枸杞验收标准
枸杞执行标准(一)
枸杞执行标准(一)枸杞执行标准简介枸杞是一种常见的药食同源植物,被广泛用于保健、预防疾病等领域。
为了确保枸杞的品质和安全,我国对枸杞实施了一系列执行标准。
国家标准我国对枸杞的执行标准主要包括以下几个方面:检验标准枸杞的检验标准主要有三个方面:外观、含量和杂质。
外观指枸杞的形态、颜色、气味等;含量指枸杞中有效成分的含量;杂质指枸杞中可能存在的杂质物。
包装标准枸杞的包装标准包括使用的包装材料、包装方式等。
一般来说,枸杞应该采用无污染、无异味的包装材料进行包装,并严格按照标准要求进行分类、包装。
贮藏标准枸杞的贮藏标准指存放枸杞的环境条件、存放时间等。
一般来说,枸杞应该存放在干燥、避光、通风、无异味的环境中,且不能超过标准规定的贮藏时间。
企业标准除了国家标准外,各个企业也会有自己的标准。
一般来说,企业标准应该是在国家标准基础上更加严格,以确保产品的安全和质量。
结论枸杞是一种非常有益的药食同源植物,但是购买时要注意查看产品是否符合执行标准,以免购买到劣质或者有安全隐患的产品。
注意事项在购买和使用枸杞过程中,需要注意以下事项:1.购买时注意选择标准化、合规的产品;2.注意检查包装上的生产日期和保质期,避免食用过期产品;3.食用枸杞时建议适量,避免过量造成不适;4.如果出现过敏症状或者身体异常反应,应及时停止食用并咨询专业医生。
结语枸杞是一种非常有益的植物,通过执行标准可以有效确保产品的品质和安全。
在使用枸杞的过程中,需要注意规范操作,以确保我们获得最好的保健效果。
S0P-ZL-001-1 枸杞子质量标准及检验操作规程
1.目的制订枸杞子质量标准及检验操作规程。
2.范围适用于枸杞子质量及检验操作。
3.责任人检验室、生产车间、仓库及采购部执行该标准,质量部负责监督该标准的执行。
4.内容4.1.标准依据:《中华人民共和国药典》2010年版一部。
4.2.质量标准:4.3.1. 性状本品呈类纺锤形或椭圆形,长6~20mm,直径3~lOmm。
表面红色或暗红色,顶端有小突起状的花柱痕,基部有白色的果梗痕。
果皮柔韧,皱缩;果肉肉质,柔润。
种子20~50粒,类肾形,扁而翘,长l.5~1.9mm,宽1~1.7mm,表面浅黄色或棕黄色。
气微,味甜。
4.3.2.鉴别(1)本品粉末黄橙色或红棕色。
外果皮表皮细胞表面观呈类多角形或长角形,垂周壁平直或细波状弯曲,外平周壁表面有平行的角质条纹。
中果皮薄壁细胞呈类多角形,壁薄,胞腔内含橙红色或红棕色球形颗粒。
种皮石细胞表面观不规则多角形,壁厚,波状弯曲,层纹清晰。
(2)取本品0.5g,加水35ML,加热煮沸15分钟,放冷,滤过,滤液用乙酸乙酯15ML振摇提取,分取乙酸乙酯液,浓缩至1ML,作为供试品溶液。
另取枸杞子对照药材0.5g,同法制成对照药材溶液。
照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述两种溶液各5微升,分别点于同一硅胶G薄层板上,以乙酸乙酯-三氯甲烷-甲酸(3:2:1)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。
供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。
4.3.3.水分照《水份检验操作规程S0P-ZL-301-1,温度为80℃》第一法进行检验,测定水分不得过13.0%。
4.3.4.总灰分照《灰分检验操作规程S0P-ZL-302-1》进行检验,测定总灰分不得过5.0%。
4.3.5.重金属及有害元素照《铅、镉、砷、汞、铜检验操作规程S0P-ZL-304-1(原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法)》进行检验,测定铅不得过百万分之五;镉不得过千万分之三;砷不得过百万分之二;汞不得过千万分之二;铜不得过百万分之二十。
枸杞 检验报告
枸杞检验报告枸杞作为一种草本植物,被广泛用于中医领域和保健品市场。
为了确保消费者能够购买到高质量的枸杞产品,对其进行检验和评估是十分必要的。
本文将介绍枸杞的检验报告,以及检验过程的步骤。
步骤一:外观检验外观检验是枸杞检验的第一步。
我们首先观察枸杞的外观特征,包括颜色、形状和大小等。
一般来说,优质的枸杞应该呈现出深红色或鲜艳的橙色,而不是暗淡无光的颜色。
此外,枸杞应该有均匀的形状和大小,没有明显的变形或破损。
步骤二:气味检验气味检验是枸杞检验的第二步。
我们嗅一下枸杞,以检查其气味是否正常。
