麦当劳服务营销方案设计
[精选]麦当劳服务市场营销组合7P分析资料
![[精选]麦当劳服务市场营销组合7P分析资料](https://img.taocdn.com/s3/m/6b0c5de2240c844769eaee9e.png)
关于麦当劳服务市场营销组合7 P分析麦当劳(McDonald)是全球最大的连锁快餐企业之一,由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。
在世界范围内推广,麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。
麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。
在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
1P产品:(1)服务范围:麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。
(2)经营范围:连锁快餐,甜点,咖啡等。
(3)品牌:主要是汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。
(4)公司性质:上市公司(纽约证券交易所,NYSE: MCD)(5)公司口号: I'm lovin' it我就喜欢(6)买卖权:麦当劳公司是应用“特许权合同”管理手段鼓励技术普及。
2P价格:麦当劳主食类:汉堡包4.5元巨无霸13元麦香鸡10元麦香鱼10元吉士汉堡6元吉士蛋堡(随开心乐园餐,14.5元一套,不单独出售)麦香猪柳蛋10元双层吉士汉堡8元麦辣鸡腿汉堡12元板烧鸡腿汉堡12元3P渠道:1、服务提供者的所在地——选址:(1)首先,市场调查和资料信息的收集。
包括人口、经济水平、消费能力、发展规模和潜力、收入水平、以及前期研究商圈的等级和发展机会及成长空间。
(2)其次,对不同商圈中的物业进行评估。
包括人流测试、顾客能力对比、可见度和方便性的考量等,以得到最佳的位置和合理选择。
在了解市场价格、面积划分、工程物业配套条件及权属性质等方面的基础上进行营业额预估和财务分析,最终确定该位置是否有能力开设一家麦当劳餐厅。
(3)最后,商铺的投资是一个既有风险、又能够带来较高回报的决策,所以还要更多地关注市场定位和价格水平,既考虑投资回报的水平,也注重中长期的稳定收入,这样才能较好地控制风险,达到投资收益的目的。
2、地缘的便利性:由麦当劳公司的设备工程师研制、由独立制造商生产的技术产品,包括可以控制设备烹饪工序的计算机程序,包装汉堡包用的聚苯乙烯包装材料,带把柄的配套盘;用于烹饪的烤制圆面包的声像报时系统。
麦当劳快餐营销策划5篇
![麦当劳快餐营销策划5篇](https://img.taocdn.com/s3/m/dfe5064500f69e3143323968011ca300a7c3f646.png)
麦当劳快餐营销策划5篇第一篇:麦当劳快餐营销策划麦当劳快餐营销策划一·发展前景当前快餐消费已成为中国人(特别是年轻人)日常饮食中的重要组成部分。
它具有时尚,省时,卫生等一系列特点。
麦当劳作为国际知名快餐连锁企业,进军中国已有20余年,目前在中国更是家喻户晓,品牌形象较好,是值得信赖的企业。
随着融入中国饮食文化,其产品种类也不断扩大。
目前已销售的产品中有汉堡,鸡腿鸡翅,米饭,饮料等。
与此同时,四川农业大学成都校区随着办学规模的不断扩大,学生人数日益增多。
当前已超过12500人,未来两年还可能再增加10000余人,但学校食堂面积有限,难以满足如此庞大的人群的消费,学生就餐时费时费力。
因此四川农业大学成都校区的餐饮市场发展前景较为广阔。
二·目标市场战略(一)产品定位及消费者分析1·产品定位:中端服务的快餐2·店面选址:成都校区内(目前学校正在兴建部分设施)3·客户群:在校大学生4·消费者分析:目前大学生普遍在就餐方面时间观念较强,不愿久等。
因此,可以吸纳部分食堂客源,麦当劳作为知名快餐品牌,在大学生中具有良好形象,认可度高。
从影响购买行为的因素考虑。
一是大学生普遍追求洋快餐这一时尚;二是快餐价格适中,学生经济上能够承受;三是在生活方式上,学生愿意花适当的钱,较少的时间来消费麦当劳快餐;四是大学生普遍早餐晚点,麦当劳24小时供应,可满足学生需求。
(二)市场细分1·从地理区位看,成都校区市场地处温江区,离主城区较近。
在此设立一家分店,可方便进行供货,管理及员工培训等。
同时,地处成都片区利于统一定价,宣传等,方便服务。
2·从人口构成看,当前校区有师生员工13000余人,未来两年还可增加10000人左右(学校还有三个学院将于未来两年年入住成都校区),消费市场广阔,发展前景好。
3·从心理角度看,在中国广大年轻人对麦当劳印象好,认同感高,较欢迎。
麦当劳数智化营销策划方案
![麦当劳数智化营销策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/9a157648bb1aa8114431b90d6c85ec3a86c28b54.png)
麦当劳数智化营销策划方案一、引言随着科技的进步和数字化时代的到来,数智化已经成为现代企业营销的必备策略之一。
作为全球领先的快餐连锁品牌,麦当劳也需要将数智化营销应用于其业务中,以满足日益变化的市场需求,并与竞争对手保持竞争优势。
本文将提出一个麦当劳数智化营销策划方案,从不同方面探讨如何运用数智化技术提升公司的营销效率和顾客体验。
二、目标与策略1. 目标- 提升销售额:通过数智化营销手段增加销售额,并实现持续增长。
- 提高顾客满意度:以顾客为中心,通过数智化技术提供个性化的服务和体验,提高顾客满意度和忠诚度。
2. 策略- 数据驱动的营销:利用大数据分析和人工智能等技术,深入了解顾客需求和行为,制定精准的营销策略。
- 个性化推广:通过个人化的营销方式,如电子邮件、短信等,向目标顾客推广促销活动和优惠券。
- 移动营销:通过手机应用和移动设备,提供在线点餐、优惠推广等功能,方便顾客下单和获取信息。
- 跨渠道营销:将线上线下渠道有机结合,提供一体化的购物体验,如线上订餐、线下取餐等。
