益生菌知识科普及三大误区
成人补充益生菌注意认准三大误区

成人补充益生菌注意认准三大误区据相关新闻报道“LGG益生菌”、“AB100益生菌”、“活性C菌”、“B+100益生菌”……越来越多菌类名称被标注在酸奶、酸奶饮料上,眼花缭乱地挤在酸奶冷藏专柜里。
相对于酸奶市场五年翻倍的增长速度,消费者对于酸奶的认知却十分混乱,对于益生菌的概念更是十分不清晰,认知空缺尚待填补。
益生菌是通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用,达到提高宿主健康水平和健康佳态,因此受到很多消费者的喜爱。
现在超市、药店、网上商城到处都可以买到益生菌,包括专门的儿童益生菌、成人益生菌,还有女士益生菌。
新生品牌也纷纷抢占市场份额,如何选购一款高质量的益生菌对于消费者来说急需了解。
益生菌被广泛地运用到生物工程、工农业、食品以及生命健康领域,在健康食品领域以益生菌粉最为热门。
每天冲两袋益生菌粉饮用,已经成为时下很多都市白领的养生方式,并且被许多大学生、上班族所追捧。
市面上的成人益生菌品牌非常多,挑选一款优质的成人益生菌品牌,注意以下三大特点:第一,最好的益生菌菌株--丹麦科汉森研发的动物双歧杆菌Bb-12。
临床医学公认最好的益生菌菌株,是动物双歧杆菌Bb-12。
临床研究证明Bb-12通过胃肠道可以存活,并能维持健康的胃肠道菌群。
研究已经表明它能够改善肠道功能,防止腹泻,并能减少抗生素治疗的副作用,例如抗生素相关性腹泻;可提高机体对常见呼吸道感染的抵抗力,同时降低急性呼吸道感染的发病率。
临床研究表明,动物双歧杆菌Bb-12是非常安全的菌株,可服用人群包含足月新生儿在内,适合各个年龄阶段的人士服用。
第二,高含量,高活性,保证益生菌能够充分发挥作用。
益生菌能否充分地发挥作用,还需要看益生菌的生物活性。
只有活的活性益生菌,才能通过肠胃发挥作用,起到调节肠道功能、改善微生态环境和增强免疫力等作用。
由于菌株的不同,存活率和耐酸度也不同,外加整个途中会遇到各种酶的干扰,益生菌的存活率让人担忧。
国内外很多营养专家推荐益生菌Bb-12作为原料的益生菌,就是因为这种菌株的生命力顽强,能存活下来到达肠道并发挥作用。
日常益生菌误区
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日常益生菌误区关于益生菌还有很多悬而未决的问题,尽管科学研究证明益生菌产品前途敞亮,它毕竟还是新兴产业。
这其中存在的问题包括如果要看到效果需要使用益生菌产品的准确数量、益生菌到底是如何在人体中发挥作用的以及哪种微生物、多少剂量能对某一特定医疗领域有最好效果。
一:所有益生菌保健品基本上一样。
理论上讲,市面上的益生菌保健品是有区别的,一些有机体可能是单一菌株然而有些可能是混合的。
甚至于同一类型的保健品都可能有不同品系,可能对健康有不同影响。
各种产品的微生物浓度差别也很大,因为不同有机体对人体健康影响不一,科学家要找到能准确检测其对健康的益处的方法难度很大。
益生菌的种类多达几百,研?ahref='//' target='_blank'>咳嗽敝两裆形囱芯糠治龉??烤?帧?ldquo;我们需要了解每种益生菌各自对哪类疾病有特别作用”Hibberd 在生活科学Live Science说。
二:益生菌能够代替药物尽管有人更喜欢用自然疗法比如食疗或者运动,而益生菌通常也被当成药物来研究,但益生菌并不能作为药物的替代品使用。
“我不提倡停药服用益生菌产品”,Hibberd 说。
相反地,人们应该将益生菌看作一种辅助手段或者预防措施,慢慢地达到可以减少药量的程度。
三:食品及保健品上的标签写的有机体数量是准确的不一定。
益生菌食品通常只在包装上注明含有“活性益生菌”或者”活性微生物“而不会把准确数量标示出来。
并且,肯定有益生菌产品搞不清楚它应该含有的合理的量或者是产品内所含益生菌剂量。
一般来说,如果是声誉良好的制造商所产的高品质保健品,都会在标明菌种、菌属时同时列出真实可信的微生物计数,Hibberd 说。
但是通常提供的都是制作过程中的计数,当你购买和吸收时数据可就不一样了。
甚至说,有些益生菌产品里根本不含有活性有机体,或者数量、质量与标签标明的不一样。
据2021年 ConsumerLab 消费者评估网,一个独立的测试服务网站做的研究调查,发现19个益生菌保健品里有5个含有的微生物比广告少,只有营养成分表的16%-56%的量。
益生菌常用知识点总结大全
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益生菌常用知识点总结大全导语:随着人们健康意识的提高,益生菌越来越受到人们的关注,认识益生菌的重要性对于维护人体健康至关重要。
益生菌不仅可以帮助人体调节肠道菌群,增强免疫力,还能改善肠道功能、促进营养吸收等。
本文将从益生菌的定义、分类、作用、应用、剂量和服用禁忌等方面全面总结益生菌的相关知识点,希望对读者有所帮助。
一、益生菌的定义益生菌是指能够在人体肠道内繁殖并发挥生理功能的活菌,它们通过抑制有害菌群的生长,调节肠道环境,维持肠道菌群的平衡,从而对人体健康产生积极作用。
益生菌常见的来源包括发酵食品、膳食补充剂和药品等。
二、益生菌的分类1. 根据菌种分类益生菌可以根据其菌种的不同进行分类,包括双歧杆菌、乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌等。
2. 根据来源分类益生菌可以根据其来源进行分类,包括来自发酵食品的益生菌和来自膳食补充剂的益生菌。
3. 根据功能分类益生菌可以根据其功能进行分类,包括调节肠道菌群、促进营养吸收、增强免疫力等。
三、益生菌的作用1. 调节肠道菌群益生菌能够调节肠道菌群,通过竞争作用抑制有害菌群的生长,维持肠道菌群的平衡,降低有害菌在肠道内的数量。
2. 改善肠道功能益生菌能够改善肠道功能,促进肠道蠕动,预防便秘,缓解腹泻,减少肠胃不适。
3. 促进营养吸收益生菌能够促进营养物质在肠道内的吸收,提高人体对营养的利用率,帮助维持人体的营养平衡。
4. 增强免疫力益生菌能够增强免疫力,通过调节肠道免疫系统,提高机体对疾病的抵抗能力。
5. 减少肠道疾病风险益生菌能够降低肠道炎症、肠道肿瘤的风险,预防肠道疾病的发生。
四、益生菌的应用1. 发酵食品中的益生菌常见的发酵食品包括酸奶、酸奶饮料、发酵乳、发酵豆浆、酸菜、酸豆角等,这些食品中含有大量益生菌,适合用于日常饮食中。
