结本餐饮业分级卫生管理制度的实施,对于保障消费者的健康和安全具有重要意义。

希望各级餐饮企业能够严格按照制度要求,加强卫生管理,提升餐饮服务质量,为消费者提供健康安全的餐饮环境。

食品卫生量化分级管理等级

食品卫生量化分级管理等级

食品卫生量化分级管理等级食品卫生是保障公众健康的重要环节,而食品卫生量化分级管理等级就是为了确保食品安全而制定的一套管理体系。

这个管理等级分为五个等级,分别是A、B、C、D和E级,每个等级都有相应的要求和标准。

下面我将详细介绍每个等级的要求和标准。

A级是最高级别,也是最严格的等级,适用于食品生产、加工、销售等环节。

符合A级要求的企业需要具备以下条件:食品生产、加工、销售场所应符合相关法律法规的要求;设备设施应完好,能够保证食品安全;员工应经过专业培训,具备相关知识和技能;食品应符合国家标准和相关规定;食品卫生管理制度健全,能够有效预防食品安全事故的发生。

B级适用于食品经营场所,要求相对较低。

符合B级要求的企业需要具备以下条件:食品经营场所应符合相关法律法规的要求;设备设施应良好,能够保证食品安全;员工应具备基本的卫生知识和操作技能;食品应符合国家标准和相关规定;食品卫生管理制度健全,能够有效预防食品安全事故的发生。

C级适用于小型餐饮场所和食品摊贩等。

符合C级要求的企业需要具备以下条件:餐饮场所和食品摊贩应符合相关法律法规的要求;设备设施应基本完好,能够保证食品安全;员工应具备基本的卫生知识和操作技能;食品应符合国家标准和相关规定;食品卫生管理制度健全,能够有效预防食品安全事故的发生。

D级适用于个体经营者和农村小作坊等。

符合D级要求的企业需要具备以下条件:个体经营者和农村小作坊应符合相关法律法规的要求;设备设施应基本完好,能够保证食品安全;个体经营者和农村小作坊主要从事简单的食品加工或销售活动,员工应具备基本的卫生知识和操作技能;食品应符合国家标准和相关规定;食品卫生管理制度健全,能够有效预防食品安全事故的发生。

E级是最低级别,适用于临时性活动和非正规经营者。

符合E 级要求的企业需要具备以下条件:临时性活动和非正规经营者应符合相关法律法规的要求;设备设施应基本完好,能够保证食品安全;员工应具备基本的卫生知识和操作技能;食品应符合国家标准和相关规定;食品卫生管理制度健全,能够有效预防食品安全事故的发生。

公司卫生方面的管理制度

公司卫生方面的管理制度

公司卫生方面的管理制度一、目的与原则为保障员工的健康权益,提高工作环境卫生水平,本公司特制定此卫生管理制度。

本制度以预防为主,注重日常管理,力求通过标准化、系统化的措施,营造干净、整洁、安全、舒适的工作环境。

二、组织机构与职责1. 成立公司卫生管理委员会,负责卫生管理制度的制定、执行及监督检查。

2. 各部门需设立兼职卫生管理员,负责本部门的卫生管理工作。

3. 所有员工必须遵守卫生管理制度,维护公共卫生,不得有损于环境卫生的行为。

三、环境清洁与维护1. 公司应定期对办公区域进行清洁,包括地面、桌面、窗户等。

2. 公共设施如洗手间、茶水间等应保持清洁,并定期消毒。

3. 垃圾应及时清理,分类投放到指定的垃圾桶内。

四、个人卫生与行为规范1. 员工应保持个人卫生,工作服装应干净整洁。

2. 避免在工作区域内吸烟、吃东西或进行其他可能影响环境卫生的活动。

3. 鼓励员工养成良好习惯,如勤洗手、咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮挡口鼻等。

五、食品安全与饮水卫生1. 提供安全的饮用水,定期对饮水机进行清洗和维护。

2. 若公司设有食堂,需确保食品的安全卫生,遵循食品卫生标准。

六、疾病预防与应急处理1. 加强对传染病的预防宣传,提高员工自我防护意识。

2. 配备必要的急救设备和药品,制定突发疾病和意外伤害的应急预案。

七、检查与监督1. 定期进行卫生检查,发现问题及时整改。

2. 对违反卫生管理制度的行为进行记录,并根据情节轻重采取相应措施。

八、制度的修订与完善随着企业的发展和管理需求的变化,本制度将根据实际情况进行适时的修订和完善。

公司卫生制度完整范文

公司卫生制度完整范文

公司卫生制度完整范文一、引言公司卫生是企业管理中不可忽视的一环。

建立和执行有效的卫生制度,对于保障员工的身体健康、提高工作效率以及维护公司形象都具有重要的意义。

本文将介绍公司卫生制度的相关内容,包括卫生管理责任、卫生设施设备、员工个人卫生、垃圾处理等方面,以期为各企业制定和改进卫生制度提供参考。

二、卫生管理责任(1)公司领导层应明确卫生管理的重要性,并制定相应的卫生目标和方针,确保卫生工作得以推进;(2)成立卫生管理委员会,由公司领导、卫生专家及各部门负责人组成,定期开展卫生管理会议,研究并解决相关问题;(3)明确卫生管理人员的职责,确保各卫生工作得到有效执行;(4)建立健全的卫生档案,包括员工健康检查结果、职业病防护措施等,以便及时了解员工健康状况。

