客房部年度培训计划
客房全年的培训计划
客房全年的培训计划第一阶段:招聘培训时间:1月目标:了解公司文化和工作流程,熟悉房间设施及服务标准内容:1. 公司概况介绍2. 客房部门工作流程3. 客房服务标准4. 房间设施介绍5. 模拟房间清洁、整理、布草等基本操作培训6. 团队合作培训方法:讲座、实际操作、小组讨论第二阶段:服务技能提升时间:2-3月目标:提升服务技能,提高客户满意度内容:1. 客户服务技巧培训2. 清洁效率提升培训3. 床铺整理技巧培训4. 客房整理高峰期的应对策略5. 护理用品使用方法培训方法:角色扮演、案例分析、实际操作第三阶段:卫生安全培训时间:4-5月目标:加强对卫生安全的重视,提高卫生标准内容:1. 卫生安全意识培训2. 房间卫生标准及检查要点培训3. 床上用品清洗消毒培训4. 废物处理流程培训5. 应对突发状况的处置培训方法:专业讲座、实际操作、模拟演练第四阶段:提升服务质量时间:6-7月目标:提升服务质量,提高客户忠诚度内容:1. 客户行为分析培训2. 提升客房服务体验培训3. 个性化服务技巧培训4. 投诉处理及解决技巧培训5. 善用客户反馈的培训方法:案例讨论、角色扮演、小组分享第五阶段:团队建设时间:8-9月目标:加强团队协作,提高工作效率内容:1. 团队合作意识培训2. 团队凝聚力培训3. 有效沟通技巧培训4. 团队冲突处理培训5. 团队工作流程优化培训方法:团队拓展活动、小组PK赛、团队会议第六阶段:个人发展时间:10-11月目标:提高个人专业技能,为未来发展打好基础内容:1. 个人职业规划培训2. 个人技能提升培训3. 岗位能力训练4. 个人成长心理培训5. 行业专业知识培训方法:专业讲座、个人指导、自我反思第七阶段:年终总结时间:12月目标:总结一年工作成果,规划下一年培训计划内容:1. 个人和团队成果总结2. 年度工作反思和改进3. 下一年度培训计划规划4. 目标设定和执行计划方法:团队分享、小组讨论、目标规划以上是客房全年的培训计划,通过系统的培训,能够提高整个客房团队的服务水平和工作效率,为客户提供更优质的服务,同时也为员工的个人发展和职业规划奠定基础。
客房的培训计划8篇
客房的培训计划8篇我们在进行培训计划的制定过程中要注意语句是通顺的,要知道写培训计划的过程,也是我们对自己工作进行规划的过程,以下是作者精心为您推荐的客房的培训计划8篇,供大家参考。
客房的培训计划篇1一、礼节、礼貌、礼仪1、礼节礼貌礼仪的概念2、礼节礼貌礼仪的要求3、礼貌用语的场景使用4、电话礼仪5、世界主要国家的礼仪风俗二、仪容仪表1、仪容仪表的含义2、酒店对仪容仪表的要求及规范3、微笑服务三、酒店服务意识1、服务质量和服务意识的含义2、衡量酒店服务质量的标准3、优质服务的具体表现4、顾客投诉的处理及投诉分析5、做一名合格的酒店员工基本要求四、员工心态培训与管理一、岗位职责大堂副理、领班、接待员二、工作程序1、vip接待规格及日常接待工作程序、收银程序a、主管、领班、大堂副理每日工作程序a、客人投诉处理b、酒店财物失窃、宾客财物失窃处理c、物品损坏赔偿处理d、酒醉客人的处理e、打架斗殴事件的处理f、医疗救急和客人死亡的处理g、停电应急事故处理h、火警、火灾的应急处理b、客房安排程序、房态的正确认识、标示及入住办理、计费系统的熟练操作c、散客、协议单位、团队开房程序及注意事项d、换房程序及房费的转账程序e、延期离店处理程序及催缴房费的工作程序f、现金、行李寄存的操作程序及规范g、雨伞租借工作程序2、问询、代办工作程序a、瑞丽主要景点、景区介绍,餐饮、娱乐、购物介绍b、代客留言、代客邮件、订票工作程序c、托转物品处理程序3、总机电话接听、转接程序及要求a、总机软件的熟练操作(转接、强插、历史号码查找、话费计费、禁出、禁入等功能)b、叫醒服务操作程序(团队、散客)c、酒店电话的使用方法d、国际长途电话受理程序e、电话接听规范及话务要求4、酒店客房预定a、团队、协议单位预定程序及注意事项b、散客预定c、预定时间的规定及确认d、超额预定的处理5、商务中心日常操作程序a、传真的接、发及收费b、打字、复印及图文处理c、公共电话服务d、机票、长途汽车票、火车票预定及旅游代办三、各岗位、各业务技能的服务质量标准1、收银、接待服务质量标准2、商务中心服务质量标准3、总机服务质量标准4、大堂副理服务质量标准5、行李服务质量标准四、货币常识及poss机的使用常识1、真伪钞的识别2、支票常识3、poss机刷卡的使用及注意事项五、酒店账务管理系统的功能操作使用六、前台安全操作管理规范1、客人房卡丢失应急处理规范2、客人忘记带房卡,要求开门操作规范3、账务、现金保管安全规范客房的培训计划篇2周一:仪容仪表1、男员工(1)头发:不可漂染;保持头发清洁,无头皮屑;头发后不盖领、侧不遮耳;可使用发胶,但不可过于油腻或潮湿;(2)面容:清洁,不准留胡须且必须每天剃须;经常留意及修剪鼻毛,使其不外露;(3)手/指甲:保持洁净,不可有污渍;定期修剪指甲,长度仅能遮盖指尖;不涂指甲油;(4)服装:着公司规定的制服,且必须保持干净、整洁;冷天时,所穿的保暖内衣需保持不露在制服外,在衣袋中不放与工作无关的物品;(5)鞋:黑色皮鞋或布鞋,皮鞋擦拭光亮,保持洁净无破损;(6)袜:穿深色无鲜艳花纹的袜子,勤换洗,保持无异味;(7)饰物:已婚人士允许佩戴一枚戒指;(8)工牌:须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域,并保持光亮无破损。
客房部员工年度培训计划表
