中餐座位礼仪原则
中餐座位礼仪(5篇)
中餐座位礼仪（5篇）中餐座位礼仪（通用5篇）中餐座位礼仪篇11.左低右高：當两人一同并排就座时，通常以右为上座，以左为下座。
这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向，居右者因此比居左者优先受到照顾。
2.中座为尊：三人一同就餐时，居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。
3.面门为上：倘若用餐时，有人面對正门而坐，有人背對正门而坐，依照礼仪惯例则应以面對正门者为上坐，以背對正门者为下座。
4.观景为佳：在一些高档餐厅用餐时，在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出，可供用餐者观赏，此时应以观赏角度最佳处为上座。
5.临墙为好：在某些中低档餐厅用餐时，为了防止过往侍者和食客的干扰，通常以靠墙之位为上座，靠过道之位为下座。
6.临台为上：宴会厅内若有专用的讲台时，应该以靠讲台的餐桌为主桌，如果没有专用讲台，有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。
7.各桌同向：如果是宴会场所，各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。
8.以远为上：當桌子纵向排列时，以距离宴会厅正门的远近为准，距门越远，位次越高贵。
中餐座位礼仪篇21.更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。
2.若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6右手边依次为3，5，7直至汇合。
3.若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，4.如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8(8在对面)，右手边为3，5，7(7在正对面)。
5.如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2，4，6席，右边为3，5，7席。
6.根据主客身份，地位，亲疏分坐。
7.餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
8.餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系入腰带，或挂在西装领口。
9.切忌用餐巾擦拭餐具。
10.餐毕，要将餐巾折好，置放餐桌再离席。
11.入席时，应等长者坐定后，方可入席。
12 喝汤时，第一次舀汤宜少，先测试温度，浅尝。
中餐礼仪的席位安排的礼仪和注意事项
中餐礼仪的席位安排的礼仪和注意事项1.主席的座位：主席的座位应该位于最靠近入口的地方，对餐桌整体的把控能力较强。
主席的座位一般都会在此位置选择，以便能够方便地指挥整个场面。
2.客人座位的选择：客人的座位应该位于主席的左右两侧，以显示对客人的尊重和重视。
如果客人有较高的地位或级别，他们的座位应该靠近主席，以便更好地与主席进行交流。
3.长者座位的安排：如果有长者参加宴会，他们的座位应该放在主席的旁边，以示尊重和关怀。
这也是传统中国尊老敬老的传统。
4.同事和朋友的座位：座位的安排还应考虑客人之间的关系。
如果客人之间相互熟悉，应该让他们坐在一起，以便彼此更加畅所欲言，增进友谊和亲密度。
5.宴会厅的座位数量：在庆祝活动或正式场合的宴会中，应该确保每个座位都与其他座位保持适当的距离，以方便客人移动。
座位之间的间隔应该保持足够的空间，以方便服务人员迅速为客人提供服务。
6.座位标示：对于座位安排，最好为每个座位准备一个牌子或标识，以便客人方便找到自己的座位。
可以使用客人的名字或者标有他们的职位或头衔的标志。
7.定时进餐：在中餐礼仪中，通常会有一个定时的序列，按照此序列来进餐。
主席或宴会主持人会发出进餐的信号，然后客人按照规定的顺序前往餐桌。
8.餐具使用：在进餐时，应该掌握正确的餐具使用方法。
在用餐之前，应该将餐巾放在膝盖上。
用餐时，应根据餐具的摆设顺序使用，从外到内依次使用餐具。
9.与他人进行交流：在用餐期间，应该注意与周围的人进行交流。
对于旁边的人应注意适时的寒暄和谈话，不过度聚焦一些人或一些话题。
10.餐桌礼仪：在用餐中，应该保持优雅的坐姿，不要随意倚靠或跷脚。
不要发出嘈杂的声音或者发出刺耳的嗝。
11.尊重饮食习惯和口味：如果宴会上有外国客人，应该尊重他们的饮食习惯和口味。
如有需要，可以提前了解他们的饮食禁忌，并为他们准备适合的食物。
总的来说，中餐礼仪的席位安排是中餐宴会中非常重要的一部分。
恰当的座位安排可以体现主人的人际关系技巧和对客人的尊重，也可以为客人提供一个舒适和愉悦的用餐环境。
中餐座位礼仪原则
中餐座位礼仪原则一、主宾次序原则中餐桌礼仪中，主宾次序是一条重要的原则。
宴会上，宾客应按照地位高低来进行座次安排。
一般而言，主人坐在座位的最后一头，而客人从左至右依次坐下，地位高的客人靠近主人，地位低的客人靠近宴会现场的门。
二、宾主启席原则宾主启席是另一重要的座位礼仪原则。
在正式的宴会上，宾主启席一般由主人在坐下之前主动起身，然后宾客齐起。
主人坐下之后，宾客才能落座。
宴会结束时，主人同样要提前起身，宾客随即起身。
三、坐姿原则坐姿是座位礼仪中不可忽视的一部分。
在正式的宴会上，宾客应该保持端正而轻松的坐姿。
不可以大摇大摆地坐下，不可以躺卧在座位上，更不能将脚搭在桌子上。
