《口语交际.介绍工艺流程》教学设计
1口头交流《介绍工艺步骤》教案(中职语文)
1口头交流《介绍工艺步骤》教案(中职语文)教学目标通过本课的教学，学生将能够：- 了解工艺步骤的定义和重要性；- 学会使用恰当的语言和方式来介绍工艺步骤；- 培养口头交流和表达的能力。
教学准备- PPT演示文稿：包含工艺步骤的图片和说明；- 学生手册：包含课堂练的工艺步骤范例；- 录音设备：用于学生演示和评估。
教学过程本课将分为三个主要阶段：引入阶段1. 向学生介绍工艺步骤的概念，并讨论其在日常生活中的应用；2. 利用PPT演示文稿展示几个常见的工艺步骤，并请学生讲解每个步骤；3. 引导学生思考如何利用口头交流来详细介绍工艺步骤。
实践阶段1. 将学生分成小组，每组选择一个工艺步骤进行介绍；2. 学生根据提供的学生手册中的范例，制定介绍工艺步骤的口头表达计划；3. 学生在小组内练口头表达，并互相给予反馈和建议；4. 鼓励学生在练过程中注重表达的流畅性、准确性和语言的多样性。
总结阶段1. 邀请几个小组进行工艺步骤的口头演示，并给予评估和反馈；2. 引导学生总结口头交流的技巧和要点，并提醒他们在日常生活中的应用；3. 结合学生的实际情况，鼓励他们积极应用口头交流技巧，提高自身的表达能力。
教学评估1. 结合口头演示阶段，对学生在口头表达方面的流畅性、准确性和语言多样性进行评估；2. 收集学生对口头交流技巧的理解和应用的反馈意见；3. 监测学生在日常生活中使用口头交流技巧的情况，并进行评估和反馈。
教学延伸1. 鼓励学生参与有关工艺步骤的实践活动，并进行口头表达；2. 利用课外阅读材料或视频资源，引导学生对特定工艺步骤的深入了解和扩展。
参考资料- [参考资料1](参考链接1)- [参考资料2](参考链接2)以上为《介绍工艺步骤》教案的简要内容。
详细内容请参阅教案文档。
《口语交际.介绍工艺流程》教学设计
大姚教学范示“标杆教学”《介绍工艺流程》教学设计
云南大姚职教中心杨洪亮
附：《1000公斤谷酒糟发酵猪饲料的工艺流程》
1000公斤谷酒糟发酵猪饲料的工艺流程
1、材料准备
1000公斤谷酒糟（有条件的最好是先进行粉碎处理)、50公斤麦麸、25公斤豆粕、2公斤红糖、 5瓶神众“EM益生菌”。
2、菌种活化
取2公斤的红糖，用温水化开，（夏天不需要）。
冷却至常温，加入神众EM益生菌发酵剂5瓶，搅拌均匀，最终加20公斤水。
尽量保持一定的温度（35度），密封发酵。
发酵过程中有产气现象，随时放气。
一般2-5天左右，发酵液ph值降到3.5-4.0，发酵过程完成（3小时可以使微生物从休眠至活化）。
3、均匀搅拌
用已活化发酵好的5公斤菌液与50公斤麦麸均匀的洒在1000公斤酒糟中，同时加入25公斤麦麸（棉粕、菜粕、花生麸均可）。
有条件的可用搅拌机搅拌均匀，无搅拌机可用人工掺和均匀。
控制含水量在40%左右最好，即用手抓成团，松手即散，手上有水的感觉但指缝无水渗出。
4、密封发酵
把混合后的饲料装入大缸或池中用力压紧压实后密封，夏季发酵24小时以上，冬春季节发酵3天以上即可饲喂。
3口语交际《介绍制作过程》教案(中职语文)
3口语交际《介绍制作过程》教案(中职语
文)
目标
本教案旨在帮助学生掌握在口语交际中介绍制作过程的技巧和语言表达，提高他们的口语交际能力。
教学内容
1.学生将研究如何介绍制作过程的基本表达方式和相关词汇。
2.学生将通过模拟对话的形式练口语交际，并互相评价对方的表达能力。
教学准备
1.教师准备教学材料和课堂展示工具。
2.教师准备一些常见的制作过程示例，供学生进行模拟口语交际练。
