门店店长日常工作管理规范
服装店长规章制度
服装店长规章制度
为了规范店内管理,提高工作效率,保障员工权益,特制定以
下规章制度:
一、工作时间。
1.1. 员工应按照排班表规定的时间上班,不得迟到早退。
1.2. 店长有权根据店内营业情况临时调整员工的上班时间,但
需提前通知员工。
二、着装规范。
2.1. 员工应穿着整洁、得体的服装上班,不得穿着过于暴露或
不雅观的服装。
2.2. 员工应保持个人卫生,不得有体臭或不搭配的发型、化妆。
三、服务规范。
3.1. 员工应礼貌待客,不得对顾客粗鲁或无礼。
3.2. 员工应主动帮助顾客解决问题,提供专业的购物建议。
四、货品管理。
4.1. 店长有权要求员工对货品进行定期盘点,确保库存准确。
4.2. 员工应妥善保管店内货品,不得私自挪用或损坏。
五、店内秩序。
5.1. 员工应保持店内环境整洁,不得乱扔垃圾或随意移动陈列品。
5.2. 员工应遵守店内安全规定,不得在工作时间滞留在危险区域。
六、奖惩制度。
6.1. 对于表现优秀的员工,店长有权给予奖励或晋升。
6.2. 对于违反规章制度的员工,店长有权给予批评、警告甚至
解雇。
七、其他规定。
7.1. 员工应遵守公司其他相关规定,如保密协议、福利待遇等。
7.2. 员工应积极参加公司组织的培训和活动,提升自身素质。
以上规章制度自发布之日起生效,店长有权根据实际情况对规
章进行调整和补充。
员工应严格遵守以上规定,如有违反将受到相
应的处罚。
服装店长规章制度
服装店长规章制度
一、工作时间。
1. 店长需要按照公司规定的工作时间上班,不得迟到早退。
2. 店长需要提前报备请假,经过批准后方可请假。
二、工作内容。
1. 店长需要对店铺的日常运营进行管理,包括员工管理、库存管理、客户服务等。
2. 店长需要制定合理的促销活动和营销策略,确保店铺的销售额和利润达到公司要求。
三、员工管理。
1. 店长需要对员工进行岗前培训和日常管理,确保员工的工作效率和服务质量。
2. 店长需要及时解决员工之间的纠纷和问题,保持店铺内部的和谐氛围。
四、库存管理。
1. 店长需要对店铺的库存进行定期盘点和管理,确保货品的质量和数量符合公司要求。
2. 店长需要及时处理库存过剩或者缺货的问题,确保店铺的货品供应充足。
五、客户服务。
1. 店长需要对顾客进行热情周到的服务,解答顾客的疑问和需求。
2. 店长需要及时处理顾客的投诉和意见,确保顾客满意度达到公司要求。
六、店铺形象。
1. 店长需要确保店铺的清洁和整洁,保持良好的店铺形象。
2. 店长需要定期对店铺进行装修和陈列,确保店铺的视觉效果符合公司要求。
七、违规处理。
1. 对于违反公司规定的行为,店长需要及时进行处理和纠正。
2. 对于严重违规的行为,店长需要向公司汇报并配合公司进行处理。
以上规章制度为服装店长在工作中需要遵守的基本规定,希望店长能够严格执行,确保店铺的正常运营和良好形象。
店长规章制度守则
一、总则1.1 为规范本店经营秩序,提高员工工作效率,确保顾客满意度,特制定本守则。
1.2 本守则适用于本店所有店长及其下属员工。
1.3 店长作为店铺的负责人,应严格遵守国家法律法规、公司规章制度和本守则,确保店铺的正常运营。
二、店长职责2.1 贯彻执行公司战略,确保店铺经营目标达成。
2.2 负责店铺的日常管理工作,确保店铺各项业务顺利进行。
2.3 组织员工进行业务培训,提高员工业务水平和综合素质。
2.4 确保店铺环境卫生,营造良好的购物环境。
2.5 严格把控商品质量,确保顾客权益。
2.6 监督执行店铺各项规章制度,维护店铺形象。
三、员工管理3.1 店长负责对员工进行招聘、培训、考核和奖惩。
3.2 店长应关心员工生活,维护员工合法权益,营造和谐的工作氛围。
3.3 店长应定期组织员工开展团队建设活动,增强团队凝聚力。
3.4 店长应关注员工个人成长,为员工提供晋升机会。
四、商品管理4.1 店长负责店铺商品采购、验收、陈列和销售等工作。
4.2 确保商品质量,严格遵守国家相关法律法规,不得销售假冒伪劣商品。
4.3 定期检查商品库存,及时补充库存,避免断货。
4.4 确保商品价格合理,明码标价,不得擅自调价。
五、财务管理5.1 店长负责店铺的财务管理工作,确保财务账目清晰、准确。
5.2 严格执行财务制度,合理使用资金,确保资金安全。
5.3 定期向公司汇报财务状况,接受公司审计。
六、安全与卫生6.1 店长负责店铺的安全管理工作,确保店铺安全无隐患。
6.2 定期进行安全检查,及时整改安全隐患。
6.3 确保店铺环境卫生,定期进行清洁消毒。
6.4 加强员工安全意识教育,提高员工应对突发事件的能力。
七、顾客服务7.1 店长负责店铺的顾客服务工作,确保顾客满意度。
7.2 提供热情、周到的服务,解答顾客疑问,处理顾客投诉。
7.3 定期收集顾客意见,改进服务措施。
七、奖惩制度8.1 店长应按照公司规定,对表现优秀的员工进行奖励。
便利店店长店面管理制度
便利店店长店面管理制度一、店面管理制度的目的为规范便利店店面管理,提高服务质量,保障顾客权益,营造良好的购物环境,制定本店面管理制度。
此制度旨在全面管理店面营业、安全生产和服务行为,规范员工行为,提高工作效率,塑造良好企业形象,使员工能够心无旁骛,专注服务,忠诚值守,为公司营造良好的工作氛围。
二、店长岗位职责1. 落实公司制定的各项制度,全面管理本店面的日常营业工作;2. 负责店内各项指标的达成,包括销售目标、利润目标、服务质量等;3. 组织店面人员进行产品知识、销售技巧以及服务态度等方面的培训;4. 负责店内货品陈列、货架布局、陈列位置的整齐划一;5. 负责店内安全管理,确保店内设施设备的正常运转;6. 定期报送店面运营情况,包括销售情况、员工考勤情况等;7. 协调店面人员的工作分配,保障员工的工作秩序。
三、店员岗位职责1. 严格遵守公司的各项制度规定,认真履行本职工作;2. 负责店面货品陈列、货架整理、货品摆放位置的整齐清晰;3. 熟悉店内商品价格、概况、销售等信息,提高产品知识和销售技巧,提高销售业绩;4. 做到主动热情接待顾客,提供优质的服务;5. 严格保守公司商业秘密,不得擅自修改销售价格,不得透漏公司机密;6. 负责店内安全巡查工作,发现异常情况及时上报;7. 定期参加公司组织的培训活动,提高综合素质和服务意识。