客房部员工年度培训计划表1. 一月份培训内容- 客房清洁流程和标准操作规范- 客房设施设备的维护保养知识- 客房服务礼仪和沟通技巧2. 二月份培训内容- 床铺整理和床上用品更换技巧- 房间布置和装饰美化技巧- 客房卫生防疫知识和操作3. 三月份培训内容- 客房服务流程和客户投诉处理技巧- 客房安全防范知识和突发事件处理培训- 客房管理软件的操作和运用4. 四月份培训内容- 客房卫生环境的管理和维护- 应对客房特殊情况的处理方法- 服务质量监督和提升计划的制定和实施5. 五月份培训内容- 客房清洁用品和设备的选购和使用技巧- 客房部节能环保知识和实践- 客房部员工心理健康培训6. 六月份培训内容- 客房部门员工团队建设和协作技巧- 客房部门员工职业生涯规划指导- 客房部员工综合素质提升培训7. 七月份培训内容- 客房部员工安全生产和消防知识- 客房服务质量评估和改进措施- 客房服务标准操作规程的调整和更新8. 八月份培训内容- 客房部员工健身健康知识和实践- 客房部员工心理压力管理与释放- 客房部员工沟通协调能力培训9. 九月份培训内容- 客房部员工舒适度和环境布置技巧- 客房部员工服务态度和言行举止规范- 客房部员工消费心理学和客户服务技巧10. 十月份培训内容- 客房部员工服务品质检查和反馈技巧- 客房部员工团队管理和协调能力- 客房部员工成本控制和资源监管知识11. 十一月份培训内容- 客房部员工现代服务理念和趋势- 客房部员工服务标准的落实和推广- 客房部员工创新服务技巧和理念12. 十二月份培训内容- 客房部员工年度总结和自我提升计划- 客房部员工节日服务活动策划和执行- 客房部员工领导力和管理技巧培训。
2024年客房部培训计划
2024年客房部培训计划一、培训目标客房部是酒店的重要部门之一,直接与客人接触,是影响客人入住体验的关键环节。
因此,培训客房部员工继续提升服务水平、技能和素质是非常重要的。
2024年客房部培训计划的目标是通过系统性的培训,提高客房部员工的专业水平和服务质量,使其能够更好地适应酒店市场的需求,提升客户满意度,促进酒店的持续发展。
二、培训内容1. 服务意识培训提高员工对客户服务的重视度,强化服务意识。
包括丰富的服务知识培训、礼仪仪态培训、语言表达能力培训等。
2. 客房清洁技能培训提升员工的客房打扫技能、清洁用品使用和保养知识,以及客房卫生管理和卫生标准的要求。
3. 客房设施维护培训加强员工对客房设施设备的维护、保养、故障识别和应急处理的培训。
4. 换房管理培训提高员工对客人换房需求的敏感度和处理能力,包括换房的流程、操作和细节注意事项。
5. 安全意识培训加强员工的火灾、逃生、急救等安全知识的培训,提高应对紧急事件的能力。
6. 酒店文化和价值观培训使员工深入了解酒店的文化和价值观,提高员工的忠诚度、团队协作和责任感。
7. 技能提升培训根据员工的不同岗位和能力需求,定期组织针对性的技能提升培训,包括英语口语培训、信息技术培训、服务技巧培训等。
8. 客户投诉处理培训加强员工对客户投诉的处理能力培训,包括客户问题的分析、沟通技巧、问题解决思路等。
9. 酒店管理知识培训对酒店管理知识、运营理念、酒店市场发展趋势等方面进行培训,使员工掌握更加全面的管理知识。
三、培训方法1. 培训课程针对不同的培训内容,组织不同类型的培训课程,包括理论课、实操课、现场指导等。
2. 岗前培训新员工入职后,进行一定周期的岗前培训,使新员工能够快速适应工作环境和工作要求。
3. 翻转课堂采用翻转课堂的形式,通过自主学习和讨论交流,增强员工的学习主动性和学习积极性。
4. 实践操作在培训过程中,加强对员工的实践操作培训,让员工在实际操作中学习和提高。
酒店客房全年培训计划
酒店客房全年培训计划一、培训目的1、提高客房服务员的专业技能,提升服务质量;2、提升员工服务意识和责任感;3、提高员工的工作积极性和团队合作意识;4、提高员工的自我管理能力和职业素养。
二、培训对象全年培训计划主要针对客房服务员,也包括相关岗位的员工。
三、培训内容1、服务技能培训客房服务员需要具备良好的服务技能,包括客房卫生、床铺整理、浴室清洁等方面的技能培训。
同时,在接待客人、处理客户投诉等方面也需要进行专业的培训。
2、礼仪培训酒店客房服务员需要具备良好的礼仪素养,包括仪表、言谈举止、服务态度等方面的培训。
这将提升员工的形象和服务质量。
3、安全培训酒店客房服务员需要了解酒店的安全规章制度、消防知识等,保障员工和客人的安全。
4、客户服务培训客房服务员需要掌握良好的客户服务技巧,包括沟通技巧、客户关系维护、客户投诉处理等方面的培训。
5、团队合作培训酒店客房服务员需要具备团队合作意识,培训内容包括团队协作、沟通与合作、团队建设等方面。
6、心理素质培训酒店客房服务员需要具备良好的心理素质,面对客人的投诉和挑剔,需要具备一定的心理素质,需要进行相关培训。
7、产品知识培训酒店客房服务员需要了解酒店的产品知识,包括客房设施、酒店服务、房态管理等方面。
8、职业发展培训酒店客房服务员需要提升自身的职业素养和发展空间,需要通过相关培训提高自身的个人素质和职业态度。
四、培训计划1、每月举办一次员工技能培训,内容包括客房卫生、床铺整理等方面;2、每季度举办一次专业知识培训,内容包括客户服务技巧、客户投诉处理等方面;3、每半年举办一次团队合作培训和心理素质培训;4、每年定期举办一次职业发展培训,包括职业素养和个人发展规划等方面。
五、培训方式1、内部培训由酒店内部的培训师或相关部门负责人进行培训,利用早会、小组讨论、演讲比赛等形式进行培训。
2、外部培训邀请相关专家学者或行业老师进行专业培训,鼓励员工外出学习和实践。
六、考核与总结1、培训结束后,需要对员工进行考核,通过培训考核得分的,给予奖励或晋升机会;2、对培训效果进行总结和评估,在服务质量、员工满意度等方面进行评估,及时调整培训计划。
客房部年度培训计划表
客房部年度培训计划表
1. 一月份:客房部员工入职培训,包括工作流程、部门规章制度等内容。
同时进行消防安全知识培训及应急预案演练。
2. 二月份:客房部员工服务技能培训,重点培训清洁工作技巧、床上用品更换标准、客房布置等方面的技能。
3. 三月份:客房部员工文化素质提升培训,包括礼仪培训、沟通技巧培训等内容,提高员工的服务意识和综合素质。
4. 四月份:客房部员工环境卫生管理培训,重点培训环境卫生检查标准、卫生消毒知识等内容。
5. 五月份:客房部员工岗位轮训,让员工对不同岗位的工作流程和要求有更深入的了解,并提高多岗位工作能力。
