【电炖锅食谱】小熊电炖锅食谱
炖盅炖汤食谱大全
炖盅炖汤食谱大全
炖盅炖汤是中国传统的烹饪方式，不仅保留了食材的原汁原味，还能使食材中
的营养物质充分释放，营养丰富，口感鲜美。
下面，为大家介绍一些炖盅炖汤的食谱大全，希望能给大家的烹饪生活带来一些灵感和帮助。
1. 鸡汤炖盅。
材料，鸡肉、枸杞、红枣、姜片、盐。
做法，将鸡肉洗净切块，放入炖盅中，加入适量枸杞、红枣和姜片，加水适量，盖盖炖煮2小时，加入盐调味即可。
2. 红枣炖盅。
材料，红枣、莲子、百合、冰糖。
做法，将红枣、莲子、百合洗净放入炖盅中，加水适量，加入冰糖，盖盖炖煮
1小时，即可享用。
3. 猪肉炖盅。
材料，猪肉、山药、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐。
做法，将猪肉切块，山药去皮切块，放入炖盅中，加入枸杞、红枣、姜片和料酒，加水适量，盖盖炖煮2小时，加入盐调味即可。
4. 枸杞炖盅。
材料，枸杞、红枣、桂圆、冰糖。
做法，将枸杞、红枣、桂圆洗净放入炖盅中，加水适量，加入冰糖，盖盖炖煮
1小时，即可享用。
5. 银耳炖盅。
材料，银耳、红枣、冰糖。
做法，将银耳、红枣洗净放入炖盅中，加水适量，加入冰糖，盖盖炖煮1小时，即可享用。
以上就是一些炖盅炖汤的食谱大全，希望能给大家的烹饪生活带来一些帮助。
炖盅炖汤不仅简单易操作，而且营养丰富，口感鲜美，是家常菜中的一大利器。
希望大家能够尝试并享受炖盅炖汤带来的美味和快乐。
小熊电炖锅养生食谱
小熊电炖锅养生食谱
以下是一份适用于小熊电炖锅的养生食谱，供您参考：
1. 鸽子汤：将鸽子洗净，放入小熊电炖锅中，加入适量的水，炖煮2小时，加入适量的盐和调味料即可食用。
2. 鱼头豆腐汤：将鱼头、豆腐、蔬菜等食材放入小熊电炖锅中，加入足够的水，炖煮1小时，加入适量的酱油和调味料，即可享用。
3. 红豆薏米糖水：将红豆和薏米洗净，放入小熊电炖锅中，加入足够的水，炖煮1小时，加入适量的冰糖，搅拌均匀后即可饮用。
4. 枸杞炖鸽蛋：将鸽蛋和枸杞放入小熊电炖锅中，加入足够的水，炖煮30分钟，注入适量的冰糖，继续炖煮15分钟即可食用。
5. 黄秧百合汤：将黄秧和百合洗净，放入小熊电炖锅中，加入适量的水，炖煮2小时，加入适量的盐和调味料，即可享用。
6. 枸杞煮银耳：将银耳洗净，与枸杞一同放入小熊电炖锅中，加入足够的水，炖煮1小时，加入适量的冰糖，继续炖煮15
分钟即可饮用。
这些养生食谱提供了丰富的营养，并适合在小熊电炖锅中炖煮。
根据个人口味，您可以根据这些基础食谱进行创新和调整。
享受美食的同时，也要记得保持均衡饮食，合理搭配食材。
小熊电炖锅食谱
电炖锅的食谱1.红枣糯米粥使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。
对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。
2.冰糖红枣炖燕窝能养阴生津，是适合全家在秋日共享的滋补甜品。
材料：红枣4粒(洗净去核)，燕窝4克，冰糖8克。
做法：1.将浸发好的燕窝连水、红枣、冰糖，一同倒入电炖盅内(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准)；2.慢炖3个小时，查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香，即大功告成。
3.肉粥压力大,生活没规律,不按点吃饭……这些作为上班族习以为常的生活细节某一天突然变成胃胀、不适，偶尔还会胃痉挛，这代表着你可能已经处于胃病的前期，如果不注意保养，胃病就离你不远了。
当出现了上述胃病前期症状时，不必惊慌，也别忙着吃药，可采取肉粥养胃的方法。
只需坚持吃两周的肉粥，胃部不适便能痊愈。
之所以吃肉粥，是因为一来不至于缺乏营养，二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动，调动肠胃的工作积极性，更有利于缓解胃部不适。
在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。
羊肉粥可益气血，补虚损，暖脾胃，将新鲜羊肉150～250克与粳米适量同煮即可，可供早晚餐或上午加餐用，秋冬服用最好。
鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。
做时先泡好莲子，鸭肉用盐和老酒（或者绍兴黄酒）放入冰箱腌制两个小时左右，然后用少量油炒鸭肉沥去油，或是煮出鸭汤，加入粳米和莲子熬粥。
熬好后，撒上少许葱花即可。
4.淮山红薯糖水原料：红薯一只（约150克），红枣数枚，淮山片适量，姜两片（受了风寒，可以加些姜），冰糖适量做法：1．将红薯、红枣、淮山片、姜同放入炖盅内，注入适量清水，加入适量冰糖，慢炖3个小时即可。
5.山药牛腩煲牛腩500克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、白胡椒粒1茶匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片，八角3枚、陈皮1片做法：1.将牛腩洗净，切成3cm大小的块，用沸水烫过洗净；2.胡萝卜洗净去皮切滚刀块，山药去皮洗净切滚刀块；3.内胆里放入牛腩块和各种香料，加入胡萝卜、山药和清水，快炖3个小时；4.吃时加盐及鸡精调味即可。
小熊电炖锅红烧肉食谱
材料
五花肉，油，盐，姜，料酒，蒜，冰糖，老抽，生抽
做法
1.五花肉切成麻将大小的块，姜切片，蒜拍碎
2.锅里放水和姜片，大火烧开，把猪肉放进去焯一分钟，把猪肉捞出来，洗干净
3.锅里的水倒掉，大火烧热锅，不放油，把猪肉放进去慢慢煸至两面微黄，微微出油即可
4.把猪肉盛出，放花生油，姜丝和蒜末小火炒香，放冰糖，慢慢熬至冰糖融化
5.把猪肉放进去加老抽充分炒上色
6.倒进料酒，可以倒多一点，去腥。
加进没过红烧肉的水，大火烧开
7.转到砂锅电炖2个小时，再倒到炒锅里，放盐，放一点点生抽，大火收汁，使每一块红烧肉均匀地裹上汁即可。
小诀窍
1 我不喜欢在红烧肉里放太多的八角等香料，因为我觉得这样会掩盖肉的香味，如果你喜欢，也可以放
2 加冰糖炒糖色是为了让红烧肉的颜色更亮，老抽能更好地粘附在红烧肉上，没有冰糖，可用白糖代替
3 我喜欢在炖红烧肉时丢两个熟鸡蛋进去，鸡蛋上用牙签扎一些小孔，肉熟，鸡蛋也很香，你若不喜欢，可省略
4 最后一步一定要大火收汁，这样能让汁液均匀地裹在红烧肉上
5 我是用电炖锅炖，用了两小时，如果你用煤气灶炖的话，一小时可以了，中途尝尝，不要炖得过火了，那就容易碎了。
小熊隔水炖锅炖肉操作方法
小熊隔水炖锅炖肉操作方法
炖肉是一道非常美味的家常菜，而小熊隔水炖锅在炖肉方面有着非常好的效果。
下面是小熊隔水炖锅炖肉的操作方法：
1. 准备好所需的食材，例如肉类（猪肉、牛肉、鸡肉等），蔬菜（洋葱、胡萝卜等），调料（生姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉等）。
2. 将炖锅盖子取下，放入适量的水。
水位要高于要炖的食材。
3. 将小熊隔水炖锅放入水中，确保水不会溢出。
4. 将肉类切块，蔬菜切片备用。
5. 如果需要，可以将肉类用开水烫一下，去除血水和腥味。
6. 在炖锅底部放入适量的油，加热后放入姜蒜爆炒出香味。
7. 将切块的肉类放入炖锅翻炒，使其均匀变色。
8. 加入适量的调料，根据个人口味调整。
常用的调料有料酒、盐、胡椒粉等。
9. 加入切好的蔬菜。
10. 倒入足够的水，使水位高于食材。
11. 盖上小熊隔水炖锅的盖子，锅内的水会沿着凹槽流入锅中，确保炖菜过程中不会干锅。
12. 打开炉火，调成中小火，隔水炖锅开始工作。
13. 炖一段时间，时间根据食材的不同而有所不同，一般需要炖30分钟至1小时。
可以用筷子或牙签插入肉类，如果能轻松插入并没有血水则说明肉熟了。
14. 炖好后，根据个人口味进行调整，加盐、胡椒粉等。
15. 将炖锅取出，小心烫手。
16. 把炖好的肉菜装盘即可享用。
请记住在操作过程中要小心火候和火力控制，以免炖过火或烫伤。
另外，炖好的肉菜可以根据个人喜好加入一些调料进行提味。
祝您操作愉快，享用美味炖肉！。
炖锅养生食谱大全
炖锅养生食谱大全1. 鲜炖关东煮材料：鸡腿肉、鱼丸、豆腐、白萝卜、甘蓝、鸭血、莴苣、草菇、鲜虾、草鱼片、鲜贝等。
做法：将所有材料分别切片或切块，放入炖锅中加入水炖煮，煮至食材熟软即可食用。
2. 红豆山药炖鸭腿材料：鸭腿、红豆、山药、枸杞、红枣等。
