商场设计

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第三章
商场的功能组合及空间形式
第一节 功能组合
库房 营业厅
业务院
办公辅助用房
第二节
流线分析
商场规模越大越要求各个流线简洁、 清晰、明确,避免交叉干扰。
• 顾客 街道
楼梯 (大厅) 营业厅 扶梯
(货梯) 货物入口 集中库房
• 货物
杂物院 货梯 营业厅(分散库房)
• 职工 楼梯
杂物院
楼梯
门厅
第四节
商场的场所设计
一 、场所精神:以人为本。 1 、公共交往空间 商业空间中,一部分人是购买者,大 量的人是游逛者,这是人与人,人与商品交 流的空间。 2 、聚集空间 商业环境是城市中最吸引、聚集人的地 方,因此要考虑人、车的交通问题。避免交 叉拥挤。
3 、休闲空间 • 舒适的步行及休息条件,才能让人们乐于 长时间停留于其中,才能增加购物机会。 • 休息、娱乐设施不但提供好的环境,还能 增加辅助消费。 • 国外商业街叫作“Mall”,即林荫道。对购物 环境的充分重视。
第四节
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办公辅助用房
一 、形式 • 单独分区,层层设置。 • 顶层集中设置。 • 设置夹层。 二 、办公室 • 整个商场的办公室 • 楼层经理及办公室 三 、辅助用房 •职工休息室 •更衣室,淋浴间 • 食堂 • 自行车棚
第五节
业务院的设计
• 装卸车、开包拆箱、车辆回转、整理 回收以及后勤工作的必要场地。 • 中型商场400平米左右。
二 、商场室外场所的设计 1 、商场外部环境是室内无法取代的,人们 更喜爱大自然的空气、阳光和绿化。 2 、良好的室外环境也是增加停留时间,刺 激愉快心情和购买欲的关键因素。 3、 室外场所为城市提供公共交流空间,是 一个区域的“客厅”。休息、娱乐、广场、绿 化与建筑相结合,形成内外相辅相成的整体 空间。 4 、室外场所有很多种形式,如建筑屋面与 地面连成一体;建筑底层架空等。
十、橱窗设计 (一) 橱窗进深:1.5—2.5米, 小商品1.0—1.2米。 (二) 避免眩光 • 建筑物出挑 • 增加橱窗内亮度 • 改变玻璃角度 • 利用树木遮挡
(三) 基本形式 1 封闭式 隔绝式 透明式 半透明式 2 半开敞式 3 开敞式
第三节
库房设计
一、 库房的形式 1 集中库房 • 单独分区,与营业厅联系方便。结构形式、 柱网尺寸可与营业厅不同。中型商场一般 采用集中管理。 • 可设在一层,顶层或地下层。 2 分散库房 各商品部或柜组单独设立的小库房,一般 利用货架围和,或利用零碎空间分割而成。 大型商场多采用集中、分散混合管理。 3 分层集中设置库房 对应功能,每层都有库房,省去散库。
三 、营业厅出入口与垂直交通 中型商场出入口不少于两个。 楼梯、电梯、扶梯可以并用,楼梯数量不 少于两个。 中型商场客用出入口总宽度为10米左右。 每层楼梯总宽度通常为平街层出入口总宽 度的1/2—1/3。 楼梯口距出入口不应超过14米。
水平流线与楼梯关系图
四、营业厅空间形式
五、设备尺寸及过道宽度 (一)设备尺寸 1 柜台 宽度:一般0.5—0.6米,纺织品0.9米 长度(单节):1.5—2.0米 高度:0.9—1.0米 2 货架 宽度:0.4—0.5米 长度(单节):1.0—2.0米 3 货架与柜台距离
三 、库房的运输设备 1 水平运输 小型电瓶车,推车,三轮车等。通道弯曲 不宜过多,如有坡道,坡度在15度以下。 2 垂直运输 • 货用电梯或自制提升设备。 • 同时设有货用楼梯,以备停电时使用。通 常与工作人员楼梯和用。 • 货梯前方应留出缓冲面积,用于货物临时 堆放与周转。
四 、库房附属设施 • 卸货平台:高度0.9—1.2米,至少一端设 7-10%的坡道。 • 验收、收发、值班等用房。靠近库房入口 且与营业厅联系方便。 • 出售前的准备场所 库房通向营业厅的出入口附近,用作加工 整理,分类包装。
