工厂化育苗资料
工厂化育苗
2.育苗基质的配制
表3-4 常用基质混合配方
序号
配方及比例
序号
配方及比例
1 2 3
草炭：蛭石=1:1 草炭：珍珠岩=1:1 草炭：炉渣=1:1
4 5 6
蛭石：锯末：炉渣=1:1:1 蛭石：沙子=1:1 草炭：蛭石：珍珠岩 =1:1:1
最好使用混合基质，以2~3种混合为宜。3.育苗基质的消毒与更换（二）工厂化育苗的生产过程
1.基质装盘与精量播种 2.催芽 3.幼苗生长
（三）苗期管理
1.温度管理 2.光照管理 3.肥水管理 4.苗期病害防治 5.定植前炼苗
（1）化学药剂消毒
①甲醛消毒 ②溴甲烷消毒 ③氯化苦消毒
（2）蒸汽消毒 （3）太阳能消毒
（三）营养液的配方
1.营养液配方
表3-5 大量元素的营养液配方 1
肥料名称
硝酸钙 硝酸钾 硫酸镁 磷酸二氢钾
用量/（mg/L）
950 810 500 155
（三）营养液的配方
1.营养液配方
表3-6 大量元素的营养液配方 2
沙
蛭石
珍珠岩
炉渣
（5）膨胀陶粒 （6）岩棉 （7）聚苯乙烯珠粒
膨胀陶粒
岩棉
聚苯乙烯珠粒
2.有机基质
（1）草炭 （2）树皮 （3）锯末 （4）刨花 （5）秸秆 （6）稻壳
草炭
树皮
锯末
刨花
秸秆
稻壳
（二）育苗基质的配比
1.育苗基质的配比原则
（1）选择使用当地资源丰富、价格低廉的轻便基 质 （2）育苗基质以配制复合基质为好 （3）育苗基质能起到土壤的基本功能与效果 （4）育苗基质不带病菌、虫卵，不含有毒物质 （5）育苗基质的相对密度小，便于运输
花卉工厂化育苗技术介绍
花卉工厂化育苗技术介绍花卉工厂化育苗技术是指在工厂化条件下，利用现代生物技术手段，对花卉进行育苗和繁殖的一种方法。
工厂化育苗技术以其高效、快速和可控的特点，已经成为花卉育种的重要手段之一。
工厂化育苗技术主要包括试管苗繁殖、组织培养和快繁等几种方法。
试管苗繁殖是一种基于植物离体培养技术的育苗方法，其主要步骤包括组织解离、植物组织培养基的配置、试管苗扩繁和试管苗移栽等。
该方法利用植物体内组织细胞的无性再生能力，在无菌条件下将花卉植株的组织解离成细胞和细胞团，再将其分别培养在含有营养物质的培养基中，最终通过细胞分裂和不定芽的形成，得到大量的试管苗。
与传统育苗相比，试管苗繁殖具有不受季节限制、繁殖速度快、育苗费用低等优点。
组织培养是一种将植物体的组织或细胞培养在含有营养物质的培养基中，以实现植物再生和繁殖的技术。
在花卉工厂化育苗中，组织培养主要用于繁殖难以通过种子繁殖的花卉品种，如兰花、菊花等。
该技术主要包括愈伤组织培养、悬浮细胞培养和花药培养等方法。
通过组织培养，可以有效地解决花卉繁殖难题，节省种子和土壤资源，提高育苗效率。
快繁是指通过利用植物的再生能力和无性繁殖方式，将母株分离成多份，并在适宜的环境条件下，让其再生成新苗的育苗方法。
在花卉工厂化育苗中，快繁主要通过分株、插花枝、垫接和叶插等方式实现。
该方法具有繁殖速度快、成本低、效果稳定等优点，适用于育苗量大、育苗周期短的花卉品种。
花卉工厂化育苗技术的应用不仅可以大大提高花卉的繁殖效率，还可以解决一些传统育苗中存在的问题，如病虫害传播、生长环境无法控制等。
同时，该技术还可以实现对花卉的优良品种的选择和筛选，为花卉育种和市场推广提供了新的机会。
然而，花卉工厂化育苗技术也面临一些挑战和问题。
首先，该技术对生物安全和环境保护提出了更高的要求，包括培养基的无菌和环境污染的预防等。
其次，在育苗过程中，可能会出现退化现象，如试管苗生长弱、组织培养苗遗传变异等，这对花卉产业的可持续发展提出了一定的挑战。
工厂化育苗复习重点
1、工厂化育苗的概念：工厂化育苗是以先进的育苗设施和设备装备种苗生产车间，将现代生物技术、环境调控技术、施肥灌溉技术、信息管理技术贯穿市场过程，以现代化、企业化的模式组织种苗生产和经营，从而实现种苗规模化生产。
2、工厂化育苗的优点：节约能源和资源；育苗过程可控性好；提高种苗生产效率；提高秧苗素质；利于长距离运输；实现机械化生产。
工厂化育苗的缺点：初期投资较大；种子的质量要求高；育苗技术条件严格；生产者素质要求高。
1、种子质量：真（种子真实可靠的程度）、纯（品种典型一致的程度，用纯度表示）、净（清洁干净的程度，用净度表示）＞壮（种子发芽、出苗的整齐和健壮程度）、饱（种子的充实饱满程度，用千粒重表示X健（种子的健全完善程度，常用病虫害感染率表示）、壬（种子的干燥程度，用含水量表示）。
2、播种方法：撒播、点播、条播。
播种深度：种子横径的2-5倍。
播种程序：作床、装盘、浇水、播种、覆土。
3、苗期管理：出苗期管理：水分充足，通气良好，温度较高；幼苗期管理：增强光照，降低夜温，控制水分；分苗后管理:先促后控，变温管理；幼苗锻炼: 大温差，控水分，防病虫。
