基础有机化学幻灯片
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有机化学实验基础知识ppt课件
8.实验室常用标准磨口玻璃仪器上的数字代表什么 含义？
表明规格，若有两个数字，则表示磨口大端 的直径/磨口的高度。
9.使用标准磨口仪器的注意事项有哪些？
a.保持口塞清洁；b.保证磨砂接口的密合性，避免磨面 的相互磨损；c.装配时不宜用力过猛；d.用后立即拆卸 洗净；e.装拆时不得硬性装拆；f.磨口套管合磨塞尽量 保持配套。
30.在什么情况下要采用冷却？
1、反应要在低温下进行；2、沸点很低的有机物；3、要 加速结晶析出；4、高度真空蒸馏装置。
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15
31.常用的冷却剂有哪些？它们分别可以冷到多 少度？
水、冰-水混合物、冰-盐混合物、干冰、液氮。
32.有机物的干燥方法有几种？化学干燥剂的干 燥原理有哪两类？
物理干燥和化学干燥两种。
值。
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27
答：安装有电动搅拌器的反应装置，除按一般玻璃仪器 的安装
要求外，还要求：
1.搅拌棒必须与桌面垂直。
2.搅拌棒与玻璃管或液封管的配合应松紧适当，密 封严密。
3.搅拌棒距烧瓶底应保持5mm上的距离。
4.安装完成后应用手转动搅拌棒看是否有阻力；搅 拌棒下端是否与烧瓶底、温度计等相碰。如相碰应调整 好以后再接通电源，使搅拌正常转动。
注意保护活塞和盖子，各个漏斗直接液不要相互调 换，用后一定要在活塞和盖子的磨砂口间垫上纸片。
15.常用的冷凝管有多少种？如何使用和保管？
冷凝管分为直形冷凝管、空气冷凝管、球形冷凝管 和蛇形冷凝管。安装使用时应夹稳防止翻倒，洗刷时要 用特制的长毛刷，不用时直立晾干。
有机化学第五章炔烃(陈青)-幻灯片
Na
C3 C H2 C HCC 2 C3 H H 液 NH3
CH3CH2 C
H
H C
CH2CH3
18
机理：
Na
RCCR
R C C R Na
负离子自由基
NH3
R
CC
H
R
乙烯型自由基
R
CC
H
R
反式 稳定
R
R
CC H
顺式
R CC
Na
H
R
乙烯型自由基
R
NH3
CC
H
R
乙烯型负离子
R
H
CC
H
R
反式烯烃
② 炔烃用LiAlH4还原得反式烯烃。 ③ 炔烃硼氢化，醋酸处理得顺式烯烃。
3
异构：由于炔烃是个直线形分子，故没有几何异构， 它具有碳链异构和官能团位置异构。 碳链不同
叁键位置不同
1—戊炔
碳链位置异构
3—甲基—1—丁炔
2—戊炔 官能团位置异构
6
命名：系统命名 (IUPAC) 命名原则
炔烃的系统命名原则与烯烃相同，无顺反异构，只将烯字改 为“炔”字即可（英文词尾ene改为yne，乙炔英文名称采用 俗名acetylene）。
乙炔中的碳为SP杂化，轨道中S成分较大，核对电子的束缚
14
能力强，电子云靠近碳原子，使乙炔分子中的C－H键 δ- δ+
极性增加： HCCH 氢具有酸性。
（2）炔化物的生成
①乙炔或 RCCH可和NaNH2、RLi、RMgX反应
RCCH+ NaNH2 RCCH+ n-C4H9Li
RC CNa+ NH3
19
武汉理工大学有机化学C羧酸及羧酸衍生物幻灯片
F
C l
C l
总的来说，关于取代基对酸性的影响，可以归纳为：
❖吸电子基使酸性增强，供电子基使酸性减弱。
❖取代基吸电子能力越强，酸性越强；推电子能力越强， 酸性越弱。
❖取代基离羧基越远对酸性影响越小（诱导效应随距离的 增加而迅速减弱）；
❖上述原则对其它含活泼H的化合物也适用。
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3) 取代基诱导效应对酸性的影响
乙二酸
H C O O H C
