高中化学全国说课大赛获奖作品：《氨气的综合实验》说课稿

《氨气的综合实验》说课稿

一、设计思路

“实验之于化学，正如双翼之于飞鸟”。实验是化学的基础，也是学习化学的核心所在，在以上思想的指导下，基于对学生知识和认知情感分析，以实验为主线来讲解氨气的性质。

同时教材并不是教学的字典，其中的素材也并不是唯一的经典，克服教材实验的不足，设计实验改进方案，将氨气的制取、收集和喷泉实验，以及氨气和氯化氢反应实验用一套装置进行综合，把物理性质与化学性质融合在一起。理解氨气性质的内在联系。

二、教材及学情分析

本节课选自人教版必修一第四章第四节第一课时，氨气是高中阶段唯一一种碱性气体，是重要的氢化物的代表，是生活中比较常见的重要的化工产品。从内容上看，它属于物质知识课，是培养学生观察能力和分析能力的良好教材。从结构上看，它是在学生掌握了硅、氯、硫等非金属元素及其化合物的性质之后展开教学的，为本节课的学习埋下了伏笔，而本节课的学习还对后续的铵盐、硝酸、合成氨的学习起铺垫作用。

三、教学目标：

1、知识与技能：①了解氨气的物理性质

②掌握氨气的化学性质和另一种氨气的实验室制法

③理解喷泉实验原理

2、过程与方法：①本节课主要采用“问题探究”的教学方法，在教学过程中，

创设问题情境，让学生通过对问题的体验和对问题的探究，让学生感受知

识的发生和发展过程。

②培养观察能力、思维能力和应用化学实验发现新知识的学习能力。

3、情感态度与价值观：①使学生体会化学对环保的重要意义，培养学生关注社会的意识和

责任感；

②通过对实验现象的观察和问题的讨论，培养学生敏锐的观察力和

积极思考探索的精神。

四、教学重点：氨的喷泉实验及其化学性质

教学难点：氨的喷泉实验及其化学性质

五、教学过程

教学准备：

实验器材：圆底烧瓶两个，注射器，烧杯，矿泉水瓶，导管，橡皮管，橡胶塞，止水夹，Y 型管。

实验药品：浓氨水，氢氧化钠,酚酞。

为了落实我的教学目标，突出重点，突破难点，我将教学过程分为三个环节，层层推进，来完成本节课的内容。

1、环节一：导入新课

在课堂上给学生呈现一个感兴趣的问题，能够在很大程度上激发学生的学习兴趣和求知欲。

【投影】看新闻《氨气泄露事件》

【引入】讲述《氨气泄露事件》中的现场情况，以及由于事件引发的严重后果，提出问题引发学生思考。

一方面吸引学生的注意力，迅速进入课堂，另一方面在学生的头脑中形成疑问，顺势进入到环节二——氨气的性质

该环节是本节课的重点也是难点，我该如何突破呢？在这里我采用了边实验边讲解的方法。

实验装置图：

【投影】氨气的性质

氨气的物理性质有哪些呢？首先老师利用这套装置来制取一瓶氨气，请同学们仔细观察。

【演示实验】：

①检查装置的气密性：

②制取氨气

让学生观察实验现象，同时通过烧杯中红色石蕊试纸变蓝的现象，证明氨气已集满，为氨气的检验和碱性的学习埋下伏笔。

通过观察分析，让学生自主的说出氨气的物理性质。充分体现学生的主体地位，同时培养了学生的观察能力、分析能力和归纳能力。

【板书】：1.氨气的物理性质：

①无色，有刺激性气味的气体；②密度比空气小

【过渡】：氨气还有其它的性质吗？下面我们来看一个有趣的实验：

【演示实验】：喷泉实验：让学生亲自参与挤压矿泉水瓶，使学生参与实验，体验实验的乐趣，活跃课堂气氛的同时，加深印象。

【学生分组讨论】：①烧瓶内为什么会形成美丽的喷泉呢？

②通过喷泉实验，你能得出氨气的哪些性质？

③你觉得还有哪些气体也能形成喷泉？

【板书】③极易溶于水（1：700）

通过层层递进的设问，引导学生了解氨气的溶解性，且水溶液显碱性的性质。利用小组讨论的，代表回答的方式，培养了学生分析能力，表达能力和团队合作的能力。学生了解了喷泉的原理，就可以自己设计喷泉实验，比如CO2，HCl,SO2和NaOH等等都可以形成喷泉。实现了知识的类比迁移。

【过渡】通过这个实验我们了解了氨气极易溶于水的特性，那么，氨气只是简单的溶于水吗？它能够与水反应吗？

【设想推测】假设氨气不与水反应，只是简单的溶于水，那么溶液中只存在NH3和H2O，这是溶液应该是中性。

【提问】这个设想成立吗？你怎样设计实验验证这个设想？

【学生讨论小结】可以用指示剂检测溶液的酸碱性，酚酞变红或紫色石蕊试纸变蓝则证明溶液呈碱性。

【讲解】氨气的水溶液叫做氨水，氨水中有氨气的刺激性气味，说明氨水中存在着氨分子；而溶液呈碱性说明其中有OH-;实际上，在氨水中存在着NH3,H2O, NH3•H2O,NH4+,OH-,其中一水合氨很不稳定，受热就会分解。

【板书】二.氨气的化学性质

NH3+H2O NH3·H2O NH4++ OH-

【提问】在刚刚的实验过程中，老师采用的是氢氧化钠和浓氨水来制取氨气，你能分析出其中的反应原理吗？

【学生回答】NaOH溶于水放出大量的热促使浓氨水分解生成氨气和水。

【板书】NH3·H2O NH3↑+H2O

【引入】氨气是一种碱性气体，是否可以与酸反应呢？下面我们来验证一下。

【演示实验】用注射器向锥形瓶中注入浓盐酸。

【现象】产生大量白烟。

【学生分组讨论】①在反应中为什么会产生大量白烟?

②如果换成硝酸和硫酸也能产生白烟吗？

③你能写出反应方程式吗？

【小结并板书】：NH3+HCl==NH4Cl

NH3+HNO3==NH4NO3

2NH3+H2SO4==(NH4)2SO4

【首尾呼应】请同学回答“氨气泄露事件”引发的三个问题。

【学生讨论】我们学习了氨气的性质，由此你能推测出氨气能有哪些用途吗？

3、环节三——氨气的用途

完成了对性质的学习之后，教师引导学生归纳氨的用途，感受化学对社会发展和人类生活的积极作用，使知识得到升华，建构起完整的知识体系。

六、实验创新点

本堂课的内容是以是以实验为主线层层展开的。而教材的实验并不是唯一标准，在教材中是用三个演示实验分别介绍了氨的制取和性质，内容不连贯，难以使学生有整体的认识。

同时在设计上也存在着缺陷：

基于这些方面的考虑我设计了一套能够实现氨气的制备、收集、验满、喷泉实验、氨与氯化氢反应性质的综合实验装置；增大了课堂容量，提高了教学效果。同时，让学生学会实验室另一种快速制取氨气的方法和原理。实验装置简单、操作方便，现象明显、课堂耗时短。非常适合做演示实验。若推行学生实验的可行性也很相当高。尽可能地避免了氨气排进空气中，环保无污染。实验中两个烧瓶，一红一白，有很强的视觉效果，能很好地提高学生的实验兴趣。

当然，实验也存在着一些不足，比如在取用浓氨水时，氨气不可避免的出来，污染空气，在今后的教学中仍将继续探索实验的改进方案，力求微型化，同时最多程度避免污染。