2. 膳食补充剂中的益生菌市面上有很多益生菌的膳食补充剂,包括益生菌胶囊、益生菌片剂、益生菌颗粒等,可以根据个人需要选择适合自己的益生菌产品进行补充。
医生为什么不建议吃益生菌
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医生为什么不建议吃益生菌医生为什么不建议吃益生菌肠道的益生菌可以调理人体肠道功能,对于消化不良是有一定帮助的。
也可以口服双歧杆菌等,再一个建议给孩子少吃多餐吧,二餐之间可以喝点葡萄糖水的,观察孩子各方面发育的情况吧. 建议按需喂养,宝宝饿了就喂,醒了就喂,益生菌按说明吃。
益生菌的副作用1、益生菌不能多喝,人体菌群应该保持在平衡状态,过度摄入和补充益生菌可能导致人体脏器负荷过重,产生研究的负面作用,从而严重扰乱肠道环境,不能对人体产生积极作用。
益生菌需在医生指导下短期使用,不能长期滥用。
2、科学合理的使用益生菌,才能真正有益于人体微生态平衡,有益于人的身体健康和免疫功能的增强。
一个成年人体内细菌大概有1.5公斤,这么多的细菌,大部分为细菌中的“和平主义者”不会对人体有任何影响,只有其中一小部分属于致病细菌,另一部分是对人体有益的“益生菌”。
人体菌群应该保持在平衡状态,因此益生菌并不是越多越好。
宝宝可以经常吃益生菌吗宝宝是不可以经常吃益生菌的,经常吃可能会导致宝宝饮食不振等症状。
另外长期吃益生菌让宝宝的胃肠道能力失去自然平衡性,出现依赖外来有益菌的可能,还会破坏孩子本身的益生菌群,带来不好影响。
喝益菌多有什么好处1、预防或改善腹泻:饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡,从而导致腹泻。
补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值,缓解腹泻症状。
2、缓解乳糖过多的症状:可帮助人体分解乳糖,缓解腹泻、胀气等不适症状,可与牛奶同食。
3、增强人体免疫力:在肠道内存在着非常发达的免疫系统。
益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能,将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。
益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。
4、促进肠道消化系统健康:益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠道蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。
吃益生菌后的几种反应宝宝喝了益生菌的5种反应:1、拉稀,说明肠道有害细菌多,湿气大,脾胃不好。
你真的了解益生菌吗?关于益生菌的几个常见误解
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你真的了解益生菌吗?关于益生菌的几个常见误解我们生活在一个充满细菌的世界里,一直以来,每当提到细菌,我们都会把它们视为敌人,我们使用各种抗菌产品来武装自己,向细菌宣战。
虽然有的细菌可能是有害的甚至是致命的,但其实大多数细菌对我们不仅无害,甚至有益,它们与我们共生共存,让我们保持健康。
事实上,我们的身体就携带有数以万亿计的微生物,存在于我们的口腔到肛门,我们的鼻腔到肺部,我们的生殖道甚至我们的眼睛和皮肤。
这些微生物与我们互惠共生,我们为它提供食物和住所,它们为我们的健康保驾护航。
越来越多的研究开始关注肠道菌群与健康之间的关系。
肠道细菌不仅与肠道疾病有关,而且与全身疾病有关。
肠道菌群失衡会导致慢性炎症,从而导致各种健康问题,包括肥胖、糖尿病、肝病、结肠癌、炎症性肠病、克罗恩病、溃疡性结肠炎、类风湿性关节炎、某些皮肤病以及抑郁、焦虑、自闭症、帕金森病和阿尔茨海默病等神经精神疾病。
总之,要有良好的身心健康,就必须有良好的肠道健康。
由于肠道菌群的研究火得一塌糊涂,益生菌也因此成为了人类健康的新宠儿。
关于益生菌的应用也深入到了健康的方方面面,已经不再局限于肠道健康,它也逐渐延伸到过敏、免疫、代谢、皮肤和心理健康等领域。
随着益生菌的关注度越来越高,关于益生菌的讨论话题也越来越多。
网络上铺天盖地的信息也让不少人对益生菌出现了一些误解。
今天我们就来看看最常见的几个误解:1、益生菌活菌数量越多越好吗?在当今社会,我们经常被“越多越好”的营销信息轰炸,大家对益生菌似乎也是这么认为的。
然而,这可能会导致我们对益生菌菌株的质量及其背后的研究不够重视。
事实上,益生菌补充剂中所使用的菌种或菌种组合的质量应该是首先需要考虑的事情,而不仅仅是数十亿的数量。
很多益生菌产品所标注的活菌数通常是出厂时的活菌数,如果益生菌在货架期内不能很好地存活,也不能抵抗胃酸和胆汁的挑战,那么服用它可能就没有太大意义了。
当然,也有一些研究表明益生菌死菌也有一定作用,但相对于活菌来说还是大打折扣的。
益生菌常见误区
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益生菌顾名思义是就是对身体有益的细菌。
它们在人体内能够帮助我们抵御不良细菌的入侵,起到通肠排毒、美容养颜的作用。
不过,人们对益生菌的认识还不够深,对益生菌有着种种误区。
今天,就让菲奈丝帮大家破除这些误区,让更多人能享受到在益生菌保护下的健康生活吧。
益生菌是药物?益生菌并不是药物,它最早从我们的母亲那获得,从出生后几日内就会在我们身体中出现,并且将陪伴我们一生。
人体中益生菌聚集最多的地方就是我们的肠道,同时肠道也是我们的消化吸收器官。
益生菌在那里能抑制有害细菌增殖、抵御有害细菌入侵,并且帮助肠道进行消化吸收。
由此可见益生菌本身就是我们身体内的必需品,那么我们为什么要补充它呢?实际上益生菌是随着我们年龄增大而不断死亡的。
再加上现代生活中各种污染、食品安全以及工作压力等因素导致体内微生态更容易失衡,肠道疾病频繁出现就是最好的例子。
益生菌活菌死菌都一样?当然不是。
益生菌发挥效果必须要将活性益生菌送到我们的肠道内,因此想让益生菌达到你想要的效果就必须服用有活性的益生菌。
要知道,衡量益生菌是否能够起到作用,活性益生菌是一个重要指标。
根据菲奈丝的研究,人体内每天需要补充100亿的益生菌才能够弥补损失。