四、示意礼节原则在宴会上，宾客可以通过一些示意礼节来向主人表示自己的敬意和感谢。
比如，可以站起来欢迎主人到场，主动起立向主人敬酒，在举杯的时候微微低头，以示谦虚。
五、用餐礼仪原则中餐座位礼仪中的用餐礼仪也占有重要的地位。
首先，应该按照菜肴的次序品尝，不可以随便挑食或者跳过道菜。
其次，在用餐时，要注意拿东西的姿势要端庄得体，不可抓取、翻动菜肴。
更不能将筷子或者勺子直接放在盘里。
六、言辞礼仪原则言辞礼仪也是中餐座位礼仪中的一部分。
在宴会上，宾客应该用文雅的言辞与其他人交谈，不可以口出脏话或者不合适的言辞。
与人交谈时要注意语音的音量和语速，要尊重他人的意见，不可以嘲笑或者贬低别人。
以上是中餐座位礼仪的一些原则。
通过遵守中餐座位礼仪，可以展示自己的修养和素质，也可以向他人表达自己的尊重和谦虚。
在中餐座位礼仪中，主次宾原则、宾主启席原则、坐姿原则、示意礼节原则、用餐礼仪原则和言辞礼仪原则都具有相当的重要性。
希望大家在中餐礼仪中能够遵守这些原则，增进人与人之间的和谐与友好。
中餐坐席礼仪知识有哪些_中餐礼仪的用餐方式
中餐坐席礼仪知识有哪些_中餐礼仪的用餐方式中餐的席位排列，关系到来宾的身份和主人给予对方的礼遇，所以是一项重要的内容。
那么你知道中餐坐席礼仪知识吗?下面一起来看看小编为大家整理的中餐坐席礼仪知识，欢迎阅读，仅供参考。
中餐坐席礼仪知识就餐时的座位礼仪有很大的讲究，如果你在请客吃饭的时候，不懂这些日常礼仪的话，只会被别人嘲笑。
就餐座位礼仪主要分为中式就餐座位礼仪以及西式就餐座位礼仪，我们这里以中式就餐座位礼仪为例讲解一下，传统的中式就餐通常是以圆桌或者八仙桌为模板，这是我们的老祖宗留下来的规矩，因此座位的安排也有固定的规格，大家要熟知。
从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。
总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。
巡酒时自首席按顺序一路敬下。
若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8，右手边为3、5、7。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
就一张餐台的具体座位来说，目前中餐通行的规范是：主人座于上方的正中，主宾在其右，副主宾居其左，其他与宴者依次按从右至左、从上向下排列。
宴席位次的设定，既属约定俗成，故其时空差异性较大，而依我国时下理念习尚，则首论职务尊卑，次叙年齿，后及性别(先女后男)，以示重女观念)。
当然，这都是首席座位确定之后始循行的一般模式。
宴会座位的安排，应该注意几点：1、以主人和女主人为中心，左手的位置为上，靠近主人女主人的位置为上;2、夫妇不应相邻，男女依次相邻，主人和主方陪客应与客人依次相邻;3、译员可以坐在主宾的右侧。
有些大型场合，也可以在主人和主宾背后，另外安排用餐;4、我国习惯，以面对上菜的门的方向为上首。
中餐饭桌礼仪常识8篇
中餐饭桌礼仪常识8篇中餐饭桌礼仪常识 (1) 举办中餐宴会一般用圆桌，每张餐桌上的具体位次有主次之分。
宴会的主人应坐在主桌上，面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑，根据距离主人的远近而定，已近为上，已远为下;同一张桌上距离主人相同的次位，排列顺序讲究以右为尊，以左为卑。
在举行宴会时，各桌之上均应有一位主桌主人代表，作为各桌的主人，其位置一般应以主桌主人同向就座，有时也可以面向主桌人就座。
每张桌上，安排就餐人数一般在10人以内，并且为双数，人数过多，过于拥挤，也会照顾不过来。
在每张餐桌上位次的具体安排上，还可以分为两种情况：1、每张桌上一个主位的排列方法。
每张餐桌上只有一个主人，主宾在其右手就座，形成一个谈话中心。
2、每张餐桌上有两个主宾位的排列方法。
如主人夫妇就座于同一桌，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧，桌上形成两个谈话中心。
如果遇到主宾身份高于主人时，为表示尊重，可安排主宾在主人位次上就座，而主人则坐在主宾位子上，第二主人坐在主宾左侧。
如果本单位出席人员中有身份高于主人者，可请其在主人位就座，主人坐在身份高者左侧。
以上两种情况也可以不做变动，按常规予以安排。
中餐饭桌礼仪常识 (2) 座位在中餐上也有讲究，我国一般以左为尊，如果有大长辈的话，应当让其做主座位，其余长辈在依次坐下，根据亲疏来进行分坐。
如果你是宴请的人，最好选择一家合适档次的地点，客人也能大致的知道该点什么菜，不过一般这时候都是主人去点菜，客人也只是象征性的点一到两个菜而已。
如果你是被宴请的人，记住不要在点菜是显得过于主动，可以适当的点一到两个菜，要做到心中有数，点菜的时候最好问清楚其他人是否有忌口，最好点一个价格适中，又都较为适合的菜，当然，如果你们同行的人关系好的话也就不用在意这么多。
我国在讲究吃的同时也比较讲究吃相，在用餐的时候要注意文明礼貌，不要劝菜，可以适当的说一说这个比较好吃，让他可以尝尝等话，至于吃或者不吃则由别人自己决定;第二便是不要随便给别人夹菜，一两次还可以接受，反复多次便会让人产生反感的情绪。
中国的餐桌礼仪
中国的餐桌礼仪中国的餐桌礼仪中国的餐桌礼仪11、入座，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
2、点菜、一顿标准的中式大餐，通常先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，当然如果感觉吃得有点腻，可以再来一点餐后甜品，最后上水果。