- 社交媒体营销:通过社交媒体平台,与顾客互动、分享促销信息和新产品推出。
三、关键措施1. 数据收集和分析- 建立完善的数据收集系统:包括顾客信息、订单数据、支付数据等。
- 运用人工智能和机器学习技术:对收集到的数据进行分析和挖掘,探寻顾客的购买偏好、消费习惯等。
- 建立数据仓库:将不同来源的数据整合在一起,形成完整的顾客画像和销售分析报告。
2. 个性化推广和服务- 制定个性化推广策略:根据顾客的画像,运用大数据分析技术,向目标顾客推广促销活动和优惠券。
- 提供个性化服务:根据顾客的历史订单和偏好,为其推荐适合的产品和定制化服务。
- 引入智能客服系统:利用自然语言处理和语音识别等技术,提供智能客服,解答顾客疑问和问题。
3. 移动营销- 开发移动应用:提供在线点餐、优惠推广等功能,移动支付等,方便顾客随时随地进行购物。
- 运用LBS技术:利用地理定位系统,根据顾客所在位置推送相关的促销信息和优惠券。
麦当劳的营销策划方案
![麦当劳的营销策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/bd80a04d591b6bd97f192279168884868762b8fe.png)
麦当劳的营销策划方案摘要:麦当劳是一家全球领先的快餐连锁品牌,为了应对不断变化的市场需求,麦当劳需要制定一个全面的营销策划方案来提高品牌知名度、增加销量和保持竞争优势。
本文将详细介绍麦当劳的市场分析、定位策略、产品创新、促销活动和数字营销等方面的策略。
1. 引言作为全球最大的快餐连锁品牌之一,麦当劳在数十年间一直致力于提供高品质的快餐产品和优质的服务。
然而,在当今竞争激烈的市场环境中,麦当劳面临着来自竞争对手和消费者需求不断变化的挑战。
为了保持竞争优势,麦当劳需要制定一个全面的营销策划方案,以提高品牌知名度、增加销量和满足不断变化的消费者需求。
2. 市场分析在制定营销策划方案之前,我们首先需要对市场进行全面的分析。
通过市场研究,我们可以了解麦当劳的目标市场,了解竞争对手的情况,并确定麦当劳在市场中的定位。
2.1 目标市场麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭。
年轻人通常喜欢快捷方便的用餐方式,并对食物的品质和多样性有较高要求。
家庭则希望能够在家庭成员喜爱的食物选择上达到更大的共识。
2.2 竞争对手麦当劳的主要竞争对手包括肯德基、汉堡王、桂发祥等快餐连锁品牌。
这些品牌在全球范围内都拥有广泛的市场覆盖和强大的品牌认知度。
麦当劳需要通过创新和个性化服务来与这些竞争对手进行区分。
2.3 市场定位麦当劳在全球范围内享有极高的品牌知名度和良好的口碑。
为了保持竞争优势,麦当劳应将自己定位为高品质、健康并具有创新性的快餐品牌。
同时,应该加强对年轻人和家庭的市场定位,提供符合他们需求的产品和服务。
3. 定位策略麦当劳的定位策略应当与市场定位相一致。
通过提供高品质、健康并具有创新性的产品和服务,打造麦当劳独特的品牌形象。
3.1 高品质产品麦当劳应当坚持使用高品质的食材和新鲜的原料来制作产品。
同时,通过严格的质量控制流程和卫生标准来保证产品的新鲜度和安全性。
3.2 健康饮食在现代社会,健康已经成为人们越来越关注的一个问题。
麦当劳营销策划方案范文
![麦当劳营销策划方案范文](https://img.taocdn.com/s3/m/e86486f464ce0508763231126edb6f1aff007131.png)
麦当劳营销策划方案范文1. 概述麦当劳是全球最大的连锁快餐企业之一,拥有广泛的品牌知名度和全球化的运营网络。
然而,随着竞争对手的增加和消费者需求的变化,麦当劳需要不断创新和改进其营销策略来维持市场优势并吸引更多的消费者。
本文将介绍一项针对麦当劳的营销策划方案,旨在提高餐厅销售额、扩大市场份额和增强品牌形象。
2. 目标受众和目标市场麦当劳的目标受众主要是年轻人和家庭。
通过对目标受众的深入了解,麦当劳可以更好地满足他们的需求和期望。
此外,麦当劳还将关注新的目标市场,如卫生健康意识提高的消费者、素食主义者、甚至是高端消费者。
通过及时提供符合这些人群需求的产品和服务,麦当劳可以拓展它的市场份额。
3. 产品创新和提升为了保持竞争力和创新力,麦当劳需要不断提升现有产品并进行新产品开发。
该方案建议推出以下创新举措:- 扩大儿童套餐的选择:麦当劳可以推出更多适合儿童的健康食品,如蔬菜水果拼盘、健康奶昔等,以吸引更多家庭消费者。
- 推出素食系列:考虑到越来越多的消费者对素食的需求,麦当劳可以推出一系列的素食产品,如素食汉堡、素食鸡块等。
- 整体营养改进:在现有产品上对配料和制作方法进行升级,减少不健康成分的含量,提高产品的营养价值。
4. 提升消费者体验消费者体验是麦当劳成功的关键之一。
为了提升消费者体验,麦当劳可以采取以下措施:- 提供自助点餐机:引进自助点餐机,让消费者可以自己选择食材和餐点,减少等待时间。
- 加强员工培训:提高员工的服务水平和沟通能力,确保他们能够提供友好、高效的服务。
- 营造舒适的用餐环境:改善餐厅的装修风格和氛围,加强清洁和整洁度,并提供无线上网服务和充电设备等,以吸引更多年轻人在餐厅内消费。
5. 数字营销策略随着互联网的普及,数字营销已成为营销领域的重要一环。
麦当劳可以采取以下数字营销策略来吸引消费者和扩大市场份额:- 打造麦当劳APP:推出麦当劳手机应用程序,提供在线订餐、优惠券、会员积分等功能,鼓励消费者使用APP下单,并获得专属优惠。
麦当劳营销策划方案
![麦当劳营销策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/fcd25895b04e852458fb770bf78a6529647d3510.png)
麦当劳营销策划方案概述麦当劳是全球最知名的连锁快餐店之一,其品牌知名度和消费群体广泛,以快捷、方便和美味的产品著称。
针对当前餐饮行业的激烈竞争,麦当劳需要制定一套全面的营销策略来促进业务增长和品牌价值。
