沙棘
沙棘的功效与作用禁忌
沙棘的功效与作用禁忌沙棘,又称生沙棘、沟沙棘,是沙棘科沙棘属的植物,主要分布在我国的沙漠、干旱和半干旱地区。
沙棘果实富含多种营养物质,被誉为“草原红宝石”,具有丰富的药用价值。
下面将详细介绍沙棘的功效与作用、禁忌事项等方面的知识。
一、沙棘的功效与作用1.缓解消化不良:沙棘果富含大量的维生素C和E,其果肉具有滋润肠道的作用,能够舒缓胃肠道炎症,缓解胃寒、腹泻、消化不良等胃肠道问题。
2.提高免疫力:沙棘中含有的丰富的维生素C和多种氨基酸,可以提高机体的免疫力,增强抵抗力,预防感冒和传染病的发生。
3.抗氧化作用:沙棘富含类胡萝卜素、维生素E和多酚类物质,具有强烈的抗氧化作用,能够中和体内的自由基,延缓衰老过程。
4.保护视力:沙棘中含有丰富的维生素A,是维持正常视觉的重要营养物质。
经常食用沙棘果实可以预防眼睛疾病的发生,保护视力。
5.降低血脂:沙棘果实中的油脂主要为亚油酸和油酸,不含胆固醇。
适量食用沙棘可以降低血液中的低密度脂蛋白,防止血管硬化、冠心病等心血管疾病。
6.促进伤口愈合:沙棘中的谷氨酸、苹果酸和维生素C等营养物质,具有刺激细胞增殖和修复组织的作用,能够促进伤口的愈合和组织的再生。
7.保护肝脏:沙棘具有明显的解毒作用,能够降低肝细胞受损,保护肝脏健康,预防肝炎、肝纤维化等疾病。
二、沙棘的禁忌2.脾胃虚寒者:沙棘果性温热,容易助热生痰,因此脾胃虚寒、肠胃不适的人群不宜过多食用,特别是空腹食用,以免引起腹泻、腹胀等不适症状。
3.过敏体质者:少数人对沙棘果实过敏,容易引发皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
因此,对沙棘果实过敏的人群需避免食用,以免加重过敏症状。
4.孕妇和婴幼儿:由于孕妇和婴幼儿的消化系统较为脆弱,对外界刺激较为敏感,因此不适合过量食用沙棘。
适量食用是可以的,但需注意避免食用过多,以免影响消化和肠胃健康。
沙棘
沙棘(Hippophae Fructus)中药1101 蔡晶 110203108 沙棘是地球上最古老的植物之一,起源于6500万年以前白垩纪晚期。
沙棘不但是改善生态环境的优秀树种,而且还是营养和药用价值极高的经济树种。
【概述部分】沙棘(Hippophae rhamnoides linn)又名醋柳、酸刺,属胡颓子科沙棘属,是一种野生浆果植物,入药部位为沙棘植物的干燥成熟果实。
沙棘果实富含多种生物活性成分和营养物质,在我国自古以来就是蒙医、藏医、中医的常用药物,唐代的《月王药珍》、《四部医典》、清代的《晶珠本草》中皆有详细记载,1977年我国卫生部正式将沙棘列入《中国药典》。
【分布与生境】我国是沙棘属植物分布区面积最大,种类最多的国家。
目前有野生沙棘130万hm2,占世界沙棘总面积的90%以上。
如图:沙棘的地理分布很广,主要分布在山西、陕西、内蒙古、河北、甘肃、宁夏、辽宁、青海、四川、云南、贵州、新疆、西藏等19个省和自治区。
分为六个种和十二个亚种。
总面积达1800万亩。
我国天然生长的沙棘亚种分布表:药材名资源植物分布区域沙棘Fructus Hippophae 沙棘H.rhamnoides L.内蒙古、陕西、山西、甘肃、四川柳叶沙棘H.salicifoliaD.Don西藏江孜沙棘H.gyantsensis(Rousi西藏)Lian肋果沙棘H.neurocarpa S.W.Liuet T.N.He四川、青海、甘肃西藏沙棘H.tibetana Schlechtend.西藏、四川、青海、甘肃云南沙棘Hippophaerhamnoides subsp.yunnanensis云南、贵州【生物学特性】沙棘喜光,耐寒,耐酷热,耐风沙及干旱气候。
对土壤适应性强。
[2]沙棘是阳性树种,喜光照,在疏林下可以生长,但对郁闭度大的林区不能适应。
沙棘对于土壤的要求不很严格,在粟钙土、灰钙土、棕钙土、草甸土、黑护土上都有分布,在砾石土、轻度盐碱土、沙土、甚至在砒砂岩和半石半土地区也可以生长但不喜过于粘重的土壤。
沙棘的功效与作用
沙棘的功效与作用沙棘(学名:Hippophae rhamnoides)是一种原产于亚洲和欧洲的灌木植物。
它的果实被广泛用于食用和药用。
沙棘果实富含多种营养物质,具有许多优秀的功效和作用,对人体健康有很大的益处。
以下是关于沙棘的功效和作用的详细介绍。
1.治疗消化系统疾病:沙棘果实具有初步治疗消化道溃疡、胃炎和食管炎的功效。
它可以减轻胃酸的刺激并保护胃黏膜。
此外,沙棘还能促进胃肠蠕动,帮助消化和排便。
2.提高免疫力:沙棘果实富含维生素C、E和胡萝卜素等抗氧化物质,可以增强机体免疫力,并帮助预防感冒和其他常见疾病。
它还含有多种抗炎物质,可以减少炎症反应,增加人体的抗病能力。
3.保护心脏健康:沙棘富含亚油酸和其他不饱和脂肪酸,这些脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,并降低心脏病和中风的风险。
此外,沙棘提取物还能降低血压,预防心脏病发作。
4.促进皮肤健康:沙棘提取物常被用于制造护肤品,因为它富含维生素E和其他抗氧化物质,有助于保护皮肤免受紫外线、自由基和其他有害物质的损伤。
它还能滋润干燥的皮肤,减少皱纹和色斑的出现。
5.抗癌作用:沙棘中含有多种抗癌化合物,如类黄酮和鞣花酸等。
这些化合物具有抗氧化和抗炎作用,可以帮助抑制肿瘤的生长和扩散。
6.提高视力:沙棘富含维生素A和其他抗氧化物质,对保护眼睛健康很重要。
它可以预防眼睛干涩、黄斑变性和白内障等眼部疾病,有助于改善视力。
7.促进骨骼健康:沙棘富含钙、磷和其他对骨骼健康有益的营养物质,可以预防骨质疏松和骨折。
此外,沙棘中的维生素K和硼等元素有助于增强骨骼。
这对于儿童的生长和发育、青少年和老年人的骨骼健康尤为重要。
8.减轻炎症:沙棘中富含的多种抗炎物质对于减轻疼痛、肿胀和其他炎症症状有很好的疗效。
因此,沙棘可以作为一种天然的止痛药来使用。
9.延缓衰老:沙棘富含抗氧化物质,可以中和体内的自由基,减缓细胞的衰老过程。
它还可以促进胶原蛋白的生成,有助于保持皮肤的弹性和青春。
沙棘的功效与作用禁忌
沙棘的功效与作用禁忌沙棘,又称“海棠果”,是一种生长在多山地区的灌木植物,主要分布在我国的西北、北方和东北地区。
沙棘富含多种维生素和矿物质,被誉为“维生素C之王”,在中医学中有着丰富的药用价值。
下面将详细介绍沙棘的功效与作用,并列举一些禁忌。
一、沙棘的功效与作用1. 润肠通便:沙棘含有丰富的膳食纤维,可以帮助促进肠胃蠕动,增加肠道蠕动频率,缓解便秘。
2. 防止动脉硬化:沙棘中的多不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,具有降低胆固醇和血脂的作用,可以预防和改善动脉硬化。