在点菜时还应该顾忌到客人的口味。
3、进餐，先请客人，长辈动筷。
吃饭喝汤时声音小一些，不要打扰到同桌人。
特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴，发出很清晰的声音来，这种做法是不礼貌的。
4、进食有骨头的菜肴时，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影响同桌的胃口、最好是用手把骨头放到自己的碟子里。
5、夹菜、为客人夹菜，一定要用公筷，卫生又礼貌。
6、为别人倒茶倒酒，要记得“倒茶要浅，倒酒要满”的原则。
7、敬酒、主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬。
中国的餐桌礼仪2饭桌礼仪问题可谓源远流长。
据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
现代饭桌礼仪：现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。
其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。
酒斟八分，不可过满。
上菜顺序依然保持传统，先冷后热。
热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。
这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。
因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。
中餐礼仪的席位安排的礼仪和注意事项
中餐礼仪的席位安排的礼仪和注意事项1.主宾席和副宾席主宾席位于宴会桌的中央，并且通常是以舞台的形式设置。
主宾位置尊贵，并且是宴会中最重要的位置。
副宾席位于主宾席的两侧。
2.先位后坐选择席位时，主宾应该首先就坐，其他客人则依次先位后坐。
通常情况下，女性和年长者将被赐以优先权来选择自己的席位。
3.席位安排在每个席位上放置一块简单而美观的席位牌，上面标有每个宾客的姓名。
席位牌应在客人抵达之前被放置好。
4.礼仪用具每个席位应该配备足够的餐具，包括碗、盘子、筷子、勺子和酒杯。
确保餐具的摆放整齐有序，并且在客人坐下之前进行检查。
5.酒水服务根据宴会的性质和规模，可以选择提供一种或多种酒水。
服务人员应该能够迅速、准确地倒酒，并按照客人的要求为他们提供饮料。
6.致辞和敬酒主人应该在宴会开始前或结束时发表一个简短的致辞，向客人表示感谢并祝愿大家享用美食。
在主人的指示下，客人可以进行敬酒仪式，表达彼此之间的尊重和友好。
7.注意用餐方式在用餐过程中，客人应该保持优雅的举止和合适的用餐方式。
使用筷子时，要注意使用方法，尽量避免发出噪音或将筷子插在饭中间。
避免用筷子指向他人或用筷子挑选食物。
8.交流与互动在宴会期间，客人应该积极参与交流和互动。
注意礼貌地与隔壁的客人交谈，并尝试和身边的人分享食物或与他们进行微笑和目光交流。
9.离席礼仪客人临时离席时应将餐巾摆在座位上，表示暂时离开。
如果需要离开场地，应先向主人请示，礼貌地大声说“失陪一下”，并离开后尽快返回。
10.尊重和礼节在整个宴会过程中，客人应保持尊重和礼节，避免引起骚动或无礼的行为。
在和他人交谈时，要注意语气和措辞，保持友好和谦虚的态度。
总之，中餐宴会的席位安排是一项至关重要的礼仪。
通过正确的席位安排，能够确保宴会的秩序和和谐，并对客人显示尊重和友好。
同时，遵守用餐礼仪和注意事项也能体现出一个人的修养和教养。
中餐宴会座位顺序安排的礼仪
中餐宴会座位顺序安排的礼仪在中餐宴会中，座位的顺序安排是非常重要的，它不仅彰显了宾主之间的尊重和礼貌，还反映了主人的主持能力和人际关系的处理能力。
下面将详细介绍中餐宴会座位顺序安排的礼仪。
首先，座位的主宾安排上应注意尊重和尊贵。
通常情况下主位安排四人桌，四人桌源自于中国古代的四季之分，代表完整和平衡。
主宾的位置安排在宴会桌的主位，即坐在桌的正中央，场上主座的位置。
主宾通常是宴会的主办人或者最受尊敬的人物，例如领导、长辈、贵宾等。
居于主宾左手的为第一副宾，一般来说是贵宾。
居于主宾右手的为第二副宾，通常是男性。
居于第一副宾左手的是第三副宾，多为女性。
其次，其他宾客的座位按照主宾的身份和地位进行安排。
对于主宾之外的宾客，座次安排根据他们在职位、年龄、性别和社会地位等方面的差异来确定。
通常情况下，如果宾客的身份相近或者地位相等，则按照资历、工龄的长短、年龄的大小，以及女士高于男士的原则来决定座次。
例如，资历、工龄、年龄等方面相当的两位宾客，可以根据职务的高低、事务的密切程度来进行安排。
而对于性别不同的宾客，女士的地位较高，应该被安排在较尊贵的位置，特别是在一些正式场合中，应该给予女士以更多的尊重和照顾。
另外，座位的安排也需要考虑到宾客的习惯和需求。
不同的宾客有不同的生活习惯和需求，例如一些老年人可能需要更多的照顾和关怀，一些外国宾客可能对中国的饮食文化不太熟悉，需要一些解释和指导。
在安排座位的时候，应该尽量考虑到这些因素，为宾客提供舒适的环境和贴心的服务。
最后，座位的安排要灵活和周到。
在实际操作中，宾客的到来和离开时间可能与原计划不完全一致，有些宾客可能由于各种原因无法按时到场。
在这种情况下，主人应该保持灵活和周到，及时进行座位的调整和安排。
同时，主人还应该注意到宾客的反应和需求，及时为他们提供帮助和服务，以确保宴会的顺利进行和宾客的满意。
总之，中餐宴会座位顺序的安排是一项复杂而重要的任务。
