兽医公共卫生学 模拟题
执业兽医兽医公共卫生学
(7)环境污染对人体健康的特点不包括:A、广泛性;B、多样 性;C、复杂性;D、感染性;E、以上都不是
(8)环境污染对健康的病理损害作用是:A、临诊作用;B、亚 临诊作用;C、三致作用;D、h 激素样作用;E、以上都是 4
E、虱和蚤
(1)登革热是以()为传播媒介的人畜共患病。
(2)日本血吸虫是以()为传播媒介的人畜共患病。
(3)新疆出血热是以()为传播媒介的人畜共患病。
h
10
第四单元 场地消毒及生物安全处理
1、场地消毒技术
畜舍周围环境消毒:每2-3周用2%氢氧化钠(火碱)消毒或撒生石灰1次
h
5
4、食物中毒的概念、种类 概念:食用了被污染的食品出现急性、亚急性。
食品中毒分五类:细菌性、真菌性、动物性食物中毒、植物性食物中毒、 化学性食物中毒
5、化学性污染及其危害 药物残留的毒害
β-兴奋剂的危害 重金属的危害:水俣病(日本、甲基汞中毒)、骨痛病(日本、镉中
毒)、黑脚病(我国台湾、砷中毒) 6、细菌性食物中毒的种类和主要特征 沙门氏杆菌食物中毒:多见肉及肉制品,急性黄绿水便 致泄性大肠杆菌食物中毒:多见熟肉制品,其次是蛋制品、乳酪。初为
2、瘦肉精污染猪肉(猪内脏)属于:A、外 源性生物性污染;B、外源性化学性污染; C、内源性生物性污染;D、内源性化学性 污染;E、以上都是
3、以出现肝癌为主要特征的中毒是:A、黄 曲霉菌毒素中毒;B、赭曲霉毒素中毒;C、 橘青霉毒素中毒 D、玉米赤霉烯酮中毒
E、肉毒梭菌中毒
h
7
4、以恶心、喷射状呕吐、流延、胃部不适、腹泻为主要症 状的食物中毒:A、沙门氏菌;D、葡萄球菌;C、副溶血 性弧菌;D、变形杆菌;E、肉毒梭菌
执业兽医资格考试预防科目(兽医公共卫生学)模拟试卷5
执业兽医资格考试预防科目(兽医公共卫生学)模拟试卷5(总分:98.00,做题时间:90分钟)一、 A1型题(总题数:34,分数:68.00)1.在一定时间内,生态系统的结构和功能的状态一般是( )(分数:2.00)A.不稳定B.非常稳定C.相对静止D.相对稳定√E.非常不稳定解析:解析:在一定时间内,生态系统的结构和功能相对稳定,生态系统中生物与环境之间、生物各种群之间,通过能流、物流、信息流的传递,达到了互相适应、协调和统一的状态,处于动态平衡之中,这种状态称为生态平衡。
因此在一定时间内,生态系统的结构和功能状态一般是相对稳定的。
2.有机磷农药的靶器官是( )(分数:2.00)A.瞳孔B.唾液腺C.骨骼肌D.神经系统√E.平滑肌解析:解析:靶器官指某种有害物质首先在其中达到毒性作用的临界浓度的器官。
有些物质作用于靶器官后其毒性作用直接由靶器官表现出来,此时效应器官就是靶器官;有些物质的毒性作用是通过靶器官以外的其他器官表现出来的,如有机磷农药的靶器官是神经系统,而效应器官是瞳孔、唾液腺等。
因此,有机磷农药的靶器官是神经系统。
3.有机氯农药进入动物机体后,主要蓄积于( )(分数:2.00)A.皮肤B.脂肪√C.肌肉D.脾脏E.淋巴结解析:解析:靶器官与蓄积器官有区别,毒物对蓄积器官不一定起毒性作用,虽然其有害物质浓度高于靶器官。
如有机氯类杀虫剂在脂肪中可以达到很高浓度,但靶器官却是中枢神经系统和肝脏。
因此,有机氯农药进入动物机体后,主要蓄积于脂肪。
4.绝大多数的环境污染物对人群健康的影响是( )(分数:2.00)A.高毒性的B.中等毒性的C.低毒性的√D.微毒性的E.无毒性的解析:解析:绝大多数的环境污染物对人群健康的影响常常是低毒性和缓慢作用的,常常是污染物及其代谢产物在人体内过量负荷而发生亚临诊作用,即不出现临诊症状,用一般的临床医学检查方法难以发现阳性体征的病理损害作用。
因此,绝大多数的环境污染物对人群健康的影响是低毒性的。
执业兽医全科兽医公共卫生学(A3_A4型题)
1.某屠宰场在宰后检验过程中,发现猪咬肌有肉眼可见的白色圆点状包囊,镜检可见头节的四周有四个吸盘和一圈小钩。
<br> 这头猪最有可能患什么病()A.旋毛虫病B.囊尾蚴病C.肉孢子虫病D.曼氏裂头蚴病E.钩虫病答案:B2.某屠宰场在宰后检验过程中,发现猪咬肌有肉眼可见的白色圆点状包囊,镜检可见头节的四周有四个吸盘和一圈小钩。
<br> 对该患畜胴体应做()A.销毁处理B.化制处理C.高温处理D.化学消毒处理E.冷冻处理答案:A3.某屠宰场在宰后检验过程中,发现猪咬肌有肉眼可见的白色圆点状包囊,镜检可见头节的四周有四个吸盘和一圈小钩。
<br> 下述措施不能有效防止猪肉中该病原体污染的是()A.保持动物饲养环境卫生,建立无病畜群B.加强动物饲养管理,提高动物抗病能力C.加强动物疫病预防、控制和动物及动物产品检验检疫工作D.加强农药残留控制E.实施动物及动物产品可追溯管理答案:D4. 2011年,央视在“3·15”消费者权益日播出了一期《“健美猪”真相》的特别节目,披露了河南济源双汇公司收购使用含“瘦肉精”猪肉的事实。
<br> 此次“瘦肉精”事件猪肉中残留的兽药为()A.莱克多巴胺B.克伦特罗C.沙丁胺醇D.塞布特罗E.特布他林答案:B5. 2011年,央视在“3·15”消费者权益日播出了一期《“健美猪”真相》的特别节目,披露了河南济源双汇公司收购使用含“瘦肉精”猪肉的事实。
<br> 猪肉中这种兽药残留造成的污染属于()A.内源性生物性污染B.内源性化学性污染C.内源性放射性污染D.外源性生物性污染E.外源性化学性污染答案:B6. 2011年,央视在“3·15”消费者权益日播出了一期《“健美猪”真相》的特别节目,披露了河南济源双汇公司收购使用含“瘦肉精”猪肉的事实。
<br> 食用了这种“瘦肉精”猪内脏发生食物中毒,可能的症状是()A.喷射状呕吐,水样腹泻B.发热、败血症和脑膜炎C.头晕,视力模糊,咀嚼无力,吞咽和呼吸困难,脖子无力而垂头等肌肉麻痹D.头晕、心悸、呼吸困难、肌肉震颤、头痛E.骨质疏松症、骨质软化、骨骼疼痛、容易骨折答案:D7. 某羊场在洪涝灾害过后,有几头羊突然站立不稳,全身痉挛,迅速倒地;高热,呼吸困难,天然孔出血,血凝不全,迅速死亡。
兽医公共卫生学试题
兽医公共卫生学:兽医公共卫生学的内容包括哪些?答:1.生态平衡与人类的健康;2.环境污染与人类健康;3.人兽共患病的监测与控制;4.动物防疫检疫与动物性食品的安全性;5.动物医学实验为人类保健服务。
不属于我国动物性食品安全问题的一项是()CA.饲料添加剂使用混乱B.畜禽疫病得不到有效控制C.环境污染特别严重D.畜禽屠宰加工条件差生态系统的生物部分中,根据获取营养和能量的方式以及在物质循环和能量流通中的作用,可分为、、,这三者构成生物群落。
(生产者、消费者、分解者)生态系统中能量流动是以和为渠道来实现的。