6. 六月份:客房部员工客房设施设备维护培训,重点培训客房设施设备的日常维护保养和故障处理知识。
7. 七月份:客房部员工安全防范培训,包括突发事件应急处理、客房安全防范等内容的培训。
8. 八月份:客房部员工质量管理培训,重点培训客房服务质量标准、客户投诉处理等内容。
9. 九月份:客房部员工客户服务技巧培训,包括服务礼仪、投诉处理技巧等内容的培训。
10. 十月份:客房部员工团队协作培训,通过团建活动等方式加强员工之间的团队合作和沟通。
11. 十一月份:客房部员工岗位技能竞赛,鼓励员工通过竞赛提升自身技能水平。
12. 十二月份:客房部员工年终综合总结及表彰大会,对优秀员工进行表彰奖励,并进行客房部工作的年终总结和展望。
客房培训计划8篇
客房培训计划8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、工作总结、述职报告、合同协议、演讲致辞、条据文书、心得体会、策划方案、教学资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work summaries, job reports, contract agreements, speeches, documents, insights, planning plans, teaching materials, other sample essays, and more. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!客房培训计划8篇无论做任何事都应该提前有个计划才行,培训之前也要做个培训计划,我们写培训计划的时候一定要结合实际,千万不能随便应付,以下是本店铺精心为您推荐的客房培训计划8篇,供大家参考。
2024年客房年度培训计划
2024年客房年度培训计划一、前言客房部是酒店运营中重要的部门之一,客房服务的质量直接关系到酒店的形象和声誉。
为了提高客房服务质量,增强员工的服务意识和服务水平,促进酒店的可持续发展,制定并执行年度培训计划就显得尤为重要。
2024年客房年度培训计划将围绕“服务至上,品质优先”的主题,将安排一系列的培训活动,从员工的专业知识、技能和服务意识等方面进行全面的提升和改进,以期打造出更具竞争力和魅力的客房服务团队,为酒店的发展提供强有力的支撑。
二、培训目标1. 提高员工的专业知识水平,加强对客房设施设备及环境的理解及应变能力。
2. 提升员工的服务意识,增强服务技能,推进服务态度的提升。
3. 加强团队合作和沟通能力,促进员工之间的互相协作和支持,提高工作效率及工作质量。
4. 增强员工的安全意识和责任意识,规范操作流程,确保客房服务的安全与质量。
5. 形成良好的职业素养和团队意识,树立积极向上的工作态度。
三、培训内容1. 专业知识培训为了让员工更加深入地了解酒店客房的设施设备、环境和服务流程,将组织开展关于客房清洁、客房服务、客房管理和客房安全等专业知识的培训。
培训内容主要包括:客房清洁技巧、床上用品换洗流程、客房设施设备的使用和维护、客房服务流程及标准等。
2. 服务技能培训针对员工的服务技能和服务态度,将组织开展客房服务技能的培训,包括礼仪接待、客房整理、客房卫生消毒、用品摆放等服务细节的训练。
并结合实际情况,组织开展实战模拟、实地观摩等活动。
3. 沟通与团队合作培训通过沟通协调培训,提高员工之间的配合意识和协作能力,加强团队之间的合作意识和沟通技巧,从而提高工作效率。
培训内容主要包括:团队活动训练、沟通技巧培养、团队合作意识的培养等。
4. 安全与责任培训为了保障客房服务的安全与质量,将进行安全意识和责任意识的培训,包括火灾逃生技能培训、紧急处理流程培训、客房安全巡查技能培训等方面。
5. 职业素养培训培训内容主要包括:品德修养、仪容仪表、职业道德等职业素养的培训,以及工作态度和价值观的培养。
2024年客房服务员培训计划(三篇)
2024年客房服务员培训计划一、客房部工作目的1、满足住店客人的需求;2、保证总台的售房3、方便工作调高效率;4、有利于客房设施的维护和保养。
二、客房清扫的顺序1、请即打扫房。
客人口头上要求打扫的房间,应优先安排清洁整理,满足客人的要求。
2、总台或经理指示打扫的房间。
3、VIP房间。
客房服务员培训资料4、退客房。
5、普通住客房。
(应按客户要求,客户不要求不能随便进去打扫)6、空房。
(定期为二到三天整理一次)7、长住房应与客人协调,定时打扫。
2024年客房服务员培训计划(二)第一天开欢迎会。
人事主管带领熟悉酒店环境、内部组织机构(认识相关领导)。
学习着装要求。
学习礼仪规范。
介绍本岗位的位置及上、下班时间、员工通道等等。
第二天上午大课,资深经理培训酒店意识。
第二天下午开始培训酒店的应知应会。
常用的礼貌用语及服务忌语。
客房管理理论。
第三天培训了解领、交磁卡的手续,了解房态、接听电话、敲门通报,使用磁卡开门,熟悉房间内物品摆放及设施设备与使用方法。
第四天熟悉房型、朝向、消防设施的使用方法,及掌握走廊过道灯,空调开启的时间和规定。
第五天培训如何准备工作车及熟悉车上物品的名称、用途,了解清扫顺序,即打扫房、贵宾房、走客房、住房、请勿打扰房、空房,注:请勿打扰房一般在下午两点后进行打扫,先请领班打电话到房间询问客人是否要打扫,如无人可请领班陪同进去打扫。
第六天培训查退房,遗留物品的处理,清扫客房的基本法,如抹尘要按从上到下,顺时针或逆时针方向,抹布折叠使用,补充房内所需物品。
第七天培训细节服务,如打扫住房需注意事项,打扫途中客人回来时的处理,以及遇到客人要求开门需注重的事项。
第八天培训如何打扫卫生间,正确使用消毒药水,补充物品。
第九天培训在工作中要学会自查,如物品是否有漏放,卫生间门是否呈____度,文件夹内信签是否4张。
第十天培训如何填写清扫表及交班本,大垃圾每天如何清理,与洗衣房联系报送棉织品,及各营业点的电话号码和营业时间。