3. 保护肝脏:沙棘具有清除肝脏自由基、抗氧化和促进肝脏细胞再生的作用,对肝脏有保护作用。
4. 抗炎消肿:沙棘中含有丰富的生物活性物质,如类黄酮、花青素和维生素C等,具有抗炎消肿、抗氧化和免疫调节等多种功效,可以缓解关节炎和风湿病的症状。
5. 提高免疫力:沙棘中的维生素C可以增强机体免疫力,增加白细胞活性,提高对病菌和病毒的抵抗能力。
6. 美容养颜:沙棘富含多种维生素和矿物质,可以滋养肌肤,改善皮肤质量,增加皮肤弹性,减少皱纹和色素沉着。
7. 预防白内障:沙棘中的维生素C和维生素E具有抗氧化作用,可以预防白内障的发生。
8. 促进血液循环:沙棘中的维生素C和铁可以促进血液循环,增加氧气和营养物质的输送,改善贫血症状。
9. 促进胃肠消化:沙棘中的有机酸和酶可以促进胃液和肠液的分泌,增加消化酶的活性,帮助食物的消化吸收。
10. 镇痛止血:沙棘具有镇痛止血的作用,可以用于治疗痛经、咳嗽、便血等症状。
二、沙棘的禁忌1. 高血压患者:沙棘中含有一定的钠离子,摄入过多可能会导致血压升高,因此高血压患者应适量食用。
2. 肝功能不全患者:沙棘中含有大量的维生素C和有机酸,过量食用可能会增加肝脏的负担,不利于肝功能不全患者的康复。
3. 肾功能不全患者:沙棘中的钾离子含量较高,肾功能不全患者应注意控制食用量,以免加重肾脏的负担。
4. 胃酸过多患者:沙棘中的维生素C和有机酸具有促进胃酸分泌的作用,胃酸过多患者应少量食用或避免食用。
沙棘果的食用方法
沙棘果的食用方法
沙棘果,是一种富含营养的水果,具有丰富的维生素C和维
生素E。
下面是一些常见的沙棘果的食用方法:
1. 生吃沙棘果:将沙棘果洗净后,直接生吃。
沙棘果的果肉酸甜可口,口感爽脆,可以直接食用,享受其新鲜的口感和丰富的营养。
2. 榨汁:将沙棘果切开,取出果肉,放入果汁机中榨汁。
榨出的沙棘果汁可以直接饮用,也可以用来制作其他饮品、果汁调制品或健康饮品。
3. 制作果酱:将沙棘果洗净后,去除果实的皮和核,放入锅中,加入适量的糖,煮沸后转小火慢炖,搅拌均匀,炖至果汁浓稠即可。
制作的沙棘果酱可以涂抹在面包或饼干上食用,也可以用于烘焙或调味。
4. 制作果冻:将沙棘果与糖按照一定比例混合,加热搅拌至糖完全溶解后,加入适量的明胶粉搅拌均匀。
将混合物倒入模具中,静置冷却,冷却后即可取出切块食用。
制作的沙棘果冻口感软糯,美味可口。
5. 制作沙棘果茶:将沙棘果洗净后,用开水冲泡,稍微焯水后放入杯中,加入适量的蜂蜜或者红茶,搅拌均匀即可。
沙棘果茶不仅具有独特的酸甜口感,还有助于提高免疫力和美容。
以上是一些常见的沙棘果的食用方法,你可以根据个人喜好选择适合自己的方式享受沙棘果带来的营养和美味。
沙棘的功效与作用禁忌
沙棘的功效与作用禁忌沙棘是一种常见的植物,也称为海棠果,它的果实富含多种营养物质,具有很多功效和作用。
在中国历史上,沙棘果实就被视为一种珍贵的药物,被广泛应用于中医和民间草药疗法中。
在这篇文章中,我们将探讨沙棘的功效和作用,以及一些禁忌。
一、沙棘的功效和作用1. 提高免疫力:沙棘富含维生素C,维生素E和其他多种抗氧化物质,可以帮助提高免疫力,增强人体的抵抗力,预防感冒和其他疾病。
2. 利于消化:沙棘含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,预防便秘和其他消化问题。
此外,沙棘果实还能增加消化酶的分泌,促进食物的消化和吸收。
3. 保护心血管健康:沙棘果实中的大量黄酮类化合物具有抗氧化和抗炎作用,可以预防血管壁的损伤,降低胆固醇水平,维护心血管健康,预防心血管疾病。
4. 抗癌作用:研究表明,沙棘中含有多种抗氧化物质和抗癌物质,可以抑制肿瘤生长,减少癌细胞的扩散和侵袭,对预防和治疗癌症起到一定的作用。
5. 保护皮肤健康:沙棘富含维生素E和类胡萝卜素,可以提高皮肤的弹性和水分含量,减少皱纹和色斑的出现,保护皮肤免受紫外线的伤害。
6. 缓解气喘:沙棘中的植物固醇和黄酮类化合物具有抗炎和舒张支气管的作用,可以帮助缓解气管炎症,减轻气喘症状。
7. 促进眼睛健康:沙棘富含维生素A和其他抗氧化物质,可以保护眼睛的健康,预防视力下降和眼部疾病。
二、沙棘的禁忌1. 过敏体质:对于过敏体质的人群来说,摄入沙棘可能会引发过敏反应,如皮疹、红肿等症状。
因此,过敏体质的人应谨慎食用沙棘或沙棘可能会刺激胃酸分泌,加重胃酸过多的症状。
因此,胃酸过多的人应避免食用沙棘或适量食用。
3. 肾功能不全:沙棘含有较高的钾含量,对于肾功能不全的人来说,多摄入沙棘可能会导致血钾升高,增加肾脏负担,不利于肾功能的恢复。
因此,肾功能不全的人应限制或避免食用沙棘,尤其是生食。
4. 药物相互作用:沙棘中的多种活性物质可能与某些药物发生相互作用,影响药物的疗效或产生不良反应。
沙棘有什么功效作用沙棘的种植技术
沙棘有什么功效作用沙棘的种植技术沙棘是一种原产于亚洲的灌木,被称为“黄金果”。
它的果实含有丰富的营养物质,具有多种功效和作用。
以下是沙棘的主要功效及其种植技术的详细介绍:一、沙棘果实的功效作用:1.提高免疫力:沙棘富含维生素C和维生素E,具有抗氧化作用,可以增强免疫系统的功能,降低感染的风险。
2.促进消化:沙棘果实含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘和胃肠不适。
3.保护心脏:沙棘中的多种抗氧化剂和维生素C能够降低胆固醇的积累,减少心脏病和中风的风险。
4.改善视力:沙棘中的维生素A对视力保健很重要,可以减缓眼睛的衰老,预防夜盲症和老年黄斑变性。
5.抗癌作用:沙棘具有抗肿瘤活性,可以延缓癌细胞的生长和扩散,并减少抗癌药物的毒副作用。
6.美容养颜:沙棘中的维生素C和E可以增加皮肤的弹性,减少皱纹和色斑,使皮肤更加年轻健康。
二、沙棘的种植技术:沙棘适应性强,可以在较恶劣的环境下生长,但还是需要注意以下几点:1.环境选择:沙棘喜欢温暖、干燥和充足阳光的环境,它对土壤的要求较低,可以适应多种类型的土壤。
但最好选择排水良好、肥沃的土壤,并避免积水环境。
2.种植季节:沙棘一般在春季和秋季进行种植,这两个季节气温适宜,有利于幼苗的生长。
在北方地区,春季适宜早熟品种的播种,秋季适合栽培晚熟品种。
3.繁殖方式:沙棘的繁殖方式有播种和扦插两种。
播种时,应选择成熟的果实,进行果肉和种子的分离,再将种子埋入土壤中,保持适宜的湿度和温度。
扦插时,可以选择健康的枝条,进行修剪,然后种植到土壤中。
4.管理养护:沙棘在成长初期需要经常保持适宜的湿度,但避免过度灌溉,以免导致根部腐烂。