(食物链、食物网)生态系统中,我们把能量流动中的每个营养级的有机体个体数量、能量及生物量,按营养级顺序排列起来并绘成结构图,因所绘图形与金字塔相似,所以称之为“生态金字塔”,有三种类别,以下不属于生态金字塔的是()BA.能量金字塔B.营养金字塔C.数量金字塔D.生物量金字塔根据循环物质的形态和储存库的不同,物质循环分为气相循环和沉积循环,前者储存库主要是大气圈和水圈。
(√)微生态学的理论研究如同生态学的其他分支一样,其精髓在于物质、能量、信息、营养“四流”运转。
生态系统的主要类型包括陆地生态系统、、三大类。
水域生态系统、人工生态系统。
生态系统是否处于平衡状态,要看该系统是否达到的平衡、功能上的平衡及输入和输出物质数量上的平衡。
(结构上)不属于生态系统平衡失调主要原因的选项是()AA.集约化养殖B.信息系统改变C.环境污染D.物种改变臭氧(O3)层破坏对人类健康的影响不包括()DA.皮肤癌增多B.大气光化学氧化剂增加C.免疫系统抑制D.氧气含量下降哪些不属于生态系统的保持措施()CA.控制人口增长B.保护和创造优质高产的生态系统C.增加物种种类D.治理工业“三废”机体内部组织器官如肝脏、肺脏肺泡、肾脏等,在正常情况下,只有极少量的细菌生存。
()×引起外伤化脓的细菌主要是和。
以下哪一种细菌一般不存在口腔()AA.大肠杆菌B.葡萄球菌和链球菌C.螺旋体D.乳杆菌正常微生物区系的免疫抗病作用不包括()BA.竞争性排斥有害微生物B.饲料转化率提高C.产生抗菌物质D.免疫增强作用微生态调节剂的作用特点?答:1.调整微生态失调2.生物拮抗3.改善微环境4.促进生长5.致病防病公害:指凡污染和破坏环境对公众的健康、安全、生命及公私财产等造成的危害。
执业兽医全科兽医公共卫生学(A1型题3)
1.不常用的生物热消毒法有()A.地面泥封堆肥发酵法B.地上台式堆肥发酵法C.坑式堆肥发酵消毒法D.掩埋法答案:D2.生物热消毒法可以杀灭传染性病原有()A.口蹄疫病毒B.魏氏梭菌C.炭疽D.气肿疽答案:A3.垫料的无害化处理方法不包括()A.机械性清除B.化学消毒法C.焚烧D.化制答案:D4.2011年双汇瘦肉精事件的中残留的兽药为()A.克伦特罗B.莱克多巴胺C.沙丁胺醇答案:A5.动物诊疗场所的说法错误的是()A.动物诊疗机构是患病动物集中的场所B.如果卫生管理不当,动物诊疗场所将成为人畜疫病的散播地、自然环境的污染源C.动物诊疗机构既能够为动物养殖和宠物饲养者提供疾病的诊疗服务,又避免环境污染和有利于控制疫病传播D.宠物医院不属于动物诊疗机构答案:D6.动物诊疗机构的基本条件要求不包括()A.动物诊疗场所选址距离畜禽养殖场、屠宰加工厂、动物交易场所不少于200mB.动物诊疗场所设有独立的出入口,出入口不得设在居民住宅楼内或者院内,不得与同一建筑物的其他用户共用通道C.专门的麻醉师D.具有诊断、手术、消毒、冷藏、常规化验、污水处理等器械设备答案:C7.关于医疗废弃物的说法错误的是()A.动物诊疗机构在诊疗动物疾病以及其他相关活动中产生的具有直接或者间接感染性、毒性以及其他危害性的废物都属于医疗废弃物B.动物诊疗机构收治的传染病病畜或者疑似传染病病畜产生的排泄物不属于医疗废弃物C.动物诊疗机构废弃的麻醉、放射性、毒性等药品属于医疗废弃物D.动物诊疗机构的医疗废弃物最好严格收集起来,纳入地方人民政府负责组织建设的医疗废弃物集中处置单位统一管理和处置的计划中,按有关规定进行收集、运送、储存和处置答案:B8.关于医疗废弃物的处理,说法错误的是()A.动物诊疗机构应当根据就近集中处置的原则,及时将医疗废弃物交由医疗废弃物集中处置单位处置B.医疗废弃物的暂时储存设施、设备,应当远离医疗区、食品加工区和人员活动区以及生活垃圾存放场所,并设置明显的警示标识和防渗漏、防鼠、防蚊蝇、防盗以及预防儿童接触等安全措施C.医疗废弃物的暂时储存设施、设备不需要定期消毒和清洁D.动物诊疗机构应当使用防渗漏、防遗撒的专用运送工具,按照本单位确定的内部医疗废弃物运送时间、路线,将医疗废弃物收集、运送至暂时储存地点,运送工具使用后应当在指定的地点及时消毒和清洁答案:C9.不具备集中处置医疗废弃物条件的农村,自行处置医疗废弃物的说法错误的是()A.应当按照县级人民政府卫生行政主管部门、环境保护行政主管部门的要求进行B.使用后的一次性医疗器具和容易致人损伤的医疗废弃物,应当消毒并作毁形处理C.能够焚烧的,应当及时焚烧D.不能焚烧的可随意丢弃答案:D10.动物诊疗机构医护人员防护的原则不包括()A.认定患病动物的血液、体液、分泌物、排泄物均具有传染性时,不论是否有明显的血迹污染或是否接触非完整的皮肤与黏膜,必须采取防护措施B.既要防止血源性疾病的传播,也要防止非血源性疾病的传播C.强调双向防护,既要防止传染病从病畜传至兽医人员,又要防止经兽医人员或诊疗器械传至另一头病畜D.根据传染病的传播途径,采取相应的隔离措施,防止传染病传播答案:D11.关于预防措施下面说法错误的是()A.接触传染病病畜污染物品,或接触病畜黏膜和非完整皮肤前均应戴手套B.对既接触清洁部位,又接触污染部位时不需更换手套C.接触传染病病畜可能发生喷溅污染物时,应戴眼镜和口罩,并穿防护衣D.被传染病病畜污染的医疗用品和仪器设备应及时处理,重复使用的医疗仪器设备应进行清洁和有效消毒答案:B12.关于卫生安全防护要求基本防护说法正确的有()A.防护对象包括动物医疗机构中从事诊疗活动的所有医疗人员B.着装要求有工作服、工作帽、不需口罩C.着装要求有工作服、工作帽、医用口罩、防护镜D.防护对象是重要人畜共患传染病进行诊疗的工作人员答案:A13.关于卫生安全防护要求加强防护的说法错误的是()A.防护对象是指进行体液或可疑污染物操作的医疗人员和对重要人畜共患传染病进行诊疗的工作人员B.在基本防护的基础上,可根据危险程度使用防护镜、外科口罩、手套和鞋套C.有体液或其他污染物喷溅的操作时应使用防护镜D.接触高危险性人畜共患传染病病畜禽时使用医用口罩答案:D14.我国2009年颁布的《人畜共患传染病名录》中不包括()A.炭疽B.牛结核病C.猪水泡病D.猪乙型脑炎答案:C15.旋毛虫病猪肉检验的常用方法不包括()A.分光光度法B.压片镜检法C.压片染色法(冻肉)D.集样消化法答案:A16.下列关于生态系统共同特性的描述不正确的是A.生态系统是生态学上的一个主要结构和功能单位B.生态系统内部具有自我调节能力C.能量流动、物质循环是生态系统的两大功能D.生态系统营养级的数目一般不超过5~6个E.生态系统是一个稳定的静态系统答案:E17.关于生态平衡的定义,下述正确的是()。
执业兽医试题--公共卫生
《兽医公共卫生学》(分值:10%)1.兽医公共卫生学包括的内容:A.生态平衡B.环境污染C.人兽共患病D.动物性食品安全E.动物医学实验。
2.生态系统的中心问题是:A.结构(空间结构和物种结构) B.功能(物质和能量的转化效率)C.生态系统的平衡和演替特点D.生态系统的控制。
3.生态系统是不断发展和变化的,生态平衡是动态的,影响生态平衡的因素包括:A.物种改变B。
