14.3.10 第五章 种子处理和包装

一、温汤浸种
根据种子的耐热能力常比病菌耐热能力强的特点， 用较高温度杀死种子表面和潜伏在种子内部的病菌， 并兼有促进种子萌发的作用。 应根据不同作物种子的生理特点，严格掌握浸种 温度和时间。
（1）水稻：稻瘟病、恶苗病、干尖线虫病。 （2）小麦、大麦：散黑穗病。 （3）棉花：炭疽病。
（4）玉米：种子表面病菌。
（5）油菜：霜霉病、白绣病。 （6）蚕豆、豌豆：蚕豆象、豌豆象
二、药剂处理
不同作物的种子上所带病菌不同，应合理选用药 物，用药剂浸种或拌种防治病虫，并严格掌握药剂浓 度和处理时间。
三、生长调节剂处理
通过激发种子内部的酶活性和某些内源激素, 来抵御种子萌发干扰，促进种子发芽出苗。
（1）赤霉素 （2）三十烷醇 （3）九二0增效剂（制种乐）
四、种衣剂配方成分和理化特性 1、种衣剂的配方成分 （1）有效活性成分 ——是对种子和作物生长发育起作用 的主要成分。如杀虫剂、杀菌剂、微肥、植物生长调节剂、 微生物菌种、萘乙烯、半透性纤维素、活性炭、滑石粉和肥 土粉、过氧化钙等。
（2）非活性成分（配套助剂）——包膜种子用的：成膜 剂、悬浮剂、抗冻剂、防腐剂、酸度调节剂、胶体保护剂、 渗透剂、黏度稳定剂、扩散剂、警戒色料（着色剂，一般为 红色）等。 丸化种子用的：黏着剂、填充剂、崩解剂和染料等。
1976年，美国的McGinnis进行了小麦包衣种子田间试验， 获得抗潮、抗寒、抗病、出苗快、长势好的效果。 1980年代初，前苏联研制成功高分子聚合物等作为黏合 剂，同时配上农药等活性成分，用于种子包衣，使种子包衣 技术产生一个飞跃。 随之，美国、前苏联、日本和西欧一些国家，都采用种 子包衣技术，很多地区已经得到普及。种衣剂也发展为农药 型、药肥型、生物型、特异型等多种类型。
开发天然无毒种子包衣剂，是种子包衣技术的发展趋向。
二、种子包衣方法的分类
种子包衣（Seed coating）——是指用黏着剂或成膜剂 ，将杀虫剂、杀菌剂、微肥、植物生长调节剂、着色剂或 填充剂等非种子材料，包裹在种子外面，以达到使种子成 球形或基本保持原形，提高抗逆性、抗病性，加快发芽， 促进成苗，提高作物产量和产品质量的一项种子新技术。 （1）种子丸化（Seed pelleting）——是指利用黏着剂， 将杀虫剂、杀菌剂、染料、填充剂等非种子物质，黏着在 种子外面，并加工成大小和形状没有明显差异、形状象“ 药丸”的单粒种子单位。主要适用于小粒农作物、蔬菜等 种子。 （2）种子包膜（Seed film coating）——是指利用成膜 剂，将杀虫剂、杀菌剂、微肥、染料等非种子物质，包裹 在种子外面，形成一层薄膜，成为基本保持原来种子形状 的种子单位。 一般适用于大粒和中粒种子。
（3）种子包膜用的成膜剂 大豆种子的包膜剂 —— 己基纤维素（ EC ），甜菜 —— 聚吡咯烷酮。常用成膜剂主要有三类物质：
a．多糖类高分子化合物。如：羧甲基淀粉钠、可溶性淀 粉、磷酸化淀粉、氧化淀粉醋酸酯、淀粉衍生物或聚丙烯 接枝共聚物等。
b ．纤维素衍生物。如：羧甲基纤基纤维素等。
种子处理分为3类：
普通处理、种子包衣、种子引发。 第一节 普通种子处理技术 主要包括： 化学物质处理、生物因素处理、物理方法处理。
如：晒种、温汤浸种、药剂浸（拌）种、棉籽硫 酸脱绒、生长调节剂处理、肥料浸拌种、微量元素处 理、物理因素（射线、电场、磁场、温度等）处理、 机械分离、生物抗生素处理等。
