《燃烧条件与灭火原理》参考教案

3.3燃烧条件与灭火原理

（第一课时）

一、教学目标

1、知识与技能

①学生能联系日常生活经验，设计实验方案完成化学实验，并分析归纳出燃烧条件和灭火原理。

②学生能针对不同物质失火，选择不同灭火方法，处理一些突发燃烧失控情况。

③学生了解常见的家庭防火知识，并学会火场逃生的方法。

2、过程与方法

学生对燃烧条件、灭火原理的探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程，学会科学探究的思考方式。

3、情感态度价值观

①通过实验探究，收集资料合作调查，讨论交流等形式，培养学生稳定而持久的学习化学的兴趣，初步形成学生富于思考，勇于探索的科学精神。

②通过燃烧的利弊分析，学生逐渐树立一分为二地看待事物”的观念，并感受到化学对促进社会可持续发展的积极作用。

二、教学要点

为完成教育教学目标，根据教材和新课标的要求，结合学生的实际情况，确定本课时的教学重点和难点是：

教学重点：使学生通过科学探究和亲身体验，掌握燃烧的条件和灭火的原理，并学会如何在火灾中自救

教学难点：培养学生科学探究的方法

三、教学方法分析

根据新课程改革的精神，突出自主、探索、交流、合作”的教学理念，遵循循序渐进、因材施教的教学原则，从实际出发，通过创设有利于激发学生兴趣的问题情景，引导学生通过实践、探索、交流、合作、尝试等方法获得新知识，本课采用了探究式学习”教学模式。

四、教学用品

酒精灯、镊子、坩埚钳、火柴、烧杯、棉花、小石块、纸片、木条、

小煤块、蜡烛、棉手帕、水、酒精等

五、教学过程：

【新课引入】：观看火烧赤壁的一段视频，向学生指出周瑜希望火烧的更旺一些, 而曹操却要火快速熄灭，从而引出课题。

【活动与探究】：学生进行分组实验，观察现象，得出结论。

实验一、把一块小石头和一团棉花分别放到酒精灯火焰上，观察现象；

实验二、把蜡烛点燃，用烧杯罩住，观察现象；

实验三、在酒精灯上分别加热纸片、小木条、煤块，观察现象。

【结论】：条件一、物质具有可燃性

条件二、可燃物要与氧气接触

条件三、温度达到可燃物的着火点

【特别提示】向学生介绍一些物质的着火点，强调着火点是物质本身的一种性质, 与可燃物的种类、状态，以及大气压强等因素有关，一般情况下不能改变。

【思考】燃烧的三个条件需要具备几个火才能烧起来？

【强调概念】燃烧的三个条件需要同时具备，缺一不可，这就是火三角”

【观察与思考】做一个烧不坏的布的实验。

【分组讨论】学生利用燃烧的条件分析棉布为什么没有烧坏，进一步加深对燃烧条件的理解。

【阅读】课本82页，了解燃烧、缓慢氧化、自然等有关知识。

【讲解】燃烧、缓慢氧化、自然

（1）通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的氧化反应。

燃烧的共同特征：发光、发热，且为氧化反应（剧烈）

（2）缓慢进行的氧化称为缓慢氧化。

（3）由缓慢氧化引起的自发燃烧叫做自燃

【过渡】我们需要火时，希望它烧的更旺一些，而当发生火灾时，又要把它快速灭掉，这需要研究灭火的方法。

【讨论交流】展示一些图片，结合燃烧的条件，引导学生总结灭火的原理，向学生指出，三个灭火的原理具备其中一个即可，具备多个，效果更好。

【思考】汉字中的灭”字体现了哪一个原理？

【总结与回顾】燃烧条件与灭火原理的对照复习，向学生指出，燃烧条件缺一不可，而灭火原理具一即可。

【想一想】为什么蜡烛一扇应灭，而火炉却越扇越旺？

【过渡】日常生活中我们如果遇到火灾，应该怎么办？向学生介绍一些灭火常识。【观看】火灾中逃生演习的视频。

【小游戏】火海逃生

【练习实践】1、利用分组讨论的形式解释一些与火有关的成语。

2、做一些有代表性习题。

【课时小结】说说你在今天这堂课的收获

【结束语】化学真奇妙，态度最重要，

知识学精通，未来才美好！

3.3燃烧条件与灭火原理

（第二课时）

一、教学目标

1.复习巩固燃烧和燃烧的条件、灭火原理。

2.了解爆炸的相关知识，了解易燃易爆物的安全知识。

3.通过对易燃易爆物安全知识的学习，使学生树立安全意识。

4.体验科学探究的方法，感受化学实验中出现的一些奇妙现象。

二、教学要点

教学重点：爆炸、易燃易爆物的安全知识。

教学难点：燃烧、缓慢氧化、爆炸、自燃之间的区别与联系。

三、教学方法分析

1.引导学生仔细观察面粉爆炸的实验演示，要让学生通过观察、分析和推断，深刻理解爆炸的原因，然后通过阅读、讨论、教师讲解，使学生了解燃烧、爆炸、缓慢氧化以及自燃的联系和区别。

2.做好面粉爆炸的演示实验，让学生通过实验认识到面粉在一定条件下也会引起爆炸，从而提高学生的兴趣，在此基础上让学生通过阅读、讨论了解爆炸的概念，原因，利用

爆炸为人类服务及易燃、易爆危险品的安全知识。

四、教材与学情分析

调查表明，学生对面粉爆炸的实验充满了憧憬和好奇，怀有一种非常美好的情感。他们对此都有自己独特的想法，也心存疑惑。因而，作好实验是上好这一节课的关键，也可以让学生了解化学与日常生活的密切关系，使学生树立安全意识。

五、教学过程

【复习】 1 •讲评作业：检查站。

2•引导学生回忆燃烧的三个条件，燃烧、缓慢氧化、自燃以及灭火的原理等有关知识。【引入】同学们都知道爆炸”一词的含义，知道某些物质点火就会发生爆炸，

如：鞭炮。我们常常看到油库、面粉厂、锯木厂、纺织厂、矿井、煤气站等地要悬挂严禁烟火”的警示牌，这是什么原因呢？

【实验演示】面粉爆炸。

可燃性粉尘爆炸实验

【问题的提出】

粉尘爆炸实验的一般方法难以确保实验的成功。

【问题分析与实验设想】

1 •问题分析

可燃性粉尘爆炸实验的原理是：可燃性粉尘具有很小的直径和大的表面积，与空气有着极大的接触面积，因而特别容易着火。当一旦有火焰或火星存在时，靠近火源的粉尘首先受热燃烧起来，产生大量的热，所产生的热又使附近的粉尘迅速燃烧起来，产生更多的热。同时可燃性粉尘燃烧生成大量的二氧化碳气体和水蒸气。气体的体积比较大，高温时受热膨胀，产生的压力非常大。整个燃烧的过程只要极短的时间。这一瞬间的反应若在密闭的容器中进行，便发生了爆炸。

【阅读】课文第84页，了解爆炸的概念、原因、利用爆炸为人类服务及易燃、

易爆危险品的安全知识。

［板书］4•爆炸与防爆安全

（1）爆炸：可燃物在有限空间急速燃烧而在短时间内产生大量气体和热量所发生的现象；

（2）爆炸的利用：定向爆破拆除楼房、开山采矿；

（3）易燃、易爆危险品的安全知识。