2024年酒店客房部服务员培训计划
2024年酒店客房部服务员培训计划一、引言酒店客房部服务员是酒店运营中至关重要的一环,他们直接面对客人,提供贴心的服务。
为了提升服务质量,满足客人的需求,我们制定了2024年酒店客房部服务员培训计划。
本计划旨在通过系统化的培训,提升服务员的专业素养和技能水平,使其能够更好地应对各种客人需求和问题。
二、培训目标本培训计划的目标是:1.提高服务员的服务意识和服务技巧,提供高品质的客房服务;2.培养服务员的团队合作能力,加强与同事之间的沟通和协作;3.增强服务员的问题解决能力,能够灵活应对各种突发状况;4.培养服务员的人际交往能力,提升与客人的互动和沟通水平;5.加强服务员的自我管理能力,提高工作效率和责任心。
三、培训内容1. 专业知识培训•客房服务流程介绍:包括客房打扫、床铺整理、清洁卫生间等工作流程;•客房设施介绍:了解客房各项设施的功能和使用方法,如电器设备、浴室用品等;•客房安全知识:掌握火灾逃生知识、客房安全隐患的识别和处理方法。
2. 服务技巧培训•礼貌用语培训:学习如何用礼貌的语言与客人交流,提升沟通效果;•客户需求解析:学习如何准确理解客人的需求,并给出满意的解决方案;•床铺整理技巧:掌握床铺整理的专业技巧,让客人感受到舒适和干净;•清洁卫生间技巧:学习清洁卫生间的方法和技巧,保持卫生间的整洁和卫生。
3. 服务态度培养•服务心理学:了解客房服务中常见的心理需求和心理问题,并学习应对方法;•情绪管理:培养良好的情绪调控能力,保持积极向上的心态;•团队合作:通过团队活动和讨论,加强服务员之间的合作意识和团队凝聚力。
4. 案例分析与实操训练•客房服务案例分析:通过分析真实案例,学习如何应对各种客房服务中的问题和挑战;•角色扮演:进行实操训练,模拟各种情景,提升服务员的应变能力和解决问题的能力。
四、培训方法本培训计划将采用多种培训方法,包括:1.理论讲授:通过课堂教学,向服务员传授专业知识和服务技巧;2.案例分析:通过分析真实案例,引导服务员思考和解决问题;3.角色扮演:通过实操训练,让服务员在模拟情境中练习和应用所学知识和技能;4.小组讨论:组织服务员进行小组讨论,促进知识和经验的分享和交流。
客房部培训计划2024年
客房部培训计划2024年一、培训目标和背景随着旅游业的迅速发展,酒店行业也面临着巨大的挑战和机遇。
客房部作为酒店的重要组成部分,对于酒店的服务质量和形象有着至关重要的影响。
因此,客房部的员工培训和提升至关重要。
2024年客房部的培训目标为:提高员工的专业素养和服务水平,树立酒店的形象和文化,提高客户满意度,提升酒店的竞争力。
二、培训内容和安排1. 专业知识培训1)客房部员工应具备的专业知识和技能2)入住和离店流程3)客房清洁和整理流程4)客房设施和用品的使用和维护培训方式:1)专业讲师的讲解和示范2)实地操作和练习3)案例分析和讨论4)在线培训和学习2. 服务技能培训1)礼仪和沟通技巧2)客户服务质量标准3)投诉处理和问题解决能力4)团队合作和协调能力培训方式:1)专业讲师的讲解和示范2)角色扮演和模拟情景练习3)学习小组讨论和互动交流4)个人评估和反馈3. 制度和流程培训1)酒店相关政策和制度2)应急处理和安全防范3)客房部工作流程及标准操作程序4)环境保护和资源节约意识培训培训方式:1)讲师的课堂授课2)参观学习和体验3)案例分析和讨论4)个人学习和在线测试4. 专业素养和情商培训1)职业道德和职业素养2)情商和心理健康3)自我管理和情绪调控4)职业规划和职业发展意识培训方式:1)心理咨询师的培训和讲解2)情景体验和交流3)个人反思和小组讨论4)个人发展规划和评估三、培训计划和安排1. 培训时间:2024年1月-12月,每月安排2次培训,每次培训2天。
2. 培训地点:酒店内部设定的培训场地或者外部培训基地。
3. 培训对象:全体客房部员工,包括客房服务员、客房主管、客房经理等。
4. 培训方法:集中培训和分散培训相结合,采用理论和实践相结合的方式。
5. 培训工具:课件、视频、实物展示、模拟情景、教材等。
四、培训评估和考核1. 培训前评估:针对员工的岗位和能力进行评估,确定培训方向和内容。
2. 培训过程中考核:每次培训结束后进行考核,包括理论知识测试和实际操作评估。
客房年度卫生培训计划表
客房年度卫生培训计划表一、培训目的:提升客房卫生员工的卫生意识和技能,确保客房卫生质量,提高客人满意度,营造洁净、舒适的客房环境。
二、培训对象:客房部所有卫生员工三、培训内容:1. 客房卫生知识:包括清洁剂的种类和使用方法、客房卫生操作流程、卫生习惯养成等。
2. 客房卫生技能:包括床铺整理、地面清洁、浴室清洁、窗户清洁、家具擦拭等。
3. 客房卫生安全:包括清洁用品的安全使用、工作中的安全事项、紧急情况处理等。
4. 客房卫生服务质量:包括客房卫生标准的要求、客房内常见问题的处理、客人投诉处理等。
四、培训方式:1. 理论培训:通过课堂讲授、PPT演示、视频展示等方式,向员工传授客房卫生知识和技能。
2. 实际操作:在客房实际操作中,由带队领班带领员工进行操作示范,从而提高员工的实际操作能力。
3. 视频学习:准备相关卫生培训视频,让员工在空闲时间自主学习和提高。
五、培训计划:1. 一月份:1月10日-15日:召开客房卫生年度培训大会,向员工传达培训计划及重点内容。
1月16日-20日:进行理论培训,通过课堂教学、PPT演示等形式,向员工传授客房卫生知识和操作要点。
2. 二月份:2月1日-15日:进行实际操作培训,由带队领班带领员工进行客房实际操作示范。
2月16日-28日:制定个人学习计划,员工利用空闲时间观看相关培训视频。
3. 三月份:3月5日-10日:进行客房卫生技能大赛,通过比赛形式检验员工的卫生操作技能。
3月15日-20日:对技能不足的员工进行重点培训,提高其操作技能和水平。
4. 四月份:4月5日-10日:进行卫生知识考核,对员工掌握的知识进行检测。
4月15日-20日:根据考核结果,对知识不足的员工进行重点培训。