环境因子改变(盲目开荒、资源不合理应用和环境污染) C.信息系统改变。
4.食物链是生态系统中以食物营养为中心的生物之间食与被食的链索关系,包括,陆生食物链和水生食物链,生态系统中食物链不是单一存在的,而是许多食物链错综复杂形成食物网;食物链和食物网的结构图称为“生态金字塔”。
5.臭氧层耗减直接引起地球表面中波紫外线的辐射增强,对人体产生的不良影响包括A.皮肤癌增多B.大气光化学氧化剂增多C.免疫抑制。
6.环境有害因素对机体作用的一般特性:A.作用于靶器官B.有害物质在机体内的浓缩、积累和放大作用C.有害物质对机体的联合作用(协同作用、相加作用、独立作用、颉抗作用) D.存在个体感受性差异现象。
7.环境污染的分类,①按环境要素分为:A.大气污染B.水体污染C.土壤污染;②按污染物的性质分为:A.生物性污染(微生物、寄生虫及虫卵、害虫与鼠类、花粉)B.化学性污染C.物理性污染;③按污染物的形态分为:A.废水污染B.废气污染C..固体废物污染;④按污染产生的原因分为:A.生产污染(工业污染、农业污染、交通污染)B.生活污染;⑤按污染的范围分为:A.全球性污染B.区域性污染N.局部污染。
8.环境污染对人体健康影响特点:A.广泛性B.多样性C.复杂性D.长期性;病理损害作用:A.临床作用B.亚临床作用C.三致作用(致癌、致畸、致突变)D.免疫损伤作用E.激素样作用。
9.环境污染引起的疾病:A.传染病B.寄生虫病c。
职业病D.食源性疾病10.在养殖业中,兽药可以污染生态环境,其残留物可导致:A.水环境B.土壤环境的污染,C.通过食物链对生态环境产生毒害作用,影响环境中的动植物和微生物的生命活动,最终影响人类健康。
执业兽医资格考试预防科目(兽医公共卫生学)模拟试卷5(题后含答
执业兽医资格考试预防科目(兽医公共卫生学)模拟试卷5(题后含答案及解析)题型有:1. A1型题 2. B1型题1.在一定时间内,生态系统的结构和功能的状态一般是( )A.不稳定B.非常稳定C.相对静止D.相对稳定E.非常不稳定正确答案:D解析:在一定时间内,生态系统的结构和功能相对稳定,生态系统中生物与环境之间、生物各种群之间,通过能流、物流、信息流的传递,达到了互相适应、协调和统一的状态,处于动态平衡之中,这种状态称为生态平衡。
因此在一定时间内,生态系统的结构和功能状态一般是相对稳定的。
知识模块:兽医公共卫生学2.有机磷农药的靶器官是( )A.瞳孔B.唾液腺C.骨骼肌D.神经系统E.平滑肌正确答案:D解析:靶器官指某种有害物质首先在其中达到毒性作用的临界浓度的器官。
有些物质作用于靶器官后其毒性作用直接由靶器官表现出来,此时效应器官就是靶器官;有些物质的毒性作用是通过靶器官以外的其他器官表现出来的,如有机磷农药的靶器官是神经系统,而效应器官是瞳孔、唾液腺等。
因此,有机磷农药的靶器官是神经系统。
知识模块:兽医公共卫生学3.有机氯农药进入动物机体后,主要蓄积于( )A.皮肤B.脂肪C.肌肉D.脾脏E.淋巴结正确答案:B解析:靶器官与蓄积器官有区别,毒物对蓄积器官不一定起毒性作用,虽然其有害物质浓度高于靶器官。
如有机氯类杀虫剂在脂肪中可以达到很高浓度,但靶器官却是中枢神经系统和肝脏。
因此,有机氯农药进入动物机体后,主要蓄积于脂肪。
知识模块:兽医公共卫生学4.绝大多数的环境污染物对人群健康的影响是( )A.高毒性的B.中等毒性的C.低毒性的D.微毒性的E.无毒性的正确答案:C解析:绝大多数的环境污染物对人群健康的影响常常是低毒性和缓慢作用的,常常是污染物及其代谢产物在人体内过量负荷而发生亚临诊作用,即不出现临诊症状,用一般的临床医学检查方法难以发现阳性体征的病理损害作用。
因此,绝大多数的环境污染物对人群健康的影响是低毒性的。
陕西省执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题
陕西省执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题一、单项选择题1、除猪以外的家畜,临床上出现奇痒症状的传染病是______A.狂犬病B.乙型脑炎C.伪狂犬病D.李氏杆菌病E.高热病2、酶促反应中决定酶专一性的部分是__。
A.酶蛋白B.底物C.辅酶或辅基D.催化基团E.辅基3、动物发生先兆性或习惯性流产时的正确处理方法是____A.人工引产催产B.剖腹取胎C.注射黄体酮(孕酮)保胎D.牵引拉出胎儿E.注射抗生素防腐4、下列与胆汁的分泌和排出无关的是____A.进食动作B.胃泌素C.胆色素D.胆盐E.以上都不是5、中枢化学感受器位于__。
A.大脑皮层B.延髓腹侧外部C.脑桥D.下丘脑E.视前区—下丘脑前部6、动物发生渗出性胸膜炎时,其心音变化表现为______。
A.第一心音增强B.第二心音增强C.第一、二心音同时增强D.第一、二心音同时减弱E.第二心音减弱、甚至消失7、分离培养牛出血性败血病病原的常用培养基是____A.SS琼脂B.鲜血琼脂C.麦康凯琼脂D.普通营养琼脂E.伊红美蓝琼脂8、治疗牛急性瘤骨臌气时,瘤胃穿刺放气的正确做法是于__。
A.左肷部刺入瘤胃腔B.右肷部刺入瘤胃腔C.右腹壁中1/3刺入瘤胃腔D.左腹壁下1/3刺入瘤胃腔E.左腹壁中1/3处刺入瘤胃腔9、可用于驱除动物体内线虫和体外螨、虱等寄生虫的抗生素是__。
A.伊维菌素B.潮霉素C.安普霉素D.强力霉素E.硝氯酚10、大叶性肺炎的灰色肝变期,肺泡腔内充满__。
A.大量巨噬细胞B.大量嗜中性粒细胞、纤维素C.大量红细胞、纤维素D.大量浆液E.大量淋巴细胞11、产蛋母鸡感染鸡白痢沙门氏菌后常表现为__。
A.无任何影响B.败血症C.拉石灰样粪便D.常无临诊症状,但产卵量与受精率降低E.黏膜出血12、下列哪种物质可用于人工自动免疫A.类毒素B.抗毒素C.细菌素D.抗生素E.色素13、犬腹痛时典型的表现是A.昏睡B.嚎叫C.嚎叫D.弓背姿势E.前肢刨地14、维持蛋白质一级结构的主要化学键是____A.离子键B.疏水键C.肽键D.氢键E.二硫键15、《中华人民共和国畜牧法》自____起施行____A.2005年7月1日B.2006年7月1日C.2007年7月1日D.2008年7月1日E.2009年7月1日16、日本分体吸虫病的主要病理变化是____A.肝脏出现瘀血B.脑垂体前叶萎缩性病变和坏死C.脾脏呈进行性肿大D.肝脏和肠道出现虫卵结节E.肝脏肿大17、鸭瘟病毒对鸡、鸭、鹅、鸽、豚鼠、家兔、牛、羊和马等多种动物的红细胞有____A.凝集现象B.沉淀现象C.漂浮现象D.无凝集现象E.以上都不是18、药物的生物利用度是指____A.药物能通过胃肠道进入肝门脉循环的分量B.药物能吸收进入体循环的分量C.药物能吸收进入体内达到作用点的分量D.药物吸收进入体内的相对速度E.药物吸收进入体循环的分量和速度19、心室性颈静脉波动是____的特征A.心脏衰弱B.三尖瓣关闭不全C.颈动脉波动过强D.有效循环血量不足E.心律不齐20、建立免疫带是为了____A.对传染源进行紧急隔离B.对传染源进行免疫标识C.对未发病动物进行药物预防D.提高动物特异性免疫力,防止病原扩散E.提高动物非特异性免疫力,防止病原扩散21、下列各项中,______不是病毒感染引起的脑组织病变__。