同时要注意杂草的清除和病虫害的防治。
沙棘可以进行修剪和整形,以促进分枝和提高产量。
5.收获和储存:沙棘一般在秋季进行收获,可以根据果实的颜色来判断是否成熟。
收获后应及时将沙棘果实进行处理和储存,可以制作成果汁、果酱等产品,也可以直接食用。
总结起来,沙棘具有强大的保健功效,并且种植也相对容易。
沙棘的功效与作用及药用价值
沙棘的功效与作用及药用价值沙棘是一种广泛分布于我国北方的蔷薇科灌木植物,其果实被誉为“北方柿子”,被誉为“黄金果”。
沙棘果实色泽橙黄鲜艳,富含丰富的营养物质和生物活性成分,具有多种功效和药用价值。
下面将详细介绍沙棘的功效、作用以及药用价值。
一、沙棘的营养价值1.维生素含量高:沙棘果实富含多种维生素,尤其是维生素C和维生素E的含量特别高。
维生素C可以提高免疫力,具有抗衰老、抗氧化和防癌的作用;而维生素E可以滋养皮肤,保护心脑血管健康。
2.抗氧化剂:沙棘富含多种抗氧化剂,如类黄酮、花青素、胡萝卜素等。
这些抗氧化剂可以帮助清除自由基,减少氧化损伤,延缓细胞老化,有助于保护心血管健康。
3.蛋白质和脂肪:沙棘的果肉中富含高质量蛋白质和脂肪。
其中的蛋白质营养丰富,易于被人体吸收,对增强体质、促进生长发育有重要作用。
而沙棘果肉中的脂肪酸主要是亚油酸和亚麻酸,属于人体必需脂肪酸,具有降低胆固醇、保护心脑血管健康的作用。
4.矿物质:沙棘富含多种矿物质,如钾、钙、镁、磷、铁等。
这些矿物质对维持正常的生理功能和代谢有重要作用,对促进骨骼健康、提高免疫力、稳定神经系统都具有重要意义。
二、沙棘的药用价值1.养颜美容:沙棘富含丰富的维生素C、维生素E和抗氧化剂,具有显著的养颜美容效果。
长期食用沙棘可以帮助皮肤透亮、增白,减少皮肤色素沉着,延缓皮肤衰老,保持肌肤弹性和光滑度。
2.抗疲劳抗衰老:沙棘中的维生素C、维生素E和多种矿物质能够滋养皮肤和提高免疫力,有助于抵抗外界环境污染和氧化损伤,增强机体的抵抗力,减少疾病的发生。
同时,沙棘还含有丰富的多糖类物质,具有提高肌体免疫力和抗衰老的功效。
3.抗炎止血:沙棘具有显著的抗炎和止血作用。
沙棘中的多种生物活性物质具有显著的抗炎效果,对缓解炎症病症、促进伤口愈合等有一定作用。
同时,沙棘还含有一种特殊的草酸酯类物质,在人体内能够促进凝血,起到止血的作用。
4.润肠通便:沙棘中富含大量的纤维素,可以起到润肠通便的作用,有助于调节肠道功能,预防和缓解便秘。
沙棘的八大功效与作用
沙棘的八大功效与作用沙棘(学名:Hippophae rhamnoides),又称沙棘树,母种沙棘是中国特有种,具有多种保健功效和药用价值。
沙棘果富含丰富的维生素、矿物质、氨基酸、抗氧化物和有益脂肪酸等,被誉为“山珍果宝”。
在东北、西南等地有着广泛种植和应用,且在中医理论中也有相关记载。
这里将介绍沙棘的八大功效与作用。
儿童成长促进作用沙棘果的维生素C和维生素E含量较高,能够促进儿童骨骼和牙齿的发育,提高免疫力,增强机体抵抗力。
此外,沙棘果中富含的天然橙黄色素,对儿童视力发育也有很好的作用,经常食用还能够促进儿童智力的发展。
调节免疫系统沙棘含有丰富的维生素C和维生素E等抗氧化物,这些物质能够提高机体的抵抗力,增强免疫细胞的活性,减少感染的几率。
此外,沙棘还含有一种天然活性物质——类花青素,具有很强的抗炎作用,能够减轻病症的严重程度,快速修复损伤组织,促进伤口的愈合。
预防心血管疾病沙棘果富含人体所需的多种不饱和脂肪酸,其中包括亚油酸、亚麻酸和花生酸等。
这些脂肪酸能够有效降低胆固醇和甘油三酸酯的含量,保护血管壁,防止动脉粥样硬化的形成,降低心血管疾病的发病风险。
此外,沙棘果中还含有丰富的钾元素,能够调节血压,减少高血压病患者的发作。
抗肿瘤作用沙棘树被称为“植物肿瘤药”,其果实中的多种活性物质具有抗肿瘤作用。
其中,沙棘果中的类黄酮能够抑制肿瘤细胞的增殖,诱导肿瘤细胞凋亡;而甜菜碱和β-胡萝卜素能够诱导肿瘤细胞分化,阻断其转移和扩散。
通过科学合理地使用沙棘果,可以辅助肿瘤治疗,提高疗效。
促进肠道健康沙棘果中的膳食纤维含量较高,能够促进肠道蠕动,增加粪便的质量和数量,预防便秘。
此外,沙棘果中的多种有益菌能够调节肠道菌群,提高胃肠道免疫力,阻止有害菌繁殖和传播,促进肠道健康。
护肤美容沙棘果中富含的维生素C和维生素E等抗氧化物,具有很强的清除自由基的能力,能够减少皮肤老化的发生,抑制黑色素的产生,提亮肤色。
此外,沙棘果中的花青素还具有促进胶原蛋白生成的作用,能够增强皮肤弹性,减少皱纹的出现。
沙棘
沙棘为提高土壤肥力,要注意中耕除草,沙棘对磷肥比较敏感,可酌情施过磷酸钙,以利植株生长。
生长管理:沙棘的生长分四个阶段:幼苗期、挂果期、旺果期、衰退期。定植后二年内,以地下生长为主, 地上部分生长缓慢。3-4年生长旺盛,开始开花结果。成年沙棘树高2-2.5米,冠幅在1.5-2米。第五年进入旺果 期。由于土壤条件和管理的不同,进入衰退期的时间也不一样,一般树龄15年后进入衰退期。
沙棘是阳性树种,喜光照,在疏林下可以生长,但对郁闭度大的林区不能适应。沙棘对于土壤的要求不很严 格,在粟钙土、灰钙土、棕钙土、草甸土、黑护土上都有分布,在砾石土、轻度盐碱土、沙土、甚至在砒砂岩和 半石半土地区也可以生长但不喜过于粘重的土壤。沙棘对降水有一定的要求,一般应在年降水量400毫米以上, 如果降水量不足400毫米,但属河漫滩地、丘陵沟谷等地亦可生长,但不喜积水。
沙棘是世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种。沙棘果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酒、果 酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。
植物文化
沙棘在海外早享盛名。古希腊时代,各城邦之间战争不断。有一次,斯巴达人打了胜仗,但是有60多匹战马 在战争中受了重伤。斯巴达人不忍杀死自己的战马,又不想看到自己心爱的战马死去,于是将它们放到一片树林 中。过了一段时间后,他们惊讶地发现那些濒临死亡的战马非但没有死去,而且一个个膘肥体壮,毛色鲜亮,浑 身仿佛闪闪发光。斯巴达人感到非常奇怪,最终发现这群马是被放到了一片沙棘林中,这些马饿了就吃沙棘叶, 渴了就吃沙棘果,依靠沙棘为生。聪明的古希腊人从此知道了沙棘营养和治病的价值,而且还赋予沙棘一个浪漫 的拉丁文名字“Hippohgae rhamnoides L”,意思是“使马闪闪发光的树”,这就是沙棘拉丁学名的由来。
