必胜客圣诞狂欢节节日策划案
2023年西餐厅圣诞主题活动方案(精选7篇)_1
2023年西餐厅圣诞主题活动方案(精选7篇)2023年西餐厅圣诞主题活动方案(精选7篇)1一、活动目的:圣诞节即将来临!为了让消费者体会到饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在__市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。
二、活动时间:12月24日——26日三、活动地点:饭店四、活动主题:让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
五、活动内容:(一)11月24日平安夜主题:平安是“福”活动方式:对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。
顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。
(二)12月25日圣诞夜主题:幸运活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。
(三)12月26日狂欢夜主题:激情狂欢夜活动方式:1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅(1)吃:免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉(2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅(1)玩:免费进行喝啤酒比赛(2)乐:免费现场点歌活动。
(四)惊喜特价,超值回报24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。
2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。
针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。
4、九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。
2023年西餐厅圣诞主题活动方案(精选7篇)2(一)狂欢实惠多饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起,举办盛大的`圣诞狂欢晚会。
2023年西餐厅圣诞节活动策划方案
2023年西餐厅圣诞节活动策划方案活动名称:2023年西餐厅圣诞节欢庆活动一、活动背景和目的:圣诞节作为全球范围内庆祝的重要节日之一,对于餐饮行业来说是一次宣传自身品牌和增加销量的绝佳机会。
本次活动旨在通过精心策划的圣诞节主题活动,吸引更多的顾客前来西餐厅用餐,提高餐厅的知名度和客流量,增加销售额。
二、活动时间和地点:活动时间:2023年12月24日至25日(圣诞节前夜和圣诞节当天)活动地点:西餐厅内外三、活动内容:1. 西餐厅装饰:a)餐厅外部:根据圣诞节主题,精心布置餐厅外部门前和窗户,悬挂节日灯串和彩带,点亮节日气氛。
b)餐厅内部:利用圣诞树、雪花、雪人、圣诞老人等元素进行装饰,营造温馨热烈的节日氛围。
2. 圣诞节菜单:a)特色菜品:推出一系列以圣诞为主题的特色菜品,如火鸡、烤鹅、糖霜曲奇等,丰富顾客的选择。
b)套餐优惠:推出圣诞节特别套餐,包含主菜、配菜和甜点,以吸引顾客品尝。
3. 欢乐圣诞主题表演:为顾客精心准备一场欢乐的圣诞主题表演,可以是儿童合唱团、舞蹈表演、魔术表演等,让顾客感受到节日的快乐和喜悦。
4. 儿童节目和活动:a)儿童美食课堂:举办儿童美食制作课程,让儿童体验制作圣诞主题的小点心或面包,增加亲子互动。
b)儿童游乐区:设置专门的儿童游乐区,提供小型游乐设施和智力游戏,吸引家长和孩子共同前来用餐。
5. 圣诞礼物赠送:a)下单赠礼:在圣诞节期间,指定消费金额或菜品,赠送精美的圣诞小礼物,增加顾客消费欲望。
b)幸运抽奖赠礼:设置幸运抽奖环节,让顾客有机会赢取精美的圣诞礼物,增加活动的乐趣和参与度。
6. 社交媒体宣传:在活动前,加大对圣诞节活动的社交媒体宣传力度,包括发布活动海报、推送活动详情、邀请顾客参与互动等,扩大活动影响力和知名度。
四、活动预算:活动预算需根据实际情况进行制定,包括装饰物的购买费用、表演团队的费用、礼物采购费用等等,同时也要考虑人力资源和宣传费用等。
五、活动推广:1. 社交媒体宣传:通过餐厅官方微博、微信公众号等社交媒体进行宣传,发布活动详情和吸引顾客参与。
必胜客圣诞节活动策划主题
必胜客圣诞节活动策划主题必胜客圣诞节活动策划主题引言:圣诞节是西方国家最重要的传统节日之一,也是全球范围内备受瞩目的庆祝活动。
在中国,圣诞节的知名度和影响力也越来越大。
必胜客作为一家国际连锁餐厅,为顾客提供美味的比萨和其他美食,在圣诞节这一特殊的节日里也需要进行一系列的活动策划,以吸引顾客,并且为顾客带来快乐的体验。
本文将围绕必胜客圣诞节活动策划主题展开。
一、活动目标:1. 吸引潜在顾客并增加商家曝光度;2. 提高品牌影响力,增强顾客认同感;3. 增加销售额,提高企业收益。
二、主题策划:1. 快乐分享主题:活动期间,必胜客将以“快乐分享”为主题,通过各种方式让顾客感受到快乐和幸福的氛围。
在餐厅装饰方面,采用传统的圣诞色彩,如红色、绿色和白色,搭配闪亮的灯光和装饰品,营造温馨欢快的节日氛围。
在活动期间,每位顾客都会收到一份惊喜礼物,例如圣诞小礼品、折扣券等,让顾客感到特别和受到重视。
此外,必胜客鼓励顾客带上家人和朋友一起来享受美食,并举办各种互动活动,如圣诞节合家欢乐餐,在餐厅提供特别的菜单组合,满足不同顾客的需求。
2. 创意比萨展示主题:作为必胜客的特色产品,比萨在圣诞节期间应该得到更多的关注。
为此,可以举办创意比萨展示活动。
活动期间,必胜客邀请顶级比萨师傅现场展示和制作创意比萨,让顾客亲身体验比萨制作的过程,并品尝新鲜出炉的比萨。
此外,也可以设置不同的口味和风味供顾客选择,如经典比萨、海鲜比萨、素食比萨等。
为了增加参与活动的积极性,可以设置抽奖环节,让顾客有机会赢得免费比萨或者其他奖品。
3. 慈善公益主题:圣诞节是一个关爱他人的节日,必胜客可以通过慈善公益活动来传递爱心和关怀。
在活动期间,必胜客将筹集善款,捐赠给需要帮助的人群或者慈善机构。
其中一种方式可以是将顾客消费的一部分金额捐赠,让顾客感受到他们的消费不仅能享受美食,还能帮助他人。
此外,还可以邀请偏远地区的儿童来餐厅参观,并为他们提供免费的餐食,为他们带来一个愉快的圣诞节。
rio圣诞节促销策划方案