教学步骤
1.导入：
教师向学生介绍本节课的研究目标，并解释口语交际中介绍制
作过程的重要性。
教师通过一个简单的示例引导学生思考如何介绍制作过程。
2.研究表达方式和词汇：
教师向学生介绍常用的介绍制作过程的表达方式，如：首先，
其次，然后等。
教师向学生呈现一些与制作过程相关的词汇，并鼓励学生积极
记录。
3.模拟口语交际练：
分组让学生进行模拟口语交际练，每个小组选择一种制作过程
进行介绍。
学生可以使用所学的表达方式和词汇，互相评价对方的表达能
力并提出建议。
4.展示和总结：
学生将展示他们的口语交际练成果，并接受教师和同学的评价。
教师总结本节课的教学内容，并提醒学生继续练口语交际的能力。
拓展练
教师可鼓励学生在日常生活中多参与口语交际活动，如实践介绍制作过程的技巧和语言表达。
总结
通过本节课的学习，学生将学会在口语交际中介绍制作过程的基本技巧和表达方式，并通过模拟口语交际练习来提高自己的口语交际能力。
这将对学生今后的口语表达和交流能力的提升有着积极的影响。
口语交际——介绍工艺流程
⼝语交际——介绍⼯艺流程⼝语交际——介绍⼯艺流程⽬标要求：掌握介绍⼯艺流程的相关知识和基本要求。
学会介绍⼯艺流程的技能，做到介绍全⾯、客观、准确，重点突出。
* 教法建议：要坚持以学⽣训练为主、以教师讲授为辅的原则，重点放在学⽣练习的指导上。
可以先以学习⼩组为单位，引导学⽣在学习⼩组内按照介绍的基本要求对某⼀⼯艺流程进⾏介绍，并引导学⽣按照“相关知识”的内容进⾏相互评议，然后每组推选⼀名学⽣代表在全班进⾏交流。
教师可根据学⽣情况适时进⾏点拨。
要注意引导学⽣认识介绍⼯艺流程这种⼝语交际⽅式应⽤的普遍性和对未来⼯作的重要性，增强学⽣学习的积极性和主动性。
学⽣应该掌握介绍产品⼯艺流程的基本要求，并能根据⼀定的⽬的和特定的听众对象，对⼯艺流程进⾏客观、全⾯、准确的解说。
这也是教学的重点和难点所在。
* 教学过程建议：⼀、课前准备1．课前可要求学⽣注意观察本专业某⼀个产品的制作过程、制作原理、制作要领以及产品的原料、性能、特点、功⽤等等，尽可能多的收集有关产品的资料。
理⼯类专业的学⽣在这个环节上问题不⼤，⽽⽂科类专业的学⽣则不容易找到或不熟悉产品⼯艺流程资料，不妨改为服务操作流程或常见⽣活品的制作⼯艺流程的资料，总之，训练材料的选择要尽量贴近学⽣⽣活，符合学⽣实际，让学⽣感兴趣，有话说，才能达到训练⽬的。
2．教师可以向专业课教师求助，将本教学活动安排在学⽣学习完某种⼯艺流程或操作流程之后，学⽣的资料收集准备⼯作还可以作为专业课的书⾯作业，事先督促学⽣完成。
教师要课前了解训练内容相关的⼯艺流程知识，确保训练指导的有效性。
⼆、指导学⽣结合“案例”学习“相关知识”。
学习“案例”时，教师可提供景泰蓝的实物或者图⽚，设计⼀系列问题，帮助学⽣理解“案例”涉及的“相关知识”。
三、以你所学专业的某⼀产品为对象，向同学介绍该产品的⼯艺流程。
相互评议⼀下，看谁介绍的效果更好。
这个环节，可先分组练习，4—6⼈⼀组，互相介绍并按照“相关知识”的内容进⾏互相评价，然后每组推选⼀名学⽣代表在全班进⾏交流展⽰。
1.4口语交际《介绍工艺流程》教案(中职语文)
语文（基础模块）
原名叶绍钧，1894年生于江苏苏州。
中国文学家、教育家、出版家。
代表作有童话《稻草人》、《古代英雄的石像》；短篇小说《多收了三五斗》、《夜》等；长篇小说《倪焕之》。
《景泰蓝的制作》写于1955年3月22日，作者对手工业制品很感兴趣，曾经想写一组文章，把每种手工业品的制作过程、记录下来，结果只写了两篇，即本文和《荣宝斋的彩色木刻画》。