所以菲奈丝推出的益畅卫益生菌中活性益生菌含量超过250亿,并且还有着多层的保护。
在多层包埋技术的保护下,它们能够安全到达肠道的指定位置,为你的健康提供保障。
所有益生菌作用都一样?益生菌的菌种不同,起到的效果也是各不相同的。
当我们拿到益生菌产品时,能够看到包装上有多种类别不同的益生菌。
益生菌是体内有益细菌的统称,它还包括了双歧杆菌、乳杆菌等等。
其中解决各类肠道问题的主力就是双歧杆菌。
益畅卫益生菌每袋可是含有100亿的双歧杆菌,所以菲奈丝才敢说是针对肠道不通的益生菌产品。
补充益生元也很重要“元”这个词在汉字中有着“起源”“开端”的意思。
对于益生菌来说益生元是它们的养料,有了益生元益生菌就能够大量的增殖。
益生元也就是我们常说的膳食纤维,低聚果糖、低聚木糖就是益生元,已经有研究证实它们有显著地双歧杆菌、乳杆菌增殖作用。
益生菌知识科普及三大误区
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关于益生菌你知道么?——解开益生菌食物的三个误区益生菌到底是什么?他对人体都有哪些益处呢?益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定殖于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。
它的功能异常强大:1.维持肠道正常功能。
肠道是人体最大的免疫器官和最大的微生态体系,人体通过胃肠道粘膜与外界缓慢进行相互作用,通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化,抑制肠内腐败物质产生,保持肠道机能的正常运行。
2.缓解乳糖不耐受症状,促进消化吸收。
乳糖不耐受是指人体缺乏代谢乳糖的酶,在摄入奶制品后,出现腹胀,腹泻等不良反应。
在一些亚洲国家患有乳糖不耐症的人群则超过90%。
研究发现,乳杆菌等具有半乳糖甘酶活性,能够明显降低乳糖的浓度,产生乳酸,有利于人体消化吸收。
3.增强人体免疫力。
益生菌进入肠道内,一方面可以在肠道内定殖,维持肠道微生物菌群的平衡;另一方面是益生菌可以直接作用与宿主的免疫系统,诱发肠道免疫,并刺激胸腺,脾脏等免疫器官,从而增加机体的免疫功能。
4.预防癌症和抑制肿瘤的生长。
益生菌可以产生一些抑制肿瘤生长的代谢产物,如多糖、细菌素及乳酸等,通过抑制转化致癌物质的酶的产生,激活机体免疫系统,特别是巨噬细胞、NK 细胞、B淋巴细胞的活性及抑制细胞突变等方式,以及降低肠道内的PH值,刺激肠道蠕动,使肠道内的致病菌毒素和致癌物质排出体外,降低致癌的可能性。
5.缓解过敏反应。
研究发现,正常人肠道中益生菌越多,罹患过敏性的机会也就越小。
6.降低血清胆固醇。
益生菌主要通过同化作用来降低胆固醇的含量、抑制胆固醇合成酶(3-羟基-3-甲基戊二酸CoA还原酶)的活性,通过益生菌的胆盐水解酶的作用,将小肠内水解后的胆盐能与食品中胆固醇发生共沉淀作用,减少机体对胆固醇的吸收,促进由粪便排出体外。
益生菌的10个认知误区
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82快乐养生 2020.11益生菌的10个认知误区☉乔靖芳误区1:益生菌=乳酸菌大多数益生菌属于乳酸菌中的双歧杆菌和乳杆菌,如嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)、鼠李糖乳杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、两歧双歧杆菌等。
但并非所有乳酸菌都是益生菌,有一些乳酸菌甚至可能对人体是有害。
只有健康功效经过科学验证过的、特定的乳酸菌菌株才可以称为益生菌。
此外,益生菌也不一定必须属于乳酸菌,某些具有健康功效的酵母菌和芽孢杆菌也可以是益生菌,比如鲍氏酵母菌、凝结芽孢杆菌等。
误区2:益生元=益生菌益生元是指可被肠道微生物选择性利用,并产生一定健康功能的一类物质。
常见的益生元包括低聚果糖、低聚异麦芽糖、菊粉、低聚半乳糖、母乳低聚糖等。
虽然益生元不能被人体消化,但它能促进肠道有益菌的生长繁殖从而促进人体健康。
因此通常情况下,益生菌和益生元合理搭配使用效果会更好,比如低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉与双歧杆菌的搭配可以促进双歧杆菌增殖和发挥作用。
误区3:死菌也算益生菌死菌的代谢产物和细胞成分可能有一定健康益处,比如多糖、短链脂肪酸等物质都是对健康有益的。
但大多数研究表明,益生菌活菌的效果优于相应的死菌。
不过,根据世界卫生组织的定义,益生菌应当是活菌,死菌不属于益生菌。
在购买相关产品时应注意标签标示,如果标注了“杀菌型”或“经过灭活处理”等字样,则产品不含有活菌,不属于益生菌产品。
误区4:益生菌有害健康益生菌必须经过相关部门批准才能上市销售,经过批准的益生菌,对于绝大多数人来说是安全的,也无证据表明长期食用益生菌有不良反应。
误区5:益生菌的作用都是一样的益生菌的作用具有菌株特异性,即不同益生菌菌株的作用有所差异。
另外,益生菌对宿主的作用也存在个体差异。
消费者应根据菌株信息、所声称的功能及自身健康状况选择,必要时请征询专家意见。
误区6:活菌数越多,益生效果越好对于同一益生菌菌株而言,在一定范围内,高剂量的效果优于低剂量,但也不是剂量越高越好。
关于益生菌的十个问题
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关于益生菌的十个问题黄东平随着社会对益生菌认识的不断深入,大家对益生菌已经不再陌生了,但是在面对品种繁多的产品时,难免会产生种种疑惑,本文就目前常见的问题一一解答。
益生菌是什么?益生菌是活的微生物,当摄入足够的数量,会有益于宿主的健康。
益生菌一旦进入肠道,这些天然有益菌就会帮助肠道有益菌比例达到85%,从而平衡肠道菌群,同时具有支持免疫系统的功能。
益生菌应该多久吃一次?益生菌终究只是肠道的访客,如果不经常食用,它会与相关健康功效一起逐渐消失。
为了保持功效和肠道健康,建议每天定量食用益生菌。
益生菌多吃,会不会过量?不会。
但其实更可能的是,由于吃得不够,而达不到期望的效果。
如今,市面上有许多形式的益生菌产品,菌种都是国家食药监认定可以食用并公布的,能帮助人体提供日常所需的益生菌,并保证适合的剂量。
