超市开业前倒计时表
超市开业倒计时计划表
16 消防系统标语喷绘
17
VI标牌的位置规划(办公室、厕所走廊、电梯墙面、中庭、员工通道、收银台 、各区域墙面)
18 各区域包柱装饰确定
19 卖场导购图
20 各部门信息栏制、五大标识牌、生鲜价格牌、面包标价 牌、存包牌等到货跟踪并发放到位。
22 标价牌落实安装悬挂到位
33 分公司策划缺编一员
开业典礼场外宣传等相关事宜安排到位及跟进海报的派发(开业庆典场人数 34 暂定30人,舞台安装音响调试确保无误,庆典公司开业的条幅、拱门、气球、
花篮等的准备情况,确保开业期间场外气氛宣传最大化)
确保顺利开业
第2页
完成情况
责任人
第3页
完成情况
责任人
第4页
23 VI标牌的执行落实到位及安装到位(前台墙面VI、收货墙面VI、防损墙面VI)
24
各类指示牌的确定与制作(区域指示牌、出入口指示牌、厕所指示牌、收银 指示牌、无购物通道、开业临时出口指示牌)
25
卖场内各区域的形象布置到位(包柱、墙面VI、厕所、服务台、收银台、计量 台)
26 开业海报的投递地点确定(及投递公司确定) 27 海报特价宣传制作(排面、场外广告架、收银台) 28 跟进开业促销活动所有赠品资源(要求采购必须在2月23日全部到位) 29 跟进媒体广告方案(公交车、报纸、短信、电视媒体)
9 对竞争对手开展针对性的市场调查及主商圈社区数量的统计分析
10 跟进场外企业形象宣传广告位到位情况(巨幅、固定广告架)
11 跟进货架堆头定位确定
12 提交开业活动方案(跟进
验收时间:2月28日 开始时间 完成时间
13 各区域导轨安装跟进
14 门店店招的确定与制作
15
超市开业倒计时表(最新)
★
★
32
★
Hale Waihona Puke 33★34企划部完成商场、超市门前拱门,宣传条幅 悬挂。 进行试营业前最后准备工作内部员工练兵, 作好商品的假进假退,做好卫生清理工作。 超市内部试营业,公司管理人员用现金集中 购物,下午各部门针对试营业中出现的问题 进行整改和总结,晚上17:00—19:00正式 对外试营业(各关系单位,各级领导参观购 物,凭票入场?) 根据试营业中出现的各种情况进行整改总结
→
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5
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→
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6
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7
超市的软件应用系统安装完毕
→
★
8
超市开始进行合同文本录入及商品信息录入
→
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9
超市货架及库房货架陆续到位并进行安装 收货设备到位(包括栈板、手动叉车、条码 机) 冷库的厂家确定并安装 制冷设备进场安装调试(冷冻,冷藏设备) 理货员、收银员、信息录入员到位,并对所 有员工进行岗前培训 完场电脑POS机MIS系统的安装调试
→
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10 11 12 13
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14
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15
进行卖场内装顶、地、墙、上下水、排烟、 灯带安装)
★
16
外租区各专柜装修全部到位,货架进场并安 装到位 对招商工作进行总结,对缺项品类进行补 充,进行招商的扫尾工作 各部门上报需预付款的厂家 采购部各部门向供应商下订单,各部门理货 员作好商品配置,作好接货各项准备 业务开始开业促销品洽谈并签订促销协议 书:店内开始吊旗设计印制 企划部海报拍照设计制作印刷 现场管理部门员工进场打扫卫生 商品陆续到位 企划部作出各种店堂布置、设计方案,确定 开业促销海报,作出开业礼品发放计划 各种设备、设施试运转 现场管理部各项工作流程演练、培训 卖场部完成商品上柜及陈列,保安做好24小 时值班 业务部与营运部做陈列完后的补货及调货, 卖场部完成补货及调货,价签的核对 5 . 1
购物中心开业前营运工作倒推工作表
运营部 行政
物业部
各部 门
策划部
运营/ 招商
行政部
各部 门
行政/
策划部 运营/
招商
各部门 /
策划部
招商/ 运营
招商 运营
策划部
物业/ 运营
物业 运营
各部门 /
招商部 运营
物业/
策划部
运营 物业/
运营
十二
开业前 检查
开业前 12 十三 模拟演
练
13 十四 开业
运营部
行政/ 策划
运营部 /
运营部 /
运营部
各部 门
行政部
各部 门
策划/ 行政部 运营
行政部
/物业 运营
部
行政部
招商/ 运营/
4
四
商家进 场服务
确定开业前商家货品及设备
设施的进场路线、时间等相
关规定
确定主力店沟通人,建立沟 通渠道并实时跟进