本文将提出一套麦当劳营销策划方案,旨在帮助麦当劳提高品牌知名度、扩大消费群体和增加销售额。
目标•增加新客户数量,拓展消费群体。
•提高品牌知名度和形象。
•增加顾客购买频率并打造忠实顾客群体。
•增加销售额。
方案1. 营销研究首先,我们要对麦当劳现有的产品、服务和消费者进行深入研究,以了解其消费群体、品牌形象、品牌定位和目标用户。
这样我们才能为麦当劳提供正确的营销策略和方案。
2. 社交媒体推广社交媒体已经成为当今社会中重要的一部分,它使得信息搜集变得更加方便迅速,并且可以降低营销成本。
因此麦当劳应该利用社交媒体平台,如新浪微博,微信公众号,抖音,短视频和其他流行的社交媒体网络,在全国范围内推广其品牌以及优质产品和服务。
3. 外卖服务推广在现如今的快节奏生活中,大部分消费者选择外卖服务。
而麦当劳外卖服务的可持续发展方向应该是通过自有外卖平台,并依托于主流第三方平台进行拓展。
这样还可以通过促销广告等方式进行推广,以增加其知名度和利润。
4. 电子购物平台促销电子购物平台销售的零售金额正逐渐增长,而这也为麦当劳提供了一个新的营销渠道。
麦当劳应该借鉴一些成功的知名公司,将自己的促销信息推廣到这些平台上面,以便更好地推动其销售和形象的元素建设。
5. 官网优化建设网站优化和建设也是麦当劳营销方案中必备的一环。
影响消费行为的,既是商业的展示,也是设计风格,互动性,购物流程,服务反馈等等。
该方案可以支持如商品展示,留言信息,意见反馈以及所属商品的推广宣传的环节,既让顾客方便浏览,同时也能轻松地让其购买和分享,并因此打造长远的品牌效应。
总结麦当劳的营销策略需要调整,以适应日益变化的市场需求和消费者需求。
在现代社会中,消费者对于品牌形象、产品质量和服务水平的关注度越来越高,所以,麦当劳要抓住这些关键点,推出合适的营销方案,以增加品牌知名度和竞争力。
麦当劳服务营销方案设计
![麦当劳服务营销方案设计](https://img.taocdn.com/s3/m/739194eaf8c75fbfc77db297.png)
麦当劳服务营销方案设计麦当劳是全球最大的连锁快餐企业,它是由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。
在世界范围内推广,麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。
麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。
那么,它的服务营销策略到底是怎样的呢?让我们来逐一解析。
一、麦当劳服务蓝图控制点在四个方面(Q:质量;S:服务;C:清洁;V:物有所值):二、服务剧本服务剧本可定义为服务活动参与者或观察者预期的服务过程。
服务剧本规定了一组角色在服务过程中的行为方式,即服务活动参与者预期的自己的行为方式和他人的互补性行为方式,并反映他们后天学会的或想象中的典型服务经历。
在人们的各个记忆层次里,按抽象程度储存服务信息。
例如,每次餐厅服务的情况储存在消费者的事件记忆中。
除非发生了某些特殊的事情,这类记忆逐步变成一般性事件记忆,即消费者对一系列事件的共同特点进行了抽象的概括。
与餐厅服务具体情况有关的一般性息,储存在消费者的情境记忆之中。
在意图记忆中,则储存与消费者去餐厅就餐目的有关的信息。
服务剧本是消费者理解各种可能的服务结果、确定服务评估标准的基础。
影响消费者满意程度的评估标准是由服务剧本决定,因为服务剧本规定了消费者应根据过去的哪一种三、实体环境麦当劳餐厅内外的实体设施给顾客带来了清洁温馨的感觉、轻松的气氛和愉悦的体验。
曾经有人对麦当劳快餐店进行了调查,许多顾客认为麦当劳在服务设计方面做的不错:快餐店门口巨大的“M”惹人注目,麦当劳大叔(UNCLE MCDONALD)的形象和蔼可亲,而且餐厅内色调柔和,音乐优美,给人以一种轻松愉快的感觉。
店内随时保持着洁净,空气清新。
墙面上,一般挂有各种各样的卡通、乐园类图画,烘托出了一种轻松氛围;店内多备有婴儿椅和小推车,以方便那些带着还不会走路的小孩的家庭前来麦当劳就餐,服务很周到细致。
而在服务过程中,麦当劳也很注意为顾客提供充满人性化的增值服务,并处处考虑到顾客和公众的方便,给顾客带来精神上的享受。
企业定制麦当劳服务方案
![企业定制麦当劳服务方案](https://img.taocdn.com/s3/m/d3a32d3ca7c30c22590102020740be1e650eccad.png)
企业定制麦当劳服务方案麦当劳是全球知名的快餐连锁品牌,以其快捷、便利和丰富多样的美食选择赢得了广大消费者的喜爱。
对于企业来说,定制麦当劳服务方案可以为员工提供高品质的餐饮服务,增强员工福利,提高工作效率和员工满意度。
以下是一份关于企业定制麦当劳服务方案的参考,以满足企业的需求。
一、方案设计1. 定制菜单:根据企业的需求和健康理念,定制菜单,提供丰富的食物选择,包括早餐、午餐、晚餐和零食。
菜单可以根据季节和节日进行调整,确保菜品的新鲜和多样性。
2. 配送服务:提供灵活的配送服务,根据企业的要求进行配送安排。
可以为企业设置固定的配送时间和地点,也可以根据企业的需要在不同时间和地点进行配送。
3. 优惠折扣:为企业员工提供独家优惠折扣,鼓励员工选择麦当劳作为餐饮解决方案。
可以设置员工专属优惠券,或者通过企业统一账单结算。
4. 营养咨询:为企业员工提供营养咨询服务,教育员工关于健康饮食的知识和技巧。
可以邀请营养师定期到企业进行健康讲座,或者提供在线咨询服务。
二、员工福利1. 餐饮补贴:为企业员工提供麦当劳餐饮补贴,以减轻员工的经济负担。
可以根据员工的级别和工作时长设定不同的补贴额度。
2. 健康保障:麦当劳致力于提供健康、安全的食品,为员工提供健康保障。
定制服务方案可以包括检测和验证麦当劳食品的安全性和品质。
3. 定制菜品:根据员工的个人喜好和饮食需求,定制个性化的菜品。
可以提供一定的菜品选择权,让员工选择符合自己口味和需要的食物。
三、工作效率与员工满意度提高1. 快捷服务:麦当劳具有快捷、高效的特点,员工可以节省用餐时间,提高工作效率。