三、卫生设施设备(1)公司应配备完善的卫生设施设备,包括卫生间、洗手间、饮水设备等,并确保其正常运行;(2)卫生间应保持清洁,并配备足够的手纸、洗手液等卫生用品;(3)定期对卫生设施设备进行检查和维护,确保其安全、卫生的使用环境。

四、员工个人卫生(1)公司应对员工进行健康教育,提高其个人卫生意识和卫生知识水平;(2)员工应按照公司制定的个人卫生要求,保持良好的个人卫生习惯,包括清洁、整洁的着装、勤洗手等;(3)员工患病时应及时请假,并按照公司规定的流程进行病假申请和病假记录。

五、垃圾处理(1)公司应设立垃圾分类区域,并明确垃圾分类的要求和流程;(2)员工应按照公司的垃圾分类要求,正确投放垃圾,保持环境的整洁和卫生;(3)定期清理垃圾分类区域,确保其干净、整洁。

六、食品卫生(1)公司食堂应具备卫生许可证,并按照相关规定进行操作;(2)食堂工作人员应定期进行健康体检,并接受食品卫生知识培训;(3)食堂配餐应符合营养健康的原则,确保员工的饮食安全和卫生。

七、卫生检查和监督(1)公司应定期组织卫生检查,检查内容包括公司环境、员工个人卫生、垃圾分类等;(2)建立健全的卫生检查记录,及时发现和解决问题,确保卫生工作的有效执行;(3)建立监督机制,监督员工个人卫生和垃圾处理情况,营造良好的工作环境和企业文化。

单位安全卫生工作制度

单位安全卫生工作制度

单位安全卫生工作制度一、总则第一条为了加强单位安全卫生工作,保障员工的生命财产安全,维护单位的正常生产和工作秩序,根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国职业病防治法》等法律法规,结合本单位实际情况,制定本制度。

第二条本制度适用于本单位的安全生产、职业病防治、消防、食品安全、环境保护等安全卫生工作。

第三条单位安全卫生工作应当以人为本,坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针,实行全员安全生产责任制。