做法：将鸭腿、红豆、山药切块，放入炖锅中加入适量水，炖煮两小时后加入枸杞、红枣继续炖煮，直至鸭腿熟烂即可。
3. 养生黄鳝炖老母鸡材料：黄鳝、老母鸡、红枣、枸杞、姜片等。
做法：将黄鳝、老母鸡洗净，放入炖锅中加入适量水，加入红枣、枸杞、姜片，炖煮两小时至鸡肉和黄鳝肉熟烂即可。
4. 牛奶木耳炖莲子材料：牛奶、木耳、莲子、红枣、冰糖等。
做法：将木耳泡软切片，莲子洗净，红枣去核，牛奶加热至温热状态，将所有材料放入炖锅中加入适量水，炖煮两小时至莲子煮烂即可。
5. 什锦豆浆炖羊肉材料：豆浆、羊肉、胡萝卜、白萝卜、草菇、鲜贝、香菇、黄豆芽等。
做法：将羊肉切块焯水去腥，胡萝卜、白萝卜、草菇、鲜贝、香菇切片，将所有材料放入炖锅中加入适量水，炖煮两小时至羊肉熟烂即可享用。
6. 紫米花菇炖鸽子材料：紫米、花菇、鸽子、生姜片、蒜瓣等。
做法：将紫米浸泡半小时，花菇切片，鸽子剁块，生姜切片，将所有材料放入炖锅中加入适量水，炖煮两小时至鸽子肉熟烂即可食用。
7. 红枣银耳炖木瓜材料：红枣、银耳、木瓜、冰糖等。
做法：将银耳泡发至软化，木瓜去皮去籽切块，红枣去核，将所有材料放入炖锅中加入适量水，炖煮两小时至木瓜变软即可。
8. 青菜豆腐炖瘦肉材料：青菜、豆腐、瘦肉、青椒、葱姜蒜等。
做法：将豆腐切块，青菜洗净切段，瘦肉切片焯水去腥，青椒切块，葱姜蒜切末，将所有材料放入炖锅中加入适量水，炖煮两小时至瘦肉熟烂即可享用。
9. 枸杞黑豆炖猪蹄材料：黑豆、枸杞、猪蹄、红枣、姜片等。
做法：将黑豆泡发至软化，猪蹄切块焯水去腥，红枣去核，将所有材料放入炖锅中加入适量水，炖煮两小时至猪蹄熟烂即可食用。
10. 绿豆芡实山药炖鸽子蛋材料：绿豆芡实、山药、鸽子蛋、红枣、枸杞等。
电炖锅食谱大全及做法
电炖锅食谱大全及做法1. 红烧鲤鱼材料：- 鲤鱼一条- 姜片适量- 葱段适量- 料酒适量- 生抽适量- 老抽适量- 红糖适量- 清水适量- 盐适量做法：1. 鲤鱼洗净备用，姜片和葱段切好。
2. 在电炖锅中加入适量清水，加入姜片和葱段。
3. 将鲤鱼放入电炖锅中，加入料酒，盖上盖子炖煮约20分钟。
4. 取出鲤鱼，留下汤汁。
5. 在电炖锅中加入适量生抽、老抽和红糖，调匀。
6. 将鲤鱼放回电炖锅中，再次盖上盖子炖煮约15分钟。
7. 最后加入适量盐调味即可。
2. 糖醋排骨材料：- 排骨适量- 料酒适量- 生抽适量- 白醋适量- 番茄酱适量- 白糖适量- 清水适量- 盐适量- 淀粉适量做法：1. 排骨洗净备用，姜片切好。
2. 在电炖锅中加入适量清水，加入姜片和排骨。
3. 加入适量料酒，盖上盖子炖煮约30分钟，直到排骨熟软。
4. 取出排骨，留下汤汁。
5. 在电炖锅中加入适量生抽、白醋、番茄酱和白糖，调匀。
6. 将排骨放回电炖锅中，再次盖上盖子炖煮约15分钟。
7. 在最后加入适量盐调味，勾芡上浆即可。
3. 酸菜鱼片材料：- 鱼片适量- 酸菜适量- 姜片适量- 料酒适量- 生抽适量- 清水适量- 鸡精适量- 盐适量- 白胡椒粉适量做法：1. 鱼片洗净，酸菜切碎备用，姜片切好。
2. 在电炖锅中加入适量清水，加入姜片和酸菜。
3. 加入适量料酒，盖上盖子炖煮约20分钟。
4. 取出酸菜，留下汤汁。
5. 在电炖锅中加入适量生抽、老抽、鸡精和盐，调匀。
6. 将鱼片放回电炖锅中，再次盖上盖子炖煮约10分钟。
7. 最后加入适量白胡椒粉调味即可。
4. 红烧肉材料：- 猪肉适量- 姜片适量- 料酒适量- 生抽适量- 老抽适量- 红糖适量- 清水适量- 盐适量- 八角适量做法：1. 猪肉切块，姜片切好备用。
2. 在电炖锅中加入适量清水，加入姜片和料酒。
3. 加入猪肉块，盖上盖子炖煮约30分钟，直到肉变熟。
4. 取出猪肉，留下汤汁。
5. 在电炖锅中加入适量生抽、老抽、红糖和八角，调匀。
电炖锅食谱
养生粥食谱1.红枣糯米粥使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。
对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。
2.肉粥在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。