5. 五月份:5月1日-15日:进行卫生安全培训,包括清洁用品的安全使用、工作中的安全事项、紧急情况处理等。
5月16日-31日:进行客房卫生服务质量培训,包括客房卫生标准的要求、客房内常见问题的处理、客人投诉处理等。
酒店客房部员工培训计划
酒店客房部员工培训计划•相关推荐酒店客房部员工培训计划(精选10篇)光阴的迅速,一眨眼就过去了,我们的工作同时也在不断更新迭代中,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。
什么样的计划才是有效的呢?以下是小编精心整理的酒店客房部员工培训计划,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店客房部员工培训计划篇1众所周知,酒店是服务行业的排头兵,员工的精神面貌、工作能力、服务技巧及服务态度等因素都直接影响着整个饭店的经济效益和社会效益。
加强对员工的培训,这对增强员工对酒店的认识、提高工作技能,增强凝聚力起着至关重要的作用。
因此,我们结合实际工作经验,总结出一套较符合工作特点的培训方法。
一、完善对新员工的培训新进酒店的员工就象一张白纸,虽然,其中不乏有相关院校毕业的学生,在人力资源部也会对其进行酒店基本知识及服务意识等理论的培训,但这些都只是在他们脑海里搭起了一个理论的框架,离我们岗位实际工作还相去甚远。
如何在这些搭好了框架,拟好了提纲的“白纸”上书写灿烂的“文章”,则需要我们部门管理者继续对其进行系统完善的培训。
(一)建立系统的员工培训档案对每位新员工都建立培训档案,详细注明其上岗时间、培训内容、训导员、培训情况、学习进度、考核情况、优缺点、评语等内容,以便让管理者对员工的情况了如指掌,为针对其学习情况、性格进行再培训打下基础,这也为将来员工定薪晋级提供了参考标准。
(二)进行上岗前理论培训这是培训工作中不可缺少的环节,要向员工详细介绍饭店各部门基本情况、经营状况以及本部门结构、工作内容等等,让员工对饭店有一个初步的认识,了解本部门工作的性质,各岗位工作的内容。
接下来,便是要详细全面地给新员工讲解岗位操作流程。
在讲解中要注意:1、阐明岗位工作的性质和内容,先拉出一根主线。
2、考虑到员工的接受能力和工作环节,从大方面入手,逐步细化,由浅入深。
3、对每一项操作程序进行详细的阐述。
结合实际工作案例,不仅要教会其怎样做,更重要的是告之为什么这样做,使其将来在工作中主观能动地去做而不是象一部“车床”,生硬“运转”。
客房部全年季度培训计划
客房部全年季度培训计划第一季度(1月-3月)1. 培训主题:客房部服务理念和标准目标:了解客房部的服务理念和标准,认识客房部的工作流程和责任,提高员工对客房部工作的整体理解和认识。
2. 培训内容:- 介绍客房部的服务理念和标准- 客房部工作流程和责任- 客房部员工的行为规范和形象管理- 客房部员工的沟通技巧和服务技能培训3. 培训方式:- 课堂讲授- 视频教学- 角色扮演4. 目标受训人群:客房部全体员工第二季度(4月-6月)1. 培训主题:客房部卫生清洁标准和技巧培训目标:提高员工的卫生清洁标准意识,掌握客房清洁的技巧和方法,提高工作效率和服务质量。
2. 培训内容:- 客房卫生清洁标准和要求- 客房清洁工具和用品的使用和保养- 客房清洁流程和技巧培训- 客房卫生清洁中的常见问题及处理方法3. 培训方式:- 现场操作演练- 专业指导和辅导- 汇报会和交流讨论4. 目标受训人群:客房部客房清洁人员第三季度(7月-9月)1. 培训主题:客房部安全防范和应急处理培训目标:提高员工的安全防范意识,掌握应对各类突发事件的处理方法,保障客房部员工和客人的安全。
2. 培训内容:- 客房部安全防范意识培训- 火灾、地震等突发事件的应急处理方法- 涉外突发事件的处理流程- 个人防护用品和设备的使用培训3. 培训方式:- 模拟演练- 避险逃生实战演练- 安全防范知识考核4. 目标受训人群:客房部全体员工第四季度(10月-12月)1. 培训主题:客户服务技巧和投诉处理培训目标:提高员工的客户服务意识和技巧,掌握有效的客户投诉处理方法,提升客房部的服务水平和客户满意度。
2. 培训内容:- 客户服务技巧和态度培训- 客户投诉处理流程和方法- 情绪管理和沟通技巧培训- 提升客户满意度的方法和策略3. 培训方式:- 角色扮演和模拟情景演练- 实例分析和案例讨论- 客户满意度调研和评估4. 目标受训人群:客房部前台接待和服务人员以上是我公司客房部全年季度培训计划,希望通过这些培训能够提升员工的专业素养,提高服务水平,为客人提供更优质的服务。
客房培训计划7篇
客房培训计划7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如总结报告、演讲致辞、事迹材料、学习心得、合同协议、条据文书、自我鉴定、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as summary reports, speeches, deeds, learning experiences, contract agreements, normative documents, self-evaluation, teaching materials, essay summaries, other sample essays, etc. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please stay tuned!客房培训计划7篇想要更好的完成自己的培训任务,就必须要提前准备好培训计划,如果不能依据实际展开培训计划的写作,那它是没有意义的,以下是本店铺精心为您推荐的客房培训计划7篇,供大家参考。
2024年酒店客房部服务员培训计划(4篇)