第四条单位应当建立健全安全生产责任制度,明确各级管理人员、部门和员工的安全卫生职责,落实安全生产措施,确保安全生产。

第五条单位应当建立健全安全生产管理制度,加强对安全生产的管理和监督,提高安全生产水平。

第六条单位应当建立健全安全生产应急预案,提高应对突发事件的能力。

第七条单位应当加强安全卫生宣传教育培训,提高员工的安全卫生意识和技能。

第八条单位应当依法参加社会保险,为员工提供必要的劳动保护和安全卫生条件。

第九条单位应当加强安全卫生科技创新,推广应用先进的安全卫生技术和装备。

第十条单位应当加强安全卫生文化建设,提高员工的安全卫生素质和企业的安全卫生水平。

二、安全生产管理第十一条单位应当设立安全生产管理机构,配备专职或者兼职的安全管理人员,负责安全生产的日常工作。

第十二条单位负责人对本单位的安全生产负总责,对本单位的安全生产全面负责。

第十三条单位应当明确安全生产责任制,落实安全生产措施,保障安全生产。

第十四条单位应当定期组织安全生产检查,及时消除安全生产隐患。

第十五条单位应当建立健全安全生产隐患排查治理制度,对发现的安全生产隐患及时整改。

第十六条单位应当建立健全安全生产信息公开制度,及时公开安全生产信息。

第十七条单位应当建立健全安全生产考核制度,对安全生产工作的成效进行考核。

三、职业病防治第十八条单位应当建立健全职业病防治制度,加强职业病防治工作。

第十九条单位应当开展职业健康检查,保障员工的职业健康。

单位卫生工作制度

单位卫生工作制度

单位卫生工作制度是保障单位内部环境整洁、员工身心健康的重要措施,对于提高工作效率和预防疾病具有重要作用。

以下是一份单位卫生工作制度,共计约1000字。

一、总则第一条单位卫生工作制度是为了保障单位内部环境整洁、员工身心健康,提高工作效率,预防疾病,根据国家有关法律法规,结合单位实际情况制定的。

第二条单位卫生工作制度适用于本单位内部的所有部门和员工,以及临时来访的单位和个人。

第三条单位卫生工作制度要坚持预防为主、防治结合的原则,实行全面管理、分工负责、具体到人的管理模式。

第四条单位应当设立卫生管理部门,负责组织、协调、监督和检查单位的卫生工作。

第五条单位应当制定卫生工作计划,明确卫生工作的任务、目标和措施,并定期对卫生工作进行总结和评估。

二、卫生管理第六条单位应当建立健全卫生管理制度,明确各部门和员工的卫生职责,实行卫生责任制。

第七条单位应当定期组织卫生培训,提高员工的卫生意识和卫生技能。

第八条单位应当加强卫生设施建设,保障卫生设施的正常运行。

第九条单位应当加强卫生宣传,提高员工的卫生意识,培养良好的卫生习惯。

第十条单位应当加强卫生检查,对卫生问题及时进行整改。

三、卫生防护第十一条单位应当加强职业卫生防护,为员工提供符合国家标准的劳动保护用品。

第十二条单位应当加强食品安全管理,保障员工饮食卫生。

第十三条单位应当加强公共场所卫生管理,定期进行消毒和清洁。

第十四条单位应当加强病媒生物防治工作,防止病媒生物传播疾病。

第十五条单位应当加强环境污染治理,保障单位内部环境质量。

四、卫生应急第十六条单位应当制定卫生应急预案,建立卫生应急队伍,提高卫生应急能力。

第十七条单位应当定期组织卫生应急演练,提高员工的应急处理能力。

第十八条单位在发生突发公共卫生事件时,应当立即启动卫生应急预案,采取有效措施,防止疾病传播。

五、卫生监督第十九条单位应当建立健全卫生监督制度,加强对卫生工作的监督和管理。

第二十条单位应当设立卫生监督机构,负责对卫生工作进行监督和检查。

公司卫生管理制度和标准

公司卫生管理制度和标准

公司卫生管理制度和标准
任何有效的卫生管理制度都应当基于企业的实际情况制定。

制度中应明确卫生管理的目标、责任分配、操作流程以及监督检查机制。

例如,制度中可以规定,公司设立专门的卫生管
理部门,负责日常的卫生检查、环境卫生监督以及员工健康教育等工作。

具体的卫生标准应当涵盖以下几个方面:
1. 个人卫生:要求员工保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手、穿戴整洁的工作服等。

2. 工作区域卫生:定期清扫办公区域,确保桌面无灰尘,地面无垃圾,公共设施如厕所、
休息室保持干净整洁。

3. 餐饮卫生:对员工食堂或供餐单位进行卫生标准的制定和监督,确保食品安全。

4. 废弃物处理:制定垃圾分类政策,鼓励资源回收利用,减少环境污染。

5. 应急处理:制定疾病预防措施和紧急情况下的应对方案,如突发公共卫生事件的快速反
应机制。

在实施过程中,公司应当定期组织培训,提高员工的卫生意识。

同时,通过定期的卫生检
查和不定期的抽查,确保各项卫生标准得到有效执行。

对于违反卫生管理制度的行为,应
当有明确的处罚措施,以此来确保制度的严肃性和执行力。

为了持续改进卫生管理水平,公司还应建立反馈机制,鼓励员工提出改进建议。

通过收集
一线员工的意见和建议,不断完善卫生管理制度,使其更加贴合企业的实际需求。

一份好的公司卫生管理制度和标准范本应当具备以下几个特点:针对性强,可操作性高,
易于监督执行,且能够不断更新迭代。

通过这样的制度,企业不仅能够为员工提供一个健康、安全的工作环境,还能够在更广泛的层面上提升企业的整体运营效率和市场竞争力。

医院信用分级分类管理制度

医院信用分级分类管理制度

一、背景随着我国医疗卫生事业的快速发展,医院作为医疗卫生服务的主要提供者,其服务质量、管理水平、信用状况等直接关系到人民群众的健康权益。

为加强医院信用管理,提高医疗服务质量,保障人民群众健康权益,根据《中华人民共和国信用法》、《医疗机构管理条例》等法律法规,结合我国实际情况,制定本制度。

二、目的1. 规范医院信用管理,建立健全医院信用体系;2. 提高医院服务质量,促进医院健康发展;3. 保障人民群众健康权益,维护社会和谐稳定。

三、适用范围本制度适用于我国境内所有医疗机构,包括公立医院、民营医院、诊所等。

四、信用分级分类标准1. 信用等级分为A、B、C、D四个等级,其中A级为最高等级,D级为最低等级;2. 信用等级评定依据以下指标:(1)医院资质及合规性;(2)医院服务质量;(3)医院管理水平;(4)医院医疗安全;(5)医院投诉处理;(6)医院社会效益。

五、信用评定程序1. 医院自行申报,提交相关材料;2. 信用评定机构根据申报材料,对医院进行初步审核;3. 信用评定机构对医院进行现场检查、调查、核实;4. 信用评定机构根据审核、检查、调查结果,评定医院信用等级;5. 信用评定机构将评定结果公示,接受社会监督。

六、信用管理措施1. 信用等级为A级的医院,享受政策扶持、优先推荐等优惠政策;2. 信用等级为B级的医院,进行日常监管,加强指导;3. 信用等级为C级的医院,进行重点监管,限期整改;4. 信用等级为D级的医院,暂停业务,进行整改,直至信用等级提升。

七、监督与问责1. 各级卫生健康行政部门负责本行政区域内医院信用管理的监督与指导;2. 信用评定机构对医院信用评定结果负责,对评定过程进行监督;3. 医院违反本制度规定,造成不良影响的,依法予以处理。