沙棘果实成熟后,其果柄处不形成分离层,所以只要鸟雀不啄食的话,沙棘果实可以长期在树上保留,甚至 可以保存到下个年度的收获季节。当然,有些品种,例如从高纬度地区引来的一些品种,也常有成熟后即不断落 果的情况。在不落果的情况下,以什么时候采收最为理想呢?根据中国科学院西北高原生物研究所杨诲荣等的研究, 从维生素C含量变化的情况看,以成熟和近成熟期含量最高;达到过熟状态时,维生素C含量则迅速下降,差额达 2/5以上。达到过熟以后,则处于比较稳定的状态。类胡萝卜素的含量情况也是这样,以果实成熟初期含量最高, 达到过熟时则会下降。
沙棘的作用与功能主治和用量
沙棘的作用与功能主治和用量沙棘简介沙棘(Hippophae rhamnoides),又称海棠果、海沙蒿、沙啤酒,是一种珍贵的草本植物。
它的果实呈橙黄色,富含天然的维生素C、维生素E、类胡萝卜素和大量的微量元素。
沙棘果实酸甜可口,具有丰富的营养价值,被誉为“维生素之王”、“果中之宝”。
沙棘的作用与功能主治1.调节免疫系统:沙棘中的多种维生素和微量元素能够提高人体的免疫力,增强抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。
2.抗氧化作用:沙棘富含维生素C和维生素E,这些抗氧化物能够清除体内的自由基,减缓细胞老化,预防心血管疾病和癌症的发生。
3.降血脂和防止动脉硬化:沙棘中的类胡萝卜素和脂肪酸有降血脂的作用,能够减少胆固醇的沉积,防止动脉硬化和心脑血管疾病的发生。
4.消炎止痛:沙棘含有丰富的黄酮类化合物,具有消炎止痛的作用,能够缓解关节炎、胃痛等疼痛症状。
5.促进消化和预防便秘:沙棘中的纤维素和果胶可以增强胃肠蠕动,促进消化,预防便秘。
沙棘的用量沙棘可以鲜食、加工和制作成各种食品和药品。
以下是不同用途的用量建议:1.鲜食:每天食用适量的沙棘果实。
可以直接吃生的,也可以榨汁、制作果酱和果脯等食品。
2.沙棘茶:将沙棘干果研磨成粉末,每次取1-2克沙棘粉,冲泡于热水中,代茶饮用。
3.沙棘油:每天使用适量的沙棘油进行烹饪,或直接口服2-3次,每次每次5-10毫升。
4.沙棘胶囊或片剂:按照药物说明书上的剂量使用,通常每次2-4粒,每日2-3次。
5.沙棘露贴:取适量的沙棘叶和果实,煮沸后放凉,用棉球蘸取液体敷贴在皮肤上,每日2-3次。
注意事项: - 孕妇、哺乳期妇女和儿童使用沙棘前应咨询医生。
- 使用沙棘油时要注意个人体质和过敏史,避免不适反应。
- 高血压、高血糖等慢性疾病患者应在医生指导下使用沙棘。
结论沙棘是一种具有丰富营养价值和药用价值的植物,其果实可食用或制作成各种药品和保健品。
沙棘具有调节免疫系统、抗氧化、降血脂、消炎止痛和促进消化等多种作用。
沙棘的功效与作用价格
沙棘的功效与作用价格沙棘是一种生长在寒冷地区的果树,它的果实被列为“百果之王”,因为它富含多种营养物质,具有丰富的保健功效和医疗作用。
它的果实不仅可以食用,还可以作为药材,被广泛应用于保健品、食品添加剂和药物制剂等领域。
在本文中,我们将详细介绍沙棘的功效与作用,并探讨它的价格和市场前景。
一、沙棘的功效与作用1.丰富的维生素含量沙棘果实富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素K和维生素B群等多种维生素。
维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以提高人体的免疫力,预防感冒和其他疾病。
维生素A有助于保护眼睛健康,预防夜盲症和其他视力问题。
维生素E可以延缓衰老,保护皮肤健康。
2.丰富的矿物质含量沙棘果实富含锌、铁、钾、钙、镁、硒等多种矿物质。
这些矿物质对人体的生理功能和健康起着重要的作用。
例如,锌是一种必需的微量元素,它参与了许多酶的活性,对人体的免疫系统和生长发育至关重要。
3.抗氧化和抗炎作用沙棘富含类黄酮、多酚和其他抗氧化物质,具有强大的抗氧化和抗炎作用。
它可以中和自由基、减轻氧化应激、抑制炎症反应,有助于预防心脑血管疾病、癌症和其他慢性疾病的发生。
4.保护肝脏和改善消化沙棘具有保护肝脏的作用,可以减轻肝脏的负担和毒素的伤害。
它还可以促进胃肠蠕动,缓解便秘和胃痛,改善消化功能。
5.促进免疫和抗肿瘤沙棘含有一种特殊的营养物质叫做沙棘多糖,具有增强免疫力和抗癌作用。
沙棘多糖可以激活和增强巨噬细胞和淋巴细胞的免疫功能,增强抗肿瘤细胞的活性。
6.美容养颜沙棘富含多种皮肤所需的营养物质,例如维生素C、维生素E和类黄酮等。
这些物质可以提高皮肤的弹性,减少皱纹和色斑的出现,使皮肤更加健康和年轻。
二、沙棘的价格和市场前景沙棘果实因其丰富的营养成分和多种保健功效,受到了广泛关注和认可。
目前,沙棘果实已经成为了健康食品和保健品市场的热门商品。
根据产地、品种和加工形式的不同,沙棘的价格有所差异。
通常来说,干制的沙棘果实价格较低,而浓缩汁和油提取物的价格较高。
沙棘
PING沙棘植物简介沙棘,俗称"酸柳"、"酸刺"、"黑刺",属于胡颓子科,有落叶乔木或灌木两种。
它浑身具有棘刺,叶子呈条形至条状被针形,两端趋尖,背面密被淡白色鳞片,叶柄极短。
沙棘花先于枝叶开放,雌雄异株;花小,淡黄色。
果实为肉质花被筒包围,近于球形,直径5~10毫米。
沙棘喜阳,粗状的枝干抗风沙,也极耐水湿。
在冰天雪地里,沙棘忍受着严冬的侵袭;在酷暑天,沙棘依然挺立在向阳山坡。
它速生速长,3年后即能结果。
它不择沃土,不弃贫瘠,悬崖陡壁,沟渠河边,都是它栖生之地。
人工繁殖沙棘,可采用播种育苗、扦插和分根等方法,既可直播造林,也可植株造林。
就沙棘生态习性,应归属r-型生态对策型.沙棘的生活史具两型性(有性和无性繁殖),是对有限资源权衡利用与分配在生命维持-生长-繁殖-扩散上的不均衡结果,是长期自然选择,进化的结果.固氮与克隆生长有利与扩大了r-型生态对策.雌雄异株的进化,避免了近交衰退和提高了沙棘的适合度.沙棘的花序分化受多种同源异型基因调控,而性别决定则受Y性染色体上性基因连锁决定.沙棘繁殖力很高,但衰老较快,是一种生命期(20年左右)较短的灌木.沙棘叶、皮、果实及种子在医药上有着特殊效能。
沙棘果能够活血散淤、化痰舒胸、补脾健胃,还能治疗跌打损伤、淤肿、咳嗽、呼吸困难、消化不良等疾病。
经常食用沙棘制成品,可增进人的心肌功能,治愈胸闷和气短等症状,与降压药合用有协调作用,可降低血胆固醇和甘油三脂。
沙棘种子可治疗肺结核、胃溃疡、月经不调等症。
沙棘油是良好的外伤药,可用于治疗烧伤、冻伤和各种皮炎。
沙棘的嫩枝、嫩叶是牛、羊的精饲料,被人誉为"铁杆牧草",不仅能使牲畜增膘健体、毛色明亮,还能起免疫作用。
沙棘又是半干旱黄土高原迅速绿化荒山、保持水土、调节生态平衡及促进农林牧业发展的良好树种。
沙棘是什么东西
沙棘是什么东西
沙棘,又称海棠果,是一种落叶灌木或小乔木,属于沙棘科。