4、壮苗管理：日历苗龄（指从播种出苗到成苗所需的天数它反映了育苗时间的长短）、形态苗龄（指可定植时幼苗生长指标需达到的发育程度X生理苗龄（指可定植时幼苗生理指标需达到的发育程度）。
秧苗质量标准：a形态指标：G 值（全株十重/育苗天数）、壮苗指数（茎粗/株高X全株干重）、叶面积/株高。
b 生理指标：光合强度、呼吸强度、根系活力、吸水力、体内物质含量（C/N，激素）、抗逆性（相对电导率，丙二醛）5、造成“戴帽"现象的原因：播种时覆土太浅容易造成此现象；播种时将种子竖直放置容易造成此现象；种子质量不高，活力差容易造成此现象；土壤温度过低，妨碍子叶正常伸展和发育，容易造成此现象。
6、徒长：叶色浅、茎节长、根系发育差，根重比值低，茎粗与株高比值低。
开花结果期延后，早熟性差，但总产量影响较小。
工厂化育苗知识点总结
工厂化育苗知识点总结1.工厂化育苗：以先进的育苗设施和设备装备种苗生产车间，将现代生物技术、环境调控技术、施肥灌溉技术、信息管理技术贯穿种苗生产过程，以现代化、企业化的模式组织种苗生产和经营，从而实现种苗的规模化生产。
2.工厂化育苗的优点：（1）节省能源与资源（2）提高种苗生产效率（3）提高秧苗素质（4）商品种苗适于长距离运输（5）适合机械化移栽3.工厂化育苗的意义：（1）采用科学的环境控制和管理，提高秧苗质量（2）节约种子，降低育苗风险和生产成本（3）有利于优良品种的推广，提高蔬菜产品质量和产量（4）利于实现蔬菜的规模化、集约化、商品化生产（5）节约劳力，减轻劳动强度（6）推动传统农业走向现代农业4.种子萌发过程（种子萌发的四个阶段？）：1、吸胀，2、萌动，3、发芽，4、幼苗的形态建成.5.萌发：从种子生理角度，把干燥种子吸水到种胚突破种皮的过程看成是萌发；从种子技术角度，萌发是指种胚恢复生长，并长成具有正常构造幼苗的过程。
6.判断：只有活种子才能发生吸胀作用。
（×）种子吸胀作用并非活细胞的一种生理现象，而是胶体吸水使体积膨大的物理作用，当种子生活力丧失后，胶体的性质不会发生显著变化，所以，无论是活种子或死种子均能吸胀。
7.种子萌动（露白）：当种胚细胞体积扩大伸展到一定程度，胚根尖端就突破种皮外伸的现象。
8.发芽的标准（我国传统习惯和国际种子检验协会的观点）？我国在传统习惯上把胚根长度达到与种子等长，胚芽长度达到种子一半，作为种子已经发芽的标准，国际种子检验协会认为，种子发育长成具备正常构造的幼苗才称为发芽。
9.幼苗的形态建成（1）子叶出土型：在种子发芽时，下胚轴显著伸长，初期弯成拱形，顶出土面后在光照诱导下，生长素分布发生变化，使下胚轴逐渐伸直。
例如，葱蒜类，90%的双子叶植物。
优点：幼苗出土时顶芽包被在子叶中受到保护；子叶出土后能进行光合作用，继续为生长提供能量。
（2）子叶留土型：在种子发芽时，上胚轴伸长露出土面，子叶仍留在土中与种皮不脱离，直至内部贮藏养分消耗殆尽，才萎缩或解体。
工厂化育苗资料
工厂化育苗资料工厂化育苗:以先进的育苗设施将现代生物技术、环境调控技术、施肥灌溉技术、信息管理技术贯穿种苗生产过程，以现代化、企业化的模式组织种苗生产和经营，从而实现种苗的优质、快速、高效和规模化生产扦插育苗:将植物的部分营养器在适宜环境条件下使其生根长芽，然后培育成苗的技术组织培养育苗:是在无菌条件下（器官、组织、细胞或原生质体），接种到培养基上，在人工控制条件下离体培养，促使其分裂分化并诱导成苗的技术穴盘育苗:是一种以草炭、蛭石、基质，以不同规格的塑料穴盘为育苗容器，采用机械化自动精量播种生长线完成基质装填、压穴、播种、覆土、镇压和浇水等系列作业，然后在催芽室和温室等设施内进行有效的管理，一次培育成苗的现代化育苗技术体系水培育苗:利用成型的聚苯乙烯四周和底部带孔的塑料钵填装少量基质，或直接用岩棉块、聚氨酯泡沫方块、海绵块等作为根系固着的载体，在营养液中培育幼苗的方法种子休眠:休眠种子有生活力，不能萌发吸胀损伤:有些种子种皮较薄，吸水力强，如果种子吸胀速率过快，细胞膜就无法修复而且出现更多的损伤，物质外渗加剧，种子发芽成苗能力下降吸胀冷害:有些作物干燥种子短就会受到伤害，再转移到正常条件也无法正常萌发成苗气水比:在一定时间内基质中容用通气孔隙/毛管孔隙表示电导率:表示基质内部已电离盐营养液:将含有植物生长发育所中而形成的溶液嫁接:将一植物体的芽或枝条等部位，使愈合生长形成新植物体的技术营养液配方:在一定体积的营养者其盐类（化合物）的数量壮苗:是指生产潜力较大的高质对秧苗群体而言，应包括无病虫害、生长整齐、株体健壮三个主要方面缓冲能力:指基质本身所具有的简答1.种子质量检测 1.种子含水量3.种子饱满度测定4.种子发芽力测定5.种子生活力测定2.播前种子处理方法:种子精种催芽、层积催芽、药剂浸种和其他催芽方法、接种）3.育苗基质消毒方法1.蒸气2.4.影响嫁接成活因素:1.砧穗亲3.嫁接技术和方法4.嫁接后的环境条件5.