注意：
1、学习“案例”时，教师可提供景泰蓝的实物或者图片，设计一系列问题，帮助学生理解“案例”涉及的“相关知识”。
比如，可设计下面一些问题：
（1）如果你想了解景泰蓝的制作过程，你最想知道的内容有哪些？
（2）案例介绍了哪些内容？
（3）是按照什么顺序介绍的？
（4）介绍的重点有哪些？
（5）为什么要介绍制作的原理？
2、案例分析：
景泰蓝是我国传统工艺品中的一朵奇葩，它以制造精细、工艺精湛驰名中外。
景泰蓝，又名铜胎掐丝珐琅，起源于元代，盛行于明朝景泰年间，因其釉料颜色主要以蓝色(孔雀蓝和宝石蓝）为主，故称为景泰蓝。
珐琅（fàláng）：某些矿物质原料烧成的像釉子的物质，多涂在铜质或银质器物表面。
用一段话介绍景泰蓝，不超过100字：
景泰蓝:我国特种工艺品之一,用红铜做成器物的胎,把铜丝掐成各种花纹焊在铜胎上，填上珐琅（fà láng)彩釉(yòu),然后烧。
口语交际：手工陶艺教案
口语交际：手工陶艺教案一、教学目标1.学生能够掌握陶艺的基本知识和技能，能够了解陶艺在中国文化中的重要性；2.学生能够用口语表达清晰的陶艺制作过程和创作思路，助于提高口语表达能力；3. 学生能够通过陶艺制作，将自己的创意表现出来，培养其创新意识和动手能力。
二、教学内容1. 了解陶艺的产生和发展历史，并学会欣赏陶艺作品；2. 掌握手工陶艺的基本技法和制作过程，如捏、拉、抛、刻、雕等；3. 学习进行陶器烧制，了解各种不同烧制方式的适用范围和艺术效果；4. 鼓励学生创新和个性化，鼓励学生表现自己的想法，发挥自己的想象力和创造力。
三、教学过程1. 了解陶艺的产生和发展历史，并学会欣赏陶艺作品（1）了解陶艺的产生和历史根据教材内容进行介绍，让学生了解陶艺的起源和历史，并结合ppt或者视频素材进行讲解。
（2）欣赏陶艺作品让学生参观当地的陶艺博物馆或者艺术展览，让学生了解陶艺作品的各种风格和魅力，增加学生艺术素养和审美水平。
2. 掌握手工陶艺的基本技法和制作过程（1）介绍陶艺的制作工具和材料介绍手工陶艺制作过程需要使用的工具和材料，如陶土、陶工具、手轮、烤炉等。
（2）手工陶艺制作技法介绍手工陶艺制作的各项技法，如捏、拉、抛、刻、雕等，让学生尝试使用不同的技法制作出不同的陶器，增强学生动手实践和创新意识。
（3）陶器的上釉和烧制介绍陶器上釉和烧制的技术，让学生了解各种不同烧制方式的适用范围和艺术效果，让学生尝试进行陶器的烧制。
3. 鼓励学生创新和个性化在陶艺制作过程中，鼓励学生创新和个性化，让学生表现自己的想法，发挥自己的想象力和创造力。
四、教学效果评估1. 通过陶艺制作展示，检查学生掌握的基本技巧和制作能力；2. 听取学生口语表达和创作思路，检查学生的口语表达能力和创新意识；3. 观察学生的学习情况，针对性地进行教学调整和指导。
五、教学总结通过本次手工陶艺课程的学习，学生不仅掌握了陶艺的基本知识和技能，还提高了自己的口语表达能力和创新意识。
中职语文基础下册《口语交际：介绍工艺流程》教学设计 (一)
中职语文基础下册《口语交际：介绍工艺流程》教学设计 (一)本文将就中职语文基础下册《口语交际：介绍工艺流程》的教学设计进行详细阐述。
一、教学目标1.了解有关工艺流程的词汇和相关知识；2.提高学生口语表达能力，能够准确、流利地介绍一个工艺流程；3.通过此环节，培养学生的合作意识和创新精神。
二、教学重点1.工艺流程的相关词汇和知识；2.学生口语表达能力的提高。
三、教学难点1.学生如何准确描述一个工艺流程；2.如何提高学生的口语表达能力。
