一年级道德与法治吃饭有讲究教案
一年级道德与法治教案吃饭有讲究
一年级道德与法治教案吃饭有讲究一、教学内容本节课选自《道德与法治》一年级上册第四章《生活习惯》第三节“吃饭有讲究”。
内容包括：餐桌礼仪的重要性，如何正确使用餐具，饭前饭后的卫生习惯，以及饮食健康的基本知识。
二、教学目标1. 让学生了解并掌握基本的餐桌礼仪。
2. 培养学生饭前饭后的卫生习惯，增强饮食健康意识。
3. 培养学生尊重他人、关爱生命的道德品质。
三、教学难点与重点重点：掌握基本的餐桌礼仪，饭前饭后的卫生习惯，饮食健康知识。
四、教具与学具准备教具：PPT、餐桌模型、餐具、食物道具。
学具：练习本、彩笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过PPT展示一个小朋友在家吃饭的场景，引导学生观察并讨论：这个小朋友在吃饭时做得怎么样？有哪些地方需要改进？2. 餐桌礼仪学习（15分钟）（1）教师讲解餐桌礼仪的重要性。
（2）教师演示正确的餐具使用方法，学生跟随模仿。
（3）教师提问，学生回答：在餐桌上应该注意哪些礼仪？3. 饭前饭后卫生习惯（15分钟）（1）教师讲解饭前饭后卫生习惯的重要性。
（2）学生分组讨论：我们应该怎么做才能保证饭前饭后的卫生？4. 饮食健康知识讲解（10分钟）（1）教师讲解饮食健康的基本知识。
（2）学生分享自己的饮食健康经验。
5. 随堂练习（5分钟）学生根据所学内容，在练习本上画出自己在家吃饭的场景，标注正确的餐桌礼仪和卫生习惯。
六、板书设计1. 餐桌礼仪：使用餐具的正确方法餐桌上的礼貌用语2. 饭前饭后卫生习惯：饭前洗手饭后漱口3. 饮食健康：营养均衡健康饮食习惯七、作业设计1. 作业题目：画出自己在家吃饭的场景，标注正确的餐桌礼仪和卫生习惯。
2. 答案：学生完成作业后，教师进行批改，给出评价和建议。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：教师在本节课结束后，对教学效果进行反思，了解学生在学习过程中的困惑和问题，为下一节课做好准备。
2. 拓展延伸：鼓励学生在家里实践所学餐桌礼仪，与家人分享饮食健康知识，提高全家人的生活质量。
一年级道德与法治上册第10课《吃饭有讲究》教案3篇
⼀年级道德与法治上册第10课《吃饭有讲究》教案3篇⼀年级道德与法治上册第10课《吃饭有讲究》教案3篇Lesson 10 lesson 10 "pay attention to eating" teaching plan编订：JinTai College⼀年级道德与法治上册第10课《吃饭有讲究》教案3篇前⾔：教学设计是根据课程标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学⽅案的设想和计划。
⼀般包括教学⽬标、教学重难点、教学⽅法、教学步骤与时间分配等环节。
本教案根据教学设计标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学⽅案的设想和计划。
便于学习和使⽤，本⽂档下载后内容可按需编辑修改及打印。
本⽂简要⽬录如下：【下载该⽂档后使⽤Word打开，按住键盘Ctrl键且⿏标单击⽬录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：吃饭有讲究范本(通⽤版)2、篇章2：吃饭有讲究范本(常⽤版)3、篇章3：吃饭有讲究样本篇章1:吃饭有讲究范本(通⽤版)教学⽬标:1、教育学⽣饭前要洗⼿,学习怎样把⼿洗⼲净。
2、教育学⽣在餐桌上要讲礼仪,讲卫⽣。
教学重难点:教育懂得吃饭时要讲卫⽣,讲礼仪⼀、创设情境，引⼊主题1、这位学⽣你长的真漂亮，你能告诉⼤家你平时都喜欢吃什么?（另⼀个学⽣）你长得也很强壮，那你喜欢吃什么?今天这节课就与吃饭有关系，请⼤家打开课本第40页，我们⼀起⾛进《吃饭有讲究》2、出⽰课题。
（齐读课题）吃饭到底有那些讲究呢?学完了这节课相信⼤家就知道了⼆、讲授⼲⼲净净吃饭好1、吃饭前有什么讲究呢?谁愿意当⼩⽼师告诉⼤家。
2、指名回答3、你知道饭前为什么要洗⼿吗?4、指名回答5、PPT展⽰为什么要洗⼿?（引导看图）我们要把细菌从⼿上洗掉，这样细菌就不能进到我们肚⼦⾥伤害我们。
6、你会洗⼿吗?让学⽣看图观察40页洗⼿的六个步骤,讨论怎样洗⼿才⼲净（PPT出⽰讲解六部洗⼿法）7、抽学⽣上台⽐赛表演。
部编版道德与法治一年级上册第10课《吃饭有讲究》教案
