公共营养师的职业道德培训教材
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A 时效性差 B 作用力弱 C 操作性强 D 适用范围大
DBaidu Nhomakorabea
下列关于职业道德的说法中，正确的 是（ ）。
A 职业道德的形式因行业不同而有所不同 B 职业道德在内容上具有变动性 C 职业道德在适用范围上具有普遍性 D 讲求职业道德会降低企业的竞争力
A是正确答案
多选知识部分题： 对待中国传统文化，我们应该坚 持的正确态度是（ ）。
善的社会主义市场经济体制 D 强调职业道德，会约束市场经济的发展
B和 D两种认识，是把两者绝对对立起来了 A和C两种认识，由本章内容推知，是对的
三、社会主义职业道德
1.基本特征： 不论从事何种职业，都不仅为个人谋生， 都贯穿着为社会、为人民、为集体服务 这一根本要求。
2.它的产生是事业发展的客观要求。 3.它是对古今中外职业道德扬弃的基础
第一章 公共营养师的职业道德
理论考点
重点掌握：职业道德的概念、职业 道德特点、公共营养师的职业道德、 公共营养师的职业守则内容
第一节 职业道德基础知识
一、道德
道德是一定社会、一定阶级调节人 与人之间、个人与社会之间、个人与自 然之间各种关系的行为规范总和。
这种规范是靠社会舆论、传统习惯、 教育和内心信念来维持的。它渗透于生 活的各个方面，既是人们应当遵守的行 为规范，又是对人们思想和行为进行评 价的标准 。
A 具体问题具体分析 B 取其精华，去取糟粕 C 脱离传统，彻底创新 D 全部继承，发扬光大
A、B 是正确答案
多选个人情况表现题： 以下关于市场经济和职业道德关系的说法， 你认为正确的有（ ）。
A 健全和完善社会主义市场经济有利于职 业道德建设
B 职业道德与市场经济具有天然的冲突 C 没有职业道德的支撑，就不可能建立完
爱岗敬业的具体要求
树立职业理想 强化职业责任 提高职业技能
2.诚实守信
诚实守信是为人之本、从业之要。这不 仅是对从业人员的职业道德要求，也是 整个思想道德建设的重要内容
中共十六大报告关于当前思想道德建设 的论述，提出“以诚实守信为重点”
说明无论从事什么职业，只要 热爱有加，诚敬专一，总能把 工作做好
（二）爱岗敬业是现代企业发展的需要
现代企业的企业文化、企业精神，其 中一项重要内容，就是爱岗敬业
企业员工的状况如何，关系企业的兴 衰成败
劳动者素质的提高，是企业乃至社会 发展的基础工程
爱岗敬业的职业态度和职业精神，是 职业道德素质的重要内容
面对目前越来越多的择业机会，在以下说 法中，你认为可取的是？（ ）。
A 树立干一行、爱一行、专一行的观念 B 多转行，多学习知识，多受锻炼 C 可以转行，但不可盲目，否则不利于成长 D 干一行就干到底，否则就是缺少职业道德
A 和 C 符合爱岗敬业与职业选择辩证统一 的道理。B和 D则是与这一道理相违背的
四是 社会性和时代性
2.职业道德的社会作用
职业道德是社会道德体系的重要组成部 分，它一方面具有社会道德的一般作用， 另一方面它又具有自身的特殊作用，具 体表现在：
（1）调节从业人员与服务对象的关系； （2）维护和提高本行业的信誉； （3）促进本行业发展 （4）提高整个社会的道德水平
正面影响
3.市场经济对职业道德的影响
爱岗敬业与职业选择
（一）市场经济条件下职业选择的意义
有利于实现生产资料和劳动力的较好结合 有利于取得较大的经济效益 有利于优化社会风气 有利于促进人的全面发展
爱岗敬业与职业选择
（二）劳动力市场的开放为人们的职 业选择提供了有利条件
（三）当前的就业现实要求人们爱岗 敬业
干一行、爱一行、专一行
多选知识部分题：
一是增强了人们的自主平等 的道德观
二是增强了人们的竞争进取 的道德观
三是增强了人们的义利并重 的道德观
四是增强了人们的学习创新 的道德观
负面影响
3.市场经济对职业道德的影响
诱发：利己主义 拜金主义 享乐主义
单选知识部分题：
与法律相比，道德在调控人与人、人与社 会及人与自然之间的关系时，它的（ ）。
