品类管理学第三章ppt课件
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▪ 1．按消费季节的组合法 ▪ 按节庆日的组合法 ▪ 按消费的便利性的组合法 ▪ 2．按商品的用途的组合法
精品课件
3.3 商品组合的方法
第 3 章 商品组合
❖3.3.2 商品组合优化方法 ❖ 1．商品环境分析法
▪ 1）目前零售店的主要商品，根据市场环境的分析，是 否继续发展；
▪ 2）零售店未来的主要商品，一般是指新商品投入市场 后能打开市场销路的商品；
▪ 6）对于完全失去销路的商品，或者经营失败的新商品 一般应进行淘汰或转产
精品课件
3.3 商品组合的方法
第 3 章 商品组合
❖3.3.2 商品组合优化方法 ❖ 2．商品系列平衡法
❖ 再后，普拉斯商店又根据孩子们的好奇心理，把组合文具变成千姿百 态的变形金刚模型。组合文具成为一种能满足广大消费者需要的商品， 销量越来越大。普拉斯公司不仅走出了濒临破产的阴影，而且事业如 日中天，成为具有较强市场竞争力的文具商店，具有美好的发展前景。
❖ 思考： ❖ 1.普拉斯商店采取了哪种商品组合策略？ ❖ 2.零售商品组合的原则有哪些？ ❖ 3.最佳商品组合的评价标志有哪些？
❖ 通过这种改进，那些原来散放的文具被放进这种盒子内，很快受到中 小学生的欢迎，上市后，不仅学生争相抢购，也受到机关工作人员和 工程人员的喜爱，所以一上市，组合文具就成了热门货。
精品课件
引例
第 3 章 商品组合
❖ 随后，普拉斯商店又投人们对文具组合的高档化所好，在盒子里安上 电子钟、温度计，使其应用功能更加宽泛。
▪ (1)战略性商品 ▪ (2)开发的商品 ▪ (3)特选的商品
精品课件
3.2 商品分类的方式
第 3 章 商品组合
❖3.2.2 根据消费者的消费习惯归类 ❖ 1．大分类的分类方法
▪ 在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比 较容易管理
❖ 2．中分类的分类方法
▪ A：依商品的功能、用途划分 ▪ B：依商品的制造方法划分 ▪ C：依商品的产地来划分
精品课件
3.1 商品组合概述
第 3 章 商品组合
❖3.1.1 商品组合的含义
▪ 所谓商品组合是指一个商场经营的全部商品的结构，
即各种商品线、商品项目和库存量的有机组成方式
▪ 若从三维空间上考虑，商品组合有三度，即宽度、深 度和高度。
▪ 所谓宽度，具体地说就是指各种类型的商品的配制。 每一类商品就是一条商品线。如男装店里可能有西装、 衬衫、领带和袜子等几条商品线。
▪ 所谓深度就是指商品线中款式的多寡。如不同的颜色、 尺寸、面料等便构成深度。
▪ 所谓高度是指陈列商品的库存量。
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3.1 商品组合概述
第 3 章 商品组合
❖3.1.2 商品组合的目的
▪ 零售业极度变革之下，为改善商品管理方法，所导入 的计算机系统是相当重要的管理工作。为了将商品分 门别类予以归纳，在电脑系统里利用编号原则，有秩 序、有系统的加以整理组合，以利各种销售数据资料 的分析与决策，这便是商品组合分类的真正用意。商 品组合分类是针对公司的营业方针所采取的商品策略。 根据此策略，再依据商品群的固有特性组合为大分类 与小分类。依据大小分类的销售资料，分析解读公司 营运状况，达到管理的目的。
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3.1 商品组合概述
3.1.3 商品组合的原 则
第 3 章 商品组合
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3.2 商品分类的方式
第 3 章 商品组合
❖3.2.1 商品群分类法 ❖ 1．主力商品
▪ 指所完成销售量或销售金额在商场销售业绩中占举足 轻重地位的商品
▪ (1)感觉的商品 ▪ (2)季节的商品 ▪ (3)选购性商品
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3.2 商品分类的方式
第 3 章 商品组合
❖3.2.1 商品群分类法 ❖ 2．辅助商品
▪ 它是与主力商品具有相关性的商品，其特点是销售力 方面比较好。
▪ (1)价廉物美的商品 ▪ (2)常备的商品 ▪ (3)日用品
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3.2 商品分类的方式
第 3 章 商品组合
❖3.2.1 商品群分类法 ❖ 3．附属品
第三章 商品组合
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第三章 商品组合
3.1 商品组合概述 3.2 商品分类的方式 3.3 商品组合的方法 3.4 品牌组合管理