它不仅关乎宾主之间的尊重和礼貌，还反映了主人的主持能力和人际关系的处理能力。
中餐座次礼仪知识
中餐座次礼仪知识在中国文化中，餐市是人们交际和社交的重要方式之一。
因此，中餐座次礼仪是非常重要的。
以下是一些中餐座次礼仪的基本规则和常识。
1. 主宾分明：在中餐宴会上，主宾与客人的座次是非常重要的。
主位通常会安排在主人的右边，是最尊贵的位置。
而次要座位则是安排在主人的左边，会根据客人的身份和关系进行安排。
2. 长幼有序：在座次安排时，尊重年长者的传统仍然被认为是非常重要的。
年长者通常会坐在主宾的右边，而年轻人则坐在主宾的左边。
这样的座位安排显示了对长辈的尊重。
3. 夫妻相对坐：如果参与宴会的是夫妻，座次安排通常是夫妻相对坐。
这样可以增加彼此之间的互动和交流，并显示夫妻关系的紧密。
4. 高官就座：如果座位上有高级官员或知名人士，他们应该被安排在主席台上的主位。
这是为了显示对他们的敬意和尊重。
5. 座次摆设：在正式的宴会上，座位通常会使用红色或金色的座椅套，这代表着喜庆和尊贵。
同时也会铺上高品质的红色或金色餐桌布。
6. 呼叫就座：如果你是主人的话，在客人全部到齐之后，你应该提前站起来，高声宣布“请各位就座”。
这是传统上表示宴会正式开始的信号。
7. 用餐顺序：在中餐宴会上，菜肴的顺序是非常重要的。
通常会以冷盘和小吃作为开胃菜开始，然后逐渐过渡到热菜，最后是主菜和甜点。
客人应该等待主人先开始吃，然后再开始用餐。
总的来说，中餐座次礼仪是中国文化中非常重要的一部分。
通过遵循这些规则和常识，我们能够展示对主人和客人的尊重，增进交流和友谊。
在中国，中餐座次礼仪是社交场合的一项重要仪式。
它不仅体现了人们对长辈的尊重、礼貌和关爱，也代表了人们的身份地位和社交关系。
以下将深入探讨中餐座次礼仪的细节和重要性。
首先，中餐座次礼仪强调主宾分明。
在宴会上，主人将主宾安排在宴席的主桌上，通常是主人的右边。
主位是最受尊敬的位置，因此主宾的座位安排需要精心考虑和准备。
而次要座位则根据客人的身份和关系进行安排，重要的客人通常会被安排在主人的左边，表示对他们的尊重和重视。
中餐座次礼仪常识有哪些
中餐座次礼仪常识有哪些座次规则座次规则在中式宴会中非常重要，它决定了每位客人的位置和座位次序，应该遵循以下几个基本原则：1.主位：主位通常是位于宴会桌的正中央的位置，担任主人角色的人坐在这个位置上。
2.长幼尊卑：按照中国传统文化，长辈和地位高的人应该坐在主位附近，而年幼和地位低的人应该坐在主位较远的地方。
3.没有主位的宴会：有些宴会没有明确的主位，参与者可以自由选择座位，但仍然要遵循长幼尊卑的原则。
座次安排在中式宴会中，座次的安排是一门艺术，一般由主办方或者主人来负责。
以下是一些通用的座次安排的注意事项：1.观察和了解客人：在安排座次之前，了解宾客的身份、地位和关系，这将有助于确定座次安排的合理性和尊重性。
2.知道每个客人的喜好：了解每个客人的饮食偏好和禁忌，以便尽量满足他们的需求。
3.广东和北方餐桌习惯的差异：北方宴会一般采用宴席式座次，即主位只有一个，目的是排除个人主义；而广东宴会一般采用橄榄球式座次，即主位有多个，目的是平等和友善。
座位礼仪在坐下之前，有一些座位礼仪需要注意：1.行进时走到座位前应微微鞠躬，表示尊敬。
2.尊老爱幼的原则：长辈和地位较高者先坐下，年幼和地位较低者后坐。
3.卫生礼仪：坐下之后，要确保座位整洁，避免用手肘倚靠在餐桌上，防止弄脏衣物或移动餐具。
另外，手机在用餐时要关机或调至静音模式，以避免打扰到其他客人。
其他注意事项除了座次和座位礼仪之外1.尊重主人和宾客：不论您在宴会中是主人还是客人，都要尊重他人的意见和决定，并且展现礼貌和友善。
2.礼仪用具使用：正确使用筷子、勺子和叉子等餐具，注意不要发出噪音或挑食。
3.餐桌礼仪：在用餐时要遵守餐桌礼仪，例如不大声喧哗、避免争论或争辩，并且注意进食速度，不要太快或太慢。
总结中餐座次礼仪是一项非常重要的文化传统，通过了解和遵守座次规则、安排座位和遵守座位礼仪，可以展现出尊重和关心宾客的态度。
还应注意其他细节和礼仪的执行，以确保宴会的和谐和成功。
中餐宴席的礼仪知识有哪些_中餐礼仪注意事项
中餐宴席的礼仪知识有哪些_中餐礼仪注意事项新年聚餐要掌握一些宴席礼仪,餐桌礼仪在中国人的礼仪秩序中占有一个非常重要的地位，用餐不仅是解决基本身体需要的方法,也是头等重要的社交经验。
下面是小编为大家整理的中餐宴席的礼仪知识，希望能对大家有所帮助。
中餐宴席礼仪要点1、要掌握入座礼仪先有请宾客入座上席，再请长辈入座宾客旁边，依次入座，最后自己坐在离门最近处座位上。
如果带孩子，在自己坐定以后就把小孩安排在自己旁边。
入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体距离保持在10-20公分。
入座后不要马上动筷，更别弄出什么声响，也不要起身走动，如果有什么事情，要向主人打个招呼。
动筷子前，要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。
2、要重视餐桌忌讳进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。
如果要给客人或长辈布菜，最好用公用筷子，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。
按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时，就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的尊敬和重视。
吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。
3、要合乎进餐礼仪进餐时，先请客人、长者动筷子，加菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要发出声响，最好用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。
有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。
有的人喝汤时，也用嘴使劲吹，弄出嗦喽嗦喽的声音来，这也是不合乎礼仪要求的。
座位安排的餐桌礼仪中西餐座位差异_饮食礼仪_
座位安排的餐桌礼仪中西餐座位差异在餐桌上吃饭的时候，有时候一个座位就是一种身份的象征，那么你们知道中西餐座位的安排是怎样的吗?下面是小编为大家整理的座位安排的餐桌礼仪，希望能够帮到大家哦!座位安排的餐桌礼仪一、席位安排1、中餐宴会席位安排首先确定主人位。
主人位置一般面朝宴会厅的出入口，可纵观全局，也可安排在宴会厅的重点装饰的前面，让客人一进宴会厅就可看见主人。
副主人安排在正主人的对面，一般背向出入口面朝主人，方便主人安排副主人具体事宜。
主宾安排在主人的右侧，方便主人照顾主宾。
如果主宾偕夫人出席，可把主宾夫人安排在主宾的边上，也可把主宾夫人安排在主人夫人右侧的位置，除此之外也需要把身份地位相近的客人安排在一起，方便交流。
副主宾安排在副主人的右侧，方便副主人照顾副主宾。
主宾和副主宾右侧可安排翻译入席，方便翻译向主宾和副主宾翻译，其他位置可安排陪同。
2、西餐宴会席位安排女士优先(女主人：主位/男主人：第二主位)恭敬主宾(男女主宾分别紧靠女主人和男主人)以右为尊(男主宾坐于女主人右侧，女主宾坐于男主人右侧)距离定位(距主位近的位子高于距主位远的位子)面门为上(面对餐厅门的位子高于背对餐厅门的位子)交叉排列(男VS女，生人VS熟人)家庭聚会席位安排家庭聚会酒桌上的座次，一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。
也就是就，不论谁请客，辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。
有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩，一般都是隔代人。
如果是长辈请客，可能要指派一人坐在靠近门口的位置，负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客，请客者会自然坐在靠近门口的位置。
朋友聚会席位安排朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次，一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置，也叫“坐东”或“庄主”，有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者，其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。
因为都是朋友，所以有时也不计较这些，谁坐哪儿都无关紧要，但庄主的位置别人是不会去坐的。
中餐礼仪座次安排9篇
中餐礼仪座次安排9篇中餐礼仪座次安排 1一、座次总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。
如果你是被邀请者，那么就应听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。
除非这次招待对象的领导级别非常高。
二、点菜如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。
当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。
况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。
如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求，否则，他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者，你应该知道，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。
如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。
记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。
点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。
A.点菜三规则一看人员组成。
一般来说，人均一菜是比较通用的规则。
如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。
一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。
如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
中餐桌次排列原则
中餐桌次排列原则
中餐的席位排列主要遵循的原则有：
右高左低原则，中座为尊原则，面门为上原则，特殊原则。
一是右高左低原则：两人一同并排就坐，通常以右为上座，以左为下座。