商场疏散楼梯宽度的计算: 每层营业面积×每层换算系数× (每层人数) 每层百人疏散宽度指标 每层营业面积=每层建筑面积×营业面积系数 营业面积系数:大型商场—0.4 中型商场—0.5 小型商场—0.6 每层换算系数:二层0.85 三层0.77 四层以上0.60 每层百人疏散指标:二层0.65m/百人 三层0.75m/百人 四层以上1.00m/百人
第一章 商业建筑的分类与历史
第一节 商业建筑的分类
• 三个因素:人、商品、空间
顾客 卖方
建筑物
一、 按顾客因素分类
(一)按顾客来源范围分类 • 居住区商业建筑 • 城市型商业建筑 (二)按顾客类别分类 • 普通商店 • 专业商店:儿童商场、妇女用品店、 免税商场。
二 、按卖方因素分类
(一)按营销方式分类 • 营业员售货的普通商场 • 自选商场 • 通过信息媒体订货的商店:邮购商店、 网上购物等。 (二)按卖方组合方式分类 • 独家经营商店 • 联营商店及购物中心
三 、中庭式 • 营业厅围绕中庭布置,中庭是主要交通 空间。 • 一般采用屋顶采光,避免大厅式空间的 单调、压抑感。 • 国外商场利用中庭布置购物、娱乐、休 息、绿化景观等综合空间。如水体、扶 梯、玻璃电梯、雕塑等。 • 单层面积过小的商场,设置大型中庭,易 造成营业面积分散,不利使用。
四 、室内步行街 • 用于大型商场或商业中心设计。 • 它是中庭空间的扩展,更注重环境。是人 们休息、娱乐、交流的场所。是购物与休 闲相结合的空间体现。 五 其他空间形式 空间形式是多种多样的,不仅仅局限于以 上几种。建筑师的创造力是建筑空间的灵 魂。
商场设计
商场建筑设计的目的: 1、掌握商场建筑用地要求及外部空间处理的基 本方法。 2、掌握较复杂大型建筑空间的基本设计方法。 3、掌握功能分区和相关类别商场的个性设计。 4、了解商场发展动态和相关的技术及行为学涉 猎的相关设计深度。 5、掌握商场内部空间中各部分的相关技术指标 和规范。 6、掌握自我分析建筑空间内的流线问题。 7、掌握商场建筑特征的建筑空间组合和外观造 型设计。
三、 按商品分类 (一)按商品品种分类 • 百货商店 • 专营某类商品的专业店:鞋店、家电商场。 • 品牌店 (二)按商品的大类型分类 • 工业、农业、食品、工艺美术等专业店。 • 国家垄断行业专营店。 • 经营特殊商品的专业店:珠宝店、花鸟鱼 虫店等。
四 、按建筑因素分类
(一)按建筑规模分类 普通商场:大型>15000平米,中型300015000平米,小型<3000平米。 (二)按空间形式分类 • 独立商场 • 合建式商场:与住宅、写字楼等合建。 • 商业街 • 地下商场
群聚中心——入口湖水公园 美国剑桥商业中心 群聚形商业空间
格 美 子 国 形 空 间 组 合
Cocowalk
第二节
营业厅设计
二、流线组织 水平流线和垂直流线的组织 • 顺畅浏览商品,避免死角,安全疏散 • 水平流线区分顾客主要流线和次要流线。 • 柜台布置为顾客提供明确流动方向和购物 目标。 • 垂直流线应能迅速疏散和运送人流,交通 工具分布均匀,主要楼梯、自动扶梯或电 梯应设在靠近入口处的明显位置。
第四章 商业建筑的造型设计
第一节 商业建筑的体型
一 、分类 • 单一体块 • 复杂体型 二 、体块的转折处理 1 、单体块布局 2、 不同体块组合
第二节 商业建筑的立面处理
一 、两种类型 • 活跃多变 • 简洁明快 二 、立面设计因素 1、 墙面 • 整体设计 • 分段设计 2、 窗 • 与造型相适应的普通窗 • 玻璃幕
疏散
• 营业厅的每个防火分区安全出口不应少 于两个。 • 营业厅内任一点至最近安全出口直线距 离不宜超过20m。 • 营业厅的出入门、安全门净宽度不应小 于1.4m,并不应设置门槛。
·公用楼梯净宽不应小于1.4m; ·楼梯踏步高应不大于0.16m,宽不小于 0.28m; ·室外台阶踏步高应不大于0.15m,宽不 大于0.30m; ·轮椅坡道坡度不大于1:12 ,高0.65m 扶手,坡道水平投影长超过15m设休息平 台。
(三)经济分析
• 营业员工作面积与顾客流动面积比值一般 为 1: 1 。 • 平均每平方米营业厅所占柜台长度一般为 0.22米。