2. 餐饮一体化:通过定制麦当劳服务方案,企业可以将餐饮服务与员工管理系统进行整合,实现一体化的管理。
这样不仅方便了企业管理,同时也提高了员工满意度。
3. 餐饮活动:可以定期开展丰富多彩的餐饮活动,如员工聚餐、团建活动等,增加员工的凝聚力和归属感。
四、企业形象提升1. 高品质保证:麦当劳作为国际知名品牌,提供高品质的食品和服务,能够体现企业对员工的关爱和重视。
麦当劳销售策划方案
![麦当劳销售策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/564e0b6d0622192e453610661ed9ad51f01d54f2.png)
麦当劳销售策划方案1. 引言麦当劳作为全球最大的快餐连锁企业之一,拥有广泛的产品线和强大的品牌效应。
然而,随着竞争的日益激烈和消费者需求的变化,麦当劳需要不断创新和提升销售策略,以保持市场竞争力。
本销售策划方案旨在通过市场调研、产品改进和推广活动等手段,提高麦当劳的销售额和市场份额。
2. 市场调研在制定销售策略之前,我们首先需要对市场进行全面的调研。
这包括以下几个方面:•目标消费群体:了解目标消费群体的特征、需求和购买习惯,以便根据他们的需求进行产品定位和推广活动的制定。
•竞争对手分析:分析和了解竞争对手的产品定位、销售策略和市场份额,以便制定针对性的销售策略。
•消费者反馈分析:通过消费者调查和反馈收集,了解消费者对麦当劳产品的评价和需求,以便进一步改进产品和服务质量。
3. 产品改进基于市场调研结果,麦当劳可以通过以下方式改进产品,以迎合消费者需求:•新品开发:根据消费者需求和市场趋势,开发新的产品,例如健康饮品、素食选项等,以吸引更多的消费者群体。
•优化菜单:定期评估现有菜单,剔除不受欢迎的产品,增加新的受欢迎产品,并提供多样化的选择,以满足不同消费者的口味和需求。
•改进供应链:优化供应链管理,确保产品的新鲜度和质量,提高消费者的满意度和忠诚度。
4. 促销活动为了增加销售额和吸引更多消费者,麦当劳可以通过促销活动:•套餐优惠:推出定期的套餐优惠活动,例如买一送一、半价优惠等,吸引消费者增加购买量。
•会员计划:创建会员计划,为会员提供专属优惠和折扣,增加会员忠诚度并吸引新会员加入。
•手机应用程序:开发一个麦当劳手机应用程序,提供在线订购和支付功能,并推出在线优惠券,方便消费者购买并提高品牌形象。
5. 推广渠道麦当劳可以通过多种渠道推广产品和促销活动,以扩大品牌知名度和吸引更多消费者:•广告宣传:通过电视、广播、报纸和互联网等媒体进行广告宣传,以传达产品特点、促销活动和品牌形象。
•社交媒体:积极利用社交媒体平台如微博、微信等,与消费者进行互动,发布新产品信息和促销活动。
麦当劳的经营策略麦当劳营销策略
![麦当劳的经营策略麦当劳营销策略](https://img.taocdn.com/s3/m/e5f87db6f71fb7360b4c2e3f5727a5e9856a27d3.png)
麦当劳的经营策略麦当劳营销策略麦当劳是全球最大的快餐连锁企业之一,其成功离不开精心设计的经营策略和营销策略。
下面是一些麦当劳经营和营销策略的主要要点。
1.品牌定位:麦当劳的品牌定位是“家庭快餐”,旨在提供方便、快捷、美味的快餐服务。
麦当劳致力于满足消费者的需求,提供适合全家人的餐点和优质的服务。
2.不断创新:麦当劳一直致力于产品创新和市场推广。
它不断开发新的菜单,以满足不同地区和消费者的需求。
此外,麦当劳还与知名品牌合作,推出联名产品,吸引更多消费者。
3.价格策略:麦当劳实行弹性定价策略,根据不同市场、地区和消费者的需求,调整产品的价格。
麦当劳还经常推出优惠活动和套餐,吸引顾客。
4.广告宣传:麦当劳在广告宣传上投入巨大的资源。
它通过电视、户外广告、互联网和社交媒体等渠道广泛宣传,提升品牌知名度和影响力。
麦当劳的广告宣传注重情感化和亲和力,以吸引更多的消费者。
5.拓展新市场:麦当劳不断寻找新的市场和机会。
它在全球范围内扩展业务,进入新的国家和地区。
麦当劳还开发了不同的店面格式,如麦当劳咖啡厅和麦当劳外卖,以吸引更多消费者和满足不同消费场景的需求。
6.服务体验:麦当劳注重提供优质的服务体验。
它通过训练员工、提升服务流程、改善店面环境等方式,为顾客提供舒适、愉快的就餐体验。
麦当劳还致力于提高订单处理速度和准确度,以满足快捷就餐的需求。
7.社会责任:麦当劳积极履行社会责任,参与慈善活动和社区服务。
它关注环境保护、营养健康和员工福利,并采取相应措施,减少对环境的影响,提供健康的餐饮选择,为员工提供良好的工作环境和培训机会。
总之,麦当劳的经营和营销策略融合了产品创新、弹性定价、广告宣传、服务体验和社会责任等多个要素。
麦当劳通过不断满足消费者的需求,建立品牌信任,扩大市场份额,并在全球范围内取得了巨大的成功。
麦当劳促销活动策划方案范文
![麦当劳促销活动策划方案范文](https://img.taocdn.com/s3/m/2f0b395627284b73f2425048.png)
麦当劳促销活动策划方案范文篇一:麦当劳市场营销策划书麦当劳市场营销策划书引言美国麦当劳公司是全球规模最大、最著名的快餐集团,是世界上最成功的特许经营者之一,成就了在126个国家拥有3万多个分店的全球最大快餐业连锁店的霸主地位,并以每3小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展,成为当今快餐业的巨无霸。
麦当劳实施多种战略,提升企业核心竞争力,经营范围日益扩大,逐步占领全球市场。
“麦当劳”作为餐饮行业的世界第一品牌,它独特的经营可以说是一个神话。
麦当劳公司是怎样取得如此瞩目的成就呢?这归功于公司的市场营销观念。
下面就让我们来了解一下麦当劳公司。
一.公司简介McDonald's麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是大型的连锁快餐集团,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、甜品。
麦当劳餐厅遍布在全世界,在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