八、附则1. 本制度自发布之日起施行;2. 本制度由卫生健康行政部门负责解释。

医疗机构量化分级监督

医疗机构量化分级监督
➢ 一次性使用医疗用品用后应当及时进行 无害化处理。
消毒产品管理
消毒产品进货检查验收制度 消毒产品进货检查验收记录 消毒产品标签说明书《消毒产品标签说
明书管理规范》
消毒产品
消毒剂:用于皮肤、黏膜、物体表面消 毒
消毒器械:紫外线杀菌灯、食品消毒柜、 压力蒸汽灭菌器等
一次性使用医疗用品:注射器、输液器、 一次性使用口腔器械盒、无菌针灸针、 消毒棉签等
审查结论
可以有合理缺项,但需要标化 标化分=实得分/应得分*100,应得分
=100-合理缺项总分
动态监督
信誉度分级不是固定不变的,每年度对获 得等级的医疗机构进行复核,并结合日常 定期或不定期的卫生监督检查记分,凡违 反关键监督项目(※),或年度评审分值 达不到标准的,则采取取消或降低等级的 办法。对于轻微的违规,如果能够在限定 时间内整改并达到标准要求,则可保持其 原等级不变。
7.严肃查处医疗保健机构未经批准开展母婴保健技术和计划生育 技术服务的行为、从事非医学需要的胎儿性别鉴定和非医学需要 的选择性别、人工终止妊娠行为(两非)
8.严肃查处非法从事医疗美容诊疗活动的行为 9.严肃查处医疗机构违法发布医疗广告的行为 10.严肃查处非法开展器官移植、肾脏透析等行为 11.严肃查处违反血液安全的违法行为 12.严肃查处违法传染病防治相关法律、法规,违规处置医疗废物
堂行医”以及借助虚假宣传招摇撞骗,欺诈患者,严 重危害人民群众和社会安全的非法行医活动 3.严肃查处医疗机构聘用非卫生技术人员行医的违法 行为 4.严肃查处医疗机构出租、承包科室的行为 5.严肃查处通过买卖、租借、伪造、修改《医疗机构 执业许可证》开展诊疗活动的行为 6.严肃查处医疗机构超范围开展诊疗活动的行为
2014年检查社区 卫生机构存在的主要问题

公司卫生如何管理制度

公司卫生如何管理制度

公司卫生如何管理制度
公司卫生管理制度的核心在于明确责任、规范流程和持续改进。

以下是制度范本的主要内容:
一、组织结构与责任分配
确立一个专责的卫生管理团队,由行政部负责人领导,各部门需指派一名卫生责任人。


团队负责制定卫生标准、监督执行情况,并定期组织卫生检查。

二、日常清洁与维护
1. 办公区域:每日由专业清洁人员进行至少一次的清扫和垃圾清理,保持地面、桌面干净
无尘。

2. 公共设施:如厨房、洗手间等区域应每日消毒,确保卫生安全。

3. 个人卫生:鼓励员工保持个人工作区域的清洁,定期整理文件和个人物品。

三、定期大扫除
每月进行一次全面的大扫除,包括办公室内外的角落、窗户、空调过滤网等,以及办公设
备的深度清洁。

四、废弃物处理
制定垃圾分类政策,明确可回收和不可回收垃圾的分类标准,定期对垃圾进行分类收集和
处理。

五、食品安全与饮用水管理
确保办公室内的饮用水安全,定期检查和维护饮水机。

对于茶水间提供的食品,要求供应
商提供合格的卫生证明。

六、卫生检查与反馈
建立定期的卫生检查机制,检查结果应公布于全体员工,并对存在的问题及时采取改进措施。

七、应急预案
制定突发公共卫生事件的应急预案,如疫情爆发时的临时卫生措施,确保员工健康和安全。

八、培训与宣传
定期对员工进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识。

通过海报、邮件等方式宣传卫生管
理制度,营造良好的卫生文化氛围。

九、持续改进
卫生管理是一个动态的过程,需要根据实际运行情况不断优化制度内容,鼓励员工提出改进建议。

车间洁净度管理制度

车间洁净度管理制度

一、总则为了确保车间生产环境的清洁与卫生,保障产品质量和员工健康,提高生产效率,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于公司所有生产车间,包括但不限于生产线、仓储区、物料区等。