酒店客房部服务员培训计划一、做好部门的管理工作1、酒店开业初期,员工自律性差、服务意识不足,以家长式管理为主,使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提高;2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟,将实施人性化管理,尊重员工意见,充分发挥员工的积极性,激励员工表现自我,培养人才。
二、做好部门服务工作1、做好接待服务,让客人宾至如归;2、做好清洁卫生工作,为客人提供舒适的居住环境;3、不断地对员工进行培训,提高服务质量个性化服务、无干扰服务三、做好客房及其他酒店产品的销售工作1、收集市场信息,对客房的经营提出合理建议,提高客房营业收入;2、培训员工销售意识,提高员工的销售技巧,积极销售酒店产品。
四、收集宾客意见,不断提高客人的满意度收集宾客意见,是提高酒店管理与服务水平,改善服务质量的重要途径。
五、加强与客人的沟通交流与宾客建立良好的关系六、创新服务参观、学习其他酒店先进经验七、做好固定资产的管理和设备设施的管理做好设备设施的维护保养工作,避免固定资产流失和减少设备设施的损坏,提高设备设施的效率。
1、建立设备设施档案;2、建立设备设施日常管理制度;a、做好培训工作b、制定保养制度c、做好相关记录d、制定报损、赔偿制度e、定期盘点3、做好设备设施的维修保养工作a、设备日常维修保养b、设备的逐级检查c、设备的维修处理4、做好设备的更新改造工作a、常规维护b、部分更新c、全面改造八、做好客用品管理与控制,降低经营成本在满足客人要求的前提下,合理制定客用品、生财用品消耗额,控制物品消耗,减少浪费和流失,降低经营成本。
1、客房用品定额管理确定客用品的数量定额加强计划管理a、一次性消耗品的消耗定额b、多次性消耗品的消耗定额c、确定客房用品的储备定额2、客房用品的日常管理a、定期发放b、正确存放c、控制流失建立客用品管理责任制、楼层领班对服务员的控制、客房部对客用品的控制三级控制:中心库房对客用品的控制、楼层主管部门对客用品的控制、防止盗窃行为d、推行“4r”做法减少、再利用、循环(重复使用)、替代品e、做好统计分析工作九、做好安全管理工作1、客人资料保密工作;2、防盗工作;3、防火工作;4、意外事故的防范工作;酒店客房部服务员培训计划(二)一、公共区域保洁酒店公共区域基本由门廊-大堂-走廊组成。
2024年客房服务员培训计划
2024年客房服务员培训计划____年客房服务员培训计划一、培训目标本培训计划的目标是培养一批具备扎实的客房服务技能和专业素养的客房服务员,能够为客人提供高质量的客房服务,提升客户满意度,提高酒店客房运营水平。
二、培训时长和方式培训时长为一个月,采用集中培训和实践相结合的方式进行。
三、培训内容1. 酒店行业概述- 了解酒店行业的发展现状和未来趋势- 掌握酒店行业的相关法律法规和标准2. 客房服务岗位职责- 熟悉客房服务员的基本职责和工作流程- 学习如何与客户进行有效的沟通和协调3. 客房清洁和整理- 学习客房清洁和整理的标准步骤和方法- 掌握不同材质家具和设备的清洁和保养方法4. 床上用品更换和整理- 学习如何更换和整理床上用品- 熟悉不同类型和规格的床上用品的使用和保养方法5. 客房设施维修与维护- 掌握简单客房设施的日常维修和保养方法- 学习如何与酒店维修部门进行有效的沟通和协调6. 消防安全和应急处理- 学习消防安全知识和消防设备的操作方法- 掌握发生火灾和其他突发事件时的应急处理流程7. 个人形象与礼仪- 提升个人形象和仪容仪表的素养- 学习客房服务员的礼仪规范和服务技巧8. 客户服务技巧- 学习如何主动倾听客户需求并提供个性化服务- 掌握处理客户投诉和矛盾的方法和技巧9. 工作效率与团队合作- 学习提高工作效率的方法和技巧- 培养团队协作意识和合作能力四、培训方法1. 理论授课- 通过讲座、PPT等形式传授相关理论知识2. 案例分析- 分析和讨论实际案例,加深对知识的理解和应用3. 观摩学习- 安排学员到有经验的客房服务团队进行观摩学习,学习优秀员工的工作经验和技巧4. 实践操作- 安排学员参与实际客房服务工作,并进行实践操作,加强技能训练和应用能力五、培训考核与评价1. 学员作业- 要求学员按时完成培训任务,如撰写学习笔记、完成实践操作等2. 综合考核- 定期进行综合考核,考核内容涵盖培训的各个方面3. 评价和反馈- 对学员进行评价和反馈,鼓励优秀者,对不足者提出改进意见,帮助他们提高能力六、培训师资和资源保障1. 培训师资- 选派有丰富客房服务经验和教学经验的酒店专业人士担任培训讲师2. 培训资源- 提供相关培训资料、教学设备和实践场地,确保培训质量和效果七、培训后续跟进1. 跟踪服务- 培训结束后一段时间,组织专人对培训学员进行跟踪服务,了解他们在实际工作中的表现和问题,并提供指导和支持2. 经验分享- 定期组织培训学员进行经验分享会,分享工作中的心得和体会,促进学习交流和提高3. 培训集市- 定期组织培训集市,邀请行业专家进行培训讲座,进一步拓宽学员的知识和视野以上是____年客房服务员培训计划的大致内容,通过系统的培训,将提升培训学员的客房服务能力和职业素养,为酒店的完善服务体系和提升客户满意度做出贡献。
客房年度培训计划
客房年度培训计划背景在酒店行业中,客房部门是一个至关重要的部门,直接影响到客人的住宿体验和酒店的声誉。
因此,对客房部门的员工进行定期的培训是非常必要的。
通过培训,员工可以提升专业技能、服务意识和团队合作能力,从而提升整体服务质量。
培训目标本培训计划的目标是提升客房部门员工的服务水平,增强团队凝聚力,提高客户满意度,确保酒店的持续发展和竞争力。
培训内容1.客房清洁技巧:包括房间清洁流程、使用清洁工具和设备的技巧等。
2.客房维修技能:学习如何检修常见客房设备问题,如空调、洗手间等。
3.酒店服务标准:了解酒店的服务标准和流程,提高服务质量。
4.团队合作:通过团队建设活动,增强员工之间的合作意识和团队精神。
5.客户沟通技巧:学习如何与客人有效沟通,解决问题,提升客户满意度。
6.酒店安全意识:了解酒店安全规定和紧急应对措施。
