酒店组织架构图
星级酒店组织架构图
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计人数0人来自1人2人10人
13人
124人
150人
娱乐部组织架构图
EXECUTIVEDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
0人
2人
7人
9人
79人
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENTORGANIZATION CHART(1)
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
3人
1人
11人
23人
137人
176人
餐饮部组织架构图(二)
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENTORGANIZATION CHART(2)
酒店组织架构图
HOTEL ORGANIZATION CHART
总经理办公室组织架构图
GENERAL MANAGER OFFICEORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
3人
0人
2人
2人
1人
1人
9人
人力资源部组织架构图
HUMAN RESOURCES DEPARTMENTORGANIZATION CHART
五星酒店组织架构图
大酒店组织架构图HOTEL ORGANIZATION CHART财务部总经理办公室组织架构图GENERAL MANAGER OFFlCE ORGANlZATloN CHART级别行政级部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级 职员E 级 合计办总1任主—总办副主任1总办秘书1医 师 1质检部经理I T质检员1人力资源部组织架构图HUMAN RESoURCES DEPARTMENT ORGANlZATloN CHART市场营销部组织架构图SALES & MARKETlNG DEPARTMENT ORGANlZATloN CHART市场营销总监1级别行政级部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级 职员E 级 合计前厅部经理1大堂副理4总机房领班d接线生预订部领班1预订部文员3 接待部领班客房部组织架构图RooMS DEPARTMENT ORGANlZATloN CHART经理助理1楼层主管 客房部经理1PA 主管1洗衣房主管1洗衣房业务主管1文员 兼仓 管员 16花 工2客房 中心 文员 4康体部组织架构图RECREATloN DEPARTMENT ORGANlZATloN CHART1 67康体部经理1公关经理1客户主任7康体主管1康体领班1中医师领班彳美容美发领班美 容 师 乒乓球室服务员1桌球室服务员2健身室服务员3泳池救生员2泳池服务员3网球陪练员2网球服务员3楼面经理1楼面主 7管1楼面领班8水吧领班1娱乐部组织架构图EXECUTlVE DEPARTMENT ORGANlZATloN CHART楼面经理1楼面主管2水吧领班1娱乐部总监1拓展经理1DJ^音响主管1拓展主管4DJ员3工程部组织架构图ENGlNEERlNG DEPARTMENT ORGANlZATloN CHART保安部组织架构图SECURlTY DEPARTMENT ORGANlZATloN CHART保安部经理1保安部主管1级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计财务部组织架构图FlNANCE DEPARTMENT ORGANlZATloN CHART级别 行政级 部门经理A 级部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级职员E 级 合计 人数1人3人1人11人23人137人176人餐饮部组织架构图(二)FooD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANlZATloN CHART (2)冷厨主管1 饼房厨师长1 日厨厨师长1 客房送餐(中厨)主管1•B级厨师3厨工1 中厨锅1。
酒店组织架构及人员编制图
酒店组织架构及人员编制图
[总编制人数:120人]
总经理1人(由中心酒店管理部人员兼任)
财务经理兼总账
1人餐饮部经理 1人房务部经理 1人营销部经理 1人
保安工程楼吧厨前销售大客房主管主管成会面台师审1人 1人经理台堂主管本计主主长计 1人主副1人会1员管管 1人管理计人 11111人 2人人人人工人安消程
楼PA后保防领管事西茶领厨预订前层领勤领领班出领班师文员台餐艺领班领班班 1纳班 1 81人领领领 1人班班 1 1 人兼人人 1 班班班2人 1人人人文人 1人 11 员人人消维 1 服清吧服PA宿保收货餐厅服前台行人防修务洁员务服舍安仓管收务接待李监技 2人员洗4 员务食员银员总机员控工人 10碗 14员堂 7员 12收银 3 员 4 4人人 4人人 4人4人人人 6人人 3人人 4人。
酒店组织架构图word版
6人
5人
30人
44人
客房部组织架构图
ROOMS DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门ห้องสมุดไป่ตู้理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
1人
4人
11人
68人
85人
康体部组织架构图
RECREATION DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
2人
0人
6人
35人
36人
83人
(本资料素材和资料部分来自网络,仅供参考。请预览后才下载,期待您的好评与关注!)