四、店面工作流程1. 每日开店前:店长负责检查店面设施、设备的完好,确认货品陈列、摆放等情况是否符合要求,接收上级通知,安排员工工作等。
店员按时到岗。
2. 店内服务:店员热情接待顾客,主动询问顾客需求,积极帮助顾客选购商品。
店员应根据顾客需求推荐商品,提供优质的服务。
3. 店内清洁:店员负责店内清洁工作,保持店面环境整洁。
4. 店内销售:店员负责货品陈列、摆放整理工作,保持商品清洁整齐,提高销售量。
5. 店内结账:店员根据公司规定进行结算工作。
6. 店内闭店后:店长负责对店内设施进行检查,确认是否完好,安排员工进行下班清洁工作。
店铺日常工作管理制度
一、总则为了规范店铺日常运营管理,提高工作效率,确保店铺运营的有序进行,特制定本制度。
本制度适用于本店铺所有员工,全体员工必须严格遵守。
二、工作职责1. 店长职责:(1)全面负责店铺的日常管理工作;(2)制定店铺发展规划,并组织实施;(3)协调各部门之间的工作,确保店铺运营顺畅;(4)负责店铺员工的管理、培训和考核;(5)负责店铺的财务管理和成本控制;(6)负责店铺的安全、卫生和消防等工作。
2. 部门主管职责:(1)负责所辖部门的日常管理工作;(2)执行店长的工作指令,确保部门工作顺利进行;(3)负责部门员工的培训和考核;(4)负责部门的工作计划、总结和汇报。
3. 员工职责:(1)遵守国家法律法规和公司规章制度;(2)按时上下班,保持良好的工作纪律;(3)认真履行岗位职责,确保工作质量;(4)积极参加公司组织的各项培训活动;(5)爱护公司财产,保持工作场所整洁。
三、工作流程1. 工作计划与安排:(1)店长根据店铺发展规划,制定年度、季度和月度工作计划;(2)部门主管根据店长的工作计划,制定所辖部门的月度工作计划;(3)员工根据部门主管的工作计划,制定个人工作计划。
2. 工作执行与监督:(1)店长对店铺各项工作进行监督,确保工作按计划进行;(2)部门主管对所辖部门的工作进行监督,确保工作质量;(3)员工按照工作计划执行工作任务,并及时向上级汇报工作进度。
3. 工作总结与反馈:(1)店长每月对店铺工作进行全面总结,形成月度工作报告;(2)部门主管每月对所辖部门工作进行全面总结,形成月度工作报告;(3)员工每月对个人工作进行总结,形成月度工作报告。
四、奖惩制度1. 表扬奖励:(1)对在工作中表现突出、成绩显著的员工给予表扬和奖励;(2)对在工作中做出突出贡献的员工,给予晋升和加薪等激励措施。
2. 惩罚措施:(1)对违反公司规章制度、工作纪律的员工,给予警告、罚款等处罚;(2)对工作失误、造成公司经济损失的员工,根据情节轻重给予处罚;(3)对严重违反公司规章制度、造成恶劣影响的员工,予以辞退。
服装店长规章制度
服装店长规章制度
一、工作时间。
1.1 工作时间为每周六天,每天工作8小时,中午休息1小时。
1.2 店长需按时到岗,不得迟到早退。
二、着装要求。
2.1 店长需穿着整洁、得体的服装上班,不得穿着过于暴露或
不得体的服装。
2.2 店长需注意个人形象,不得有不文明的言行举止。
三、服务态度。
3.1 店长需对顾客热情周到,礼貌用语和微笑是必备的服务态度。
3.2 店长需主动为顾客提供帮助和咨询,不得对顾客态度恶劣
或不耐烦。
四、商品管理。
4.1 店长需对店内商品进行分类、整理和陈列,保持店内环境整洁有序。
4.2 店长需对商品进行盘点和清点,确保商品数量和款式的准确性。
五、销售管理。
5.1 店长需对店内销售情况进行统计和分析,制定相应的销售策略和促销活动。
5.2 店长需对销售人员进行培训和管理,提高销售业绩和服务质量。
六、店内安全。
6.1 店长需对店内安全隐患进行排查和整改,确保店内安全。
6.2 店长需对店内员工进行安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。
七、违规处理。
7.1 对于违反以上规章制度的店长,将按照公司规定进行相应的处罚和处理。
7.2 对于严重违规行为,公司有权解除店长的劳动合同。
八、其他。
8.1 店长需遵守公司其他相关规章制度和管理要求。
8.2 店长需配合公司进行其他工作安排和业务拓展。
以上规章制度自颁布之日起生效,店长需严格遵守,如有违反将会受到相应的处罚。
餐饮门店店长管理制度
餐饮门店店长管理制度一、前言餐饮业是一个充满竞争与机遇并存的行业,如何有效地管理一家餐饮门店是门店经营者或者店长必须面对的问题。
而店长作为餐饮门店的管理者,必须要有一套科学、严谨、可操作的管理制度,以确保门店的正常运营。
二、店长管理职责店长是门店的管理者,是门店内的一道坚强后盾。
店长需要承担以下职责:1.制定门店的经营规划和战略,并严格执行;2.管理门店的各个功能部门,确保各部门顺畅运营;3.确保门店的质量和服务水平,维护门店的口碑和品牌形象;4.管理门店的人员,包括招聘、培训、考核、激励、管理和解雇等工作;5.控制门店的成本和预算,确保门店的盈利和效益;6.负责门店与上级公司或集团总部的协调,推动门店业务的发展;7.处理门店的日常事务和业务事件,确保门店业务的正常运营。
三、店长管理制度店长管理制度是管理者在门店中进行管理、决策和执行的一套管理规范。
实施一套规范完善的店长管理制度,有利于提高门店的竞争力和管理水平,从而使门店在市场竞争中具有优势。
1. 安排人员门店店长需要根据门店的实际情况和需要,安排人员的工作、考勤、加班和休假等,并及时处理员工在工作中遇到的问题和疑惑,以保证店内员工的稳定和各项工作的顺利进行。
2. 营业计划制定门店的月度计划和营业计划,并细化到每日的销售、成本、毛利等各项指标。
同时根据实际情况,随时对营业计划进行调整,确保营业计划的实现。
3. 物料管理门店店长需要根据门店的订货量和销售情况,制定准确的物料采购计划,并监督关键物料的进货、入库、调拨和消耗,确保物料的准确、高效、安全的管理。