优质的枸杞应该有一种淡淡的芳香味,而不是发霉或有异味的气味。
步骤三:湿度检验湿度检验是枸杞检验的第三步。
我们使用湿度计来测量枸杞的湿度水平。
优质的枸杞应该有适度的湿度,不宜过湿或过干。
过湿的枸杞容易发霉,而过干的枸杞则可能丧失其保健效果。
步骤四:温度检验温度检验是枸杞检验的第四步。
我们使用温度计来测量枸杞的温度。
优质的枸杞应该在适宜的温度范围内存储和运输,以确保其品质不受损害。
过高或过低的温度都可能导致枸杞的营养成分流失或变质。
步骤五:残留农药检验残留农药检验是枸杞检验的第五步。
我们采集枸杞样品,并使用专业的仪器对其进行残留农药的检测。
优质的枸杞应该没有过量的农药残留,以保证消费者的健康和安全。
步骤六:营养成分检验营养成分检验是枸杞检验的最后一步。
我们使用化学分析方法来确定枸杞中各种营养成分的含量,包括维生素、矿物质和抗氧化剂等。
优质的枸杞应该富含营养成分,以满足人体对营养的需求。
通过以上步骤的检验,我们可以得出关于枸杞质量的评估报告。
这个报告将告知消费者有关枸杞外观、气味、湿度、温度、残留农药和营养成分等方面的信息。
消费者可以根据这些信息来选择高质量的枸杞产品,从而获得更好的保健效果。
枸杞作为一种传统的中草药,在现代社会中得到了广泛的应用和关注。
通过科学的检验和评估,我们可以确保消费者能够获得高质量的枸杞产品,提升其健康和生活质量。
辨别无添加枸杞的好坏方法
辨别无添加枸杞的好坏方法
1. 观察外观:好的无添加枸杞一般色泽鲜艳,果粒饱满,没有虫蛀、霉斑或变色现象;而劣质的无添加枸杞可能颜色暗淡、果粒不饱满,甚至出现褐变或发霉现象。
2. 嗅闻气味:好的无添加枸杞具有浓郁的特有香气,而劣质的无添加枸杞可能没有或气味淡弱,甚至有明显的异味。
3. 品尝口感:好的无添加枸杞口感独特,果肉饱满、柔软多汁,没有明显的苦涩或粗糙感;劣质的无添加枸杞口感可能干燥、苦涩,质地较硬。
4. 检查包装标签:好的无添加枸杞产品一般会标注无添加、优质等相关信息,并且有明确的生产日期、保质期等标识;而劣质的无添加枸杞可能没有清晰的包装标签,或者标注不准确、模糊不清。
5. 查询品牌信誉:了解无添加枸杞品牌的信誉和口碑情况,选择有信誉度高、口碑良好的品牌,可以提高购买无添加枸杞的品质保证。
需要注意的是,以上方法仅供参考,最有效的方法还是购买来自可信赖的商家以及提供质量证明的产品,避免购买到劣质的无添加枸杞。
枸杞质量等级的标准
枸杞质量等级的标准枸杞是一种常见的中药材和保健品,其质量等级的划分对于消费者购买和使用枸杞具有重要意义。
下面将介绍枸杞质量等级的标准,以便消费者能够更好地了解和选择适合自己的枸杞产品。
一、枸杞质量等级的分类根据国家标准《中华人民共和国药典》(2015年版),枸杞可以分为一级、二级和三级三个质量等级。
具体分类标准如下:1. 一级枸杞:果实饱满,外观色泽鲜艳,色泽均匀,无霉斑、虫蛀、变质等现象。
果肉柔软,质地细嫩,无异味或异味较轻微。
果皮厚实,富有韧性,不易破碎。
2. 二级枸杞:果实形状规整,外观色泽较一级枸杞稍差,但整体色泽均匀,无霉斑、虫蛀、变质等现象。
果肉较为柔软,质地细腻,无明显异味。
果皮较一级枸杞稍薄,但仍具有一定的韧性。
3. 三级枸杞:果实形状较为规整,外观色泽较二级枸杞稍差,但整体色泽均匀,无明显霉斑、虫蛀、变质等现象。
果肉较为柔软,质地较细腻,无异味。
果皮相对较薄,但能保持一定的完整性。
二、枸杞质量等级的评定标准1. 外观评定:根据果实的外观色泽、形状和完整程度进行评定。
一级枸杞应具有鲜艳的色泽、规整的形状和完整的果实;二级枸杞外观稍差于一级枸杞,但整体仍具有较好的色泽、形状和完整性;三级枸杞外观较为一般,但仍需保持整体的色泽均匀和形状规整。
2. 质地评定:主要评定果肉的柔软度和细腻度。
一级枸杞的果肉应柔软细嫩,质地均匀;二级枸杞和三级枸杞的果肉也应该具有一定的柔软度和细腻度,但相对一级枸杞会略有差异。
3. 异味评定:通过嗅闻果实的气味来评定其是否有异味。
一级枸杞应无异味或异味较轻微;二级枸杞和三级枸杞也应无明显异味,但相对一级枸杞可能会有轻微的异味。
4. 果皮评定:评定果皮的厚实程度和韧性。
一级枸杞的果皮应厚实,具有较好的韧性;二级枸杞和三级枸杞的果皮相对较薄,但仍需保持一定的韧性。
三、如何选购符合质量等级标准的枸杞1. 外观:选择外观色泽鲜艳、形状规整、完整无损的枸杞,避免有霉斑、虫蛀或变质的现象。
枸杞质检报告
枸杞质检报告
委托方:某某枸杞公司
检测项目:质量指标
检测方法:国家标准
检测日期:2021年6月