H C O O H C
C H C O O H
顺丁烯二酸
C H O O C H
反丁烯二酸
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（2） 羧酸的命名
2）俗名：
许多羧酸最初都是从天然产物中得到。因此，常根据 它们的来源称呼。
C O O H C H = C H C O O H C H C 3 O O H C H C 3 H C 2 H C 2 O O H
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3) 取代基诱导效应对酸性的影响
② 对酸性影响举例
例C 1C H 2 l C O O H C C H l C O 2 O H C H C O 3 O H C H C H 3 C O 2 O H
pKa 1.26
2.86
4.76
4.86
例2C H C 3 H C O O HC H C 3 H C O O HC H C 2 H C 2 O O H
离R 解C 常O 数O H ：Ka H + O =2 [RCOO R -C ]O [O H3O +- ] H + O 3 +
[RCOOH]
一元羧酸的pKa在4~5之间（pKa= -lgKa ） ；强无
机酸pKa=1~2；H2CO3 pKa1= 6.38。
吉林大学课件-基础有机化学(邢其毅、第三版)第11章PPT
第十一章羧酸§11.1 羧酸的结构、命名和物理性质键长平均化1212与醛的命名原则相同HCOOH 甲酸（蚁酸）CH 3COOH 乙酸（醋酸）CH 3CH ＝CHCOOH 2－丁烯酸（巴豆酸）n-CH 3(CH 2)10COOH 十二酸（月桂酸）n-CH 3(CH 2)14COOH 十六酸（软脂酸）n-CH 3(CH 2)16COOH 十八酸（硬脂酸）PhCOOH 苯甲酸（安息香酸）二、羧酸的命名COOHCOOHFCH 2COOHClCH 2COOHBrCH 2COOHICH 2COOHCH 3COOHpKa 2.66 2.80 2.90 3.18 4.76pKa 2.82 4.41 4.70 4.82CH 3CH 2CHClCOOH CH 3CHClCH 2COOH ClCH 2CH 2CH 2COOH CH 3CH 2CH 2COOHpKa 4.76 4.87 4.86 5.26 +C(3) +C(2) +C(1) +I +I +I +ICH 3COOH CH 3CH 2COOH (CH 3)2CHCOOH (CH 3)3CCOOH脂肪酸的酸性a) 邻位效应：取代基c) 采取措施提高反应速度：加热：每增加10度，速度增加1倍加催化剂：H2SO4、HCl、对甲苯磺酸固体酸：分子筛等R－C－OHOc) 酯化反应速率与CH3OH反应CH3COOH CH3CH2COOH (CH3)2CHCOOH (CH3)3CCOOH 相对速率 1 0.840.330.037空阻越大，酯化反应越慢与RCOOH反应相对速率1°> 2°> 3°ROH3°ROH通常用酰卤或酸酐酯化RCOOH +2 CF3COOH(CF3CO)2O 74%1. 饱和脂肪酸、芳香酸CH CHCH3－CO33＋ CO2A. Hunsdiecke（汉斯狄克）反应O1. LiAlH4六、卤代反应七、与金属有机化合物反应二、腈的水解：制备增加本章要点羧酸酸性酯化反应及其机理卤代及脱羧卤代反应脱羧反应及其机理二元羧酸的受热反应还原反应羧酸与RLi反应作业P538 12-4 iii, vP541 12-7 iii, viiP549 12-11 i, iii, iv, v P553 12-14 iii, ivP554 12-15 i, ii, iii, iv P568 12-23 v, vi。
人教课标版 有机化学基础学法指导PPT
（1） 在化合物A--F中有酯的结构
的化合物是 （2）把化合物A和F的结构等式分
别填入空格内A