4. 消费者服务门店店长需要制定详细的消费者服务规范和标准,针对消费者提出的各种问题和建议及时采纳和解决。
并注重引导消费者消费,并提供周到、贴心的服务,提高门店的客户满意度。
5. 人员培训门店店长需要提供全面、科学的人员培训计划和课程,并促使员工不断提高自身素质和职业技能,为门店业务的顺利开展提供有力靠山。
店长工作职责与管理服务规范
晨光文具连锁零售店长工作职责与管理服务规范晨光文具连锁零售管理中心版本号:2009—05晨光文具连锁零售店长工作职责与管理服务规范(一)、基本工作职责1、门店员工的安排和管理考勤簿的记录、报告、依据工作情况分配人员,对员工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况进行监督和管理。
2、商品损耗的监督和管理店长应对门店的主要损耗商品进行重点监督和管理,将损耗降至最低.3、监督和审核门店会计、收银等作业店长要做好门店各类报表的管理,如店内的顾客意见表、盘点记录表、商品损耗表和进销单据凭证等,以加强监督和审核门店的会计、收银等作业。
4、掌握门店销售动态、向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰店长要掌握每日、每周、每月的销售指标的完成情况,并按时向晨光总部汇报门店销售动态、库存情况及新品引进销售状况,并对门店的滞销品淘汰情况提出对策和建议,帮助晨光总部制定和修改销售计划。
5、维护门店的清洁卫生和安全(1)店内设别完好无损的保存,设备出现故障的修理与更换等.(2)门店前场与后场的环境卫生.一般按区域安排责任到人,由店长检查落实。
(3)在营业结束后,店长应对店内的封闭情况、保安人员的到位情况、消防设施摆放情况等主要环节作最后的核实,确保安全保卫工作的万无一失。
6、教育、开导工作的开展教育指导员工自觉遵守门店规定,积极开展细致的思想工作,协调人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强门店的凝聚力。
7、员工人事考核、提升等店长要按时评估门店店员的表现,实事求是地进行员工的人事考核、提升等。
8、顾客投诉与意见处理要满足和适应消费者不断增长和变化的购买需求,方法之一就是正确对待、恰当处理顾客的各种各样的投诉和意见。
同时保持与消费者经常性的交流,倾听他们的意见, 随时改进门店的工作.9、其他非固定模式的管理店长对店面各种突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等,应自己判断迅速处理。
10、各种信息的书面汇报有关竞争店的情况,顾客的意向,商品的信息,员工的思想等各方面信息,应及时用书面的形式向晨光总部连锁零售管理中心进行汇报。
瑜伽馆店长日常管理制度
一、总则为规范瑜伽馆店长日常管理工作,提高瑜伽馆运营效率,确保瑜伽馆各项业务有序进行,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本瑜伽馆所有店长及其下属员工。
三、店长职责1. 负责瑜伽馆的整体运营和管理,确保瑜伽馆各项业务顺利进行。
2. 制定瑜伽馆年度、季度、月度工作计划,并组织实施。
3. 负责瑜伽馆的财务管理工作,确保财务状况良好。
4. 负责瑜伽馆的营销策划和推广,提高瑜伽馆知名度。
5. 负责瑜伽馆的内部管理,包括人员招聘、培训、考核、激励等。
6. 负责瑜伽馆的安全管理工作,确保场馆安全。
7. 负责与瑜伽馆合作伙伴、供应商、客户等保持良好沟通,维护良好合作关系。
四、日常工作管理1. 开业前准备(1)熟悉瑜伽馆的各项设施、设备,确保其正常运行。
(2)制定开业仪式方案,确保开业活动顺利进行。
(3)制定开业促销活动方案,吸引客户关注。
2. 开业后管理(1)每日检查瑜伽馆的卫生状况,确保卫生达标。
(2)每日检查瑜伽馆的设施、设备,发现问题及时报修。
(3)定期检查瑜伽馆的消防设施,确保消防通道畅通。
(4)监督员工按时到岗,确保工作秩序。
(5)负责瑜伽馆的收银、会员管理、课程安排等工作。
3. 会员管理(1)制定会员管理制度,确保会员权益。
(2)定期开展会员活动,提高会员满意度。
(3)跟踪会员消费情况,了解会员需求,提高服务质量。
4. 教练管理(1)制定教练管理制度,确保教练素质。
(2)定期对教练进行培训,提高教练教学水平。
(3)监督教练按时到岗,确保教学质量。
5. 营销策划(1)制定瑜伽馆营销计划,包括线上线下活动。
(2)跟踪营销活动效果,及时调整营销策略。
(3)与合作商家保持良好沟通,拓展合作渠道。
6. 财务管理(1)制定瑜伽馆财务预算,确保收支平衡。
(2)定期进行财务报表分析,发现并解决问题。
(3)严格执行财务报销制度,确保财务安全。
五、员工管理1. 招聘与培训(1)根据瑜伽馆业务需求,制定招聘计划。
(2)对入职员工进行岗前培训,提高员工综合素质。
店长管理制度及职责
店长管理制度及职责一、店长的基本职责店长作为一个门店的管理者,其职责主要包括以下几个方面:1. 确保门店正常运转:店长负责监督并管理门店的日常运营,确保店铺在规定的时间内正常营业,门店内设施设备的正常运行,维护门店的良好秩序。
2. 人员管理:店长负责招聘、培训和管理门店的员工,确保员工具备所需的技能和素质,使他们能够胜任各自的工作。
同时,店长也需要及时处理员工的问题和纠纷,保持员工的积极性和团队合作精神。
3. 销售和营销:店长需要制定销售和营销策略,推动销售业绩的提升,增加门店的盈利能力。
店长也需要关注市场动态,及时调整经营策略,促进店铺业务的发展。
4. 财务管理:店长需要负责门店的财务收支管理,制定合理的预算和成本控制方案,确保门店的经济效益。
店长需要对门店的财务状况进行定期分析和汇报,及时发现并解决财务问题。
5. 客户服务:店长需要确保门店提供优质的客户服务,处理客户投诉和建议,保持客户的满意度和忠诚度。
店长也需要协助员工解决客户问题,提供支持和帮助。
6. 店面管理:店长需要监督和管理门店的店面陈设、装修和清洁,确保门店的环境整洁、安全、舒适。