四、教法安排1.任务型教学本环节的任务为学生组织一次面包制作工艺流程演示。
在进行中，老师将分为3个阶段进行指导：(1)词汇学习：通过多媒体教学展示面包制作过程的图片和视频，让学生识记相关的工艺流程相关词汇，巩固基本词汇的运用。
(2)组织与分工：鼓励学生自主分工，形成工作小组；在小组成员中选出一人担任主持角色，并与其他选手确定角色的分工：①导游，带领参观者了解制作面包的所有工艺流程；②面包师傅，负责演示制作面包时的工艺细节；③产品宣传员，负责介绍面包所使用的原材料、口感和营养价值。
④主持人，主持整个演示的环节；(3)演示环节：小组成员展开演示，导游角色讲解整个制作流程，面包师傅演示具体操作，产品宣传员介绍产品，主持人统筹整个演示过程。
2.任务交流式教学在任务实施过程中，老师采取任务交流式教学，鼓励学生之间进行实践交流，因材施教地提供帮助、互相提升。
五、教学评价将任务分成3个环节进行评估：1.语言交流环节，老师将根据学生的语音语调、语速流畅、语法正确等指标来评价学生的口语表达能力；2.任务分配及角色执行环节，主要考察学生的组织能力、沟通能力及责任意识；3.整体演示效果环节，主要考察学生的合作意识和创新精神。
六、教学要点1.学习重点及难点：由于学生可能对工艺流程课程缺乏了解和掌握，老师也可以将知识点进行讲解，并将面包制作流程中的词汇强化训练。
在讲解过程中，可采用例如“情境化教学”、“教学演示”等方式引导学生去深刻理解、记忆和运用。
中职语文基础下册《口语交际：介绍工艺流程》word教案1
难点
叙述一个完整的故事，让学生在写作实践中掌握叙事记叙文的要领，提高写作叙事记叙文的能力。
课时
安排
1课时
教学
方法
案例教学法、教师下水作文引导法。
课
前
准
备
一、要求学生预习课文，了解案例，初步掌握记叙文叙事的相关知识；
二、教师准备多媒体课件。
教学环节安排
实施思路
一、叙事记叙文的相关写作知识：
1、什么是叙事？
我不禁纳闷，于是东找西看，终于在厨房里找到了满头大汗的外婆。
“外婆，你怎么不出去玩玩?”
外婆边忙着手头的活边说：“今天大家好不容易聚在一起，你就让我这个老太婆烧顿好的给大家吃吧!”
“妈，给我倒杯茶!”忽然，从客厅里传出舅舅的喊声。舅舅是个大嗓门，以往听到他的声音我总是觉得很亲切，可这会儿听着却十分刺耳。
叙事就是有目地记述事件，即记叙事件发生、发展、结束的整个过程。叙事类记叙文以叙述事件为主，表现事件的某种意义，反映作者对事件的某种态度和看法。
2、写作叙事记叙文的基本要求是什么？
（1）叙事要选择典型事件；
（2）叙事要清楚具体；
（3）叙事要详略得当；
（4）叙事要曲折有致
二、案例分析：《只有你才能欣赏我》（结合叙事记叙文的四项基本要求分析本文）
联系写作叙事记叙文的四项基本要求，分析评价本文做到了哪几项？在比较分析中让学生明白例文的成功之处，自己作文的不足之处，然后进行修改。
本环节是课堂的延伸和拓展，重在加强审题、选材、结构等方面指导。
请以“成长回眸”为题写一篇叙事性记叙文。要求：
1、中心明确，选材合理，详略得当；
2、叙事清楚具体、结构完整；
3、字数600字左右。
本环节设计两个问题，促使学生在快速阅读后进行归纳总结，了解叙事记叙文的相关写作知识，为案例分析作准备。
4口语交际《介绍操作过程》教案(中职语文)
4口语交际《介绍操作过程》教案(中职语
文)
教学目标
- 了解并研究如何运用口语交际技巧介绍操作过程
- 增强学生的口语表达能力和沟通能力
- 培养学生的合作意识和团队合作能力
教学内容
1. 介绍操作过程的基本概念和要求
2. 研究常用的口头表达方式