部编版道德与法治一年级上册《10.吃饭有讲究》教案教学目标1、初步了解有关饮食健康的常识.2、逐步养成良好的饮食习惯:不挑食不偏食、吃饭文明有礼.3、学用餐基本规矩教学重点与难点重点:逐步养成良好的饮食习惯，不挑食不偏食难点:学用餐基本规矩教学过程一、设疑导学大家好;很高兴今天能和大家上一节道德与法治课课前老师有两个谜语;大家想猜吗?身体细长兄弟成双只会吃菜不会喝汤(谜底:筷子)肚子圆圆白衣裳像个元宝肉中藏兄弟一起锅里游坐着小船到桌上(谜)饺子)二、同学们表现真棒;这两样东西啊;都和吃饭有关.我们不仅要吃饱饭;要吃得有营养;而且也要明白我们在餐桌上应该怎么做?那么今天我们就要一起学习这一课:《吃饭有讲究》自探提示：那吃饭前我们先要做什么事呢?(饭前洗手)对!我们应该吃饭之前先洗手;讲究卫生.好;大家都知道饭前要洗手;那谁知道么洗手的呢?(学生回答)说得不错;但是啊还是有些问题.正确的洗手对于每个人都特别重要，如果不能做到坚持正确洗手;就会让细菌通过手进入嘴里;最后生病. 今天;老师要教你们“七步洗手法”;只要你按照这7个顺序来洗手;保证你的小手干干净净的.探疑精讲：第一步：掌心相对手指并拢相互揉搓第二步：手心对手背沿指缝相互揉搓交换进行第三步：掌心相对，双手交叉指缝相互揉搓第四步(弓):洗指背弯曲各手指关节，半握拳把指背放在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行;第五步：右手握住左手大拇指旋转揉搓第六步：弯曲手指，使关节在另一掌心旋转揉搓第七步：搓洗手腕清水冲洗小手是个宝;做事不能少.饭前要洗手;千万别忘掉.学生们一起读读三遍;然后在反问学生吃饭前我们应该怎么样做?三、小组合作交流：说一说各类食物的营养成分都有哪些？第一类：谷物类和薯类第二类：动物性食物第三类：豆类和坚果第四类：蔬菜、水果和菌藻类。
第五类：纯能量食物营养搭配要合理油脂盐糖要少吃肉和豆类适量吃蔬菜水果要多吃五谷杂粮吃最多运用拓展：朗读儿歌，吃饭的学问：吃饭应注意，健康和礼仪。
一年级道德与法治精品教案吃饭有讲究
一年级道德与法治精品教案吃饭有讲究一、教学内容本节课选自《道德与法治》教材第一册第四章《生活习惯》第二节“吃饭有讲究”。
详细内容主要围绕餐桌礼仪、健康饮食和饮食文化三个方面展开，通过讲解和实践，使学生了解并掌握基本的吃饭礼仪和健康饮食知识。
二、教学目标2. 培养学生关注饮食健康，提高生活质量。
3. 增进学生对饮食文化的认识，培养爱国情怀。
三、教学难点与重点重点：餐桌礼仪、健康饮食、饮食文化。
四、教具与学具准备教具：PPT、餐桌模型、餐具、食物道具。
学具：练习本、笔。
五、教学过程1. 导入：通过展示一幅家庭聚餐的图片，引导学生关注餐桌上的礼仪现象，激发学生兴趣。
2. 知识讲解：（1）餐桌礼仪：讲解餐具的正确使用方法、餐桌上应注意的礼仪事项等。
（2）健康饮食：介绍健康饮食的原则，如均衡饮食、定时定量等。
（3）饮食文化：介绍我国饮食文化的特点，如地域特色、传统美食等。
3. 实践情景引入：分组进行角色扮演，模拟家庭聚餐场景，让学生在实际操作中体验并运用所学知识。
4. 例题讲解：通过讲解具体案例，让学生了解不良饮食习惯对身体的影响，引导他们养成健康饮食的好习惯。
5. 随堂练习：设计相关习题，检验学生对知识的掌握程度，并及时给予反馈。
六、板书设计1. 餐桌礼仪：餐具正确使用餐桌礼仪事项2. 健康饮食：均衡饮食定时定量3. 饮食文化：地域特色传统美食七、作业设计1. 作业题目：（1）列举出你在家庭聚餐中注意到的餐桌礼仪。
（2）简述健康饮食的原则，并结合自己的实际情况谈谈体会。
（3）了解并介绍一种我国传统美食。
2. 答案：（1）示例：餐具正确使用、不挑食、不浪费等。
（2）示例：均衡饮食、定时定量、多吃蔬菜水果等。
（3）示例：北京烤鸭、四川火锅、广东早茶等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课结束后，教师应反思教学过程中的优点和不足，以便在今后的教学中进行改进。
重点和难点解析1. 教学过程中的实践情景引入2. 例题讲解的针对性和实用性3. 作业设计的互动性和启发性4. 课后反思及拓展延伸的深度和广度一、实践情景引入1. 设计真实的聚餐场景，让学生在角色扮演中自然地运用所学知识，如使用餐具、注意餐桌礼仪等。
一年级道德与法治教案吃饭有讲究
一年级道德与法治教案吃饭有讲究一、教学内容本节课选自《道德与法治》教材第一册第四章《做个有礼貌的小主人》，详细内容主要围绕“吃饭有讲究”，讲解餐桌礼仪、饮食卫生和珍惜粮食的重要性。
二、教学目标1. 让学生了解和掌握基本的餐桌礼仪和饮食卫生知识。
2. 培养学生珍惜粮食、感恩食物的良好品质。
3. 提高学生的合作意识和团队精神，学会在集体生活中互相尊重。
三、教学难点与重点重点：餐桌礼仪、饮食卫生、珍惜粮食的重要性。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、视频、餐桌模型、餐具模型、餐巾纸等。
2. 学具：学生自带餐具、餐巾纸。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）学生观看关于餐桌礼仪的视频，引导他们关注视频中的不良行为，讨论如何改正。
2. 知识讲解（10分钟）通过PPT展示，讲解餐桌礼仪、饮食卫生和珍惜粮食的重要性。
3. 例题讲解（10分钟）以餐桌模型为例，演示正确的餐桌礼仪和饮食卫生方法。
4. 随堂练习（5分钟）学生分组，每组选择一位代表进行餐桌礼仪模拟，其他学生观察并评价。
5. 小组讨论（5分钟）7. 课后作业布置（5分钟）布置关于餐桌礼仪、饮食卫生和珍惜粮食的作业。