益生菌吃完后多久才能感觉到健康状况改善?鉴于每个人身体健康状况不一样,人们感受到益生菌起效的时间也并不一样。
一般来说,如果免疫较弱,食用几天就可能觉得有所改善;如果健康状况良好,只是出于预防而食用益生菌,则看不到立竿见影的效果。
总体来说,食用益生菌能有助于平衡肠道菌群、改善免疫系统、并支持呼吸道健康。
抗生素治疗期间可以吃益生菌吗?在抗生素治疗期间以及过后的1-2周内食用益生菌,可以全面恢复肠道菌群、减少抗生素造成的副作用。
每天吃多少量的益生菌合适?需要视不同的益生菌、复合菌株以及期望的临床结果而定,而临床研究发现,通常每天摄入10亿-400亿个益生菌,就能获得有益健康的功效。
须遵循益生菌补充剂外包装上标示的每日推荐食用量,保证每天摄入足够剂量的益生菌。
有研究显示,在应用大剂量多菌种治疗顽固性便秘的同时联合服用含膳食纤维效果更佳。
益生菌如何帮助控制腹泻?致病菌产生的毒素会导致腹泻。
益生菌能干扰致病菌的生长,从而帮助减少毒素产生。
益生菌能纠正失衡的肠道菌群,改善便秘。
临床研究显示腹泻患者往往伴有肠黏膜损害,因此,在应用益生菌前或同时,建议应用谷氨酰胺双肽修复肠黏膜,效果更佳。
什么是益生菌-益生菌有什么作用

什么是益生菌-益生菌有什么作用什么是益生菌1、冲调含有益生菌的奶粉或制剂,要注意使用温开水(35~40℃)给宝宝服用,冲泡好的奶或益生菌制剂要及时服用,以免益生菌死亡失效。
2、益生菌不能与抗生素同服。
抗菌素尤其是广谱抗菌素不能识别有害菌和有益菌,所以它杀死敌人的时候往往把有益菌也杀死了。
这时候或者过后补点益生菌,都会对维持肠道菌群的平衡起到很好的作用。
如果必须服用抗生素,服用益生菌与抗生素间隔的时间不应短于2~3小时。
3、1岁以上的宝宝,可以喝益生菌酸奶。
特别是有食欲不振、便秘、经常腹泻或消化不良的宝宝,长期选择益生菌酸奶还能调节胃肠功能。
喝酸奶后,若发生腹部不舒服或腹痛、恶心、呕吐,应立即停止饮用。
4、益生菌的食物有纤维、乳糖、淀粉、寡糖,益生菌的发酵产物等成分。
所以在补充益生菌的同时,应多吃根茎类蔬菜、水果及海藻等食品,就等于在肠子里布置一个它们喜欢生长的环境。
多数的益生菌并不喜欢肉类和葡萄糖,如果含益生菌的食品中含有过多的糖分也会降低菌种的活性。
5、如果没有消化不良、腹胀、腹泻或存在其他破坏肠内菌群平衡的因素,不提倡婴幼儿额外摄入过多的益生菌制剂。
益生菌的作用很多人都对于益生菌不是很了解,以至于会问一些益生菌有没有副作用。
那益生菌有没有副作用呢?要告诉大家的是,益生菌的是没有副作用的。
因为益生菌就是人体体内的有益细菌,就算是过量的饮用的话,它也会自动排出体外的,对人体没有任何副作用的,所以大家可以放心的使用。
益生菌的功效1、帮助营养物质的消化吸收许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。
益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。
嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株,可分泌消化乳糖的乳糖酶,从而缓解乳糖不耐症。
2、产生重要的营养物质益生菌能产生维生素,包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B5,B6及维生素K等,同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等,对骨骼成长和心脏健康有重要作用。
关于益生菌的五个误区
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关于益生菌的五个误区作者:来源:《家庭医学·下半月》2016年第05期随着营养科学和养生学知识的普及,有点现代知识的人们都知道益生菌,许多营养品和乳品也都打着“益生菌”的旗号,来吸引人们的眼球。
为了寻求健康,很多人对含有益生菌的产品趋之若鹜。
其实,益生菌可能是一种让消费者很迷惑的东西。
媒体和广告上广泛宣传益生菌对人体健康的好处,含益生菌成分的食物和营养品在市面上日益增加,诱惑着人们心动。
但是,是否要使用或者购买这些产品,可不要那么容易就做出选择。
美国儿科专家帕特里夏·希巴德博士指出,人们对于益生菌的使用方法、具体益处以及它们在增进健康和治疗疾病方面的角色都存在误解。
希巴德同时是波士顿马萨诸塞州儿童总医院的全球健康问题主管,研究方向就是儿童和老年人体内的益生菌。
她表示,益生菌的一部分问题出在它们被宣传的方式。
没有任何含有这些益生菌的营养品或食物被证明能够预防或治疗特定疾病,但厂商却被允许做出广义上的健康声明。
例如,食品生产商可以宣称他们的产品“有助消化”,可这是一种没有被清晰定义的模糊表达方式。
关于益生菌,还有很多问题有待解答。
尽管对这些产品的深入研究前景光明,但结果尚未浮出水面。
这些问题包括人们究竟需要摄入多大数量的益生菌产品,才能对人体健康产生明显可见的有益影响;益生菌在人体内究竟是如何工作的,起作用的机制是什么;以及在特定的身体状况下,何种微生物的何种剂量效果最佳;等。
“人们并不理解不同生物体之间的细微差别。
”希巴德说。
当病人向医生寻求建议时,要从所有益生菌中为病人选出最适合于他的,对于医生来说这都是一件很费力的事情。
为了把事实和猜想区分开,这里向读者澄清食物和营养品中关于益生菌的五个误区。
误区1所有的益生菌营养品功效都基本相同“这是完全错误的。
”希巴德说。
理论上讲,市场上供应的每一种益生菌营养品都与另一种不同,有些益生菌产品中只含有单一菌株,有些则包含几种。
同一菌种中的不同株系,对人体的作用也许是有所不同的。
补充益生菌的几大误区 life space益生菌分析
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补充益生菌的几大误区life space益生菌分析益生菌这个词来源于希腊语,本意是“对生命有益”,指的就是那些能够对人体产生益处的微生物。
特别是最近几年人们发现益生菌对孩子健康成长起到至关重要的作用,有越来越多的家长开始选择给孩子补充益生菌。
只是有些家长反应,同样是益生菌,为何有的孩子吃有效,有的效果却不是那么明显。
那么给孩子补充益生菌存在哪些误区和注意事项?如何选择一款适合的益生菌给孩子呢?给孩子补充益生菌存在哪些误区和注意事项呢?1、认为酸奶既然含有益生菌就索性用酸奶来代替益生菌。