F
题中给出的已知条件中包含四类信息： 1) 反应信息：醇在乙酸酐存在下能与乙酸发生 酯化反应。 2) 结构信息：有机物中同个碳原子上不可能连 接两个或多个羟基。 3) 数据信息：一个醇羟基与乙酸起酯化反应后 生成乙酸酯，生成酯的分子量比醇分子量要大 42。 4) 隐含信息: 从以上信息中还可挖掘出下列一 些有用的信息：若两个醇羟基被乙酸酯化，生 成酯分子量要比相应醇增大84，三个醇羟基反 应，分子量增大126，多元醇分子中羟基必定 连接在不同的碳原子上。
（三）烃的衍生物
新课标要求： 1要熟练掌握各种烃的衍生物的典型物质的 化学性质和物理性质及常见的制取和制备方 法。 2掌握各类有机物的通式、官能团及类型异 构体。 3熟练掌握有机反应的类型和发生反应的必 要条件。 4推断有机物分子式及结构简式。 5有机物的检验及重要的几个实验。 6熟练掌握有机物之间的衍变关系。
二、有机物考查内容和形式
第一类：考查有机基础知识
1．判断有机物的类型 有机物的分类是研究有机物必需具备的最基础的 知识，就中学化学范围已可从多种不同角度将有 机物分类。高考中常有试题直接要求考生判断有 机物的类别。 2．用有机化学知识分析生活中常见问题 《考试大纲》对这方面也有明确要求：“了解有 机物的主要来源。了解石油化工、农副产品化工、 资源综合利用及污染和环保的概念。了解在生活 和生产中常见有机物的性质和用途。”高考中常 会出现以有机化学基础知识为切口测试科学素质 的试题
命题方向：
1烃的衍生物知识是高考必考题。可以独 立命题，又可以综合命题。以推断题为主 要题型。很容易和新材料、新能源、新医 药、重大化学事件、化工生产联系起来。 2命题特点是把有机物的分子结构和同分 异构体的推导、书写、数目的确定结合起 来；结合相关物质把官能团的性质和名称 结合起来；创设情景、引入信息完成有机 物的合成。 3在推断中结合分析、判断、计算及实验 完成题目。
基础有机化学(邢其毅、第三版)第一章PPT
NO2
NO2
NO2
CH3
+NO2 O-
CH3 H
NO2
CH3 H
NO2
CH3 H
NO2
CH3 H
NO2
CH3
CH3
+NO2 p-
H
NO2
CH3
CH3
H
NO2
H
NO2
CH3
H
NO2
CH3
+NO2 m-
CH3
H NO2
CH3
H NO2
CH3
CH3
H NO2
H NO2
NO2
+NO2 m-
NO2
H NO2
蛋白质,糖 (生物化学基础)
周环反应
硝基化合物, 胺,腈 (含氮有机物)
负碳离子机理 羧酸及衍生物 (酯, 酰卤, 酰胺, 酸酐)
亲核加成
醛, 酮
醇,酚,醚
卤代烷 亲核取代,消除反应 芳香烃 亲电取代 烯烃,炔烃,二烯烃 亲电加成 烷烃 自由基机理
§1.3 有机化学反应的分类
1.按反应类型分类：
不饱和度：使化合物变成开链的饱和烃， 理论上所需的氢分子的个数
3 H2
H2
2 H2
H2
C.消除反应：
由不饱和度相对较低的化合物变成不饱 和度相对较高的化合物的反应。
Br OH-
OH H2SO4
D.重排反应：
仅仅是碳骨架发生变化的反应
OCH2-CH=CH2
OH
CH2-CH=CH2 Claisen重排反应
CH2=CH-CH=CH2 ↔CH2-CH=CH-CH2
-
＋
-＋
↔CH2-CH=CH-CH2 ↔ CH2-CH-CH=CH2
2020化学竞赛·有机化学(基础版)·第四章(芳香烃)[27 PPT]
![2020化学竞赛·有机化学(基础版)·第四章(芳香烃)[27 PPT]](https://img.taocdn.com/s3/m/bbaa27f3daef5ef7ba0d3cbc.png)
KMnO4/ H+ CH 2CH 3
CH 3 CH3 C
CH 3
COOH
6.4 苯环取代定位规律
①Ph—Y苯环上亲电取代引入的新取代基所占的位置 （邻位，间位或对位）主要决定于原有的取代基Y.