它的果实呈橙黄色或橙红色,形状长圆形,直径约为6-9毫米。
沙棘原产于中国北方的黄河流域和西北地区,现已被广泛种植于全国各地。
沙棘具有多种保健和药用作用,主要有以下几点:
1.提高免疫力:沙棘含有大量的维生素C和抗氧化物质,可以帮助提高人体免疫力,预防感冒和其他疾病。
2.降血脂:沙棘中的多种成分如植物固醇和不饱和脂肪酸等可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,对预防和治疗心血管疾病有一定的帮助。
3.改善皮肤:沙棘富含的维生素C和多种抗氧化物质可以抑制皮肤的老化和皱纹产生,同时具有一定的美白和保湿作用。
4.改善消化系统:沙棘中的大量膳食纤维和果胶等成分可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,改善便秘和其他消化系统问题。
5.其他作用:沙棘还可以帮助保护肝脏,降低血糖,防治放射线损伤等。
总之,沙棘是一种非常健康的水果,具有多种保健和药用作用,可以作为一种常见的食品或保健品来食用。
中药沙棘的功效与作用及禁忌
沙棘,是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。
中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。
沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。
沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,具有促进再生、护肤养肤、抗衰老等功效野生沙棘销售V:815134639沙棘1、促进再生:沙棘用于烫伤、烧伤、刀伤和冻伤均取得较好的效果。
不仅可以改善轻度的烧伤、烫伤,还能促进组织再生和上皮组织愈合。
2、护肤养肤:沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物含量很高,比其它植物高出几倍,乃至几十倍,这些物质极易被皮肤吸收。
3、抗衰老:沙棘果的有效成分超氧化物歧化酶,具有清除人体内自由基的作用,可以延缓人体的衰老沙棘用清水洗净之后,可直接食用,不建议多食用,食用过多可能会引起身体不适。
榨汁取适量沙棘用榨汁机榨成汁后,可添加蜂蜜等,直接饮用。
沙棘营养丰富,有大量维生素C,有消食化滞、健脾养胃的作用。
制成干果将沙棘晾晒后制成干果,可以用来泡茶、煲汤等道路交通标线按功能可分为以下三类:指示标线:指示车行道、行车方向、路面边缘、人行道、停车位、停靠站及减速丘等的线;禁止标线:告示道路交通的遵行、禁止、限制等特殊规定的标线;警告标线:促使道路使用者了解道路上的特殊情况,提高警觉准备防范应变措施的标线。
指示标线的分类.纵向标线包括:可跨越对向车行道分界线;可跨越同向车行道分界线;潮汐车道线;车行道边缘线;左弯待转区线;路口导向线;导向车道线。
横向标线包括:人行横道线;车距确认线。
其他标线包括:道路出入口标线;停车位标线;停靠站标线;减速丘标线;导向箭头;路面文字标记;路面图形标记。
禁止标线的分类.纵向禁止标线包括.禁止跨越对向车行道分界线;禁止跨越同向车行道分界线;禁止停车线。
横向禁止标线包括:停止线;停车让行线;减速让行线。
其他禁止标线包括:非机动车禁驶区标线;导流线;网状线;专用车道线;禁止掉头(转弯)线。
沙棘作用与功效
沙棘作用与功效沙棘(学名:Hippophae rhamnoides)又称海棠果、牛奶果,是一种珍贵的中药材和水果。
沙棘具有丰富的营养成分和药用价值,被誉为“神奇果实”、“寿命之果”。
它不仅被广泛应用于中药、食品、保健品等领域,还被用作园林观赏树种。
一、沙棘的营养成分沙棘富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、芦丁、膳食纤维、矿物质(如硒、钙、铁、锌等)、有机酸、多种氨基酸等。
其中,维生素C的含量比橙子高出30倍,胡萝卜素的含量比胡萝卜高出2倍,维生素E的含量比玉米油高出3倍。
此外,沙棘还被发现具有丰富的不饱和脂肪酸,包括Ω-3、Ω-6、Ω-7、Ω-9等多种脂肪酸。
二、沙棘的药用价值1. 提高免疫力:沙棘富含大量的维生素C,具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤的作用,可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病。
2. 保护心血管:沙棘中的大量维生素E和多种不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、促进血液循环、预防动脉硬化的作用,对心血管健康具有重要意义。
3. 抗肿瘤:沙棘中的多种活性物质具有抗氧化和抗肿瘤的作用,能够抑制肿瘤的生长和扩散,对多种肿瘤有一定的防治作用。
4. 抗炎消肿:沙棘中的芦丁和其他活性成分具有抗炎消肿的作用,可以减轻炎症反应、缓解肿胀疼痛。
5. 润肺止咳:沙棘中的有机酸和多种氨基酸具有润肺止咳的作用,可以缓解咳嗽、痰多等呼吸系统疾病。
6. 抗氧化防衰老:沙棘中的维生素C、维生素E等抗氧化物质可以抵抗自由基的伤害,延缓细胞的老化,保持皮肤的弹性和光泽。
7. 改善消化系统:沙棘中的膳食纤维对消化系统有益,可以促进肠道蠕动,预防便秘和肠道疾病。
三、沙棘的应用1. 食品:沙棘可以鲜食、加工成果汁、果酱、果冻、蜜饯、干果、果茶等多种食品,丰富人们的膳食结构,增进健康。
2. 中药:沙棘具有多种药用价值,可以入药制作成丸剂、口服液、粉剂等,具有提高免疫力、防治感冒等疾病的作用。
3. 保健品:将沙棘提取的活性成分用于保健品的制作,可以滋补身体、增强免疫力、延缓衰老、预防疾病。
沙棘的作用与功能主治
沙棘的作用与功能主治1. 编写目的编写本文档旨在介绍沙棘的作用与功能主治,为读者提供了解沙棘的综合信息,以便于更好地了解和利用沙棘的药用价值。
2. 引言沙棘,学名Hippophae rhamnoides,属于沙棘科沙棘属植物,是一种生长在沙地、河岸边、山坡等环境中的灌木。
沙棘果实呈椭圆形,外表颜色鲜艳,内含丰富的营养成分,具有多种药用价值。
3. 沙棘的作用以下是沙棘的主要作用:•抗氧化作用:沙棘富含维生素C、β-胡萝卜素和其他抗氧化物质,能够有效清除体内自由基,减少氧化应激对身体的损害。
•免疫调节作用:沙棘中的多糖和维生素C等成分能够提升人体免疫力,增强机体对抗疾病的能力。
•抗炎作用:沙棘果实中的多种活性成分具有抗炎作用,能够缓解炎症症状,促进伤口愈合。