湖南省2017年执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题
湖南省2017年执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题一、单项选择题(共25题,每题2分,每题的备选项中,只有1个事最符合题意)1、动物发生全身性萎缩时,最先发生萎缩的是A.脂肪组织B.心C.脑D.肌肉E.肾2、小动脉痉挛或受压迫或阻塞引起局部缺血,进一步导致局部____A.代谢性酸中毒B.呼吸性酸中毒C.代谢性碱中毒D.呼吸性碱中毒E.混合性酸碱平衡紊乱3、《重大动物疫情应急条例》规定,重大动物疫情发生后,省、自治区、直辖市人民政府和国务院兽医主管部门应在______内向国务院报告__。
A.8小时B.6小时C.4小时D.3小时E.1小时4、家禽痛风的主要原因是血液中______过高,因而在临床上表现为运动迟缓,关节肿胀及尿酸盐排泄量增加__。
A.血浆蛋白浓度B.尿素浓度C.尿酸盐浓度D.乳酸盐浓度E.血浆游离脂肪酸浓度5、治疗棘球蚴病的药物是____A.硫酸二氯酚B.吡喹酮C.左咪唑D.伊维菌素E.磺胺6、机体内物质代谢发生障碍,在细胞内出现大小不等的空泡,细胞核被挤向一边是____A.脂肪变性B.颗粒变性C.水泡变性D.淀粉样变性E.玻璃样变性7、肺的呼吸部不包括____A.呼吸性细支气管B.终末细支气管C.肺泡管D.肺泡囊E.肺泡8、胃酸的生理作用不包括____A.激活胃蛋白酶原,并为胃蛋白酶提供一个酸性作用环境B.杀死进入胃内的细菌C.促进胰液和胆汁的分泌D.促进维生素B12的吸收E.促进钙和铁的吸收9、“痛痛病”是__。
A.汞中毒B.镉中毒C.铅中毒D.氟中毒E.铜中毒10、氨基酸和蛋白质所共有的性质为__。
A.胶体性质B.两性性质C.沉淀反应D.变性性质E.双缩脲反应11、疯牛病在欧洲流行造成很大恐慌,它主要是通过______传播的__。
A.咬伤B.肉骨粉C.空气D.交配E.血液12、疣状心内膜炎的早期疣状赘生物是由血小板和少量纤维蛋白构成____ A.红色血栓B.白色血栓C.混合血栓D.透明血栓E.以上都不是13、用于饮水、游泳池水消毒的常用消毒剂是()A.高锰酸钾B.石炭酸C.漂白粉D.过氧乙酸E.乙醇14、《病原微生物实验室生物安全管理条例》所称病原微生物,是指能使______致病的微生物__。
2017年福建省执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题
2017年福建省执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题一、单项选择题(共26题,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意)1、三氯苯唑(肝蛭净)驱除牛羊肝片吸虫内服的使用剂量为__。
A.5mg/kgB.10mg/kgC.20mg/kgD.30mg/kgE.40mg/kg2、依照《动物防疫法》和国务院兽医主管部门的规定,______对动物、动物产品实施检疫__。
A.兽医行政主管部门B.动物卫生监督机构C.动物疫病预防控制机构D.县级人民政府E.动物疫病检测机构3、凝固性坏死的特殊类型是__。
A.脂肪坏死与干酪样坏死B.蜡样坏死与干酪样坏死C.坏疽与干酪样坏死D.干性坏疽与干酪样坏死E.以上都不是4、与吸入麻醉药的最低有效肺泡浓度(MAC)有关的是A.血/气分配系数B.油/气分配系数C.分子量D.密度E.麻醉动物5、搏出量占下列哪个容积的百分数称为射血分数____A.回心血量B.心输出量C.等容舒张期容积D.心室收缩末期容积E.心室舒张末期容积6、为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂肪酸的β-氧化,所需要的载体为__。
A.柠檬酸B.肉碱C.酰基载体蛋白D.α-磷酸甘油E.CoA7、制定《动物防疫法》的目的不包括____A.加强对动物防疫活动的管理B.预防、控制和扑灭动物疫病C.促进养殖业发展D.保护人体健康E.依法行政,促进贸易8、奶牛饲养管理差,经常站在粪尿之中,易患__A.趾间皮炎B.趾间皮肤增殖C.腐蹄病D.局限性蹄皮炎E.蹄叶炎9、下列药品中不适用于动物尿液标本防腐用的是______。
A.甲醛B.甲苯C.甲酸D.醛酸E.硼酸10、蛋白质根据结构层次分为____A.二级结构B.三级结构C.四级结构D.五级结构E.一级结构11、具有成瘾性的中枢镇咳药是____A.可待因B.右美沙芬C.喷托维林D.苯丙哌林E.碘化钾12、特异性投射系统的主要功能是__。
A.引起指定感觉并激发大脑皮层发出神经冲动B.维持大脑皮层的兴奋状态C.调节内脏功能D.维持觉醒E.协调肌紧张13、重金属中毒最好选用____解毒A.二巯基丙醇B.柠檬酸钠C.亚甲蓝D.维生素C E.三氧化二砷14、抗体破坏病毒感染细胞的机制是__。
09.兽医公共卫生
做题兽医公共卫学1.生态系统得以维持和存在的先决条件()A.天师因素B.自然因素C.生态平衡D.物种改变E.资源利用不合理2.直接威胁到人类的生存和发展()A.天师因素B.自然因素C.自然生态失调D.物种失调E.资源流失3.甲基汞和汞的靶器官是()2010年考A.肝B.心C.脾D.肾E.脑4.碘化物和钴的靶器官是()2010年已考A.肝B.心C.脑D.肺E.甲状腺5.有机磷的靶器官是()A.肝B.皮肤C.肺D.甲状腺E.神经系统6.有机磷的效应器官()A.肝B.皮肤C.肺D.神经系统E.瞳孔唾液腺7.生物体内某物质的浓度超过周围环境中物质的浓度的现象称()A.生物浓缩B.生物积累C.生物放大D.生物消化E.环境破坏8.汞、铅、镉等金属,六六六,多氯联苯,哆环芬烃,二噁英进入人或动物体内贮存于()A.神经系统B.肌肉组织C.脂肪组织D.皮下组织E.表皮组织9.依据生物学效应的差异,多种化学污染物的联合作用分为()A.协同作用B.相加作用C.独立作用D.颉顽作用E.全是10.在酸雨季节地区土壤中加入钙是()A.协同作用B.相加作用C.独立作用D.颉顽作用E.全是11.凡污染和破坏环境对公众的健康、安全、生命及公私物财产等造成的危害称公害,颁布时间是()..天师QQ;814269097特供A.1958年B.1968年C.1978年D.1981年E.1999年12.寄生虫及其虫卵污染属于()2010年已考A.生活污染B.局部污染C.土壤污染D.生物性污染E.