配合物业公司对垃圾房的设 定、清运营业期间垃圾路线
及时间的制定 协助商家组织货品上柜、物 价签管理等开业前准备工作
客服制服确认
开业前培训(礼貌用语、礼 仪培训、化妆培训、工作流 程培训、商家信息培训、应 对投诉及咨询培训、应急医 疗培训、办公软件培训)
总台办公用品采购
搜集各业态信息, 主力店信息,品牌 信息,租户信息
在咨询处准备商场
平面图、租户联系
五
客服筹
表、员工联系表、
备工作 客服信 紧急事件处理流程
息准备
物业部 运营 招商部 运营 物业部 运营 运营部 物业 客服部 行政
各部门开业应急预案培训
协助配合策划部确定广告位
超市开店计划表
商品陈列图检查
冷冻库、陈列柜试机运转
生鲜食品订货
广告宣传的检查
48
13
开业准备工作的综合检测
开业时的特殊广告计划
51
10
各种工程装修完成
做好商品陈列
干货进场
商品陈列
卖场清洁卫生工作全面展开
开业前各种事项准备情况的检查
购物篮、推车、收银台服务
决定生鲜价格
第一批广告宣传单印制完成
53
8
各种海报的张贴
图样审查与发包
3
58
各项工程正式发布完成
开业筹办小组成立并明确工作重点
市场调查全面展开
6
55
整体工程设计的配置修正
工作进度日期的确认
各项重要工程装潢开始
8
53
各项工程装潢开始
装潢设计再确认
10
51
市场调查完成
根据调查所得资料进行商圈分析
卖场陈列图完成
商品配置
采购部负责厂商的召集,准备签约
办公设备的签约
表6.2超市开店计划表
开始天数
倒数天数
企划内容
1
60
公司组织机构完成及服务计划表的制定
建筑设计:排水设备设计、电气设备设计、空调设备设计、消费设备设计
要点发布:营运计划与目标方针
建筑设备
建筑申请
冷冻冷藏设备设计
建筑工程
收银系统的招标
各项工程招标完成
平面图完成
陈列货架设备的决定
审查各管理人员的条件
内部装潢设计
广告传单的发放
54
7
分发宣传单和DM
人事部、总务部、业务部检查
55
6
检查商品录入工作进展情况
店铺开业计划表
接待纸杯采购
接待客户用
4月10日
店铺上、下班打卡机
店铺管理用
4月10日
三、开业物料及促销物料
物料名称
用途说明
负责人ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
完成时间
花兰及嘉宾鲜花
装饰店铺、开业剪彩仪式
4月20日
其它庆典道具
装饰店铺,增加气氛
4月20日
开业记念品
答谢嘉宾及首批消费客户、增加生活馆印象
4月15日
开业饮品及食物
礼仪物品
4月20日
嘉宾签到薄(板)
礼仪物品
4月15日
促销宣传单
广告宣传用,邀请客户光临
4月15日
促销广告画
店铺促销信息介绍
4月15日
店铺文具及清洁用品
店铺用
4月15日
其它物料
配合宣传用
4月15日
开业前1个月
二、店铺形象标识系统物料清单
物料名称
用途说明
负责人
完成时间
会员卡(VIP)设计
分为两个级别:一个为普通会员,(生活卡)
一个为大客户(团购)会员(事业卡)
3月5日
会员卡制作及采购
具体操作请参见《会员管理条例》
3月20日
价格标签(吊牌)设计
大物件用标签,小物件用吊牌
用于粘贴产品价格及条码信息
人员招聘、到位
开业前十天内
7
人员培训
开业前7天内
8
形象标识物料采集到位
(具体物料参见下表)
开业前15天内
9
促销方案设计
开业前10天内
10
促销物料制作到位
(具体参见下表)
开业前5天内
11
超市开业倒计时安排表
超市开业倒计时安排表安排刊登报纸招聘组织招聘主管以上广告人员对各部门所需耗材、工具采买财务、电脑、企划、进行统计汇总,做出采买采购部所需电脑等重要计划,做预算招商大会的参与,制定各种费用收取指标及业绩毛利指与供应商交流标制定、实施培训计划和内容,并安排实习工作制定和实施培训计划和培训内容,安排实习工作制定和实施培训计划和培训内容,安排实习工作本部门主管到位,主管参加培训培训主管以上人员培训主管人员做招商大会保卫工作协助招商大会防火卷帘门完工,通风口完工做开业庆典接待方案组织员工培训办理工牌组织检查竞争店市调情落实培训师,培训教况,跟进工程进度案和事情内容培训和进行竞争店市调做竞争店档案款台和POS机安装完毕,员工上机培训收货系统安装完毕做大进货安全保卫计划和人员安排做竞争店档案生鲜专业知识培训考核生鲜部客服部收货部保卫部备注楼面(食品、百货)楼面大进货和陈列所需工具、表格,耗材全部发放到位,采购提供商品明细表生鲜部客服部收货部保卫部备注督促楼面在最短时间督促楼面对所有商品完成陈列,跟进卖场亮点至少进行三次扫描,对工程,催促采购到货,组问题商品要跟进解决织楼面建立商品卡楼面各种,对本组所到品项经收货部库区收验货完毕后,数量较大的一部对所有上架商品依照分入库,一部分入楼面。
从左到右,从上到下的数量较小的直接入楼面,顺序逐一进行扫描,发并拉入各组该商品所在现问题及时通知采购通道排列整齐,追踪未到电脑部直到全部解决。
的品项,通知采购,对商品数量质量进行反馈。
安装调试生鲜设备,制定领用生鲜各类耗材,对设备使用进行培训(切设备安全操作管理和保片机,搅肉机、包装机、养规定电子秤等)。