•抗肿瘤作用:沙棘中的一些活性成分具有抗肿瘤活性,能够抑制肿瘤细胞的增殖和抑制肿瘤的转移。
4. 沙棘的功能主治沙棘具有多种功能主治,主要包括以下几个方面:4.1. 保护视力沙棘富含丰富的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素,这些成分能够保护眼睛免受自由基的侵害,减轻眼睛疲劳,预防和改善眼睛问题,如干眼症和眼睛疲劳等。
4.2. 改善胃肠道健康沙棘中的多糖和纤维素等成分能够促进胃肠蠕动,增加益生菌数量,改善肠道菌群平衡,预防便秘和胃肠道疾病。
此外,沙棘还可调节胃酸分泌,缓解胃痛和消化不良。
4.3. 改善心血管健康沙棘中的维生素C和多酚等成分具有降压、降血脂和抗血栓的作用,能够保护心血管系统的健康,降低心脏病和中风的风险。
4.4. 提供营养补充沙棘果实富含维生素C、维生素E、维生素A、硒、锌等多种营养成分,适量食用沙棘可以提供身体所需的营养元素,增强机体抵抗力,帮助身体维持健康。
4.5. 皮肤保养沙棘中的维生素E和抗氧化物质能够滋润皮肤,延缓皮肤衰老,促进皮肤细胞再生,有助于改善肤色和减少皱纹,使皮肤更加光滑细腻。
5. 结论沙棘具有抗氧化、免疫调节、抗炎和抗肿瘤等多种作用,对保护视力、改善胃肠道健康、改善心血管健康、提供营养补充和皮肤保养等方面有着显著的功能主治作用。
沙棘有几个品种,沙棘哪个品种最好
沙棘有5个品种,分别是江孜沙棘、蒙古沙棘、中国沙棘、中亚沙棘和云南沙棘。
江孜沙棘的高度在5-8米之间,叶子互生,边缘反卷,果实椭圆形。
蒙古沙棘只有2-6米高,侧生的棘刺很多,而且没有分枝。
中国沙棘主要分布在黄土高原,高1-5米,果实球形。
中亚沙棘高6米,叶子两面银白色。
一、江孜沙棘江孜沙棘主要分布在专家国的西藏拉萨、江孜和亚东等地区,生长在海拔3500-3800米的河床石砾上。
这个品种的高度在5-8米之间,小枝比较纤细,颜色为灰色或褐色。
它的叶子互生,形状为狭披针形,长度在30-55毫米之间,宽为3-5毫米。
叶子边缘稍微有些反卷,表面绿色带白色,同时还有白色柔毛。
果实椭圆形,直径3-4毫米,表面黄色。
二、蒙古沙棘蒙古沙棘产自新疆,主要分布在海拔1800-2100米的地方,在蒙古西部和贝尔加湖地区也有。
作为落叶灌木,它的高度在2-6米之间,侧生的棘刺比较长,通常没有分枝。
叶子长度为40-60毫米,宽5-8毫米,顶端比较钝。
它的果实为圆形,种子为椭圆形。
三、中国沙棘中国沙棘在专家国的河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海等地都有,尤其在黄土高原地区十分普遍。
它的高度在1-5米左右,棘刺很多,嫩枝为褐绿色,表面有白色的鳞片和柔毛。
叶子为对生,长3-8厘米。
果实为圆球形,颜色是橙黄色或橘红色,种子很小,黑色有光泽。
四、中亚沙棘中亚沙棘产自专家国的新疆地区,另外中亚很多国家也有分布。
这种植物的高度为6米,也有的可以长到15米,不过十分罕见。
它的叶子互生,形状为线形,长15-45毫米,两面为银白色。
它的果实椭圆形,长5-7毫米,果肉很脆,一般在8-9月成熟。
五、云南沙棘云南沙棘和中国沙棘很接近,只是叶子为互生,表面绿色,背面灰褐色,同时还有锈色鳞片。
它的果实为圆球形,直径5-7毫米。
通常在4月开花,到了8-9月结果。
这个品种产自四川、康定和云南等地,在海拔2200-3700米的地方都有分布。
沙棘的功效与作用及副作用
沙棘的功效与作用及副作用沙棘,学名海棠果,是一种珍贵的食用植物,被誉为“北方的柿子”。
沙棘的果实色彩鲜艳,富含丰富的营养成分,具有多种功效与作用。
然而,沙棘也存在一些副作用,人们在食用沙棘时需要注意。
沙棘是一种生长在高寒地区的灌木,树干粗壮,枝条纵横交错。
沙棘的果实是一种卵圆形浆果,直径约为1-1.5厘米,呈鲜艳的橙红色。
果实的表面长满了细小的刺,因此得名沙棘。
沙棘的果实富含多种营养成分,包括维生素C、维生素E、胡萝卜素、脂肪酸等。
这些营养成分给予了沙棘多种功效与作用。
首先,沙棘具有提高免疫力的作用。
沙棘中的维生素C和维生素E是两种常见的抗氧化剂,可以中和体内的自由基,保护细胞免受损害。
此外,维生素C还可以促进免疫系统的正常运作,增强人体对疾病的抵抗力。
因此,长期食用沙棘可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病的发生。
其次,沙棘对心血管系统有积极的影响。
沙棘中的脂肪酸富含不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和亚麻酸,这些脂肪酸对心脏健康非常重要。
不饱和脂肪酸能够降低胆固醇水平,减少血管壁上的脂肪沉积,预防动脉粥样硬化的发生。
此外,沙棘中的维生素C和胡萝卜素也有助于心血管系统的健康。
维生素C可以增强血管的弹性,胡萝卜素可以减少血小板聚集,预防血栓形成。
此外,沙棘还具有促进消化系统健康的作用。
沙棘中的纤维素可以促进肠道蠕动,增加排便频率,预防便秘的发生。
沙棘的果汁还含有多种有益细菌,可以帮助维持肠道菌群平衡,促进消化吸收。
因此,食用适量的沙棘可以改善消化系统的功能,预防肠胃疾病的发生。
此外,沙棘还具有抗炎和抗氧化的作用。
沙棘中的维生素E和胡萝卜素具有抗氧化特性,可以中和体内的自由基,减少炎症的发生。
此外,沙棘中的脂肪酸也有抗炎作用,可以减轻关节炎和其他炎症性疾病的症状。
因此,沙棘可以作为一种天然的抗炎食物,有助于维护身体的健康。
虽然沙棘有诸多的功效与作用,但人们在食用沙棘时也需要注意一些副作用。
首先,沙棘中的维生素C和酸性物质会刺激胃黏膜,导致胃酸增多,容易引起胃痛和溃疡。
沙棘的功效与作用
2023-11-07
目录
• 沙棘简介 • 沙棘的功效 • 沙棘的营养价值 • 沙棘的用途 • 沙棘的种植与开发 • 相关研究与参考文献
01
沙棘简介
沙棘的定义
沙棘是一种生长在亚洲和欧洲的灌木或小乔木,属于胡颓子科沙棘属。
沙棘具有黄色或橙色的果实,果肉丰富,营养价值高。
沙棘分布
相关参考文献
《沙棘研究进展》
该书系统总结了近年来沙棘研究的主要成果 和进展,包括沙棘的化学成分、药理作用、 临床应用等方面的研究。
《沙棘保健品开发》
该书详细介绍了沙棘保健品的研发过程和生产工艺 ,为开发沙棘保健品提供了理论依据和实践指导。
《沙棘的营养价值与保健 作用》
该书从营养学和保健医学的角度阐述了沙棘 的营养成分和保健作用,为人们正确认识和 利用沙棘提供了科学依据。
沙棘的开发利用现状
食品加工
沙棘果实富含维生素、矿物质 和抗氧化物质,被广泛应用于 食品加工行业,如沙棘饮料、
