大蒜田杂草危害及除草剂品种大梳理

大蒜田杂草危害及除草剂品种大梳理据联合国粮农组织统计，全球大蒜收获面积为1705.6万亩，产量为1405万吨。其中，我国大蒜收获面积为955.9万亩，产量为1058万吨，占全球75％。受地理位置和气候条件影响，临近港口的华北大平原山东、河南、江苏的三省接壤部分种植规模尤为突出，也就是以徐州为圆心，半径500公里的范围内集中种植大蒜，区位优势比较明显。我国出口大蒜主产地种植面积为：

山东金乡及周边地区大蒜种植面积约100万亩。主要集中在金乡、苍山、莱芜以及金乡周边地区。其中金乡种植面积53万亩，临沂部分县市20万亩，莱芜大蒜种植面积在10余万亩。

河南大蒜种植面积在120万亩，主要集中在开封的杞县和通许县、郑州的中牟县。其中杞县45万亩，通许县15万亩，中牟县35万亩，另外开封县3万亩，兰考和尉氏县2万亩、漯河的临颖有13万亩，其他地区6万余亩。

江苏邳州、铜山、丰县大蒜种植面积约58万亩，江苏射阳25万亩。

河北永年县大蒜种植面积达到15万亩。

一是地片，区域间差别较大，表现几种类型：以荠菜为主地片；荠菜、繁缕、牛繁缕混合发生地片；猪殃殃为主地片；看麦娘、野燕麦等禾本科杂草为主地片；多种杂草混合发生地片。

二是杂草群落不断演替。仅阔叶类杂草已有3个明显的变化；以荠菜为优势种危害；繁缕、牛繁缕明显上升主导危害；猪殃殃数量明显上升。掌握大蒜田杂草发生特点，更便于科学用药。

三、我国蒜田除草剂应用历史

我国在80年代初，开始使用绿麦隆、氟乐灵在蒜地除草。绿麦隆需加倍量方可控制蒜田杂草危害,但加倍量时会造成蒜头变小,产量下降。应用氟乐灵,仅能防除禾草及小粒种子的阔叶草,而对大部分阔叶草如猪殃殃、婆婆纳、大巢菜、卷耳、泽漆、牛繁缕、小旋花、鬼针草等防效很差。拉索（甲草胺）比氟乐灵除草效果好,且不需翻入土中。由于省工,蒜农乐意应用。但拉索仍不能控制蒜田阔叶草。拉索对动物有致癌作用,在美国被限制使用,加拿大和荷兰已禁用拉索。大蒜作为蔬菜作物,选用药剂时不仅要求对使用者安全无毒,还应考虑其在土壤或植物中的残留对环境及人类的影响。

石鑫等报道噁草酮蒜田除草,使蒜地化学除草有了进展。一是使蒜地除草从单除禾草发展到兼除禾草及阔叶草。二是噁草酮毒性低、在植物中无残留,符合环保要求。但噁草酮对石竹科的牛繁缕及卷耳防效差,在某些地区不宜应用。此后,也有蒜农用除草通（二甲戊灵）、大惠利、乙草胺等除草剂进行蒜地除草。这些仍是防除禾草为主的除草剂,很难适应蒜农对除草剂的要求。

1991年起,江苏省农科院植保所推广了果尔、旱草灵（42%乙·乙氧乳油）、噁草酮等蒜田除草剂。蒜农反映很好,乐于推广。原因是①它们能兼除芽前和苗后早期杂草。②能兼除阔叶草、莎草和禾草。③从播后芽前至大蒜生长期期间,只要避开大蒜1叶1心期至大蒜2叶期,均可应用。④毒性低,无残留。⑤安全系数达4倍以上。⑥百草敌、2甲4氯、苯达松、苯磺隆、绿黄隆、甲黄隆等不可用于蒜地,而除草通、大惠利、乙草胺、氟乐灵、拉索等不能除阔叶草。蒜农无其他更好的选择。

果尔、旱草灵、噁草酮大面积推广成功,使蒜田除草剂的应用提到一个新的水平。但是,噁草酮不能除石竹科草,果尔和旱草灵能在石竹科草的子叶期奏效，在以石竹科草为主的蒜区,必须引进异丙隆或西玛津除草。果尔、旱草灵等,只能防除芽前或苗后早期杂草,无法控制大龄杂草。蒜农对蒜田苗后中期可防除大龄杂草的苗后除草剂要求迫切。

四、大蒜田除草剂大梳理

第一节、大蒜田除草剂主要单剂品种介绍：

大蒜属于百合科葱属一年生或两年生植物。目前，大蒜田间使用的除草剂种类繁多，效果也各有千秋，总的来说，常用的土壤除草剂可分为以下几类：酰胺类除草剂、二硝基苯胺类除草剂以及其它品种土壤处理除草剂。酞胺类除草剂主要有甲草胺、乙草胺、异丙甲草胺等。二硝基苯胺类除草剂主要有氟乐灵、二甲戊乐灵、仲丁灵。其它品种土壤处理除草剂主要有扑草净、西草净、噁草酮等。茎叶处理剂主要使用芳氧基苯氧基羧酸类、稀禾啶等除草剂。