六、板书设计1. 餐桌礼仪礼貌用餐坐姿端正餐具摆放整齐2. 饮食卫生餐具清洁食物新鲜饮食适量3. 珍惜粮食不剩菜剩饭不浪费食物感恩食物七、作业设计1. 作业题目：（1）请列举出你在生活中见到的不良餐桌行为，并说明如何改正。
（2）请用画图或文字形式，展示正确的餐桌礼仪和饮食卫生方法。
2. 答案：（1）不良餐桌行为：吃饭时大声喧哗、餐具乱扔、剩菜剩饭等。
改正方法：保持安静、文明用餐；餐具用后放回原位；合理安排食物，减少浪费。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师应关注学生在课堂上的表现，了解他们对本节课内容的掌握程度，及时调整教学方法。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的明确；2. 教具与学具的准备；3. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习；4. 板书设计；5. 作业设计；6. 课后反思及拓展延伸。
人教版道德与法治一年级上册第10课《吃饭有讲究》教案
人教版道德与法治一年级上册第10课《吃饭有讲究》教案一. 教材分析《吃饭有讲究》这一课旨在让学生了解饮食健康的重要性，培养学生良好的饮食习惯。
通过本节课的学习，学生将掌握饮食卫生的基本知识，了解饮食与健康的关系，从而形成良好的饮食习惯。
二. 学情分析一年级的学生正处于生理和心理发育的关键时期，他们对饮食有着极大的兴趣，但往往缺乏饮食卫生的意识。
因此，在教学中，我们需要关注学生的兴趣，从他们的生活经验出发，引导他们了解饮食卫生的重要性，培养良好的饮食习惯。
三. 教学目标1.知识与技能：了解饮食卫生的基本知识，知道饮食与健康的关系。
2.过程与方法：通过观察、实践、讨论等方式，培养学生的观察能力和实践能力。
3.情感态度与价值观：培养学生热爱生活、关注健康的情感态度，形成良好的饮食习惯。
四. 教学重难点1.重点：饮食卫生的基本知识，饮食与健康的关系。
2.难点：如何培养学生形成良好的饮食习惯。
五. 教学方法1.情境教学法：通过生活情境的创设，让学生在实际情境中感受饮食卫生的重要性。
2.互动教学法：引导学生参与课堂讨论，培养他们的观察能力和实践能力。
3.实践教学法：让学生亲自动手实践，培养良好的饮食习惯。
六. 教学准备1.准备一些与饮食卫生相关的图片、视频等教学资源。
2.准备一些实物，如餐具、食物等，以便进行实践教学。
3.设计好课堂讨论的问题，激发学生的思考。
七. 教学过程1. 导入（5分钟）利用图片、视频等教学资源，引导学生关注饮食卫生，激发学生的学习兴趣。
2. 呈现（10分钟）展示一些饮食卫生的实例，让学生了解饮食卫生的重要性。
引导学生讨论：为什么要注意饮食卫生？饮食与健康有什么关系？3. 操练（15分钟）分组进行实践活动，让学生实际操作，掌握饮食卫生的方法。
教师巡回指导，解答学生的疑问。
4. 巩固（10分钟）通过课堂讨论、问答等方式，巩固学生对饮食卫生的认识。
教师总结，强调饮食卫生的重要性。
5. 拓展（10分钟）引导学生关注生活中的饮食卫生问题，讨论如何形成良好的饮食习惯。
一年级道德与法治教案吃饭有讲究
一年级道德与法治教案吃饭有讲究一、教学内容本节课选自《道德与法治》教材第一册第四章《做个有礼貌的小主人》第三节“吃饭有讲究”。
详细内容包括：餐桌礼仪基本知识，如饭前洗手、坐姿端正、不挑食、不浪费等；通过故事、实例讲解餐桌礼仪在日常生活中的重要性。
二、教学目标2. 培养学生尊重他人、有礼貌的品质，提高他们的道德素养。
3. 使学生认识到餐桌礼仪在日常生活中的重要性，增强他们的实践能力。
三、教学难点与重点重点：餐桌礼仪的基本知识和实践运用。
难点：培养学生尊重他人、有礼貌的品质。
四、教具与学具准备1. 教具：图片、视频、PPT等。
2. 学具：餐桌模拟场景、角色扮演道具等。
五、教学过程1. 导入：通过展示一张丰盛的餐桌图片，引发学生对餐桌礼仪的兴趣，导入新课。
2. 知识讲解：（1）讲解餐桌礼仪的基本知识，如饭前洗手、坐姿端正、不挑食、不浪费等。
（2）通过故事、实例强调餐桌礼仪在日常生活中的重要性。
3. 实践情景引入：设置餐桌模拟场景，让学生进行角色扮演，实际操作餐桌礼仪。
4. 例题讲解：讲解一个实际生活中的餐桌礼仪案例，引导学生分析和讨论。
5. 随堂练习：让学生列举自己家中常用的餐桌礼仪，并进行分享。
7. 课后作业布置：布置作业，要求学生回家后向家长介绍本节课学到的餐桌礼仪，并进行实际操作。
六、板书设计1. 餐桌礼仪基本知识：饭前洗手坐姿端正不挑食不浪费2. 餐桌礼仪重要性尊重他人有礼貌七、作业设计1. 作业题目：回家后向家长介绍本节课学到的餐桌礼仪，并进行实际操作。
2. 答案：学生需将所学的餐桌礼仪运用到实际生活中，如饭前洗手、坐姿端正等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：教师应关注学生在课堂上的表现，了解他们在餐桌礼仪方面的掌握情况，针对问题进行反思和改进。