rio圣诞节促销策划方案Title: Christmas Promotional Plan for RioIntroduction:Rio, the famous retail brand, is planning to launch an exciting promotional campaign for the upcoming Christmas season. The primary objective of this campaign is to attract new customers, retain existing ones, and boost sales during the festive period. This plan outlines a comprehensive strategy that includes various marketing activities, discounts, special offers, and events to create a memorable shopping experience for customers. This plan focuses on the 4Ps of marketing – Product, Price, Promotion, and Place –to maximize the potential for success during the Christmas season.I. Product Strategy1. Introduction of new product lines: Rio will introduce new product lines exclusively for the Christmas season, focusing on items that are in high demand during this period, such as Christmas decorations, gift sets, and festive clothing.2. Product bundling: Rio will create attractive product bundles at discounted prices. For example, customers purchasing a Christmas tree will receive a discount on purchasing Christmas decorations to go with it.3. Limited edition products: Rio will launch limited edition products, such as holiday-themed clothing and accessories, to generate excitement and exclusivity.4. Personalized products: Rio will offer personalized products,such as custom-made ornaments, cards, and stockings, to cater to customers looking for unique and thoughtful gifts.II. Pricing Strategy1. Seasonal discounts: Rio will offer special discounts on selected products throughout the Christmas season to attract price-conscious customers.2. Discounted gift sets: Rio will create gift sets comprising of multiple products that are sold at discounted prices, encouraging customers to purchase more items.3. Loyalty program: Rio will reinforce customer loyalty by offering exclusive discounts and rewards to members of its loyalty program during the Christmas season.4. Early bird discounts: Customers who make their Christmas purchases early will be eligible for additional discounts, encouraging them to plan ahead and shop at Rio.III. Promotion Strategy1. Advertising: Rio will invest in advertising campaigns across various media channels, such as television, radio, online platforms, and social media, to reach a wider audience. Advertisements will focus on the unique products, discounts, and limited edition items available for Christmas.2. Influencer partnerships: Rio will collaborate with popular fashion and lifestyle influencers to promote its Christmas products and offers through sponsored content, giveaways, and reviews.3. Social media contests: Rio will organize contests and giveaways through its social media platforms, encouraging customers to engage with the brand and share their experiences.4. Email and SMS marketing: Rio will send personalized promotional emails and SMS messages to its customer database, informing them about new products, discounts, and special offers. IV. Place Strategy1. Store decoration: Rio stores will be decorated with festive themes, including