1、绿麦隆

在大蒜3叶期后，杂草2-3叶期，每亩用25%绿麦隆可湿性粉剂300克喷雾，能防除牛繁缕、看麦娘等一年生禾本科杂草和阔叶杂草。但对猪殃殃效果不好，(可以加点24％乙氧氟草醚乳油20克/亩，温度低于5℃不能用药)，对繁缕效果特别好。对禾本科杂草效果不好，对没有出士的杂草也有效果。绿麦隆药效期长、效果好，但大面积应用安全性较差，采取剂量高时对蒜头产量有妨碍，频繁采取对后作水稻等有妨碍，减量与果尔混用能提高安全性。2、异丙隆

异丙隆为取代脲类选择性内吸传导型除草剂。药剂主要通过植物的根系吸收，在导管内随水分向上传导到叶内，抑制绿色植物的光合作用。受药害的杂草表现在叶尖和叶缘退绿，发黄，最后枯死。每亩用25%异丙隆可湿性粉剂300克喷雾,能有效防除看麦娘、牛繁缕等多种一年生禾本科杂草和阔叶杂草。

注意事项：1.施药前后保持土壤湿润，才能发挥理想药效。土壤干旱时须增加用药量。2.应做到喷雾均匀，若施药不均，作物会稍有药害。

3、甲草胺

甲草胺别名拉索、澳特拉索、草不绿，为美国孟山都公司生产的一种选择性芽前除草剂。其作用原理为甲草胺被杂草的芽鞘吸收，被吸收的甲草胺可以抑制蛋白质活性，破坏蛋白质结构，导致芽、根无法形成。甲草胺对防除稗草、马唐、蟋蟀草、狗尾草、秋稗、臂形草、马齿苋、苋、轮生粟米草、藜、蓼等一年生禾本科杂草和阔叶杂草效果良好，对菟丝子也有一定防效。甲草胺用量为每亩用48%的乳油150-300mL对水30~35kg，均匀喷雾。

注意：甲草胺水溶性差，如遇干旱天气又无灌溉条件，应采用播前混土法，否则药效难于发挥。

4、乙草胺

乙草胺别名禾耐斯，是由美国孟山都公司于1971年成功开发的一种选择性芽前处理除草剂，目前乙草胺不仅是我国使用量最大的除草剂之一，同时也是世界上使用量最大的除草剂之一。其作用原理为乙草胺能被单子叶植物的胚芽鞘或双子叶植物的下胚轴吸收，通过阻碍蛋白质合成、抑制细胞生长，达到抑制甚至消灭杂草的目的。乙草胺对马唐、狗尾草、牛筋草、稗草、千金子、看麦娘、野燕麦、早熟禾、硬草、画眉草等一年生禾本科杂草有特效，对藜科、苋科、蓼科、鸭跖草、牛繁缕、菟丝子等阔叶杂草也有一定的防效，但是效果比对禾本科杂草差，对多年生杂草无效。乙草胺其用量为每亩用90%乳油80-100mL对水20-25kg，均匀喷于土壤表面。50%乙草胺用在大蒜田每亩用量不能超过200毫升，否则会发生隐性药害。

注意事项：1、遇雨水多、持续低温，且为沙壤土时易生药害；2、高温、高湿下使用或药后持续低温高湿易省药害；3、叶片出现皱缩、发黄，10-15天后恢复正常生长。

5、异丙甲草胺

异丙甲草胺别名甲氯毒草胺、都尔，是一种选择性芽前除草剂。其作用原理为：异丙甲草胺被幼芽吸收，向上传导，抑制发芽种子的蛋白质合成，其次抑制胆碱渗入磷脂，干扰卵磷脂形成，抑制幼芽与根的生长。异丙甲草胺对稗、马唐、狗尾草、画眉草等一年生杂草及马齿苋、苋、藜等阔叶性杂草具有防除作用，不过对禾本科杂草的效果要远远好于阔叶类杂草，主要原因为禾本科杂草幼芽吸收异丙甲草胺的能力比阔叶杂草强。其用量为每亩用72%的乳品100-150mL对水35-40kg，均匀喷于土壤表面。

注意：如果田间阔叶类杂草比较多，异丙甲草胺可与其它除草剂混用，以扩大杀草谱。

6、异丙草胺

别名：普乐宝，72%乳油。

内吸传导型选择性芽前除草剂，幼芽吸收，持效期60-80天。防除一年生单子叶杂草及部分阔叶杂草。大蒜播后苗前，进行土壤处理，亩用72%乳油70-80毫升。

注意事项：只能杀死萌芽的杂草，故在杂草出土前施药。

7、萘丙酰草胺

别名：大惠利、敌草胺，50%可湿性粉剂、20%乳油、50%干悬乳剂。

选择性土壤处理剂，防除一年生禾本科杂草及部分的阔叶杂草。

在大蒜田每亩用大惠利（50%萘丙酰草胺可湿性粉剂）100-120克喷雾，能防除看麦娘、早熟禾、播娘蒿等一年生杂草，对禾本科杂草的防效优于阔叶杂草。