酒店组织架构图
HOTEL ORGANIZATION CHART
总经理办公室组织架构图
GENERAL MANAGER OFFICEORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
3人
0人
2人
2人
1人
1人
9人
人力资源部组织架构图
HUMAN RESOURCES DEPARTMENTORGANIZATION CHART
餐饮部组织架构图(一)
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENTORGANIZATION CHART(1)
级别
行政级
五星酒店组织架构图
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
3人
1人
11人
23人
137人
176人
中厨二锅
餐饮部组织架构图(二)
FOOD&BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART(2)
客房送餐(中厨)主管i
禾
B级厨师3
聚和食厨师
rnu
另
a-
人数
1人
合计
人数
0人
1人
1人
4人
11人
68人
85人
康体主管1
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
2人
10人
13人
124人
150人
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
0人
2人
7人
9人
79人
98人
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
大酒店组织架构图
HOTEL ORGANIZATION CHART
财务部
工程部
保安部
人力资源部
总经理办公室
娱乐部
康体部
餐饮部
客房部
市场营销部
办 总
1任 主
—
总办副主任1
总办秘书1
医
师
1
质检部经理1——质检员1
酒店各部门组织架构图(10P)
酒店各部门组织架构图也是酒店进行人员招聘、 培训和绩效考核的重要依据。
组织架构图的意义
明确职责划分
优化管理流程
组织架构图清晰地展示了酒店各部门和岗 位的职责划分,有助于避免工作重叠和推 诿现象,提高工作效率。
酒店各部门组织架构图
目录
• 引言 • 酒店整体组织架构 • 前台部门组织架构 • 客房部门组织架构 • 餐饮部门组织架构 • 其他部门组织架构 • 酒店各部门职责与协作 • 酒店组织架构优化建议
01
引言
主题简介
酒店各部门组织架构图是酒店运营管理中的重 要组成部分,它清晰地展示了酒店各部门之间 的层级关系、职责划分和工作流程。
其他部门
营销部门
负责酒店的营销和推广工作,制定营销 计划和策略,拓展客源和市场份额。
VS
财务部门
负责酒店的财务管理和会计核算工作,制 定财务预算和报告,确保酒店财务状况良 好。
03
前台部门组织架构
前台经理
01 负责酒店前台部门的日常运营和管理,确保部门 工作的高效运转。
02 制定前台部门的工作计划和目标,并监督实施。 03 协调与其他部门的沟通和合作,确保客户需求的
强化管理层在跨部门协作中的作用
管理层应积极推动跨部门协作,协调资源,解决存在的问题,促进酒 店整体运营效率的提升。
感谢您的观看
THANKS
建立激励机制
通过奖励和表彰制度,激励员工积极参与团 队协作,提高整体效率。
优化部门职责分配
明确部门职责边界
清晰界定各部门的职责范围,避免工作交叉 和推诿现象。
优化部门内部结构
酒店组织架构图
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
0人
1人
2人
4人
17人
24人
市场营销部组织架构图
SALES & MARKETING DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
2人
98人
工程部组织架构图
ENGINEERINGDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
1人
3人
0人
25人
30人
保安部组织架构图
SECURITY DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
2人
0人
6人
35人
36人
83人
0人
6人
5人
30人
44人
客房部组织架构图
ROOMSDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人Leabharlann 1人1人4人11人
酒店各部门组织架构图
总经理办公室组织架构图职位下方前一数字表职级,后一数字表示定编人数。
另包括残疾人名额4人,费用支出800元。
总办3级以上(含3级)人员及残疾人除外,应发工资最高限额为15851元,平均每人最高应发工资为1220元(未包括残疾人)。