蔬菜嫁接方法:人工嫁接 1.5.针接6.套管嫁接.机械嫁接 1.单子叶切除嫁接法平面嫁接法6.灌溉施肥方法:1.喷灌（固定7.果树与花卉嫁接方法及嫁接后管理 1.枝接①.切接②劈接③.插皮接④.切腹接⑤.舌接3.根接4.芽苗砧嫁接5.试管苗嫁接6.微体嫁接.嫁接苗的管理1.检查成活2.解除绑缚物3.剪砧4.去萌蘖和副梢5.其它管理8.影响扦插育苗生根因素1.人为因素①插穗的选择②扦插时调节剂的运用 2.环境条件①光9.嫁接成活机理:嫁接后砧木与整，内部组织连结紧密，水分、养分畅通无阻，生育正常则为嫁接成活.其关键是愈伤组织的分化和维管束桥的形成.通常将砧穗间维管束的连通视为嫁接成功的标志10.选择砧木的原则 1.与接穗3.逆境适应能力强4.具有良好的生长特性5.对产品品质无不良影响6.能够实现特定的嫁接目的7.易于获得,便于大量繁殖11.种子引发:也称为渗透调节，水平，即允许发芽的代谢作用进行，但防止胚根的伸长.不仅可以促进萌发，提高出苗的一致性，提高种子在逆境下的出苗率，还可提高幼苗素质，增强苗期抗逆性能，降低吸胀伤害.种子引发的方法:膜引发12.工厂化育苗标准:成苗标准；准13.育苗过程中如何满足幼苗的养分需求:2.基质中配施肥料14.工厂化育苗与传统育苗相比的优点①省工省力，标准化技术，提高秧苗素质及商品性，有利于高产高效③成苗便于远距离运输，适合机械化移栽，有利于发展育苗规模化和生产机械化.缺点:初期投资较大、对种子质量要求较高、对从业者技术水平要求较高15.国内外工厂化育苗现状:国外：商品苗供应数量不断扩大2.宜地育苗，分散供苗，规模化、专业化程度高3.机械化作业程度高，技术管理规范我国:1. 导，工厂化、规模化企业少 2. 育苗技术水平和标准化生产亟待进一步提高 3.育苗设施及配套装备的研发需要进一步加强16.育苗意义 1.便于茬口安排2.节省用种，降低成本，提早成熟，增加产量和效益 3.可控环境下育苗，提高秧苗质量，为高产奠定基础 3.有利于实现区域化和规模化种植 4.有利于发展专业化育苗并带动相关产业17.种子萌发过程及影响因素:建成；1.内在条件是种子本身要有健壮的生活力，已充分成熟并通过休眠2.外在条件则是充足的水分供应、适宜的温度和氧气供应，有些种子还需要一定的光照18.工厂化育苗对基质理化性质的要求1.能为植物根系提供良好的水、肥、气、热、pH值等条件 2.利于根系伸展和附着，便于成坨，能充分发挥其固定和保持作用3.不带病原菌、虫卵和杂草种子，不含对植物生长有害、有毒物质 4.资源丰富成本较低，适应现代化生产的要求，易于操作及标准化.物理性状1.容重:无土育求0.2-0.8 g/cm3.2.总孔隙度:要求在54%以上3.气水比:一般以1:2-4 为宜 4.粒径:多数要求在0.5-5mm化学性状1.组成及其稳定性2.,最好中性或微酸性3.电导率:基质可溶性盐含量不宜高于1000mg/kg，最好小于500mg/kg4. 盐基代换量:一般在10-100cmol/1000g5.缓冲能力19.复合基质及优点:也叫混合定的比例混合而成，基质种类和配比因植物种类而异，一般以2-3种混合为宜，以有机-无机基质混合的效果更佳.根据是否含有草炭分为草炭系列与非草炭系列.优点:容重适宜，增加孔隙度，改善理化性状，提高育苗效果20.种子层积催芽:是种子在低子内部的脱落酸等萌发抑制物质的含量显著减少，抑制种子萌发的作用减弱，从而打破种子的休眠.层积催芽分为低温层积催芽、变温层积催芽和高温层积催芽等。
工厂化育苗名词解释
工厂化育苗名词解释
工厂化育苗是一种利用现代化技术和设备进行农作物育苗的方式，它的目的是提高育苗的效率和质量，从而提高农作物的产量和品质。
以下是对工厂化育苗常用术语的解释：
1. 原料：用于育苗的材料，包括种子、培养基、肥料、水和空气等。
2. 培养基：一种用于种子发芽和幼苗生长的基质，通常由腐殖质、砂、泥炭、蛭石等材料混合而成。
3. 温室：一种能够控制温度和湿度的封闭式建筑物，用于保护幼苗免受外界环境的干扰。
4. 照明系统：一种提供光照的设备，用于保证幼苗在低光照条件下正常生长。
5. 自动化控制系统：一种能够控制育苗过程的电子设备，可以自动控制温度、湿度、灯光等参数，以确保育苗过程的稳定和高效。
6. 种植槽：一种用于种植幼苗的容器，通常由塑料或泡沫等材料制成。
7. 种植介质：一种填充在种植槽中，用于支撑幼苗生长和提供养分的介质，通
常由腐殖质、珍珠岩、蛭石等材料混合而成。
8. 育苗机：一种自动化的育苗设备，可以控制育苗过程的多个参数，大大提高了育苗的效率和质量。
9. 种苗移栽机：一种用于移植幼苗的机器，可以大大提高移栽的速度和精度，减少劳动力成本。
10. 生长室：一种控制温度、湿度和光照的封闭式建筑物，用于保护幼苗在生长过程中免受外界环境的干扰。
工厂化育苗汇总.