羊肉粥可益气血，补虚损，暖脾胃，将新鲜羊肉150～250克与粳米适量同煮即可，可供早晚餐或上午加餐用，秋冬服用最好。
鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。
做时先泡好莲子，鸭肉用盐和老酒（或者绍兴黄酒）放入冰箱腌制两个小时左右，然后用少量油炒鸭肉沥去油，或是煮出鸭汤，加入粳米和莲子熬粥。
熬好后，撒上少许葱花即可。
3. 山药枸杞粥原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小葱。
功效：健脾益胃滋肾益精益肺止咳4. 五行益寿养生粥原料：去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。
做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。
5. 五谷养生粥原料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。
喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。
6. 桂圆粟米粥桂圆肉15克，粟米100—200克。
将桂圆肉洗净与粟米同煮。
先用武火煮开，再用文火熬成粥。
桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
7. 核桃粥核桃肉20克，粳米100—200克。
将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。
但有痰火、积热或腹泻者忌食。
8. 芡实粥芡实30—50克，粳米100—200克。
将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。
芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
9. 山药栗子粥山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。
小熊炖锅使用方法
小熊炖锅使用方法小熊炖锅是一种多功能的厨房电器，可以用来炖煮、煮粥、煮汤、煮饭等。
它的使用方法非常简单，下面我将详细介绍。
首先，准备食材。
根据自己的口味和需求，选择适合炖煮的食材，比如瘦肉、鸡肉、鱼肉、蔬菜等。
将食材洗净，切成适当的大小，以便更好地入味。
接下来，将准备好的食材放入小熊炖锅中。
根据自己的需求，可以选择炖煮的时间和温度。
一般来说，炖煮时间较长的食材，如瘦肉、鸡肉等，可以选择较长的时间，而炖煮时间较短的食材，如蔬菜等，可以选择较短的时间。
然后，加入适量的水或高汤。
水的量要根据食材的多少和炖煮的时间来确定，一般来说，水的量要稍微多一些，以免炖煮过程中水分不足。
如果喜欢浓郁的口味，可以选择高汤来代替水，这样可以增加食材的香味和口感。
接着，选择合适的炖煮模式。
小熊炖锅一般有多种炖煮模式可供选择，如炖煮、煮粥、煮汤、煮饭等。
根据自己的需求选择合适的模式，然后设置时间和温度。
一般来说，炖煮时间较长的食材可以选择较高的温度，而炖煮时间较短的食材可以选择较低的温度。
然后，等待炖煮完成。
在炖煮的过程中，可以适当地搅拌食材，以免食材粘底或糊锅。
同时，可以根据自己的口味适量添加调料，如盐、酱油、料酒等，以增加食材的味道。
最后，炖煮完成后，可以根据自己的需求进行调整。
如果觉得汤汁太稀，可以选择继续炖煮一段时间，以使汤汁变浓。
如果觉得汤汁太浓，可以适量添加水，以稀释汤汁。
总的来说，小熊炖锅的使用方法非常简单。
只需要准备好食材，放入炖锅中，加入适量的水或高汤，选择合适的炖煮模式，设置时间和温度，等待炖煮完成即可。
使用小熊炖锅可以方便快捷地烹饪出美味的炖菜、煮粥、煮汤等食物，让我们的生活更加方便和美味。
小熊电炖锅炖燕窝操作方法
小熊电炖锅炖燕窝操作方法
1. 拆卸部件：先将电源拔掉，然后将豆浆机的刀组、豆浆机壶、盖子以及桶体分离。
2. 清洗刀组：倒掉素浆，用水清洗刀组，注意不要刮伤刀组刀片。
3. 清洗豆浆机壶和盖子：用洗洁精或专用的豆浆机清洗剂加水清洗豆浆机壶和盖子，尤其是壶口、壶底部分。
4. 清洗桶体：将桶体放置水槽中，用洗洁精或专用豆浆机清洗剂加水清洗桶体内部。