2. 拓展延伸：（2）开展“我是餐桌礼仪小标兵”活动，让学生在活动中不断提高自己的道德素养。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。
2. 实践情景引入的具体操作。
2024年统编版一年级道德与法治上册(核心素养目标)第10课《吃饭有讲究》教案
教师提问过渡：小朋友现在都知道科学洗手的方法了，我们来分组表演洗手操，看看谁做得最棒！
出示任务3：除了饭前把小手洗干净，说一说：吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢？
反馈指导：学生讨论，如漱口、擦干净饭桌等
教师总结：小朋友做得非常棒，我们现在朗诵一首儿歌巩固一下大家的记忆。
出示任务2：饭前洗手很重要，说一说，怎么洗手才干净呢？
反馈指导：（学生先行讨论）
老师出示六步洗手法图片：1.掌心相对，手指合拢，相互揉搓，洗净手掌
2.手心对手背，手指交叉沿指缝相互搓揉洗净手背
3.掌心相对，双手交叉，相互搓揉洗净指缝
4.两手互握互搓指背，洗净指背
5.一手握住另一手的大拇指旋转搓揉，洗净大拇指
《吃饭有讲究》教学设计
课题
吃饭有讲道理，学会正确洗手方法和步聚，能够养成良好的饮食卫生习惯。关注洗手要领，同时也关注其他方面的卫生习惯，培养餐桌文明礼仪意识。
道德修养：在引导学生知道饮食卫生是健康保证，文明礼仪是素养体现的同时，激发学生对高品质生活的追求。
法治观念：通过情境表演拓展讨论等活动，知道吃饭前、吃饭前、吃饭时、吃饭后的文明礼仪，感受家人共餐时的温暖。乐于在生活中实践餐桌礼仪，养成文明就餐的好习惯。
健全人格：懂得饭前需要把手洗干净的科学道理，能够养成良好的个人卫生习惯；
懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。
责任意识：认识饭前洗手对健康的重要性，学会正确洗手熟练掌握洗手七步法。在餐桌上乐于做力所能及的事情，养成良好的个人卫生和日常饮食习惯。
教学重点
吃饭时要讲卫生、懂礼仪。
教学难点
合理搭配饮食，养成良好的生活习惯。
出示图片：我搀扶爷爷走近餐桌……问：小朋友们在就餐时，能做到尊敬老人，做个有礼貌的好孩子吗？
一年级道德与法治上册教案-《吃饭有讲究》部编版
-对于饮食礼仪的实践运用，难点在于让学生在日常生活中能够自觉遵循。可以通过角色扮演、家庭作业等方式，让学生在实际用餐中练习和运用所学礼仪，家长和教师共同监督，以提高学生的实践能力。
1.讨论主题：学生将围绕“如何在日常生活中应用饮食礼仪和健康饮食”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。
2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。
3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上：让学生认识到饮食对身体健康的影响，以及如何通过合理饮食促进身体发展。
-养成良好的饮食习惯：对于偏食、挑食等不良习惯，指导学生如何改正，并坚持健康饮食。
-饮食礼仪的实践运用：将饮食礼仪融入日常生活中，让学生在家庭、学校等场合能够自觉遵守。
举例解释：
-对于理解饮食健康与个人成长的关系，难点在于让学生从抽象的理论认识到具体的生活实践，可以通过案例分析、小组讨论等形式，让学生分享自己或他人的经历，从而加深理解。
3.实践活动环节，学生们分组讨论和实验操作的过程较为顺利。但我也发现，部分学生在操作过程中还存在一些问题，如对营养搭配的理解不够深入。针对这一问题，我将在今后的教学中加强对学生的引导和指导，帮助他们更好地掌握健康饮食的知识。
4.学生小组讨论环节，大家积极参与，提出了很多有建设性的观点。但我也注意到，部分学生在讨论过程中较为内向，发言不够积极。在今后的教学中，我将更多地关注这部分学生，鼓励他们大胆表达自己的看法，提高他们的自信心。
一年级道德与法治上册第10课《吃饭有讲究》教案3篇
一年级道德与法治上册第10课《吃饭有讲究》教案3篇Lesson 10 lesson 10 "pay attention to eating" teaching plan编订：JinTai College一年级道德与法治上册第10课《吃饭有讲究》教案3篇前言：教学设计是根据课程标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。
一般包括教学目标、教学重难点、教学方法、教学步骤与时间分配等环节。
本教案根据教学设计标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。
便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：吃饭有讲究范本(通用版)2、篇章2：吃饭有讲究范本(常用版)3、篇章3：吃饭有讲究样本篇章1:吃饭有讲究范本(通用版)教学目标:1、教育学生饭前要洗手,学习怎样把手洗干净。
2、教育学生在餐桌上要讲礼仪,讲卫生。