检测机构:某某检测有限公司
检测结论:
经检测,委托方提供的枸杞符合国家标准规定的质量指标要求,检测结果如下:
1.外观:色泽鲜艳、形状完整、有光泽。
2.气味:芳香清新、无异味。
3.污染物:无重金属、农药、残留物等有害物质。
4.水分含量:≤14%。
5.籽粒含量:≥95%。
以上结果经检测机构严谨检测及评价,结果真实可靠。
附:本报告一式两份,委托方持有一份,检测机构保留一份。
检测机构:某某检测有限公司签字盖章
日期:2021年6月。
鲜果进出口检验规格 及标准
鲜果进出口检验规格及标准进出口鲜果检验标准、包装标准1 范围本标准规定了出口枸杞鲜果的规格和检验标准2 定义本标准采用下列定义2.1 宁杞5号:小每粒克数(1.2—1.7)身长≤2cm 身宽≤1.1cm大每粒克数(1.8—2.1)身长≥2.5cm 身宽≥1.5cm 宁杞9号:每粒克数(1.2—1.7)身长≥2.8cm 身宽≥1.1cm 宁杞7号:每粒克数(1.1—1.7)身长≥2.1cm 身宽≥1.1cm 宁杞1号:每粒克数(0.8—1.2)身长≥2cm 身宽≥1.1cm 2.2 检验2.2.1 外观:整批枸杞鲜果的均匀度和洁净度。
2.3 有下述情况尚可采购2.3.1 枸杞达八到九成熟,颜色成橙红色最佳。
2.3.2 鲜果表面硬朗而光滑。
2.3.3 鲜果带柄把。
2.4 有下述情况尚不采购2.4.1 鲜果不达定义标准。
2.4.2 鲜果过软不洁净,稀而不干爽。
2.4.3 鲜果有病斑,黑色霉点不采购。
2.4.4 鲜果有锈点面积达1/2不采购。
2.4.5 双胞胎不采购。
2.4.6 机械损伤和人工损伤表皮不采购。
2.5 保鲜标准温度湿度失重率2.6 包装标准:每盒:当天装52g 净重50g宁杞5号:小(1.2—1.7 长≤2cm 宽≤1.1cm )41粒每盒大(1.8—2.1 长≥2.5cm 宽≥1.5cm )27粒每盒宁杞9号:(1.2—1.7 长≥2.8cm 宽≥1.1cm )35粒每盒宁杞7号:(1.1—1.7 长≥2.1cm 宽≥1.1cm )36粒每盒宁杞1号:(0.8—1.2 长≥2 cm 宽≥1.1cm )48粒每盒2.7 包装检查:2.7.1 对照外贸合同要求进行检查。
2.7.2 检查标记是否适当。
2.7.3 检查包装盒是否盖严,是否适宜运输。
2.7.4 检查包装材料是否符合有关标准及合同规定的其他要求。
宁夏蓝海福杞长黑枸杞交收质量标准
[宁夏蓝海]福杞长黑枸杞交收质量标准(暂行)
福杞长黑枸杞交收质量标准
一、范围
本标准适用于通过交易中心电子交易平台交易、交收的福杞长黑枸杞,在交易市场电子交易平台以外交易或交收的产品不适用本标准。
二、交易品种
A级福杞长黑枸杞。
其质量标准符合等级标准。
三、黑枸杞等级标准
品种规格干度备注
A级黑枸杞10-15粒/g大于等于
95%颗粒大,略混有小颗粒和杂物,能冲泡3-4次,花青素含量较高
B级黑枸杞20-25粒/g大于等于
95%颗粒≥6mm,混有小颗粒及不成熟颗粒,能冲泡3-4次,花青素含量高
C级黑枸杞19-25粒/g大于等于
95%颗粒±6mm,大小颗粒混合,含不成熟粒,可冲泡2-3次
四、卫生和植物检疫
符合食品卫生法、卫生标准和国家植物检疫有关规定。
五、品牌、包装、运输、贮存
1、品牌:福杞长
2、包装:散货或250g,PE小袋包装。
3、运输:陆运或者由交易商指定运输方式
4、贮存:产品贮存于清洁、阴凉、干燥、无异味的仓库中。
枸杞分级标准
枸杞分级标准枸杞,又名宁夏枸杞,是一种具有丰富营养价值和药用价值的中药材。
枸杞的质量分级对于保证产品质量,满足消费者需求,具有重要的意义。
因此,制定科学合理的枸杞分级标准,对于规范市场秩序,促进枸杞产业的健康发展具有重要意义。
一、外观标准。
1. 枸杞的外观分级主要根据其果实的大小、形状和完整度来进行划分。
果实大小分为大果、中果和小果三个等级,形状分为圆形、椭圆形和长形三个等级,完整度分为完整果、有裂果和破碎果三个等级。
通过外观标准的分级,可以直观地判断枸杞的外观品质。
二、内在品质标准。
1. 枸杞的内在品质主要包括有效成分含量、色泽和口感等方面。
有效成分含量分为高含量、中含量和低含量三个等级,色泽分为鲜艳、普通和暗淡三个等级,口感分为鲜甜、一般和苦涩三个等级。
内在品质标准的制定,能够客观地评价枸杞的药用价值和口感品质。
三、生长环境标准。
1. 枸杞的生长环境标准主要包括种植地的海拔、土壤和气候等因素。
根据种植地的海拔高度分为高海拔、中海拔和低海拔三个等级,土壤肥沃度分为优质土壤、一般土壤和贫瘠土壤三个等级,气候条件分为适宜气候、一般气候和恶劣气候三个等级。