3. 练介绍各种操作过程，如制作食物、组装物品等
教学步骤
1. 导入：通过观看一个操作过程的视频，引发学生对操作过程
介绍的兴趣
2. 讲解操作过程的基本概念和要求：通过举例和解释，让学生
理解操作过程介绍的重要性和技巧
3. 研究口头表达方式：介绍一些常用的表达方式，如时间顺序、步骤和动作描述等
4. 练口头表达：分组让学生自行选择一个操作过程进行练介绍，并互相评价优化表达方式
5. 教师点评和总结：对学生的表现进行点评，总结并强调关键
点和技巧
教学资源
- 操作过程的视频示例
- 介绍操作过程的教学PPT
- 练介绍操作过程的题目和材料
教学评估
- 根据学生在练中的表现，评估其口语表达能力和沟通能力的
提升程度
- 通过学生的评价和教师的点评，评估教学效果和研究收获
教学延伸
- 引导学生运用学到的口语交际技巧，参与其他实际操作过程
的介绍，如参观工厂、实验室等
- 帮助学生更好地应用操作过程介绍技巧，提高实际操作的效
率和准确性
参考资料
- 《中职语文教学指导大纲》
- 相关操作过程介绍的教学案例和实例。
1.4口语交际《介绍工艺流程》(中职语文)
作者简介
叶圣陶（1894年10月28日-1988年 2月16日），原名叶绍钧，1894年生 于江苏苏州。中国文学家、教育家、出 版家。代表作有童话《稻草人》、《古 代英雄的石像》；短篇小说《多收了三 五斗》、《夜》等；长篇小说《倪焕 之》。
《景泰蓝的制作》写于1955年3月22 日，作者对手工业制品很感兴趣，曾经 想写一组文章，把每种手工业品的制作 过程、记录下来，结果只写了两篇，即 本文和《荣宝斋的彩色木刻画》。
多种说明 方法的互 相补充和 配合，可 以完整、 具体而详 实地说明 事物。
本文按照工艺流程顺序介
绍了景泰蓝的制作过程，说明景 泰蓝手工制作的繁复和精细 ，反 映了制作工人手艺的精巧和这种 工艺品的珍贵。
介绍产品的工艺流程，要注意：
一、熟悉介绍的对象 二、理清介绍的思路 三、了解听众的情况 四、语言通俗准确 五、借助相关材料
叶脉书签的制作
当在赏玩秋色秋景之余，采撷几片秋叶，做个叶脉工艺品，甚 是有趣。你看到我的杰作——叶脉书签时，一定会赞不绝口，其实 我告诉你们，做树叶书签并不难。下面就让我介绍它的制做方法：
第一步，选取树叶。
要选择叶脉比较坚韧的老叶，但是不能用干枯脆裂的。桂花、 黄杨、黄栌、枫树等叶脉呈网状结构的比较好。银杏的叶脉是扇状 的，可以用，但是有点困难。禾本科的植物叶脉是平行的，一般不 好用。叶形的选择随你对美的认识有所不同。心形的，圆形和椭圆 形的，星形的，都可以。有人追求叶形的完美，有人对经受虫咬之 灾的情有独衷。
把叶脉放在3%的双氧水里， 浸泡24小时，进行漂白。然后取出 用水彩颜料染色，当然不染也可以。 再把叶脉夹在纸里吸干水分。不要 放在阳光下暴晒，否则叶脉会发脆。
到此，叶脉书签已经制成了。
练一练：
2口头交流《介绍加工流程》教案(中职语文)
2口头交流《介绍加工流程》教案(中职语
文)
1. 教学目标
- 了解加工流程的基本概念和作用
- 掌握加工流程的基本步骤和原则
- 能够口头介绍具体的加工流程案例
- 培养学生的语言表达能力和团队合作意识
2. 教学准备
- 教师：幻灯片、教材、案例资料
- 学生：课本、笔记本、笔
3. 教学过程
(1) 导入引入
- 使用幻灯片展示一些产品的加工流程图片，引起学生对加工流程的兴趣。
(2) 研究加工流程的定义和作用
- 通过对教材中相关内容的讲解，让学生了解加工流程的定义
和作用，并引导他们思考加工流程对产品质量和效率的影响。