店长还需定期检查商品陈列和货架布局,调整商品摆放和货品陈列,提升门店的形象和品牌价值。
二、店长的管理制度为了规范店长的管理行为和提高门店的管理效率,门店应该建立完善的店长管理制度,明确店长的权责和管理要求,促使店长更好地履行职责,推动门店的发展。
1. 店长的权责划分:制定明确的店长权责划分方案,定义店长的主要职责和权限范围,明确店长的权力边界和管理范围。
2. 绩效考核机制:建立科学合理的店长绩效考核机制,建设店长的工作目标和绩效评价标准,及时对店长的工作绩效进行评估和激励。
3. 运营管理制度:建立健全的门店运营管理制度,明确门店的经营目标和经营规则,规范门店的日常运营活动,提高门店的管理效率和运营质量。
4. 人员管理制度:建立完善的员工招聘、培训和管理制度,规范员工的工作流程和职责分工,提高员工的团队合作和执行力。
店长岗位职责和工作要求范围
店长岗位职责和工作要求范围
店长岗位职责和工作要求范围
一、职责范围
1.负责店铺的日常管理和运营工作,包括但不限于人员管理、销售管理、库存管理、物流管理等;
2.保持店铺营业状态,提高利润水平,提高客户满意度;
3.负责制定和实施店铺的营
销策略,提高产品的知名度和品牌价值;4.负责店内设施维护
保养和环境卫生管理;5.与供应商和批发商建立良好的合作关系,开拓新的销售渠道和客户资源;6.协调店内各部门之间的
工作,确保业务运营的协同性;7.监督并评估销售人员的业绩
表现,提升销售部门的销售能力;8.积极回应顾客反馈,确保
客户满意度和服务质量。
二、合法合规
1.店铺营业必须遵守国家法律法规,不得从事任何违反法
律法规的行为;2.销售产品必须符合国家质量、安全和卫生标准,确保产品的质量安全;3.营销策略必须遵守竞争法和商业
道德规范,不得采用不正当竞争手段。
三、公正公平
1.店铺的招聘和管理必须公正公平,不得进行任何形式的
歧视、压迫或欺骗;2.销售产品和提供服务必须公正公平,不
得进行价格欺诈、虚假宣传等不正当行为;3.对客户、员工和合作伙伴必须诚实守信,遵守商业道德规范。
四、切实可行
1.岗位职责和工作要求必须切实可行,不能过高或过低;
2.要充分考虑员工实际情况,合理制定工作要求和目标;
3.要根据店铺实际情况,制定适合的运营计划和策略。
五、持续改进
1.要及时总结、调整和优化店铺运营方式;
2.要持续改进服务质量,提高客户满意度;
3.要不断提升员工素质和业务能力,提高运营效率和竞争力。
门店店长岗位职责模版(三篇)
门店店长岗位职责模版门店店长是门店经营中的核心岗位之一,他/她负责管理门店日常运营和管理工作,带领团队实现销售目标并提升服务质量。
下面是一个门店店长职责模版,供参考:1. 营销策划和推动销售- 制定门店的销售目标和计划,并定期进行调整和评估;- 负责制定并执行营销方案,提高门店的知名度和销量;- 开展促销活动,吸引顾客并增加销售额;- 监控市场竞争状况,及时调整销售策略。
2. 团队管理和培训- 确定门店人员需求,并制定招聘计划;- 建立并管理门店团队,分配任务和管理员工绩效;- 进行员工培训,提升员工的专业技能和服务水平;- 激励员工,提高员工的工作积极性和团队合作能力。
3. 进货和库存管理- 负责门店进货计划和采购工作,确保货品供应充足;- 监控库存情况,避免过多或过少的库存;- 确保货品陈列整齐有序,保持良好的商品展示;- 提供库存报告和销售数据,协助商务部门进行销售预测和采购计划。
4. 门店形象和服务管理- 确保门店形象与公司整体形象一致,维护门店的品牌形象;- 建立并执行优质客户服务标准,提高顾客满意度;- 处理客户投诉和纠纷,并及时解决问题;- 监控门店环境和设施的维修和保养工作,确保门店的正常运营。
5. 财务管理和报表分析- 负责门店的财务管理,包括收入和支出的控制和核对;- 编制和分析门店的销售报表,制定销售策略和改进措施;- 监控门店的利润和成本,并提出降低成本和提高利润的建议;- 提供财务报表和分析报告,为上级提供决策依据。
6. 风险管理和安全保障- 确保门店遵守公司的规章制度和操作流程;- 安排和审查门店的巡查和审核工作,预防和纠正安全隐患;- 负责门店的风险评估和应急预案的制定;- 安排门店的资产和财务保护措施,防止盗窃和损失。
7. 管理层协调和沟通- 定期与上级领导开展工作汇报和沟通,反馈门店运营情况;- 参与门店相关会议,提供决策建议和支持;- 协调门店内部部门和外部相关部门的工作,解决问题和推动工作进展;- 维护与供应商、合作伙伴和相关机构的良好合作关系。
店长规章制度(精选5篇)
店长规章制度(精选5篇)店长规章制度(精选5篇)现实社会中,我们都跟制度有着直接或间接的联系,制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。
下面我给大家带来店长规章制度范文5篇,期望大家能够喜爱。
店长规章制度(精选篇1)1、仓库收货前,做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。
腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新奇的食品,无卫生许可证的生产经营者供应的食品、未索证的食品不得验收入库。
2、食品和原料出入库做好登记(台帐和电子帐)、检查,做到定期清洗、消毒、换气,常常保持清洁状态,避开尘土、异物污染食品。
对进库的各种食品原料,半成品应进行验收和登记;食品出库时要检查感官性状和保质期,要坚持食品先进先出原则,尽量缩短储存时间。
3、每天要对库存食品进行检查、整理。
重点检查食品有无霉变、腐败变质、包装有无损坏及保质期是否到期等状况,发觉问题要准时向领导汇报,提出处理意见,准时处理。
每月月底对仓库内食品,原材料,半成品进行盘点,并整理下个月内即将过期的物品清单(名称、数量、规格,入库日期,过期日期)交给厨房总厨,由厨房依据实际需要来使用,避开因物品长期未用过期而导致铺张。