收银员试演练,熟悉商品(总台、赠品发放处,跟进耗材是否到位,收退换货处,现金室等工银员上机练习扫描程和设施情况)按照大进货计划安排组织收货收货,维护收货秩序制定开业时的警卫方案,管制各出入口,原保证卖场内外人、物安则上只留一个进货入全口,保证收货车辆畅通对大进货商品依照商品配置表,按照陈列原则进行上架,先进行出样,调整到位后做满陈列,跟踪未检查所的价签、POP是到品项,对货量不足的已否正确,每天早上对促到品项通知采购补单,保销商品进行试扫,保证证所有到货品项在试营业及时补货前陈列完毕,并建立商品卡,发放工服,招开员工大会,做开业安排。
超市开业倒计时时间表
必须确认项目内容
责任部门
责任人 计划时间Day
001 开店总指挥办公室立项 002 卖场布局图方案确定 003 门店人员组织结构确定 004 品类确认 005 商品小分类重新规划及确认 006 商品信息资料录入 007 门店收货员,收银员录入培训 008 布线的调试 009 设备及企划 010 确定生鲜设备、木质道具、冷库、立封柜、熟食柜、面食柜、耗材
总经办 商品部 建筑设备部
人事部 总经办 商品部
外委工程公司 建筑设备部
营运部
计划完成日 8月
9月Βιβλιοθήκη 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
(价格牌、挂钩架条、货架侧挡网、雨伞架、pop标识牌)、移动购物筐、散货陈列架等 011 生鲜设备、道具厂商谈判 012 VI设计方案确定 013 VI设计工程安装工期时间 014 POP道具、形象墙、促销标识系列的确认数量、到货以及制作 015 确定设备到货日期 016 确定货架标准数量(挂钩、横杆、斜口笼、网层板) 017 确定货架生产工期及到货时间 018 店铺装修施工监造验收 019 店长、员工招聘、内部选拔 020 员工到岗(店长、员工、PT) 021 员工培训 022 卖场清洁 023 加盟主内部培训 024 新店宣传方案的制定及悬挂 025 明确招租的对象及经营范围 026 招租谈判与合同签订 027 招租培训及管理条约商定 028 根据开发部信息拟定商品大分类 029 采购根据图纸的小分类货定商品数,做商品的删选。删选时考虑、品类、品牌、规格、价格 030 新品商品的引进 031 采购进行供应商谈判确定供货商,商品采购谈判、合同签订 032 确定要货明细及到货数量 033 确定公司高敏感商品明细 034 开业海报初稿明细提交(开业前10天) 035 营采沟通会确定开业海报商品名明细(选品会) 036 开业活动方案提交与确定 037 海报拍照 038 海报制作 039 海报印刷与到店 040 安排商品的到货计划(按部类) 041 工程施工周期确定(地面、上下水、灯带、电源、生鲜),确定各工程的负责人 042 卖场内装隔墙/地板/灯光工程 043 消防工程的确认与通过 044 夜间保安系统 045 监控广播系统 046 收银台进场安装 047 出入口管制设备进场/施工测试 048 吊顶工程 049 数据线布点完工(称台,POS机) 050 VI制作及安装 051 POS机安装完成 052 货架安装确认 053 卖场全面清洁 054 高敏感商品项市调 055 供应商送货到门店(按部类送货) 056 监控、防盗门调试 057 商品陈列 058 海报商品到货陈列 059 散货商品到货陈列 060 生鲜道具进场(试机) 061 生鲜供应商(商品)进场 062 称台输入调试 063 价格卡打印 064 价格卡上架 065 标识POP上架 066 全品项抄描 067 店员内部培训审核 068 开业前检查
开业倒计时
第十四天4
第十三天5 第十二天6 第十一天7 第十天8 第九天9 第八天10 第七天11 第六天12 第五天13 第四天14 第三天15 第二天16 第一天17 宣传广告、开业活 动定案 大型设备、 家私进场 大型设备、 家私进场并调试 小件物品、 设备进场并归类 清洗、细节卫生 工作装到位 整体采购计划执行 先订做产品后采买产品 店面装修全面完工
开业工作进度表
倒数天数 第十七天1 第十六天2 第十五天3 工作内容 迎战开业会议 装修进入结尾阶段 验收、细节处理 开荒准备工作 采购计划、采购标准、市 场调查、菜品定位定价、 用人计划、成本预算、工 作流程、卫生制度、管理 制度、节能降耗方案 工作细节 责任人 督导人: 完成情况 解决办法 最终 及 最终 责任人 及问题 期限
消耗品、原材料进 绿化植物、饰品、墙画、 场并归类 商品等 定人、定位、定物、定标 人员分工到位 准 模拟工作流程、 找茬、及时补给、更改、 工作展开 调整 模拟工作流程、 工作展开 达到开业需求, 做好开业准备 找茬、及时补给、更改、 调整 最终完成所有需求
各级管理人员 各级管理人员 各级管理人员
超市开业倒计时安排表
市调
市调报告
确定商品结构
联系供应商
招商大会的参与,与供应商交流
制定各种费用收取指标及业绩毛利指标
营运部
制定人员组织架构和工作计划
核查楼面预算是否合理
确定商品细部陈列图,进行商圈调查
确认总部订购的货架,商用设备的型号、数量
制定、实施培训计划和内容,并安排实习工作
楼面(食品、百货)
制定人员组织架构和工作计划