5. 消毒：清洗后在桶体内放置消毒片或消毒液浸泡，并按照说明时间，消毒桶体。
6. 列干：将所有部件清洗干净后，用干净的毛巾擦干，然后晾干。
7. 组装部件：组装前要确保所有部件已经完全干燥，然后按照说明书的步骤正确组装。
炖锅煲汤养生食谱大全
炖锅煲汤养生食谱大全1. 鸡汤材料：鸡腿肉、姜片、香菜、葱段、淮山、枸杞子、盐做法：1) 将鸡腿肉洗净后切块。
2) 将淮山去皮并切片。
3) 炖锅加入适量清水，放入鸡腿肉、淮山和姜片，用中火煮沸。
4) 撇去浮沫后转小火炖煮1小时。
5) 加入枸杞子和盐，再炖煮10分钟。
6) 装碗时撒上香菜和葱段即可。
2. 红豆汤材料：红豆、冰糖、水做法：1) 将红豆洗净后浸泡1小时。
2) 炖锅加入适量清水，放入红豆。
3) 用中火炖煮30分钟，待红豆变软。
4) 加入冰糖，继续炖煮20分钟至糖溶化。
5) 关火后，静置一会儿即可食用。
3. 黄耳汤材料：黄耳、莲子、红枣、冰糖、水做法：1) 将黄耳、莲子和红枣分别洗净泡发。
2) 炖锅加入适量清水，放入黄耳、莲子和红枣。
3) 用中火炖煮1小时。
4) 加入冰糖，继续炖煮20分钟至糖溶化。
5) 关火后，待凉后食用。
4. 龙眼红枣汤材料：龙眼肉、红枣、冰糖、水做法：1) 龙眼肉洗净，红枣去核。
2) 炖锅加入适量清水，放入龙眼肉和红枣。
3) 用中火炖煮1小时。
4) 加入冰糖，继续炖煮20分钟至糖溶化。
5) 关火后，待凉后食用。
5. 海带排骨汤材料：海带、猪排骨、姜片、盐做法：1) 将海带洗净切条，排骨洗净斩小块。
2) 炖锅加入适量清水，放入排骨和姜片，用中火煮沸。
3) 撇去浮沫后转小火炖煮2小时。
4) 加入海带和盐，继续炖煮30分钟。
5) 装碗时撒上葱花即可。
以上就是炖锅煲汤养生食谱的介绍，尽管没有标题，但每道菜的材料和做法都清晰易懂。
你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱进行烹饪。
祝你健康美味！。
电炖锅养生食谱
电炖锅养生食谱1. 牛腩炖萝卜材料：- 牛腩：500克- 萝卜：2个- 姜片：适量- 料酒：适量- 酱油：适量- 盐：适量- 胡椒粉：适量- 清水：适量步骤：1. 将牛腩切成块状，用开水焯水后捞出备用。
2. 萝卜去皮，切成适当大小的块状。
3. 在电炖锅内加入适量的清水，将牛腩、姜片、料酒放入锅中，盖上盖子炖煮1小时。
4. 加入萝卜块、酱油、盐和胡椒粉，继续炖煮30分钟至牛腩和萝卜变得柔软入味。
5. 根据个人口味调整味道，最后可以撒上适量的香菜作为装饰即可。
2. 鸡汤蘑菇煲材料：- 鸡腿肉：2块- 干香菇：适量- 鲍鱼菇：适量- 金针菇：适量- 鸡蛋：2个- 姜片：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 清水：适量步骤：1. 煮一锅热水，将鸡腿肉放入焯水中，焯水后捞出备用。
2. 将干香菇泡软，切成薄片，鲍鱼菇和金针菇略微清洗。
3. 在电炖锅中加入适量的清水，将鸡腿肉、干香菇、鲍鱼菇、金针菇、姜片和料酒放入锅中，盖上盖子炖煮1小时。
4. 打入鸡蛋，搅拌均匀，继续炖煮10分钟至鸡腿肉软烂。
5. 根据个人口味加入适量盐调味即可食用。
3. 蔬菜豆腐汤材料：- 豆腐：半块- 胡萝卜：1根- 青菜：适量- 鸡蛋：2个- 姜片：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 清水：适量步骤：1. 将豆腐切成小块，胡萝卜切成片状，青菜洗净备用。
2. 在电炖锅中加入适量的清水，将豆腐、胡萝卜、姜片和料酒放入锅中，盖上盖子炖煮30分钟。
3. 打入鸡蛋，搅拌均匀，继续炖煮5分钟至鸡蛋熟透。
4. 加入青菜，炖煮2-3分钟至青菜变软。
5. 根据个人口味加入适量盐调味即可享用。
请注意，以上食谱仅供参考。
在烹饪过程中请根据个人口味和实际情况进行调整。
小熊电炖锅朝鲜辣炖锅食谱
材料
黄洋葱半个，中等西葫芦1个，老豆腐400克，水750毫升，韩国式辣椒酱（Kochujang）2汤匙，蒜茸11/2汤匙，盐适量，韩国式牛肉高汤精（Dashida）1茶匙，辣椒粉1/2茶匙，小葱4条，切成4厘米的段
做法
1.把洋葱和西葫芦洗净，切成一口大小的块。