固体废弃物污染13.铅、汞、镉、酚及农药等属于()A.生物性污染B.物理性污染C.化学性污染D.固体污染E.土壤污染14.噪音、粉尘、射线、高频电磁场污染属于()A.物理性污染;B. 生物性污染C.化学性污染D.固体污染E. .土壤污染15.诱发皮肤癌的是()2009年已考A.亚硝酸盐B.石棉C.黄曲霉D.双氯甲醚E.煤焦油16.生物性致癌物质的是()A.镭的核聚变物B.黄曲毒素C.亚硝酸盐D.石棉E.双氯甲醚17.物理性致癌物是()镭的核聚变物B.黄曲毒素 C.亚硝酸盐 D.石棉 E.双氯甲醚)A.亚硝胺类B.甲醛C.苯D.敌敌畏E.亚硝酸盐19.致畸物是()A.甲基汞和某些病毒B.黄曲毒素C: 亚硝酸盐 D E.煤焦油 E.石棉20.不具有雌激素活性的环境污染物是()2010考A.氯丹B.DDTC.毒杀酚D.狄氏剂E.亚硝酸盐21.引起自身免疫性肾炎的是()A.氯化汞B.多氯联苯C.苯并D.染料E.油漆22.引起环境问题的主要因素是()A.天气的变化无常B.人为因素C.土壤因素D.药物因素E.过度开发23.细菌在空气中传播造成人类疾病的病原体,不容易导致(E)A.炭疽B.肺结核C.流感D.肺感染E.身体健康24.钉螺是日本血吸虫的()注意A.中间宿主B.终末宿主C.带虫.宿主D.可疑.宿主E.保虫.宿主25.有明显的致染色体断裂的作用,具有潜在的遗传毒性()A.伊维B.土霉素C.喹乙醇D.磺胺E.庆大26.防止环境污染的主要措施()A.治理生活污染B.治理化学污染C.预防交通污染D.农药污染E.治理工业“三废”27.治理工业“三废”防止环境污染的战略性措施是()A.改革工艺B.综合利用C.工业企业合理布局D.净化E.消毒药物控制28.治理“三废”的根本措施是()A.改革工艺综合利用B.净化C.消毒D.火烧E.深埋29.根据污染性质不同,动物食品性污染分为()A.1类B.2类C.3类D.4类E.5类[.生物’物理,化学]30.动物寄生虫污染分()A.1类B.2类C.3类D.4类E.5类31.动物原虫性污染的是()A.弓形虫B.肝片吸虫C.囊尾蚴D.旋毛虫E.圆管线虫32.动物绦虫性污染的是()A.弓形虫B.肝片吸虫C.囊尾蚴D.旋毛虫E.圆管线虫33.动物吸虫性污染的是()A.弓形虫B.肝片吸虫C.囊尾蚴D.旋毛虫E.圆管线虫34.动物线虫污染的是()A.弓形虫B.肝片吸虫C.囊尾蚴D.旋毛虫E.圆管线虫35.食源性人畜共患病不包括()A.炭疽B.鼻疽C.布鲁氏菌病D.结核病E.白肌病36.通过畜肉传播的寄生虫()A.猪囊尾蚴B.牛囊尾蚴C.旋毛虫D.肉孢子E.都是37.通过水产品传播的寄生虫是()A.华之睾吸虫B.并殖吸虫C.棘颚口吸虫D.广州管圆线虫E.全是38.我国规定,在生猪屠宰中应当检验猪A.囊尾蚴B.肉孢子虫C.牛囊尾蚴D.弓形虫E.并殖吸虫39.我国规定在牛屠宰中应检验()A猪.囊尾蚴 B.肉孢子虫 C.肝片吸虫 D.弓形虫 E. 并殖吸虫)A.有病因食物B.有相同症状C.发病急剧D.无传染性E.有传染,发病缓慢41.沙门氏菌中毒属于()A.细菌性B.真菌性C.动物性D.植物性E.化学性42.黄曲霉中毒属于()A.细菌性B.真菌性C.动物性D.植物性E.化学性43.河豚、贝类的中毒属于()A.细菌性B.真菌性C.动物性D.植物性E.化学性44.桐油、大麻油、木薯、苦杏仁、发芽马铃薯中毒属于()A.细菌性B.真菌性C.动物性D.植物性E.化学性45.亚硝酸盐中毒、瘦肉精中毒属于()A.细菌B.真菌性C.动物性D.植物性E.化学性46.根据病因食物不同,将食物中毒分为5类,下列哪个不是的()A.细菌性B.真菌性C.动物性D.植物性E.物理性47.有机氯农药中毒,主要蓄积于()A.肝B.肾C.脾D.脑E.脂肪组织48.对动物有致癌作用的()A.狄氏剂B.异艾氏剂C.七氯D.林丹E.甲体六六六49.人类癌症的诱发剂()A.狄氏剂B.异艾氏剂C.七氯D.林丹E.甲体六六六[林丹\氯丹]50.动物性食品中兽药物残留造成的主要原因是()A.种类B.剂量C.时间D.品种,生长期E.人为使用不当51.能抑制骨髓造血机能的药物引起再生障碍性贫血()A.磺胺B.诺酮C.庆大D.氯霉素E.青霉素52.导致眩晕和听力减退的药物是()A.磺胺B.诺酮C.庆大D.氯霉素E.青霉素53.损害肾脏的药物()A.磺胺B.诺酮C.庆大D.氯霉素E.青霉素54.大剂量能引起肝损害的药物()A.磺胺B.喹诺酮C.庆大D.氯霉素E.青霉素55.规定在动物性食品中不得检出的药物()A.已烯雌酚B.苯丙酸诺龙C.卡巴氧D.呋喃西林类E.全是56.人食用了较高残留药物后,会引起头痛、头晕、心悸、心率失常、呼吸困难,肌肉震颤和疼痛的是()A.瘦肉精B.沙丁磺胺C.多巴胺D.赛曼特罗E.特布他林57.称为金属元素或类金属元素【】。
兽医公共卫生学模拟试题
兽医公共卫生学模拟试题(10%)A型题1答题说明每一道考题下面有A、B、C、D、E五个备选答案,请从中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。
1.目前已经确认的致畸动物的致畸物是( A )。
[2009年真题] A.甲基汞 B.氰化钾 C.三聚氰胺D.双氯甲醚 E.亚硝酸盐2.可诱发人或哺乳动物皮肤癌的物质是( B )。
[2009年真题] A.石棉 B.煤焦油 C.双氯甲醚 D.亚硝酸盐 E.黄曲霉毒素3.所有食品动物禁用的药物是( D )。
[2009年真题] A.赛拉唑 B.巴胺磷 C.氯羟吡啶 D.呋喃唑酮 E.氯硝柳胺4.动物肉品中不得检出( A )。
[2009年真题] A.志贺菌B.微球菌C.乳酸杆菌D.嗜盐杆菌E.黄色杆菌5.以动物为主的人兽共患病是( C )。
[2009年真题] A.炭疽 B.结核病 C.旋毛虫病 D.钩端螺旋体病 E.日本血吸虫病 6.猪场带猪消毒最常用的消毒药是 ( D )。
[2009年真题] A.0.1%高锰酸钾溶液B.0.1%氢氧化钠溶液C.0.3%食盐溶液D.0.3%过氧乙酸溶液 E.0.3%福尔马林溶液 7.对患结核病的奶牛应作( C )。
[2009 年真题] A.高温处理 B.化制处理 C.销毁处理D.生物热处理 E.化学消毒处理 8.生态系统是由( B )。
A.生物群落构成 B.生物群落及其非生物环境组成 C.人类聚居而成 D.人类与其他生物组成 E.人类与非生物系统构成 9.关于生态平衡的定义,下列正确的是( C )。
A.生物与生物之间的动态平衡B.生物与环境之间的暂时平衡C.生物与生物、生物与环境之间的暂时相对的平衡D.生物与环境之间的动态平衡E.生物与生物之间、生物与环境之间的长期平衡10.生态系统内形成的生态平衡,是何种性质的平衡( A )。
A.自然的、动态的相对平衡B.封闭的绝对平衡C.间断性平衡D.波动式平衡E.永恒的开放式平衡11.影响生态平衡的因素有( E )。