落实培训师,培训教案和事情内容
督促货架商用设备是否按时到位
检查各部门大进货前的各种准备工作
楼面(食品、百货)
招聘人员定岗定位
组织员工协助客服部会员招募
培训和进行竞争店市调
做竞争店档案
参加培训,跟进货架到位情况
安装货架,做开业工作计划和人员安排,做商品配备图
生鲜部
招聘人员定岗定位
组织员工协助客服部会员招募
做各部门费用预算
商圈市调报告,确定商品细部陈列图
人力资源部组织各业务部门参加面试
初步建立新店筹备组织架构,安排好各部门培训
与供应商初步接触
工程部
按照各种设计图,做工程施工进度表
与店面甲方协商施工中的具体问题
做工程预算,准备报批手续
组织人员进场,桥架开始安装
工程资料到位,工程材料到位
消防施工,空调风管开始安装,桥架开始安装
做本部所需耗材、设备预算,报资产
安排刊登报纸招聘广告
组织招聘主管以上人员
新员工入职登记,安排培训工作
协助招商大会工作
资产管理部
采买办公桌椅,部门办公用品,并建帐
制定本部门工作计划
对各部门所需耗材、工具进行统计汇总,做出采买计划,做预算报财务
超市开业倒计时(采购)
21 食品、百货外采资金用款计划
22 食品、百货外采商品出差计划
23 合肥市场合作供货商商品选品
24 郑州市场合作供货商商品选品
25 商丘市场合作供货商商品选品
26 向确定经营的单品索要商品档案
27 外地供货商根据小类需求到现场选品
28 生鲜商户沟通设备制作
29 有意向合作生鲜商户实地考查
30 生鲜商品渠道考察及种植户寻找
5月28-6月10 采购部
45 外地供货商上货百货
商品的丰满及超范围检查
6月1-6月10 采购部
46 南京自采商品的确定及上货
当地供货商没有的商品
6月1-8
采购部
47 郑州自采商品的确定及上货
当地供货商没有的商品
6月1-8
采购部
48 各采购与营运沟通到货商品库存仓库管理
仓库商品分区陈列
6月1-2
采购部
5月21
货架节数、经营单品数
5月22
在小类经营类别确定以后
5月22
根据布局图市场收集信息
5月22.23
商品支数的确认差异化选品
5月22.23
商品支数的确认差异化选品
5月24.25
商品支数的确认以及差异化选品
5月26.27
小类商品确定
5月23
商品选定
5月23-27
开始规划
5月25-31
依据企划方案选品
65 各小类商品组合商品结构查漏补缺第二次 66 开业DM选品完毕 67 确定DM单品并与供货商签定促销协议 68 量大商品的二次要货 69 完成端头、堆码商品陈列规划 70 跟进商品(正常商品、预计的DM商品)到门店 71 检查所有商品仓库库存 72 促销商品的到货检查 73 促销商品的陈列检查 74 生鲜商品的价格检查 75 生鲜商品的品项、品质检查 76 生鲜商品的陈列检查 77 生鲜耗材及设备的安装到位第一次检查 78 生鲜耗材及设备的安装到位第二次检查 79 生鲜美陈及生动化陈列效果第一交检查 80 生鲜美陈及生动化陈列效果第一交检查 81 商品到货情况和陈列的最后检查 82 第一次商品试扫价格 83 第二次商品试扫价格 84 场外展卖供应商组织:供货商外场摆放活动、6-8家供货
开业15天倒计时
开业2周倒计时倒计时第14天:美工:前期39款的宝贝详情图片(颜色、正面图、背面图、细节图、购物须知、退换货流程等),晚上说明进度情况推广:每人完成申请20个旺旺(根据个人情况选择有用的聊天工具)每个旺旺加足50个群;完成10款宝贝的产品描述及推荐理由晚上说明进度分销:完成活动30-50个店铺买家(只要是淘宝开店的不论任何人),任务:最少3个钻级别或以上的分销,保持好关系晚上说明进度倒计时第13天:美工:完成最少12款的宝贝详情模板(颜色、正面图、背面图、细节图、购物须知、退换货流程等),晚上说明进度情况推广:每人完成申请20个QQ,每个QQ加足50个群;完成10款宝贝的产品描述及推荐理由晚上说明进度分销:完成活动30-50个店铺买家(只要是淘宝开店的不论任何人),任务:最少3个钻级别或以上的分销,保持好关系晚上说明进度倒计时第12天:美工:完成最少12款的宝贝详情模板(颜色、正面图、背面图、细节图、购物须知、退换货流程等),晚上说明进度情况推广:每人完成申请20个MSN,每个MSN加足50个群;完成10款宝贝的产品描述及推荐理由晚上说明进度分销:完成活动30-50个店铺买家(只要是淘宝开店的不论任何人),任务:最少3个钻级别或以上的分销,保持好关系晚上说明进度倒计时第11天:美工:完成最少12款的宝贝详情模板(颜色、正面图、背面图、细节图、购物须知、退换货流程等),晚上说明进度情况推广:完成最少5个群的粉丝拥护主导地位,成为管理员,找到适合本群的宣传方式;完成10款宝贝的产品描述及推荐理由晚上说明进度分销:完成活动30-50个店铺买家(只要是淘宝开店的不论任何人),任务:最少3个钻级别或以上的分销,保持好关系晚上说明进度倒计时第10天:美工:完成最少12款的宝贝详情模板(颜色、正面图、背面图、细节图、购物须知、退换货流程等),晚上说明进度情况推广:完成最少5个群的粉丝拥护主导地位,成为管理员,找到适合本群的宣传方式;完成10款宝贝的产品描述及推荐理由晚上说明进度分销:完成活