②Y 为第一类邻对位定位基，活化苯环。
A
A 的定位能力次序大致为（从强到弱）
-O ， -NR2， -NHR， -NH2， -OH， -OR， -NHCOR， -OCOR， -R， -CH3
中学生化学奥林匹克竞赛 常见缩写与符号
Ac 乙酰基 CH3CO— Ar 芳基，Ar— n-Bu 正丁基 E 亲电试剂 Et 乙基 Nu 亲核试剂 Ph 苯基 R 烷基 Mt 甲基 Pr 丙基
Δ 反应中的加热符号
一、芳香烃的同分异构和命名
1) 一烃基苯只有一种，没有异构体，例：
H2C CH3
CH3
第一轮复习应讲究记忆，理解与否取决于个人天赋，不可强求。很多同学初学有机常会觉得很多困惑，其实这 是相当正常的，只要坚持不懈的反复看和理解，揣摩，自己是完全有能力学会的，但不建议第一轮复习的时候就什 么都搞懂，一来不实际，二来也相当耗费时间和精力。
第二轮复习应讲究记忆上的理解，稍加一些练习，习题难度不宜过难。对于一些第一次未看的章节要通读一遍， 还是讲究记忆为主，对于难点，重要点，应该反复看加 深印象，比如：羰基化合物，羧酸衍生物等章节。这轮推 荐的书目可以加深一些，比如高教出版社的《有机化学》以及《基础有机化学》。要注意的是，初赛复赛都 不考 反应机理，对于反应机理的揣摩应重在基本理解，记忆一些机理的分类，机理的大致过程以及中间态，但并不需要 对于机理进行严格的记忆以及推导重复，因为 这是一个漫长的过程，有心的同学可以把机理进行总结，这是有机 的核心。第二轮复习一般需要需要看几遍书，习题以课后的习题为主，仍然不建议所有的都看懂， 对于细节允许 有不明白的地方，一切以效率为主
有机化学基础PPT课件(上课用)
醛 羧酸
第一单元 糖类 油脂
第二单元 氨基酸 蛋白质 核酸
二、模块教学建议
➢ 1．要认真学习教学指导意见，明确教学 要求。
《有机化学基础》模块中以下内容考虑减 少或不作高考要求： （1）有关立体异构的全部内容。 （2）除烷烃外其它各类有机物的系统命名。
二、模块教学建议
➢ 2．要注重知识内容前后结合，强调内在 规律。
与生产生
活
为生产和科学、技术的发展、进步提
供功能材料、提供研究的理论、物质
结构性质信息和研究技术
专题1：认识有机化合物
教材内容介绍
第二单元 科学家怎 样研究有 机物
有机化合物组成 的研究
有机化合物结构 的研究
李比希C、H测定法；钠融法测定N、 Cl、Br、S；铜丝燃烧法测定Cl；元 素分析仪测定C、H、O、S等元素
教材内容介绍
第一单元 有机化合 物的结构
3课时
有机物分子中碳 原子成键特点
有机物结构的 表示方法
同分异构体
有机化合物分子中碳的成键特点、碳 键类型、碳与其他原子的共价键
有机化合物分子的空间结构：有 机物中碳原子的成键取向。
有机化合物分子结构的表示方法：结构 式、结构简式、键线式的写法
同分异构现象研究—同分异构体的判 断、顺反异构与对映异构、楔形式
1. 列举生活中一些常见的有机物，认识有机物对人类生活的重 要性。
2. 能从组成上识别氧化物，区分纯净物和混合物、单质和化合 物、有机物和无机物。
3.知道化石燃料（煤、石油、天然气）是人类社会重要的自然 资源，了解海洋中蕴藏着丰富的资源。
4.知道石油是由沸点不同的有机物组成的混合物，了解石油液 化气、汽油、煤油等都是石油加工的产物。
第一单元 糖类 油脂
第二单元 氨基酸 蛋白质 核酸
二、模块教学建议
➢ 1．要认真学习教学指导意见，明确教学 要求。
《有机化学基础》模块中以下内容考虑减 少或不作高考要求： （1）有关立体异构的全部内容。 （2）除烷烃外其它各类有机物的系统命名。
二、模块教学建议
➢ 2．要注重知识内容前后结合，强调内在 规律。
与生产生
活
为生产和科学、技术的发展、进步提
供功能材料、提供研究的理论、物质
结构性质信息和研究技术
专题1：认识有机化合物
教材内容介绍
第二单元 科学家怎 样研究有 机物
有机化合物组成 的研究
有机化合物结构 的研究
李比希C、H测定法；钠融法测定N、 Cl、Br、S；铜丝燃烧法测定Cl；元 素分析仪测定C、H、O、S等元素
教材内容介绍
第一单元 有机化合 物的结构
3课时
有机物分子中碳 原子成键特点
有机物结构的 表示方法
同分异构体
有机化合物分子中碳的成键特点、碳 键类型、碳与其他原子的共价键
有机化合物分子的空间结构：有 机物中碳原子的成键取向。
有机化合物分子结构的表示方法：结构 式、结构简式、键线式的写法
同分异构现象研究—同分异构体的判 断、顺反异构与对映异构、楔形式
1. 列举生活中一些常见的有机物，认识有机物对人类生活的重 要性。