Christmas trees, lights, and music, to create a joyful and welcoming shopping environment.2. Store events: Rio will host various events, such as Christmas parties, live performances, and meet-and-greet sessions with Santa Claus, to attract families and create a memorable shopping experience.3. Pop-up stores: Rio will set up temporary pop-up stores in high footfall areas, such as shopping malls and city centers, to reach a wider audience and generate more sales during the Christmas season.4. Online presence: Rio will ensure a seamless online shopping experience by optimizing its e-commerce platform, enhancing product descriptions and images, and offering convenient delivery and return options.Conclusion:Rio's Christmas promotional plan incorporates a range of strategies designed to attract customers, increase sales, and create a memorable shopping experience during the festive period. By focusing on the 4Ps of marketing - Product, Price, Promotion, and Place - Rio aims to position itself as the go-to destination for customers seeking unique and affordable Christmas products. By implementing this comprehensive plan, Rio expects to achieve exceptional results and establish a strong presence in the market during the Christmas season.。
饭店圣诞节活动策划方案20231500字
饭店圣诞节活动策划方案20231500字饭店圣诞节活动策划方案一、活动主题:欢乐圣诞,温馨饭店二、活动目标:1. 吸引更多客户前来就餐,并增加销售额。
2. 提升饭店品牌形象,增强顾客对饭店的认知和好感度。
3. 增加客户留存率,促进客户复购。
三、活动时间:12月1日-12月31日四、活动内容:1. 圣诞装饰:饭店内外部分别进行圣诞装饰,营造出浓厚的节日氛围。
饭店大堂、餐厅、各楼层空地等地方都可以进行装饰,如圣诞树、圣诞灯、圣诞老人等,让客人在进入饭店就能感受到浓厚的节日氛围,营造出温馨、喜庆的氛围。
2. 圣诞特色菜品:推出多道圣诞特色菜品,满足客户的特殊需求,吸引客户前来就餐。
特色菜品可以在味道上有所创新,可以加入圣诞元素,如圣诞火鸡、圣诞布丁等。
同时在菜品的摆盘上也要注重,可以用圣诞颜色的食材或盘子进行摆盘,增加节日氛围。
3. 圣诞主题活动:开展一系列的圣诞主题活动,增加客户的参与度和互动性。
例如:-圣诞礼品抽奖活动:在就餐的客户中进行抽奖,凭券抽取圣诞礼品或优惠券等。
-圣诞歌唱比赛:邀请客户参与圣诞歌唱比赛,评选出最佳表演。
-圣诞化妆晚会:邀请化妆师在饭店举办圣诞化妆晚会,为客户提供免费化妆服务。
4. 圣诞优惠活动:推出圣诞优惠活动,吸引客户前来消费。
例如:-圣诞套餐特惠:推出限时的圣诞套餐特惠,吸引客户前来品尝。
-圣诞消费折扣券:客户在饭店消费满一定金额后,可以获得圣诞消费折扣券,可以在以后的消费中使用。
五、推广策略:1. 网络推广:通过饭店官方网站、微信公众号、微博等社交平台宣传活动内容,吸引更多的目标客户。
2. 合作推广:与周边商家合作,互相宣传促销活动,增加曝光度,扩大活动影响力。
3. 海报宣传:制作精美的海报,张贴在饭店内外,引起客户的注意,增加活动的曝光度。
4. 口碑传播:通过客户的口碑传播,鼓励客户分享活动和用餐体验,增加活动的参与度和知名度。
六、活动评估:1. 销售额:根据活动期间的销售额变化,评估活动的实际效果。
必胜客圣诞节营销活动策划
必胜客圣诞节营销活动策划必胜客圣诞节营销活动策划一、背景分析圣诞节是西方传统节日之一,于12月25日庆祝,是西方国家最重要的传统节日之一。
在中国,圣诞节近年来也逐渐受到人们的关注,特别是年轻人群体。
圣诞节期间,人们喜欢与家人和朋友一起度过美好的时光,享受美食和购物的乐趣。
必胜客是全球著名的披萨连锁餐厅品牌,以其丰富的菜单和舒适的就餐环境享誉全球。
在中国,必胜客在快餐市场中占据了一席之地,拥有广泛的顾客群体。
在圣诞节期间,必胜客希望通过营销活动进一步推广品牌,吸引更多消费者前来就餐,提升销售业绩。
二、目标设定1. 品牌知名度提升:通过圣诞节营销活动,提高消费者对必胜客品牌的认知度和好感度。
2. 销售业绩提升:通过圣诞节营销活动,增加必胜客门店的就餐人次和销售额。
3. 顾客忠诚度提升:通过圣诞节营销活动,加强与顾客的互动和联系,提升顾客对必胜客的忠诚度。
三、营销策略1. 主题活动策划(1)主题:圣诞飨宴(2)目标受众:全体顾客群体(3)活动内容:a. 圣诞特色菜单推出:推出一系列以圣诞元素为主题的特色菜品,如圣诞披萨、圣诞饼干等,丰富顾客的选择。
b. 圣诞特价套餐:推出圣诞节特价套餐,吸引更多顾客前来就餐。
c. 圣诞购物优惠:与周边商店合作,为在必胜客就餐的顾客提供购物优惠券或折扣码,增加顾客的购物欲望。
d. 圣诞装饰和音乐:在门店内添加圣诞装饰,播放欢快的圣诞音乐,营造浓厚的节日氛围。
e. 圣诞节目表演:与当地小学或艺术团体合作,安排圣诞节目表演,吸引更多顾客前来观赏。
(4)营销手段:a. 媒体宣传:通过电视、广播、报纸等媒体宣传圣诞飨宴活动,提高品牌知名度。
b. 社交媒体营销:通过微博、微信等社交媒体平台宣传圣诞节活动,与顾客进行互动,提高活动的影响力。
c. 联合营销:与其他品牌进行联合营销,共同宣传圣诞活动,吸引更多顾客。
2. 顾客互动策划(1)圣诞照片墙:在门店内设置圣诞照片墙,提供圣诞节主题的道具和背景,鼓励顾客拍照留念,并通过社交媒体平台分享。