工资分配如下:1-----3级:保密总办主任:1×3000=3000元 驻店总经理秘书:1×1750=1750元 总办文员:1×900=900元 销售业绩统计员:1×900=900元埔南宿舍管理员: 1×900=900元 采购文员:1×1450=1450元(兼租赁部主管) 电脑技术员:1×800=800元 司机:1×1000=1000元(技术津贴200元)采购员:3×900=2700元 医务室医生:2×1000=2000元(技术津贴250元)前厅部组织架构图职位下方前一数字表示职级,后一数字表示定编人数;前厅部应发工资最主限额为38910元,平均每人最高应发工资为1793元。
工资分配如下:经理:1×3000=3000元行李领班:1×1000=1000元总台主管:1×1600=1600元行李员:1×800=800元总台领班:2×1200=1200元2×700=700元总台接待员:1×1000=1000元2×600=600元1×900=900元总机领班:1×1100=1100元1×800=800元1×900=900元2×700=1400元3×800=800元票务主管:1×1750=1750元1×700=700元商务中心文员:2×800=800元票务员:1×1000=1000元(补贴350元)值班经理:4×1600=6400元司机:1×1000=1000元(补贴200元)1×900=900元(补贴200元)客房部组织架构图职位下方前一数字表示职级,后一数字表示定编人数。
五星酒店组织架构图
工程部组织架构图
ENGINEERINGDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
1人
3人
0人
25人
30人
保安部组织架构图
SECURITY DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
2人
10人
13人
124人
150人
娱乐部组织架构图
EXECUTIVEDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
0人
2人
7人
9人
79人
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENTORGANIZATION CHART(1)
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
3人
1人
11人
23人
137人
176人
餐饮部组织架构图(二)
FOOD &NIZATION CHART(2)
0人
6人
5人
30人
44人
客房部组织架构图
酒店组织架构图
6人
5人
30人
44人
客房部组织架构图
ROOMSDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
1人
4人
11人
68人
85人
康体部组织架构图
RECREATION DEPARTMENTORGANIZATION CHART
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENTORGANIZATION CHART(1)
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
3人
1人
11人
23人
137人
176人
餐饮部组织架构图(二)
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENTORGANIZATION CHART(2)
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
0人
1人
2人
4人
17人
24人
市场营销部组织架构图
SALES & MARKETING DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
2人
行政级
部门经理A级
五星酒店组织架构图
楼面经理 1
拓展经理 1
楼
DJ
拓
面
音
展
主
响
主
管
主
管
2
管
4
1
水
楼
吧
面
领
领
班
班
1
8
文
员
1
水
服
传
咨
P
D
吧
务
菜
A
J
员
员
员
客
员
员
9
32
13
11
10
3
级别 人数
行政级 1人
部门经理 A 级 部门经理 B 级 部门主管C级 部门领班 D 级
0人
2人
7人
9人
职员 E 级 79 人
合计 98 人
ﻬ工 程 部 组 织 架 构 图 ENGINEERING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
销售部经理
理1
1
电
商
脑
场
部
主
主
管
管
1
1
电
售
采
脑
货
购
维
员
员
护
4
2
员
2
级别 人数
行政级 1人
部门经理 A 级 部门经理 B 级 部门主管 C 级 部门领班 D 级
3人
0人
6人
2人
职员E级 33 人
合计 45 人
餐 饮 部 组 织 架 构 图 (一 ) FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART(1)
星级酒店人员组织架构图
Assistant Executive Chef
行政副总厨 (1 pax)
Assistant to Owner's Rep
业主代表助理 (1 pax)
Assistant to Executive Office
行政办公室助理 (1 pax)