2. 能从组成上识别氧化物，区分纯净物和混合物、单质和化合 物、有机物和无机物。
3.知道化石燃料（煤、石油、天然气）是人类社会重要的自然 资源，了解海洋中蕴藏着丰富的资源。
4.知道石油是由沸点不同的有机物组成的混合物，了解石油液 化气、汽油、煤油等都是石油加工的产物。
基础有机化学讲义59页PPT
当碳原子与其它原子成键时：
（1）碳原子以四价成键。
甲烷的形成:
C 4HX
H X
H XCX H X H
反应原子间以电子对互相结合在一起 形成的键，称为共价键。共价键也是 一种静电吸引力，是键电子和两个核 之间的吸引力。
（2）碳原子可以互相结合成键
H
H
HC CH
H
H
单键
HC CH
H
H
双键
H C C H
C2l
C3H -CC H2H C3H
三、有机化合物的结构
1、 共价键
a. W. Pauli不相容原理 每个轨道最多只能有两个电子，且这两个 电子必须自旋相反，通常用2个箭头表示。
b.能量最低原理 电子首先排满能量最低的轨道，再排高能 级的轨道。原子轨道离核越近，受核的静 电吸引越大，能量就越低。
3S 2S
二、有机化合物的特征
1. 都含有碳原子(CO、CO2、H2CO3等除外）。 2. 种类繁多。
3. 碳原子可以形成比较稳定的共价键。（包括 直链、支链、环状、单键、双键、三键等）。
4. 易燃（最终燃烧产物为CO2和水）、熔点 低、难溶于水。
5. 反应速度慢、易发生副反应。
C3H -C2H C2H C3H Cl2 C -CH 2H C2H C3H Cl
C.Schorlemmer （1874 ）
有机化学是研究含碳化合物的结构、性能 与合成的科学。
有机化合物与人们今天的物质生活息息相关。
合成香料 炸药
胶卷染料
染料
液晶显 示材料
高分子 材料
有机化合物
涂料 杀虫剂
石油 中草药、西药 肥料、除草剂
生命科学与有机化学密切相关。
（1）碳原子以四价成键。
甲烷的形成:
C 4HX
H X
H XCX H X H
反应原子间以电子对互相结合在一起 形成的键，称为共价键。共价键也是 一种静电吸引力，是键电子和两个核 之间的吸引力。
（2）碳原子可以互相结合成键
H
H
HC CH
H
H
单键
HC CH
H
H
双键
H C C H
C2l
C3H -CC H2H C3H
三、有机化合物的结构
1、 共价键
a. W. Pauli不相容原理 每个轨道最多只能有两个电子，且这两个 电子必须自旋相反，通常用2个箭头表示。
b.能量最低原理 电子首先排满能量最低的轨道，再排高能 级的轨道。原子轨道离核越近，受核的静 电吸引越大，能量就越低。
3S 2S
二、有机化合物的特征
1. 都含有碳原子(CO、CO2、H2CO3等除外）。 2. 种类繁多。
3. 碳原子可以形成比较稳定的共价键。（包括 直链、支链、环状、单键、双键、三键等）。
4. 易燃（最终燃烧产物为CO2和水）、熔点 低、难溶于水。
5. 反应速度慢、易发生副反应。
C3H -C2H C2H C3H Cl2 C -CH 2H C2H C3H Cl
C.Schorlemmer （1874 ）
有机化学是研究含碳化合物的结构、性能 与合成的科学。
有机化合物与人们今天的物质生活息息相关。
合成香料 炸药
胶卷染料
染料
液晶显 示材料
高分子 材料
有机化合物
涂料 杀虫剂
石油 中草药、西药 肥料、除草剂
生命科学与有机化学密切相关。
基础有机化学(高吉刚)17568课件
同系列：结构相似，组成上相差CH2或其倍数的一系 列化合物。 同系物：同系列中的各化合物互称同系物。 系 差：—CH2—。
2．同分异构 甲、乙、丙烷无异构现象
丁烷 C4H10
CH3 CH2CH2CH3 CH3— CH—CH3
CH3
b·p·－0.6℃ 正丁烷 －11.7℃ 异丁烷
正丁烷
异丁烷
（1）同分异构现象：化合物分子式相同，但结构
原子中未成对电子一旦与其他原子的未成对电子 配对成键，便不能再与第二个原子结合
共价键有方向性
由于p、d、f 及杂化轨道（除s 轨道外）均非 球形对称，而在空间有一定取向，
轨道间必须按一定的方向重叠，才能实现最大程度 的重叠，形成稳定的化学键 。
共价键的类型
共价键可分为σ键和π键
图1-1 σ键和π键
构造异构
碳链异构 位置异构 官能团异构 互变异构
C、H的类别
CH3 CH3
C 1。 H3
C 2H 。2
CH 3。
C4。 CH3 CH3
碳 伯（一级）1°：与另外一个C相连 原 仲（二级）2°：与另外二个C相连
叔（三级）3°：与另外三个C相连 子
季（四级）4°：与另外四个C相连
1°
H 2°
3°
四、 烷烃的命名
丁基
C H 3