其实1岁以内的宝宝是不建议接受鲜奶和其他奶制品的,以防牛奶蛋白过敏出现不适。
2、不区分益生菌的具体菌株,菌株是益生菌的最小单位,也是最重要的单位,不同菌株决定了其功效及安全性,即使属于同一类菌种,但是菌株不同,其能发挥的效用则有很大的区别!3、益生菌一次没吃完,开封的只要放到冰箱里,下次吃也是一样的。
很多细菌都是厌氧性的,所以开封后即使放到冰箱也很难保证厌氧环境,因此这样的益生菌进入肠道也没有作用了。
益生菌服用的注意事项:最好选择用低于40度的温开水,不能和抗生素同时服用,最好不要把益生菌长时间放置于空气中。
如何选择一款适合儿童服用的益生菌?life space益生菌攻略来啦!益生菌种类很多,针对性的对婴儿,儿童,成人,孕妇,老年人等各类人群的。
针对孩子专门分为婴儿益生菌和儿童益生菌,有调节肠道和增强免疫力的功效。
它不需要冷藏,不添加任何奶质成分,不会让宝宝出现过敏的现象,换句话说对奶制品有过敏反应的宝宝也能服用。
这款婴儿益生菌所有的成分保证全部百分百天然,可以有效缓解宝宝拉肚子,胀气,湿疹,皮疹等状况。
儿童型益生菌可以有效帮助儿童肠胃进行养护,有效促进他们的消化吸收功能,有效补充孩子身体所需的益生菌和阻止有害细菌的侵入,大大提升了宝宝的免疫力和传给功能。
儿童益生菌主要成分偶双歧杆菌,植物乳杆菌,干酪乳杆菌,唾液杆菌,罗伊氏杆菌等。
关于益生菌四大误区
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关于益生菌四大误区补充益生菌存在四大误区许多人都了解了益生菌,在平时的饮食中也想尽办法去补充。
可是,许多人却走入了补充益生菌的误区。
1.不看活性。
益生菌必须是“活的”,才能起到健康作用,这是益生菌产生功效的基础。
益生菌是有生命活力的微生物,从生产(包括菌种的筛选、生产环境、包装等)、在货架待售、食用后通过胃酸、胆汁等极端环境到达肠道——这层层考验均会消耗益生菌的活性,只有通过这些关卡并最终在肠道定点繁殖存活的益生菌才能真正发挥作用。
因此,有的益生菌产品虽然菌数高,但由于缺乏保护,能成功到达肠道繁殖的活菌数量其实很少。
2.不问数量。
益生菌的需要量与肠道正常菌群缺失的程度和有害菌的存在数量有关。
每天19—20亿益生菌被认为是维持肠道正常菌群的最低限。
目前我国乳酸菌标准也明确规定,酸奶中活菌的数量需达到每毫升100万个,否则,就不能保证最终到达大肠的活菌量。
3.不管菌种。
益生菌的功效是以“菌株”为准的,并非所有菌种益生菌都具有一样的功效。
目前市场上公认功能强大的产品主要是以乳酸菌和双歧杆菌为主的复合活性益生菌。
4.喝酸奶和乳酸饮料。
许多人每天喝酸奶和乳酸饮料,可是还总是放屁臭,肠道内缺乏益生菌。
这是为什么呢?因为益生菌的生存条件非常严苛,离开培养环境2—4小时活菌数目和活性将**降低。
而酸奶从制作好送到消费者手中,要经过生产、物流、销售这一段漫长的时间,期间的温度变化,也会**破坏益生菌的活性。
所以,酸奶中益生菌的活菌数量少,活性也差。
另一方面,酸奶中的益生菌没有抵抗胃酸、胆汁及消化酶的能力,要顺利活着到达目的地——大肠,非常不容易。
最后,市场中的酸奶和乳酸饮料中加入了大量的糖和甜味剂,甚至增稠剂、色素、香精等成分,这些成分也不利健康。
含有益生菌的食物和制品据专家称,要想通过补充益生菌来促进健康,必须要“特定的细菌”、“保持活性”、“有足够的细菌数量”而且“连续服用”。
而且益生菌的不同品种、活菌数量、剂型、储藏方法、服用方法也会对其效果产生影响。
关于“明星产品”益生菌,这十大常见认知误区要注意
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关于“明星产品”益生菌,这十大常见认知误区要注意大家虽然对益生菌概念有所了解,但了解程度不足,部分认识存在误区。
今天就相关认识误区做出详细解读,好医友帮助消费者更全面了解益生菌相关科学知识。
误区1:益生菌=乳酸菌益生菌是指一类活的微生物,当摄入足够量时,可对人体健康发挥有益作用,如调节肠道菌群、促进营养物质吸收、调节免疫等作用。
乳酸菌一般是指能发酵糖并主要生成乳酸的细菌的总称,它并不是一个严格的微生物分类名称。
益生菌不等于乳酸菌。
益生菌包含很多菌株,大多数益生菌属于乳酸菌中的双歧杆菌和乳杆菌,如嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)、鼠李糖乳杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、两歧双歧杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、青春双歧杆菌、副干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌等。
并不是所有的乳酸菌都是益生菌,有一些乳酸菌甚至可能对人体有害。
只有健康功效经过科学验证过的、特定的乳酸菌菌株才可以称为益生菌。
此外,益生菌也不都是乳酸菌,某些具有健康功效的酵母菌和芽孢杆菌也可以是益生菌,比如鲍氏酵母菌、凝结芽孢杆菌等。
误区2:益生元=益生菌益生元不是益生菌。
益生元是指可被肠道微生物选择性利用,并产生一定健康功能的一类物质。
常见的益生元包括低聚果糖、低聚异麦芽糖、菊粉、低聚半乳糖、母乳低聚糖等。
虽然益生元不能被人体消化,但它能促进肠道有益菌的生长繁殖,从而促进人体健康。
通常情况下,益生菌和益生元合理搭配使用效果会更好,比如低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉与双歧杆菌搭配,可以促进双歧杆菌增殖和发挥作用。
误区3:死菌也算益生菌死菌的代谢产物和细胞成分可能有一定健康益处,比如多糖、短链脂肪酸等物质都是对健康有益的。
但大多数研究表明,益生菌活菌的效果优于相应的死菌。
不过,根据世界卫生组织的定义,益生菌应当是活菌,死菌不属于益生菌。
在购买相关产品时应注意标签标示,如果标注了“杀菌型”或者“经过灭活处理”等字样,则产品不含有活菌,不属于益生菌产品。
误区4:益生菌有害健康益生菌必须经过相关部门批准才能上市销售,经过批准的益生菌,对于绝大多数人来说是安全的,也无证据表明长期食用益生菌有不良反应。
益生菌的八大骗局介绍如何正确选购有益身体的益生菌?