三、洁净度标准1. 车间洁净度分为四个等级:A级、B级、C级、D级。

2. A级洁净度要求每立方米空气中≤1000个微生物;3. B级洁净度要求每立方米空气中≤10,000个微生物;4. C级洁净度要求每立方米空气中≤100,000个微生物;5. D级洁净度要求每立方米空气中≤1,000,000个微生物。

四、管理制度1. 车间入口处设置更衣室、洗手间、鞋柜等设施,员工进入车间前必须更换专用工作服、鞋帽,洗手消毒。

2. 车间内禁止吸烟、饮食、使用手机等,严禁携带宠物、食品进入车间。

3. 车间地面、墙面、天花板、设备、工具等应定期进行清洁、消毒,保持整洁。

4. 生产设备、工具使用后,应及时清洁、消毒,并放置在指定位置。

5. 车间内不得堆放杂物,保持通道畅通。

6. 员工不得在车间内随意走动、交谈,以免产生尘埃。

7. 定期对车间进行空气检测,确保洁净度达到标准。

8. 对违反本制度的行为,给予警告、罚款等处罚。

五、监督检查1. 生产部门负责车间洁净度的日常管理,定期检查、监督。

2. 质量管理部门负责对车间洁净度进行抽检,确保达到标准。

3. 安全管理部门负责对违反洁净度管理制度的行为进行查处。

六、奖惩措施1. 对严格执行洁净度管理制度,确保车间洁净度达到标准的部门和个人,给予表扬和奖励。

2. 对违反洁净度管理制度,造成产品质量、员工健康等方面损失的部门和个人,给予批评、罚款等处罚。

七、附则1. 本制度由生产部门负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

单位安全卫生规章制度

单位安全卫生规章制度

单位安全卫生规章制度第一章总则第一条为了加强安全卫生管理,维护员工身体健康,保障单位生产安全,特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于单位所有员工,包括领导人员、办公人员、生产人员等。

第三条单位应当加强安全生产教育,提高员工的安全意识和卫生观念。

第四条单位应当建立健全安全生产管理体系,明确安全生产责任制度和管理流程,确保安全生产工作有序、高效进行。

第五条单位应当配备必要的安全设施、安全防护用品,保障员工的安全生产环境。

第六条单位应当定期开展安全生产培训、安全演练等活动,提高员工的安全生产技能和应急处理能力。

第七条单位领导人员应当带头遵守安全规章制度,起到示范作用,树立良好榜样。

第八条单位应当建立安全生产事故报告、调查和处理机制,及时足够发布事故信息,提供相关安全知识。

第九条单位应当对员工进行定期体检,发现并及时处理员工的职业病,保障员工的身体健康。

第十条员工应当遵守本规章制度,加强安全意识,严格执行安全操作规程,确保自身和他人的安全。

第二章安全生产管理第十一条单位应当设立安全生产管理机构,明确安全生产管理岗位职责,落实安全生产管理责任。

第十二条安全生产管理机构应当定期组织安全生产检查,发现安全隐患并及时整改。

第十三条单位领导人员应当定期召开安全生产会议,传达安全生产相关信息,研究解决存在的安全问题。

第十四条单位应当建立安全生产档案,定期更新员工的安全培训记录、事故记录等。

第十五条单位应当建立适应安全生产需要的管理制度和工作流程,确保安全生产工作有序顺畅进行。

第十六条单位应当主动开展安全生产宣传教育活动,提高员工的安全意识和卫生观念。

第十七条单位应当建立安全管理监督机制,确保安全监督工作的有效开展。

第十八条单位应当加强与相关部门的安全生产协调合作,共同维护单位的安全生产秩序。

第三章安全设施和安全防护用品管理第十九条单位应当定期检查和维护安全设施,确保其正常使用。

第二十条单位应当建立安全设施维修管理制度,加强对安全设施的保养和维修工作。

单位卫生评比工作制度

单位卫生评比工作制度

单位卫生评比工作制度一、目的和意义为了加强单位内部卫生管理,提高员工卫生意识,营造一个整洁、卫生、舒适的工作环境,确保员工身心健康,提高工作效率,根据国家和地方的卫生法规和标准,结合本单位的实际情况,制定本制度。

二、卫生评比的内容和标准1. 卫生评比的内容包括:环境整洁、卫生设施完善、卫生制度落实、员工卫生习惯养成等方面。

2. 卫生标准:(1)环境整洁:单位内部环境要保持整洁,无垃圾、痰迹、蛛网、灰尘等杂物,地面干净、光滑,无破损、漏水等现象。

(2)卫生设施完善:单位应配备必要的卫生设施,如洗手间、垃圾箱、清洁工具等,并保证其正常使用。

(3)卫生制度落实:单位应建立健全卫生制度,明确责任分工,加强卫生宣传和教育,确保员工了解和遵守卫生规定。

(4)员工卫生习惯养成:员工应养成良好的卫生习惯,如勤洗手、不随地吐痰、不乱扔垃圾等,保持个人卫生和工作环境的整洁。

三、卫生评比的组织和实施1. 成立卫生评比小组:单位应成立卫生评比小组,负责定期对单位的卫生情况进行检查和评比。

2. 卫生评比的实施:(1)定期检查:卫生评比小组应定期对单位的卫生情况进行检查,每月至少一次,特殊情况可根据实际情况增加检查次数。

(2)随机抽查:卫生评比小组可根据需要进行随机抽查,对发现的卫生问题及时进行整改。

(3)公示评比结果:卫生评比小组应对每次评比的结果进行汇总,并进行公示,以便于员工了解单位的卫生状况。

四、卫生评比的奖惩措施1. 奖励措施:(1)对卫生评比成绩优秀的部门或个人,单位可给予一定的奖励,如奖金、奖品等。

(2)对在卫生评比中表现突出的个人,单位可给予表彰和奖励,并作为评选先进工作者的重要依据。

2. 惩罚措施:(1)对卫生评比成绩较差的部门或个人,单位应给予批评和警告,并督促其进行整改。

(2)对不配合卫生评比或多次整改无效的部门或个人,单位可根据实际情况给予相应的处罚,如罚款、降级、撤职等。

五、卫生评比的监督和改进1. 监督:单位应加强对卫生评比工作的监督,确保评比的公正、公平和透明。

深圳市(A级)餐饮单位建设标准(2013版)