英文全称: McDonald’s公司类型:上市公司(纽约证券交易所)广告语: I'm lovin' it!为快乐腾点空间(20XX年)成立于:1995年总部位于:美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook, Illinois)重要人物:雷.克罗克(Ray Kroc)创始人安德鲁〃麦肯纳(Andrew J. McKenna)董事会非执行主席吉姆〃斯金纳(Jim Skinner)董事会副主席兼CEO 迈克尔〃罗伯茨(Michael Roberts)总裁兼COO 。
主要产业:餐饮雇员数目: 418,000人主要产品:连锁快餐、甜点、童装等收入:亿美元 240亿美元(20XX年)品牌价值:20XX年全美国排名为第5名 20XX年为第8名 20XX年为第6名分布:麦当劳在世界121个国家有超过320XX家店麦当劳在中国的发展历程:1990年,麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅。
1992年4月,北京王府井麦当劳餐厅开张,成为麦当劳在全世界面积最大的餐厅。
麦当劳顾客服务方案模板
![麦当劳顾客服务方案模板](https://img.taocdn.com/s3/m/1ef81b3fe97101f69e3143323968011ca300f7a7.png)
麦当劳顾客服务方案模板麦当劳顾客服务方案模板一、顾客服务目标麦当劳的顾客服务目标是提供一个优质、高效、友好的用餐环境,确保顾客的满意度和忠诚度,构建一个良好的品牌形象。
二、员工培训1. 对员工进行全方位的培训,包括产品知识、服务技能、沟通能力等方面,确保员工能够熟练掌握工作内容并对顾客提供准确的信息和建议。
2. 定期进行员工培训,包括产品更新、市场动态等方面的知识培训,以保持员工的专业素质和工作热情。
3. 鼓励员工参与外部培训和学习,提供相应的学习和发展机会,以提高员工的综合素质和职业能力。
三、顾客接待1. 提供友好、亲切的接待服务,包括微笑、问候、称呼等礼貌用语和动作,让顾客感受到温暖和尊重。
2. 高效地为顾客提供服务,保证用餐环境的整洁和卫生,并及时清理餐桌和垃圾,确保顾客有良好的用餐体验。
3. 注意顾客的需求和反馈,倾听顾客的意见和建议,并及时提供解决方案,让顾客感受到被重视和关心。
四、产品质量控制1. 保证食品的新鲜和安全,严格按照食品安全标准操作,对食材、加工和储存进行严格控制,确保产品的质量和卫生。
2. 定期进行食品质量检查和监测,及时整改问题和隐患,确保产品的一致性和稳定性。
3. 关注顾客的口味需求,持续改进产品配方和制作工艺,提供更好的口感和营养价值。
五、顾客反馈和投诉处理1. 建立顾客反馈渠道,包括建议箱、在线反馈和客服电话等,方便顾客随时提出意见和建议。
2. 快速响应顾客反馈和投诉,建立有效的投诉处理机制,确保投诉能够及时得到解决并给予合理的补偿或回馈。
3. 对顾客的反馈进行梳理和分析,及时总结和改进工作,以提升服务质量和顾客满意度。
六、顾客关怀和忠诚度管理1. 建立顾客关怀机制,包括生日礼物、优惠券等福利,增进与顾客的亲密度和黏性。
2. 提供会员制度,积累顾客消费信息和偏好,根据顾客的需求和喜好提供个性化的优惠和服务。
3. 定期进行顾客满意度调研,了解顾客对产品和服务的评价和期望,不断改进和优化产品和服务。
麦当劳营销策划创意方案
![麦当劳营销策划创意方案](https://img.taocdn.com/s3/m/cf452f5efe00bed5b9f3f90f76c66137ee064fb3.png)
麦当劳营销策划创意方案一、市场背景麦当劳是全球最大的连锁快餐品牌之一,自其创立以来,一直以快速、美味的产品和良好的服务赢得了全球消费者的青睐。
然而,在激烈的市场竞争中,麦当劳必须不断创新和改进,以保持市场份额和消费者忠诚度。
二、市场目标1. 提高品牌认知度和消费者忠诚度。
2. 扩大目标消费者群体。
3. 增加销售额和利润。
三、创意方案1. 新产品推出麦当劳将推出一系列新产品,以吸引不同年龄和消费群体的消费者。
其中包括:- 亚洲风味系列:推出一系列亚洲风味的汉堡包和夜宵菜单,满足年轻人对独特口味和夜宵食品的需求。
- 健康轻食系列:推出低热量、高营养的健康轻食,满足健康生活方式的消费者的需求。
2. 营销活动麦当劳将进行一系列创意的营销活动,以提高品牌认知度和消费者忠诚度。
其中包括:- 社交媒体推广:通过在流行社交媒体平台上发布有趣和引人注目的内容,吸引新的消费者,提高品牌曝光度。
- 品牌合作:与其他知名品牌进行合作,共同推出限量版商品或活动,以吸引消费者并提高品牌价值。
- 换购活动:推出换购活动,消费者在特定时间内购买指定的产品即可获得免费或优惠的产品,以促进销售额的增长。
- 赠品和优惠券:赠送限量版赠品或优惠券,吸引消费者前来餐厅消费,提高销售额和忠诚度。
3. 个性化服务麦当劳将进一步改进服务流程,提供个性化的服务体验。
- 自助点餐机:引入自助点餐机,使消费者可以根据自己的喜好和需求选择和定制菜单,提高服务效率和便利性。
- 快速外卖:改进外卖服务,提供更快速的送餐服务,以吸引消费者在家或办公室点餐。
4. 社会责任活动麦当劳将积极参与社会责任活动,加强对社会的回馈以及形象提升。
- 环保倡议:推出环保倡议,通过减少包装材料的使用,提倡环保生活方式。
- 慈善捐款:与慈善组织合作,推出慈善产品,将部分销售额捐款给慈善机构。
- 健康教育:组织健康教育活动,向消费者传递健康饮食和生活的知识。
四、预算和实施计划1. 预算麦当劳将投入一定的资金用于新产品推出、营销活动、个性化服务和社会责任活动。
麦当劳成功的营销策划方案
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麦当劳成功的营销策划方案摘要:麦当劳是全球最大的快餐连锁企业之一,在全球范围内都享有很高的知名度和市场占有率。
本文将通过对麦当劳成功的营销策划方案的分析,探讨其背后的关键因素和成功经验。