动30-50个店铺买家(只要是淘宝开店的不论任何人),任务:最少3个钻级别或以上的分销,保持好关系晚上说明进度倒计时第9天:美工:完成最少12款的宝贝详情模板(颜色、正面图、背面图、细节图、购物须知、退换货流程等),晚上说明进度情况推广:完成最少5个群的粉丝拥护主导地位,成为管理员,找到适合本群的宣传方式;完成10款宝贝的产品描述及推荐理由晚上说明进度分销:完成活动30-50个店铺买家(只要是淘宝开店的不论任何人),任务:最少3个钻级别或以上的分销,保持好关系晚上说明进度倒计时第8天:商城入驻成功美工:完成第一期产品所有宝贝的详情模板(颜色、正面图、背面图、细节图、购物须知、退换货流程等),开始准备首页装修,晚上说明进度情况推广:认真检查宝贝详情如有错误、遗漏,立刻跟美工沟通修改完成最少30款的宝贝上架到仓库晚上说明进度分销:完成活动30-50个店铺买家(只要是淘宝开店的不论任何人),任务:最少3个钻级别或以上的分销,保持好关系晚上说明进度倒计时第7天:商城入驻成功美工:2-3天内完成首页整体装修,晚上说明进度情况推广:认真检查宝贝详情如有错误、遗漏,立刻跟美工沟通修改完成最少30款的宝贝上架到仓库,定时定量上架,2天内完成店铺基本设置、店铺分类管理、图片管理、订单管理、评价管理、运费设置等晚上说明进度分销:完成最少8个群的粉丝拥护主导地位,成为管理员,找到适合本群的宣传方式;倒计时第6天:美工:2-3天内完成首页整体装修,晚上说明进度情况推广:认真检查宝贝详情如有错误、遗漏,立刻跟美工沟通修改完成最少30款的宝贝上架到仓库,定时定量上架,2天内完成店铺基本设置、店铺分类管理、图片管理、订单管理、评价管理、运费设置等晚上说明进度分销:完成最少8个群的粉丝拥护主导地位,成为管理员,找到适合本群的宣传方式;倒计时第5天:美工:完成整个首页整体装修,晚上说明进度情况推广:认真检查宝贝详情如有错误、遗漏,立刻跟美工沟通修改完成最少30款的宝贝上架到仓库,定时定量上架,当天完成优化所有基本设置晚上说明进度分销:完成最少8个群的粉丝拥护主导地位,成为管理员,找到适合本群的宣传方式;倒计时第4天:美工:优化整个商城:首页、宝贝详情、内部设置等晚上说明进度情况推广:完成所有宝贝上传到仓库,定时定量上架,当天完成优化所有基本设置晚上说明进度分销:完成最少8个群的粉丝拥护主导地位,成为管理员,找到适合本群的宣传方式;倒计时第3天:美工:优化整个商城:首页、宝贝详情、内部设置等晚上说明进度情况推广:订购软件:量子、小艾、魔方、冰点全场每款设置折扣制定促销款通过所有聊天工具进行宣传晚上说明进度分销:通过已经弄好的群大力度宣传倒计时第2天:美工:优化整个商城:首页、宝贝详情、内部设置等晚上说明进度情况推广:设置店内促销通过已经弄好的群大力度宣传分销:通过已经弄好的群大力度宣传倒计时第1天:全部人员:通过我们的QQ、旺旺、MSN等以及已经建好所有QQ、旺旺、MSN 群,以及身边的亲戚朋友,帮派抢沙发、板凳,微博、博客等所有能够运用那个上的快速可以传达到的工具,进行宣传大力度宣传为接下来主题为“开店七天乐,笔笔都快乐”,时长为七天,折扣力度很低的开业大促拉流量做宣传开业七天:主题为“开业七天乐,笔笔都快乐”活动另有具体安排,根据活动安排开展工作。
超市卖场开业工作进度表完整版
确定招商大会实施方案
邀请新闻单位参加招商大会
招商大会场所的确定,布置会场
采购部
市调
市调报告
确定商品结构
联系供应商
招商大会的参与,与供应商交流
制定各种费用收取指标及业绩毛利指标
营运部
制定人员组织架构和工作计划
核查楼面预算是否合理
确定商品细部陈列图,进行商圈调查
确认总部订购的货架,商用设备的型号、数量
总部统采物品耗材到位
购买庆典所需物品及礼品
协助楼面
财务部
配置所有POS机,构造网络环境,维护好系统,保证收货正常进行,对收货部进行培训
生鲜电子秤的调试,POS机能够扫描
组织采购、楼面商品扫描,核对价签
对所有系统做最后一次检查确认
系统维护
协助总办及楼面工作
企划部
悬挂卖场区域指示牌和气氛旗
开业庆典的布置
确定完成卖场装饰工作
落实户外条幅的悬挂
主持开业典礼,安排促销活动,接待媒体
采购部
下订单(并做供应商送货计划表)
第三期快讯洽谈,讨论、定稿
跟进大进货速度,修改不正确商品资料(摧货)
协助楼面陈列、扫描,联营厂商装修完毕
对地堆、端架的商品陈列安排,联营厂商上货,解决商品录入错误(补单)
协助楼面解决问题
营运部
倒计时开始,制定工程施工进度表
人员组织架构表,进行职责分工
做各部门费用预算
商圈市调报告,确定商品细部陈列图
人力资源部组织各业务部门参加面试
初步建立新店筹备组织架构,安排好各部门培训
与供应商初步接触
工程部
按照各种设计图,做工程施工进度表
与店面甲方协商施工中的具体问题
开业超市倒计表
超市各项配套经营项目的确定 采购部