——其他活性成分： 加入奈乙烯可防止冰冻伤害； 加入半透性纤维素可防止种子过快吸胀损伤； 加入（在靠近种子的内层）活性炭、滑石粉和肥土粉，可防止 农药和除草剂的伤害； 加入过氧化钙可在种子吸水后释放氧气，促进幼苗发根生长。
种衣剂的配套助剂 ： （1）种子丸化的黏合剂 主要为高分子聚合物，如：阿拉伯胶、淀粉、羧甲 基纤维素、甲基纤维素、乙基纤维素、聚乙烯醋酸纤维 （盐）、藻朊酸钠、聚偏二氯乙烯（PVDC）、聚乙烯 氧化物（PEO）、聚乙烯醇（PVOH）等。 （2）种子丸化的填充剂和着色剂 填充剂主要有：黏土、硅藻土、泥炭、云母、蛭石 、珍珠岩、活性炭、磷矿粉等。此外还有：黄原酸、高 岭土、膨润土、滑石粉或尿素、K2HPO4等肥料。 着色剂主要有：草绿、胭脂红、柠檬黄、靛蓝等。
三、种衣剂的类型及其性能 种衣剂是一种用于种子包衣的新制剂，主要由杀虫剂、 杀菌剂、复合肥料、微量元素、植物生长调节剂、缓释剂和 成膜剂或黏着剂等加工支撑的药肥复合型的种子包衣新产品。 包衣后有较好的成膜性、稳定性和缓释性。 目前我国研制生产的种衣剂，基本上是复合型种衣剂， 同时含有药肥等多种成分，因作物和病虫害防治对象不同， 可以有较多的配方（剂型）。 乳 糊 型 干 粉 型
第五章 种子处理和包装
狭义——播种前对种子的预措。 广义——在种子一生（成熟—播种）的任何时期 （整个过程），人为施加的各种处理方法，如药剂 处理、物理机械处理、生物处理、种子包衣、种子 引发等。 目的与效果—— （1）提高种子活力，增强种苗抗性。 （2）破除种子休眠，促进种子萌发。 （3）提高种用质量，增加作物产量。 （4）改善出苗条件，促进苗全苗壮。 （5）抑制杀除病虫，防治病虫草害。
ZSB生物种衣剂：是以枯草孢杆菌活性菌的活苗为有效 成分，按重量百分比与成膜剂、辅助剂等混合而成。混合 所用的原菌剂浓度为103-107个/ml，配合成分比例为：有效 成分20%；辅助成分5%-10%；惰性材料70%-75%。 卫福（VITAVAX）种子包衣剂：是美国有利来路化学 公司首先发明的低毒、广谱、内吸性杀菌剂，主要防治对 象是各种作物苗期病害和种传病害，对烂种防效极佳，同 时具有促进作物生长、提高产量的作用。卫福 200FF 杀菌 剂的主要成分为卫福和福美双，比例为卫福 200g/L，福美 双 200g/L，惰性成分 600g/L。卫福在世界各地销售的主要 剂型有17%卫福胶悬剂和34%卫福胶悬剂。
c．高分子共聚化合物。如：聚苯乙烯、聚乙烯醇、聚乙 二醇、聚醋酸乙烯酯、聚乙酸乙烯酯、聚乙烯吡咯烷酮、 聚（甲基）丙烯酸盐等水溶性合成品。 加入丙酮、二甲基亚砜等有机溶剂作为表面活性剂。
（4）交链剂 作用是促进成膜剂在种子表面交链固化成膜。
（5）渗透剂 如：渗透剂T（顺丁烯二酸二异辛酯磺酸盐，磺化 琥珀酸二辛酯钠盐）等。
特异型：是根据不同作物和目的而专门设计的种衣剂 类型。 如： Sladdin 等人用过氧化钙包衣小麦种子，使播种在 冷湿土壤中的小麦，出苗率从30%提高到90%。 江苏为水稻旱育秧而设计的高吸水种衣剂。 中科院气象所研制的高吸水树脂抗旱种衣剂。 沈阳生产的直播稻专用种衣剂“稻农乐”。 安徽开发的水稻浸种催芽型种衣剂。 浙江大学胡晋等开发的提高超甜玉米种子抗寒性的种 衣剂。
（2）肥料拌种：硫酸铵、过磷酸钙、骨粉。
五、微量元素处理
微肥：硼、铜、锌、锰、钼。
六、物理因素处理