具体内容包括品牌定位、市场细分、产品创新、广告宣传、社交媒体营销、合作伙伴关系等方面的策略。
第一部分:引言1.1 背景介绍1.2 研究目的1.3 研究方法第二部分:品牌定位2.1 品牌价值观2.2 目标受众2.3 品牌形象塑造第三部分:市场细分3.1 市场分析3.2 目标市场选择3.3 客户需求研究第四部分:产品创新4.1 新产品开发4.2 产品组合策略4.3 产品差异化第五部分:广告宣传5.1 广告战略5.2 媒体选择5.3 创意策略第六部分:社交媒体营销6.1 社交媒体平台选择6.2 内容策略6.3 用户参与互动第七部分:合作伙伴关系7.1供应链管理7.2合作伙伴选择7.3共享资源第八部分:总结和建议8.1 成功因素总结8.2 持续改进建议第一部分:引言1.1 背景介绍麦当劳(McDonald's)是全球最大的快餐连锁企业之一,创立于1955年,总部位于美国。
多年来,麦当劳一直以其快捷、方便和可靠的服务,在全球范围内赢得了广泛的消费者认可。
截至2020年底,麦当劳在全球拥有超过38,000家分支机构,遍布120多个国家和地区。
1.2 研究目的本文的目的是通过对麦当劳成功的营销策划方案的分析,探讨其背后的关键因素和成功经验。
通过了解麦当劳的品牌定位、市场细分、产品创新、广告宣传、社交媒体营销和合作伙伴关系等方面的策略,我们可以从中汲取启示,并将其应用到其他行业和企业的营销实践中。
1.3 研究方法本文主要采用文献研究法和案例分析法。
通过对麦当劳相关的文献和报道进行综合分析,并结合实际案例,探讨麦当劳的成功营销策划方案。
第二部分:品牌定位2.1 品牌价值观麦当劳的品牌定位以“快速、方便、价廉”的特点而闻名,旨在满足忙碌现代人的日常饮食需求。
麦当劳活动策划方案范文
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麦当劳活动策划方案范文一、活动背景麦当劳是全球最著名的快餐连锁品牌之一,其产品种类繁多,深受消费者喜爱。
然而,随着社会经济的发展以及消费者需求的变化,麦当劳面临着市场竞争加剧、品牌形象的建设和维护、产品创新等挑战。
因此,为了进一步提高品牌知名度、增加销量、吸引新客户,我们需要策划一系列具有吸引力的活动。
二、活动目标1. 提高品牌知名度:通过活动增加媒体曝光率,增强品牌认知度和美誉度。
2. 增加销量:通过优惠活动和推广手段吸引更多消费者光顾麦当劳。
3. 吸引新客户:通过活动吸引目标顾客群体,增加新客户转化率。
4. 提升品牌形象:通过活动展示麦当劳作为社会责任企业的形象。
三、活动策划与执行1. 活动策划阶段(1)选择活动主题活动主题应与麦当劳的产品、品牌形象以及目标顾客群体相匹配。
可以选择与健康、快乐、家庭、社区等相关的主题。
(2)确定活动时间与地点根据目标顾客群体的生活习惯、消费行为以及麦当劳门店分布情况,选择适当的时间和地点开展活动。
可以结合学校假期、城市节日等因素选择活动的时间,而地点则可以选择麦当劳门店附近的公共场所或社区。
(3)确定活动内容与形式活动内容应具有吸引力、创新性和互动性,能够激发目标顾客群体的兴趣和参与欲望。
可以组织游戏、比赛、抽奖、演讲、展示等形式的活动。
(4)制定活动预算根据活动的规模、内容、参与人数等因素,制定合理的活动预算。
预算应包括场地租赁、人力资源、活动物料、奖品等方面的费用。
(5)筹备活动所需资源根据活动主题与内容的不同,筹备活动所需的资源,包括场地、物料、志愿者、演讲嘉宾、赞助商等。
2. 活动执行阶段(1)推广活动通过多种渠道宣传推广活动,包括线上和线下渠道。
线上渠道可以通过麦当劳官方网站、社交媒体平台、电子邮件等方式发布活动信息,结合线下扫码活动等形式吸引消费者参与。
线下渠道可以在麦当劳门店内、周边社区、学校等地方张贴海报、派发传单、举办宣传活动等方式进行宣传。
麦当劳的服务营销策略
![麦当劳的服务营销策略](https://img.taocdn.com/s3/m/8e02738d71fe910ef12df87f.png)
McDonald’s
市场 细分 产品 策略
目录
Contents
价格 策略
促销 策略
人员 策略
有形 展示
麦当劳通过进行市场调查和市场细分,发现 成人市场已趋于饱和,竞争十分激烈,要想在汉 堡市场长期立足,必须开辟新的目标市场,减少 与其它竞争对手的正面交锋。
市场细分
目标 市场
陪儿童的家长 15%
活动促销:麦当劳把孩子作为主要消费者,把他们作为麦当劳未来的顾客。 为此,麦当劳特意为孩子们举办“儿童生日宴会”,免费赠送儿童玩具,在 中国,麦当劳叔叔俱乐部为3—12岁小朋友定期开展活动,让小朋友更加喜 欢麦当劳。此外,麦当劳还不时提供学生餐饮优惠,吸引更多消费者。针对 年轻人群体,麦当劳曾举行“见面吧”活动,只要参加活动,填写手机号码 就可获得优惠劵,吸引了众多热衷于网络的年轻消费者。 3
商品组合促销 :麦当劳针对不同的消费者不断推出新的 优惠措施,如儿童套餐,情侣套餐,全家桶等。
2
人力资源管理策略
2 没有试用期 1
培训成为一种激励
员工 管理
4
3
不用天才与花瓶
晋升 机会公平 合理
在麦当劳的人力资源管理策略下
1、在整个公司中建立了共同的价值观。 2、强化了分店的独立的特性。 3、提高了受许人的工作意愿。 4、在短时间内训练好员工,减低他们的 流动率。 5、对多样化的市场及质量的变化极为敏 感。 6、对培养中层经理人员相当有效。 7、养成工作人员能及时做出正确决定的 习惯。 8、促进组织及人才活用。
McDonald’s
McDonald’s 麦当劳通过奖金、礼品对在 推广活动中表现出色的销售人员 进行奖励,极大地调动了员工的 积极性。促进了“建议销售”活 动的推广,并取得了较好的销售 业绩。
麦当劳促销活动策划书3篇
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麦当劳促销活动策划书3篇篇一《麦当劳促销活动策划书》一、活动主题“欢乐畅享,美味不停”二、活动目的提高麦当劳的销售额和知名度,吸引更多的顾客,增加顾客的忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点麦当劳各大门店五、活动内容1. 套餐优惠推出特别套餐,包括汉堡、薯条、饮料等,以优惠的价格吸引顾客。