把切豆腐成
2.5厘米见方的块。
2.最好使用瓦煲或玻璃锅，这样一来味道会更好。
把水加进瓦煲，用中火烧开，约10分钟。
把辣椒酱放进煲里，使其充分融入水中；加入洋葱，西葫芦，大蒜茸，盐和辣椒粉。
盖上中火煮15分钟。
3.将火调小一档，加韩国式牛肉汤精，豆腐和葱段，开盖再煮10分钟即好。
小熊养生壶养生食谱分享
小熊养生壶养生食谱分享
1、蒜苗鱼头汤
材料：鲜鱼头、鲜蒜苗、姜片、盐、料酒、清水
做法：
1）鲜鱼头洗净，用开水焯水去腥。
2）小熊养生壶加入清水，放入鱼头、姜片、料酒，选择“煲汤”功能煮30分钟。
3）煮好后取出鱼头，再放入蒜苗煮5分钟。
4）加入适量盐调味，即可享用。
2、糖醋排骨
材料：排骨、醋、白糖、生姜、料酒、盐、生抽、淀粉
做法：
1）将排骨剁成段，用开水焯水去血水。
2）小熊养生壶加入适量清水，放入焯水后的排骨、生姜、料酒，选择“煲汤”功能煮30分钟。
3）煮好的排骨捞出，沥干水分备用。
4）小熊养生壶内放入适量醋、白糖、盐、生抽，选择“煲汤”功能煮沸。
5）将煮沸的酱料倒入煮熟的排骨上，加入少量淀粉勾芡，拌匀即可。
3、红枣银耳羹
材料：红枣、银耳、冰糖、枸杞子
做法：
1）将银耳用清水洗净，放入开水中浸泡30分钟至软化。
2）红枣去核，泡软备用。
3）小熊养生壶加入适量清水，放入泡软的银耳、红枣、冰糖、枸杞子，选择“煮粥”功能煮20分钟。
4）煮好后取出银耳、红枣，装入碗中即可食用。
以上三道食谱均是用小熊养生壶制作的，方便快捷且保留了食材的养分，适合喜欢养生的朋友品尝。
炖锅食谱大全[整理版]
![炖锅食谱大全[整理版]](https://img.taocdn.com/s3/m/4ead66055627a5e9856a561252d380eb6394234a.png)
炖锅食谱大全[整理版] 1.红烧肉材料：猪肉五花肉500克姜片适量葱段适量料酒适量酱油适量冰糖适量清水适量做法：1.将五花肉切成块状，用开水烫一下去掉血水。
2.锅中加入适量油，烧热后放入葱姜炒香。
3.放入五花肉炒至表面微黄。
4.加入料酒煮去腥味。
5.加入适量酱油，煮至肉块变红。
6.加入适量冰糖，慢慢化开。
不停翻炒均匀。
7.加入适量清水，刚好盖过肉块。
8.转小火，焖煮1-2小时。
9.最后，大火收汁即可。
2.鸡汤材料：鸡胸肉适量瘦肉适量黄豆适量红枣适量枸杞适量大葱段适量姜片适量清水适量做法：1.鸡胸肉和瘦肉切成块状，用热水烫一下去除血水。
2.锅中加入适量清水，煮至水开。
3.加入鸡胸肉、瘦肉、黄豆、红枣、枸杞、大葱段和姜片。
4.转小火，炖煮2-3小时。
5.最后，根据个人口味加盐调味即可。
3.番茄牛腩炖锅材料：牛腩适量番茄适量马铃薯适量胡萝卜适量洋葱适量姜片适量蒜瓣适量料酒适量酱油适量清水适量做法：1.牛腩切块，用开水烫一下去腥味。
2.锅中加入适量油，烧热后放入姜片和蒜瓣炒香。
3.加入番茄炒至出汁。
4.放入___炒至变色。
5.加入料酒煮去腥味。
6.加入适量酱油，炒匀。
7.加入适量清水，刚好盖过牛腩。
8.加入洋葱和胡萝卜，焖煮2-3小时。
9.最后，加入适量盐调味即可。
4.香菇炖鸡材料：鸡腿肉适量鲜香菇适量葱段适量姜片适量料酒适量清水适量酱油适量盐适量做法：1.鸡腿肉切块，用开水烫一下去腥味。
2.锅中加入适量油，烧热后放入姜片和葱段炒香。
3.放入鸡腿肉炒至变色。
4.加入适量料酒煮去腥味。
5.加入酱油炒匀。
6.加入适量清水，刚好盖过鸡腿肉。
7.加入香菇焖煮1-2小时。
8.最后，加入适量盐调味即可。
以上是炖锅食谱大全的整理版，希望对您有帮助！。
美味炖品篇电炖锅食谱
→美味炖品篇（22种）：△百合炖雪梨材料：雪梨2个，百合2两，冰糖3两。
做法：冰糖加水慢火煲滚，白合用清水浸半小时，放落滚水中煮三分钟，取出沥干水。
雪梨切去梨心不要，洗净连批切件，把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内，炖3小时左右。
功效：滋阴、润肺△酸梅炖鲤鱼材料：鲤鱼一条，酸梅5粒，咸菜一两，排骨四两。
做法：鲤鱼剖好，放入油锅炸至外表金黄，然后用姜、葱、酒飞水五分钟，排骨煮五分钟待用。
鲤鱼、排骨、酸梅、咸菜一起放入炖锅内加入滚水粮食，炖四小时左右。
功效：消暑、止渴、消除疲倦。