三、试管育苗
• 试管育苗是在人工控制条件下，将植物组织如茎 、叶或花药等，在试管内的人工培养基上进行立 体培养，形成具有根、茎、叶的幼苗后，再经试 管外驯化成苗。这种育苗方法不是用种子繁育秧 苗，而是利用植物组织的再生能力培养成苗，运 用营养体进行快速繁殖，因此，属于无性繁殖。
• 试管育苗的优点：能够保持原有品种的优良性状 ，获得无病毒苗木，提高繁殖系数，利于实现育 苗的自动化、工厂化和周年生产，使在室内人工 控制条件下以高密度、快速度繁殖。 • 缺点：成本较高，有一定技术难度。
• 3.岩棉育苗的技术关键 • （1）作物种类。适于岩棉育苗的作物种类较为广泛，主要用于茄果 类、瓜类、豆类、叶菜类蔬菜的播种育苗 • (2)岩棉的选择。要选用亲水性好、理化性能稳定、无毒的农用岩棉，
使用前最好先用清水浸泡24h以上。
• （3）防止苗床中营养液局部聚集 • （4）水质的选择。岩棉育苗对水质的要求较高，水中的钠和氯的含 量最好小于1.5mmol/L,而且镁、锌、钙、铁的含量不能太高。 • （5）选用适宜的营养液。营养液pH应控制在5.0—6.0之间。
苗继续长大，这种育苗的方法称为“钵中钵”育苗。
• 岩棉块除上下两个面外，四周用乳白色不透光的塑料薄膜 包裹，以防止水分蒸发、四周积盐及滋生藻类。育苗时先 用小岩锦块，在面上割一小缝，嵌入已催芽的种子后密集 置于可装营养液的箱、盘或槽子中。开始时先用稀释的营 养液浇湿，保持岩棉块湿润；出苗后，在盘、槽底部维持 0.5cm厚以下的液层，靠底部毛管作用供水供肥；后期再 将小岩棉块移入大育苗块中，然后排在一起，并随着幼苗 的长大逐渐拉开育苗块距离，避免幼苗之间互相遮光。移 入大育苗块后，营养液层可维持1cm深度
第四节
其他育苗方式
除了穴盘育苗、水培育苗和容器育苗外，工厂化育苗还有许多 方式，如岩棉育苗、扦插育苗、试管育苗等。
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三、工厂化育苗的设备与设施
肥水供给系统
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催芽室
三、工厂化育苗的技术要点
幼苗形态 5-6片叶 4-5片叶 2 叶1心
穴盘规格 72孔 128孔 228孔
穴盘数量 1000个 1000个 1000个
基质数量 4.7 m3 3.7 m3 2.8 m3
穴盘育苗基质主要成分是草炭、蛭石、珍珠岩。由于加入 珍珠岩后，基质容易产生青苔，目前主要采用草炭加蛭 石做为基质材料。草炭：蛭石的比例为2：1或3：1,覆 盖种子全部为蛭石。还要加入一定量的有机肥和无机肥。
苗龄与商品苗标准 工厂化穴盘育苗精量播种机
工厂化穴盘育苗精量播种机 三、工厂化育苗的设备与设施
3．幼苗的抗逆➢性增7强2，孔定苗植时盘不伤育根苗。 株高16~18cm，茎粗4.0~4.5mm，叶面积110 三三、、工 工厂厂化化育育苗苗的的c技设m术备要与2点设，施达6~7片真叶并现小花蕾，日历苗龄为80~85d； 1草．炭省：工蛭、石省的力比➢、例省1为场22地：8、1孔或效3苗率：高1盘,覆。盖育种苗子全部为株蛭高石。8~10cm，茎粗2.5~3.0mm，4~5片真叶，
2021/7/10
三、工厂化育苗的技术要点
肥料施用表
（单位：kg/m3）
蔬菜种类
氮磷钾复合肥 （15︰15︰15）
或者尿素＋磷酸二氢钾
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冬春茄子 冬春辣（甜）椒
冬春番茄 春黄瓜
莴苣 甘蓝 西瓜 花椰菜 芥蓝
3.0~3.4 2.2~2.7 2.0~2.5 1.9~2.4 0.7~1.2 2.6~3.1 0.5~1.0 2.6~3.1 0.7~1.2
1.0~1.5 0.8~1.3 1.0~1.5 0.5~1.2 0.5~1.0 0.2~0.5 0.3~0.7 1.0~1.5 0.4~0.8
植物工厂化育苗的工厂与设备
促进农业现代化
植物工厂化育苗是农业现 代化的重要标志，能够推 动农业技术的进步和发展。
植物工厂化育苗的历史与发展
历史
植物工厂化育苗起源于20世纪70年 代的日本，随着技术的不断发展和完 善，逐渐在全球范围内得到推广和应 用。
发展
随着科技的不断进步和设施农业的快 速发展，植物工厂化育苗技术将更加 成熟和普及，为农业生产提供更加高 效、智能的种苗保障。
设备配置
根据生产规模和工艺要求，选择合适 的设备，如照明设备、环境调控设备、 灌溉设备等。
能源与水源
合理规划能源和水源的供应，采用节 能技术和节水技术，降低生产成本。
03
CHAPTER
植物工厂化育苗的设备与技 术
光源设备
光源类型
LED、荧光灯、高压钠灯等，根 据植物生长需求选择合适的光源。