HRD 人力资源总监
FC 财务总监
FC(Owner) 业主财务总监
Assistant Director of Human Resources 人力资源部副总监
(1 pax)
Front Office Manager 前厅经理 (1 pax)
Executive Housekeeper
行政管家 (1 pax)
Chief Accounter 总会计师 (1 pax)
Operating Manager 营运经理 (1 pax)
Assistant Director of Rooms 房务副总监 (1 pax)
Assistant Director of F&B
餐饮副总监 (1 pax)
Executive Chef 行政总厨 (1 pax)
Revenue Manage 收益管理经理 (1 pax)
Training Manager 培训经理 (1 pax)
EAM 行政助理经理
GM 总经理
Job Band Quantity 岗位级别 数量
1
2
2
3
7
13 4
5
10
6
2
Total 总计
35
Organisation Structure Management 酒店主要管理职位组织架构
Owner’s Representative
酒店各部门组织架构图(10P)
安保部主管
安保部领班
专岗保安员
停车场 保安员
安保消防 巡查员
监控室
娱乐保安
工程部组织架构图 工程部经理
工程部主管
水电工
电脑房 (网络、电话 电脑、电视)
泥工、木工
锅炉工
绿化组
万能工
谢谢观赏
市场销售部 总监
市场部 文员
市场一部经理 (区域划分)
市场二部经理 (区域划分)
市场三部经理 (签单账款回收)
销售代表
销售代表
销售代表
客户俱乐部
采购部组织架构图 采购部经理
酒水、小食 采购
鲜活食品 采购
资产采购
房务部组织架构图
房务部总监
客房部经理
前厅部经理
楼层主管
PA主管
洗衣服主管 金钥匙服务
楼层领班
酒店各部门组织架构图(10P)
行政人事部组织架构
行政人事总监
人事部 经理
质检部 经理
后勤部 经理
行政办文员
车队队长
人事主管
质检小组
员工食堂
员工宿舍
司机
人事部专员
财务部组织架构
收入主管
财务部 总监
财务部 经理
总账会计
收银领班 日、夜审核
出纳
费用会计 成本会计 资产会计 仓库、验收员
收银员
市场销售部组织架构图
楼面领班 传菜领班 西餐领班
吧台领班
预定领班 楼杂 洗碗工 洗菜工
楼面服务员 划单员 西餐服务员
吧员
点菜员
传菜员 客房送餐员大堂吧领班
预定员
吧员 咨客领班
服务员
咨客
宴销售员
餐饮厨房组织架构图 行政总厨
酒店组织架构图
酒店组织架构图HOTEL ORGANIZATION CHART财务部工程部保安部人力资源部总经理办公室娱乐部康体部餐饮部客房部市场营销部总经理办公室组织架构图GENERAL MANAGER OFFICE ORGANIZATION CHART欢迎下载2级别行政级部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级 职员E 级 合计办 总1 任主-r—总办副主任1总办秘书1医 师 i质检部经理1—质检员1欢迎下载3人力资源部组织架构图HUMAN RESOURCES DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载4欢迎下载5市场营销部组织架构图SALES & MARKETING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载6销售部经理1销 售 主 管 1——资深美工市场营销总监1前厅部经理1销售代表3大堂副理4欢迎下载7客房部组织架构图ROOMS DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载8经理助理1楼层主管1文员 兼仓 管员 1( 6花客房部经理1PA 主管1pA领班3洗衣房主管1 洗衣房领班1洗衣房业务主管1客房 中心 文员 4欢迎下载9康体部组织架构图RECREATION DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载10公关经理1客户、壬任7康体部经理1康体主管1康体领班1楼面经理1楼面主管1中医师领班1美容美发领班楼面领班8理疗师25美发师3美 容 师 6乒乓球室服务员1桌球室服务员2健身室服务员3泳池救生员2泳池服务员3网球陪练员2网球服务员3记 钟 员 7PA 员 7更衣员7服务员36水吧员7欢迎下载11娱乐部组织架构图EXECUTIVE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载12欢迎下载13工程部组织架构图ENGINEERING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载14欢迎下载15工程部组织架构图ENGINEERING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载16保安部组织架构图SECURITY DEPARTMENT ORGANIZATION