教学重难点:教育懂得吃饭时要讲卫生,讲礼仪一、创设情境，引入主题1、这位学生你长的真漂亮，你能告诉大家你平时都喜欢吃什么?（另一个学生）你长得也很强壮，那你喜欢吃什么?今天这节课就与吃饭有关系，请大家打开课本第40页，我们一起走进《吃饭有讲究》2、出示课题。
（齐读课题）吃饭到底有那些讲究呢?学完了这节课相信大家就知道了二、讲授干干净净吃饭好1、吃饭前有什么讲究呢?谁愿意当小老师告诉大家。
2、指名回答3、你知道饭前为什么要洗手吗?4、指名回答5、PPT展示为什么要洗手?（引导看图）我们要把细菌从手上洗掉，这样细菌就不能进到我们肚子里伤害我们。
6、你会洗手吗?让学生看图观察40页洗手的六个步骤,讨论怎样洗手才干净（PPT出示讲解六部洗手法）7、抽学生上台比赛表演。
8、PPT出示洗手儿歌,边做手势边领学生朗读儿歌（小手是个宝，做事少不了，饭前要洗手，千万别忘掉。
10 吃饭有讲究 教案
了解餐前洗手和餐桌礼仪。
学会卫生和礼仪的习惯，在生活中能保持下去。
教学过程与方法
活动环节
教师活动
学生活动
设计意图
国学
《弟子规》
导入
诵读《弟子规》中熟悉的句子，然后出示带有拼音的句子：
“对饮食，勿拣择。食适可,勿过则。”读句子，悟道理，这两句话就告诉我们“吃饭有讲究”
(板书：吃饭有讲究)
课后拓展
回家做个记录表，把好习惯保持下去。
【板书设计】
吃饭有讲究
讲卫生 讲礼仪
播放教材41页插图故事改编的视频，学生夸一夸小朋友值得大家学习之处。
活动四：辨一辨
3.辨一辨不合适的餐桌礼仪。
（出示一组有关餐桌礼仪的图片，请同学们明辨是非）
活动五：记一记
4.记一记餐桌礼仪。
（播放餐桌礼仪歌，学生学习，提升自己。）
学习餐桌礼仪。
通过学一学、夸一夸、辨一辨、记一记让学生了解餐桌礼仪，提升自我。
养成好习惯对于小学生的成长十分重要，好习惯使得学生的生活井然有序，受益终身。我们应该重视培养学生良好的行为习惯，通过卫生习惯和礼仪习惯的引导，培养学生对于品质生活的追求。
【活动目标】
1.学会正确的洗手方法，知道基本的餐桌礼仪。
2.养成良好的个人卫生习惯和日常的餐桌礼仪。
3.通过卫生习惯和礼仪习惯的引导，培养学生对于品质生活的追求。
小手是个宝，做事不能少。
饭前要洗手，千万别忘掉。
学习洗手的方法。
让学生知道为什么洗手，怎样把手洗干净。
我在餐桌上
活动二：学一学
1.学一学正确的使用筷子。
（1）解释筷子的寓意。
（2）播放视频《筷子的用法》
（3）学习如何使用筷子，一组学生上台示范（老师提前准备好筷子）。
一年级道德与法治吃饭有讲究教案
一年级道德与法治“吃饭有讲究”教案一、教学目标1. 让学生了解吃饭时的基本礼仪和注意事项。
二、教学重点1. 让学生掌握吃饭时的基本礼仪。
三、教学难点1. 让学生在实际操作中运用所学的礼仪知识。
2. 培养学生自觉遵守饮食规则的意识。
四、教学方法1. 采用情景模拟法，让学生在实际场景中学习吃饭礼仪。
2. 运用讨论法，引导学生主动参与，互动交流。
3. 运用实践教学法，让学生在实践中体验和感悟饮食礼仪。
五、教学准备1. 准备相关教学材料，如图片、视频等。
2. 安排合适的时间和场地进行实践教学。
3. 准备一些小奖品，以激励学生的学习积极性。
教案内容：第一课时：认识饮食礼仪1. 导入：讲解饮食礼仪的重要性。
2. 学习：介绍吃饭时的基本礼仪，如坐姿、夹菜、喝汤等。
3. 讨论：让学生举例说明自己在生活中遇到的饮食礼仪问题，共同探讨解决方法。
2. 学习：介绍有益于身体健康的饮食习惯，如细嚼慢咽、不偏食等。
3. 实践：让学生演示正确的吃饭姿势和饮食习惯，互相评价。
第三课时：尊重他人，从我做起1. 导入：讲解尊重他人的重要性。
2. 学习：介绍在共同用餐时如何尊重他人，如不随意夹菜、不高声喧哗等。
3. 实践：分组进行情景模拟，让学生在实际场景中运用所学礼仪。
第四课时：自觉遵守饮食规则1. 导入：讲解遵守规则的意义。
2. 学习：讨论为什么要有饮食规则，以及如何自觉遵守。
3. 实践：让学生自己设计饮食规则，并在实际用餐中执行。
第五课时：总结与反思1. 回顾：让学生总结本节课所学内容，分享自己的收获。
2. 反思：让学生思考如何在日常生活中更好地践行饮食礼仪。
3. 作业：布置一道关于饮食礼仪的家庭作业，让学生与家人一起践行。
六、教学内容第六课时：饮食健康与营养搭配1. 导入：讲解饮食健康与营养搭配的重要性。
2. 学习：介绍食物中的基本营养素，以及如何做到合理搭配。
3. 实践：让学生自己设计一份营养均衡的餐食，并交流分享。
七、教学内容第七课时：饮食与季节2. 学习：介绍不同季节的饮食原则和方法。
《道德与法治》一年级 《吃饭有讲究》第1课时教学设计
《吃饭有讲究》第1课时教学设计
一、教材分析：
《吃饭有讲究》是统编版一年级上册第三单元《家中的安全与健康》中的第二课中的第一课时。
根据《课程标准》“健康、安全地生活”第二条“养成良好的饮食和个人卫生习惯”，本课时主要关注的是学生在家中的饮食生活，吃得健康，吃得文明，吃得有礼，有教养，这对于学生养成良好饮食生活习惯有着重要的意义。
