一碗清汤荞麦面栗良平课件

你说
这只是一篇唯美如童话的虚构 为童话而落泪 是幼稚 这个世界欲望丛生，幼稚是一种罪过 ——你的声音冷静得冒着寒气 我说 即使心已被现实冻成坚冰 我们也没有理由漠视这碗面的热力 久违了的感动 需要不断温习
你说
这已是一个尘封的传说 为传说而动情 是矫饰 这个时代真理都已贬值 矫饰纯属浪费 ——你的语气尖锐得令人生痛 我说 即使人生已苍凉得没有一星梦想 我们仍须承认 清汤荞麦面里的真情 永远是人性最原初的渴念 生命不长 为何不多承载一些爱与美好
三、归纳主题
直 面 困 难
顽 强 不 屈
勇 敢 团 结
积 极 奋 斗
人物描写
这篇小说主要写五个人物：母亲，两个未成
年儿子，店主夫妇。作者用白描的手法，刻 画了人物的灵魂，其中，细节描写和语言描 写是这篇小说最成功的地方。
（1）细节描写
例如：对母亲衣着的描写 对店主夫妇的描写 （2）语言描写
象中国人人包饺子一样,日本在除夕之夜
都要 吃荞麦面,称为'年越荞麦'.日本人 讲究讨口彩,过年吃荞麦面,长长的面条, 寓意人们的缘分长久,幸福常在.
栗良平
原名伊藤贡，高中 毕业后在医院当了十年 职员。以后，他搜集日 本各地在民间流传的故 事，从事文学创作，并 登台“口演”（类似于 中国的说书）自己创作 的故事。他写的作品故 事性强，善于设置悬念。
问题二：小说第三个场面与第四个场 面之间有一段关于二号桌的描写，能不能 删掉 ？为什么？
母子三人在二号桌同吃一碗清汤荞麦面，这故 事感动了远近的人们，二号桌也因此有了团 结、顽强、向上等象征意义，成为“幸福的 桌子”。这段描写表现了人们对母子三人遭 遇的同情，对他们命运的关切，对他们奋争 的赞许。从中可知，母子三人的奋斗不是孤 立的，团结互助的优良传统成了小说不可忽 略的社会环境。
1.相同之处 ①母亲买清汤荞麦面时，前三次都是“怯生
生地问” ②前三次吃面，母亲的衣着都是“不合时令 的斜格子的短大衣” ③前三次吃面，店主夫妇都是多给面或少收 钱
不同之处：
①前两次吃面，三人要一碗，第三次吃面则
要了两碗。这暗示了什么？第四次吃面，完 全是另一幅景象。 ②孩子的服装变化 ③第三、四次吃面的气氛和前两次是不同的。
通过母亲四次点餐的语言描写，分析这 四次说话的区别
1 2 3 4 ……唔……清汤荞麦面……一碗……可以吗? ……唔……一碗清汤荞麦面……可以吗? ……唔……清汤荞麦面两碗……可以吗? 唔……三碗清汤荞麦面，可以吗?
前三次难为情一次比一次轻。这些断断续续、支支吾 吾的话语表现了母亲的微妙变化：难为情、羞涩、歉 疚。 最后一次不是难为情，因为他们已经战胜了困难。



再看母子三人前面三次吃面时的外貌衣着打扮（学生找、读） 综合：母亲三次穿的都是一件不合时宜的斜格子短大衣，这 件大衣到后来就褪了色，两个孩子第一二次穿的是崭新的衣 服，第三次弟弟穿了哥哥的旧衣服，哥哥穿了中学生制服。 这些细节描写让我们母亲母亲对儿子的无私奉献和深切关爱， 也暗示了一家人互相理解共渡难关的精神。 母子三人面对困难没有退缩，而是互相鼓励互相关心互相支 持互相理解。团结、不屈、向上、奋斗是这个家庭从逆境走 向光明的关键因素。

第三课时
综合：前三次吃面，店主夫妇都是少收钱多
给面。读过小说我们不难理解，命运的不幸， 生活的艰难，在母亲心中刻上了深深的伤痕， 每当除夕夜来临，她都有一种难以述说的复 杂心情，既要与孩子过年又不愿在人前表现 家境的窘迫，以至伤害孩子的自尊心，只得 在顾客散尽时候去。三人要一碗面的尴尬， 这样晚的时间因吃一碗面而麻烦人的歉疚， 使得母亲每次都怯生生的发问。
二、推敲情节，领悟主题
问题一：有人认为，课文中写 母子三人吃面并非每次都是一碗， 所以题目改为“清汤荞麦面”更恰 当，你同意这样的观点吗？请说说 理由。 选择“一碗”意在集中体现团 结勇敢的精神,且共吃一碗面的精 神最感人,两碗、三碗是一碗的发 展和结果。同时,题目具有写实和 写虚的双重作用，概括出一碗清汤 荞麦面所展现的精神。
预习课文
听朗诵
朗诵：一碗阳春面.flv
第二课时
述小说情节
一、复
这篇小说写两个孩子的父亲死于交 通事故，生前欠下许多钱。母亲把抚恤 金全部用于还债，还不够的部分，每月 分期偿还。大儿每天送报赚钱支持母亲， 二儿每天买菜烧饭帮助母亲，让母亲能 够安心工作。遭受沉重打击的母子三人， 大年夜来到北海亭面馆，“头碰头”同 吃一碗清汤荞麦面。后来他们又去过两 次。母亲因为工作努力，得到了公司的 特别津贴，借款提前还清了。
经过十几年的不屈抗争，母子三人从逆境走向 光明，当他们第四次来到北海亭面馆吃清汤 荞麦面的时候，两个儿子都已长大成才。大 儿通过了医生的国家考试，在京都的大学医 院里当实习医生，并将要到札幌的综合医院 去工作，二儿也进了京都的银行工作。一家 人和和美美，前途光明。
二、梳理情节，了解故事，理解形象
母子三人连续三年在同时间同一家面馆吃面
老板夫妇给予了母子三人以什么呢？
第一次去吃面的时候，店老板就多给了半碗面，这 是帮助。 第二次，老板将熄灭的炉火点起来，这是温暖。 老板娘建议给三碗面，而老板说：“不行，他们会 尴尬。”这是尊重 第三次，当老板夫妇获知母子三人的不幸遭遇后， 面对面蹲着掉泪，这是同情。 每一次，老板娘都以一句“谢谢，祝你们过个好年” 送走母子三人，这是祝福。
老板夫妇 的行为
抓起一堆 面，继而 又加了半 堆 抓了一人 半份的面 下了锅
改写面价牌，若无 其事地将牌子藏起 ／把三碗面的源自文库量 放进锅／凝神听着， 擦着那不断夺眶而 出的泪水／目送远 去
第一次
第二次
一 女人穿那件 碗 不合时令的
斜格子短大 衣
孩子穿制服 和旧大衣／ 母亲还穿着 不和时令有 些褪色的短 大衣 青年西装 笔挺/妇 人身穿和 服