CHART保安部经理1保安部主管1级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计欢迎下载17欢迎下载18财务部组织架构图FINANCE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载19FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART (1)欢迎下载20餐饮总监1欢迎下载21餐饮部组织架构图(二)FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART(2)欢迎下载22中 厨 锅i寿司吧主管1一A级寿司厨师C 级寿司厨师A级厨师2 B级厨师4一C级厨师1厨 工高级厨师1A级厨师3 B级厨师3B级厨师3厨工1砧 板 领 班1砧板6雕花师1厨 工1海鲜池领班1海鲜员-点心领班1 I1| 熟 笼3肠粉2冃U 八、、炸头锅厨师1烧味领班1r锅 厨 师1工场1后锅6副 手1欢迎下载23。
酒店组织架构图
合计
人数
0人
1人
2人
10 人
13 人
124 人
150 人
娱乐部组织架构图 EXECUTIVE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
娱乐部总监 1
楼面经理 1
拓展经理 1
楼
DJ
拓
面
音
展
主
响
主
管
主
管
2
管
4
1
水
楼
吧
面
领
领
班
班
1
8
文
员
1
水
服
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咨
P
D
吧
务
菜
A
J
员
员
员
客
员
员
9
32
13
11
0人
1人
1人
4人
11 人
68 人
85 人
康体部组织架构图 RECREATION DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
康体部经理 1
楼面经理 1 楼面主管 1
水
楼
吧
面
领
领
班
班
1
8
文水服更咨 P 记
吧务衣
A钟
员员 员 员 客 员员
17
36 7
9
77
康体主管 1 康体领班 1
健桌乒
总 经 理 助 理1
总 经 理1 副 总 经 理1
总 办 主 任1
质
检
部
经
理
总
总
医
1
办
办
副
秘
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酒店组织架构图HOTEL ORGANIZATION CHART
市场营销部客
房
部
餐
饮
部
康
体
部
娱
乐
部
总
经
理
办
公
室
人
力
资
源
部
保
安
部
财
务
部
工
程
部
集团董事会
酒店总经理
总经理助理酒店副总经理
总经理办公室组织架构图
GENERAL MANAGER OFFICE ORGANIZATION CHART
级别 行政级 部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级
职员E 级 合计 人数
3人
0人
2人
2人
1人
1人
9人
总办副主任1
总办秘书1
质检部经理1 医 师1
总 经 理1
总 经 理 助 理1 副 总 经 理1
总办主任1
质检员1
人力资源部组织架构图
HUMAN RESOURCES DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
级别 行政级 部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级
职员E 级 合计 人数
0人
0人
1人
2人
4人
17人
24人
劳资员1
厨 师4 清洁员2
人力资源部经理1
舍 监1
职厨厨师长1
人事文员1
培训主管1
人事主管1 洗碗工4
采购员1 厨 工4 员工活动中心2
市场营销部组织架构图
SALES & MARKETING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
级别 行政级 部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级
职员E 级 合计 人数
1人
2人
0人
6人
5人
30人
44人
接待部领班1
市场营销总监1
大堂副理4
前厅部经理1
销售部经理1 销售主管1 销售代表3 美 工 1
资深美工1
接待员 7
商务文员2
行李生7 接线生4 预订部文员3
司 机3
车队队长1
礼宾部领班1
总机房领班1 预订部领班1
ROOMS DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
级别 行政级 部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级
职员E 级 合计 人数
0人
1人
1人
4人
11人
68人
85人
洗衣房领班1
客房部经理1
洗衣房主管1
洗衣房业务主管1
经理助理1 楼层领班6
服务员26 质检员及 干洗工 2
门市客衣员2
水洗工3
平烫工5
烫衣工1
PA 主管1
楼层主管1
P A 领班3
花 工2 P A 员17 制服员及缝补工 2
布草员及折叠工 4