六 、柜台、货架布置方式 1 经营方式:隔绝式 开敞式 2 布局形式 • 顺墙式 • 岛屿式 • 斜交式 • 放射式 • 自由式
七 、 扶 梯 、 楼 梯 、 电 梯
办公及辅助房间
营业厅
第三节
商场的空间形式
一 、大厅式 • 各层以大厅的形式进行组合,没有其他 空间变化。其特点是面积大,空间变化 少,空间环境雷同,有时宜造成混乱。 • 柱网排列规则,结构合理。
二、 错层式 • 营业厅面积较大时,利用错层分隔成几 个面积适中的分区,有利于功能分区。 • 空间变化,避免单调。 • 可利用错层空间设置分散库房或办公室。 • 单层面积较小时,不宜错层。
自动扶梯 • 自动扶梯倾斜部分的水平夹角应等于或 小于30°。 • 自动扶梯上下两端水平部分3m范围内不 得兼作它用。 • 当只设单向自动扶梯时,附近应设置相 配伍的楼梯。 •扶梯不作为疏散楼梯。
自动扶梯洞口尺寸
• 宽:500+350+1000+350+500=2700 • 长:1.732H+5.12(不同厂家不同)
八 、营业厅柱网与层高 柱网一般在6.9—7.5米之间,也可达到 9米以上 底层层高一般为5.4~6.0 楼层层高一般为4.5~5.4 人工采光、设空调的房间高度可酌减 最小净高2.4米
九、营业厅附属设施 • 问讯处:接近主入口,且不影响交通。 • 顾客休息区:可以设在交通空间附近,也 可单独设置。 • 顾客厕所:宜设在二层以上,与楼梯或休 息区接近。既方便使用,又比较隐蔽。 • 公用电话:休息处或问讯处附近,可不设。 • 娱乐、简单餐饮等设施,一般与休息区结 合。
(二)顾客通道宽度
1 主通道:1.6—4.5米,一般1.8—3.6米 次通道:1.2—2.1米,一般1.5—2.1米
2 (规范要求)营业厅内顾客通道最小宽度 • 通道在柜台与墙面或陈列窗之间 ,2.2米。 • 柜台间通道,每侧柜台长度<7.5米时, 2.2米。
• 一侧<7.5米,另一侧7.5—15米,3.00米 • 两侧长度7.5—15米,3.7米 • 两侧长度>15米,4.00米 • 通道一端有楼梯时,上下两梯段宽度和 再加1米 • 柜台边与开敞楼梯距离最小4米,并不小 于楼梯间净宽。
二、 尺寸要求 • 库房货架尺寸 长1.8—2.0米 宽(深)0.3—0.9米 高2.0—2.5米
• 主通道1.5—1.8米 次通道0.7—1.25米 电瓶车通道不小于2.5米 • 货架与墙通风距离不小于0.3米
• 设有货架的库房净高不小于2.1米 设夹层的库房净高不小于4.6米 无固定堆放形势的库房净高不小于3米
空 间 的 平 面 结 构 形 式
北京市东方广场—— 一字形线形空间加局部放射
线型商业空间——折线形
Brent Cross商业中心
辐射型商业空间——山形辐射
美国Scottsdale Galleria 中庭——组织核心 商业中心环形商业空间
环形商业空间——以多个商店的 带状结合而成
哈吐油田购物中心 环形商业空间
第二章
商业建筑的功能组成
库房 营业厅
业务院
办公辅助用房
第一节
总平面设计
基地和城市道路的关系
·大、中型商店建筑应有不少于两个面的 出入口与城市道路相邻接; ·或基地有不少于1/4周长和建筑物不 少于两个出入口与一边城市道路相邻接。 ·组织好货物运输,最小净宽4米,以便 兼作消防车道。 · 总平面布局应按照商店使用功能组织顾客 流线、货运流线、店员流线和城市交通之 间的关系,避免互相干扰。 · 大、中型商店建筑应适当退红线,集散 人流。 · 设置停车场或建筑物内设停车车库。
防火 • 大中型商店宜采用一、二级耐火等级。 •一、二级耐火等级的建筑,防火分区 最大允许长度不得超过150m,每层 最大允许建筑面积不得大于2500㎡, 设自动灭火设施时,建筑面积可增加 一倍。
·防火分区间应采用防火墙分隔,如有开 口部位应设防火门窗或防火卷帘。
·设有上下层连通的开敞楼梯,自动扶梯 等开口部位,应按上下连通层作为一个防 火分区,其建筑面积之和不应超过防火规 范规定。
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