光照强度与光谱
行环境调控。
特点
造价适中，环境可控性适中，既受 外界环境影响较小，又具有一定的 适应性。
应用场景
适合于光照充足但气候条件有所限 制的地区，如高原、高山等地区。
植物工厂的布局与设计
空间布局
根据生产需求和场地条件，合理规划 植物工厂的空间布局，包括种植区、 采收区、包装区等。
环境因子调控
根据植物生长需求，合理设置温度、 湿度、光照、CO2浓度等环境因子的 参数，以保证植物正常生长。
植物工厂化育苗的应用前景 与发展趋势
应用前景
高效生产
植物工Байду номын сангаас化育苗技术可以实现全年无间断生产，不受季节和气候限制， 提高生产效率和产量。
品质保证
植物工厂化育苗环境可控，可以精确调控温度、湿度、光照、二氧化 碳浓度等环境因素，从而保证种苗品质的稳定性和一致性。
工厂化育苗+简版
菜豆种子结构
番茄种子结构
大豆种子
玉米种子
第一节 种子的结构与萌发
二、种子的形态结构
• 一般植物中通常只有一个胚，播种后长出一棵苗， 但有些果树如柑橘、芒果中的一些种类具有多胚 性，种子中除含有一个受精胚外，还有一些由珠 心细胞分裂产生的无性胚，又称珠心胚，所以播 种后常会长出一棵以上的幼苗，这种无性胚长出 的幼苗保持了母体的遗传特性，在遗传育种上有 较大的应用价值。
种苗产业的兴起
• 以草炭、蛭石、椰子皮、珍珠岩等轻基质做育苗 基质，用穴盘做育苗容器，采用机械化精量播种, 一次成苗的现代化育苗体系越来越受到蔬菜、花 卉生产者的青睐。 • 工厂化育苗主要优点是省工、省力、成本低、效 率高，便于优良品种推广和规范育苗管理；成苗 便于远距离运输和机械化移栽，定植后根系活力 好，缓苗快，因此对实施蔬菜生产机械化、规模 化及持续高效发展具有特别重要意义。
第一节 种子的结构与萌发
三、种子的发育和成熟
• 种子成熟主要包括生理成熟和形态成熟两个过程。 • 1．生理成熟 种子的营养物质贮藏到一定程度 时，种胚形成，种子具有发芽能力，称为种子的 生理成熟。此时种子的含水量高，种皮不致密， 不易防止水分的散失，未完全具备保护种仁的特 性，这时采集的种实，其种仁急剧收缩，不利于 贮藏，很快就会失去发芽能力，同时抵抗外界不 良环境能力差，易受到微生物侵害。
第一节 种子的结构与萌发
子叶留土型
子叶出土型
第一节 种子的结构与萌发
五、种子萌发的条件
• 种子能否正常萌发，萌发后能否发育为健康的植 株，取决于两个方面的因素：一是种子本身内部 的生理条件，二是种子发芽的外部环境。只有通 过休眠或无休眠且具有生活力的种子，在一定的 适宜条件下才能正常发芽和成苗。种子萌发适宜 的环境条件包括充足的水分供应、适宜的温度和 氧气供应。此外光照、化学物质、土壤因素、生 物因素等对萌发亦有一定的影响。
工厂化育苗教材
工厂化育苗教材一、工厂化育苗概述工厂化育苗是一种高度自动化的育苗方式，以先进的设施和设备为依托，通过人为创造最佳的生长条件，实现幼苗的高效、优质、快速生长。
这种育苗方式具有高度洁净的生长环境、精准的环境控制、全自动化的管理等特点，是现代农业的重要组成部分。
二、育苗设施与设备工厂化育苗的设施主要包括温室、育苗盘、灌溉设备等。
其中，温室是育苗的主体设施，具有保温、保湿、透光等功能。
育苗盘用于幼苗的摆放和生长，一般由轻质塑料或纸质材料制成。
灌溉设备包括水箱、水泵、管道等，用于定时定量供给幼苗所需的水分和营养。
三、种子处理与催芽种子处理是工厂化育苗的重要环节，主要包括种子消毒、催芽等步骤。
种子消毒通常采用温汤浸种或化学药剂处理，以杀死附着在种子表面的病菌。
催芽则是在适宜的温度和湿度条件下，促进种子萌发。
四、播种与生长管理播种是将处理好的种子均匀播撒在育苗盘中的土壤表面，然后覆盖一层薄土。
生长管理包括浇水、施肥、除草等，是保证幼苗健康生长的关键环节。
五、环境控制与营养管理环境控制主要包括温度、湿度、光照等条件的调节，以满足幼苗生长的最佳需求。
营养管理则是通过合理施肥，提供幼苗所需的养分。
六、病虫害防治工厂化育苗在病虫害防治方面应遵循“预防为主，综合防治”的原则。
通过对环境条件的控制，降低病虫害的发生率。
一旦发现病虫害，应采取生物、化学或物理等方法进行防治。
七、采收与包装当幼苗达到一定标准时，即可进行采收。
采收时应根据幼苗的生长状况、规格等进行分类。
包装则是将幼苗按一定数量和规格进行捆扎和保鲜处理，便于运输和销售。
包装时应保证幼苗新鲜度和运输中的安全性。
蔬菜工厂化育苗名词解释
蔬菜工厂化育苗名词解释
蔬菜工厂化育苗是指利用现代化的设备和技术，在专业的工厂环境下进行蔬菜的育苗过程。
这种育苗方式相对于传统的露地育苗具有更多的优势，可以控制和调节光照、温度、湿度、气体浓度等生长环境因素，使蔬菜幼苗在较短的时间内获得更好的生长条件，提高幼苗的品质和产量。