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益生菌的八大骗局介绍如何正确选购有益身体的益生菌?益生菌的八大骗局随着人们对健康的关注度不断提升,益生菌作为一种重要的保健品,受到了越来越多人的青睐。
但是,市场上的益生菌品牌繁多,人们在选购时往往会被各种广告和宣扬所迷惑,简单被一些擅长营销的企业误导,从而选购到不符合实际需要的产品。
下面介绍益生菌的八大骗局,盼望关心大家正确选购有益身体的益生菌。
骗局一:吸引消费者的\"保健\"与\"减肥\"效果一些不良商家经常会标榜产品具有保健和减肥功效,以此吸引消费者。
但事实上,益生菌只是一种保健食品,不能预防和治疗疾病,也不是减肥药物,只能在肯定范围内帮助减肥。
所以,消费者在选择益生菌时,肯定要摆正心态,不行过分期望产品的功效。
骗局二:夸张广告语言为了吸引消费者,一些企业的广告语言夸张特别,可能会使用一些科学上没有现实依据的说法,导致消费者产生了难以实现的期望。
因此,消费者在选购时要仔细看待广告的科学性以及规律和语言的严整性,不要轻易信任过于夸张的广告话语。
骗局三:认为活菌量越高越好很多消费者在选购时认为活菌量越高的产品越好,但实际上,益生菌的功效不是单单由菌数多少打算的,而是由活菌数、菌种、菌株以及产品中的其他成分共同作用打算的,因此,消费者为了追求高活菌量而忽视了产品其他方面,这种益生菌可能是没有实际作用的。
骗局四:过于依靠口感或价格选择现在市面上的益生菌产品,口感和价格差异很大,但一些消费者可能更多地关注价格或口感,而忽视了产品的质量和适合自己的菌种。
因此,消费者在选购益生菌时,不仅要考虑价格和口感,还要关注菌种和搭配,选择适合自己的益生菌产品。
如何正确选购有益身体的益生菌?选择产品正规度高的品牌消费者在选购上,应选择正规度相对较高的品牌。
如选择一些知名品牌或在生产环节质量管控严格的品牌,就可以保证选购的益生菌产品符合相关标准,从而避开选购到假冒伪劣产品。
依据菌种和搭配需求进行选择由于益生菌种类繁多,且关注的人群及使用目的也各不相同,所以在选购上应结合自己的详细需求进行选择。
益生菌吃不对等于白吃——三个关口要知道
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益生菌吃不对等于白吃——三个关口要知道□丁香提到益生菌,家长们都不陌生。
宝宝肠道中本来就有益生菌,但是当宝宝出现一些特定疾病时,肠道中的菌群结构就会失调,这时给宝宝合理添加一些益生菌,确实能起到治疗作用。
但很多家长不知道的是,想让益生菌发挥作用,并不是吃下去就行了。
而是吃下去的益生菌要闯关,只有顺利通关,才能帮助宝宝治疗疾病。
如果有一关没通过,那益生菌就白吃了。
第一关:存储很多益生菌在第一关就死了,因为益生菌很容易被“放”死。
作为一种活性物质,益生菌有一定的生命周期且经不起折腾,温度高了低了、湿度大了小了,都会影响其活性。
如果随手将益生菌放进小药箱,等想起来吃的时候再吃,益生菌很可能早就一命呜呼了。
那么,怎么保持益生菌的活性呢?在药品加工阶段,根据不同菌种的稳定性,益生菌有些被加工成冻干粉,有些被加工成液体,这样做都是为了保持其活性。
出厂后,就看存储和运输条件了,有些要冷链运输,有些要避光保存,否则活性就会降低。
目前,常用的益生菌药品有片剂、滴剂、胶囊、粉剂,不同剂型的储存方式不同。
片剂和粉剂,需阴凉、干燥、密封、避光保存:片剂如“双歧杆菌四联活菌片”,需2℃~8℃低温、避光保存;粉剂如“枯草杆菌二联活菌颗粒”,需25℃以下、避光、干燥、密封保存。
滴剂和胶囊,通常需4℃~10℃冷藏保存:滴剂开封后需2℃~8℃冷藏保存,且在两个月内服用完毕;胶囊需2℃~8℃冷藏保存。
第二关:吃法如果吃法错误,也很容易让益生菌失去活性。
1.水温不要超过40℃有些家长担心宝宝喝凉的不舒服,便用热水冲泡益生菌。
这是错误的。
益生菌需要用40℃以下的温水或牛奶冲服,温度过高,会烫死益生菌。
怎么判断水温是否合适呢?可以在手腕处滴两滴试试,温热、无烫感即可。
夏天,用常温凉白开冲调就行。
2.现冲现服冲调好的益生菌,宝宝没有及时喝,那么等他想喝时再喝可以吗?答案是:不可以。
益生菌冲调后建议马上服用,因为长时间暴露在空气中,会降低益生菌的活性。
益生菌知识问答总结
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1、什么就是益生菌?我们人体内有1、3KG的微生物,她们按好坏不同,分三类,有益生菌,有害菌与中性菌。
益生菌就就是生活在我们体内能起健康调节作用的好的菌群。
她源于希腊语意思就是对生命有好处。
2、益生菌有副作用不,适合多大的人吃?我们的益生菌就是纯天然来源的益生菌,经过高密度发酵而成,高洁净度提取,混合而成,不添加任何不健康的原料,没有副作用。
建议3岁以上人群服用3、肠道菌群与人体健康有什么关系?肠道内各种各样的细菌,对人体发挥的作用各不相同。
其中有些对人体有益,为有益菌,如双歧杆菌、乳酸杆菌等,有些对人体有害,为有害菌,如肠球菌等,还有些利害兼具(如大肠杆菌)。
正常情况下,有益菌占有优势,各菌群相对保持稳定,不对人体产生危害,引起疾病。
而一旦某些因素(如抗生素、食物中的腐败菌、放化疗等)破坏肠道菌群结构,导致肠内有益菌减少,有害菌增多,则出现菌群失衡现象,最常见的就就是腹泻、便秘等肠道症状了。
所以健康的肠道菌群很重要奥。
4、益生菌对人体有哪些有益作用?益生菌对人体有多种有益作用。
能改善肠道菌群、改善肠内微环境,刺激机体的免疫机制、调节免疫功能,减少肠内有毒有害物质加速排出,改善腹泻、便秘、腹胀气等肠道症状,有助于营养吸收、美容护肝、抗肿瘤、降低血糖、降低血压、控制血脂,抑制龋齿菌、胃幽门螺旋杆菌等作用。
5、益生菌如何在肠道形成保护膜?各种细菌,在肠道内共生,相互作用、相互竞争。
而各种细菌要在肠道内存活,首先必须定植于肠道壁,然后才能在肠道内生存、繁殖、发挥作用。
否则很容易随着肠道内的粪便等肠内容物排出体外。
益生菌相对于有害菌,更强壮,能更好的抢占到肠壁的位置,从而定植于肠道,在肠壁上形成一道保护层。