这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向，居右坐的因此要比居左坐的优先受到照顾。
二是中座为尊原则：三人一同就坐用餐，坐在中间的人在位次上高于两侧的人。
三是面门为上原则：用餐的时候，按照礼仪惯例，面对正门者是上座，背对正门者是下座。
四是特殊原则：高档餐厅里，室内外往往有优美的景致或高雅的演出，供用餐者欣赏。
这时候，观赏角度最好的座位是上座。
在某些中低档餐馆用餐时，通常以靠墙的位置为上座，靠过道的位置为下座。
中餐座次礼仪按排
中餐座次礼仪按排中餐座次礼仪按排是在中餐中非常重要的一项礼仪规范。
座次的安排不仅关系到宾客的尊卑身份，还涉及到人际关系的和谐与友好。
因此，正确的座次安排是保证宴会成功进行的关键之一、下面将详细介绍中餐座次礼仪按排的一般规定。
一、主宾与主位在中餐宴会中，主宾一般指的是主持人，或者是拥有最高身份地位的贵宾。
主位则是指餐桌的最重要的位置，一般绝对权威的主宾会被安排在主位上。
主位一般位于餐桌的中央，靠近门口的一侧。
主位在座位排列中的尊贵地位不可替代，其他宾客必须要尊重并遵守。
二、宾客席次之分1.右边为尊中国传统的座次习惯是以自然之吉为依据，因此在宴会座次安排中，总是右边为尊。
右边的座位被认为地位更高，所以比较尊贵的宾客应该安排在右侧。
2.重要人物居中在座次安排中，重要的客人应该被安排在离主位最近的位置，也就是靠近宴会中心的位置。
这样既能显示对其重要地位的尊敬，也有利于主宾与其沟通和接触。
3.伉俪坐首座伉俪坐首座是一种传统的座次安排方式。
在一张餐桌上，如果有夫妻参加宴会，他们一般会分别坐在餐桌的两头，并且坐在主位附近的位置。
这样不仅可以照顾到夫妻间的感情，也能显示对其夫妻地位的尊重。
三、双方座次的安排在中餐座次安排中，一般会分为东方和西方两侧。
东方表示主客地位比较高，西方表示主客地位比较低。
就座次上，东方通常被安排在餐桌的右侧，西方则被安排在餐桌的左侧。
这样的座次安排能够体现出东方文化中对尊卑身份的一种重视。
四、年长为贵宾在座次安排上，一般年长的人会被安排在重要位置，因为年长者在中国传统文化中被认为是地位比较高的人物。
年纪较小的人应该尊重年长者，并且甘居其下。
五、配偶没有靠边位座次中安排时，除去伉俪坐首座的情况外，夫妻不应该被放在相邻的座位上。
这是因为夫妻之间的关系需要适当地保持一定的距离，避免给其他宾客制造不适。
六、总结以上介绍的是中餐座次礼仪按排的一般规则和原则。
座次安排的目的是为了维护宾主之间的尊卑关系，以及保持宴会的和谐氛围。
中餐宴席座位礼仪
中餐宴席座位礼仪中餐宴席座位礼仪在中国文化中占据重要地位，它不仅仅涉及到座位的安排，还要考虑到人们之间的关系、身份地位和尊重等因素。
下面是一个关于中餐宴席座位礼仪的详细介绍：座位的安排：1.主宾席：主宾席通常是主人或主要的贵宾，他们的位置位于宴席桌的最重要的地方，一般是离主桌中央最近的位置。
2.家族桌：在一些重大场合，主人会安排一个家族桌，放置亲朋好友和家庭成员。
家族桌通常比较长，区分为男女两方，并且男方一般坐在女方的左侧。
3.客家桌：除了家族桌之外，主人还会设置一些客家桌来安排其他贵宾。
客家桌也是根据人们的身份和地位进行安排，例如政府官员、企业领导和外国贵宾等。
4.茶水服务位置：茶水服务员一般都会设置在宴席桌旁边的一个位置，他们负责给宾客提供热水和茶叶。
茶水服务位置的设置应该方便服务员，同时不妨碍其他宾客。
5.其他座位：在一些大型宴会上，除了主宾席、家族桌和客家桌之外，还会设置一些额外的座位。
这些座位可以用来安排中小企业家、亲朋好友或其他重要宾客。
座位的安排原则：1.尊重的原则：安排座位时应该尊重每位宾客的身份和地位。
高峰宾客应当安排在主宾席，其他宾客按照其身份地位进行安排。
2.年长者优先：中国文化中，尊重年长者是非常重要的。
在安排座位时，应该尽量让年长者坐到靠窗户或其他较舒适的位置。
3.男女分座：在家族桌上，男女应该分座，男性一般坐在女性的左侧。
在一些正式场合，主人也会要求男女分座。
4.嗜好和禁忌：主人在安排座位时还要了解宾客的食物嗜好和禁忌，尽量避免将宾客的座位安排在使他们感到不适的位置。
座位的标示和安排：1.宴会桌的标牌：为了方便宾客找到自己的座位，宴会桌上会摆放有标牌，标明座位的编号或宾客的姓名。
2.座位的提醒：如果主人没有使用标牌系统，也可以通过工作人员或导航牌来指引宾客找到他们的座位。
3.主人的安排：主人如果亲自指引宾客入座，将会更加体现出尊重和热情。
主人可以根据宾客的身份和关系，亲自引领他们到座位上。
中餐礼仪的基本规则
中餐礼仪的基本规则中餐礼仪是中国传统文化的重要组成部分，讲究的是仪态端庄、仪表优雅、仪容整洁等方面的礼节规范。
遵守中餐礼仪不仅能够体现一个人的修养和素质，还能够表达对他人的尊重和关心。
以下是中餐礼仪的基本规则：一、入座礼仪1.若是主人或贵宾，应让客人先入座。
客人应按照主人的安排坐下，依次坐好。
在坐时，应保持端正的姿态，不应身体斜横或懒散。
2.若是自己找座位，应避免选坐在主位或贵宾位，以免引起他人误解。
3.入座时应保持安静，不宜大声喧哗或过于激动。
二、使用餐具礼仪1.使用筷子时应手持右筷，左手可辅助，并将食物送入口中。
在用餐间隙，应将筷子平放在餐具上，避免插在米饭或菜中。
切忌使用筷子敲击碗碟或将筷子插在碗中立起。
2.使用勺子时应保持小巧的动作，不宜太大力气。
在用勺子吃饭时，应用勺子舀一点饭菜，送入口中，勿将勺子直接送入嘴里。
3.使用叉子时应将食物固定在叉子上，保持叉子稳定地送入口中。
避免用叉子指向他人，尤其是主人或贵宾。
4.使用刀时应保持垂直切割食物，避免用力过猛，以免伤到自己或他人。
