多动症和食物有关吗

多动症和食物有关吗
上海海淞医院
越来越多的研究表明，营养失衡是导致儿童多 动症发病的一个重要因素。以下这些食物和多动 症有一定的关系。
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含水杨酸盐类的食物：由于脑细胞一般没有能量 贮备，所以葡萄糖代谢是大脑唯一的供能方式， 而水杨酸却可以干扰糖代谢，导致低血糖症和酮 体的产生，使大脑的能量不足，从而导致各种异 常行为的产生。含水杨酸盐类多的食物主要有番 茄、苹果、橘、杏等。
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食物中加入的调味品：家庭常用的胡椒油、酒石 黄等食用色素也有加重孩子多动症症状的危险。
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所以如果孩子有多动症的话，上述的几类食品要 尽量少吃，以免诱发或加重多动症的症状，同时 适当地补铁补血。
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富含酪氨酸食物：酪氨酸在机பைடு நூலகம்内可以转化成儿 茶酚胺、甲状腺素等神经递质，它们都是“兴奋 型”的递质，所以如果孩子这类食物吃得太多， 就会出现动作增多的现象。酪氨酸食品常见的有 含酪氨酸的挂面、糕点以及乳制品等。
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受铅污染的食物：如果孩子经常食用受铅污染的 食品，也会引起动作和行为的异常。铅除了在器 具中含有外，在贝类、大红虾、向日葵、莴苣、 甘蓝、皮蛋、爆米花、种植在冶炼厂周围的蔬菜、 以及含酒精的饮料等食物中的含量也很丰富。