生长环境标准的制定,有助于评价枸杞的生长环境优劣,为消费者提供更加全面的信息。
四、加工工艺标准。
1. 枸杞的加工工艺标准主要包括采摘时间、晾晒工艺和包装方式等方面。
采摘时间分为最佳采摘期、一般采摘期和非最佳采摘期三个等级,晾晒工艺分为传统晾晒、机械晾晒和晒干工艺三个等级,包装方式分为真空包装、普通包装和散装三个等级。
加工工艺标准的制定,有助于保证枸杞产品的加工质量和保存期限。
五、质量标准。
1. 枸杞的质量标准主要包括外观质量、内在品质、生长环境和加工工艺等方面。
通过对上述各个方面的综合评价,将枸杞分为优质产品、一般产品和劣质产品三个等级。
质量标准的制定,有助于消费者更加直观地了解产品质量,选择到更加符合自身需求的枸杞产品。
六、结语。
枸杞分级标准的制定,对于促进枸杞产业的健康发展,规范市场秩序,提高枸杞产品的质量具有重要意义。
这六种方法教你鉴别枸杞质量,步骤非常简单
这六种方法教你鉴别枸杞质量,步骤非常简单想要选择比较好的枸杞,可用5种方法进行。
1、看颜色:想要选择好的枸杞可看它的颜色,好的颜色并不是很鲜艳,会有些暗红,甚至有的会发黑。
因为在处理的时候多是用自然晾干的方法,有的部位就会变为黑色。
而颜色鲜艳的多是硫磺熏的。
2、看大小:市场上售卖的多是人工栽培的,因此选的时候不是非要选个头大的,只要是大小均匀的就行,就说明是经过挑选的。
3、看湿度:品质好的枸杞会很松散,抓起来一把不容易粘在一起。
若是黏在一起的多是说明没有干透或者是已经开始返潮了,这样的保存的时间短,不久就会坏掉。
4、闻气味:现在市面上售卖的很多都是经过硫磺熏出来的,熏后都会留下气味。
买的时候可抓起一把闻,要选没有刺鼻味道的,这样的熏的不太严重或者没有被熏过,品质也就更好。
5、看果蒂,正常的枸杞尖端蒂处多为白色,用硫磺熏蒸染过色的枸杞并没有这样的白点。
6、测比重,拿几粒枸杞,放在温水中,纯正的枸杞会浮在上面,不会很快沉底。
如果枸杞子放入水中,很快就沉入杯底,说明不是优质枸杞。
黑枸杞质量标准和企业执行标准
黑枸杞质量标准和企业执行标准
黑枸杞的质量标准和企业标准可以按照以下黑枸杞质量指标体系执行:
黑枸杞的质量标准
1、果大:干果平均在0.8——1.6厘米,为极品;0.5—0.8厘米为一等品,0.3—0.5厘米为三等品;
2、不带柄:网上都说带柄的好,其实,不带柄的品相干净,花青素含量高(不含柄的重量)。
采摘时,不带柄也不会造成内部花青素流失的(人工采摘实际操作已经证实);
3、果群不含不成熟青果、发霉红果及小刺枝叶等杂物;
4、果实干湿适度:太干容易压碎,太湿容易霉变;
5、消毒处理:不会生虫蛀烂;
6、无土尘、沙子、鸟兔粪等脏杂物。
2020版药典枸杞标准
2020版药典枸杞标准一、概述枸杞,也被称为枸杞子,是一种广泛使用的中药材。
根据《中华人民共和国药典》(2020版),枸杞的标准规定如下。
二、植物来源枸杞来源于茄科植物枸杞的干燥成熟果实。
枸杞为多分支灌木,高0.5-1米,栽培时可达2米多;枝条细弱,弓状弯曲或俯垂,淡灰色,有纵条纹,棘刺长0.5-2厘米,生叶和花的棘刺较长,小枝顶端锐尖成棘刺状。
叶纸质或栽培者质稍厚,单叶互生或2-4枚簇生,卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形,顶端急尖,基部楔形,长1.5-5厘米,宽0.5-2.5厘米,栽培者较大,可长达10厘米以上,宽达4厘米;叶柄长0.4-1厘米。
花在长枝上单生或双生于叶腋,在短枝上则同叶簇生;花梗长1-2厘米,向顶端渐增粗。
花萼长3-4毫米,通常3中裂或4-5齿裂,裂片多少有缘毛;花冠漏斗状,筒部常较檐部裂片短,裂片卵状或卵圆形,基部耳状,向前伸展,几相等,外面紫色而密被柔毛,内面淡紫色,疏生柔毛,顶端5浅裂。
雄蕊较花冠裂片短,花丝基部密生绒毛并向外弯曲。
花柱比雄蕊短。
果为浆果或核果状,球形,直径4-9毫米。
种子橙黄色,长5-6毫米。
花期5-9月。
果期6-11月。
三、性状枸杞子呈纺锤形或扁圆形,直径4~9mm。
表面鲜红色或暗红色,具不规则皱纹。
顶端钝圆、微凹陷。
质柔软。
气微、味甜。
四、鉴别方法1.取本品粉末2g,加甲醇50ml,加热回流1小时,滤过,滤液蒸干,残渣加水50ml使溶解,用盐酸调节pH值至2~3,加乙醚振摇提取2次,每次25ml,弃去乙醚液,再加氯仿-甲醇(3:1)振摇提取2次,每次25ml,取氯仿液蒸干,残渣加无水乙醇1ml使溶解,作为供试品溶液。