(3) 研究加工流程的基本步骤和原则
- 通过教材的例子和案例资料，介绍加工流程的基本步骤和原则，如原材料准备、工艺流程、质量控制等。
(4) 学生小组讨论和口头介绍加工流程案例
- 将学生分成小组，每个小组选择一个具体产品，研究该产品
的加工流程，并进行口头介绍。
教师在学生口头介绍的过程中给予
指导和点评。
(5) 总结和小结
- 教师对学生的表现进行总结和点评，回顾本节课的重点内容，并对下节课的研究任务进行安排和提示。
4. 教学反思
通过本节课的教学，学生对加工流程的概念和作用有了初步的
了解，学习了加工流程的基本步骤和原则，提高了语言表达能力和
团队合作意识。
在教学过程中，教师应尽量采用简洁明了的语言，
引导学生积极参与讨论和口头表达，培养学生的思维能力和合作能力。
4口头交流《介绍制造过程》教案(中职语文)
4口头交流《介绍制造过程》教案(中职语
文)
目标
- 通过本节课的教学，学生能够理解并能够口头交流有关制造过程的相关内容。
- 学生能够掌握相关的专业术语和表达方式，能够流利地介绍制造过程。
教学内容
1. 引入：通过引入一段制造过程的视频或图片，激发学生的兴趣和好奇心。
2. 讲解：简要介绍制造过程的概念和重要性，引出本节课的研究目标。
3. 概述：用简洁明了的语言概述制造过程的几个关键步骤，例如原料准备、加工、质检等。
4. 详细介绍：逐步详细介绍每个步骤，并展示相关的图片或示意图，帮助学生更好地理解。
5. 互动讨论：组织学生进行小组讨论，让学生互相交流彼此的理解和观点。
6. 总结：对课堂内容进行简要总结，强调学生在口头表达过程中需要注意的要点和技巧。
7. 小结：布置作业，要求学生在家里用口头方式向家人或朋友介绍一个他们熟悉的制造过程。
教学资源
- 视频或图片素材
- 课堂演示用的制造过程示意图
- 小组讨论活动的话题提示
教学评估
- 观察学生在课堂上的参与程度和表现，包括对制造过程的理解和口头表达能力。
- 对学生完成的作业进行评估，包括准确性、流利程度和表达技巧。
拓展活动
- 组织学生进行实地考察，参观一个制造工厂或企业，加深对制造过程的理解和实践经验。
- 设计一个小组项目，要求学生合作完成一个简单的制造过程，并进行口头介绍和展示。
以上是《介绍制造过程》教案的大致内容和安排，希望对您有
所帮助。
口语交际《介绍工艺流程》教案
第一单元口语交际介绍工艺流程一、教学目标：1 掌握介绍工艺流程的相关知识和基本要求。
2 学会介绍工艺流程的技能，做到条理清晰、突出重点、表达通俗易懂。
二、教学课时：一课时三、教学过程：1、导入新课问：谁能解释一下“语惊四座”这个成语？（形容发言独特、新奇，使人震惊或某人讲出来的话让在座的人惊讶不已。
）师小结：语惊四座、一言定邦、一言安邦、一言九鼎、一语道破天机、三寸不烂之舌、三寸不烂之舌胜于百万雄师等这些词语，无不是赞叹口语交际的神奇功能。
今天，口语交际是人类最直接、最活跃、最频繁的交际方式。
西方甚至有人把口语同金钱、原子弹并列为当代威力最大的武器。
因此大家可以想象口语交际应用的普遍性和对未来工作的重要性。
今天我们一起来学习：口语交际——介绍工艺流程。
（板书课题）2、学生自读案例《酿制红葡萄酒的工艺流程》，完成案例分析。
案例以（）为顺序，有条不紊地介绍了（）（）（）（）（）（）（）（）（）九道工序，在介绍每道工序时，简要说明了操作的（）和（）。
在介绍（）、（）这两道重要工序时，扩展介绍了（）和（），详略得当，处理自然。
3、学习“相关知识”。
●介绍工艺流程的基本要求有哪些？首先，要条理清晰。