4、食品仓库必需做到卫生、干净、整齐、专用,食品与杂物严格分别,主食和副食分开存放,食品与非食品不能混放。
食品按类别、品种分架、隔墙、离地整齐摆放,各类食品有明显标志,散装食品及原料储存容器加盖密封。
5、库房内地面平整、硬化,保持良好通风,避开阳光直接射入,保持所需温度和湿度。
要定期清扫仓库,保持仓库、货架清洁卫生,常常开窗或用机械通风设备通风,保持干燥,做好防火、防盗、防投毒、防蝇、防尘、防鼠、防虫蛀、防霉变等工作。
6、库房禁止存放有毒、有害、易燃、易爆、化学类物品。
禁止存放个人生活用品或临时存放其他非食品货物。
7、加强入库人员管理。
非仓库管理人员,未经许可不得进入仓库。
店长规章制度(精选篇2)1、完成公司制定的.销售任务及各项经营指标,并能有效的掌握运营成本;2、遵守门店运营的工作规定和服务标准,并依照门店制度开展日常管理和基础服务;3、负责门店内下属人员工作管理,技能培训;4、负责门店支配与联系房间修理和保养维护;5、能够准时处理突发大事,能够准时处理好客户的投诉等;6、能够依据公司需求拓展相关业务等;店长规章制度(精选篇3)1.依据区域年度目标分解每月、每周、每店销售目标,制定目标跟进机制,对销售节奏消失特别准时介入与调整,确保业绩达成。
门店日常管理制度
门店日常管理制度•相关推荐门店日常管理制度(精选8篇)在日常生活和工作中,很多情况下我们都会接触到制度,制度具有合理性和合法性分配功能。
相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的门店日常管理制度,仅供参考,大家一起来看看吧。
门店日常管理制度篇11、工作时必须穿公司统一发放的工服,店铺人员不准穿竞争品牌的衣服或鞋子上班,一经发现扣10元,店长负连带责任,扣除5元,店铺所有人员在卖场时间都需佩带工作证,未佩带者第一次警告,第二次起每次罚款10元,店长并连带处分罚款10元,专卖店人员统一由直营部负责监督,行政部不定时进行抽查。
上班之前请大家互相检查。
2、上班时间不得浓妆艳抹,不佩带夸张的饰物、涂浓烈的香水,时刻注意个人的卫生。
3、店铺人员不可在店内读书、看报、化妆、吸烟、饮食,发现一次罚款10元。
4、不准在店内粗言秽语,高谈阔论,时刻注意自己的言行举止。
5、同事之间要和睦相处,看到上级要主动打招呼并问好。
6、在任何情况下,员工拿着手袋走出店内都要自觉打开手袋让店长仔细检查,店长做好监督工作。
7、上班时间手机调为震动,手机不可携带身上,更不可上班时间在卖场接、打手机,发现一次10元,店长负连带责任,罚款5元,请互相监督。
8、公司的电话是工作所需要,事情比较急的情况可征求店长同意,谈话时间尽量控制在3分钟以内。
9、上班时间不可接待亲戚朋友,当有亲朋好友来到店铺,谈话尽量控制在5分钟内,店长做好监督工作,否则做相应的扣罚。
10、对于装有电脑的店铺,上班时间不准聊QQ及坐到电脑前面浏览网页,对于店铺负责录单的人员,只有录单时间可坐在电脑前,其他时间不得在店铺休息,被发现一次罚款20元,休息可到后仓。
11、在门口迎宾人员,不可靠着墙壁,更不可与隔壁店铺的人员闲聊。
12、不可拉帮结派,更不可在同事之间传播负面影响,一经发现立即开除。
13、不可偷取店铺财物,或售出货物不开单据把金钱据为己有,一经发现按损失的财物进行赔偿外,还要扣罚相应的金额,扣罚金额的多少视情况而定,情况严重开除公职。
店长日常管理规范
店长日常管理规范店长全权负责各门店的经营和管理,是安徽雅高酒店管理公司统一运作模式的贯彻执行者,店长的言行举止、身体力行将直接影响着整个酒店的文化氛围和经营氛围,直接影响着雅高品牌的扩张进度!因此,要求每一个店长必须牢记雅高价值观:“业绩为王,服务一流”,必须接受雅高的文化理念,并遵守以下内容:1、实行公司和运营组领导下的店长负责制,店长要坚持原则,刚正不阿,不得徇私舞弊,中饱私囊;在管理时要恩威并施,奖罚分明。
2、店长必须忠于职守不折不扣的贯彻总部经营管理意图,维护公司的统一形象,以身作则,严格遵守公司的一切制度,日常工作中无条件接受上级的督导。
严格按照酒店规定的权限执行,不允许擅自作主,先斩后奏,要多请示勤汇报,经批准后才可施行,否则将追究责任。
3、店长对管理人员有培训、考察和督导的职责,要不断提高管理人员的素质和业务水平,店长要对经理、领班的工作给予支持与引导,使其更好的协助店长工作,发挥基层管理作用,培养发现和使用人才。
.4、制定长远计划和中短期计划,合理制定日、周、月工作,并带领全体员工努力完成目标。
协调酒店各部门关系,使各部门保持良好的合作,公平、合理的进行人事调动,促进团队的建设。
认真执行公司的各项制度及工作流程,并认真督导员工的执行情况,同时配合公司领导检查工作。
5、店长必须以身作则,保证做到:上班时必须着正装并且打卡签到;无特殊情况要亲自参与总部和酒店的各种会议,特殊情况要提前报备;店长不允许接受下属、供货商或合作方的宴请和礼物;店长原则上要求戒烟,决不允许在营业区抽烟;店长在当班期间非因工作需要严禁饮酒;见到客人同事必须打招呼;无特殊情况必须走楼梯;确保养成随手捡垃圾的习惯;注意谈吐文明,不讲粗话,不随地吐痰。
6、店长必须身先士卒,检查各部门工作,每天安排时间巡视检查各部门和公共场所,不能当甩手领导;当需要时带领管理人员冲到第一线,给员工做好榜样。
7、店长不允许从总台借款,牵涉财、物问题必须向总部汇报得到认可后方可办理,特殊情况可申请从财务支取,三天内报帐且须经两人以上签字确认。
门店店长管理制度
门店店长管理制度一、概述门店店长是一个门店的核心管理人员,负责门店的日常运营和管理工作。
为了规范门店店长的行为,提高门店经营效益,特制定本门店店长管理制度。
二、岗位职责1. 门店店长的主要职责包括但不限于:制定门店经营计划和目标,组织实施并监督执行;负责门店的人员招聘、培训和管理;负责门店的库存管理和货品陈列;负责客户服务和投诉处理;负责门店的销售分析和经营报告等。
2. 门店店长应具备良好的沟通能力和团队管理能力,能够协调各部门之间的合作关系,确保门店经营顺利进行。