蔬菜工厂化育苗通常包括以下环节：
1.苗床准备：选择合适的育苗介质，如发泡塑料板、气泡塑料膜等，以及配备相应的灌溉和排水系统。
2.种子处理：对种子进行消毒、浸种、浸湿等处理，以提高种子的发芽率和抗病能力。
3.播种：将处理过的种子均匀地撒在苗床上，并适当覆盖一层薄土，使种子能够生根发芽。
4.环境控制：利用温室大棚或生产线设备，控制光照、温度、湿度、通风等环境因素，提供适宜的生长条件。
5.管理与护理：定期进行浇水、施肥、除草、病虫害防治等操作，保证幼苗的健康生长。
6.苗期管理：控制苗期的生长节奏和株型形成，如适时修剪茎叶、调节光照和温度等。
蔬菜工厂化育苗的优势包括生产周期短、品质稳定、抗病虫害
能力强、节约用地和水资源等。
这种育苗方式可以大量生产和批量供应蔬菜苗，满足市场需求，并为蔬菜生产提供可靠的种苗基础。
工厂化育苗
育苗方式
育苗包括播种育苗、扦插育苗、试管育苗 等方法，以播种育苗最为常用。 播种育苗的方式： 穴盘育苗 塑料钵育苗 营养钵育苗 纸钵育苗
穴盘育苗
采用塑料片经过吸塑加工制成，在塑料育 苗穴盘上具有旭东上大下小的倒梯形或圆 形的小穴，有50、72、128、200、288、 392、512、648等不同的规格。 育苗时将育苗基质装入小穴中，播种后压 实，浇水后即可。
工厂化育苗自动生产线 （上海南汇）
工厂化育苗自动生产线 （上海南汇）
工厂化育苗自动生产线 （上海南汇）
无土育苗的环境调控
光照、温度、湿度、水分等环境条件对幼 苗生长有很大影响，环境调控的是否适当、 合理，是培育壮苗的关键，但由于不育苗 季节、不同的作物种类对环境的条件要求 不一样，环境调控的侧重点和方法也有所 不同。
空气湿度
空气湿度对培育壮苗也有重要的影响。幼 苗的棚室内，如果空气湿度过大，则幼苗 的蒸腾作用就会减少，当空气湿度达到饱 和时，蒸腾作用就趋向停止，这就会减少 了根系对养分的吸收，同时也易造成病害 的发生；如果空气湿度过低，则幼苗的蒸 腾作用强度过大，蒸腾量过多，易造成叶 片的萎焉，从而影响光合作用及其它代谢 过程。
基菲育苗块育苗
这是由挪威最早生产的一种由30%纸浆、 70%泥炭和混入一些肥料及粘胶剂压缩成 圆饼状的育苗小块，外面包以有弹性的尼 龙网，直径约4.5㎜，厚约7㎜。 育苗时把它放在不漏水的育苗盘中，然后 在育苗块中插入种子，浇水使其膨胀，每 一块育苗块可膨胀至约4㎝厚。 这种育苗方法很简单，但只适用于育瓜果 类作物，如叶菜类的育苗则不够经济。
水分
工厂化育苗技术(PPT51页)
配制培养基
培养基及植物材料的灭菌
植物组织片的无菌植床、 组培苗转接
培养基制作车间 灭菌车间 无菌操作车间
组培苗培养 （分生培养、生根培养）
培养车间
商品瓶苗
驯化 移 栽
驯化车间或绿化温室
植物组培快繁工艺流程
商品苗
GOOD MANUFACTURING PRACTICES 生产质量管理规范
组培苗的培养过程
育 苗驯 管化 理
包 装 、 出 售
种
子
穴盘育苗工艺流程及相应配套设施
四、育苗配套设备
四、育苗配套设备
播种机
半自动
全自动精量播种系统
加温装置
热水 热风 电器
针式 震荡式(滚筒式)
温度管理
换气装置
自然换气 强制换气
冷风
育 苗
温度检测仪 制冷装置 喷雾
设
冷水
备
湿度管理
遮光(遮光材料)
湿度检测仪
除湿机 加湿机
植物生产用人工光型培养架
定时分档控制光照环境
（光照强度可控）
1300×600×2200 mm 1300×900×1900 mm
0-200 mmol m2 s-1
0-400 mmol m2 s-1
多波长半导体技术环境控制系统
嵌入网络式环境监控系统
Antennal PICNIC Hub Controller Video Server A/D, I/O
日光温室 工厂化育苗
密闭式种苗生产工厂 （日本千叶大学）
密闭式植物工厂
70m2年产300万棵
20m2年产45万棵
10m2年产15万棵
閉鎖型苗生産システム（ベルグアース(株)）
工厂化育苗概述
元/株
0.700 0.600 0.500 0.400 0.300 0.200 0.100 0.000
0.368 95%成苗率
0.583
0.215
60%成苗率
单株节约成本
番茄工厂化育苗成本比较
精量播种装备
基质填充
基质淋水
基质冲孔
精量播种
基质覆盖
采用标准化技术，提高秧苗素质及商品性，有利于高产高效
播种、覆土机械，运输机械等 运输到温室或大棚，运输机械
温度、湿度、CO2等自动调控
温度、湿度、CO2等自动调控
农户栽植
工厂化育苗的流程、设施及作业图
育苗的三次技术革命：
• 传统育苗
规模化育苗
• 育苗目的： • 育苗设施和设备： • 育苗容器和介质： • 操作管理和水平：