深圳市(A级)餐饮单位建设标准(2013版)

深圳市(A级)餐饮单位建设标准(2013版)深圳市(A级)餐饮单位建设标准(2013版)一、引言深圳市是中国重要的经济中心之一,餐饮业作为其经济发展的重要组成部分,必须按照标准化的要求进行建设。

为了提高餐饮单位的经营水平,保障消费者的健康和安全,深圳市制定了(A级)餐饮单位建设标准,该标准于2013年正式实施。

本文将对该标准进行详细介绍。

二、适用范围本标准适用于深圳市范围内餐饮单位的新建、扩建和改造工程。

三、基本要求1. 建筑和环境布局:餐饮单位应位于不污染环境、通风良好的地方。

厨房区域应与就餐区域相分离。

餐饮单位的建筑和环境布局应符合相关的建筑规范和卫生要求。

2. 设备和设施:餐饮单位应有完善的设备和设施,包括炉灶、烤箱、冷冻冷藏设备、油烟净化设备等。

这些设备和设施应符合国家相关的安全标准,并定期进行维护和保养。

3. 卫生管理:餐饮单位应有完善的卫生管理制度,包括食品安全、餐具消毒、厨房卫生等方面的要求。

餐饮单位应每天进行清洁和消毒工作,并定期接受相关部门的检查和监督。

4. 应急管理:餐饮单位应制定应急管理预案,并配备相应的设备和设施,以应对突发事件。

餐饮单位应定期组织应急演练,并保持与相关部门的沟通和协调。

5. 员工管理:餐饮单位应有合格的员工,并给予他们相应的培训。

员工应具备相关的卫生知识和操作技能,并遵守相关的卫生要求。

四、建设流程1. 前期准备:餐饮单位的建设应依法办理相关手续,包括申请建设许可证和经营许可证等。

此外,还需要进行用地、环评和消防审查等工作。

2. 设计方案:餐饮单位的设计方案应符合相关的建筑规范和卫生要求。

设计方案应包括建筑平面图、设备布置图和消防安全图等。

3. 施工和验收:餐饮单位的施工应按照设计方案进行,确保建筑质量和卫生要求。

施工完成后,需要进行相关部门的验收,合格后方可投入使用。

五、考核与评价为了保障餐饮单位的质量和安全,深圳市设立了餐饮单位考核与评价制度。

根据一定的评价指标和评价标准,对餐饮单位进行定期的考核和评价。

公司卫生检查考核规章制度

公司卫生检查考核规章制度

公司卫生检查考核规章制度一、目的和依据为了保障员工的健康和公司的正常运营,制定公司卫生检查考核规章制度,旨在规范公司内部卫生管理工作,提高卫生水平,促进员工健康发展。