精品课件Байду номын сангаас
引例
第 3 章 商品组合
❖ 日本有一家叫普拉斯的公司，是专营纸张、文具等文教用品的商品专 卖公司，由于销售利润微薄、市场竞争大，生意清淡，破产的阴影随 时笼罩着这家商店。
▪ 辅助商品的一部分，对顾客而言，也是易于购买的目 的性商品
▪ (1)易接受的商品 ▪ (2)安定性商品 ▪ (3)常用的商品
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3.2 商品分类的方式
第 3 章 商品组合
❖ 4．刺激性产品
▪ 为了刺激顾客的购买欲望，可以针对上述三类商品群 中，选出重点商品，必要时挑出某些单品来，以主题 系列的方式，在卖场显眼的地方大量地陈列出来，借 以带动整体销售效果的商品。
精品课件
3.2 商品分类的方式
第 3 章 商品组合
❖3.2.2 根据消费者的消费习惯归类 ❖ 3．小分类的分类方法
▪ A：依功能用途分类 ▪ B：依规格、包装型态来分类 ▪ C：以商品的成分为分类依据 ▪ D：以商品的口味作为分类的依据
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3.3 商品组合的方法
第 3 章 商品组合
❖ 3.3.1商品组合基本方法 ❖ 一般可采用的商品组合方法有：
❖ 公司老板自认回天乏术，希望全体职工献计献策、摆脱困境。这一举 措诱发了一为名叫玉村浩美的女职员的灵感。
❖ 玉村浩美是一个责任心强、谨慎细心且机敏多智的人，她发现前来商 店光顾的顾客，无论是男女老少，他们在购买东西时，都不仅仅是买 一样东西。她联想到自己上学的时候，书包里总是存放着钢笔、铅笔、 尺子、橡皮等等，便机灵一动，想出一种新颖别致的点子——文具组 合。将各种学生必用的文具组合成一个设计精巧、轻便易带的折叠盒 子里，盒子的外面印制上色彩鲜艳和形象生动的种种图案。
▪ 3）在市场竞争中，能使零售店获得较大利润的商品；
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3.3 商品组合的方法
第 3 章 商品组合
❖3.3.2 商品组合优化方法 ❖ 1．商品环境分析法
▪ 4）过去是主要商品，而现在销路已日趋萎缩的商品， 零售店应决定采取改进，还是缩小或淘汰的决策；
▪ 5）对于尚未完全失去销路的商品，零售店可以采取维 持或保留的商品决策；
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3.3 商品组合的方法
第 3 章 商品组合
❖3.3.2 商品组合优化方法 ❖ 1．商品环境分析法
▪ 1）目前零售店的主要商品，根据市场环境的分析，是 否继续发展；
▪ 2）零售店未来的主要商品，一般是指新商品投入市场 后能打开市场销路的商品；
▪ 6）对于完全失去销路的商品，或者经营失败的新商品 一般应进行淘汰或转产
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3.3 商品组合的方法
第 3 章 商品组合
❖3.3.2 商品组合优化方法 ❖ 2．商品系列平衡法
❖ 再后，普拉斯商店又根据孩子们的好奇心理，把组合文具变成千姿百 态的变形金刚模型。组合文具成为一种能满足广大消费者需要的商品， 销量越来越大。普拉斯公司不仅走出了濒临破产的阴影，而且事业如 日中天，成为具有较强市场竞争力的文具商店，具有美好的发展前景。
❖ 思考： ❖ 1.普拉斯商店采取了哪种商品组合策略？ ❖ 2.零售商品组合的原则有哪些？ ❖ 3.最佳商品组合的评价标志有哪些？
❖ 通过这种改进，那些原来散放的文具被放进这种盒子内，很快受到中 小学生的欢迎，上市后，不仅学生争相抢购，也受到机关工作人员和 工程人员的喜爱，所以一上市，组合文具就成了热门货。
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引例
第 3 章 商品组合
❖ 随后，普拉斯商店又投人们对文具组合的高档化所好，在盒子里安上 电子钟、温度计，使其应用功能更加宽泛。
▪ (1)战略性商品 ▪ (2)开发的商品 ▪ (3)特选的商品
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3.2 商品分类的方式
第 3 章 商品组合
❖3.2.2 根据消费者的消费习惯归类 ❖ 1．大分类的分类方法
▪ 在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比 较容易管理
❖ 2．中分类的分类方法
▪ A：依商品的功能、用途划分 ▪ B：依商品的制造方法划分 ▪ C：依商品的产地来划分
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3.1 商品组合概述
第 3 章 商品组合