1.职业道德特点：
职业道德是从业人员在职业活动中应该 遵循的行为准则和规范
一是行业性，即要鲜明地表达职业义 务、职业责任以及职业行为上的道德 准则；
二是连续性，具有不断发展和时代延 续的特征和一定的历史继承性；
三是实用性和规范性，即根据职业活 动的具体要求，对人们在职业活动中 的行为用条例、章程、守则、制度、 公约等形式做出规定；
一、爱岗敬业是中华民族传统美 德和现代企业发展的需要
爱岗敬业是指热爱自己的工作岗位， 热爱本职工作，并用一种恭敬严肃的 态度对待自己的工作
敬业可分为两个层次，功利层次和道 德层次
正确的职业态度，集中到一点，就是 爱岗敬业
（一）爱岗敬业是中华民族的传统美德
庖丁解牛，出神入化，熟练有 加，进入一种艺术的境界。劳 动、工作是一种享受、喜悦、 满足
道德是人区别动物的重要标志。
道德始终被社会所重视，将其看作是 做人的根本。
道德在社会发展中的重要地位作用
道德是调节社会关系的重要手段。 它是从伦理学的意义上，提出做人的准 则，即规范个人行为应该做什么，不应 该做什么
如果有人突破了道德规范，就要受 到批评教育、舆论谴责或自责
道德的约束主要靠自律。
中华民族优秀的传统道德
父慈子孝，尊老爱幼 立志勤学，持之以恒 自强不息，勇于革新 仁以待人，以礼敬人 诚实守信，见利思义 公忠为国，反抗侵略 修身为本，严于律己
二、职业道德
职业道德 就是同人们的职业活动紧密联系的，
符合职业特点所要求的道德准则、道德 情操与道德品德的总和。是社会道德在 职业活动中的具体化，是从业人员在职 业活动中的行为标准和要求，而且是本 行业对社会所承担的道德责任和义务。
上逐步形成和发展起来的
四、社会主义职业道德基本规范
1.爱岗敬业 2.诚实守信 3.办事公道 4.服务群众 5.奉献社会
爱扮成夫妇
1.爱岗敬业
爱岗敬业是中华传统美德和现代企业 精神的重要内容。它对职业选择以及 经济社会的发展，具有极其重要的意 义。
学习这一点，重点是：正确认识一个 关系，即现代市场经济条件下爱岗敬 业与自主择业的关系；牢牢把握爱岗 敬业的具体要求
DBaidu Nhomakorabea
下列关于职业道德的说法中，正确的 是（ ）。
A 职业道德的形式因行业不同而有所不同 B 职业道德在内容上具有变动性 C 职业道德在适用范围上具有普遍性 D 讲求职业道德会降低企业的竞争力
A是正确答案
多选知识部分题： 对待中国传统文化，我们应该坚 持的正确态度是（ ）。
善的社会主义市场经济体制 D 强调职业道德，会约束市场经济的发展
B和 D两种认识，是把两者绝对对立起来了 A和C两种认识，由本章内容推知，是对的
三、社会主义职业道德
1.基本特征： 不论从事何种职业，都不仅为个人谋生， 都贯穿着为社会、为人民、为集体服务 这一根本要求。
2.它的产生是事业发展的客观要求。 3.它是对古今中外职业道德扬弃的基础
第一章 公共营养师的职业道德
理论考点
重点掌握：职业道德的概念、职业 道德特点、公共营养师的职业道德、 公共营养师的职业守则内容
第一节 职业道德基础知识
一、道德
道德是一定社会、一定阶级调节人 与人之间、个人与社会之间、个人与自 然之间各种关系的行为规范总和。
这种规范是靠社会舆论、传统习惯、 教育和内心信念来维持的。它渗透于生 活的各个方面，既是人们应当遵守的行 为规范，又是对人们思想和行为进行评 价的标准 。
A 具体问题具体分析 B 取其精华，去取糟粕 C 脱离传统，彻底创新 D 全部继承，发扬光大
A、B 是正确答案
多选个人情况表现题： 以下关于市场经济和职业道德关系的说法， 你认为正确的有（ ）。
A 健全和完善社会主义市场经济有利于职 业道德建设
B 职业道德与市场经济具有天然的冲突 C 没有职业道德的支撑，就不可能建立完
爱岗敬业的具体要求
树立职业理想 强化职业责任 提高职业技能
2.诚实守信
诚实守信是为人之本、从业之要。这不 仅是对从业人员的职业道德要求，也是 整个思想道德建设的重要内容