C H 3 C H －C H 3 C H C H 2 －C H 3 C H 2 C H －C H 3 — C —
C H 3
C H 3
C H 3
C H 3
异丙基 异丁基
仲丁基 叔丁基
2．系统命名法：
第一种编号
1
C2H3 3
45
6CH3 7
CH3－CH－CH－CH2－CH2－CH－CH3
2．同分异构 甲、乙、丙烷无异构现象
丁烷 C4H10
CH3 CH2CH2CH3 CH3— CH—CH3
CH3
b·p·－0.6℃ 正丁烷 －11.7℃ 异丁烷
正丁烷
异丁烷
（1）同分异构现象：化合物分子式相同，但结构
原子中未成对电子一旦与其他原子的未成对电子 配对成键，便不能再与第二个原子结合
共价键有方向性
由于p、d、f 及杂化轨道（除s 轨道外）均非 球形对称，而在空间有一定取向，
轨道间必须按一定的方向重叠，才能实现最大程度 的重叠，形成稳定的化学键 。
共价键的类型
共价键可分为σ键和π键
图1-1 σ键和π键
构造异构
碳链异构 位置异构 官能团异构 互变异构
C、H的类别
CH3 CH3
C 1。 H3
C 2H 。2
CH 3。
C4。 CH3 CH3
碳 伯（一级）1°：与另外一个C相连 原 仲（二级）2°：与另外二个C相连
叔（三级）3°：与另外三个C相连 子
季（四级）4°：与另外四个C相连
1°
H 2°
3°
四、 烷烃的命名
丁基
C H 3
C H 3 C H －C H 3 C H C H 2 －C H 3 C H 2 C H －C H 3 — C —
C H 3
C H 3
C H 3
C H 3
异丙基 异丁基
仲丁基 叔丁基
2．系统命名法：
第一种编号
1
C2H3 3
45
6CH3 7
CH3－CH－CH－CH2－CH2－CH－CH3
有机化学实验基础知识ppt课件
有机化学实验基础知识ppt课件CONTENTS•有机化学实验概述•有机化学实验常用仪器与设备•有机化学实验基本操作•有机化学实验中的反应原理及实例•有机化学实验中的数据处理与分析•有机化学实验的绿色化与环保有机化学实验概述01有机化学实验的目的和意义学习和掌握有机化学实验的基本技能和方法验证和巩固有机化学的基本理论和概念培养独立思考和解决问题的能力为后续的专业实验和科研工作打下基础有机化学实验的基本要求和规范实验前认真预习，明确实验目的、原理和步骤严格遵守实验室规章制度和操作规程认真记录实验现象和数据，及时完成实验报告保持实验室整洁卫生，爱护实验器材和试剂有机化学实验的安全与防护熟悉实验室常见危险源及应对措施掌握基本的安全防护知识和技能正确使用实验器材和试剂，避免发生意外事故遇到危险情况及时报告老师或实验室管理员有机化学实验常用仪器与设备02玻璃仪器的种类和使用常见的玻璃仪器烧杯、试管、量筒、滴定管、容量瓶等玻璃仪器的使用注意事项轻拿轻放，避免破损；使用前需清洗干净并烘干；按照实验要求选择合适的仪器实验装置的搭建与操作实验装置搭建步骤根据实验需求选择合适的仪器，按照实验流程搭建装置，检查装置气密性实验装置操作注意事项严格遵守实验操作规程，注意实验安全，及时记录实验现象和数据仪器的清洗和保养玻璃仪器的清洗使用清洗剂或洗涤剂清洗，注意清洗剂的选用和清洗方法仪器的保养定期维护和保养仪器，保持仪器干净、整洁、完好；对于损坏的仪器及时维修或更换有机化学实验基本操作03介绍直接加热、间接加热（水浴、油浴、沙浴）等加热方法，以及各自的适用范围和注意事项。
阐述冰盐浴、干冰乙醇浴等冷却方法，以及冷却过程中的安全操作。
讲解温度计的使用和温度控制的重要性，以及如何避免温度过高或过低对实验的影响。
加热方法冷却方法温度控制加热与冷却搅拌与振荡搅拌方法介绍磁力搅拌、机械搅拌等搅拌方法，以及各自的特点和适用场景。
振荡方法阐述手动振荡、机械振荡等振荡方法，以及振荡对实验结果的影响。
有机化学PPT第五章 立体化学基础课件
凡是连有4个不同的原子或基团的碳原子称为手 性碳原子, 也可称为手性中心。
南京医科大学康达学院化学教研室 有机化学
南京医科大学康达学院 博学至精 明德至善
含有一个手性碳原子的化合物，在空间有2种不同构
型, 它们彼此构成一对对映体。
CH3C* HCOOH
COOH
OH
乳酸
HO C H
CH3
COOH H C OH
CH3
有一个手性碳的化合物必定 是手性化合物，只有一对对映体。
南京医科大学康达学院化学教研室 有机化学
南京医科大学康达学院 博学至精 明德至善
问题：下列化合物哪些含手性碳原子？
1. CH2Cl2
2. CHCl3 3.CH3CHClCH2CH3
4. CH3-CH-CH2CH3 CH2CH3
H
6.