二、学情分析：
对于小学一年级的学生，缺少一定的饮食健康知识。
在日常生活中，不少学生没有养成饭前洗手的习惯，不爱洗手，忘了洗手的现象常有发生，有的学生也没有掌握正确的洗手方法，我们发现有些家长，特别是爷爷奶奶一辈过于溺爱孩子，对孩子缺乏应有的礼仪教育，导致孩子在餐桌上出现这样那样不文明的行为，长期以来，会影响孩子今后的健康成长。
三、教学目标：
1.学习正确洗手，知道饭前要洗干净手的科学道理，养成良好的个人卫生习惯。
2.乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。
四、教学重点：
学习正确洗手，养成良好的个人卫生习惯。
五、教学难点：
乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。
六、教学准备：
课件；表扬信；洗手液，水盆，毛巾；筷子等。
七、教学时数：1课时。
八、教学过程：
板书设计：
10 吃饭有讲究
讲卫生讲礼仪
吃饭前餐桌上。
最新部编版道德与法治一年级上册《吃饭有讲究》优质教案
《吃饭有讲究》第一课时单课教学目标情感与态度：愿意做到饭前主动洗手、用餐时不偏食，不挑食。
用餐时讲文明，有礼貌。
行为与习惯：初步养成健康、科学的饮食习惯和良好的用餐礼仪习惯。
知识与技能：掌握正确的洗手方法。
知道食物营养要均衡，能初步了解合理饮食，文明用餐的相关知识和生活技能。
过程与方法：行为操练，合作探究，实践体验。
第一课时教学目标：(1)行为操练，掌握正确的洗手方式，愿意并能做到饭前主动洗手。
(2)交流讨论，初步了解一些常见食物的营养学知识，用餐时能做到不挑食、不暴饮暴食，珍惜粮食，初步养成健康、科学的饮食习惯。
教学重点：明白吃饭时要讲究个人卫生，能够养成良好的个人卫生习惯。
教学难点：懂得餐桌上的基本礼仪，学会文明礼让，培养公德意识。
教学准备：多媒体、食物卡片、头饰教学过程：一、情景导入，认识到饭前一定要洗手1.出示图片，创设情景：今天是周末，晚上妈妈肯定做了很多美味的饭菜，你们看这两个小朋友吃了多香啊！那吃饭前要做什么呢？板书：饭前记得要洗手）【PPT】2.设问：为什么吃饭前一定要洗手呢？3.学生交流（出示图片解说：不干净的双手上会有各种各样的细菌，会污染餐具和食物，细菌如果进入身体，就会有可怕的后果。
）【PPT】4.小结：原来把手洗干净，可以防止病从口入，干干净净吃饭香。
（板书：干干净净吃饭香）出示齐读课题二、实践活动，掌握正确的洗手方法1.吃饭到底有什么讲究呢？说说你们平时都是怎样洗手的。
（请一学生做一做，其他学生和老师共同点评，并结合观看40页图洗手的七个步骤，总结出规范、正确的七步洗手法）【PPT】2.每个学生对照七步洗手法，在教材中用笔标注出自己容易忘记或还没有做到的步骤，提醒自己。
（可以适当交流一下）3.出示洗手过程视频，引导全体学生学着做一做。
（现场尝试规范的洗手方法。
）其中，重点提醒学生容易忘记或还没养成习惯的地方。
并可以适当设问或追问，补充“秋冬天洗手要注意把衣袖翻起来，不要弄湿”“哪怕赶时间，也要尽量把手的各个部位都洗到”等细节。
《10 吃饭有讲究》教学设计2024-2025学年道德与法治一年级上册统编版2024
在教学过程中，我不仅注重知识的传授，还注重培养学生的情感态度价值观。通过介绍食物的来之不易，让学生体会农民的辛勤劳动，培养学生珍惜食物的意识；通过讲解餐桌上的礼仪，让学生学会尊重长辈，培养学生的文明素养。
二、不足之处
1. 时间安排不够合理
在教学过程中，我发现时间安排不够合理，有些环节时间过长，有些环节时间过短。例如，在小组讨论环节，学生讨论的时间过长，导致后面的总结环节时间比较紧张。在今后的教学中，我要更加合理地安排教学时间，确保每个教学环节都能顺利完成。
总之，通过这节课的教学，我认识到了自己在教学中存在的不足之处，也明确了今后的努力方向。在今后的教学中，我将不断改进教学方法，提高教学质量，关注学生的情感态度和价值观的发展，拓展教学内容的深度和广度，引导学生养成良好的饮食习惯，做一个文明、健康的小学生。
学情分析
一年级的学生对吃饭充满兴趣，但他们在吃饭时往往存在一些不良习惯，如不洗手就吃饭、挑食、浪费食物等。这个年龄段的学生好奇心强，喜欢模仿，但自我约束能力较弱。他们对吃饭的礼仪和卫生知识了解较少，需要教师进行系统的引导和教育。
此外，一年级的学生以形象思维为主，喜欢生动有趣的教学方式。教师可以通过故事、游戏、儿歌等形式，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。
《10吃饭有讲究》教学设计2024-2025学年道德与法治一年级上册统编版2024
教材分析
《10 吃饭有讲究》是统编版道德与法治一年级上册的第十课。本课旨在引导学生了解吃饭的礼仪和卫生习惯，培养学生健康的饮食习惯。教材通过生动的图片和简洁的文字，展示了吃饭前、吃饭中、吃饭后的正确做法，以及不良饮食习惯的危害。
3. 游戏教学法：设计与饮食有关的游戏，如 “食物分类”“餐桌礼仪大比拼” 等，让学生在游戏中学习和巩固知识。