2023年西餐厅圣诞节活动策划方案
2023年西餐厅圣诞节活动策划方案一、活动背景圣诞节是西方传统的节日,也是一个欢乐、团圆和款待的节日。
在中国,随着国际化的进程和文化交流的增加,越来越多的人开始庆祝圣诞节,西餐厅是其中重要的场所之一。
因此,为了吸引更多的顾客和提升品牌形象,我们制定了2023年西餐厅圣诞节活动策划方案。
二、活动目标1. 吸引更多的顾客,提升销售额;2. 增加顾客对西餐厅的忠诚度;3. 提升西餐厅的品牌形象。
三、活动内容1. 地点装饰在圣诞节来临前,对西餐厅进行精心的装饰,营造浓厚的节日氛围。
使用圣诞树、彩灯、圣诞老人和雪花图案等元素进行装饰,让顾客能够感受到温暖和欢乐。
2. 圣诞特色菜单设计特色的圣诞套餐和圣诞节特色菜单,推出符合节日主题的美食。
可以包括烤火鸡、圣诞布丁等经典圣诞节食物,并为每桌顾客提供圣诞节蛋糕作为甜点。
3. 圣诞节活动(1)圣诞主题音乐表演:邀请专业音乐家或乐团进行圣诞主题的音乐表演,为顾客提供美妙的音乐享受。
(2)圣诞烘焙课程:开设圣诞烘焙课程,让顾客亲自动手制作圣诞节蛋糕或饼干。
这不仅可以增加顾客的参与感和互动性,还可以提升他们对西餐厅的粘性。
(3)圣诞游戏活动:组织圣诞节游戏活动,如猜灯谜、扔雪球等,让顾客在欢笑和互动中度过愉快的时光。
4. 圣诞礼品赠送对于到店消费的顾客,提供精美的圣诞礼品作为赠品或优惠券。
这不仅可以增加顾客的满意度,还可以鼓励顾客再次光顾西餐厅。
五、推广策略1. 社交媒体推广利用微博、微信朋友圈、抖音等社交媒体平台,发布圣诞节活动的宣传内容和活动细节,吸引更多的潜在顾客关注和参与。
2. 地方媒体合作与当地媒体建立合作关系,发布活动新闻稿,提升活动的曝光度。
可以邀请媒体进行采访报道,增加品牌的知名度。
3. 会员推送通过会员系统,向已注册的会员发送圣诞节活动的推广信息,吸引他们参与活动,并提供专属优惠。
4. 合作推广与其他相关商户进行合作推广,例如与附近的花店、礼品店合作,互相推荐业务,扩大活动的影响力。
西餐厅圣诞节活动策划案例
西餐厅圣诞节活动策划案例圣诞节是西方国家重要的节日之一,也是餐饮行业的黄金时刻,餐饮业每年都会推出各种创意活动来吸引顾客,增加销售额。
下面是一份西餐厅圣诞节活动策划案例,希望能给你提供一些参考和灵感。
一、活动主题圣诞节是亲朋好友相聚的时刻,西餐厅可以以“圣诞家庭聚会”为主题,营造出温馨、欢快的氛围。
活动重点突出家庭和团体消费,提供各种套餐和亲子活动。
二、活动时间与地点活动时间:12月24日-12月26日活动地点:西餐厅内部三、活动内容1.圣诞套餐推广:推出多款精心设计的圣诞套餐,包括冷菜、主菜、甜品和饮品,选用新鲜、高品质的食材,搭配精致的摆盘和华丽的色彩,令顾客在用餐的同时享受艺术的视觉盛宴。
2.亲子DIY活动:设立一个儿童DIY工作台,提供各种圣诞主题的材料和工具,让孩子们以自己的方式创作圣诞装饰品,如圣诞树、圣诞袜等。
同时,提供专业的辅导员指导孩子们进行手工制作,增加家庭亲子互动,增进亲子关系。
3.圣诞音乐会:邀请一支优秀的乐团或乐队,在活动现场演奏欢快的圣诞音乐,吸引顾客参与。
活动中可以设置小型舞台,让喜欢唱歌跳舞的顾客上台表演,营造热闹的氛围。
4.圣诞化妆活动:邀请化妆师在现场为顾客化妆,模仿圣诞老人、雪白公主等经典角色,让顾客在圣诞节变身为自己心目中的角色,感受节日的快乐。
同时,可以设立一个专门的拍照区域,提供各种圣诞主题的背景和道具,供顾客拍照留念。
5.圣诞节礼品赠送:为顾客准备一些精美的圣诞节礼品,如圣诞帽、圣诞袜等,并设立一个转盘抽奖的区域,顾客在用餐过程中可以参与抽奖活动,增加顾客的参与度和互动。
6.特色活动推广:根据西餐厅的特色和定位,推出一些特色活动,如烹饪课程、美食品尝、品酒活动等,给顾客提供更多的参与和体验机会。
四、活动宣传推广1.社交媒体宣传:通过西餐厅的官方社交媒体账号,发布圣诞节活动的相关信息和图片,在每天的帖子中加入一些圣诞节氛围的元素,如圣诞树、雪花等。
同时,可以适时开展一些线上互动,如圣诞节相册比赛、圣诞节问答等,吸引更多的粉丝关注和参与。
酒馆圣诞节活动策划书策划3篇
酒馆圣诞节活动策划书策划3篇篇一酒馆圣诞节活动策划书一、活动主题“圣诞狂欢夜,共度酒馆时光”二、活动目的通过举办圣诞节活动,吸引顾客,增加酒馆的知名度和客流量,营造欢乐、温馨的节日氛围。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[酒馆名称及地址]五、活动对象酒馆常客及周边居民六、活动内容1. 圣诞装饰在酒馆内外布置圣诞树、彩灯、雪花等圣诞元素,营造浓厚的节日氛围。
在酒馆门口设置圣诞老人迎接顾客,为顾客送上圣诞祝福和小礼品。
2. 圣诞音乐播放经典的圣诞歌曲,如《铃儿响叮当》《平安夜》等,让顾客在欢快的音乐中感受节日的氛围。
3. 圣诞美食推出特别的圣诞套餐,包括烤火鸡、圣诞布丁、姜饼等传统圣诞美食。
提供热红酒、蛋奶酒等冬季特色饮品,让顾客在寒冷的冬日里感受到温暖。
4. 互动游戏组织圣诞抽奖活动,设置丰厚的奖品,如酒水券、礼品卡等,增加顾客的参与度。
安排圣诞主题的互动游戏,如猜谜语、唱圣诞歌等,让顾客在游戏中增进彼此之间的交流和感情。
5. 圣诞老人送礼物安排圣诞老人在酒馆内巡游,为顾客送上圣诞礼物,让顾客感受到惊喜和温暖。
1. 在社交媒体上发布活动海报和宣传视频,吸引顾客的关注。
2. 向酒馆常客发送活动邀请短信,邀请他们参加活动。
3. 在酒馆周边张贴活动海报,吸引周边居民的注意。
八、活动预算1. 装饰费用:[具体金额]2. 美食费用:[具体金额]3. 礼品费用:[具体金额]4. 宣传费用:[具体金额]5. 其他费用:[具体金额]九、活动效果评估1. 通过顾客的反馈和评价,了解活动的效果和不足之处,以便今后改进。
2. 统计活动期间的客流量和销售额,评估活动对酒馆经营的影响。
十、注意事项1. 活动期间要确保顾客的安全,设置安全警示标识,加强安全巡逻。
2. 活动结束后要及时清理场地,保持酒馆的整洁和卫生。
3. 要注意控制活动成本,避免出现超支情况。
篇二酒馆圣诞节活动策划书一、活动主题“圣诞狂欢夜,共度欢乐时光”二、活动目的1. 提升酒馆的知名度和美誉度,吸引更多的顾客。
西餐厅圣诞节活动策划方案
西餐厅圣诞节活动策划方案为了给顾客带来独特的圣诞节体验,我们西餐厅决定策划一系列精彩纷呈的活动。
本文将为您详细介绍我们的圣诞节活动方案。
一、活动目标和主题我们的活动目标是为顾客创造一个温馨、欢乐和难忘的圣诞节庆祝场所。
我们的主题是“圣诞奇迹”,通过精心安排的活动将传达节日的喜悦和祝福。
二、活动时间和地点活动时间为12月24日至12月25日,地点为西餐厅的宴会厅和露天露台。
三、活动内容1. 圣诞狂欢晚宴在12月24日晚上,我们将举办一场盛大的圣诞狂欢晚宴。
晚宴菜单将以经典的圣诞菜为主题,包括火鸡、烤鹅、蔓越莓酱等。