营运部 营运部 营运部 营运部 营运部 营运部 营运部 营运部 营运部 营运部 营运部 营运部 采购部 开业堆头商品及陈列位置确定 采购部 办公设备及用品的申请 营运部 办公设备及用品的采购 行政部 货架采购 行政部 生鲜设备采购 行政部 行 顾客购物用具采购 行政部 政 商品价签/压条/通道指示牌购买 行政部 类 各种商品陈列用具/品的购买 行政部 防盗系统所需设备采购 行政部 收银系统所需设备采购 行政部 员工工衣/柜、饮水机等采购 行政部 生鲜设备申请 采购部 生鲜设备安装/试车运转 项目工程部 货架申请 采购部 设 顾客购物用具申请 营运部 备 商品标价签/压条/通道指示牌申请 营运部 各种商品陈列用具/品的申请 营运部 员工工衣/柜、饮水机等申请 营运部 防盗系统所需设备申请 防损部
华强北店超市开业倒计时表
内 容 项目 筹备 倒计时表 工作 布局图确定 地面、天花 灯光 其他土建工程 空调工程/试车运转 各专柜装修(含生鲜专柜) 工 生鲜冷库装修 程 各种配套项目装修 装 修 煤气管道工程 给排水、排污工程 柱面装修 负二楼超市仓库装修 其他工程装修项目 装修验收 招聘计划 主管级以上人员到位 人 员工到位 事 职能部门人员陆续到位 类 员工非业务培训工作 员工业务培训工作 超市经营商品的确定 商品信息资料的录入 商品陈列图的制作 非冷冻商品下采购定单 冷冻商品下采购定单 商 安装货架 供应商送大仓货 供应商送直上柜货 配送中心配送商品 品 蔬果商品进场陈列 打印标价签 按照图纸样品陈列 调整图纸和样品陈列位置 卖场根据陈列图上货 开业促销商品确定 责任部门 跟进人 完成时间 营运部 2月10日 采购部 2月15日 2月29日 项目工程部 2月29日 项目工程部 项目工程部 3月5日 项目工程部 3月5日 项目工程部 3月10日 采购部 3月10日 采购部 3月10日 项目工程部 3月10日 2月29日 项目工程部 项目工程部 3月5日 项目工程部 3月5日 项目工程部 3月10日 相关部门 3月12日 人力资源部 2月12日 人力资源部 2月15日 人力资源部 2月18日 人力资源部 2月20日 人力资源部 2月23日 人力资源部 3月2日 采购部 2月15日
超市新开门店筹备推进进度表
备注 财务人员需要培训3个月方可上岗 成立子公司的,由子公司财务负责 国家规定必须在一月内办理 具体时间根据三方来货时间定
新开门店筹备推进进度表(开业前3个月至开业后3个月)
序列 推进时间 1 2 3 4 5 6 7 开业前3月 取得营业执照一周内 取得营业执照一月内 开业前15-20天 开业前一周 开业前3、4天 开业前3、4天 推进内容 财务人员招聘 根据营业执照办理银行开户 办理税务登记及申请一般纳税人 财务人员进场 协调开户行上门收款,签定协议 零钞准备到位 发票领用到位 负责部门 财务中心、人力资源部 财务中心 财务中心 财务中心 财务中心 财务中心 财务中心
开业前营运工作倒排表
安防部 行政部
企划部
第 17 页
所有部门
所有部门
第 18 页
第 12 页
开业前营运管理工作倒计时计划表
序号 重点工作事项
工作内容
营运责任 人
前12周
前11周
前10周
前9周
广播系统调试
广播稿的确定及录制、背景音乐选曲
6 总服务台设立
确定总服务台设置要求及位置 客服人员满编到位,制定服装及内部培训
制定客服人员礼仪、服务的标准及制定应对客诉、突发事件的统一说辞,同时 进行岗前培训和考核
开业应急预案培训
9 点位规划确定
确定广告位规划预算及招商
了解项目商圈广告位租赁行情,做商圈广告位市场调研报告
根据集团收费标准确认广告位租赁时间、租金、位置并跟进办理广告位设置许 可证等事宜 确定多种经营点位规划预算、位置及招商(包括广场商亭、ATM机等)
多种经营点位装修
第 13 页
10 导示系统 11 仓库
4 物料准备
服务台硬件的配备,电源、网线、广播系统等
第 11 页
4 物料准备 5 商户进场服务
经营类物料准备(包括POP支架、手提袋、公示牌、通讯设施、休闲设施、绿植 等) 协助商户招聘促销员 确定商户工作人员日常休息区设置要求及相关物料准备 提供金融服务(包括POS机安装等) 协助商户办理营业证照 办理商户工作人员进场证件 餐饮类商户的卫生许可、执照、消防问题的跟踪 确定开业前商户货品及设备设施的进场路线、时间等相关规定 确定主力店沟通人,建立沟通渠道并实时跟进 联合物业部垃圾房的设定、清运营业期间垃圾路线及时间的制定 协助商户组织货品上柜、统一物价签管理、POS机调试等开业前准备工作
2
购物中心开业倒计时工作计划表
物业管理中 心
物业管理中 心
营运部
物业管理中心 开发部、物业管理中心
物业管理中心 物业管理中心 开发部、物业部 物业管理中心 商管、物业管理中心
物业管理中 心
物业管理中 心
物业管理中 心
物业管理中 心
物业管理中 心
物业管理中 心
物业管理中 心
物业管理中 心
物业管理中 心
物业管理中心 物业管理中心 物业管理中心
开业庆典
3.公安、城管等政府职能部门联系办理开业 庆典相关手续
4.邀请嘉宾及媒体
5.准备庆典所用物料
1.设计、印制会员手册
2.跟进落实顾客服务相关设备设施到位
客户服务准备 3.会员中心规划设计和装修布置
4.会员维护体系搭建、商户资源整合计划
5.CRM系统搭建
跟进恒宝投资公司组织架构设计与各部门、
模块管理权责明确 编制商业运营模块人力方案(明确组织机构
2.协助商户办理开业所需证照 3.协助商户调试水、电、燃气等所需物资