培训计划•第一阶段(1-3月):–进行员工基础技能培训,包括客房清洁技巧和酒店服务标准。
•第二阶段(4-6月):–安排客房维修技能培训和团队合作培训。
•第三阶段(7-9月):–组织客户沟通技巧和酒店安全意识的培训。
•第四阶段(10-12月):–进行培训总结和反馈,对培训效果进行评估和改进。
培训评估每次培训结束后,将组织员工进行考核,以评估培训效果和员工学习情况。
同时,还将收集员工的反馈意见和建议,用于不断改进和优化培训内容和方式。
结语通过本年度客房培训计划的实施,我们相信客房部门的员工将不断提升自身的专业素养,向客人提供更优质的服务,为酒店的长远发展和成功做出贡献。
希望所有员工能全力配合培训计划,积极参与,共同努力,实现共赢!。
酒店客房员工培训计划(精彩3篇)
酒店客房员工培训计划(精彩3篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如合同协议、条据文书、策划方案、总结报告、党团资料、读书笔记、读后感、作文大全、教案资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as contract agreements, documentary evidence, planning plans, summary reports, party and youth organization materials, reading notes, post reading reflections, essay encyclopedias, lesson plan materials, other sample essays, etc. If you want to learn about different formats and writing methods of sample essays, please stay tuned!酒店客房员工培训计划(精彩3篇)光阴的迅速,一眨眼就过去了,我们的工作同时也在不断更新迭代中,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。
2024年客房服务员培训计划(2篇)
2024年客房服务员培训计划一、客房部工作目的1、满足住店客人的需求;2、保证总台的售房3、方便工作调高效率;4、有利于客房设施的维护和保养。
二、客房清扫的顺序1、请即打扫房。
客人口头上要求打扫的房间,应优先安排清洁整理,满足客人的要求。
2、总台或经理指示打扫的房间。
3、VIP房间。
客房服务员培训资料4、退客房。
5、普通住客房。
(应按客户要求,客户不要求不能随便进去打扫)6、空房。
(定期为二到三天整理一次)7、长住房应与客人协调,定时打扫。
2024年客房服务员培训计划(2)引言:客房服务员是酒店行业中非常重要的一环,他们直接接触到客人,能够为客人提供良好的住宿体验。
因此,为了提高客房服务员的专业水平和服务质量,我们制定了2023年的客房服务员培训计划。
该计划旨在通过培训和学习,提升员工的服务技能和应变能力,使他们能够更好地满足客人的需求。
一、培训目标:1. 提升服务技能:通过培训,提高客房服务员的礼仪、技能和语言表达能力,使其能够更加专业地服务客人。
2. 增强团队合作能力:培养客房服务员间的团队合作意识和协作能力,提高工作效率和质量。
3. 加强应急处置能力:提供紧急事件处理的培训,使客房服务员能够应对突发情况,妥善处理客人的需求和问题。
二、培训内容:1. 服务礼仪培训:学习酒店服务的基本礼仪和礼貌常识,了解与客人接触时的言行举止和仪态要求。
2. 房间清洁与整理:学习房间清洁的基本方法和流程,掌握清洁工具的使用和清洁剂的选择。
3. 床上用品的更换和整理:学习如何更换床上用品,包括床单、被套和毛巾等,以及如何整理床铺,使之整洁美观。
4. 客人需求响应:学习如何准确听取客人需求,并给予满意的回应和解决方案。
5. 客房设施操作:学习酒店客房常用设施的操作方法,包括各种电器、空调、电视、网络和浴室设施等。
6. 紧急情况处理:培训应急演练,如火灾、漏水等突发事件的应对措施,提高员工的应变能力和紧急事故处理技能。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
客房部年度培训计划
篇一:酒店客房新员工培训计划
酒店客房新员工培训计划
第一天熟悉酒店环境,内部组织机构,着装要求,学习礼仪规范,介绍本岗点的位置及上、下班时间。
第二天培训酒店的应知应会,常用的礼貌用语及服务忌语“如您好、请、对不起、让您久等了”。
服务忌语“不知道、等一下、又要打扫、你自己打电话问”等,学习铺床,收拾房间内垃圾。
第三天培训、了解领、交磁卡的手续,了解房态、接听电话、敲门通报,使用磁卡开门,熟悉房间内物品摆放及设施设备与使用方法。
第四天熟悉房型、朝向、消防设施的使用方法,及掌握走廊过道灯,空调开启的时间和规定。
第五天培训如何准备工作车及熟悉车上物品的名称、用途,了解清扫顺序,即打扫房、贵宾房、走客房、住房、请勿打扰房、空房,注:请勿打扰房一般在下午两点后进行打扫,先请领班打电话到房间询问客人是否要打扫,如无人可请领班陪同进去打扫。
第六天培训查退房,遗留物品的处理,清扫客房的基本法,如抹尘要按从上到下,顺时针或逆时针方向,抹布折叠(本文来自:小草范文网:客房部年度培训计划)使用,补充房内所需物品。
第七天培训细节服务,如打扫住房需注意事项,打扫途中客人回来时的处理,以及遇到客人要求开门需注重的事项。
第八天培训如何打扫卫生间,正确使用消毒药水,补充物品。
第九天培训在工作中要学会自查,如物品是否有漏放,卫生间门是否呈45度,文件夹内信签是否4张。
第十天培训如何填写清扫表及交班本,大垃圾每天如何清理,与洗衣房联系报送棉织品,及各营业点的电话号码和营业时间。
第十一天培训整理工作间、服务台、公共区卫生、花木、地毯的保养工作。