2. 买一送一购买指定产品,即可获得同款产品一份,增加顾客的购买量。
3. 免费赠品消费满一定金额,可获得麦当劳的小礼品,如玩具、钥匙链等。
4. 互动游戏在店内设置互动游戏区域,顾客可以参与游戏,赢取奖品。
5. 会员专享为会员提供特别的优惠和折扣,鼓励顾客成为会员。
六、活动宣传1. 在社交媒体上发布活动信息和图片,吸引更多的关注。
2. 在门店周围张贴宣传海报,吸引过往行人的注意。
3. 利用电子邮件和短信向会员发送活动通知。
4. 在当地的报纸、杂志和电视台上进行广告宣传。
七、活动预算1. 促销成本:[X]元2. 赠品费用:[X]元3. 广告宣传费用:[X]元4. 其他费用:[X]元总预算:[X]元八、活动效果评估1. 通过销售额和客流量的对比,评估活动的效果。
2. 收集顾客的反馈意见,了解顾客对活动的满意度。
九、注意事项1. 活动期间要确保食品的质量和安全。
2. 活动现场要保持整洁和卫生。
3. 工作人员要热情服务,提高顾客的满意度。
4. 注意活动的宣传和推广,吸引更多的顾客参与。
篇二《麦当劳促销活动策划书》一、活动主题“快乐分享,美味加倍”二、活动目的提高麦当劳品牌知名度和销售额,吸引更多顾客光顾,增加顾客忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点麦当劳各大门店五、活动内容1. 套餐优惠:推出特别套餐,包括汉堡、薯条、饮料等,以优惠的价格吸引顾客。
2. 买一送一:购买指定产品,即可获得同款产品一份,增加顾客购买量。
3. 免费赠品:消费满一定金额,可获得麦当劳周边产品或小礼品,如玩具、钥匙扣等。
4. 互动游戏:在店内设置互动游戏区域,顾客可以参与游戏,赢取奖品。
麦当劳的促销方案
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以我给的标题写文档,最低1503字,要求以Markdown 文本格式输出,不要带图片,标题为:麦当劳的促销方案# 麦当劳的促销方案## 概述麦当劳是一家世界知名的快餐连锁品牌,为了吸引更多消费者和增加销售额,麦当劳经常推出各种促销活动。
本文将介绍麦当劳常见的促销方案,并分析其对消费者和企业的影响。
## 1. 优惠券活动麦当劳经常推出优惠券活动,通过发放优惠券吸引消费者前来消费。
这些优惠券通常包含折扣、套餐组合和赠品等特别优惠。
消费者可以在店内或网上获取这些优惠券,并在消费时使用。
**优势:**- 吸引消费者:优惠券活动可以吸引更多的消费者前来麦当劳消费,尤其是对于价格敏感的消费者来说。
- 增加销售额:优惠券可以鼓励消费者购买更多的产品,从而增加麦当劳的销售额。
**劣势:**- 降低利润率:优惠券活动可能会降低麦当劳的毛利润率,因为消费者可以凭借优惠券购买产品,享受折扣或赠品。
- 潜在滥用:一些消费者可能会滥用优惠券,例如非法复制、重复使用或共享给他人,从而导致经济损失。
## 2. 点餐App促销随着移动互联网技术的迅猛发展,麦当劳推出了自己的点餐App,通过App推出促销方案,吸引消费者使用该App进行点餐。
**优势:**- 方便快捷:消费者可以通过点餐App迅速下单,并选择自取或外卖配送,节省了排队等候的时间。
- 个性化推荐:消费者使用点餐App下单后,麦当劳可以根据消费记录和偏好向消费者推荐适合的促销方案,增加再次消费的概率。
**劣势:**- 技术依赖:点餐App的使用对消费者有一定的技术门槛,部分不熟悉移动互联网的年长消费者可能无法使用该功能。
- 隐私问题:点餐App需要消费者提供个人信息来进行注册和下单,这可能引发一些隐私问题,如果麦当劳无法妥善保护消费者的个人信息,可能导致信任问题。
## 3. 联合营销麦当劳经常与其他品牌合作,推出联合营销活动。
例如与可口可乐合作,在麦当劳购买套餐时可以获得可口可乐的赠送。
“麦当劳”公司营销策划方案
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篇名麥當勞經營策略與發展探討作者朱啟華。
旗美高中。
三年五班壹●前言隨著時代的進步與變化,現代文明的飲食習慣也有明顯的改變,處處可見的麥當勞成為了生活中不可或缺的一部份,它所提供的速食餐飲改變了過去的飲食習慣,同時它所涵蓋的年齡層也是相當的廣,包括稚齡的兒童、學生族群、上班族,以及年老的長輩,可以說是眾人皆愛。
但是在這充滿競爭的社會裡,麥當勞是如何從眾多的速食業者裡贏得一席之地,並且以速食之王的封號稱霸?接下來將會一一探討它之所以能成功的原因,並且記敘這龐大企業不為人知的一面。
貳●正文一、麥當勞起源與發展麥當勞,這是大家耳熟能詳的一個名詞,對於麥當勞,大家的印象也是非常深刻。
金黃色的拱門佇立在路旁,只要是路過目光不免會被它所吸引,強而有力的M 字招牌是它的特色,所以只要說到「M」字,一定會聯想到麥當勞。
到底是什麼原因讓大家對它的印象是那麼的熟悉與深刻?以下即是介紹麥當勞的發展史,讓我們了解速食文化快速演進的過程01.起源西元1948年,麥當勞兄弟創立了第一家餐廳,麥當勞兄弟一開始經營熱狗店,最後漸漸轉變為賣薯條和漢堡的連鎖店,但是兩兄弟有能力開創麥當勞,卻無力將其發揚光大。
雷‧柯洛克是麥當勞第一位加盟者,世界第一家麥當勞在美國芝加哥成立,雷‧柯洛克將麥當勞發揚光大,擴展到世界各地,並且二十年間在全美擁有超過五千間麥當勞。
(註一)所以大家都會認為麥當勞是雷‧柯洛克所創立的。
02.發展表一為世界麥當勞之簡史與發展。
(註二)二、麥當勞成功之鑰01.理念與宗旨A.使命有效提升獨特的人才、優勢及多樣化的資產,以成為世界上最佳的快速餐飲服務餐廳。
(註三)B.願景確保員工、加盟經營者及供應商皆能反映並代表麥當勞在世界各地服務的多元化對象。
運用多元社會的各項特性、兼容個人及團體的差異性,以締造一種綜合、互補的優質團隊,提供最佳的餐廳服務。