另取枸杞子对照药材2g,同法制成对照药材溶液。
再取甜菜碱对照品,加无水乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液,作为对照品溶液。
照薄层色谱法试验,吸取上述三种溶液各4μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以甲醇-水-氯仿-浓氨试液(40:20:40:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以茚三酮试液,在105℃加热至斑点显色清晰。
中药材辨别要点怎样识别枸杞的质量
中药材辨别要点怎样识别枸杞的质量枸杞是一种常见的中药材,被广泛使用于中医药领域。
枸杞的质量对于中药的功效和安全性至关重要。
因此,正确辨别和识别枸杞的质量非常重要。
本文将介绍中药材辨别要点,以帮助读者了解如何识别枸杞的质量。
一、外观质量检查外观是判断枸杞质量优劣的第一步。
以下是一些辨别枸杞外观质量的要点:1.颜色:优质的枸杞颜色鲜艳,呈现红色或橙红色。
而劣质的枸杞颜色暗淡,呈现暗红色或者有斑点的颜色。
2.形状:优质的枸杞形状饱满,大小均匀。
劣质的枸杞可能大小不一,形状不规则。
3.表面:优质的枸杞表面光滑,没有明显的破损或变形。
劣质的枸杞表面可能会出现褐色斑点、裂纹或者霉斑。
二、气味和味道检查除了外观,气味和味道也是辨别枸杞质量的重要因素。
以下是一些辨别枸杞气味和味道的要点:1.气味:优质的枸杞应该有一种独特的香气,而且香气应该浓郁而持久。
劣质的枸杞可能没有明显的香气,或者有一种刺鼻的气味。
2.味道:优质的枸杞应该有一种甜而微酸的味道,同时带有一种苦味。
劣质的枸杞可能味道淡或者有一种异常苦涩的味道。
三、视觉检查使用放大镜或显微镜观察枸杞的细节,可以帮助我们更全面地了解枸杞的质量。
以下是一些通过视觉检查辨别枸杞质量的要点:1.果皮:优质的枸杞果皮应该均匀光滑,无明显破损或斑点。
劣质的枸杞可能果皮不平整,有裂纹或斑点。
2.种子:优质的枸杞种子应该饱满而丰富,颜色均匀。
劣质的枸杞种子可能颜色不均匀或者畸形。
四、其他辨别要点除了上述的外观、气味、味道和视觉检查,还有一些其他辨别枸杞质量的要点:1.产地标识:了解枸杞的产地并查看相关的产地标识,有助于判断枸杞的信任度。
优质的枸杞通常有明确的产地标识和产品包装。
2.品牌信誉:选择具有良好品牌声誉和信誉度的厂家生产的枸杞。
有信誉的品牌通常能够提供高品质的产品。
总结:辨别枸杞质量的要点包括外观质量检查、气味和味道检查、视觉检查以及其他辨别要点。
通过正确的辨别方法,我们可以在购买枸杞时更加理性、准确地判断其质量优劣。
枸杞验收标准
枸杞验收标准文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-文件编码:枸杞验收标准第001版编制:审核:批准:受控状态:保管部门:文件分发号:发布日期:生效日期:目录若羌枣验收标准一、目的为了严格把控代用茶产品(枸杞)质量关,必须先保证原材料的质量,特根据相关法律、法规和产品标准,制定枸杞验收标准。
二、范围适用于爱瑞宝(北京)生物科技有限公司枸杞原料的验收。
三、职责3.1采购人员负责根据验收标准负责采购事宜。
3.2质量部QA负责物料的取样、验收。
3.3质量部QC负责物料的检测。
3.4生产部库管负责原料入厂后的储存四、程序4.1现场采购标准4.1.1感官检验标准4.1.1.1形状色泽:类纺锤形略扁稍皱缩,果皮鲜红、紫红色或枣红色;4.1.1.2滋味、气味:具有枸杞应有的滋味、气味。
4.1.1.3不完善粒与杂质:特优级枸杞的不完善粒质量分数≤1.0%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。
特级枸杞不完善粒质量分数≤1.5%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。
4.1.2水分检测标准水分≤13.0%(厂家出具产品质量检验报告或者邮寄样品检测水分是否达标)4.1.3包装贴签标准包装方式:纸箱、塑料箱ⅰ. 纸箱用瓦楞纸板制成,塑料箱用无毒的塑料板制成,必须清洁完整,内衬包装纸,包装牢固.ⅱ.纸箱、塑料箱的材料必须坚实耐用,制成包装箱后应达到负压200kg,12h无明显变形现象。
ⅲ.箱外必须印刷或贴上品名、等级、净重、产地、包装、日期。
4.1.4贮存、运输条件在存放和运输过程中,严禁雨淋,注意防潮,堆放枸杞的仓库地面应铺设木条或格板,使通风良好,防止底部受潮。