沙棘果酱等。
药用
沙棘油具有多种药用价值,如 消炎、抗氧化、抗疲劳等,可 用于药品、保健品等领域。
生态治理
沙棘具有较好的防风固沙、保 持水土等生态效益,可用于生
态治理和绿化工程。
沙棘的开发前景及挑战
感谢您的观看
THANKS
富含钾
沙棘中的钾含量较高,有 助于维持心脏和肌肉的正 常功能。
其他矿物质
沙棘还含有铁、锌、镁等 多种矿物质,对维持生理 功能和代谢都有重要作用 。
沙棘的多酚和黄酮类化合物含量
高多酚含量
沙棘富含多酚类化合物,具有抗氧化和抗炎 作用,有助于预防心血管疾病和癌症。
黄酮类化合物
沙棘中还含有黄酮类化合物,具有抗氧化、 抗炎和抗菌作用,有助于维护心血管健康和
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
沙棘(拉丁学名:Hippophae rhamnoides Linn.)是一种落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。
中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。
沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。
沙棘是植物和其果实的统称。
植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木。
国内分布于华北、西北、西南等地。
沙棘为药食同源植物。
沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。
沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。
现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
形态特征落叶灌木或乔木,高l.5米,生长在高山沟谷中可达18米,棘刺较多,粗壮,顶生或侧生;嫩枝褐绿色,密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛,老枝灰黑色,粗糙;芽大,金黄色或锈色。
单叶通常近对生,与枝条着生相似,纸质,狭披针形或矩圆状披针形,长30-80毫米,宽4-10(-13 )毫米,两端钝形或基部近圆形,基部最宽,上面绿色,初被白色盾形毛或星状柔毛,下面银白色或淡白色,被鳞片,无星状毛;叶柄极短,几无或长1-1.5毫米。
果实圆球形,直径4-6毫米,橙黄色或桔红色;果梗长1-2.5毫米;种子小,阔椭圆形至卵形,有时稍扁,长3-4.2毫米,黑色或紫黑色,具光泽。
花期4-5月,果期9-10月。
生长习性沙棘喜光,耐寒,耐酷热,耐风沙及干旱气候。
对土壤适应性强。
沙棘是阳性树种,喜光照,在疏林下可以生长,但对郁闭度大的林区不能适应。
沙棘对于土壤的要求不很严格,在粟钙土、灰钙土、棕钙土、草甸土、黑护土上都有分布,在砾石土、轻度盐碱土、沙土、甚至在砒砂岩和半石半土地区也可以生长但不喜过于粘重的土壤。
沙棘对降水有一定的要求,一般应在年降水量400毫米以上,如果降水量不足400毫米,但属河漫滩地、丘陵沟谷等地亦可生长,但不喜积水。
沙棘对温度要求不很严格,极端最低温度可达—50℃,极端最高温度可达50℃,年日照时数1500~3300小时。
沙棘极耐干旱,极耐贫瘠,极耐冷热,为植物之最。
[2]地理分布产河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部。
常生于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡,多砾石或沙质土壤或黄土上。
中国黄土高原极为普遍。
栽培技术繁殖技术种子繁殖春播前将种子浸胀,行距10-15cm条播,深度3cm。
1星期后出苗,当出现第1对真叶后,开始间苗,出现第4对真叶时,第2次间苗,株距保持5cm。
秋播宜在晚秋进行,播后畦面覆盖,冬季浇水封冻,翌年出苗。
扦插繁殖插条选择中等成熟的生长枝,插期以6月中旬至8月未为好,插时行株距为(10-15)cm×(5-10)cm。
第2年春移植,行株距为(30-60)cm ×(15-17)cm。
用1-2年无性繁殖苗造林,种植密度以密植为好,行株距4m×2m。
对果实成熟期不同的类型或品种,可分片栽植,便于管理。
栽植时,注意雌雄合理的配比,一般8株雌株配植1株雄株。
田间管理为提高土壤肥力,要注意中耕除草,沙棘对磷肥比较敏感,可酌情施过磷酸钙,以利植株生长。
生长管理沙棘的生长分四个阶段:幼苗期、挂果期、旺果期、衰退期。
定植后二年内,以地下生长为主,地上部分生长缓慢。
3-4年生长旺盛,开始开花结果。
成年沙棘树高2-2.5米,冠幅在1.5-2米。
第五年进入旺果期。
由于土壤条件和管理的不同,进入衰退期的时间也不一样,一般树龄15年后进入衰退期。
种植密度每亩(666平方米)220株。
株行距1.5米X2米。
沙棘树是雌雄异株,雌雄比例是8:1,树穴的规格树苗的大小而定,一般为直径35cm,深35cm。
苗龄是二年生的嫩枝扦插苗为好。
生长剪枝沙棘长到2-2.5米高时剪顶。
修剪的要点是:打横不打顺,去旧要留新,密处要修剪,缺空留旺枝,清膛截底修剪好,树冠圆满产量高。
注意事项沙棘是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。
沙棘的丰产丰收应注意以下几点:整剪树形要及时清理剪除病枝、死枝,刮除病皮,并在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜,促进伤口愈合,防止病菌侵袭感染。
要分别在花蕾期、幼果期和果实膨大期,喷施壮果蒂灵,增粗果蒂,加大营养输送量,防落花、提高授粉能力,提高坐果率,加快膨大速度,确保果品优质高产。
促花分化树体挂果的大小年使得树体承载失衡,既影响均衡收益,也影响果园树体健康。
要在每年的花芽分化期环刷促花王2号一次,即可大大促进花芽分化,提高开花坐果率,抑梢狂长,彻底均衡大小年。
采收贮藏采收适期沙棘果的成熟期,以特有的颜色和果实大小为标志,并依此决定采收期。
在通常情况下,从俄罗斯和蒙古等高纬度地区引入的品种,成熟期较早,像丘依斯克、阿尔泰等品种,在8月初即可成熟。
优胜沙棘和橙色沙棘等品种,多在8月下旬成熟。
中国自产的中亚沙棘多在8月下旬成熟。
中国沙棘来自不同种群,其成热期也有区别,产于华北地区的,如涿鹿、丰宁等地,果熟期多在8月下旬至9月上旬;产于西北地区的,如甘肃、青海等地,则多在9月中下旬成熟。