三、绩效考核1. 门店店长的绩效考核以门店的经营业绩为主要依据,包括销售额、毛利润、客户满意度等指标。
2. 绩效考核周期为半年,由上级主管评估门店店长的绩效,形成评估报告。
3. 根据评估结果,对门店店长进行绩效奖励或处罚,奖励包括但不限于奖金、晋升等;处罚包括但不限于降职、解聘等。
四、培训与发展1. 门店店长应不断提升自身管理和业务水平,定期参加相关培训和研讨会,以适应市场竞争和企业发展的需要。
2. 企业将为门店店长提供培训机会和晋升通道,通过内部竞聘等方式提供晋升机会。
五、纪律要求1. 门店店长应遵守企业的各项规章制度和政策,严格执行相关操作流程,确保门店的正常运营。
2. 门店店长应保持良好的职业道德和形象,积极履行企业公民责任,不得损害企业利益和声誉。
3. 门店店长应遵守保密条款,保护企业的商业秘密和客户信息,不得泄露给他人或利用于个人利益追求。
六、违纪处罚1. 对于不履行职责、擅自调动门店资金、泄露商业秘密、违反公司规章制度或其他严重违纪行为的门店店长,将按照公司相关规定给予相应处罚,包括但不限于停职、降职、解聘等。
2. 处罚程序应遵循公正、公平的原则,必要时可以启动人事纠纷解决机制,听取相关证据和当事人申辩。
七、附则本制度自发布之日起生效,对门店店长的管理行为具有约束力。
企业有权根据实际情况对本制度进行调整和解释,并及时向门店店长进行通知。
店长管理制度大全
店长管理制度大全第一章总则第一条为了规范公司店长管理行为,提高店长管理水平,保障公司经营目标的实现,制定本规定。
第二条本规定适用于公司所有门店的店长管理工作。
第三条店长应当严格遵守公司管理制度,确保门店经营活动的安全、规范、高效。
第四条店长应当具有较强的组织协调能力、沟通能力、决策能力和应变能力,推动门店各项管理工作。
第五条店长应当在服务品质上实现目标,为顾客提供良好的消费体验,保护公司品牌形象。
第二章店长岗位职责第六条店长应当全面负责所管理门店的日常经营管理工作,包括人员管理、财务管理、营销管理等。
第七条店长应当制定详细的店务计划和年度经营计划,并监督执行。
第八条店长应当根据门店的实际情况,制定人员配备方案,具有合适的岗位分工和弹性管理模式。
第九条店长应当建立并健全门店管理制度,并严格执行。
第十条店长应当积极参与公司举办的各项培训、考核及各项活动。
第三章店长管理要求第十一条店长应当认真研究公司的各项管理制度和相关政策。
第十二条店长应当具有较强的分析问题和解决问题的能力。
第十三条店长应当激发员工的工作积极性,通过销售激励等方式,推动营业额的提升。
第十四条店长应当能够独立思考、独立工作,并提出专业化的管理意见和建议。
第十五条店长应当具备一定的市场分析能力和应变能力,能够根据市场需求调整经营策略。
第四章店长管理实施第十六条店长应当对门店的运行情况进行全方位的掌握,并根据掌握情况进行合理的调度。
第十七条店长应当及时发现门店在财务、人员、物资等方面存在的问题并提出解决方案。
第十八条店长应当严格按照公司规定管理门店的各项资金,保障门店经营的安全。
第十九条店长应当负责门店内的员工安全教育、员工培训等工作。
第二十条店长应当负责门店的市场宣传工作,制定市场宣传计划,并积极执行。
第五章店长管理考核第二十一条公司将根据门店的营收额、利润率、服务品质等综合指标,对店长进行考核。
第二十二条店长个人的工作表现与门店的经营业绩有机结合,作为考核的重要依据。
店长管理规范
2、负责执行加盟总部下达的各项指令和规定;
3、监督连锁店门面的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质 量管理等有关作业;
4、执行金领秀总部下达的促销计划与促销活动;
5、掌握门面销售动态,及时向总部提供建议;
金领秀认为,一个初步被任命为金领秀店长的人,是不可能立刻拥有上述
学识的。但是,作为金领秀店长,如果能认清自己的缺点和弱点,努力地 改善和弥补,一定可以不断提高自己的资质,得到下属的爱戴与尊敬,进 而提高金领秀门店的经营业绩。
四、金领秀门店店长的作业流程
金领秀特许经营技术体系认为,金领秀门店店长应该严格按照总部制订 的作业流程进行作业控制,如此才能在有限时间内把握住门店营运与管理的重点, 才能保证金领秀门店业绩 顺利提高。具体描述如下:
一、金领秀门店店长描述
我们认为,金领秀店长是门店各种问题的协调者。金领秀店长在 上情下达、下情上达、内外沟通过程中,应具有相应的耐心与技巧,以协 调好各种关系。
我们认为,金领秀店长是门店业务的控制者。为了保证门店作业 与金领秀特许金领秀总部的规范标准、营运计划和外部环境相统一,店长 必须对门店人员控制、商品控制、现金控制、信息控制以及地域环境等具 有相应的控制能力。
图表2-1 金领秀门店店长作业流程时段表
时段 8:00~9:00
作业项目 1.晨会 2.职工出勤状况确认
3.金领秀、后Βιβλιοθήκη 状况确认4.昨日营业状况确认
9:00~10:00 1.开门营业状况检查
2.各部门作业计划重 点确认
作业重点
1.作业主要事项布置
1.出勤、休假、病事假、人员分配、仪容仪表 及工作挂牌检查
直营店公司的店长管理制度
第一章总则第一条为加强直营店公司店长的管理,提高店铺运营效率,提升顾客满意度,特制定本制度。
第二条本制度适用于直营店公司所有店长及其管理团队成员。
第三条店长应严格遵守国家法律法规、公司规章制度和本制度,履行职责,确保店铺的正常运营。
第二章店长职责第四条店长是店铺的直接负责人,负责以下职责:1. 贯彻执行公司战略目标和经营方针,确保店铺经营目标的实现。
2. 负责店铺的日常管理,包括人员管理、销售管理、货品管理、陈列管理、财务管理、卫生管理等。
3. 负责店铺的顾客服务,提高顾客满意度,树立良好的企业形象。
4. 组织开展员工培训,提高员工业务素质和团队协作能力。
5. 监督店铺各项工作的执行情况,确保各项制度得到有效落实。
第三章店长管理规范第五条店长应具备以下素质:1. 诚实守信,有责任心,具有良好的职业道德。
2. 具备较强的组织协调能力和沟通能力。
3. 具备较强的业务知识和市场洞察力。