陕西省执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题
陕西省执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题一、单项选择题(共25题,每题2分,每题的备选项中,只有1个事最符合题意)1、长期的、顽固性的前胃机能障碍,常表示____A.瓣胃阻塞B.皱胃炎C.皱胃阻塞D.创伤性网胃炎E.瘤胃积食2、皱胃顺时针扭转,置于肝脏与右腹壁之间,称为____A.皱胃左方变位B.皱胃后方变位C.皱胃前方变位D.皱胃上方变位E.皱胃右方变位3、动物诊疗机构向发证机关报告其上年度动物诊疗活动情况的时限是每年的____A.1月底前B.3月底前C.6月底前D.9月底前E.12月底前4、《动物防疫法》规定,经检疫不合格的动物、动物产品,货主应当在动物卫生监督机构监督下按照国务院兽医主管部门的规定处理,处理费用由______承担__。
A.货主B.国家C.动物卫生监督机构D.所在地财政部门E.动物防疫机构5、门静脉内的栓子会引起______的栓塞__。
A.后腔静脉属支B.肝C.脑D.肾E.肺6、可以直接测量病毒体大小的方法是()A.电镜观察法B.光镜观察法C.超过滤法D.超速离心法E.荧光抗体法7、在进行狂犬病的实验室诊断时,可取病犬的海马角制成压印片,进行染色镜检,如果检出____即可作出确诊____A.线粒体B.内基小体C.高尔基体D.溶酶体E.内质网8、下列关于禽霍乱病理变化的描述,正确的是__。
A.肝肿大,呈灰黄色,有针尖大的灰白色或灰黄色的坏死点B.肝肿大,呈古铜色,有粟粒大的灰白色坏死灶C.脾肿大,淋巴滤泡增生,有灰白色坏死灶D.肉髯苍白皱缩E.以上都不正确9、瘤胃酸中毒时,血液PCV的变化是____A.不变B.升高C.降低D.先升高后降低E.先降低后升高10、奶牛产后第一次正常发情多发生在______。
A.产后10~15dB.产后20~25d C.产后30~40dD.产后35~50dE.产后70~80d11、当动物发生过敏反应或寄生虫感染时血液中____数量会增加A.中性粒细胞B.嗜碱性粒细胞C.嗜酸性粒细胞D.红细胞E.单核细胞12、创伤按致伤物的性状分类不包括__。
安徽省执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题
安徽省执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题一、单项选择题(共27题,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意)1、3岁雌犬,因难产需施剖腹产术,以异氟醚进行全身麻醉,合理的麻醉深度应该是____A.第Ⅰ期B.第Ⅱ期C.第Ⅲ期2级D.第Ⅲ期4级E.第Ⅳ期2、动物使役大量出汗,仅补充水而未补充氯化钠,可能导致A.高渗性脱水B.低渗性脱水C.等渗性脱水D.水肿E.酸中毒3、①封锁疫区内与所发生动物疫病有关的;②疫区内易感染的;③依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的;④染疫或者疑似染疫的;⑤病死或者死因不明的;⑥其他不符合国务院兽医主管部门有关动物防疫规定的动物和动物产品应当____A.禁止经营、运输、加工、贮藏B.禁止屠宰、经营、运输、生产、加工、贮藏C.禁止屠宰、生产、经营、加工、运输D.禁止经营、生产、加工、贮藏、运输E.禁止屠宰、生产、加工、贮藏、运输4、RNA和DNA彻底水解后的产物__。
A.核糖相同,部分碱基不同B.碱基相同,核糖不同C.碱基不同,核糖不同D.碱基不同,核糖相同E.核糖相同,碱基相同5、犬发生肝炎时,尿液化学性质的改变是______。
A.蛋白尿B.尿胆原增高C.尿酮体升高D.尿出现胆红素E.尿亚硝酸盐呈阳性6、可用于动物体失血性的血容量扩充药是____A.葡萄糖盐水注射液B.右旋糖酐70 C.浓氯化钠注射液D.氯化钾注射液E.生理盐水注射液7、射血期心室内的压力是__。
A.室内压>房内压>主动脉压B.房内压<室内压<主动脉压C.房内压<室内压>主动脉压D.房内压>室内压<主动脉压E.房内压<室内压=主动脉压8、胃泌素不具有下列哪项作用__。
A.促进胃酸分泌B.促进胃蛋白酶原分泌C.抑制胆囊收缩D.促进胃的蠕动E.对胃黏膜具有营养作用9、痘病是多种家畜共患的病毒性传染病,其中有典型病理过程和危害最严重的痘病是__。
A.猪痘B.绵羊痘C.山羊痘D.牛痘E.鸡痘10、转氨酶的辅酶是__。
执业兽医资格考试预防科目(兽医公共卫生学)模拟试卷1(题后含答
执业兽医资格考试预防科目(兽医公共卫生学)模拟试卷1(题后含答案及解析)题型有:1. A1型题 2. B1型题1.生态系统的中心问题不包括( )。
A.空间结构B.物质和能量的转化效率C.生态系统的平衡和演替特点D.各种生物的数量关系E.物种结构正确答案:D 涉及知识点:兽医公共卫生学2.在水生食物链中,有机氯农药残留量最高的是( )。
A.藻类B.鱼贝类C.食鱼的鸟D.水E.浮游生物正确答案:C 涉及知识点:兽医公共卫生学3.不具有激素样作用的环境化学物质是( )。
A.DDT、氯丹、硫丹、毒杀芬等杀虫剂B.邻苯二甲酸酯、二氯苯酚C.多氯联苯、多环芳烃D.重金属及其部分非金属化合物E.烷基苯酚化合物正确答案:D 涉及知识点:兽医公共卫生学4.动物性食品生物性污染的评价指标不包括( )。
A.菌落总数B.大肠菌群C.致病菌D.兽药残留E.细菌相正确答案:D 涉及知识点:兽医公共卫生学5.沙门氏菌食物中毒的特点不包括( )。
A.大多发生于5~10月,尤其是7~9月B.原因食品多为动物性食品C.食品污染后通常具有明显的感官变化D.中毒者临床表现急性胃肠炎症状E.潜伏期4~48h,一般12~24h 正确答案:C 涉及知识点:兽医公共卫生学6.肉制品中的亚硝酸盐主要来源于( )。
A.工业污染B.动物养殖中兽药残留C.食品加工中添加使用D.食品流通中掺杂掺假E.动物养殖中饲料添加剂残留正确答案:C 涉及知识点:兽医公共卫生学7.在肉用牛、羊生产中可以使用的兽药是( )。
A.β-兴奋剂、性激素、玉米赤霉醇B.氯霉素、呋喃唑酮C.硝基化合物、孔雀石绿D.氨基糖苷类的庆大霉素等E.催眠镇静剂正确答案:D 涉及知识点:兽医公共卫生学8.养殖企业的污水可以( )。
A.直接排入环境B.用于农业生产C.处理合格后排放或利用D.用于水产养殖E.园林绿化正确答案:C 涉及知识点:兽医公共卫生学9.对畜禽粪便无害化处理,最常用且经济的方法是( )。
台湾省执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题