枸杞在装卸与堆存时不得踩踏包件或在包件上坐卧。
储存枸杞的库房中,严禁其他有毒、有异味、发霉以及其他易于传播病虫的物品混合存放。
枸杞入库后要在库房中加强防蝇、防鼠措施。
运输工具干净无污染,不得与有异味、有毒、有腐蚀性、放射性和可能发生污染的物品同装混运。
枸杞检测标准
枸杞检测标准枸杞,又称枸杞子、地黄果等,是一种宝贵的中药材。
它具有滋阴补肾、明目益气、养血安神等多种功效,被广泛应用于中医药领域。
为了保证枸杞的质量和安全,对枸杞进行检测是必要且重要的工作。
本文将介绍一份关于枸杞检测的标准,以确保枸杞的质量和安全。
一、枸杞的外观检测1. 外观要求:枸杞应具有完整的形状,无霉变、变黑、变硬等现象。
2. 容器包装:枸杞应以防潮、防虫、无异味的容器包装,并标明产品名称、规格、批次、厂商等信息。
3. 包装标志:应按照国家标准规定,包装上应有枸杞的品名、生产厂家、产地、生产日期、保质期等信息。
二、生物学检测1. 农药残留检测:应参照国家有关农药残留标准对枸杞进行检测,确保农药残留量符合标准要求。
2. 重金属检测:应检测枸杞中重金属元素的含量,并确保其不超过国家标准规定的限量。
三、理化性质检测1. 含水量检测:应采用干燥法或其他适宜的方法检测枸杞的含水量。
2. 色泽检测:应用目测或仪器检测法判断枸杞的颜色是否符合标准要求。
3. 酸碱度检测:应检测枸杞的酸碱度,并确保其在一定范围内。
四、活性成分检测1. 多糖含量检测:应采用石蒜酸还原法或其他适宜的方法检测枸杞中多糖的含量。
2. 黄酮含量检测:应采用分光光度法或其他适宜的方法检测枸杞中黄酮的含量。
3. 抗氧化活性检测:应采用适宜的方法检测枸杞的抗氧化活性,并确保其符合要求。
五、微生物检测1. 霉菌和酵母菌检测:应采用适宜的培养基和方法进行枸杞的霉菌和酵母菌检测。
2. 大肠杆菌和沙门氏菌检测:应采用适宜的培养基和方法进行枸杞的大肠杆菌和沙门氏菌检测。
六、辐射检测1. 辐射剂量检测:应采用适宜的辐射剂量检测方法,确保枸杞的辐射剂量符合安全标准要求。
以上是一份关于枸杞检测的标准,通过对枸杞进行各项检测,可以确保其质量和安全性。
这些标准的制定和执行,对于保证枸杞产品的质量和消费者的健康至关重要。
对于枸杞生产企业来说,应积极采取措施提高产品的质量,遵守相关规定和标准,确保枸杞产品的质量和安全。
枸杞验收标准
枸杞验收标准Company Document number:WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998文件编码:枸杞验收标准第001版编制:审核:批准:受控状态:保管部门:文件分发号:发布日期:生效日期:目录若羌枣验收标准一、目的为了严格把控代用茶产品(枸杞)质量关,必须先保证原材料的质量,特根据相关法律、法规和产品标准,制定枸杞验收标准。
二、范围适用于爱瑞宝(北京)生物科技有限公司枸杞原料的验收。
三、职责3.1采购人员负责根据验收标准负责采购事宜。
3.2质量部QA负责物料的取样、验收。
3.3质量部QC负责物料的检测。
3.4生产部库管负责原料入厂后的储存四、程序4.1现场采购标准4.1.1感官检验标准4.1.1.1形状色泽:类纺锤形略扁稍皱缩,果皮鲜红、紫红色或枣红色;4.1.1.2滋味、气味:具有枸杞应有的滋味、气味。
4.1.1.3不完善粒与杂质:特优级枸杞的不完善粒质量分数≤%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。
特级枸杞不完善粒质量分数≤%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。
4.1.2水分检测标准水分≤%(厂家出具产品质量检验报告或者邮寄样品检测水分是否达标)包装贴签标准包装方式:纸箱、塑料箱ⅰ. 纸箱用瓦楞纸板制成,塑料箱用无毒的塑料板制成,必须清洁完整,内衬包装纸,包装牢固.ⅱ.纸箱、塑料箱的材料必须坚实耐用,制成包装箱后应达到负压200kg,12h无明显变形现象。
ⅲ.箱外必须印刷或贴上品名、等级、净重、产地、包装、日期。
贮存、运输条件在存放和运输过程中,严禁雨淋,注意防潮,堆放枸杞的仓库地面应铺设木条或格板,使通风良好,防止底部受潮。
枸杞在装卸与堆存时不得踩踏包件或在包件上坐卧。
储存枸杞的库房中,严禁其他有毒、有异味、发霉以及其他易于传播病虫的物品混合存放。
枸杞入库后要在库房中加强防蝇、防鼠措施。
运输工具干净无污染,不得与有异味、有毒、有腐蚀性、放射性和可能发生污染的物品同装混运。