中共十六大报告关于当前思想道德建设 的论述，提出“以诚实守信为重点”
说明无论从事什么职业，只要 热爱有加，诚敬专一，总能把 工作做好
（二）爱岗敬业是现代企业发展的需要
现代企业的企业文化、企业精神，其 中一项重要内容，就是爱岗敬业
企业员工的状况如何，关系企业的兴 衰成败
劳动者素质的提高，是企业乃至社会 发展的基础工程
爱岗敬业的职业态度和职业精神，是 职业道德素质的重要内容
面对目前越来越多的择业机会，在以下说 法中，你认为可取的是？（ ）。
A 树立干一行、爱一行、专一行的观念 B 多转行，多学习知识，多受锻炼 C 可以转行，但不可盲目，否则不利于成长 D 干一行就干到底，否则就是缺少职业道德
A 和 C 符合爱岗敬业与职业选择辩证统一 的道理。B和 D则是与这一道理相违背的
四是 社会性和时代性
2.职业道德的社会作用
职业道德是社会道德体系的重要组成部 分，它一方面具有社会道德的一般作用， 另一方面它又具有自身的特殊作用，具 体表现在：
（1）调节从业人员与服务对象的关系； （2）维护和提高本行业的信誉； （3）促进本行业发展 （4）提高整个社会的道德水平
正面影响
3.市场经济对职业道德的影响
爱岗敬业与职业选择
（一）市场经济条件下职业选择的意义
有利于实现生产资料和劳动力的较好结合 有利于取得较大的经济效益 有利于优化社会风气 有利于促进人的全面发展
爱岗敬业与职业选择
（二）劳动力市场的开放为人们的职 业选择提供了有利条件
（三）当前的就业现实要求人们爱岗 敬业
干一行、爱一行、专一行
多选知识部分题：
一是增强了人们的自主平等 的道德观
二是增强了人们的竞争进取 的道德观
三是增强了人们的义利并重 的道德观
四是增强了人们的学习创新 的道德观
负面影响
3.市场经济对职业道德的影响
诱发：利己主义 拜金主义 享乐主义
单选知识部分题：
与法律相比，道德在调控人与人、人与社 会及人与自然之间的关系时，它的（ ）。
1.职业道德特点：
职业道德是从业人员在职业活动中应该 遵循的行为准则和规范
一是行业性，即要鲜明地表达职业义 务、职业责任以及职业行为上的道德 准则；
二是连续性，具有不断发展和时代延 续的特征和一定的历史继承性；
三是实用性和规范性，即根据职业活 动的具体要求，对人们在职业活动中 的行为用条例、章程、守则、制度、 公约等形式做出规定；
一、爱岗敬业是中华民族传统美 德和现代企业发展的需要
爱岗敬业是指热爱自己的工作岗位， 热爱本职工作，并用一种恭敬严肃的 态度对待自己的工作
敬业可分为两个层次，功利层次和道 德层次
正确的职业态度，集中到一点，就是 爱岗敬业
（一）爱岗敬业是中华民族的传统美德
庖丁解牛，出神入化，熟练有 加，进入一种艺术的境界。劳 动、工作是一种享受、喜悦、 满足
道德是人区别动物的重要标志。
道德始终被社会所重视，将其看作是 做人的根本。
道德在社会发展中的重要地位作用
道德是调节社会关系的重要手段。 它是从伦理学的意义上，提出做人的准 则，即规范个人行为应该做什么，不应 该做什么
如果有人突破了道德规范，就要受 到批评教育、舆论谴责或自责
道德的约束主要靠自律。
中华民族优秀的传统道德
父慈子孝，尊老爱幼 立志勤学，持之以恒 自强不息，勇于革新 仁以待人，以礼敬人 诚实守信，见利思义 公忠为国，反抗侵略 修身为本，严于律己
二、职业道德
职业道德 就是同人们的职业活动紧密联系的，
符合职业特点所要求的道德准则、道德 情操与道德品德的总和。是社会道德在 职业活动中的具体化，是从业人员在职 业活动中的行为标准和要求，而且是本 行业对社会所承担的道德责任和义务。
上逐步形成和发展起来的
四、社会主义职业道德基本规范
1.爱岗敬业 2.诚实守信 3.办事公道 4.服务群众 5.奉献社会
爱扮成夫妇
1.爱岗敬业
爱岗敬业是中华传统美德和现代企业 精神的重要内容。它对职业选择以及 经济社会的发展，具有极其重要的意 义。
学习这一点，重点是：正确认识一个 关系，即现代市场经济条件下爱岗敬 业与自主择业的关系；牢牢把握爱岗 敬业的具体要求