工厂化育苗
• 阳畦育苗→平畦育苗→塑料平盘育苗→塑料钵育苗→营养块育苗→穴盘育苗 • 群体根系交叉→独立根系 • 土壤→人工基质 • 环境部分控制→环境精准调控
• 育苗是指从播种到定植的整个过程。
• 目的
• 提前生长发育:由于气候、茬口等原因或为了提高复种指 数，而在定植地又无法按照计划时间种植的情况下，通过 育苗创造提前或按时栽培的条件，以达到按正常日期栽培 或提早栽培的目的。
• 改变生长早期环境:在人为创造的适宜环境条件下培育幼 苗，对苗期，甚至对整个生育过程都会产生显著的影响。
1、育苗的意义和作用
（1）便于茬口安排与衔接，提高土地利用率 充分利用土壤，利于周年集约栽培，增加单位面积产出
（2）节省用种，降低成本，提早成熟，增加产量和效益 育苗移栽，防止缺苗；提前收获，延长生育期，增产增效
（3）可控环境下育苗，提高秧苗质量，为高产奠定基础 利于防除病虫害，避开自然灾害，缩短苗期，培育壮苗
工厂化育苗
鲁青种苗有限公司等。
3.穴盘育苗对水质的要求
水质与供水量是影响穴盘苗质量的重要因素之一，要 求水质pH在5.5-6.5、EC在1.0以下比较理想。
4. 穴盘育苗不同阶段管理技术
穴盘育苗第一阶段—种子的萌发 穴盘育苗第二阶段—子叶展开
穴盘育苗第三阶段—幼苗期管理
穴盘育苗第四阶段—优质苗培育
14：0：14
6.穴盘育苗常见问题及对策
不发芽－水分过多；种子萌动后缺水；基质 pH和EC 不合适。 发芽率低－基质持水量大；基质持水量太小；温度过高过低；基 质pH和EC 不合适。
成苗率低－病害、虫害、药害、肥害；水分过多或不足。
僵苗或小老苗－温度低；经常缺水；施药工具有矮壮素残留等。
早花－缺肥；缺水；苗龄过长。
徒长－氮肥过多；挤苗；光照不足；水分过多。 顶芽死亡－虫害如蓟马危害；缺硼。
叶色失常－缺氮叶色淡；缺钾下部叶片黄化，叶尖枯
死，下部叶片脱落；缺铁新叶黄化； pH不适宜叶片黄 化。
7.穴盘苗的贮藏与运输
（一）贮藏环境控制
目的是减少贮藏期间茎的伸长、植株呼吸消耗及病害发生； 低温、低湿、黑暗条件常被用于多种蔬菜幼苗的贮藏。
菜工厂化育苗几乎是空白，市场潜力极大。
四、工厂化育苗的技术路线与技术特点
技术路线
育苗设施设备以日光温室为主体 育苗方法以穴盘育苗为主体 秧苗技术标准以中等苗龄壮苗为标准
技术特点
1. 优化
从品种选择，到育苗场所及设施选定、基质配制、播种、苗期管理等 进行系统优化，以满足市场需求。
2. 简缩
控制徒长
生长调节剂的应用
花椰菜第三阶段末穴盘苗
穴盘育苗第四阶段技术要点
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2020/10/5
三、工厂化育苗的场地与设备
工厂化育苗场地：播种车间；催芽室；育苗温室和包装车 间及附属用房等组成。
工厂化育苗设备：种子处理设备；精量播种设备；基质消 毒设备；灌溉施肥设备；种苗贮运设备。
工厂化育苗的重要辅助设备：苗床、穴盘、种苗转移车、 种苗分离机、移苗机、嫁接机械等。
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2020/10/5
5.1 穴盘育苗的优缺点
穴盘育苗的优点：提高了成苗率和更有效地利用了空间；移 植时不易伤根，不窝根；移植后缓苗期短；可使植株开花提 前，生长整齐；生长期缩短，单位面积产量高；操作简单可 行；节约劳动力；幼苗的生长不会因延误移植而受太大影响； 病害传播的机率低；适合长距离运输。
穴盘育苗的缺点：技术含量高，需要有专门的技术人员；投 资成本高；种子质量要求高。
3、常用的种子处理设备包括：种子拌药机、种子表面处 理机械、种子单粒化机械和种子包衣机等，以及用γ射线、 高频电流、红外线、紫外线、超声波等物理方法处理种子 的设备。广义的种子处理设备还包括种子清洗机械和种子 干燥设备。
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三、工厂化育苗的设施设备
4、工厂化育苗的精量播种设备，一般由搅拌机、自动上 料装填机、压窝装置、精量播种机、覆土设备、喷淋灌溉 设备等组成整个流水线，流水线各个工序间自动进行，基 质（土壤）搅拌、装盘、压窝、播种、覆盖、喷水等六道 工序一次完成。
精量播种机是精量播种流水线的核心部分，常用的有滚筒 式、真空吸附式等类型，此外 ，还有颤振式、送料式等 类型。
5、育苗基质消毒最常用的方法有蒸汽消毒、化学药品消 毒、太阳能消毒。
6、灌溉和施肥设备是种苗生产的核心设备，通常包括水 处理设备、灌溉管道、贮水及供给系统、灌溉和施肥设备、 灌水器等。其中，贮水设施可按混合罐原理制作成一个系 统。
工厂化育苗技术