道德与法治一年级上册10《吃饭有讲究》教学设计
道德与法治一年级上册10《吃饭有讲究》教学设计一. 教材分析《吃饭有讲究》这一章节主要是让学生了解和掌握饮食健康的相关知识，培养学生良好的饮食习惯。
教材中通过生动的图片和有趣的故事，使学生了解到不同食物的食用方法和注意事项，以及不良饮食习惯可能带来的危害。
同时，教材还引导学生学会自己选择健康饮食，形成良好的餐饮习惯。
二. 学情分析一年级的学生正处于生活习惯和行为习惯养成的关键期，他们对于新鲜事物充满好奇，接受能力强。
但同时，他们自控能力较弱，需要教师耐心引导。
在学习《吃饭有讲究》这一章节时，学生可以通过生活实例来理解和掌握饮食健康的相关知识，从而更好地应用到实际生活中。
三. 教学目标1.知识与技能：让学生了解饮食健康的基本知识，学会正确选择食物和食用方法。
2.过程与方法：通过观察、实践、讨论等方式，培养学生形成良好的饮食习惯。
3.情感态度与价值观：培养学生热爱生活，关注健康的情感态度，增强饮食卫生的意识。
四. 教学重难点1.重点：让学生掌握饮食健康的基本知识和良好的饮食习惯。
2.难点：培养学生将理论知识应用到实际生活中，形成自主选择健康饮食的能力。
五. 教学方法1.情境教学法：通过生动的故事和实例，激发学生的学习兴趣，引导学生理解和掌握知识。
2.互动教学法：教师与学生、学生与学生之间的讨论和交流，提高学生的参与度和积极性。
3.实践教学法：让学生亲自动手实践，培养学生的动手能力和实际操作能力。
六. 教学准备1.准备相关的故事和实例，以便在课堂上进行分享和讨论。
2.准备一些关于饮食健康的图片和资料，用于引导学生观察和思考。
3.准备一些食品模型或实物，让学生直观地了解不同食物的食用方法和注意事项。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过一个关于饮食健康的故事引入新课，激发学生的学习兴趣。
2.呈现（10分钟）教师展示一些关于饮食健康的图片和资料，引导学生观察和思考，让学生了解不同食物的食用方法和注意事项。
部编版道德与法治一年级上册《吃饭有讲究》教学设计
部编版道德与法治一年级上册《吃饭有讲究》教学设计一. 教材分析《吃饭有讲究》是部编版道德与法治一年级上册的一节课。
本节课通过讲解吃饭的讲究，让学生了解饮食健康的重要性，培养学生良好的饮食习惯。
教材内容主要包括：食物的分类、均衡饮食、饮食卫生、饮食习惯等。
通过本节课的学习，使学生能够自觉遵守饮食规定，养成良好的饮食习惯，从而提高身体素质，增强抵抗力。
二. 学情分析一年级的学生刚进入小学，生活习惯和行为规范还在逐步养成中。
他们对饮食方面的知识了解不多，但好奇心强，喜欢探究。
学生在生活中对饮食有直接的体验，因此对本节课内容有一定的生活基础。
然而，学生在饮食方面还存在一些问题，如偏食、挑食、饮食无规律等。
因此，教师在教学过程中要关注学生的实际情况，针对性地进行引导和教育。
三. 教学目标1.知识与技能：让学生了解食物的分类、均衡饮食、饮食卫生和饮食习惯等方面的知识。
2.过程与方法：通过观察、讨论、实践等方式，培养学生的观察能力、思考能力和动手能力。
3.情感态度与价值观：培养学生养成良好的饮食习惯，提高身体素质，增强抵抗力。
四. 教学重难点1.重点：让学生掌握饮食卫生的基本要求和饮食习惯。
2.难点：培养学生在生活中自觉遵守饮食规定，养成良好的饮食习惯。
五. 教学方法1.情境教学法：通过设置生活情境，让学生在实际生活中感受和体验饮食的重要性。
2.互动教学法：引导学生参与课堂讨论，培养学生的观察能力和思考能力。
3.实践教学法：让学生动手实践，培养学生的动手能力。
六. 教学准备1.准备食物图片、视频等教学资源。
2.准备相关食品，如水果、蔬菜等，以便进行实践操作。
3.准备黑板、投影仪等教学设备。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用图片或视频展示各种美食，激发学生的兴趣。
然后提问：“你们知道什么样的食物才是健康的吗？”引导学生思考和讨论。
2.呈现（10分钟）介绍食物的分类、均衡饮食、饮食卫生和饮食习惯等方面的知识。
通过讲解和示例，使学生了解饮食健康的重要性。
一年级道德与法治教案吃饭有讲究
一年级道德与法治教案吃饭有讲究教案：一年级道德与法治教案吃饭有讲究一、教学内容本节课的教学内容来自一年级道德与法治教材的第五章第一节，主题是“吃饭有讲究”。
具体内容包括：了解合理膳食的概念，理解饮食卫生的重要性，学习正确的饮食习惯和餐桌礼仪。
二、教学目标1. 让学生了解合理膳食的概念，认识到饮食卫生的重要性。
3. 使学生掌握正确的餐桌礼仪，培养文明礼貌的行为习惯。
三、教学难点与重点重点：让学生了解合理膳食的概念，理解饮食卫生的重要性，学会正确的饮食习惯和餐桌礼仪。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、食物模型、餐具模型等。
