微生物学基础知识试题

微生物学基础知识试题(答案)

部门姓名成绩

一. 判断题（每题2分，共20分）

1. 常用于消毒的乙醇浓度为70%~75%。（√）

2. 酵母菌为多细胞真菌。（×）

3. 洁净室（区）的工作人员不能化妆，但可以戴戒指和项链。（×）

4. 消毒可以杀灭物体上的所有微生物，而灭菌只杀死物体上的病原微生物。（×）

5. 微生物数量多、分布广，但繁殖不快，适应性不强。（×）

6. 药品中存在微生物并不一定会引起药品变质。（×）

7. 洁净区中的所有操作均不应大幅度或快速动作。（√）

8. 一个不锈钢托盘擦拭得非常光亮，因此它不存在微生物污染。（×）

9.药品中添加抑菌剂，可以杀灭含有的全部微生物。（×）

10.多数细菌的最适培养温度时30~35℃. （√）

二. 填空题（每空2分，共40分）

1. 细菌按其形态不同，主要分为球菌、杆菌和螺旋菌三类，多以二分裂方式繁殖。

2. 洁净室（区）应定期消毒。使用的消毒剂不得对设备、物料和成品产生污染。

消毒剂品种应定期更换，防止产生耐药菌株。

3. 细菌的生长曲线包括四个生长时期为延滞期、对数期、稳定期、衰亡期。

4. 形体最微小，结构最简单的微生物是病毒。

5. 微生物生长繁殖所需的营养物质主要有水、碳源、氮源、能源、无机盐和生长因子等。

6.酵母菌最最主要的繁殖方式是芽殖。

7. 大肠杆菌在合适的生长条件下， ~20 分钟便可繁殖一代

三、选择题（每题2分，共16分）

1 不属于细胞生物的微生物（ B ）

A、细菌

B、病毒

C、真菌

D、放线菌

2 抗生素产生菌中，其主要产生菌是（ C ）

A、真菌

B、酵母菌

C、放线菌

D、病毒

3. 细菌的测量单位。( B )

B.μm

4. 酵母菌在自然界中分布很广，尤其喜欢在的环境中生长。( A )

A.偏酸性且含糖较多

B.偏酸性且含糖较少

C.偏碱性且含糖较多

D.偏碱性且含糖较少

5. 真菌生长最适的温度为℃。( B )

A. 16～22，

B. 23～28，

C. 30～35，

D. 28～35

6. 下列不属于辐射灭菌的是。( D )

A.紫外线灭菌法

B.电离辐射灭菌法

C.微波灭菌法

D.高压蒸汽灭菌法

7. 细菌液体培养过程中哪一个阶段细菌数以几何级数增加（ B ）

A、延迟期

B、对数期

C、稳定期

D、衰亡期

8. 波长为的紫外线最具有杀菌作用。（ C ）

A、100~200nm

B、150~250nm

C、200~300nm

D、250~300nm

四. 多项选择题（每题3分，共24分）

1. 微生物的特征有。（ ABCD ）

A.体积小面积大

B.吸收多转化快

C.生长旺繁殖快

D.适应强变异频

2. 适用于干热灭菌的物品有。（ AB ）

A.玻璃器皿

B.瓷器

C.糖类、明胶

D.饮用水

3. 属于原核细胞型微生物的有。（ AC ）

A.细菌

B.酵母菌

C.放线菌

D. 流感病毒

4. 细菌的基本结构有。（ ABC ）

A.细胞壁

B.细胞质

C.核物质

D.芽孢

5. 0.1％新洁尔灭消毒的作用机制是：（ BD ）

A、氧化

B、细胞膜损伤

C、蛋白沉淀

D、蛋白变性

6. 根据微生物所需的碳源和能源不同，可将微生物分为。（ ABCD ）

A.光能自养菌

B.光能异养菌

C.化能自养菌

D.化能异养菌

7. 二更的更衣内容包括。（ BCD ）

A.脱去外套

B. 戴口罩

C.穿连体服

D.手消毒

8. 用于消毒灭菌的物理因素有。（ ACD ）

A.热力灭菌

B.氧化灭菌

C.辐射灭菌

D.滤过除菌