晚宴期间,我们会安排专业音乐团队演唱经典的圣诞歌曲,以及现场表演和互动游戏,让顾客充分感受到圣诞的欢乐氛围。
2. 圣诞午餐特别套餐在12月25日中午,我们将推出圣诞特别套餐。
特别套餐包括圣诞节传统美食的创新灵感,以及餐厅特色菜品的组合,让顾客品味到独特的节日风味。
3. 圣诞主题手工课程为了增添顾客的参与感和创意氛围,我们将在圣诞期间举办手工课程。
在课程中,顾客可以学习制作圣诞装饰品、圣诞卡片和圣诞蛋糕等。
我们将提供专业的教学指导和材料,让顾客在快乐的氛围中度过美好时光。
4. 圣诞主题儿童乐园我们特别设立了圣诞主题儿童乐园,旨在为年轻顾客提供一个欢乐的场所。
乐园中设有各种儿童游戏设施,如旋转木马、蹦床和彩虹滑梯等。
我们还准备了专业的亲子活动和儿童化妆师,让孩子们尽情享受节日欢乐。
5. 圣诞礼品赠送为了表达我们对顾客的感谢和祝福,我们将准备一些特别的圣诞礼品。
这些礼品包括圣诞帽、圣诞袜和小礼品盒等。
顾客在用餐时,将收到这些礼品作为我们对他们关注和支持的回馈。
四、活动推广与营销为了让更多人了解和参与我们的圣诞节活动,我们将采取多种推广和营销措施:1. 宣传海报和传单:我们将在餐厅内外制作宣传海报和传单,详细介绍活动内容和时间,以及特别套餐的优惠信息。
2. 社交媒体营销:我们将在社交媒体平台上发布活动宣传信息,并通过与顾客互动增加活动的曝光度。
西餐厅圣诞节活动策划
西餐厅圣诞节活动策划西餐厅圣诞节活动策划圣诞节是西方的传统节日之一,也是商家的黄金促销期,为了吸引更多的消费者,西餐厅需要展开一系列的圣诞节活动。
本篇文章将介绍一种圣诞节活动策划,帮助西餐厅吸引更多的顾客,提高品牌知名度和销售额。
一、活动主题和时间1. 主题:圣诞节狂欢宴2. 时间:12月20日至12月31日二、活动内容1. 圣诞元素装饰在餐厅内部和外部以圣诞元素为主题进行装饰,例如挂上圣诞花环、贴上圣诞贴纸、挂上圣诞彩灯等。
还可以请店内工作人员穿上圣诞服装(例如圣诞老人、麋鹿等),增加节日氛围。
2. 餐厅特别设计节日菜单制作独一无二、有圣诞元素的菜单,选用特殊的材料和配料结合主题,例如圣诞火鸡、圣诞布丁、圣诞蛋糕等。
同时也可以针对客户群体推出多款套餐供客人选择。
3. 节日主题活动可以在圣诞节期间每天进行不同的活动,例如美食品鉴、主厨现场烹饪示范、制作圣诞小礼品等,此外还可以举办小型音乐会,唱圣诞歌曲,增加节日氛围,吸引顾客来店品尝美食,享受美好的时光。
4. 礼品推广活动针对消费者进行礼品推广活动,例如消费满一定金额送圣诞礼品,这不仅是一种返回消费者的方式,也可以提高品牌知名度。
三、营销方案1. 网络预约、直播打卡营销在圣诞节前几周提前向消费者发布预约活动的信息和圣诞元素装饰照片,吸引大量的关注;在圣诞节期间可以选择通过网络直播或打卡活动增加宣传效果。
2. 社交媒体传播在圣诞节期间通过社交媒体发布餐厅的活动信息和圣诞节菜品图片,引导消费者到店品尝并且在社交媒体分享,扩散品牌影响力。
3. 周边门店联合促销可以联合与自己不同品类的促销门店,例如鲜花店、服装店等,将自己的圣诞活动与其它门店的促销活动结合,在互惠互利的情况下增加销售额。
四、预期效果通过此次活动,可以帮助西餐厅增加知名度、提升顾客口碑,吸引更多顾客消费,同时增加餐厅的营业额。
特别在圣诞节期间,作为商家必须抓住的重要时刻,精心策划活动是提升品牌竞争力的重要手段,也是必须要做好的一部分。
西餐厅圣诞节促销方案
一、活动主题“圣诞狂欢,味蕾盛宴——XX西餐厅圣诞特别促销”二、活动时间2023年12月20日至2023年12月31日三、活动目标1. 提高西餐厅在圣诞节期间的客流量和收入。
2. 增强顾客对西餐厅品牌形象的认同感。
3. 吸引新顾客,扩大顾客群体。
四、活动内容1. 限时优惠套餐(1)推出圣诞特色套餐,包括圣诞烤火鸡、圣诞树形蛋糕、圣诞甜品等,价格优惠10%。
(2)购买套餐的顾客可享受免费饮料一杯。
2. 圣诞主题装饰(1)店内布置成圣诞主题,包括圣诞树、彩灯、雪花等装饰,营造节日氛围。
(2)圣诞老人形象出现在店内,与顾客互动,增加趣味性。
3. 圣诞抽奖活动(1)顾客在消费满100元即可获得一次抽奖机会,奖品包括西餐厅优惠券、精美礼品等。
(2)设立一等奖、二等奖、三等奖等多个奖项,提高顾客参与度。
4. 社交媒体互动(1)顾客在店内消费后,可在朋友圈晒出圣诞美食照片,并带上餐厅名称和标签,即可获得额外优惠券。
(2)邀请好友一起用餐,可获得特别优惠,如买一送一、免费甜品等。
5. 会员专享(1)会员在活动期间消费,可享受会员专属折扣,如9折优惠。
(2)会员积分翻倍,消费1元即可获得2倍积分。
6. 员工活动(1)举办圣诞主题员工培训,提高员工服务水平。
(2)员工推荐新顾客,成功消费后可获得奖励。
五、宣传推广1. 线上宣传(1)通过微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息。
(2)与美食类KOL合作,进行活动推广。
2. 线下宣传(1)在店内张贴活动海报,提醒顾客参与。
(2)与周边商家合作,进行联合宣传。
3. 现场互动(1)在店内设置互动环节,如圣诞歌曲接龙、装饰品DIY等,增加顾客参与感。
(2)邀请网红、明星等现场互动,提高活动知名度。
六、活动预算1. 装饰费用:5000元2. 优惠券制作费用:2000元3. 礼品采购费用:3000元4. 员工培训及奖励费用:2000元5. 宣传推广费用:5000元总计:18000元七、效果评估1. 活动期间客流量与去年同期相比增长情况。
西餐厅圣诞节活动方案(精选4篇)
西餐厅圣诞节活动方案(精选4篇)西餐厅圣诞节篇1一、活动主题冬季生活的恋歌,我公司传送圣诞祝福二、副主题让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;3、庆祝圣诞节四、活动意义圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。
一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。
戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。
作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。
在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度,让更多的消费者知道我公司、认识我公司、喜欢我公司。
五、活动内容在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。
进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动布置及装饰1、主景点的布置,大厅门口,以圣诞树为主。