2. 学具：学生笔记本、彩色笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入：通过一个故事，讲述一个小男孩因为不讲究饮食卫生而生病的故事，引发学生对饮食卫生的关注。
2. 知识讲解：利用PPT，详细讲解合理膳食的概念，饮食卫生的重要性，正确的饮食习惯和餐桌礼仪。
3. 例题讲解：通过展示一些实际的例子，让学生理解合理膳食的含义，以及不讲究饮食卫生的危害。
4. 随堂练习：让学生分组讨论，列举一些正确的饮食习惯和餐桌礼仪，并进行实际操作演练。
六、板书设计1. 合理膳食的概念2. 饮食卫生的重要性3. 正确的饮食习惯4. 餐桌礼仪七、作业设计1. 请学生列举自己在日常生活中养成的良好饮食习惯。
答案：略2. 请学生思考如何改进自己的不良饮食习惯，提高自我保健意识。
答案：略八、课后反思及拓展延伸课后反思：通过本节课的教学，学生是否已经了解合理膳食的概念，理解饮食卫生的重要性，是否已经学会正确的饮食习惯和餐桌礼仪。
对于那些仍然存在困难的学生，需要给予更多的关注和指导。
拓展延伸：可以组织一次实地参观，让学生参观食品加工厂或者餐厅后厨，更加直观地了解食品安全和卫生的重要性。
重点和难点解析一、实践情景引入在教学过程中，通过引入一个生动的故事，可以有效地吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣。
在选择故事时，需要注意故事的内容要与教学内容紧密相关，具有教育意义，能够引发学生对饮食卫生的关注。
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一年级xx与法治《吃饭有讲究》
护xx联校xx先芬
课标要求与教材分析
关注儿童的饮食生活，吃得安全、吃得健康、吃得文明，吃得有礼貌、有教养，这对于学生良好饮食生活习惯的养成有着重要意义。
学情分析
一年级的学生已经具备了初步的思维能力，能够对自己看到的、听到的进行思考和简单地分析。
学习本课，让孩子们在已有的饮食习惯方面进行一次梳理和检查，发现不好的饮食习惯并能努力向好的方向发展。
教学目标
1、初步了解有关饮食健康的常识。
2、逐步养成良好的饮食习惯：不挑食不偏食、吃饭文明有礼。
3、学用餐基本规矩
教学重点与难点
重点：逐步养成良好的饮食习惯,不挑食不偏食
难点：学用餐基本规矩
教学方法
创设情境、游戏合作。
教学过程
一、课前游戏
大家好，很高兴今天能和大家上一节道德与法治课。
课前老师有两个谜语，大家想猜吗
身体细长兄弟成双
只会吃菜不会喝汤（谜底：筷子）
肚子圆圆白衣裳像个xx肉xx
兄弟一起锅里游坐着小船到桌上（谜底：饺子）
二、创景导入
同学们表现真棒，这两样东西啊，都和吃饭有关。
我们不仅要吃饱饭，要吃得有营养，而且也要明白我们在餐桌上应该怎么做那么今天我们就要一起学习这一课：《吃饭有讲究》
那吃饭前我们先要做什么事呢（饭前洗手）
对！我们应该吃饭之前先洗手，讲究卫生。
好，大家都知道饭前要洗手，那谁知道应该怎么洗手的呢（学生回答）说得不错，但是啊还是有些问题。
正确的洗手对于每个人都特别重要，如果不能做到坚持正确洗手，就会让细菌通过手进入嘴里，最后生病。
今天，老师要教你们“六步洗手法”，只要你按照这6个顺序来洗手，保证你的小手干干净净的。
示范：首先把手弄湿，打上肥皂或是洗手液，然后就开始了。
第一步：搓掌心相对，手指并拢相互摩擦
第二步：手心对手背沿指缝相互摩擦，交换进行
第三步：掌心相对，双手交叉沿指缝相互摩擦
第四步：弯曲各手指关节，在另一手掌心旋转摩擦，交换进行
第五步：搓洗手腕，交换进行。
第六步：一手握另一手大拇指旋转摩擦，交换进行
最后用清水冲干净，拿xx擦干。
记住了吗现在我们一起再来试试，看看谁做得最好、最认真。
这有一首儿歌提醒我们不要忘记洗手：
小手是个宝，
做事不能少。
饭前要洗手，
千万别忘掉。
学生们一起读读三遍，然后在反问学生吃饭前我们应该怎么样做
三、动手操作
那我们学会了洗手，那我们就可以吃饭了，那吃饭时我们还要注意些什么呢老师已经为大家准备好了碗筷和饭菜，谁来演一演你哟、一般是怎样吃饭的呢找学生演示。
你是这样吃饭的，那么我们来看看图上的小朋友是怎样吃饭的看一下他们中那些做法是对的，那些做法是错的
学生说，教师订正。
第一幅图不对，不能乱挑食。
第三幅图不对，不能在吃饭时乱动。
第四幅图不对，不能吃的那么快，我们应该细嚼慢咽。
好，现在我们再看图你发现了什么
1、吃饭时打喷嚏。
2、吃饭时玩筷子。
3、吃饭时专挑自己喜欢吃的饭菜。
(补充均衡饮食的知识)
4、吃饭时暴饮暴食。
他们这样做对吗（不对）
我们应该怎么做呢应该遵守那些规矩呢我们一起看图片他们是怎么做的。
1、吃饭时我们应帮忙做什么
2、家里有长辈我们该怎么做
3、吃饭时打喷嚏时你该怎么做
4、吃饭时家长给夹菜时怎么做
这些礼仪，这些规矩在很早的时候就有，让我们一起来看看我们中国的老规矩。
了解了这些规矩我们下次吃饭的时候应该怎样
讲卫生，懂规矩，然后一家人才能幸福地一起吃饭！
四、总结延伸
小朋友们，回家以后，我们也应像这样吃饭，相信你的父母一定会表扬你，说你是讲卫生懂礼貌的小朋友的！
五、板书设计
吃饭有讲究。