沙棘果实成熟后,其果柄处不形成分离层,所以只要鸟雀不啄食的话,沙棘果实可以长期在树上保留,甚至可以保存到下个年度的收获季节。
当然,有些品种,例如从高纬度地区引来的一些品种,也常有成熟后即不断落果的情况。
在不落果的情况下,以什么时候采收最为理想呢?根据中国科学院西北高原生物研究所杨诲荣等的研究,从维生素C含量变化的情况看,以成熟和近成熟期含量最高;达到过熟状态时,维生素C含量则迅速下降,差额达2/5以上。
达到过熟以后,则处于比较稳定的状态。
类胡萝卜素的含量情况也是这样,以果实成熟初期含量最高,达到过熟时则会下降。
沙棘油则是在果实成熟期的两周内含量最高。
所以,从果实营养成分的变化来看,以果实成熟期前后采摘最为适宜。
同时,有些品种在果实过熟时,果实会破裂流出浆液。
另外,鸟雀啄食沙棘果也很严重,在确定采收计划时,这些因素都应该考虑在内。
采收方法沙棘长有许多棘刺,果实小,皮薄易破,果柄短不能自然脱落,给采收带来许多困难,所以采收所用的劳动几乎占栽培沙棘劳动的90%。
因此,如何提高采收效率,具有重要意义。
一般是采用以下3种采收方法:手工采收法采收沙棘果实的方法有:摘果、钩果、抖果或结合整形剪枝,把一枝该剪的连枝带果剪下。
这些方法皆为手工采集,效率很低,一个劳力每天平均只能采收6~8千克。
机械采收法为了提高采收效率,降低生产成本,俄罗斯在沙棘工业种植园,多采用C.H.科瓦列夫的吸入装置和西伯利亚M.A.里萨文科园艺研究所的打落装置采收果实。
前者可比人工采摘提高工效1.5~2倍。
果实损失小,但耗能高;后者也能提高工效,但仅限于沙棘果刚成熟且坚硬时方可采用。
化学采收法除手工和机械采收外,还可用化学方法进行(处理)采收。
内蒙古农业科学院园艺研究所的李方等(1987~1989年)以中国沙棘为试材,在沙棘果实由绿变黄时(在呼和浩特市8月10日至15日左右)喷布不同浓度的40%乙烯利进行催熟采收。
试验结果表明,该方法成本低、效率高,能显著提高果实完好率。
适宜浓度为8 000~10 000毫克/千克。
保鲜沙棘果实贮藏的条件要求非常严格。
刚采收的沙棘果实如暂时不能出售,必须进行短时间的贮藏。
贮藏果实必须保持低温、通风和能排除有害气体的环境。
贮藏的温度以1~5℃为宜,空气的相对湿度应保持在90%~95%。
如果是在结冰季节采收的果实,可用少量的水洒在堆积好的果实堆上,把果实封冻起来,再在果实堆上覆盖一层柴草,以保持其清洁。
主要价值药用价值功能主治止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。
用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。
药理作用沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇,治愈心绞痛等作用,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用;能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等,对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著;对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用;对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。
食疗价值沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。
其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之王的美称。
含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。
沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质,其中有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能,具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性,有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用,能防治高血脂症和动脉粥样硬化症,并有促进伤口愈合的作用。
美容价值沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油,其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用,因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料,经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。
其高温萃取物——果素,已经成为了祛痘精华液的主要成分,相比普通技术萃取的植物精华,有着更为丰富的营养护肤成分,其中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、VE等营养成分,并且高温萃取的沙棘果素中SOD含量每毫升可达到5623.0个酶单位,其含量是人参的6倍之多,它可以阻断因肌肤内物质过氧化产生的自由基,组织肌肤的过早老化,修复受损细胞组织,促进组织再生和上皮组织愈合。
果素具有定向渗透作用,他从沙棘果中萃取的有效祛痘除印保湿因子,通过肌肤表层快速吸收,定向针对痤疮丙酸杆菌,抑制其感染、泛滥,修复受损肌肤,恢复肌肤正常的更新和循环系统。
生态绿化恢复植被中国西北地区由于干旱少雨,土地瘠薄,大部分地区直接栽种乔木难于成活或成小老头树,植被恢复难度很大。
而沙棘具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特点,因此一般每亩荒地只需栽种120-150棵,4-5年即可郁闭成林。
并且沙棘的苗木较小,一般株高在30-50厘米,地径5-8毫米,栽种沙棘的劳动强度不大,一个普通劳力一天可以栽沙棘5-6亩。
这对西北地区来讲,能够有效解决地广人少的问题,便于进行大规模种植,快速恢复植被。
减少泥沙由于黄土高原水土流失,大量泥沙淤积在黄河下游河道,使河床高出地面4-6米,最高达14米,而且每年仍然继续抬高。
系整个华北平原、黄淮平原于一发的黄河大堤,建国以来先后进行了4次大规模的加高加固,现已超出被河地面十几到二十多米。