2、玻璃3、二楼楼梯口(以本店LOGO为主圣诞老人为辅)4、大厅的灯光布置,要有节日气氛(可挂些星星形状的串灯)七、活动气氛布置1、给各营业区发圣诞小姐的服装由圣诞小姐为客人服务。
2、安排两名圣诞天使迎宾。
3、安排圣诞老人给每个来就餐的小朋友发礼品。
4、号之前做好布置及各项准备。
八、活动形式1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。
(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
必胜客圣诞节活动策划方案
必胜客圣诞节活动策划方案必胜客圣诞节活动策划方案1. 活动背景和目标:圣诞节是每年的重要节日之一,也是家庭团聚和亲朋好友相聚的时刻。
作为一家全球连锁的快餐连锁企业,必胜客希望通过举办圣诞节活动,吸引更多的消费者光顾,并提升品牌形象和销售额。
本次活动的目标是通过创造温馨、快乐、互动的氛围,吸引顾客前来就餐,并增加消费者对品牌的认知和好感。
2. 活动时间和地点:活动时间为12月1日至12月31日期间,活动地点选择必胜客全国各分店。
3. 活动内容:3.1 圣诞主题装饰:为了营造浓厚的圣诞氛围,活动期间对必胜客的分店进行圣诞主题装饰,包括门口的圣诞树、圣诞灯光、雪花挂饰等装饰,为顾客提供愉悦的用餐环境,让他们感受到圣诞节的喜庆氛围,同时增加圣诞氛围的可分享性,吸引更多的消费者前来参与。
3.2 圣诞节促销活动:为了吸引顾客,必胜客将推出多项圣诞节促销活动,如:- 圣诞套餐:推出特别定制的圣诞套餐,包括圣诞比萨、圣诞饮品等,协调彩色搭配,符合节日主题,吸引消费者尝试新口味,并以合理的价格促进销售;- 圣诞折扣券:活动期间,顾客在必胜客消费一定金额,即可获得圣诞折扣券,可在活动期间任意时间内使用,鼓励消费者多次光顾;- 满减优惠:活动期间,消费满一定金额的顾客可享受满减优惠,如满100元减20元,满200元减40元等,激励消费者增加消费。
3.3 圣诞主题互动活动:- 圣诞免费照相馆:在分店的特定区域设置圣诞主题的免费照相馆,为顾客提供免费的圣诞主题照片拍摄服务,便于顾客用于社交媒体分享,增加品牌曝光度和传播力度;- 圣诞DIY工作坊:为顾客提供圣诞DIY工作坊,让顾客亲手制作圣诞装饰品、圣诞卡片等,增加顾客与品牌的互动和参与感,同时增强顾客对品牌的好感和忠诚度;- 圣诞童话剧表演:邀请专业团队为顾客表演精彩的圣诞节目和童话剧,通过感人的故事和演出,拉近品牌与顾客之间的距离,增加顾客对品牌的认知和好感。
4. 宣传策略:4.1 线下宣传:通过海报、横幅、门口展示等方式,在分店内外进行活动宣传,提前引起顾客的关注和好奇心,增加光顾的动力。
西餐厅圣诞节活动策划书
西餐厅圣诞节活动策划书一、活动概述本次活动旨在为顾客营造一个充满欢乐、温馨、高雅的圣诞节氛围,让顾客在这个特殊的节日里享受到美食、感受到家的温暖。
活动时间为12月24日至12月26日,地点为我们的西餐厅。
目标人群为当地居民和外来游客,旨在吸引他们在圣诞节期间来我们的餐厅用餐,共享节日的快乐。
二、流程设计我们将活动分为以下几个环节:1.圣诞装饰:从12月15日开始,我们的餐厅将进行圣诞装饰,包括圣诞树、彩灯、雪花等元素,为顾客营造出浓厚的节日氛围。
2.平安夜活动:12月24日晚,我们将在餐厅内举行一场特别的平安夜活动。
活动包括现场演唱、圣诞老人派发礼物、现场抽奖等环节,让顾客在温馨的氛围中度过平安夜。
3.圣诞节活动:12月25日全天,我们将在餐厅内举行一系列圣诞节活动,包括现场演唱、儿童游乐区、圣诞主题照片拍摄等环节,让顾客在欢乐的氛围中度过圣诞节。
4.圣诞晚宴:12月26日晚,我们将在餐厅内举行一场豪华的圣诞晚宴,为顾客献上美食与音乐的完美结合。
三、宣传方案我们将通过以下渠道进行活动宣传:1.社交媒体:在我们的微信公众号、微博和抖音账号上发布活动信息,包括活动时间、地点、内容等。
同时,我们还将邀请网红或意见领袖进行推广。
2.本地媒体:联系当地电视台和报纸,发布活动广告和新闻报道。
3.户外广告:在餐厅周边区域设置户外广告牌,吸引路人的关注。
4.客户邮件:向我们的会员发送活动邮件,邀请他们参加本次活动。
四、预算和资源需求本次活动的预算主要包括以下几个方面:1.装饰费用:预计为xxx元,包括圣诞树、彩灯、雪花等装饰物品。
2.礼品费用:预计为xxx元,用于购买圣诞礼物和抽奖奖品。
3.活动费用:预计为xxx元,包括现场演唱、儿童游乐区、照片拍摄等活动费用。
4.餐饮费用:预计为xxx元,包括食品、饮料等用餐费用。
5.广告费用:预计为xxx元,用于制作和发布广告宣传。
五、安全与风险控制在活动期间,我们将加强安保措施,确保活动的顺利进行。
必胜客圣诞狂欢节节日策划案
市场营销策划案必胜客“圣诞狂欢节”圣诞系列活动促销策划院〔系〕班级小组成员学号目录一、必胜客简介 (3)二、环境分析 (3)〔一〕、宏观环境分析 (3)〔二〕、微观环境分析 (4)三、SWOT分析 (4)四、竞争对手 (5)五、营销推广方案 (6)六、财务预算 (8)七、效果预估 (8)必胜客圣诞狂欢节主题系列活动一、必胜客简介必胜客是披萨专卖连锁企业之一,由法兰克·卡尼和丹·卡尼两兄弟凭着由母亲借来的600美元于美国堪萨斯州威奇怪托创立首间必胜客餐厅。
它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。
必胜客属于百胜餐饮集团。
百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名职工。
旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白、必胜宅急送等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜、甜品餐饮领域名列全球第一。
必胜客餐饮集团为进一步加强在大城市布局的同时,已开始大举进军中国的中小城市。
据了解,必胜客把中国市场分为4个层次:上海、北京、广州等大城市属于一线市场;南京、杭州、合肥、济南、武汉等省会城市属于二线市场;徐州、常州、温州等地级市属于三线市场;而仙桃、余姚、常熟等县级市属于四线市场。
必胜客华东市场总经理童假设鸣曾对媒体透露,随着中国中小城市的迅速崛起以及居民消费水平的显著提高,必胜客开始将市场拓展的触角伸向中小城市,特别是以县级市为代表的“四线市场”,以提高必胜客在中国市场的覆盖率和渗透率。
二、环境分析〔一〕、宏观环境分析目前中国餐饮企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。
通过连锁经营和特许经营等多种方式,中国餐饮业正积极进军海外市场。
中国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主必胜客是市场中的主力之一,中式快餐也已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