台湾省执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题本卷共分为2大题40小题,作答时间为180分钟,总分100分,60分及格。
一、单项选择题(在每个小题列出的四个选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题干后的括号内。
错选、多选或未选均无分。
本大题共20小题,每小题2分,共40分。
)1、抑制性突触后电位的产生是由于突触后膜对______的通透性增加所致__。
A.Na+、Cl-、K+,尤其是K+B.Ca2+、K+、Cl-,尤其是Ca2+C.Na+、K+,尤其是Na+D.K+、Cl-,尤其是Cl-E.K+、Cl、Na+,尤其是Cl-2、关于狂犬病病毒描述正确的是____A.有囊膜,核酸为DNA B.有囊膜,核酸为RNA C.无囊膜,核酸为DNA D.无囊膜,核酸为RNA E.有囊膜,核酸为DNA和RNA3、犬膀胱尿道结石早期诊断没有指导意义的方法是__。
A.尿液检查B.尿道探查C.X线检查D.B超检查E.血液尿素氮含量测定4、细菌的生长曲线中,最具有代表菌属特性的两个阶段是__。
A.对数期和稳定期B.迟缓期和对数期C.稳定期和衰亡期D.迟缓期和衰亡期E.对数期和衰亡期5、可用于治疗猪囊尾蚴的有效药物是______A.阿维菌素B.左咪唑C.敌百虫D.吡喹酮E.盐霉素6、神经细胞动作电位的主要组成是____A.峰电位B.阈电位C.负后电位D.局部电位E.正后电位7、牛易患子宫内膜炎,不及时治疗或治疗不当,容易导致子宫严重病变而不育,比较有效的治疗给药途径是______。
A.长期肌内注射抗生素B.及时静脉输入抗生素C.子宫冲洗后注入抗生素D.定期阴道注入抗生素E.大剂量口服抗炎药8、黄连的性味属于__。
A.甘温B.苦寒C.苦温D.甘热E.咸温9、血液分析时,若病犬红细胞及血红蛋白出现病理性减少,则提示可能患有______。
A.肺源性心脏病B.。
肾上腺皮质机能亢进C.犬丙酮酸激酶缺乏D.甲状腺机能亢进E.肝脏肿瘤10、氨茶碱具有__。
兽医公共卫生学-题库
兽医公共卫生学-题库1、细菌菌相答案:食品被污染后,共存于食品中的细菌种类及其相对数量的构成。
2、绿色食品答案:将出自良好的的自然生态环境,并能给人们带来安全、营养和旺盛生命活力的食品称为“绿色食品”。
3、大肠菌群答案:一群在37℃、24h能发酵乳糖、产酸、产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。
4、内源性污染答案:指动物性食品在动物体内形成时受到的污染,又称“第一次污染”。
5、ADI答案:每日允许摄入量,指人或动物每日摄入某种化学物质,对健康无任何已知不良效应的剂量。
6、宰前检疫答案:是指官方兽医对待宰畜禽的相关证明、标识进行查验,对其活体健康状况进行检查并处理的行为。
7、食品防护答案:指确保食品生产和供应过程的安全,防止食品因不当逐利、恶性竞争、社会矛盾和恐怖主义等影响而受到生物、化学、物理等方面因素的故意污染和蓄意破坏。
8、人道屠宰答案:减少或降低生猪压力、恐惧和痛苦的宰前处置和屠宰方式。
9、菌落总数答案:食品检样经过处理,在一定条件下培养后,所得每g(mL)检样中形成微生物的菌落总数。
10、NOAEL答案:未观察到的有害作用剂量,在规定的暴露条件下,通过实验和观察,一种物质不引起机体(人或实验动物)形态、功能、生长、发育或寿命可检测到的有害改变的最高剂量或浓度。
11、食品安全性毒理学评价程序一共包括几个阶段?答案: 1) 准备阶段2)第一阶段:急性毒性试验3)第二阶段:遗传毒性试验,致畸试验,28d经口毒性试验4)第三阶段:亚慢性毒性试验,90d经口毒性试验、生殖发育毒性试验、毒物动力学试验5)第四阶段:慢性毒性试验和致癌试验。
12、牛奶在保存的过程中菌相是如何变化的?答案: 1) 混合菌相期:自体杀菌作用消失,各种细菌均生长繁殖,约12h。
2) 乳链球菌期:乳链球菌为优势菌,分解乳糖产生乳酸,pH降至4.5,抑制其他细菌生长。
3) 乳酸杆菌期:更耐酸的乳酸杆菌代替链球菌,产生大量乳酸,pH 降至3.0~3.5,其他菌均受到抑制,乳中出现凝块,有乳清析出。
2017年上半年辽宁省执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题
2017年上半年辽宁省执业兽医师《兽医公共卫生学》模拟试题一、单项选择题1、官方兽医是____A.具备规定的资格条件并经兽医主管部门任命的,负责出具检疫等证明的国家兽医工作人员B.具备兽医师资格条件,负责出具相关证明的国家兽医工作人员C.具备规定的资格条件,负责出具证明的兽医工作人员D.经县人民政府任命的,负责出具检验证明的兽医工作人员E.具备执业兽医师资格,负责出具检疫等证明的兽医工作人员2、主动脉瓣关闭见于____A.快速射血期开始时B.快速充盈期开始时C.等容收缩期开始时D.等容舒张期开始时E.减慢充盈期开始时3、马副鼻窦蓄脓圆锯术后,局部最佳护理方法是()A.局部封闭B.术部开放C.密闭创口D.安置绷带E.安装引流管4、生长卵泡包括____A.原始卵泡和初级卵泡B.初级卵泡和次级卵泡C.次级卵泡和成熟卵泡D.初级卵泡和成熟卵泡E.初级卵泡5、下列为红细胞生成的主要原料是____A.蛋白质和铁B.叶酸C.B12 D.Cu2+ E.促红细胞生成素6、发生重大动物疫情的疫区应采取的措施不包括____A.禁止动物进出疫区B.销毁染疫的动物产品C.扑杀并销毁染疫动物D.关闭动物及动物产品交易市场E.对染疫动物的同群动物实施紧急免疫接种7、瘀血器官的颜色是__。
A.暗红B.鲜红C.黑红D.灰黄E.褐色8、鸡发生马立克氏病后期出现的肢体肌肉的萎缩属于____A.压迫性萎缩B.神经性萎缩C.废用性萎缩D.缺血性萎缩E.内分泌性萎缩9、动物体温出现发热时,其皮肤颜色变化为____A.苍白B.发绀C.黄染D.潮红E.呈蓝绿色10、酶原是酶的____前体A.有活性B.无活性C.提高活性D.降低活性E.以上都是11、坏死组织呈灰白色豆腐渣样外观时,称为__。
A.蜡样坏死B.干酪样坏死C.干性坏疽D.贫血性梗死E.湿性坏疽12、哺乳类B淋巴细胞分化成熟的场所是__。
A.法氏囊B.骨髓C.胸腺D.淋巴结B细胞区E.脾脏13、发生炭疽时常使用的消毒药是__。
兽医公共卫生学题库4-0-8
兽医公共卫生学题库4-0-8问题:[单选,A1型题]中年男子食用猪肚后,出现头痛、头昏、心悸、心律失常、呼吸困难、肌肉震颤和疼痛等中毒症状,污染物质可能是()A.李斯特菌B.肉毒梭菌C.盐酸克伦特罗D.大肠埃希菌E.多环芳烃问题:[单选,A1型题]以恶心、呕吐为主要症状的食物中毒为()A.肉毒杆菌中毒B.副溶血性弧菌中毒C.葡萄球菌中毒D.沙门氏菌中毒E.变形杆菌中毒问题:[单选,A1型题]下列关于克伦特罗说法错误的是()A.克伦特罗是一种平喘药B.克伦特罗为激素残留剂C.克伦特罗对心脏有兴奋作用,可损害胃、肝、气管等组织D.人食用了具有较高残留浓度克伦特罗的动物产品后,出现头痛、头昏、心悸、心律失常、呼吸困难、肌肉震颤和疼痛等中毒症状E.克伦特罗俗称"瘦肉精"(天津11选5 )问题:[单选,A1型题]慢性中毒常呈地方性流行,患者牙齿的釉质失去正常的光泽,出现黄褐色的条纹,形成凹痕,硬度减弱,质脆、易碎裂或断裂,常早期脱落。