△北芪当归炖乌鸡材料：北芪一两半，当归半两切片，乌鸡一只，姜一片。
做法：鸡剖后洗净，，放滚水中煮五分钟，取起洗净。
北芪、当归、乌鸡、姜同放炖锅内加入滚水适量，炖五小时左右，食时落盐调味。
功效：妇女月经不调，白带、血虚头晕，最有疗效。
也可以作为保健食谱。
△强身延寿汤材料：党参五钱，白术二钱，茯苓三钱，当归二钱，川芎一钱，熟地黄二钱，白芍二钱，枸杞子四钱，干草一钱，生姜一钱，去核红枣十粒，乳鸽一只。
做法：乳鸽放入滚水中煮五分钟，取出洗净。
将药材用干净的纱布包裹扎紧，连乳鸽一起放入炖锅内，加滚水适量，炖五小时左右，去药包，落盐调味。
功效：补肾、益气养血，常饮强身健体，延年益寿，返老还童。
△北芪党参炖乳鸽材料：乳鸽一只，北芪半斤，党参半两，酒半汤匙，淮山半两，猪肉二两，姜一片。
做法：鸽入滚水中煮五分钟，取出洗净。
猪肉入滚水中煮三分钟，取出洗净。
连同淮山、北芪、党参、姜、酒放入炖锅内，加滚水，炖五小时左右，食时落盐调味。
功效：补气、健脾胃。
△清炖香露鸡材料：瘦光鸡一只，冬菇二两，火腿半两，红萝卜半只切块，姜一片，葱一条。
做法：鸡洗净，放落滚水中煮五分钟后连同火腿、姜、葱，放入炖锅内，加滚水适量，炖四小时左右，加入冬菇再炖四十分钟，落盐调味。
功效：此汤性质温和、补身，老少皆宜。
△洋参炖草鱼头材料：草鱼头一个（约八两），洋参片二钱。
做法：草鱼头（鲩鱼）切开二片相连，放入滚水中煮三分钟捞起。
小熊电炖盅食谱
1、枸杞煲猪手原材料：猪手（猪蹄）300克，花生米50克、枸杞50克，生姜5克，红萝卜20克，葱少许。
调味料：盐，鸡精（味精也可），黄酒，胡椒粉。
作法：1、猪手砍成块，花生米泡透洗净，枸杞洗净，生姜去皮切片，红萝卜去皮切块，葱切花。
2、锅内加水，待水开时放入猪手、红萝卜煮透，捞起待用。
3、在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟蝗，调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲5分钟，撒上葱花即可食用。
2、豆苗蘑菇汤原材料：豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。
做法：1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。
2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。
3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火要点：1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。
2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。
3、冬瓜丸子汤煲汤原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量制作过程：1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。
2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。
（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。
4.20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。
制作要点：捏肉丸时，一定别忘了加入少量生粉，它可以增强肉丸的牢固性。
保持其形状，使肉丸不易被煮碎。
若嫌麻烦，直接超市里肉丸也行。
4、排骨海带汤原料：猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，打了个结的），姜片、精盐、黄酒做法：1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，2、放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。
加入盐、味精等调味，淋入香油即成。