（分条目的方法）其次，要突出重点。
（主要工序和特有工序）最后，要通俗准确。
（多用日常生活词汇；尽量不用专业术语）●介绍工艺流程要注意哪些方面？一是熟悉基本情况。
（听众、介绍对象）二是要借助相关材料。
（文字、实物、图像等）三是讲究说明方法。
（下定义、举例子、列数字、做比较等）4、练一练：以你所学专业的某一产品为对象，向同学介绍该产品的工艺流程。
（温馨提示：先写下提纲。
）案例分享1：叶脉书签的制作当在赏玩秋色秋景之余，采撷几片秋叶，做个叶脉工艺品，甚是有趣。
你看到我的杰作——叶脉书签时，一定会赞不绝口，其实我告诉你们，做树叶书签并不难。
下面就让我介绍它的制做方法：第一步，选取树叶。
要选择叶脉比较坚韧的老叶，但是不能用干枯脆裂的。
1口头交际《介绍生产流程》教案(中职语文)
1口头交际《介绍生产流程》教案(中职语文)一、教学目标1. 熟悉并掌握介绍生产流程所需的基本词汇和句型。
2. 能够运用所学的知识，进行简单的生产流程口头交际表达。
3. 培养学生的口头表达能力和团队合作意识。
二、教学重点1. 生产流程相关的词汇和句型的研究与掌握。
2. 口头表达的训练和练。
三、教学内容1. 生产流程的基本概述1. 什么是生产流程。
2. 生产流程的重要性。
2. 生产流程的基本词汇1. 原料、加工、生产、装配、包装等词汇。
3. 介绍生产流程的句型1. 介绍产品的加工过程。
2. 描述产品的生产步骤。
4. 口头交际练1. 学生分组进行生产流程的模拟口头交际表达。
2. 鼓励学生团队合作，互相校正表达错误，提高口头表达能力。
四、教学步骤1. 教师介绍生产流程的概念和重要性。
2. 教师教授生产流程相关的词汇和句型。
3. 学生进行口头交际的练，小组间互相交流。
4. 教师对学生的口头表达进行点评和指导。
5. 学生进行团队合作的口头交际表达演练。
五、教学评估1. 老师观察学生在口头交际中的表达水平和掌握程度。
2. 学生之间进行互相评估，提供反馈和建议。
六、教学延伸1. 引导学生进行实地参观，了解真实的生产流程。
2. 指导学生使用多媒体技术制作关于生产流程的演示文稿。
3. 鼓励学生进行口头交际的角色扮演。
七、教学资源1. 教科书：《中职语文教材》。
2. 多媒体设备和幻灯片。
八、教学反思在教学过程中，要注重培养学生的口头表达能力和团队合作意识，使他们能够运用所学的知识进行实际的交流和表达。
同时，要引导学生探究和了解真实的生产流程，加深他们对生产过程的认识和理解。
二年级上册口语交际做手工教案
二年级上册口语交际做手工教案一、教学目标1. 知识与技能目标：学生能清楚地描述自己的手工制作过程，提高口语表达能力。
2. 过程与方法目标：通过展示、交流和评价，学生学会倾听和欣赏他人的作品，提高审美能力。
3. 情感态度与价值观目标：培养学生的动手能力和创造力，体验成功的喜悦。
二、教学重点学生能用准确的语言描述自己的手工制作过程。
三、教学难点引导学生学会倾听和欣赏他人的作品，进行有效的口语交流。
四、教学准备1. 学生课前完成一件手工作品。
2. 教师准备教学课件、手工制作材料。
五、教学过程1. 导入新课教师展示自己的手工作品，激发学生的兴趣。
2. 小组交流学生在小组内展示自己的手工作品，并用自己的语言描述制作过程。
教师巡视指导，鼓励学生大胆表达。
3. 全班展示各小组推荐一名代表在全班展示手工作品，并进行详细的制作过程描述。
其他学生认真倾听，教师适时提问和点评。
4. 评价与欣赏学生对展示的手工作品进行评价，说出自己喜欢的作品及原因。