CH3 7.
南京医科大学康达学院化学教研室 有机化学
南京医科大学康达学院 博学至精 明德至善
第一节 手性分子和对映体
一、手 性
观察自己的双手, 左手与右手有什么联系和区别？
南京医科大学康达学院化学教研室 有机化学
南京医科大学康达学院 博学至精 明德至善
左右手互为镜像与实物关系(称为对映关 系)，彼此又不能重合的现象称为手性。
H
2 COOH
H3C3 1Cl
H 1OH
2 CH2CH3
3CH3
竖，顺，R南-京型医科大学康达学院化学教横研室，有逆机化，学 R-型
南京医科大学康达学院 博学至精 明德至善
课堂练习：根据Fischer投影式命名。
2
CO2H
H
OH 1
3 CH3 R-(-)-乳酸
HOCH2 3
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含有一个手性碳原子的化合物，在空间有2种不同构
型, 它们彼此构成一对对映体。
CH3C* HCOOH
COOH
OH
乳酸
HO C H
CH3
COOH H C OH
CH3
有一个手性碳的化合物必定 是手性化合物，只有一对对映体。
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问题：下列化合物哪些含手性碳原子？
1. CH2Cl2
2. CHCl3 3.CH3CHClCH2CH3
4. CH3-CH-CH2CH3 CH2CH3
H
6.
CH3 7.
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第一节 手性分子和对映体
一、手 性
观察自己的双手, 左手与右手有什么联系和区别？
南京医科大学康达学院化学教研室 有机化学
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左右手互为镜像与实物关系(称为对映关 系)，彼此又不能重合的现象称为手性。
H
2 COOH
H3C3 1Cl
H 1OH
2 CH2CH3
3CH3
竖，顺，R南-京型医科大学康达学院化学教横研室，有逆机化，学 R-型
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课堂练习：根据Fischer投影式命名。
2
CO2H
H
OH 1
3 CH3 R-(-)-乳酸
HOCH2 3
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(41)溴化乙基镁 ethylmagnesium bromide
(42) 三甲基氯硅烷 trimethylsilane chloride
(43)甲苯tolune
(44) 对二甲苯1,4-dimethylbenzene
(45) 1,3,5-三甲苯 1,3,5-trimethylbenzene
(46) 异丙苯 isopropylbenzene
（18）碘仿 (iodoform)
（19）氯苯 (chlorobenzene)
（20）苄溴 (benzyl bromide)
(21)甲醇(methanol)
(22)乙醇（ethanol）
(23)丙三醇 （propanetriol）
(24)季戊四醇 （pentaerythritol）
(25)苯甲醇 (phenylmethanol)
（19）氯苯
（20）苄溴
（21）甲醇
（22）乙醇
（23）丙三醇
（24）季戊四醇
（25）苯甲醇
（26）环己醇
（27）乙醚
（28）苯甲醚
（29）乙基乙烯基醚 （30）烯丙基苯甲基醚 （31）频哪醇
（32）频哪酮
（33）甲醛
（34）乙醛
（35）苯乙醛
（36）呋喃酮
（39）环己酮
(55) 苯磺酸 benzenesulfonic acid
(56) 苯磺酰氯 benzenesulfonyl chloride
(57)苯甲酸benzoic acid
(58) 阿斯匹林 aspirin
(59) 甲酸 formic acid
(60) 乙酸 acetic acid
(61)邻苯二甲酸 o-phthalic acid
（12）(R)-3-甲基环己烯 ( (R)-3 -methylcyclohexene)
（13）乙炔 (ethyne)
（14）2-丁炔 (2-butyne)
（15）氯甲烷 (chloromethane)