（1）射线处理：α、β、γ、χ 、激光 。 （2）低频电流处理 （4）红外线处理 （3）高频电场处理 （5）紫外线处理
（6）磁场和磁化水处理（7）低温层积处理
第二节 种子包衣技术
种子包衣技术，是在传统的浸种、拌种技术的基础上， 发展起来的一种集种子、植保和土肥多学科技术为一体的先 进的种子处理技术。 一、种子包衣技术的发展 《汜胜之书》“ 溲种篇” —— 附子渍种，可看成目前种 子“丸化”技术的萌芽。 1926年，美国的Thornton和Ganulee首先提出种子包衣 问题，使用泥浆配上药物，进行简单的种子包衣。 1930年代，英国 Germains 种子公司，在禾谷类作物上 首先成功地研制种衣剂。 1941年，美国开始利用小粒蔬菜和花卉的丸粒化种子 , 以利于机械化播种。 1960 年代，欧洲育苗业的兴起，促进了种衣剂的迅速 商业化。
（4）克黑净
（5）穗萌抑制剂 （6）萘乙酸 （7）多效唑 （8）多胺：Put—腐胺；Spd—亚精胺；Spm—精胺。
（含有两个或更多氨基的化合物，其合成的原料为鸟氨酸，关键酶是鸟氨酸脱 羧酶。最普遍也是有重要生理功能的多胺是腐胺、尸胺、亚精胺、精胺等。）
四、肥料浸拌种
（1）菌肥处理：根瘤菌、固氮菌
2、种衣剂的理化特性 （1）合理的细度 （2）适当的黏度 （3）适宜的酸度
（4）良好成膜性
（5）种衣牢固度 （6）良好缓释性 （7）贮藏稳定性 （8）高度安全性
种子包衣（包膜）的类型： 可分为单衣、复衣和多衣。不同类型的包衣种子可用 于不同的生产需要，其中包括：
① 延缓发芽的包衣。即通过包衣处理，延迟种子发芽， 进而延迟生长和开花，一般用于繁制杂交种。
我国种子包衣技术研究及应用起步较晚。
1976年，轻工业部甜菜糖业研究所对甜菜种子包衣进行 过研究。 1980年，毛如达等人进行了夏玉米包衣试验。 1981年，中国农科院土肥所对牧草种子丸粒化（并接种 根瘤菌）进行飞播试验，研制成功适用于牧草种子飞播的种 子包衣技术。
1980年，北京农业大学李金玉等，开始与国内许多单位 协作，研制成功20余种含活性成分不同、作用不同的药肥复 合型种衣剂，分别应用于玉米、高粱、小麦、水稻、棉花、 花生、大豆、瓜菜、药材等多种作物和不同地区，1984年和 1985年分别通过了化工部和农业部技术鉴定。1991年获发明 专利。 其后，全国许多省市相继开发了种衣剂。主要集中在玉 米、小麦、大豆、棉花、水稻、油菜、花生和蔬菜等作物上。 目前种衣剂市场组成为：玉米 48%，小麦24%，大豆10%， 棉花8%，水稻5%，其他5%。 德国已禁止使用克菌丹农药型种衣剂，美国正在研究高 效低毒型种衣剂、生物型种衣剂和多聚糖类种衣剂。
种衣剂按其组成成分和性能的不同，可分为农药型、复 合型、生物型和特异型等类型。
农药型：主要成分是农药，应用的主要目的是防治种子 和土壤病害。美国玉米种衣剂和我国“北农牌”等多种种衣 剂，都属于这种类型。
复合型：是为防病、提高抗性和促进生长等多种目的而 设计的复合配方类型。其化学成分包括农药、微肥、植物生 长调节剂或抗性物质等。目前许多种衣剂均属于这种类型。 生物型：是新开发的种衣剂。根据生物菌类之间拮抗原 理，筛选有益的拮抗根菌，以抵抗有害病菌的繁殖、侵害而 达到防病的目的。 美国为防止农药污染土壤，开发了根菌类生物型包衣剂 。如防治十字花科种子黑腐病、芹菜种传病害、番茄及辣椒 病害等生物型包衣剂。原浙江省种子公司也开发了根菌类生 物型包衣剂。