5.使用碗、盘子等容器时，应避免用手直接接触食物，可使用餐具将食物转移到自己的碗或盘子中。
三、餐桌礼仪1.餐桌上应保持整洁，不应有杂物或脏污。
餐桌应配备足够的餐具和饮品，以满足所有人的需要。
2.在餐桌上，应注意和其他人保持适当的距离，不要挤压或碰撞到他人。
3.餐桌上不应大声喧哗，应保持安静的氛围。
若需要与他人交流，应轻声细语，以免干扰到其他人。
4.不应在饭桌上吸烟、嚼口香糖或者吸食物残渣等不文明行为，以免影响他人的用餐体验。
5.若在餐桌上发生意外，如不小心将饭菜洒在衣物上，应保持冷静并垂直地使用纸巾或餐巾纸清理，不宜用手直接接触或撕扯。
四、餐前餐后礼仪1.餐前，应等待所有人齐集，主人宣布开始用餐后方可开始。
在主人起筷之前，不宜先动筷。
2.在用餐过程中，应适可而止，不要贪食或嘴馋，切忌争抢食物。
同时，在吃东西时应保持嘴巴闭合，不宜大声咀嚼或发出噪音。
中餐宴席礼仪之座位礼仪
中餐宴席礼仪之座位礼仪
中餐宴席的座位礼仪可以说是非常讲究的，以下是一些常见的中餐宴席座位礼仪：
1. 主位的选择：在一个中餐宴席上，主位一般是指距离主桌中心最近的位置，通常是主宾之一或主要领导的位置。
如果你是主人，应选定一个主位，并且在宾客到达之前抵达会场。
2. 尊贵位置的选择：在宴席上有一些尊贵的座位，比如靠近主位的座位、靠窗的座位或者靠近舞台或主视觉区的座位。
通常情况下，夫妻会被分别坐在主桌两侧的两个贵宾座位上，以示尊重。
3. 性别与长幼的排列：在中餐宴席上，男女宾客一般是分开坐的，男宾靠近主位的一边，女宾在男宾的对面。
如果有夫妻在场，夫妻之间不会形成大片的空位。
至于长幼的排列，通常是年长者坐在主桌中央。
4. 实施坐席手记：坐席手记是指在桌子上放置的座次名牌，它会指示每个宾客的座位。
作为主人，你需要提前准备好坐席手记并正确地放置在每个人的座位上。
5. 入座与起立的礼节：当宾客到达会场时，他们应该等待主人的指引来入座。
在主人入座后，宾客们可以按照坐席手记上的座位顺序入座。
在餐毕时，通常会按照礼节依次起立。
6. 如何导师宾客进餐：一般情况下，菜肴是由服务员端上桌的，主人需要及时告诉服务员何时开始上菜，这样可以协助宾客进餐。
宾客应该等待主人先动筷，然后才开始进餐。
中餐的宴会礼仪常识(优秀4篇)
中餐的宴会礼仪常识（优秀4篇）宴会的基本礼仪篇一（1）座次安排。
正式宴会，一般都事先安排座次，以便参加宴会者入席时井然有序，同时也是对客人的一种礼貌，非正式的宴会不必提前安排座次，但通常就坐也要有上下之分。
安排座位时应考虑以下几点：一是以主人的位置为中心。
如有女主人参加，则以主人和女主人为中心，以靠近主人者为上，依次排列；二是要把主宾和夫人安排在最主要的位置。
通常是以右为上，即主人的右手是最主要的位置。
离门最远的、面对着门的位置是上座，离门最近的、背对着门的位置是下座，上座的右边是第二号位，左边是第三号位，依次类推；三是在遵从礼宾次序的前提下，尽可能使相邻者便于交谈；四是主人方面的陪客应尽可能插在客人之间，以便与客人交谈，避免自己的人坐在一起。
（2）宾主礼仪主人的礼仪在宴会开始前，主人应该站立门前笑迎宾客，晚辈在前，长辈居后。
对每一位来宾，要依次招呼，待客人大部分到齐之后，再回到宴会场所中来，分头跟客人招呼、应酬（家庭便宴比较随便，主人不一定在门口迎客，可在客人到达时趋前握手招呼）。
主人对宾客必须热诚恳切，一视同仁，不可只注意应酬一两个忽略了别的客人。
入席前，烟、茶不可全部假手他人或服务员代劳递送，主人应尽可能地亲自递烟倒茶。
上菜后，主人要先向客人敬酒，说一些感谢光临的客气话。
此后每一道菜上来，都要先举杯邀饮，然后请客人“起筷”。
要照顾到客人的用餐方便，及时调换菜点或转动餐台。
遇到有特殊口味的客人要及时调换菜点。
席散后，主人要到门口，恭送客人离去。
对那些在宴请中照顾不多的客人，应说几句抱歉和感谢之类的话。
对走在后面的客人，可略为寒暄几句。
做客礼仪作为应邀参加宴会的客人，如时赴约，举止得当，讲究礼节是对主人的尊重。
还应注意以下几个问题：①服饰。
客人赴宴前应根据宴会的目的、规格、对象、风俗习惯或主人的要求考虑自己的着装，着装不得体会影响宾主的情绪，影响宴会的气氛。
②点菜。
如果主人安排好了菜，客人就不要再点菜了。
中餐座次礼仪知识
中餐座次礼仪知识中餐座次礼仪是中国传统餐桌文化的重要组成部分，它在中华民族的日常生活和宴会活动中具有举足轻重的地位。
正确的座次安排能够展现主人的风度、尊重客人的身份，并且能够使宴会进行得更加和谐和有秩序。
以下是关于中餐座次礼仪的知识及准则。
一、主宾席的座次安排中餐宴会的座次一般是由主人来安排，主人通常坐在宴会桌的中央，这样主人可以照顾到全场的客人，并且能够方便地与每位客人进行交流。
主宾席的座次安排是按照客人的身份和地位来确定的，一般而言，最有地位的客人会被安排在主席左右的位置，次之的客人会被排在主席左右的下一位位置，依此类推。
在安排座次时，还要考虑到客人之间的关系，尽量避免让有矛盾的客人坐在一起，以免引起尴尬和冲突。
二、客人的座次安排在安排客人的座次时，主人应该根据客人的身份和地位来确定座位。
一般而言，身份和地位较高的客人会被安排在主宾席的位置，身份和地位较低的客人会被安排在主席侧边的位置。
在安排座位时，还需要考虑客人之间的关系，尽量安排亲近的人坐在一起，以便他们可以更好地交流和打成一片。
三、餐桌摆设和座位标识座次安排完毕后，就需要对餐桌进行摆设和座位进行标识。
餐桌一般以圆形或长方形为主，圆形的餐桌可以使客人更加容易与他人交流，长方形的餐桌可以节约空间，适用于宽敞的场地。
在摆设餐桌时，应该注意将餐盘、碗、杯子等餐具摆放整齐，餐巾应该摆放在餐盘的上方或者左侧。