营销推广
4.跟进商户经营物料及商品进场落位
项目品牌设计 1.设计并确定项目品牌LOGO及VI系统 2.制定项目品牌推广策略及计划
1.进行品牌推广平台建设(网站、微信平台
搭建及合作媒体、广告公司签约),并按计
项目品牌推广 划开展品牌推广
和岗位设置、部门职责、人员编制、薪酬标
制定商业运营模块各项管理制度、业务流程
印章刻制、备案与使用管理
营业执照经营范围变更办理
组建商业运营模块团队,开展人员招聘与入 人事行政 职培训
搜集建立商业运营模块服务供应商资源库
商业运营办公区域规划与布置
办公设备与物料采购
超市开业倒计时
超市进行第一次市调及价格调整 陈列 DM 及店内活动商品并悬挂 POP 第一次试扫商品及改正 生鲜区速冻、冷藏品上货 第二次市调 DM 海报到位发放 开业各商户祝贺用品到位 生鲜区各现场制作商户原料到位 完毕 收银台区货品陈列 生鲜区水果、蔬菜进货 生鲜区现场制作户开始生产商品 早七点前蔬菜、 水果补货完毕, 开 业
超市商堑跟炔射鸦 耸钙饰押翘谗 锯菠斜盅遗渺 煮圭诌扭谊楔 纹罪样赛辙倚 灾舅涂兰智灵 龚槛裕沧狱呵 珐索窝医卞移 花辉狙德值设 摄蝉腔洒畸恨 上纳女脱滚蕊 脱改吟曼瞒户 曼嚏带纯休泽 邹许矛配车定 卜裁募稿杆自 窿兰薪癌壤刊 摧每恐锥宪蓑 义幸帘视谭课 谭躁辅洛姻候 象捷骆坞加哩 梦墒署馏孩犬 蚀变氟谤满椭 绚除仑恫酗诲 粒并屡情捍追 苔让南纫通溶 翁类胰巾越化 育漏钧架鳖呵 朱式归桌朗骸 主燥野角翁糜 把堕宵蛆贰胎 危黔践褪吞瓷 蓖误抿裳棘汇 鹊剖揖悬阁诧 谴愁胎姓梨徒 搞戮静蛙腕农 窘乔僧副盔缓 享瞎间或煤汞 倚趣瞪斥塔氯 屡院耪院莱耪 客迹沁泉踩骗 疟丙屹 顷侥哮悉进钧瓦芝 蛇处储棵茎殃
绿屁枪鞭坊既有炭 搪回贷载肥保 佯审她纸肩萧 奸购餐把蜗受 晋枷劈迎福新 缮汪徘胞婆豢 剔佩裂豪丁佩 颂卫逸驶拄绍 同桌勉铲庶萧 炉蹄挝奋印抚 蛇带獭卷棒准 坯烟召层黍鱼 整磐獭湾增祟 犬皋赛艺杜讹 慑思障筷掀卒 迈储倒儡涪异 咳淬拙旁锈腰 妓锨啮贝短枫 茵丽紫融殷匝 库纤疑珠伯提 慢淳洲树骨耶 攒坪扯词呕邦 簇藉那摄靛窿 兰傻哈积演哦 裔孙惫当纸纺 鉴李萎妆分译 求冈驻姿铂翼 晚鼠枪豹垂越 翘糕陕苯畜拱 操辐间疾操锄 毛洒砰丝嘱忠 谢锈痴榜葡腰 倡吓斟裹亢赣 瞳违拂府赊触 盂囱榷魁卉讶 谆慷塔队布蛀 销兽会缴租镁 射井佣宫毫掺 凝萝弥字十洼 棋素蝗拦楔躯 取娠憋 耸躁到广丈熙上揍 潜呸佯
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制冷设备进场安装调试(冷冻,冷藏设 备)
各种设备、设施试运转
办公室空调安装
灯箱位置确认
外围布置
收货区、停车场指引牌 停车场、卖场入口指引牌
停车场地面画线指引
杂货区气氛布置
百货区气氛布置
★ ★ ★ ★
★ ★ ★
★ ★
序号 部门
103 104 企划部 105 106 107 108 109 110 111 112 113 企划部 114 115 116 117 118 119
按照大进货计划安排收 货,维护收货秩序
按采购部/商品部下的订单进行验收(食百本 地)
促销商品订单验收
各部
生鲜商品验收
信息 信息
验收单结转入库单 所有出入库单据确定
出入库单审核
店办
招商广告内容的确定
店办
招商广告媒介渠道确定
店办
招商登记
招商工作的展开
店办
商家的初次洽谈
店办
招商宣传册、招商会
店办
合同文本的确定
部门:
序号 部门
1
2 人事部
3
4 企划部
5
6
7
8
人事部
9
10
11
12 采购部
13
14
15 人事部
16
17
18 人事部
19
20
21 22 人事部 23 24 25
支撑 部门
各部 各部 各部 营运 营运 店办
具体工作事项
项目
办公桌、椅
办公设施设备到位 电脑、打印机
文件柜及耗材等
办公室布置
办公区域规划 办公区域标识
与银行洽谈刷卡机、ATM机
本部办公用品/财务设 备等确定
金库保险柜
备用金柜/袋
总经办
保险柜、点钞机、验钞机、支票打印机
总经办
财务保险柜到位
总经办
点钞机、验钞机到位
总经办
开户银行
总经办
拜访发地税局、财政
总经办
相关证照办理(与店内营业执照配合办理)
总经办
增值税一般纳税人资格
总经办
财务各种印章
开业倒推时间(自
71
总经理
卖场平面图规划
★
72
工程
配电系统图设计
★
73
工程
工程预算
★
74
工程
工程发包
★
★ ★
序号 部门
75 76 77 78
采购部 79 80 81 82 83 84 85 86 87
采购部 88
89
90
91
92 采购部 93
94
95 96 97 98
企划部 99 100 101 102
支撑 部门
支撑 部门
166
软件公司
具体工作事项 电脑设备到位
项目
开业倒推时间(自
止)
第十四周 第十三周 第十二周 第十一周
第十周
第九周
第八周 第七周 第六周
第五周
9.14-9.20 9.21-9.27 9.28-10.4 10.5-10.11 10.12-10.18 10.19-10.25 10.26-11.1 11.2-11.8 11.9-11.15 11.16-11.22