枸杞品鉴评分办法
枸杞品鉴评分办法随着越来越多的人注重养生,也会有很多人会泡枸杞喝,都说宁夏的枸杞好,那今天就教大家来辨别好的宁夏枸杞一、比较枸杞的外形:宁夏枸杞长而扁,其他枸杞多短而圆;此外,宁夏枸杞分为夏果和秋果。
一般来说,夏果大,秋果小。
二、比较枸杞颜色:宁夏枸杞一般为暗紫色,同时宁夏枸杞尖端蒂处是白色,比较容易和其他枸杞区别。
正宗宁夏枸杞,形状为长扁型,尖端蒂处有白色。
青海枸杞,形状为短圆形,尖端蒂处无白色。
三、检测比重:宁夏枸杞冲茶或者泡水,很多都会伏在水面上,一般不会很快沉底。
四、比较手感:百看不如一捏,抓一把枸杞到手里面轻轻一捏,再松手,宁夏枸杞不会结块,会很容易散开;这种干度的枸杞说明晒的很好,不容易受潮。
五、比较味道:品尝一下枸杞的味道,宁夏枸杞甘甜但不会太甜,口感纯正无苦涩和其他异味。
还有就是1看颜色:好枸杞子呈暗紫红色,且果柄处是白色。
染过色的枸杞颜色鲜红,并且果柄处也是红色。
而打过硫磺的枸杞果柄处呈黄色。
2、闻气味:抓一把闻一下,没打过硫磺的成自然枸杞味,打过硫磺的有一种刺鼻的气味。
另外有酒味的枸杞子一般放时间比较久了,已经快变质了。
3、看形状:宁夏枸杞和内蒙古枸杞呈长圆形,新疆枸杞呈圆形。
以上产地枸杞皆以粒大饱满为佳!但经过白矾水泡过的枸杞子一般外观较大并且饱满的有些异常,对光照射,枸杞子表面会有闪亮的晶点。
4、摸触感:上过色的枸杞一般揉捏起来感觉黏黏的,而天然枸杞则没有这种触感。
5、尝味道:天然枸杞味道甘甜,微微酸或不酸!硫磺处理过的枸杞一般味道,酸或者微酸,一般甜味较小。
6、放水里观察:天然枸杞子应该是放水里无颜色的,其它经过处理过的均容易把水染红或者泛黄。
如何鉴别中药材枸杞的质量
如何鉴别中药材枸杞的质量中药材枸杞是一种经常使用的草本植物,被广泛用于保健和治疗一系列健康问题。
然而,市场上的枸杞种类繁多,质量参差不齐,如何鉴别中药材枸杞的质量成为了消费者关注的焦点。
本文将为您介绍一些鉴别中药材枸杞质量的方法,并提供几个实用的技巧。
一、外观鉴别外观是鉴别中药材质量的重要指标之一。
好的枸杞应该有以下特征:1. 果粒饱满:好的枸杞果粒饱满,色泽红艳,果皮有一定的光泽;2. 果肉厚实:优质枸杞果肉富有弹性,手感扎实,而劣质枸杞果肉可能干瘪;3. 无异味:好的枸杞无任何异味,而低质量的可能带有霉变、烟熏等气味;4. 无杂质:好的枸杞果实内外清洁,无除尘未彻底、混入其他杂质等情况。
二、气味鉴别气味也是鉴别中药材质量的重要方法之一。
好的枸杞具有独特的芳香气味,有时还会带有淡淡的甜味。
而劣质枸杞则可能气味刺鼻,或者完全没有香味。
三、口感鉴别口感也是鉴别中药材质量的重要指标之一。
好的枸杞应具有以下特点:1. 口感鲜甜:好的枸杞具有鲜甜的口感,品尝时能够感受到其独特的风味;2. 无苦涩:优质枸杞不会有苦涩感,而劣质枸杞可能带有苦涩或涩味。
四、煎煮鉴别煎煮是常用的中药材处理方法,通过煎煮可以更好地鉴别枸杞的质量。
良好的枸杞在煎煮过程中应该具有以下特点:1. 易出色素:优质枸杞在煎煮过程中会很快出现红色或棕色色素,反映了其中有效成分的充足;2. 无残渣:好的枸杞经过煎煮后,往往不会有残渣,而劣质枸杞可能留下颗粒、渣滓等。
五、品牌信誉选择有信誉度的品牌也是鉴别中药材枸杞质量的重要方法之一。
优质的品牌通常有良好的市场声誉和口碑,多年来积累了广大消费者的信赖与支持。
同时,知名品牌也通常有严格的质量控制和检测体系,确保其产品的质量和安全性。
综上所述,鉴别中药材枸杞的质量需要综合考虑外观、气味、口感以及煎煮等因素。
此外,选择有信誉的品牌也可以提高购买优质枸杞的几率。
希望本文提供的方法和技巧能够帮助读者更好地辨别中药材枸杞的质量,选择符合自身需求的产品。
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一、目的............................................................... 错误!未定义书签。
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三、职责............................................................... 错误!未定义书签。
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现场采购标准................................................... 错误!未定义书签。