也因此使得有害菌没有地方定植,而被排出体外。
6、益生菌就是怎样促进营养吸收的?我们吃进去的食物,必须经过肠胃的消化,大分子的营养物质分解为小分子之后,才能被吸收。
益生菌能产生各种有助于消化的酶类,帮助营养物质的分解及发酵,同时,益生菌的自我代谢会产生多种维生素及氨基酸,并产酸,改善肠道的微环境,有助于促进钙、铁、锌、维生素D等营养素的吸收,促进B族维生素的合成等等。
益生菌知识
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益生菌知识
益生菌知识
一、什么是益生菌
益生菌是一类有益的细菌,能够改善人体健康状况,其中大多是属于乳酸菌、枯草芽孢杆菌属和酵母菌等微生物科。
益生菌具有降低憋气、有效代谢脂肪、促进肠道健康等多种功效,在日常食用中得到了广泛应用。
二、益生菌的作用
1、降低憋气:益生菌能够促进肠道蠕动,加速消化,缓解憋气症状;
2、有效代谢脂肪:益生菌能够降低脂肪的摄入量,促进脂肪的消化;
3、促进肠道健康:益生菌能够抑制有害菌的生长,改善肠道菌群,促进肠道健康;
4、抑制炎症:益生菌能够抑制过敏体质,减少炎症反应;
5、改善营养吸收:益生菌能够有效改善营养物质的吸收,使得体内营养的含量更加充足。
三、益生菌的服用方法
1、食用益生菌产品:益生菌产品是目前常见的补充益生菌的方法,有些产品有抗炎、降低胆固醇、抑制皮肤炎症等效果;
2、食用益生菌食品:益生菌食品一方面能够补充体内缺少的益生菌,另一方面有助于改善人体营养状况;
3、注射益生菌:注射益生菌也是一种补充益生菌的方法,有效改善慢性营养不良症的患者;
4、食用益生菌发酵制品:发酵制品中含有大量益生菌,食用可有效改善消化不良症状,促进肠道健康。
益生菌安全科普
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益生菌安全科普以益生菌安全科普为标题,我们来了解一下益生菌的相关知识。
第一部分:什么是益生菌?益生菌是一种有益于人体健康的微生物,主要存在于我们的肠道中。
它们属于一种细菌,但与我们通常所说的细菌不同,益生菌是一种对人体有益的细菌。
它们通过调节肠道菌群平衡,增加有益菌的数量,抑制有害菌的生长,从而维护人体肠道的健康。
第二部分:益生菌的功效1.促进消化:益生菌可以帮助消化食物,促进营养物质的吸收。
它们能够分解食物中的纤维素、蛋白质等,使其更易被人体吸收利用。
2.增强免疫力:益生菌能够调节免疫系统的功能,促进免疫细胞的生成和活性,提高人体对抗病毒和细菌的能力。
3.维护肠道健康:益生菌能够抑制有害菌的生长,减少肠道病原菌的侵袭,维护肠道的正常功能。
4.改善肠道微生态平衡:益生菌可以调节肠道菌群的平衡,增加有益菌的数量,减少有害菌的数量,保持肠道的微生态平衡。
5.缓解便秘:益生菌可以增加肠道蠕动,促进排便,缓解便秘问题。
6.降低胆固醇:一些益生菌可以通过代谢胆固醇,帮助降低血液中的胆固醇水平。
第三部分:如何选择合适的益生菌?1.菌种选择:不同的益生菌菌种具有不同的功效,因此在选择益生菌产品时,要根据自身需求选择合适的菌种。
常见的益生菌有乳酸菌、双歧杆菌等。
2.活菌数量:益生菌产品上会标注活菌数量,一般来说,活菌数量越多越好,一般建议每天摄入数十亿到数百亿活菌。
3.适宜年龄:不同益生菌产品适用于不同年龄段的人群,选择适合自己年龄的益生菌产品。
4.质量认证:选择有质量认证的产品,如GMP认证、ISO认证等,确保产品的质量和安全性。
第四部分:益生菌的安全性益生菌一般被认为是安全的,但对于某些特殊人群来说,使用益生菌需要谨慎。
1.孕妇和哺乳期女性:孕妇和哺乳期女性在选择益生菌产品时应咨询医生的建议,避免对胎儿或婴儿产生不良影响。
2.免疫系统受损人群:免疫系统受损的人群,如接受器官移植、进行化疗的患者,需要在医生的指导下使用益生菌。
服用life-space益生菌的注意事项
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服用life-space益生菌的注意事项说起益生菌,妈妈们一定不陌生。
近年来,越来越多的家长开始给孩子吃益生菌制剂,不管是孩子厌食、积食,还是腹泻、便秘、过敏性疾患,甚至体弱多病也都要吃益生菌来增加抵抗力。
但是,不乏有家长走入滥用益生菌的误区,下面我们就一起来看看。
给孩子吃益生菌的四大误区误区一:可以缓解大便干燥事实:益生菌要靠败解食物中的纤维素来增加大便中的水分才能缓解大便干燥,对已经干结的大便益生菌是无法起效的。
当宝宝大便干燥时服用益生菌的同时,还要服用含有纤维素的食物,比如绿叶菜,或者服用纤维素制剂,比如果糖、小麦纤维素等。
误区二:早上服用效果最佳事实:大家普遍认为一天中早上是人体的胃酸较低的时候,而胃酸会降低益生菌的活性,早上吃益生菌效果更好。
其实,益生菌可没那么弱,它根本就不怕胃酸!而且早上并不是一天中胃酸最低的时候,所以一天中任何时间段服用都可以。
误区三:不能和抗生素同吃事实:抗生素不会杀死益生菌!其实大部分的益生菌对抗生素都有抗药性,而且益生菌还能有效防止因抗生素引起的腹泻。
误区四:没吃完剩下的没用事实:益生菌无论是活是死都对身体有益,只是有生物性和免疫性的差别。
活的益生菌进入肠胃,帮助代谢;死的益生菌也可以刺激黏膜产生好的免疫反应。
关于life-space来自并产于澳大利亚,致力于通过提供高质量的益生菌,支持所有年龄阶段人的健康。
life-Space益倍适益生菌,从孕妇、婴幼儿,乃至60岁以上老人都有合适的产品。
致力于了解人体微生物菌群的发展历程,及其数万亿有益细菌和基因的组成。
我们相信微生物菌群与健康密切相关,并致力于探索和学习最新的微生物群研究。
选择和服用益生菌时应该注意:①选择干燥粉末制剂。
干燥休眠技术已用于益生菌领域,使用前赋水可“激活”益生菌。
②选择不含奶、糖、麸质等易导致过敏添加物的制剂。
③选择分剂量包装,每次一个包装剂量的制剂。
④赋水温度不能超过40℃,以免高温导致益生菌失活。
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关于益生菌你知道么?