教师引导学生学会欣赏他人的作品，发现优点。
5. 教师总结教师对学生的表现进行总结，表扬优点，指出不足。
鼓励学生在今后的生活中多动手制作，提高动手能力和口语表达能力。
6. 布置作业学生回家后向家人介绍自己的手工作品，并将制作过程记录下来。
六、教学反思本教案旨在培养学生的口语交际能力和动手能力。
在教学过程中，教师应充分发挥学生的主体作用，鼓励他们积极参与展示、交流和评价环节。
同时，教师要注意引导学生学会倾听和欣赏他人的作品，培养良好的沟通能力和团队合作精神。
3口语交际《介绍生产工序》教案(中职语文)
3口语交际《介绍生产工序》教案(中职语文)简介这是一份用于中职语文课程的教案，重点介绍生产工序的口语交际技能。
通过该教案，学生将能够掌握描述和介绍生产工序的基本表达方式，提高口语交际能力。
教学目标- 掌握生产工序相关的基本词汇和表达方式- 能够用恰当的语言描述和介绍生产工序- 增强口语表达能力，提高语言流利度和准确性教学步骤1. 引入：通过图片或实物展示生产工序相关的场景和设备，激发学生兴趣和好奇心。
2. 词汇研究：介绍与生产工序相关的词汇，包括设备、材料和操作动作等。
通过图片、示范和互动让学生掌握这些词汇。
3. 口语对话练：设计一系列生产工序场景，让学生进行口语对话练。
例如，A介绍生产工序给B听，然后B用自己的话概括出来。
学生可以分组练，提高口语交际的实际应用能力。
4. 口语表达训练：安排学生就某个生产工序进行口头表达。
可以选择一些常见的生产工序，例如组装产品、加工原材料、质量检验等。
鼓励学生使用丰富的词汇和句式进行描述和介绍。
5. 总结：通过小组讨论或全班分享，总结本节课学到的口语交际技巧和知识。
教学资源- 图片或实物展示生产工序相关的场景和设备- 词汇卡片或手册，用于词汇研究和复- 交际练的场景和对话示例- 讲解教师的PPT和教材教学评价教学评价可采用以下方式进行：- 听力理解：学生听懂并准确回答与生产工序相关的问题。
- 口语表达：学生能够用流利准确的语言描述和介绍生产工序。
- 语言运用：学生能够灵活运用所学词汇和句型进行实际情境对话。
教学延伸为了加深学生对生产工序的理解，可以组织考察实地考察或观看相关视频等教学延伸活动。
这样可以拓宽学生的视野，加强实际动手能力。
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大姚教学范示“标杆教学”《介绍工艺流程》教学设计
云南大姚职教中心杨洪亮
附：《1000公斤谷酒糟发酵猪饲料的工艺流程》
1000公斤谷酒糟发酵猪饲料的工艺流程
1、材料准备
1000公斤谷酒糟（有条件的最好是先进行粉碎处理)、50公斤麦麸、25公斤豆粕、2公斤红糖、 5瓶神众“EM益生菌”。
2、菌种活化
取2公斤的红糖，用温水化开，（夏天不需要）。
冷却至常温，加入神众EM益生菌发酵剂5瓶，搅拌均匀，最终加20公斤水。
尽量保持一定的温度（35度），密封发酵。
发酵过程中有产气现象，随时放气。
一般2-5天左右，发酵液ph值降到3.5-4.0，发酵过程完成（3小时可以使微生物从休眠至活化）。
3、均匀搅拌
用已活化发酵好的5公斤菌液与50公斤麦麸均匀的洒在1000公斤酒糟中，同时加入25公斤麦麸（棉粕、菜粕、花生麸均可）。
有条件的可用搅拌机搅拌均匀，无搅拌机可用人工掺和均匀。
控制含水量在40%左右最好，即用手抓成团，松手即散，手上有水的感觉但指缝无水渗出。
4、密封发酵
把混合后的饲料装入大缸或池中用力压紧压实后密封，夏季发酵24小时以上，冬春季节发酵3天以上即可饲喂。