黑莓酒
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黑莓酒:用黑莓浸酒能有效治疗高血脂、高血压、脑血栓、冠心病等心脑血管疾病及慢性胃肠炎、风湿性关节炎、糖尿病等难治性疾病,疗效神奇。用黑莓浸酒治病的方法:选择已成熟的黑莓鲜果,装人大口玻璃瓶约九成处,再用45度以上纯粮白酒倒人瓶内,使白酒比黑莓果高出l至2厘米,浸泡36天后将酒倒出即可服用。剩下的黑莓果可用同样方法再浸一次,第2次应浸3个月左右。第2次倒出酒后的黑莓果还可再浸第3次,第3次要浸半年以上。三次浸泡酒可以混合引用,500克黑莓鲜果3次共计可浸酒1500
至2000克。不喝酒的患者,可用白醋替代白酒,不同的是在浸泡过程中,还应加入适量低聚糖,以提高适口性。黑莓酒(醋)一天只喝50克左右,不可多喝。
功能性树莓清汁饮料:
树莓原汁50%、低聚糖10%、黄原胶0.1%。
以上配方仅供参考,因各地树莓汁含量成分不同,可做适当调整。