——解开益生菌食物的三个误区
益生菌到底是什么?他对人体都有哪些益处呢?
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定殖于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。
它的功能异常强大:
1.维持肠道正常功能。
肠道是人体最大的免疫器官和最大的微生态体系,人体通过胃肠道粘膜与外界缓慢进行相互作用,通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化,抑制肠内腐败物质产生,保持肠道机能的正常运行。
2.缓解乳糖不耐受症状,促进消化吸收。
乳糖不耐受是指人体缺乏代谢乳糖的酶,在摄入奶制品后,出现腹胀,腹泻等不良反应。
在一些亚洲国家患有乳糖不耐症的人群则超过90%。
研究发现,乳杆菌等具有半乳糖甘酶活性,能够明显降低乳糖的浓度,产生乳酸,有利于人体消化吸收。
3.增强人体免疫力。
益生菌进入肠道内,一方面可以在肠道内定殖,维持肠道微生物菌群的平衡;另一方面是益生菌可以直接作用与宿主的免疫系统,诱发肠道免疫,并刺激胸腺,脾脏等免疫器官,从而增加机体的免疫功能。
4.预防癌症和抑制肿瘤的生长。
益生菌可以产生一些抑制肿瘤生长的代谢产物,如多糖、细菌素及乳酸等,通过抑制转化致癌物质的酶的产生,激活机体免疫系统,特别是巨噬细胞、NK 细胞、B淋巴细胞的活性及抑制细胞突变等方式,以及降低肠道内的PH值,刺激肠道蠕动,使肠道内的致病菌毒素和致癌物质排出体外,降低致癌的可能性。
5.缓解过敏反应。
研究发现,正常人肠道中益生菌越多,罹患过敏性的机会也就越小。
6.降低血清胆固醇。
益生菌主要通过同化作用来降低胆固醇的含量、抑制胆固醇合成酶(3-羟基-3-甲基戊二酸CoA还原酶)的活性,通过益生菌的胆盐水解酶的作用,将小肠内水解后的胆盐能与食品中胆固醇发生共沉淀作用,减少机体对胆固醇的吸收,促进由粪便排出体外。
7.益生菌肥胖的作用。
肠道益生菌群紊乱在肥胖的发生发展过程中发挥着非常重要的作用。
有大量实验证实,通过摄入益生菌,可以有效的防止肥胖。
8.益生菌对糖尿病的作用研究发现糖尿病患者体内也存在肠道菌群紊乱现象。
益生菌可以通过调节肠道菌相,降低血糖水平。
夏秋交换,人们应该注意饮食,适当服用酸奶补充益生菌,保障肠道健康!!!养生解密:解开益生菌食物的三个误区
细菌、真菌等微生物广泛存在于我们生活的自然环境中,同时也存在于人体的体表以及口腔、肠道等等地方。
这些菌群一般对人体没有什么害处,有些甚至是有益的。
肠道健康时,也就是正常情况下,这些菌群在人体中,包括在肠道中处于动态的平衡状态。
误区一:有“菌”就一定有作用
市面上各种所谓含“益生菌”的产品都一样有效吗?中国食品科学技术学会
乳酸菌分理事长、浙江大学食品学院教授何国庆说,益生菌有三大必要条件,一是能活着达到肠内,二是达到一定数量,三是能发挥显著效果。
他告诉大家,益生菌首先要确保其活性,此外还有关注其数量。
按照国家规定,出厂时每毫升至少应在100万个,在一些法大国家甚至达到了每毫升1亿多。
此外,产品在整个保质期内都应保持这个数量级。
建议大家再选购时应仔细阅读产品标签,比如配料表。
名称标识等。
尽量选择国际知名的品牌、并有“活性乳酸菌”标注,且冷藏保存的产品,保质期一般在1个月左右。
误区二:益生菌产品只适合小孩
生活中最常见的益生菌食品就是乳酸菌饮料了,小小一瓶,酸甜可口,所以不少人会误以为是儿童饮品,其实这是种误解。
随着年龄增长,我们肠道内的有益菌会减少,所以更需要补充呢益生菌维持肠道健康。
此外,有便秘、肥胖、年龄大、经常服用抗生素等人群尤其需要补充。
误区三:益生菌产品容量越大越好
有人觉得,小小一瓶益生菌饮品三两口喝完,足够发挥作用么?是否容量越大越好呢?其实,产品容量不是选择的依据,关键是要看每毫升含有的活菌数,一般每天补几十亿就可以满足人体需要。
值得注意的是,应每天坚持饮用,这是因为食物中核胃酸后可以让更多活菌达到肠道发挥作用。