客房中心文员4 文员兼仓管员1
RECREATION DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
级别 行政级 部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级
职员E 级 合计 人数
0人
1人
2人
10人
13人
124人
150人
康体部经理1
公关经理1
楼面领班8
服务员36 健身室服务员3 美发师3
网球陪练员2 楼面主管1
水吧领班1
记钟员7
文 员1 楼面经理1
P A 员7 咨 客9 更衣员7 水吧员7 美容师6
泳池救生员2
理疗师25
美容美发领班1
中医师领班1
培训导师1
康体主管1
康体领班1
网球服务员3 客户主任7
桑拿主管1
泳池服务员3 桌球室服务员2
乒乓球室服务员1
EXECUTIVE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
级别 行政级 部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级
职员E 级 合计 人数
1人
0人
2人
7人
9人
79人
98人
水吧领班1
水吧员9
娱乐部总监1
拓展经理1
楼面经理1
咨 客11
传菜员
13
服务员
32
P A 员10
D J 员3
文 员1
楼面领班8
楼面主管2
DJ
音响主管1
拓展主管4
ENGINEERING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
级别 行政级 部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级
职员E 级 合计 人数
0人
1人
1人
3人
0人
25人
30人
电 工4 电梯工2
工程部经理1
机械维修主管1
空调主管1
电工主管1 经理助理1
锅炉工2
空调工5 弱电工3 机修工4
文 员1
装修木工4
SECURITY DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
级别 行政级 部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级
职员E 级 合计 人数
0人
1人
0人
1人
5人
37人
44人
外保员21 监控消防员6
保安部经理1
内保领班1 外保领班3 保安部主管1
内保员4
停车场6 消防领班1
FINANCE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
级别 行政级 部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级
职员E 级 合计 人数
1人
3人
0人
6人
2人
33人
45人
餐饮部组织架构图(一)
财务总监1
采购部经理1
娱乐收银员5 仓管员3
会计员1 收银领班2
收银员兼文员1
前台收银员6 财务经理1 夜 审2
花园吧2 康体收银员5
西餐收银员3 成本核算员1
出 纳1
电脑维护员2
成本主管1
稽核主管兼日审1
电脑部主管1
采购员2
收银主管 1
会计主管1 商场经理1 商场主管1
售货员4
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART (1)
级别 行政级 部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级
职员E 级 合计 人数
1人
3人
1人
11人
23人
137人
176人
楼面领班9
中餐服务员48
8 餐饮总监1
咨 客3
服务员7
服务员18
服务员8
文 员1
传菜领班2
楼面主管3 宴会部主管1
日餐主管1 中餐咨客8
营业 员1
咨 客1
茶艺师6
送餐员3
酒水 员5
管事 员4
楼面经理1
中餐厅经理1 日餐领班2 西餐领班4 送餐部领班1
调酒师1
管事部领班1
传菜主管1 茶艺主管1
酒吧主管1
管事部主管1 西餐主管1 西餐厅经理1
营业主管1 中餐服务员18
8
宴会服务员6
8
高级管理员2
咨客领班1 营业部经理1
餐饮部组织架构图(二)
级别 行政级 部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级 职员E 级 合计
B 级和食厨师2
C 级和食厨师1
A 级和食厨师1
和食主管1
铁板主管1 寿司吧主管1 高级厨师1
中厨二锅1
C 级厨师1
A 级厨师2
B 级厨师4
C 级厨师1 厨 工1
厨 工2 A 级寿司厨师1
A 级铁板厨师1
B 级铁板厨师2
C 级寿司厨师1 B 级厨师1
高级厨师1
A 级厨师3
B 级厨师3 厨 工1 厨 工1
B 级厨师3 行政总厨1
打荷领班1
点心领班1
烧味领班1
砧板领班1
海鲜池领班1 工 场1 熟 笼3 肠 粉2 煎 炸2 海鲜员2
砧 板6 打 荷6 副 手1 雕花师1 头锅厨师1
二锅厨师1 西厨主厨1
冷厨主管1
热厨主管1
康体厨主管1 饼房厨师长1 日厨厨师长1 客房送餐(中厨)主管1
中厨主厨1 后 锅6
人数1人2人0人6人35人36人83人。