❖3.1.1 商品组合的含义
▪ 所谓商品组合是指一个商场经营的全部商品的结构，
即各种商品线、商品项目和库存量的有机组成方式
▪ 若从三维空间上考虑，商品组合有三度，即宽度、深 度和高度。
▪ 所谓宽度，具体地说就是指各种类型的商品的配制。 每一类商品就是一条商品线。如男装店里可能有西装、 衬衫、领带和袜子等几条商品线。
▪ 所谓深度就是指商品线中款式的多寡。如不同的颜色、 尺寸、面料等便构成深度。
▪ 所谓高度是指陈列商品的库存量。
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3.1 商品组合概述
第 3 章 商品组合
❖3.1.2 商品组合的目的
▪ 零售业极度变革之下，为改善商品管理方法，所导入 的计算机系统是相当重要的管理工作。为了将商品分 门别类予以归纳，在电脑系统里利用编号原则，有秩 序、有系统的加以整理组合，以利各种销售数据资料 的分析与决策，这便是商品组合分类的真正用意。商 品组合分类是针对公司的营业方针所采取的商品策略。 根据此策略，再依据商品群的固有特性组合为大分类 与小分类。依据大小分类的销售资料，分析解读公司 营运状况，达到管理的目的。
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3.1 商品组合概述
3.1.3 商品组合的原 则
第 3 章 商品组合
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3.2 商品分类的方式
第 3 章 商品组合
❖3.2.1 商品群分类法 ❖ 1．主力商品
▪ 指所完成销售量或销售金额在商场销售业绩中占举足 轻重地位的商品
▪ (1)感觉的商品 ▪ (2)季节的商品 ▪ (3)选购性商品
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3.2 商品分类的方式
第 3 章 商品组合
❖3.2.1 商品群分类法 ❖ 2．辅助商品
▪ 它是与主力商品具有相关性的商品，其特点是销售力 方面比较好。
▪ (1)价廉物美的商品 ▪ (2)常备的商品 ▪ (3)日用品
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3.2 商品分类的方式
第 3 章 商品组合
❖3.2.1 商品群分类法 ❖ 3．附属品
第三章 商品组合
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第三章 商品组合
3.1 商品组合概述 3.2 商品分类的方式 3.3 商品组合的方法 3.4 品牌组合管理
精品课件Байду номын сангаас
引例
第 3 章 商品组合
❖ 日本有一家叫普拉斯的公司，是专营纸张、文具等文教用品的商品专 卖公司，由于销售利润微薄、市场竞争大，生意清淡，破产的阴影随 时笼罩着这家商店。
▪ 辅助商品的一部分，对顾客而言，也是易于购买的目 的性商品
▪ (1)易接受的商品 ▪ (2)安定性商品 ▪ (3)常用的商品
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3.2 商品分类的方式
第 3 章 商品组合
❖ 4．刺激性产品
▪ 为了刺激顾客的购买欲望，可以针对上述三类商品群 中，选出重点商品，必要时挑出某些单品来，以主题 系列的方式，在卖场显眼的地方大量地陈列出来，借 以带动整体销售效果的商品。
精品课件
3.2 商品分类的方式
第 3 章 商品组合
❖3.2.2 根据消费者的消费习惯归类 ❖ 3．小分类的分类方法
▪ A：依功能用途分类 ▪ B：依规格、包装型态来分类 ▪ C：以商品的成分为分类依据 ▪ D：以商品的口味作为分类的依据
精品课件
3.3 商品组合的方法
第 3 章 商品组合
❖ 3.3.1商品组合基本方法 ❖ 一般可采用的商品组合方法有：
❖ 公司老板自认回天乏术，希望全体职工献计献策、摆脱困境。这一举 措诱发了一为名叫玉村浩美的女职员的灵感。
❖ 玉村浩美是一个责任心强、谨慎细心且机敏多智的人，她发现前来商 店光顾的顾客，无论是男女老少，他们在购买东西时，都不仅仅是买 一样东西。她联想到自己上学的时候，书包里总是存放着钢笔、铅笔、 尺子、橡皮等等，便机灵一动，想出一种新颖别致的点子——文具组 合。将各种学生必用的文具组合成一个设计精巧、轻便易带的折叠盒 子里，盒子的外面印制上色彩鲜艳和形象生动的种种图案。
▪ 3）在市场竞争中，能使零售店获得较大利润的商品；
精品课件
3.3 商品组合的方法
第 3 章 商品组合
❖3.3.2 商品组合优化方法 ❖ 1．商品环境分析法
▪ 4）过去是主要商品，而现在销路已日趋萎缩的商品， 零售店应决定采取改进，还是缩小或淘汰的决策；
▪ 5）对于尚未完全失去销路的商品，零售店可以采取维 持或保留的商品决策；