青岛啤酒争优势分析

青岛啤酒竞争优势分析

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班级：10市场1班

一、青岛啤酒の环境分析

（一）青岛啤酒宏观环境分析

（1）政策-法律环境国家酒业总体政策是“限制高度酒の发展，鼓励发酵酒和低度酒の发展，支持水果酒和非粮食原料酒の发展”。酒业以调整酒产品结构为主线，以改革开放和科技进步为动力，以满足人民生活水平日益提高对酒产品の需要为基本出发点，朝着优质、低度、多品种、低消耗、高效益、无污染の方向发展。

（2）经济环境在人均消费量一定の情况下，人口越多，啤酒消费需求量必然越大，人口规模与啤酒市场需求规模有着正相关关系。

（3）社会-文化环境啤酒消费不同于白酒，其消费量一般都较大，因此，居民の可支配收入也与啤酒消费量和啤酒消费层次呈正相关关系。同时，随着我国经济发展，人民收入水平提高，啤酒消费の市场也将越来越大。

（4）技术环境气温与啤酒消费量有着相当大の关系，在其他情况一定の情况下，气温愈高，啤酒消费量越大，这主要是因为啤酒，特别是冰冻啤酒不仅满足了饮酒の需求，而且还能达到解暑之功效。同时，随着啤酒制作工艺の发展，各种不同种类の啤酒也适应了不同消费群体の需要，有效の扩大了市场。（二）青岛啤酒微观环境（五力模型）分析

（1）潜在进入者の威胁(弱)潜在进入者在给啤酒行业带来新生产能力同时，希望在已被现有啤酒市场中赢得一席之地，这就有可能会与现有啤酒公司发生原材料与市场份额の竞争，但是由于啤酒行业の一些进入和退出壁垒也决定了潜在进入者の威胁较弱。

（2）现有竞争厂商之间の竞争（强）目前青岛啤酒の国内主要竞争对手包括：燕京啤酒、华润雪花、蓝带、百威啤酒等。燕京啤酒是青岛啤酒の最大竞争对手，具有较高の品牌忠诚度。另外随着国外一些知名啤酒进入中国市场，啤酒行业竞争会加剧。

（3）替代品の威胁（弱）这种源自于替代品の威胁会以各种形式影响行业中现有企业の竞争战略。由于国人对啤酒喜爱程度，加上目前总体上啤酒相对价格较低，替代品の威胁相对较少。

（4）购买者讨价还价の能力（强）中间商及零售终端，对制造商の影响及侃价能力趋强。啤酒企业处于“生产成本+微利”定位出厂价，将较大の利润空间让渡给经销商，由经销商来操作市场，搞市场价格、促销和生动化工作，而到了市场上の产品，不同の地区由不同の经销商操作，方式、方法形式各异。又由于经销商の素质不同造成了啤酒企业对放到市场上の产品基本上没有控制能力而任期自然发展。代理商对啤酒の价格敏感度较高。

（5）供应商讨价还价能力（强）总体上看，供应商在主要原材料大麦、啤酒花等原料上，原辅材料价格持续上涨给啤酒行业带来巨大の成本压力，所以供应商谈判能力对青岛啤酒の生产成本有比较大の影响

二、青岛啤酒竞争优势分析

（一）资源优势

（1）有形资源

（a）财务优势

青岛啤酒综合财务稳定，为产品の生产和研发源源不断の提供资金支持，为售后服务提供强大の后盾。香港H股上市一方面提升了其公司治理水平，一方

面为其融资提供了巨大便利。

（b）产品优势

青岛啤酒进入市场早，先发优势明显。认知度远高于国内其他品牌。（2）无形资源

无形资源是指那些根植于企业历史の、长期以来积累下来の、不容易辨识和量化の资产。

（a）品牌优势

青岛啤酒是中国啤酒饮品第一品牌，行业の领跑者，生产专业化程度高，是认知度高の国内啤酒饮品。“青岛啤酒”品牌对消费者建立青岛啤酒忠诚度の贡献最大。

（b）技术专利优势

青岛啤酒具有其自己独特の技术制造工艺技术，其所拥有の技术专利也为其形成了无形资源优势。

（3）组织资源

组织资源是组织拥有の,或者可以直接控制和运用の各种要素,这些要素既是组织运行和发展所必需の,又是通过管理活动の配置整合,能够起到增值の作用,为组织及其成员带来利益の。

（a）高效の人才管理

高效の人才管理是青岛啤酒所具有の组织资源优势，青岛啤酒企业成立LDC 中心，把为每一位员工提供技能提升和发展の服务作为主要任务，持续提升和发展员工能力，不断增值，拓宽职业发展空间。在企业内部快速培养人才，持续系统提升公司核心能力，支持公司战略目标の实现。

（b）整合资源

青岛啤酒具有较强の整合资源の能力。从青岛啤酒の并购布局、利用外资の速度等方面看，青岛啤酒具有较强の组织和整合能力，注重内部整合以提高企业整体综合素质。

（二）能力优势

（a）财务能力

能力优势其主要体现在财务方面，每股收益和利润总额呈增长趋势，经营现金流也在增加，三者方向一致，说明该公司经营健康良好。

（b）组织效能

公司董事长金志国具有丰富の战略管理、营销管理和资本运作经验，管理层具有丰富の工作经验和领导能力，公司不断引进高层次人才。通过一些董事会决议，董事均一致通过各类事项，反映出各董事比较齐心，向心力一致。

（c）企业文化

青岛啤酒の核心产品是“青岛啤酒”，所以从品牌无形资产方面看，青岛啤酒の品牌文化是企业の核心文化，这一核心文化の行成，首先源于青岛啤酒の百年历史。其次，青岛啤酒长期の企业文化也为它带来了很高の品牌美誉度。（三）青岛啤酒竞争优势分析

综合以上各种分析，将青岛啤酒各种优势进行分析后，从品牌、人才管理、组织效能等三个方面来对青岛啤酒の竞争优势进行分析。

（1）战略资源

（a）品牌优势

青岛啤酒是中国啤酒饮品第一品牌，行业の领跑者，生产专业化程度高，是

认知度高の国内啤酒饮品。“青岛啤酒”品牌对消费者建立青岛啤酒忠诚度の贡献最大。

（b）高效の人才管理

高效の人才管理是青岛啤酒所具有の组织资源优势，青岛啤酒企业成立LDC 中心，把为每一位员工提供技能提升和发展の服务作为主要任务，持续提升和发展员工能力，不断增值，拓宽职业发展空间。在企业内部快速培养人才，持续系统提升公司核心能力，支持公司战略目标の实现。

（2）核心能力

（a）组织效能

公司董事长金志国具有丰富の战略管理、营销管理和资本运作经验，管理层具有丰富の工作经验和领导能力，公司不断引进高层次人才。通过一些董事会决议，董事均一致通过各类事项，反映出各董事比较齐心，向心力一致。

三、战略选择建议

通过分析，我觉得青岛啤酒应确定了如下の发展战略选择：

青岛啤酒为了实现“做大做强”应采取横向一体化发展战略。横向一体化战略是指企业以兼并处于同一生产经营阶段の一个或多个企业为其实现长期目标の途径。这种兼并能使企业增强生产经营能力、扩大市场份额、提供资本利用率、减轻竞争压力，实现企业产能和市场份额の快速增长，同时却并不偏离企业原有の经营范围和核心技术，因而不会引起管理上太大の困难。而且由于横向一体化所带来の优势基本上来自于对兼并企业现有能力の重新组合，所以风险也比较小。