导入

同学们已步入激情如火的青春季节。我们知道人在 旅途上，不可能总是春色满园，鸟语花香，还有西 风落叶，雨雪冰霜。在你的人生之舟即将起航的时 候，多品味一些人生的酸甜苦辣，多解读一些人生 的艰难曲折，那么你将会更加自信与坚强。这节课 我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影 响的当代小说《一碗清汤荞麦面》，体会一下母子 三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧。
章次：
课题： 课型：新授课 课时：4课时 第一课时
第四单元 一碗清汤荞麦面
教学目标： 知识与能力目标： 1、了解作者生平，作品，以及在文学史的地位 2、学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神及 其社会根源性。 过程与方法目标： 通过朗读本文体现出来的积极向上的思想意义。 情感态度与价值观目标： 理解人物形象对塑造整体环境的作用。
母亲由非常害羞地开口要一碗清汤荞麦面，
到少一些害羞，再到非常平静地说出要三碗 清汤荞麦面，这里面有一个变化发展，其原 因是什么?
提示：这是因为他们母亲三人战胜了困难，
经济状况得到了一定的改善。 他们依靠母亲对儿子的爱护，儿子对母亲的 孝敬，兄弟之间的友爱，或者概括地说，是 一家人的团结拼搏，负重奋进共同战胜了困 难.
表达感动，真情告白
一碗清汤荞麦面给我们的“精神盛宴” 你曾经面临困境吗？你遭受过像母子 三人那样的苦难吗？你经历过感动吗？请 将你听到、看到或经历过的感人故事讲出 来，让我们一起分享。
努力吧, 祝你幸福!
（一）检查预习
次数 时 间
大年 夜十 点多
一年 后，大 年夜十 点
碗 数
一 碗
母子三人 衣着
孩子穿崭新 的运动服/ 女人穿不合 时令的斜格 子短大衣
行动
怯生生地问／ 躲／望／围着 这碗面，头碰 头地吃了起来
语言
……唔……清 汤荞麦面…… 一碗……可以 吗？ ……唔…… 一碗清汤荞 麦面……可 以吗？
母子三人 边吃边谈
怯生生地／ 吃着／说着 ／笑着／静 静地，互相 握着手
深深低着头 走了进来/ 平静地说
第三次
第三年， 大年夜 十点半
……唔……
两 碗
清汤荞麦 两碗…… 可以吗？
唔……三碗清 汤荞麦面， 可以吗？
第四次
第十四 年，大 年夜十 点半
三 碗
不知所措/ 泪珠一串串 掉下
分析四次吃面的异同
第四课时
下面这是一首根据课文内容浓缩而成的诗歌，
字里行间洋溢着人间的款款深情。 （师朗诵）（进一步强化文章内容、主题）

一碗清汤荞麦面 这是一碗普通得没有任何浇头的面 自从面馆老板在碗里拌进了 善良与尊重 真诚与热情 这碗面 便不再普通 这是菜单上价位最低的一碗面 自从母子三人从碗里捞起了 坚韧与团结 不屈与奋进 这碗面 从此就变得昂贵
面前这一碗清汤荞麦面
冒着它永远也散不完的热气 我们头碰头地把它吃下 好吗 为了—— 不让它仅仅生长在那个樱花飘飞的国度 不让它悄悄流传于多年以前 不让它成为一个孤本的故事 一件绝版珍藏
处理练习册 五、六、七题 练习 尝试一下变换视角，从弟弟的角度叙述母子三 人第一次吃面的情景，注意运用心理描写， 写一篇200字左右的短文。
他利用业余时间，搜集四百多篇民间故事，
用各地方言进行巡回讲述，并主办“栗子 会”，以“大人对小孩说故事”为主题，展 开全国性的说故事活动。 主要作品有《纺织公主》《又听到二号汽笛》 《穿越战国时代的天空》
整体把握
本文以“一碗清汤荞麦面”为线索，以北海
亭面馆为背景，以母子三人四次在除夕夜到 面馆吃面为主要情节，以非常洗练的文字交 代了故事，刻画了人物。