(註四)02.服務顧客的四大準則Q.S.C.&V.A.品質(QUALITY)麥當勞以完美的品質聞名於世,採用100%的肉類、上等的馬鈴薯、獨特配方的麵包、以及純牛奶製成的乳品等原料,經由標準化的生產調理程序和嚴格的品質管制,供應新鮮美味的產品。
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麦当劳服务营销方案设计
麦当劳是全球最大的连锁快餐企业,它是由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。
在世界范围内推广,麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。
麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。
那么,它的服务营销策略到底是怎样的呢?让我们来逐一解析。
一、麦当劳服务蓝图
控制点在四个方面(Q:质量;S:服务;C:清洁;V:物有所值):
二、服务剧本
服务剧本可定义为服务活动参与者或观察者预期的服务过程。
服务剧本规定了一组角色在服务过程中的行为方式,即服务活动参与者预期的自己的行为方式和他人的互补性行为方式,并反映他们后天学会的或想象中的典型服务经历。
在人们的各个记忆层次里,按抽象程度储存服务信息。
例如,每次餐厅服务的情况储存在消费者的事件记忆中。
除非发生了某些特殊的事情,这类记忆逐步变成一般性事件记忆,即消费者对一系列事件的共同特点进行了抽象的概括。
与餐厅服务具体情况有关的一般性息,储存在消费者的情境记忆之中。
在意图记忆中,则储存与消费者去餐厅就餐目的有关的信息。
服务剧本是消费者理解各种可能的服务结果、确定服务评估标准的基础。
影响消费者满意程度的评估标准是由服务剧本决定,因为服务剧本规定了消费者应根据过去的哪一种
三、实体环境
麦当劳餐厅内外的实体设施给顾客带来了清洁温馨的感觉、轻松的气氛和愉悦的体验。
曾经有人对麦当劳快餐店进行了调查,许多顾客认为麦当劳在服务设计方面做的不错:快餐店门口巨大的“M”惹人注目,麦当劳大叔(UNCLE MCDONALD)的形象和蔼可亲,而且餐厅内色调柔和,音乐优美,给人以一种轻松愉快的感觉。
店内随时保持着洁净,空气清新。
墙面上,一般挂有各种各样的卡通、乐园类图画,烘托出了一种轻松氛围;店内多备有婴儿椅和小推车,以方便那些带着还不会走路的小孩的家庭前来麦当劳就餐,服务很周到细致。
而在服务过程中,麦当劳也很注意为顾客提供充满人性化的增值服务,并处处考虑到顾客和公众的方便,给顾客带来精神上的享受。
例如,在麦当劳店,每逢节假日,活泼热情的年轻女店员无偿地教领孩子们欢快地歌舞场面并不鲜见,而在中国的快餐厅,这样乐融融的员工与顾客互动的场面却难觅踪影。
四、有形展示
一位初次光顾某家餐馆的顾客,在走进餐馆之前,餐馆的外表、门口的招牌等已经使他对之有了一个初步印象;如果印象尚好的话,他会径直走进去;而这时餐馆内部的装修、桌面的干净程度以及服务员的礼仪形象等将直接决定他是否会真的在此用餐。
对于服务企业来说,借助服务过程的各种有形要素必定有助于其有效地推销服务产品的目的。
有鉴于此,学者们提出运用“有形展示”战略,帮助服务企业开展营销活动。
而有形展示也成为服务市场营销学者所建议的七大市场营销组合的要素之一(即7P中的一P)了。
服务有形化,是有形展示的方法之一,就是让服务更加实实在在而不那么抽象,就是在信息交流过程中强调和服务相联系的有形物,这样就可把与服务相联系的有形物推到信息沟通策略的前沿。
麦当劳公司针对儿童的“快乐餐”计划十分成功,正是运用了创造有形物这一技巧。
麦当劳把汉堡包和法国炸制品放进一种被特别设计的盒子里,里面有游戏、迷宫等图案,也有麦当劳的图象,这样麦当劳就把目标顾客的娱乐和饮食联系到了一起。
这个例子证明使用有形因素能使服务更容易被感受,因而更真实。
麦当劳(McDonald’s)取其英文名称的第一个字母M为其标志,标准色采用金黄色,又设计成象征双肩打开的金黄色双拱门,表示欢乐与美味,象征着麦当劳以“Q、S、C+V”像磁石一般不断地把顾客吸引进这座欢乐之门。
自1962年
起,麦当劳就一直采用金黄色的“M”招牌,取得了令人骄傲的业绩。
麦当劳曾对顾客进行过长期而普遍的调查,结果发现:顾客中只有大约四分之一的人是专程来麦当劳用餐的,而其他四分之三的人都不同程度地受到麦当劳醒目招牌的影响。
麦当劳企业形象的成功启发我们:企业形象对服务企业的服务推广有着巨大的促进作用。
麦当劳的服务标准化做的也相当成功。
在麦当劳,各个部门的人都身着统一整洁的服装,人人平等;收银员应当以目光接触每一位顾客并微笑。
统一的制服有助于识别和规范员工行为:制服代表一种明确的标志,体现着团队的理想和态度,包含着内聚性的团体结构,可以促进服务的一致性和控制雇员的不当行为。
五、价格策略
麦当劳实行的是本土化的定价策略。
自麦当劳新CEO康塔洛浦上任后,麦当劳公司在全球的经营战略转为谨慎扩张,提高单店收入。
为刺激销售回升,麦当劳公司实施了自1997年以来最大规模的降价促销。
在去年9月份,麦当劳推出两款定价仅为1美元的标准尺寸三明治,在竞争激烈的快餐业内点燃降价促销的战火,但在中国市场的价格却不降反升。
当中国餐饮业由于非典疫情遭受重创,纷纷降价时:全国的麦当劳门店却对出售的汉堡和奶制品开始涨价。
例如,武汉麦当劳餐饮食品有限公司在后非典时期,实施露天叫卖、六一儿童节促销、价格上涨的策略。
今年5月28日,麦当劳公司抓住六一儿童节促销,开始对武汉市场上的汉堡和奶类制品平均涨价3%,由于促销成功,客流量并未受到影响。
六、促销策略
麦当劳选择的是本土化的促销组合策略。
促销组合策略包括广告人员推销、公共关系和营业推广。
制定本土化促销组合策略必须考虑当地的文化、风俗和传统。
麦当劳公司深知要在中国市场取得成功,必须入乡随谷,获得消费者的了解和认同,拉近与消费者在心理和文化上的距离。
麦当劳公司的员工都是经过标准化培训的当地人,本土化促销主要是通过在电视、报纸、互联网上做广告,广告的创意手法常常是利用已有品牌视觉要素——企业标志M的造型,广告主角都是普通的中国老百姓,广告充满人情味;其营业推广手段常常是利用价格折扣、优惠券和赠品,为消费者送去额外惊喜和悦。