本制度依据国家相关法律法规和卫生标准,结合公司实际情况进行制定和实施。

二、适用范围本制度适用于公司全体员工,包括办公区域、生产车间等各个工作地点。

三、卫生检查考核内容1. 办公区域卫生检查:(1)办公桌面整洁度,不得有杂物和污渍。

(2)电脑、电话等办公设备的清洁,应保持良好的工作状态。

(3)卫生间的清洁度,如水池、马桶、地面等应经常清洁维护。

2. 生产车间卫生检查:(1)机器设备及工具的保持干净,定期进行清洁和维护保养。

(2)生产车间地面无明显污染和杂物。

(3)废料和垃圾及时清理,分类处理。

四、卫生检查考核要求1. 员工个人卫生要求:(1)员工应保持身体清洁,衣着整洁。

(2)员工应按时洗手,特别是在接触食品和原料后。

2. 办公区域卫生要求:(1)员工应保持办公桌面整洁,不得堆放杂物。

(2)办公设备及用品应进行定期清洁和维护。

(3)员工应保持卫生间的清洁,使用后应及时冲洗。

3. 生产车间卫生要求:(1)员工应保持工作区域整洁,不得乱扔杂物。

(2)机器设备及工具应保持干净,使用完毕后应清洁归位。

(3)废料和垃圾应及时清理,分类处理。

五、卫生检查考核制度1. 检查频率:(1)办公区域每周进行一次检查。

(2)生产车间每日进行一次检查。

2. 检查内容:(1)对办公区域进行桌面、设备、卫生间等方面的检查。

(2)对生产车间进行设备、地面、垃圾处理等方面的检查。

六、卫生检查考核记录和奖惩办法1. 检查记录:(1)卫生检查记录由卫生管理员每次进行检查后进行登记。

(2)记录包括检查日期、检查内容、检查结果等。

2. 奖惩办法:(1)卫生检查达标的员工将获得表扬和奖励。

(2)卫生检查不达标的员工,将接受批评教育,需在规定时间内整改。

(3)多次不达标或不整改的员工将面临相应的处罚,包括降职、罚款等。

单位卫生打扫标准

单位卫生打扫标准

单位卫生打扫标准一、组织管理(一)爱国卫生组织健全。

单位领导重视,主要领导亲自抓,建立健全卫生创建与爱国卫生等管理组织。

(二)爱国卫生工作列入单位议事日程。

有专项经费用于除“四害”、卫生宣传、卫生设施建设和职工保健。

(三)建立健全卫生管理制度。

卫生制度、保洁制度、禁烟制度、厕所卫生管理制度等卫生管理制度健全,并得到贯彻落实。

(四)定期开展爱国卫生检查评比活动。

按照属地管理原则,积极参与并落实辖区各项爱国卫生活动。

二、健康教育(一)设有专(兼)职健康教育人员,安排有适当的设备和经费,有足量的健康教育内容。

(二)设有健康教育宣传栏、橱窗,经常开展健康教育活动,定期组织干部职工体检。

(三)干部和职工有良好卫生习惯和健康行为,自觉维护、保持公共卫生,无随地吐痰、乱丢果皮纸屑等不良行为。

(四)积极开展控烟活动。

单位办公室、会议室等公共场所有禁烟标志并禁止吸烟,无烟具、烟蒂。

领导干部带头戒烟,并开展无烟股室(科室)、无烟单位创建活动。

三、环境卫生(一)环境卫生清洁。

单位“门前三包”责任落实,门内卫生达标,有足够的封闭式垃圾容器、果皮箱,公用设施卫生清洁。

实行卫生保洁责任制,定人定期清扫并常态化管理,垃圾密闭运输,日产日清。

车辆停放有序,道路硬化、平整、畅通。

无乱泼乱倒、乱贴乱画、乱拉乱挂、乱搭乱建、乱停乱放等“十乱”现象。

(二)室内卫生整洁。

物品摆放整齐,楼梯、电梯、走廊、门窗、墙壁洁净,房间无灰尘蛛网,无墙皮破损脱落,地面无灰尘和废弃物。

公共厕所全部为完整下水道水冲式等无害化卫生厕所,保洁良好,无蝇蛆,无臭味。

(三)基础设施配套。

机关单位道路硬化平坦,整洁卫生。

垃圾收集容器、公共厕所等环卫设施规范设置,定期保洁和维护。

庭院栽花种草,绿化植物定期养护,无死树,无种植农作物。

按要求施划停车线,机动、非机动车辆停放整齐无占道。

(四)公共卫生达标。

食堂卫生及防蝇防尘设施健全,从业人员体检率、培训率、持证率、“六病”调离率均达100%。

公司卫生管理制度方案

公司卫生管理制度方案

公司卫生管理制度方案第一章总则第一条为了规范公司内部卫生管理工作,维护员工身体健康,提高工作效率,保障生产安全,制定本公司卫生管理制度。

第二条本制度适用于公司所有员工,包括办公室人员、生产车间人员等所有岗位。

第三条公司卫生管理应该坚持预防为主、综合治理和人人参与的方针,加强卫生宣传教育,建立健全卫生管理制度,改善工作环境,消除卫生隐患,确保员工身体健康。

第四条公司卫生管理工作由公司卫生管理委员会负责组织实施,每年定期进行卫生安全检查。

第五条公司卫生管理委员会由公司管理人员、卫生保健人员、安全管理人员等组成,定期召开会议,研究制定公司卫生管理工作计划,监督卫生管理工作的实施。

第六条公司应当建立健全员工健康档案,定期进行身体检查,并根据检查结果采取相应的防护措施。

第七条公司应当做好卫生防疫工作,及时清理垃圾、消毒杀虫、饮用水消毒等,预防传染病的发生。

第八条公司应当制定应急预案,做好突发事件的应急处理工作,确保员工人身安全。

第二章卫生管理措施第九条公司应当制定卫生管理制度,包括但不限于以下内容:(一)建立定期清洁消毒制度,对办公室、车间、餐厅等场所进行清洁消毒;(二)建立健全员工健康检查制度,定期检查员工身体状况,做好健康宣教;(三)建立废弃物处理制度,垃圾分类处理,环保要求符合相关政策规定;(四)建立应急预案,做好突发事件的应急处理工作,保障员工人身安全。