骨骼变性,容易骨折,行走困难,跛行,甚至丧失劳动能力。
污染物可能是()A.砷B.氟C.铅D.甲基汞E.金属汞问题:[单选,A1型题]农药残留对人体的影响有()A.影响各种酶的活性B.损伤肝脏、肾脏C.引起不孕D.有致癌、致畸、致突变作用E.以上都是问题:[单选,A1型题]生物性污染是指()A.农药污染B.微生物污染C.防腐剂D.克伦特罗E.以上都是问题:[单选,A1型题]以下不属于食物中毒特点的是()A.有病因食物B.发病急剧C.有类似症状D.无传染性E.季节性明显问题:[单选,A1型题]食用在冰箱中保藏时间过长的奶制品和肉制品很容易引起()A.沙门氏菌食物中毒B.致泻性大肠埃希菌食物中毒C.葡萄球菌食物中毒D.李斯特菌食物中毒E.肉毒梭菌毒素食物中毒。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
一、名称解释
1、兽医公共卫生学:利用一切与人类和动物健康问题有关的理论知识、实践活动和物质资源,研究生态平衡、环境污染、人兽共患病、动物防疫检疫、动物性食品卫生、比较医学和现代生物技术等与人类健康之间的关系,从而为增进人类健康服务的一门综合性应用学科。
2、生态系统:在一定时间和空间内,生物和非生物的成分之间,通过不断的物质循环和能量流动而形成的统一整体。
3、十分之一定律:能量流动沿生产者和各级消费者顺序被逐步减少,通常后者获得能量大约只为前者所含能量10%,即1/10
4、生态金字塔:把食物链和食物网中每个营养级有机体个体的数量、能量及生物量,按营养级的顺序排列起来并绘制成结构图,所得图形与金字塔相似,所以称之为“生态金字塔”。
5、生物地球化学循环:生物从大气圈、水圈和土岩石圈中获得营养物质,这些营养物质沿着生物周围环境进入生物体,又通过生物体被分解后回到周围环境中。
这样的途径反复运动着,这种循环称为……
6、库:在生态系统中,各种化学岩石在生物与非生物成分之中的滞留称为库。
7、生态平衡:在一定时间内,生态系统的结构和功能相对稳定,生物与环境之间,生物各种群之间,通过能流、物流、信息流的传递,达到了相互适应、协调和统一的状态,处于动态平衡之中,这种动态平衡称为……
8、微生态系统:指在一定结构的空间内,正常微生物群以其宿主组织和细胞及其代谢产物为环境,在长期进化过程中形成的能独立进行物质、能量及信息相互交流的统一的生态系统。
9、微生态平衡失调:正常微生物群之间、正常微生物与其宿主之间的微生态平衡,在外界环境影响下,由生理性组合转变为病理性组合的状态。
10、益生菌:通过改善微生态平衡,达到提高宿主健康水平和健康状态的微生物及其代谢产物。
11、环境污染:指有害物质或因子进入环境,并在环境中扩散、迁移、转化,使环境系统结构与功能发生变化,导致环境质量下降,对人类及其他生物的生存和发展产生不利影响的现象。
12、可持续发展:既满足当地人需求又不对满足后代人需要的能力构成危害的发展。
13、环境污染源:指造成环境污染的污染物发生源,包括向环境产生或排放生物性、化学性、物理性有害物质的设备、装置、场所等。
14、持久性有机污染物(POPs):指长久残留性、生物蓄积性、半挥发性和高毒性、能够在大气环境中长距离迁移并能沉积到地球,对人类健康和环境具有严重危害的天然或人工合成的有机污染物质。
15、持久性有毒化学污染物(PTS):一类具有毒性并易于在生物体内富集,在环境中能够持久存在,且能通过大气流动在环境中长距离迁移,对人类健康和环境造成严重影响的有机化学污染物质。
16、优先污染物:指在众多的污染物中筛选出的潜在危险大的作为优先研究和控制对象的污染物。
17、自净:在自然界物理、化学、生物因素作用下,经过一定时间,受污染的环境中污染物的浓度或总量降低的过程。
18、生物转运:环境污染物经各种途径和方式同生物机体接触而被吸收、分布和排泄等过程的总称。
19、吸收:环境污染物经各种途径通过机体生物膜进入血液循环的过程。
20、排泄:进入生物体内的环境污染物及其代谢产物被机体排出的过程。
21、生物转化:环境污染物进入生物机体后在细胞内的代谢变化过程。
22、耐污种:只在某一污染条件下生存的物种。
23、生物净化:在设计的工程设施内,利用生物自身的代谢,使环境中的污染物数量减少,浓度下降,毒性减轻,有害成分转化、分解,直至消失的过程。
24、矿化:将有机物完全无机化的过程。
25、共代谢:只有在初级能源物质存在时才能进行的有机化合物的生物降解过程。
26、人兽共患病:在人类和脊椎动物之间自然传播的疾病和感染,即人类和脊椎动物由共同病原体引起的,在流行病学上相互关联的一类疾病。
27、自然疫源地:由某些病原体、传播媒介和宿主动物组成的生态系统所处的地域。
28、人类疾病动物模型:医学研究中建立的具有人类疾病模拟表现的动物实验对象和相关资料。
29、比较医学:对各种动物和人的正常健康状态、疾病病理状态等方面进行的类比研究,从而了解和发现疾病发生发展的机理和规律,一寻找控制和消灭疾病的途径和方法的学科。
30、现代生物技术:以现代生命科学理论为基础,利用生物体及其细胞的、亚细胞的和分子的组成部分,结合工程学、信息学等手段开展研究及制造产品或改造动物、植物、微生物等,并使其具有所期望的品质、特性,从而为社会提供商品和服务的综合性技术体系。
31、基因工程:应用人工方法把生物遗传物质分离出来,在体外进行切割、拼接、重组。
32、细胞工程:应用现代细胞生物学、发育生物学、遗传学和分子生物学的理论和方法,按照人们的需要和设计,在细胞、亚细胞或组织水平上进行遗传操作,获得重组细胞、组织、器官或生物个体,从而达到改良生物的结构和功能,或创造出新的生物物种,或加速繁殖动植物个体,或获得某些有用产品的综合性生物工程。
33、核酸疫苗:将编码某种抗原蛋白的外源基因(DNA 或RNA ) 直接导入动物体细胞内,并通过宿主细胞的表达系统合成抗原蛋白,诱导宿主产生对该抗原蛋白的免疫应答,以达到预防和治疗疾病的目的。
34、治疗性疫苗:在已感染病原微生物或已患有某些疾病的机体中,通过诱导特异性的免疫应答,达到治疗或防止疾病恶化的天然、人工合成或用基因重组技术表达的产品或制品。
35、体外受精:将成熟的卵母细胞,或将未成熟卵母细胞培养成熟后,在体外人工创造的环境中,用在体内或体外获能的精子与卵母细胞进行受精的过程。
36、干细胞:一类具有自我复制能力的多潜能细胞,在一定条件下,可以分化成多种功能细胞。