座位标识一般是用卡片或者鲜花来表示，标识应该写上客人的姓名或者代号，以便客人方便找到自己的座位。
四、宴会进行的顺序和礼仪中餐宴会的进行一般是按照一定的顺序进行的，一般而言，宴会首先是主人致欢迎词和祝酒词，然后进行一些招待活动和开胃菜的品尝，接着是正餐的开始。
在用餐过程中，客人应该注意自己的行为和仪态，要遵循基本的礼仪规范，例如不大声喧哗、不吹口哨、不随意乱动他人的餐具等。
同时，应该充分体现对食物的尊重，不浪费食物，不挑食。
在用餐结束后，客人应该以稳重和礼貌的态度向主人道谢，表示对主人的感激之情。
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中餐座位礼仪原则
篇一：中餐礼仪规范
中餐礼仪规范
白吃网的吃货对对碰活动除了有优雅时尚的西餐外，也有注重色香味意形的中餐，很多人认为自己是中国人，应该没有什么注意事项，其实不然，中餐中也有很多礼仪规范需要遵守，大家快来看看吧，别到时候在排队中发现心仪的对象却因为就餐礼仪的不规范破坏了自身在其心中的形象。
1.中餐入席，须讲究座次。
一般居中前的餐桌为贵宾席，每张桌子面对大门的，面向东面的或居左的座位为主宾座，不可擅自落座，要根据身份、地位、亲疏关系分坐。
2.中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等。
在正式宴会上，水杯放在菜盘左方，酒杯摆在菜盘的右边。
筷子和汤匙可放在专用的碟子上，公用的筷子和汤匙最好放在专用的碟子上。
3.中餐上菜顺序如下：先上冷盘、后上热菜，最后上甜点和水果。
4.进餐开始的时候，服务员送上湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。
上龙虾、鸡肉、水果时，会送上一只小小的水盆，其中飘着柠檬片和玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。
用它洗手时，可两只手轮流沾湿指头轻轻刷洗，然后用小毛巾擦干。
5.入席后，不要立即动手取食，而应待主人打招呼由住人举杯示意开始时，才能动筷。
6.夹菜要文明，应等菜肴转到自己面前时再动筷，不要抢在邻座面前；一次夹菜也不应过多；不要用自己的筷子给人夹菜。
7.要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。
决不能大块往嘴里放，狼吞虎咽。
8.不要挑食，不要只盯着自己喜欢的菜吃，或者急忙把喜欢的菜堆到自己的盘子里。
9.不要把盘子里的菜拨到桌上；不要发出不雅的声音，如喝汤时的声音，吃菜时的声音；不要嘴里含着食物和别人聊天。
10.嘴里的骨头和鱼刺不要吐到桌子上，可用餐巾纸掩口，用筷子取出来放到碟子里。
11.不要用手在嘴里乱抠。
可用牙签剔牙，并用手或餐
巾掩住嘴。
12.避免大声喧哗。
需要时招呼服务员时可用手示意，切忌高声大叫。
吃货对对碰是由白吃网精心组织的以美食为主题的情
感派对活动，每一位参加活动的用户不仅可以在派对上享受到中外各国的饕餮美食，而且还可以在活动中找到兴趣相投的朋友，甚至是自己的终身伴侣。
白吃网从建立之初就十分注意用户对于活动的相关反馈，并且根据反馈来进行适当的调整和改变。
相信阅读了以上礼仪规范的您，肯定可以在白吃网举办的吃货对对碰中如鱼得水，吸引众多异性的眼球，博得他们的青睐。
提升您在派对中成功交友的几率，甚至让一见钟情的两人毫无压力的向对方表白。
白吃网不仅会为您充当生活中的优秀管家，也是为您排忧解难的小红娘。
篇二：现代中餐礼仪之座次
现代中餐礼仪之座次
中华饮食源远流长。
在这自古为礼仪之邦，讲究
民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。
中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，
终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。
饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同；不同的地
区，也是千差万别。
古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。
而现代饮食礼仪则简化为：主人(东道)，客人了。
作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是
否携带小礼品或好酒。
赴宴守时守约。
抵达后，先根
据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排，然后入座：这个“排座次”，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。
从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也
相应变化。
总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。
巡酒时自首席按顺序一路敬下。
若是圆桌，则正
对大门的为主客，左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大
门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8，右手边为3、5、7。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
1、桌次座次礼仪。