随着中国经济及旅游业的发展,餐饮行业的前景看好,在未来几年内,中国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚。
餐馆圣诞活动策划方案模板
一、活动背景随着圣诞节的临近,为营造浓厚的节日氛围,提升餐馆的知名度和顾客满意度,特举办此次圣诞主题活动。
通过一系列精彩纷呈的活动,让顾客在享受美食的同时,感受节日的欢乐与温馨。
二、活动目标1. 提升餐馆在节日期间的客流量和营业额。
2. 增强顾客的节日体验,提高顾客满意度。
3. 提升餐馆的品牌形象和市场竞争力。
三、活动时间2023年12月20日至2023年12月25日四、活动地点本餐馆内设活动区域,包括大厅、包间、户外区域等。
五、活动主题“温暖圣诞,味蕾狂欢”六、活动内容1. 圣诞装饰布置- 大厅、包间及户外区域布置圣诞主题装饰,如圣诞树、彩灯、雪花等。
- 制作圣诞主题的菜单和宣传海报。
2. 圣诞主题菜品- 推出圣诞特色菜品,如圣诞火鸡、圣诞蛋糕、圣诞披萨等。
- 举办圣诞美食节,顾客可品尝到多种圣诞美食。
3. 圣诞音乐表演- 邀请乐队或歌手现场表演圣诞歌曲,营造节日氛围。
- 邀请小朋友参与圣诞歌曲合唱,增加互动性。
4. 圣诞亲子活动- 设置圣诞主题的亲子游戏区,如圣诞装饰比赛、圣诞树拼图等。
- 邀请家长与孩子共同参与,增进亲子感情。
5. 圣诞抽奖活动- 活动期间,顾客消费满一定金额即可获得抽奖券一张。
- 设置一等奖、二等奖、三等奖等多个奖项,奖品包括现金券、特色菜品套餐等。
6. 圣诞特别优惠- 活动期间,推出圣诞特惠套餐,价格优惠,满足不同顾客的需求。
- 设立晚市时段,提供特价饮品和小吃,吸引更多顾客。
七、宣传推广1. 通过餐馆官方网站、微信公众号、朋友圈等渠道发布活动信息。
2. 与本地媒体合作,进行活动宣传报道。
3. 制作活动海报,张贴在餐馆周边及人流量大的区域。
八、活动预算1. 装饰费用:约2000元2. 食材费用:约5000元3. 音乐表演费用:约3000元4. 亲子活动费用:约1000元5. 抽奖奖品费用:约3000元6. 宣传费用:约1000元总计:约15000元九、活动执行1. 提前一周开始布置圣诞装饰,确保活动当天环境布置到位。
圣诞节西餐店活动方案
一、活动主题“温暖圣诞,共享欢乐——圣诞美食狂欢夜”二、活动目标1. 提升餐厅圣诞氛围,吸引顾客消费。
2. 增强顾客对餐厅品牌的认同感和忠诚度。
3. 提高餐厅营业额,实现业绩增长。
三、活动时间圣诞节前夕至圣诞节当天四、活动地点餐厅内各区域(大厅、包间、吧台等)五、活动内容1. 美食盛宴(1)推出圣诞特色菜品,如圣诞火鸡、圣诞烤鸭、圣诞海鲜拼盘等。
(2)提供传统圣诞甜品,如圣诞蛋糕、圣诞布丁、圣诞果仁等。
(3)推出圣诞套餐,包括前菜、主菜、甜点、饮料等,满足顾客一站式用餐需求。
2. 装饰布置(1)餐厅内布置圣诞主题装饰,如圣诞树、雪花、圣诞老人等。
(2)餐厅门口设置圣诞拍照背景墙,吸引顾客拍照留念。
(3)包间内提供个性化圣诞装饰,增加顾客用餐体验。
3. 活动互动(1)举办圣诞主题抽奖活动,奖品包括餐厅优惠券、周边产品等。
(2)邀请顾客参与圣诞歌曲合唱,评选最佳演唱者。
(3)开展圣诞装饰DIY活动,顾客可现场制作圣诞饰品。
4. 服务升级(1)提供圣诞主题餐具,如圣诞帽、圣诞手套等。
(2)服务员着圣诞服装,营造节日氛围。
(3)增加服务员人数,提高顾客用餐满意度。
5. 社交媒体宣传(1)利用餐厅官方微博、微信公众号等平台,发布活动预告、现场实况等。
(2)鼓励顾客在社交媒体上分享用餐体验,并使用指定话题标签。
(3)开展线上抽奖活动,吸引更多顾客关注。
六、活动宣传1. 制作活动海报、宣传单,提前在餐厅内外张贴、发放。
2. 通过短信、电话等方式,向老顾客发送活动邀请。
3. 与周边商家合作,共同推广活动。
七、活动预算1. 装饰布置费用:5000元2. 食材费用:20000元3. 奖品费用:5000元4. 宣传费用:3000元5. 人员费用:5000元总计:35000元八、活动效果评估1. 活动期间顾客满意度调查。
2. 活动期间营业额与去年同期对比。
3. 社交媒体互动数据统计。
通过以上活动方案,旨在为顾客带来一场温馨、愉快的圣诞盛宴,提升餐厅品牌形象,实现业绩增长。
2023年西餐厅圣诞节活动策划方案
2023年西餐厅圣诞节活动策划方案圣诞节是西方最重要的节日之一,对于西餐厅来说,圣诞节是一个宝贵的商机,提供给我们丰富多样的活动策划方案。
这里我将为你提供一个____字的详细方案,希望对你有所帮助。
1. 活动主题和定位西餐厅圣诞节活动的主题定位应该是与圣诞节相关的,例如“圣诞童话”、“冬日温馨”等。
这样的主题能够让客人感受到深入骨髓的节日氛围,进一步增加他们的参与感。
2. 布置餐厅为了适应圣诞节的主题,可以在餐厅中布置圣诞树、彩灯、雪花以及其他圣诞装饰品。
此外,餐厅内的桌椅也可以用可爱的圣诞套装进行装饰,创造出浓厚的节日氛围。
3. 特色菜单设计圣诞节活动的菜单应该与节日主题贴切。
可以推出一些经典的圣诞节传统菜肴,如烤火鸡、圣诞布丁等。
同时,也可以推出一些创新菜品,以迎合客人的口味偏好。
4. 特色饮品推广在节日期间,推出一些特色的圣诞饮品,如热巧克力、马铃薯蛋酒等。
这些温暖的饮品可以让客人在寒冷的冬季更好地享受用餐体验。
5. 美食推广除了特色菜单和饮品推广,还可以推出一些圣诞美食套餐或特别优惠。
比如,针对家庭或团体客户推出圣诞节联欢套餐,增加宴会餐桌,提供更丰富的美食选择。
6. 主题活动为了增加客人的参与感和活动趣味性,可以举办一些主题活动。
比如,组织圣诞节装饰比赛,邀请客人参与装饰圣诞树或桌子,并设立奖品。
另外,也可以举办圣诞主题的音乐演出或狂欢派对等活动,吸引更多客人前来参与。
7. 志愿者活动圣诞节是一个关爱他人的节日,通过组织志愿者活动,可以增强餐厅的社会责任感,并吸引更多客人的关注。
例如,与当地慈善机构合作,组织公益活动,为需要帮助的人提供免费用餐或小礼物。
8. 圣诞节市集在圣诞节期间,组织一个小型的圣诞节市集,邀请当地的小商贩和手工艺人参与。
这样不仅能丰富客人的购物选择,还能为他们提供一种独特的圣诞购物体验。
9. 礼品赠送在活动期间,可以为客人准备一些小礼品,如圣诞贺卡、小礼物等。
这样可以增加客人的满意度,同时也能增加客人的回头率。
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必胜客圣诞狂欢节节日策划案
目录
一、必胜客简介 (3)
二、环境分析 (3)
(一)、宏观环境分析 (3)
(二)、微观环境分析 (4)
三、SWOT分析 (4)
四、竞争对手 (5)
五、营销推广方案 (6)
六、财务预算 (8)
七、效果预估 (8)
一、必胜客简介
必胜客是披萨专卖连锁企业之一,由法兰克·卡尼和丹·卡尼两兄弟凭着由母亲借来的600美元于美国堪萨斯州威奇怪托创立首间必胜客餐厅。