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水分检测标准................................................. 错误!未定义书签。
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入库检验标准................................................... 错误!未定义书签。
感官检测标准................................................. 错误!未定义书签。
理化检测标准................................................. 错误!未定义书签。
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五、相关文件......................................................... 错误!未定义书签。
《原料验收标准操作规程》............................................. 错误!未定义书签。
六、相关记录......................................................... 错误!未定义书签。
《现场验收记录表》................................................... 错误!未定义书签。
《入库验收记录表》................................................... 错误!未定义书签。
若羌枣验收标准
一、目的
为了严格把控代用茶产品(枸杞)质量关,必须先保证原材料的质量,特根据相关法律、法规和产品标准,制定枸杞验收标准。
二、范围
适用于爱瑞宝(北京)生物科技有限公司枸杞原料的验收。
三、职责
3.1 采购人员负责根据验收标准负责采购事宜。
3.2 质量部QA负责物料的取样、验收。
3.3 质量部QC负责物料的检测。
3.4 生产部库管负责原料入厂后的储存
四、程序
4.1现场采购标准
4.1.1感官检验标准
4.1.1.1形状色泽:类纺锤形略扁稍皱缩,果皮鲜红、紫红色或枣红色;
4.1.1.2滋味、气味:具有枸杞应有的滋味、气味。
4.1.1.3不完善粒与杂质:特优级枸杞的不完善粒质量分数≤%,无使用价值颗粒不允许有,
杂质不得检出。
特级枸杞不完善粒质量分数≤%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。
4.1.2水分检测标准
水分≤%(厂家出具产品质量检验报告或者邮寄样品检测水分是否达标)
包装贴签标准
包装方式:纸箱、塑料箱
ⅰ. 纸箱用瓦楞纸板制成,塑料箱用无毒的塑料板制成,必须清洁完整,内衬包装纸,包装牢固.
ⅱ.纸箱、塑料箱的材料必须坚实耐用,制成包装箱后应达到负压200kg,12h无明显变形现象。
ⅲ.箱外必须印刷或贴上品名、等级、净重、产地、包装、日期。
贮存、运输条件
枸杞在存放和运输过程中,严禁雨淋,注意防潮,堆放枸杞的仓库地面应铺设木条或格板,使通风良好,防止底部受潮。
枸杞在装卸与堆存时不得踩踏包件或在包件上坐卧。
储存枸杞的库房中,严禁其他有毒、有异味、发霉以及其他易于传播病虫的物品混合存放。
枸杞入库后要在库房中加强防蝇、防鼠措施。
运输工具干净无污染,不得与有异味、有毒、有腐蚀性、放射性和可能发生污染的物品同装混运。
运输过程中要遮荫,避免高温、日晒、雨淋。
4.2入库检验标准
4.2.1感官检测标准:
4.2.1.1形状色泽:类纺锤形略扁稍皱缩,果皮鲜红、紫红色或枣红色;
滋味、气味:具有枸杞应有的滋味、气味。
不完善粒与杂质:特优级枸杞的不完善粒质量分数≤%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。
特级枸杞不完善粒质量分数≤%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。
4.2.2理化检测标准
4.2.2.1理化要求应符合下表中规定
4.2.2.2有毒有害物质限量应符合下表中规定。
五、相关文件
《原料验收标准操作规程》六、相关记录
《现场验收记录表》
《入库验收记录表》。