七年级科学部分物质的构成浙教版

物质的构成

学员姓名：学科教师：

年级：七年级辅导科目：科学

授课日期××年××月××日时间 A / B / C / D / E / F段主题物质的构成

教学内容

1.对分子、原子有初步了解；

2.理解分子运动论的有关内容。

让兔子眼睛变红：将一自制纸质小白兔（眼睛处嵌入沾过酚酞试液的棉花），用铁丝支起，放在玻璃片上，在玻璃片上滴几滴石灰水，观察现象。（兔子眼睛变红了，好奇怪！）

要知道其中原因，让我们先学习今天的内容。

问：构成生命的基本单位是什么？

答案：细胞。

细胞很小，但里面却有许多物质，例如：通过压榨甘蔗，我们可以从甘蔗的细胞中榨出甘蔗汁，甘蔗汁又可以分成蔗糖和水，说明细胞中有多种物质。那么，存在于甘蔗细胞内的蔗糖和水又是由什么物质构成的呢？

观察下图回答：

（方糖）（糖粉）（糖水）1．用放大镜观察方糖。（提问）看到了什么？（固体小颗粒）

2．碾碎后，再观察，看到什么？（更小的颗粒）

3．将少量碾碎的粉末溶于水，搅拌，再观察。（发现小颗粒不见了）

问：蔗糖颗粒真的没有了吗？

答：水有甜味，说明蔗糖还在水中。

问：蔗糖小颗粒不见了，说明了什么呢？

答：说明它以一种更小的用放大镜也看不见的微粒分散在水中。

总结：对，这种微粒叫分子，蔗糖是以分子这种微粒分散在了水中，蔗糖正是以这种叫分子的微粒构成的，许多物质同蔗糖一样，也是由分子构成的。分子是构成物质的一种微粒。

例：蔗糖是由蔗糖分子构成，水由水分子构成等。

[过渡]分子不能用放大镜观察到，那它有多大呢？以一滴水为例。一滴水中约有1.67*1021个水分子，一个水

分子的直径约为10-10m。说明分子很小。

实例1：在一支一端套有胶头的玻璃管中加入一半染红的水和一半酒精至一定刻度，上下颠倒，混合均匀，观察液面所在的位置。

问：大家看到了什么现象？（混合后上下全部变红并且颜色变浅，体积变小）

[猜一猜]这是为什么？让学生大胆猜测。

实例2：将半量筒黄豆和半量筒芝麻混合，观察现象。

问：看到了什么现象？为什么？（黄豆和芝麻上下各一半）

[过渡]对比两个例子，回答前面酒精与水混合，体积变小是为什么呢？这个例子说明分子之间有空隙。

思考：固体、液体、气体分子之间的空隙是谁大？

身边的例子：用针筒分别压缩空气和水，或用木块压木块等实验，验证得出结论。

结论：固体＜液体＜气体（分子间有空隙）

同时得出，分子间有相互作用的引力和斥力。

①，固体和液体很难被压缩是因为：分子之间的斥力起主要作用。

②分子之间存在引力固体很难被拉断，钢笔写字，胶水粘东西都是因为分子之间引力起主要作用。

③分子之间作用力十分微弱，可忽略不计。

实例3：:打开一瓶香水，过一会儿。

问：闻到什么？我们为什么会闻到香水的味道？

答：香水的气味飘过来了……这是由于香水分子跑到空气中后，又跑进我们鼻子中去了，这种现象叫扩散现象。说明分子在不断地运动着。（让学生例举生活中此类现象:花香，课前兔子眼睛变红的例子）注：扩散：不同物质在相互接触时，彼此进入对方的现象。

扩散现象说明：A分子之间有间隙。B分子在做不停的无规则的运动。

实例4：1、长期堆放煤的墙角，墙壁里面为何会变黑。（固体也发生扩散的事例，激发学生兴趣。）

2、当盛油的厚钢瓶内压强很大时，相当于大气压1—2万倍时，瓶壁无裂痕，但瓶内的油依然

能从里面渗出，为什么？

3、课前的实验，小白兔的眼睛为什么会变红呢？

答案：固体分子扩散现象；液体分子扩散现象；酚酞遇碱变红，液体分子扩散；

结论：a、气体、液体、固体物质的分子都能扩散。

实例5：1、红墨水在冷水、热水中扩散快慢的比较。

2、“花气袭人知聚暖，鹊声穿树喜新晴”。

结论：b、温度越高，分子运动越激烈。

1、科学研究需要进行实验，得到事实，并在此基础上进行必要的推理。因此，在学习科学过程中我们需要区分事实与推论。则关于表述：①在气体扩散实验中，抽去玻璃板后，红棕色的N O2气体进入到空气中；②在

液体扩散实验中，红墨水滴入热水，热水很快变红；③扩散现象表明，一切物质的分子都在不停地做无规则运动；④温度越高，分子的无规则运动越剧烈，正确的是（）。

A.①②是事实，③④是推论 B。①②④是事实，③是推论

C.①是事实，②③④是推论

D.③④是事实，①②是推论

解析：事实是事情的实际情况或事情发展的最后结果。推论则是根据事实发展过程发生的现象或结果得出一般性的结论。由此可知①、②均是事实，而③④均是推论。

答案：A

2、对下列常见现象的解释，正确的是（）

A、物体热胀冷缩，是因为分子的大小随温度的变化而改变

B、破镜难圆，是因为分子间有排斥力

C、花香四溢，是因为分子在不停地运动

D、水往低处流，是因为分子在不停地运动

答案:C

3、5月31日是“世界无烟日”，很多公共场所贴了如右图所示的标志，这主要是考虑到在空气不流通的房间里，只要有一个人吸烟，整个房间就会充满烟味，这是因为（）。

A、物质是由分子组成的

B、分子间有引力

C、分子间有斥力

D、分子在不停地运动

解析：屋子充满烟味，是分子扩散到屋内各个角落。这是由于分子在不停地运动所致，答案为D。

答案：D

4、甲、乙两个相同的透明玻璃水杯，盛有质量相等、温度不同的纯净水，其中一杯是80℃的热水，另一杯是5℃的冷水，它们都静静地放置在水平桌面上．同时向两个水杯中滴入一滴碳素墨水，过几分钟后观察到如图所示的现象．

（1）甲、乙两个水杯中，盛有热水的是______；

（2）该实验说明分子热运动的剧烈程度与______有关．

解析：热水温度高，分子运动剧烈，滴入墨水后，扩散得快，整杯水容易变黑，由现象可知，乙中盛有热水。答案：（1）乙（2）温度

一、选择题（每题只有一个正确答案）

1、下列现象中，能表明分子在不停地运动的是（ B ）

Ａ、烟雾缭绕Ｂ、花香怡人Ｃ、雪花飘飘Ｄ、尘土飞扬

2、一般分子的直径大约是（ D ）

A、几厘米

B、几毫米

C、零点几毫米

D、几纳米

3、水结成冰以后体积变大了，其主要的原因是( B )

A、水分子的体积变大了

B、水分子之间的距离变大了

C、水分子变成了别的物质分子

D、水分子停止了运动

4．下列现象中能用分子动理论解释的是（ B ）

A．春天，柳絮飞扬 B．夏天，槐花飘香

C．秋天，黄沙扑面D．冬天，雪花飘飘