它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。
必胜客属于百胜餐饮集团。
百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白、必胜宅急送等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜、甜品餐饮领域名列全球第一。
必胜客餐饮集团为进一步加强在大城市布局的同时,已开始大举进军中国的中小城市。
据了解,必胜客把中国市场分为4个层次:上海、北京、广州等大城市属于一线市场;南京、杭州、合肥、济南、武汉等省会城市属于二线市场;徐州、常州、温州等地级市属于三线市场;而仙桃、余姚、常熟等县级市属于四线市场。
必胜客华东市场总经理童若鸣曾对媒体透露,随着中国中小城市的迅速崛起以及居民消费水平的显著提高,必胜客开始将市场拓展的触角伸向中小城市,特别是以县级市为代表的“四线市场”,以提高必胜客在中国市场的覆盖率和渗透率。
二、环境分析
(一)、宏观环境分析
目前中国餐饮企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。
通过连锁经营和特许经营等多种方式,中国餐饮业正积极进军海外市场。
中国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主必胜客是市场中的主力之一,中式快餐也已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
随着中国经济及旅游业的发展,餐饮行业的前景看好,在未来几年内,中
国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚。
所以,餐饮发展前途很被看好。
商务部提出在扩大内需、拉动消费方面,将大力发展餐饮业。
以消费促发展,在三方面大力发展餐饮行业。
首先,大力发展大众化餐饮。
其次,重点关注和解决餐饮行业的放心消费问题,严把食品原料进货关。
第三,积极推进节能环保工作,推动行业节能减排纵深发展。
发展第三产业,有利于建立和完善社会主义市场经济体制,有利于加快经济发展,提高国民经济素质和综合国力,有利于扩大就业,缓解我国就业压力,有利于提高人民生活水平,实现小康。
而餐饮业正是第三产业的重要组成部分,必定会受到国家的大力支持。
(二)、微观环境分析
必胜客倡导“为客疯狂”“顾客是我们的唯一”的理念,营造“欢乐休闲”,“轻松亲切而又值得依赖”的餐饮氛围和文化,并把这种餐饮文化转到企业内部,形成一套具有企业特色的企业文化。
必胜客也面临各色西式快餐的竞争。
麦当劳和肯德基等都是强有力的竞争对手以及中式快餐也在一定程度上具有强有力竞争。
随着经济的发展,人们生活水平的不断提高,对餐饮业的需求越来越大,这对必胜客是一个很好的机会。
三、SWOT分析
S――优势
在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过4,00万位顾客,烤制170多万个比萨饼。
必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。
在“必胜客欢乐餐厅”会令每个人感觉开心愉快、轻松惬意,是一个适合朋友、家人聚会,尽享舒适快乐时光的理想场所。
即使到下一世纪,这一全新的餐饮模式也将继续作为必胜客可持续发展的典范。
W――劣势
推广劣势价格上处于弱势,由于生产成本较高使得在价格上偏贵导致一部
分顾客流失;其次从2010的“饮料门”过后,必胜客品牌信誉度下降又导致一部分顾客流失。
以至于市场份额不大。
O――机遇
首先,欢乐美食。
这里的消费群以年轻一族为主,时尚的、流行的元素为必胜客铺上了欢乐的背景。
其次,欢乐环境。
为突出欢乐气氛,所有餐厅都增加了抽象派西式壁画、壁炉状的出饼台、随处可见的厨房小玩具等,还为就餐的年轻人和儿童量身定制了许多游戏项目。
再次,欢乐服务。
在客人被服务员领到餐台前坐下后,服务员并不在顾客左右。
这就是“必胜客”的距离式服务,有距离是为了在客人的感受上造成无距离。
必胜客形象的二度定位,无疑是扩大了消费群,目标明确地指向了年轻人、白领和家庭,其消费形式也以朋友聚会、家庭聚餐、情侣约会为主。
T――威胁
有强大的竞争对手,肯德基。
肯德基大规模的开店,已经进入三线城市,选址通常在当地的大百货超市,人流量大的地区。
全球有12000家左右店铺。
肯的品种越来越丰富,而且很多东西都在中国人的口味上做,或者更改,一直致力于开发适合中国人口味的产品,产品更新换代速度较快。
广告效应,新产品随广告同步上市。
非常苛刻的要求,在每一个环节上。
四、竞争对手
1、同类产品竞争对手:必胜客作为西式快餐在中国境内的竞争对手有肯德基、麦当劳、德克士、华莱士等。
这些西式快餐主要的产品都以汉堡、炸鸡、薯条等套餐为主,为了适应中国市
场,也都相应推出了适合中国人饮食习惯的食品。
2、传统类竞争对手:必胜客作为西式快餐在中国境内的中式快餐竞争对手有匆忙客、真功夫、老乡鸡、永和豆浆、福建沙县小吃等。
同样作为快餐饮食,虽然在推出的产品上有所不同:肯德基推出的是西式快餐,而其他推出的则是中式快餐,但这也在一定程度上形成了竞争。
图1.必胜客同类产品竞争优劣势比较(选代表)
五、营销推广方案
―“必胜客圣诞狂欢节”主题系列活动
活动一:
1.与《汤山青年》编辑部进行协商(必要时可进行赞助),在巢湖学院校报上刊登必胜客广告,广告页面不少于报纸页面的四分之一,以此进行宣传。
2. 在微博上发起话题#必胜客圣诞狂欢节#,只要参与话题讨论并且@“必胜客欢乐餐厅”官方微博就有机会参与平安夜举办的抽奖活动,成为幸运观众获得必胜客优惠券一张。
活动二:
名称:必胜客进校园
地点:巢湖学院各大自习室
时间:2014年12月24号晚
方式:夜送披萨慰问考研学子
具体内容:在平安夜当天晚上送披萨到巢湖学院图书馆一楼或者老教、新教等自习室请自习生免费品尝,达到宣传效果。
活动三:
名称:巢湖学院贴吧活动
地点:巢湖学院贴吧
时间:2014年12月20号到1月20号
方式:“丑宝”宣传活动
具体内容:聘请巢湖学院贴吧神兽
“丑宝”进行贴吧、空间、微信
宣传,举办转发参与抽奖活动。
活动四:
名称:必胜客之神雕侠侣“包过”套餐
地点:巢湖学院
时间:2014年12月10号到1月20号
方式:周末特供
具体内容:凭借学生证等有效证件享受限量“包过”优惠套餐(59元一份),12月24日到25日之间消费还有机会得惊喜礼物一份(赠送“包过”考试符一份)。
六、财务预算
七、效果预估
通过这次策划,展开以圣诞节为主题的三项活动,可以为新入驻巢湖的必胜客欢乐餐厅吸引大批学生群体消费者,首先稳住学生群体市场,以更好地在巢湖发展壮大。
预计活动期间销售额会实现大幅增长,使必胜客真正扎根于巢
湖市场,同时保证与肯德基、德克士等竞争时具有强大的竞争优势。