注意：1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。
迷你炖盅养生食谱大全
迷你炖盅养生食谱大全1. 清汤鸡肉：材料：鸡胸肉、冰糖、淡盐水、姜片、枸杞、干贝做法：1) 将鸡胸肉切成小块，用开水烫一下去掉血水。
2) 准备一个迷你炖盅，加入适量的淡盐水。
3) 将鸡块放入炖盅中，加入适量的枸杞和姜片。
4) 放入适量的冰糖，再加入一些干贝增加香味。
5) 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮30分钟即可享用。
2. 黑豆红枣粥：材料：黑豆、红枣、糯米、水做法：1) 将黑豆和红枣洗净，泡水1小时备用。
2) 将糯米洗净，加入适量的水浸泡1小时备用。
3) 准备一个迷你炖盅，将泡好的黑豆、红枣和糯米放入炖盅中。
4) 加入适量的水，保持水位稍高于材料。
5) 将炖盅放入蒸锅中，用小火蒸煮2小时，糯米熟烂即可食用。
3. 鲜蔬精力汤：材料：鸡骨架、鲜蔬（胡萝卜、芹菜、番茄等）、姜片、枸杞、盐做法：1) 将鸡骨架洗净，放入开水中焯水去腥。
2) 将焯水后的鸡骨架放入迷你炖盅中。
3) 准备好各种鲜蔬，切成适当大小的块状，放入炖盅中。
4) 加入适量的姜片和枸杞。
5) 加入适量的盐调味，然后加入足够的水。
6) 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮2小时，汤汁浓郁即可食用。
4. 枸杞银耳糖水：材料：银耳、枸杞、红枣、冰糖、水做法：1) 将银耳洗净，撕成适当大小的块状。
2) 准备一个迷你炖盅，将洗净的银耳放入盅中。
3) 加入适量的枸杞和红枣，然后加入适量的冰糖。
4) 加入适量的水，使之稍高于材料。
5) 将炖盅放入蒸锅中，用小火蒸煮1小时，糖水浓稠即可食用。
5. 桂圆红豆糖水：材料：桂圆肉、红豆、冰糖、水做法：1) 将红豆洗净，放入开水中焯水去腥。
2) 准备一个迷你炖盅，将焯水后的红豆放入盅中。
3) 加入适量的桂圆肉和冰糖。
4) 加入适量的水，使之稍高于材料。
5) 将炖盅放入蒸锅中，用小火蒸煮2小时，糖水浓郁即可食用。
注意：以上食谱仅供参考，具体烹饪时间和调味品用量可以根据个人口味进行调整。
同时，炖盅蒸煮时需要注意火候和水位的控制，以免炖煮时间过长或水位不足。
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1.电炖锅红烧肉
[材料]
五花肉，油，盐，姜，料酒，蒜，冰糖，老抽，生抽
做法
Step1:五花肉切成麻将大小的块，姜切片，蒜拍碎
Step2.锅里放水和姜片，大火烧开，把猪肉放进去焯一分钟，把猪肉捞出来，洗干净
Step3.锅里的水倒掉，大火烧热锅，不放油，把猪肉放进去慢慢煸至两面微黄，微微出油即可
Step4.把猪肉盛出，放花生油，姜丝和蒜末小火炒香，放冰糖，慢慢熬至冰糖融化Step5.把猪肉放进去加老抽充分炒上色
Step6.倒进料酒，可以倒多一点，去腥。
加进没过红烧肉的水，大火烧开
Step7.转到砂锅电炖2个小时，再倒到炒锅里，放盐，放一点点生抽，大火收汁，使每一块红烧肉均匀地裹上汁即可。
2.皮蛋鸡丝粥
[材料]
两个thigh quarter，大米，皮蛋，花生，吞拿鱼，盐，葱花，芝麻。
做法
Step1. 两个thigh quarter，先不要撕皮(为了稍有些油水)，加水，大火烧开后慢炖成鸡
Step2. 鸡块去皮去骨，加泡过的大米和切碎的一只皮蛋，我还撒了一把小米几颗花生一坨
吞拿鱼，煮开后慢炖
Step3. 用大木勺的底压碎鸡肉，这个时候应该已经很酥了，加盐调味
Step4. hand mixer装一个头最低速轻轻搅一下，鸡肉基本变成均匀的鸡丝了
Step5. 再切碎一只皮蛋拌进去
3.白菜炖豆腐
[材料]
主料：北豆腐500克，白菜500克，
调料：香油5克，酱油5克，盐3克，味精2克，大葱5克
做法
Step1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。
Step2.砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10-15分钟，加入味精、香油即成。