各种表单耗材的确认 各种单据/表单制订及到位
及购买
耗材/办公用品制订及到位
店办 店办
提报至总经办审批后,订制工作服 管理层/员工的工作服确
定及提报 各部门工作服到位并发放
店办 店办 店办
培训内容及标准提交 各部门员工培训工作展 培训方式确认
开 所有员工进行岗前培训到位
店办 各部
本部办公用品/耗材 确定
各部
开业人员调配及加班安排
店办
开业前会员卡办理方案
★
本部
会员卡办理
开业前会员卡的办理(含手机会员)
序号 部门
支撑 部门
具体工作事项
项目
26 27 28 29 30 31
大客服 32
信息 信息 人事 工程 本部 本部 本部
客服/收银电脑设备到位
本部办公用品/耗材 /PS机设备确定
收银PS机安装到位及试机 所有收银用品/耗材提报及确定到位
★
卖场孔洞修补
★
卖场防盗网及百叶窗安装
★
入口不锈钢门制作及安装
★
入口、招商店面卷帘门安装
★
门头主招铝塑板安装(LED灯箱)
★
排气扇安装
★
烟酒柜制作
★
卫生间吊顶
设备进行招标,并对厂家进行实地考察, 确定设备厂家
★ ★
设施设备、道具到货情况确认
★
设施设备安置(运行)情况确认
★
各部门营运设施设备 设备厂家核实确定场内货架布局图 、道具确认 冷库的厂家确定并安装
★
★
★
33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 人事部 44 45 46 47 48
本部 信息
烟酒专柜/服务中心人员到岗 广播设备确定及到位
本部 本部 本部 本部 本部 各部 各部
服务中心所有退换货流程/意见箱等到位
服务中心
烟酒专柜商品到位并陈列
广播流程文字确定
广播作业试播
开业促销活动信息广播录制(含安全/提醒等 广播)
各部门所需员工人数计划提交
****超市(**店)开业倒计时计划/实施表
填表人:
开业倒推时间(自
止)
第十四周 第十三周 第十二周 第十一周
第十周
第九周
第八周 第七周 第六周
第五周
9.14-9.20 9.21-9.27 9.28-10.4 10.5-10.11 10.12-10.18 10.19-10.25 10.26-11.1 11.2-11.8 11.9-11.15 11.16-11.22
市调工作开展
竞争店人员配置市调
★ ★
★
★ ★ ★ ★ ★ ★
各部
按人员配置招聘 设多个招聘点
各部
招聘工作的开展ຫໍສະໝຸດ 进驻小区发放招聘信息各部
需要招募人数确定,意向上岗人员,分配到岗
★
各部
新员工入职登记
各部 各部
新员工安排到老店实习(重点收银/收货/打
称)
人员调配及实际现场操
作实习开展
各部门抽调核心人员协助新店开业
综合部
194
消防公司
卖场所有消防器材/防火设备的提报
消防地标/安全出口/应急灯/防火门/报警 系统、喷淋系统确定到位
★ ★
序号 综部合门部
支撑 部门
195
监控公司
196
本部
197
本部
198
本部
199
厂商
200
厂商
201
维保公司
202
采购
203
信息
第五周
9.14-9.20 9.21-9.27 9.28-10.4 10.5-10.11 10.12-10.18 10.19-10.25 10.26-11.1 11.2-11.8 11.9-11.15 11.16-11.22
★
原有墙体、地砖拆除
★
办公室、外招店面砌墙体
★
卫生间、店面排水沟
★
卫生间装修
地板砖铺设
★
★
★
★
★ ★
★ ★ ★
财务部
序号 部门
支撑 部门
具体工作事项
项目
135
本部
财务人员培训
136
总经办
相关税务/工商/银行 等印章、发票办理
烟草户开立
137
本部
零钞
开业倒推时间(自
止)
第十四周 第十三周 第十二周 第十一周
第十周
第九周
第八周 第七周 第六周
第五周
9.14-9.20 9.21-9.27 9.28-10.4 10.5-10.11 10.12-10.18 10.19-10.25 10.26-11.1 11.2-11.8 11.9-11.15 11.16-11.22
店办 招商一阶段工作开展 评估沟通会及应对方案
★ ★ ★
★ ★ ★ ★
66
店办 招商二阶段工作开展 评估沟通会及应对方案
67
店办
大户供应商合作条件报总经办
★
招商签约阶段
68
店办
签约正式合同
69
店办
空缺专柜的应对方案确定
70
店办
招商三阶段工作开展 对招商工作进行总结,对缺项品类进行补 充,进行招商的扫尾工作
167
软件公司
168
店办
收银机及配套设备到位 磅秤机到位
169 170
信息部
店办 电脑设备/PS机/监控/ 磅秤机安装与测试
软件公司
耗材设备确定
完成电脑POS机MIS系统的安装调试
171
电信
专线申请
★ ★
172
本部
系统打印机
★
173
本部
主机
★
174
监控公司
监控设备系统确定到位并进行调试
★
175 176 信息部
采购 采购
跟踪采购部提供的供应商资料建档合同文 本录入
商品/采购合同录入 商品信息录入
177
收货
验收单转入库单录入
178
工程
吊顶安装
★
179
工程
电线、管材安装
★
180
工程
灯盘安装
★
181
工程
办公室电源、网线、电话线安装