4. 具备良好的团队合作精神和执行力。
第六条店长应遵循以下管理规范:1. 严格执行公司规章制度,确保店铺各项工作有序进行。
2. 加强员工管理,关心员工生活,营造和谐的工作氛围。
3. 重视顾客需求,提供优质服务,提高顾客满意度。
4. 优化货品陈列,提升店铺形象,吸引顾客进店消费。
5. 加强财务管理,确保店铺运营成本合理控制。
第四章店长考核与奖惩第七条店长考核分为季度考核和年度考核,考核内容包括:1. 销售业绩完成情况。
2. 店铺运营管理情况。
3. 顾客满意度。
4. 员工管理情况。
5. 制度执行情况。
第八条对考核优秀的店长,给予奖励;对考核不合格的店长,给予警告、通报批评或降职处理。
第五章附则第九条本制度由直营店公司人力资源部负责解释。
第十条本制度自发布之日起施行。
以上是直营店公司店长管理制度的主要内容,旨在规范店长行为,提高店铺运营效率,提升顾客满意度,为公司创造更大的价值。
希望全体店长及管理团队成员认真学习并严格执行本制度。
值班店长管理制度
值班店长管理制度第一条总则为了加强店铺管理,提高团队协作能力,保障店铺正常运营,特制定本值班店长管理制度。
第二条任职条件1. 店长岗位以上职务;2. 服务店铺时间不少于6个月;3. 具备较强的沟通能力和团队管理经验。
第三条值班店长职责1. 按时到店,负责店内员工的考勤和工作任务的分配;2. 维护店内秩序,确保店内设备设施正常运作;3. 协调解决店内员工之间的矛盾和问题;4. 协调处理店内客户投诉和纠纷;5. 定期检查店内货品及设备,确保货架陈列整齐;6. 保障店内安全,做好防火、防盗措施。
第四条值班店长轮班制度1. 值班店长按照轮班制度,每周轮换一次;2. 值班店长需提前向店长提交请假申请;3. 若值班店长有紧急事务不能履行职责,需提前通知店长协调替班。
第五条值班店长奖惩制度1. 优秀值班店长会被店长予以表扬,并有机会晋升为店长助理;2. 不认真履行职责或因失职导致店内问题发生的值班店长将会被处以相应的处罚;3. 每个季度根据值班店长的表现评选出最佳值班店长,颁发奖品并提升相应岗位。
第六条值班店长管理规范1. 值班店长需保持情绪稳定,不得对员工或客户发脾气;2. 值班店长需时刻关注店内工作情况,及时发现并解决问题;3. 值班店长应保持良好的工作态度,亲和待人,避免冲突;4. 值班店长需遵守店铺内部规章制度,严格执行公司政策。
第七条其他事项1. 值班店长需定时向店长汇报工作情况,及时反馈问题;2. 值班店长需在店内陈列相关通知,保障员工了解最新情况;3. 值班店长需在店内做好客户服务,解答客户疑问并提供帮助。
第八条生效时间本制度自发布之日起生效,如有未尽事宜,由店长根据制度精神进行补充规定。
以上就是我们店铺的值班店长管理制度,希望每位值班店长严格执行,以确保店铺的正常运营和员工的工作秩序,谢谢。
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门店店长日常工作管理规范1、制定目的为规范门店店长日常管理工作范畴,提升店面管理水平,特制定本规范。
二、适用范围天策电讯手机广场连锁各门店三、作业内容(一) 门店店长岗位职责1. 工作关系1) 直接上级:总经理;2) 直接下级:店长助理、店员2. 直接责任1) 全面完成分公司下达的各项销售指标,并对门店预算中各项费用进行合理控制;2) 负责门店各类财、物管理工作的指导和监督;3) 负责本门店对公司的各项规章制度和工作作业流程的严格执行;4) 负责本门店的业务处理和顾客投诉处理工作;5) 负责开展执行各项市场促销活动以及公司的品牌传播工作;6) 配合公司做好各项信息收集工作,并及时上报营销部;7) 负责门店与城管、街道、物业、公安、工商等外围关系的维护工作;3. 管理责任1) 熟练掌握业务知识和操作规范,具体组织对员工的业务培训及考核,提高员工的业务水平;2) 创造良好的工作环境,合理安排员工的工作及充分调动员工的积极性;3) 做好员工的考勤工作;4) 团队内部计划、目标的制订及执行,定期做好团队内部成员的考评工作并做好沟通工作。
4. 岗位权力1) 对店内所属店员的日常工作安排有调配权;2) 对所属店员的工作有检查权和考核权;3) 对所属店员的任用、辞退、调职、调薪和奖罚有建议权;(二) 门店店长日常工作内容:1. 开市:1) 安全检查检查时间为早晨上班前 10 分钟,检查内容为:门店门锁、拉闸、卷门、招牌、柜台,灯具,线路电器设备是否正常运作,如有损坏应及时修理。
2) 主持晨会先点名,查看店员是否到齐,随后,主持召开当天门店第一项会议:晨会,晨会内容为:检查店员仪容仪表/总结前一天工作/安排当天的工作;时间控制在 15-25 分钟。
按照会议制度及流程执行。
3)早操4) 机模摆放及柜台清洁工作安排助理店长、组长及店员将机模补位,要求美观、整齐、数量合适,凡当天摆放的机模及时补上,新增加机模要安排合适的地方陈列。
机模陈列后,各柜台组长及店员开始清洁柜台工作,要求不留指痕,玻璃干净,柜台无渍。
5) 首次巡店检查内容为:卫生清洁状况、机模摆放情况、员工站位情况、商品标价、店员精神面貌及工作状态。
时间应在上班半小时后。
2. 营业1) 销售指导①根据店内的顾客数量,合理安排销售人员的工作,避免几个店员同时接待一位顾客或一个营业员同时接待几个顾客(同行几人购买一部手机为一位顾客);每组柜台需保持至少 1----2 名店员销售,凡没有 1---2 名店员(含促销员)或过多店员柜台,需进行调配,不足的柜台要补人,过多店员的柜台需调整,总体店员在店人数过多或过少则需重新合理安排;②提醒店员注意安全,预防被骗、被盗、被抢的事情发生,并控制全局;③及时提醒店员微笑服务,提高销售技巧及业务知识;④注意店内的销售气氛,不断调节店员精神状态。
2) 处理售后①如有顾客售后问题,可先授权给出售此商品的店员接待,留意事态的发展;②发现店员不能处理时,应立刻上前处理;③一般说来,处理售后应第一原则是迅速将顾客带离柜台,尽量不要影响正在购机的顾客;④当自己也不能妥善解决时,应及时请示售后经理。