（16）烯丙基氯 (3-chloro-1-propene)
（17）碘甲烷 (iodomethane)
（105）D-(+)-阿洛糖 （106）D-(+)-阿卓糖 （107）D-(+)- 葡萄糖 （108）D-(+)-甘露糖
（109）D-(+)-塔罗糖 （110）D-(+)-半乳糖 （111）D -(-)-古罗糖 （112）D-(-)-艾杜糖
（113） 缬氨酸
（114）亮氨酸
（115）异亮氨酸
（116）苏氨酸
(47)萘naphthalene
(48) 蒽anthracene
(49)菲 phenanthrene
(50) 芘 pyrene
(51)苯酚 phenol
(52) 2-萘酚 2-naphthol
(53) 硝基苯 nitrobenzene
(54) 2,4,6-三硝基苯酚 2,4,6- trinitrophenol
（6）顺-十氢合萘 (cisdecahydronaphthalene)
（7）乙烯 (ethene)
（8） 1,3-丁二烯 (1,3-butadiene)
（9）异戊二烯 (methyl-1,3-butadiene)
（10）环己烯 (cyclohexene)
（11）1-甲基环己烯 (1-methylcyclohexene)
基础有机化学幻灯 片
（1）甲烷
（2）乙烷
（3） 环己烷
（4）异庚烷
（5）反十氢化萘 （6）顺十氢化萘
（7）乙烯
（8） 1,3-丁二烯
（9）异戊二烯
（10）环己烯
（11）1-甲基环己烯 （12）(R)-3-甲基环己烯
（13）乙炔
（14）2-丁炔
（15）氯甲烷
（16）烯丙基氯
（17）碘甲烷
（18）碘仿
（26）环己醇 (cyclohexanol)
(27) 乙醚(ether)
(28)苯甲醚 （methyl phenyl ether）
(29)乙基乙烯基醚 ethyl vinyl ether
(30)烯丙基苯甲基醚 allyl benzyl ether
（31）频哪醇pinacol
（32）频哪酮pinanone
(62) 邻苯二甲酸酐 o-phthalic anhydride
(63) 乙酸酐acetic anhydride
（33）甲醛 methanal
（34）乙醛 ethanal
（35）苯乙醛 phenylethanal
（36）呋喃甲醛 2-furfural
(37)丙酮 acetone
(38)苯乙酮 acetophenone
(39) 环己酮 cyclohexanone
(40) 环己酮肟 cyclohexanone-oxime
（117）苯丙氨酸 （118）蛋氨酸
（119）赖氨酸
（120）色氨酸
（121） 柠檬醛 b （122）维生素A
（123）雌酮激素
（124）婴粟碱
（1）甲烷 (methane)
（2）乙烷 (ethane)
（3） 环己烷 (cyclohexane) （4）异庚烷 （isoheptane）
（5）反-十氢合萘 (transdecahydronaphthalene)
（64）顺丁烯二酸酐
（65）乙酰氯
（66）苯甲酰氯
（67）乙酸乙酯
（68）苯甲酸苄酯
（69）乙酰胺
（70）己内酰胺
（71）对苯醌
（72） 茜素
（73）呋喃
（74）噻吩
（75）吡咯
（76）吡唑
（77）异恶唑
（78）异噻唑
（79）恶唑
（80）异噻唑
（81）咪唑
（82）苯并呋喃
（83）苯并噻吩
（84）吲哚
（40）环己酮肟
（41）溴化乙基镁 （42）三甲基氯硅烷 （43）甲苯
（44）二甲苯
（45）三甲苯
（46）异丙苯
（47）萘
（48）蒽
（49）菲
（50）芘
（51）苯酚
（52）2-萘酚
（53）硝基苯
（54）三硝基苯酚
（55） 苯磺酸
（56）苯磺酰氯
（57）苯甲酸
（58）阿斯匹林
（59）甲酸
（60）乙酸
（61）邻苯二甲酸 （62）邻苯二甲酸酐 （63） 乙酸酐
（85）吡啶
（86）吡喃
（87） 2-吡喃酮
（88）4-吡喃酮
（89）哒嗪
（90）嘧啶
（91）吡嗪
（92）喹啉
（93）异喹啉
（94）苯并吡喃
（95）苯并-4-吡喃酮 （96） 嘌呤
（97）D-(+)-甘油醛 （98）D-(-)-果糖
（99） D-(-)-赤藓糖 （100）D-(-)-苏阿糖
（101）D-(-)-核糖 （102）D-(-)-阿拉伯糖 （103）D-(-)-来苏糖 （104）D-(-)-木糖