第十条公司应当加强宣传教育,普及卫生保健知识,提高员工的健康意识,健康生活方式。

第十一条公司应当负责组织开展卫生管理培训,定期进行卫生管理考核,提升员工卫生管理水平。

第十二条公司应当保证员工的营养饮食,提供安全、健康的食物,做到合理搭配,保障员工的身体健康。

第三章卫生管理责任第十三条公司领导要高度重视卫生管理工作,加强对卫生管理工作的组织领导和督促检查。

第十四条各部门要配合卫生管理委员会做好卫生管理工作,落实卫生管理责任,确保卫生管理工作的顺利进行。

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  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
5、每月全面进行一次量化分级评分自检,并将记录留档备查。
6、对各项食品卫生工作制定出具体的奖惩细则,分别给予奖励和处罚,并有奖罚记录。
食品卫生监督检查记录表
年月日
制度
具体部位
存在问题
奖惩改进
责任人
检查人
个人卫生
食品采购运输
食品储藏保管
粗加工
热菜烹调
主食面点
冷荤间
吧台(备餐间)
外卖窗口
洗消间
环境卫生
餐厅卫生
卫生间
附属用房
个人卫生制度
1、坚持四勤(勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换衣服、被褥;勤洗工服、发帽)。
2、按规定统一着整洁工服,生产人员工作时戴发帽,不穿短裤、短裙、不光脚;男士不留长发、胡须;女士不染指甲、戴戒指、耳环,女发放入发帽内;生产场所不吸烟。
3、工作时不做有碍企业整体形象的动作,如:抓头发、剪指甲、掏耳朵、伸懒腰、剔牙、揉眼睛、打呵欠等;咳嗽或打喷嚏时,要用手帕掩住口鼻。
11、热菜烹调卫生制度┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 18
12、粗加工、红案卫生工作流程┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 19
13、烤肉间卫生工作流程 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 20
14、烤鸭间卫生工作流程┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 21
15、灶台卫生工作流程
16、大灶间卫生工作流程 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 17、热菜烹调中心温度检测记录表 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 24
7、职工花名册及体检、岗位培训情况表 ┄┄┄┄┄┄┄ 7
二、各部位制度及工作流程
1、各项食品卫生制度监督检查管理办法 ┄┄┄┄┄┄┄ 8
2、食品卫生制度监督检查记录表 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 9
3、个人卫生制度┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 10
4、职工出勤、晨检表┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄11
2、每年组织一次职工体检和培训;健康证、培训证集中存放随时备查;新职工必须先体检、培训合格后方可上岗。
3、法人代表、负责人、管理人员及食品从业人员必须熟悉《食品卫生法》。企业负责人和各部位负责人负责食品卫生管理工作,明确卫生责任区;卫生制度悬挂于各部位。
4、企业按照逐级监督检查制度,每周进行一次卫生检查,并有记录。
法人代表(负责人):(签字)
年月日
企业经营平面图
职工花名册及体检、岗位培训情况表
序号
姓 名
性别
年龄
职 务
体 检
岗 位 培 训
合格否
有效期
内 容
学时
培训人
合格否
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
各项食品卫生制度监督检查管理办法
1、《营业执照》、《卫生许可证》齐全有效,不得超过有效期、不得超范围经营、不得伪造、涂改、出借,并悬挂店堂;《卫生许可证》定期复验。
18、主食面点卫生制度 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 25
19、主食面点卫生工作流程 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 26
20、冷荤间卫生制度 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 27
21、冷荤间卫生工作流程 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄28
22、冷荤间消毒、温度检测记录表 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 29
23、吧台(备餐间)卫生制度 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 30
7、自觉接受企业内部的健康晨检制度;并熟记本岗位卫生知识及应知应会的内容。
8、工作人员入厕前必须换工服,出厕后必须洗净双手。
职工出勤、晨检表年月
姓名
日期
































出勤Leabharlann 晨检12
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
4、从业人员每年定期体检,体检证和培训证要齐全有效;新员工必须先体检、培训合格后才能上岗。
5、凡患有5种传染病----痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病毒携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病者,要及时停止食品生产工作,进行治疗;并经医生证明已治愈无传染性后才能恢复工作。
6、员工个人餐、茶具集中存放,条理整洁。
25
26
27
28
29
30
31
职工体检、培训考核制度
1、企业每年定期组织全体职工进行体检(重点是五种传染病),并取得体检合格证明,集中存放,随时备查。
2、新聘用职工必须先体检合格,并经企业岗位知识、个人卫生知识培训不少于6小时后,方可上岗(并将职工体检、岗位培训情况记录在职工花名册)。
3、公司每年定期组织冷荤、洗消等重要岗位的职工开展培训工作,培训时间不少于8小时。组织其它岗位职工的卫生知识培训不少于小时。
36、附属用房卫生制度 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 44
37、各项卫生制度实施细则 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 45
4
粘贴营业执照复印件
粘贴卫生许可证复印件
地理位置交通图
企业简介

聘 用 书
经领导班子研究决定:
自年月起聘用同志为主管卫生工作的副经理(负责人),聘期至年月。
*********公司 (公章)
5、职工体检、培训制度┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄12
6、原材料采购运输卫生制度┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 13
7、食品储藏保管(库房)卫生制度┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 14
8、库房卫生工作流程┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 15
9、食品检验、入库登记表┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 16
10、食品粗加工卫生制度┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 17
24、吧台(备餐间)卫生工作流程 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 31
25、外卖窗口卫生制度 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 32
26、外卖窗口卫生工作流程 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 33
27、外卖窗口消毒记录表 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 34
28、洗消间卫生制度 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 35
29、洗消间卫生工作流程 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-┄36-37
30、洗消间药物浓度检测记录表 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 38
31、室外环境卫生制度 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 39
32、餐厅卫生制度 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 40
33、餐厅卫生工作流程 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 41
34、卫生间卫生制度┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 42
35、卫生间卫生工作流程┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 43
一、基本情况
1、《营业执照》、《卫生许可证》复印件 ┄┄┄┄┄ 1
2、地理位置交通图┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 2
3、企业简介┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 3 4、食品卫生管理组织机构图 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 4
5、主管卫生工作副经理(负责人)聘用书 ┄┄┄┄┄┄ 5
6、企业经营平面图 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 6
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