院 系：农学院园艺系 班 级：园艺系2009级 小组成员：靳曲 靳娟
陈成 韩玺
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介绍内容
工厂化育苗的概念 工厂化育苗的优缺点 工厂化育苗的场地与设备 工厂化育苗的工艺流程 工厂化穴盘育苗
一、工厂化育苗的概念
工厂化育苗是以先进的育 苗设施和设备装备种苗生 产车间，将现代生物技术、 环境调控技术、施肥灌溉 技术、信息管理技术贯穿 市场过程，以现代化、企 业化的模式组织种苗生产 和经营，从而实现种苗规 模化生产。
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二、工厂化育苗的优缺点
优点
提高种苗的质量和商品性； 提高种苗的生产效率； 实现精量播种，节约用种； 节省能源与资源； 育苗过程可控性高； 机械化程度高，适合大批量生
产； 适合长距离运输和商品储运。
缺点
育苗温室和相关育苗设施的初 期投入较大；
对种子质量要求更高； 育种技术条件严格； 种苗生产者的素质要求高。
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5.2 穴盘的种类
穴盘根据制造的材料分为聚苯泡沫穴盘（EPS穴盘）和塑 料穴盘（VFT穴盘）。
聚苯泡沫穴盘的尺寸通常为67.8cm×34.5cm，常用的规格 有128穴和200穴，颜色为白色，大多用于蔬菜育苗。塑 料穴盘的尺寸通常为54cm×28cm，常用的规格有288穴、 200穴、128穴、72穴等，颜色为黑色，大多用于花卉育 苗。穴孔多为倒金字塔形，上开口或圆或方，圆形的有利 于后期脱盘移栽。较好的塑料穴盘孔穴间应有通气孔，能 够降低穴盘表面的湿度，增大苗株间的通气量，减少病害 的发生。
4、苗期管理阶段：是种苗培育的主要阶段，时间较长， 种苗温室的环境设定，控制好苗床温度和温室温度，采用 基质施肥或者营养液补充施肥；
5、炼苗阶段：降低夜间温度→降低基质含水量→适当使用 防病农药。
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播种车 间
催芽室
育苗温 室
包装车 间
穴 盘
基 质
装播覆灌催 基
质种土水芽
育 苗驯
四、工厂化育苗工艺流程
种子处理
消毒
秧盘准备
清洗秧盘
培养土准备
田土过筛
浸种 催芽
营养土装盘
浇透水 播种 覆土 催芽室内催芽出苗
土、肥、药混合
起苗定植 切块炼苗 分苗畦分苗 出苗绿化
五、工厂化穴盘育苗
穴盘育苗是一种以草炭、蛭 石、珍珠岩等轻型基质材料 为育苗基质，以不同规格的 塑料穴盘为育苗容器，采用 机械化自动精量播种生产线 完成基质装填、压穴、播种、 覆土、镇压和浇水等系列作 业，然后在催芽室和温室等 设施内进行有效的管理，一 次培育成苗的现代化育苗技 术体系。
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三、工厂化育苗配套设备
精量播种机
播种设备
滚动式自动播种机
手持式播种器
针式自动播种机
装播机与基质处理
基质输送和混合
填土装置
刮平装置与压穴装置
压穴装置
播种装置与控制箱
覆土装置
基质破碎 倾斜输送 基质混料 倾斜输送 基质填料
胖龙播种育苗生产线
平带输送
精量播种 覆料淋水
管 理
化
包 装 、 出 售
种 子
工厂化穴盘育苗工艺流程
及相应配套设施
5.3 穴盘育苗的技术要点
1、种子选择：穴盘育苗每穴播1粒种子，因此种子发芽率应大于90%、 籽粒饱满、发芽整齐，如果采用精量播种机进行播种，对种子的质量 要求更高，播种前种子要经过精选，有的还要经过丸粒化处理（运输 方便，便于贮藏，适于机械播种，丸粒外壳可使气水通过，丸粒外壳 可以为种子萌发及幼苗生长创造良好的微环境）；
2020/10/5
5.2 穴盘育苗的程序
1、准备阶段：种子处理过程包括选种→清毒→丸粒化；基 质处理过程包括基质配方的选择→粉碎过筛→加入有机肥 →混合→消毒；穴盘清洗消毒待用；
2、播种阶段：包括基质搅拌→装盘→打孔→播种→覆盖→ 浇水；放入种苗运输车；
3、催芽阶段：按照不同种类种子萌发要求，设定昼夜温 度，湿度和新风回风时间，在60%的种子萌发时送出催芽 室；
三、工厂化育苗的场地与设备
1、催芽室主要配备有加温系统、加湿系统、风机、新风 回风系统、补光系统以及微电脑控制自动器等。
2、育苗温室是幼苗绿化、生长发育和炼苗的主要场所， 是工厂化育苗的主要生产车间。育苗温室应满足种苗生长 发育所需要的温度、湿度、光照、水、肥等条件。
育苗温室设施设备的配置高于普通栽培温室，除了配置通 风帘幕、降温、加温等系统外，还应装备苗床、补光、水 肥灌溉、自动控制系统等特殊设备，保证种苗的高效生产。