3) 现场培训①尽量安排新老搭配,让老员工带动新员工,进行现场模拟销售,传授销售经验;②在柜台无顾客时,可亲自对销售技巧或专业知识较差的店员进行培训;③适当对新店员或销售技巧不好的店员进行专业知识和业务知识考查。
4) 货物调配①指导库管人员根据销售情况确定每天的订货,保证门店合理库存;②安排相关人员收、发相应的商品、宣传物料等货物。
5) 特殊事项处理①传达公司的各项文件及通知;②安排或亲自进行市场调查;③根据天气情况调节空调及灯具;④安排员工吃饭、休息;⑤观察店员动向,及时沟通,解决店员存在的问题;⑥根据气候情况,在晚上 6:30-7:00 左右检查门头灯光。
6) 巡场①店长应随时巡场②巡查时要随时检查、了解、处理门店所存在的问题;③时刻让店员感觉到和管理的严肃性和工作责任。
3. 收市1) 当天销售总结①汇总当天的销售量、销售额、毛利及其它销售任务完成情况,如集采主推资源机型、重点机型的销售等;②将完成情况与计划目标对表,以便及时调整各项销售指标计划进度。
2) 安排打扫卫生①早班营业结束后,安排店员进行简单卫生清洁;②每周安排一次大扫除,消灭卫生死角和难点。
3) 商品及资金清点①清点手机机模、真机是否丢失,配件、卡类是否完整;②当日销售资金与收银是否对应,保修卡是否完整;③安排店员将店内外所有宣传物料收进门店,保存完好。
4) 末巡①下班前最后一次巡店(全场),检查门店设备、设施、宣传物料、商品、资金是否安全;②关闭所有电器设备,仅留值班,用于照明;③如有问题可安排店员集中现场解决,如不急待,第二天晨会解决;④安排店员锁好玻璃门、拉闸、卷闸门等;⑤全体店员下班,店长最后离场。
4. 意外情况处理1) 政府职能部门检查接待①店长亲自出面,热情招待;②询问检查部门、检查内容及目的;③自身能解决的予以现场解决,不能解决的请示上级解决;④切不可发生冲突,要处理完后,礼貌送走客人。
2) 被盗处理①营业期间发生被盗,应保护现场,及时汇报上级,请示处理意见;3) 抢劫处理①在保证店员生命安全前提下,组织反抢、反破坏,保护公司财物不受损失;②如果事态严重,拔打“110”报警;③避免事态扩大,及时向上级报告。
4) 火灾处理①经常检查店内电线、电箱、电器安全,一般起火原因是电线短路;2 店长自身并要求店员保持头脑冷静,不得惊慌,根据平时演练方案,迅速组织人员撤离和扑灭火源,灭火器应放在卖场显眼的地方;3 如火势蔓延,应立即拔打“119”(火警)报警,在保证店员生命安全的前提下,将公司财物移到安全的地方;④及时向区域经理请示处理意见,事后需出具火灾书面报告。
(3) 门店店长日常工作流程表时段作业流程作业重点8:20营业前工作环境的检查、整理①柜台摆放及清洁、样品陈列、价签摆放、音响播放、POP 张至(店堂、款台、库房、清洁卫生等)贴或摆放等状况检查;②仓库准备情况(人员、表册、货物、8:30通道);③收银台(人员、找零钱、发票、收银用品、包装袋 等);④卡台(人员、选号单、卡号);⑤服务台人员到位及准备情况;⑥店堂周围环境检查 组织排列会议队列,确认检查职工出勤情况、仪容仪表、精神 面貌等事宜。
会议议程及内容:①销售售总结(昨日营业情况确认、营业额、客流状况、销8:30晨会售台数、主推机销售情况、员工状况等);②重要情况(如:至 广告、总部事项、销售方案)说明强调;③主推产品及货8:55早操源情况;④销售技巧和案例分析;⑤现场明星传经;⑥专 业知识、销售技巧培训;⑦气氛互动、振作精神、提升激 情(唱歌、表演节目、幽默笑话);⑧口号。
8:55 至 各岗位(营业员、库房、收银员、售后、卡管员、)工作人员9:00开门营业各就各位,播放音响,接待第一批客人。
营业员、促销员、收银员、库管等各岗位人员各就各位; 1开门状况检查开店门、灯光(堂灯、柜台灯、广告照明)、电梯、音响; 选号单、清洁卫生补充、广告牌摆放、柜台布置、待机和9:00 接客的服务纪律状况。
至2、计划强调及重点①重点促销计划;②库房商品到位;③出勤情况;④营业服务。
12:001、POP 内容及特点;2、价格情况;推销特点; 3、竞争对手调查4、店堂及员工面貌;5、相关信息分析。
1、相对预期计划,本店该时段营业情况分析; 4、营业问题分析2、对照竞争店的优劣状况分析;3、得出改善和提高初步办法,组织人员调整。
① 现场支援协助辅导销售;②员工表现和情绪调整;③POP 5、现场跟踪管理效果判断及调整;④广播效果及调整;⑤热销商品缺货追送; ⑥时段营业数据(销售、毛利、顾客量)确认。
12:00至午餐向值班交待管理工作14:00 早晚交接班午会汇同值班经理给晚班人员开班前会,传达早会内容。
14:00至 1、新进人员在职培训;2、定期在职培训;3、专题培训等其15:00教育培训他培训1、竞争对手调查同地段竞争店与本店营业状况比较15:00至 1、人员变化、请假、训练、顾客意见等;18:002、方案及计划服务2、月、周计划、营业会议内容、竞争对策管理。
员工面貌、店堂布置、客流量、成交量、价格、POP 、促3、营业问题分析调整销状况、商品等)。
员工状态、商品结构、促销效果 4、当天各时段营业状况确认跟踪调查门面及户外广告、店内外清洁、店堂及柜台灯光照明等; 商品陈列 价格策略及实施效果; 分类销量15:00至5、营业额营业额调查18:00 报表记录 库房人员及库存商品管理 6、营业问题点追踪收银台人员纪律及工作流程 营业员的流程管理 售后服务情况、突发时间处理 店堂布置 促销策略及效果分析 7、组长专题会议总结营业状况,讨论整理明日早会 晚间营业注意事项 8、告知晚班值班经理工作注意当班未办完事项晚班续办程序 事项、并作好工作交接,安全问题及收市事宜 筹备明天营业事宜18:00 竞争对手调查;至 营业问题分析、调整;21:00 协助销售、现场跟踪管理 打扫清洁卫生;21:00 检查安全隐患;至晚会关门、关灯、关空调;21:10 晚会(总结当天工作、下班安全、晚安祝福)、值班守夜人员 安全强调。
注:由于生活习惯、商场管理要求等原因,各地区门店工作时间有差异,因此,各地区的门店可以根据门店营业的具体时间将以上作业时间相应调整执行。