第十二天培训服务员的素质,如心理素质、职业素质、服务态度,不能因心情不好而影响工作,了解酒店领导和老顾客的名字、职称、习惯,以便在日后更好地服务客人。
介绍以往有关案例,如动用客人物品等的后果。
第十三天培训如何接收客衣、叫醒、加床、开夜床、服务。
第十四天培训个性化服务,服务员应想客所想,急客所急,要注意保密宾客和酒店的一切事务,有关案例分析。
第十五天进行一次实际操作的全方面测试,以便了解新员工还存在哪些不足,及时纠正,为新员工独自上岗打下良好的基础。
篇二:XX年度客房培训计划
XX年度客房培训计划
为了使酒店员工能够做好自己的工作角色,为客人提供优质的服务,把客房服务、卫生质量整体水平统一化、标准化。
XX年全年的客房培训计划,本着实践操作为主、理论为辅的培训原则,将培训工作列为日常工作的重要之重,现将XX年的培训计划制定如下:一、培训思路
1、以“为经营做服务、为管理做保障、促进酒店发展”为主导思想,进行培训工作的开展。
2、从各方面提高员工业务技能与岗位知识,引导员工的职业发展。
3、着手提高员工素养,转变工作思路,进行人才储备。
二、XX年培训规划
1、新入职员工培训
2、客房年度培训计划表
三、培训效果评估
1、在日常工作中关注所培训内容及操作方法是否按照标准正确实施。
2、定期根据月度、季度、年度所所培训内容对员工进行培训总体效果的评估。
(以口试、实操等考核方式进行评估)
3、加强对新入职员工的考核,确保可以从各方面按照正确的操作方法进行工作的开展。
4、如有员工外出考察受训,在学习结束后应写出《培训心得总结》,并将受训所学内容对其他相关员工进行培训,以扩大培训效果。
5、在进行年度评估时,将年内每一次的评估结果作为依据。
XX年度整体客房培训工作将以解决问题和促进酒店发展为目的,根据日常工作实际情况加强员工技能、提高工作效率;在企业文化学习、培训分为营造、课程开发等方面不断创新;为酒店的可持续发展奠定人才基础。
篇三:客房部年度培训计划
客房部年度培训计划
为了使实习生和新入职的员工在半个月内能尽快适应工作并投入到工作角色当中,能够去为客人提供服务,(如:打扫房间.卫生间卫生以及一些工作当中的其他简单的服务),把客房的整体水平统一化,标准化,为此做出以下培训计划。
具体内容如下:
一:初步讲解,培训班前,班后工作;
班前工作:
1. 检查楼道电梯厅卫生。
2. 巡视、检查房间状况,为自己准备工作,有挂请即打扫房间牌的立即
打扫。
3. 根据当日情况,会有部分流动人员随时调动进行抢房工作。
班后工作:
4. 备车,清点绵织品数量,清理服务间。
5. 与中班交接好当日未能及时处理的情况并上报。
6. 及时上缴客人的遗留物品,不得存放服务间或私自处理。
二:敲门程序、清扫房间、卫生间的程序内容及标准,在培训期内加大
力度检查,督导,举例几点以前发生过的问题(着重培训工作当中以前时常出现的问题,和各项硬性规定.如:地漏、灯罩、各项开关、电话、床框、床上毛发等);
1. 工作中不得在房间内聊天、逗笑、大声喧哗。
2. 当班期间员工手机必须调到无声或震动状态,不得在客人房间内接
听电话。
3. 当班期间不得使用客房内的电话打私人电话或长途电话。
4. 房间地毯的茶迹,脏迹要保证随时处理。
5. 壁纸,踢脚板上的鞋印,脏迹随时发现随时处理。
6. 铺床:3分钟房间檫尘:8分钟, 清理卫生间:10分钟补充客用
品:3分钟吸地:3分钟查房:1分钟
三:同时贯穿着培训房间物品摆放的要求及标准;
四:查房程序,内容及标准及所应注意的事项,在培训
之后,由老服员每
日进行带领查房,直到每人独立完成此项工作为止;
1. 每一种酒水饮用完之后,必须如实填写酒水单并让客人签字,及时
送到前台转账,并且进行补充。
2. 如查房时,房间数量超过5间以上,楼层服务员集中人力查房,领
班。
主管协助查房。
3. 查房时无酒水单,应先与前台核对确定是否被客人带到前台后再进
行填写。
4. 查房时房间内有人,要在门口等待客人离开房间后再进行查房。
5. 查房时要要保证查一间报一间。
6. 有客人的遗留物品要及时报告前台,确定好是否带走,不要的物品
待上交后统一处理。
7. 单据如实填写数量,时间,姓名,日期,单价,总价填写清楚。
五:对讲机的使用及其有关规定;
1随时检查对讲机,发现电量不足,提前通知更换。
2.对讲机必须随身携带,不得随意存放。
3.对讲机必须保证在楼层,如吃饭,去卫生间,送棉织
品,到前台送
单据等要交接。
4.使用对讲机,讲话清楚准确并使用敬语。
5.班前班后按照规定进行交接。
六:楼层万能钥匙的正确使用和有关规定;
1. 随身携带不得用于取电或存放工作车等部位。
2. 给客人开门时确保查看,出示开门条或者打电话(前台)核对身份。
3. 钥匙必须在工作期间内,确保在楼层,如吃饭、去卫生间、送棉织
品、到前台送单据等,要如实交接,以便顺利工作。
4. 不得与有金属性的物品混放在一起,以免消磁,不能保证房卡的正
常使用。
5. 开门时,门锁电量不足会有其他显示,要及时上报更换电池。
七:认真讲解不得使用棉织品擦尘,及棉织品的正确使用;
1. 杜绝用棉织品擦尘,见一罚一。
2. 杜绝用洁厕剂情节台面、浴盆、面盆、墙面等,见一罚一。
3. 使用所规定的口杯布擦口杯。
4. 更换棉织品时数量要如实清点。
5. 使用洁厕剂时倒入恭桶后,要待其发挥功效后再进行刷洗、冲洗。
6. 如发现不是本宾馆的棉织品及时上报更换。
八:收取客衣应注意的事项;
1. 核对客衣数量是否准确。
2. 收取客衣时检查客衣是否有损坏情况,如有要当时特殊注明。
3. 仔细检查客衣衣兜内是否有客人的遗留物品。
4. 当时核对后送还客衣的时间。
5. 如有加急的客衣或要求特殊处理的客衣,要及时报告上级。
九:做住人房时的有关规定及要求,主要的注意事项;
1. 客人的物品禁止乱翻、乱拿、乱动。
2. 只需检查电视屏幕是否清晰,客人自己锁定的屏道不得更改。
3. 客房内茶杯、饮料杯如果有客人放进的食品、饮料等不要私自处理。
4. 如上午12点之前房间开 DND,或者连续几天不让打扫卫生的房
间,及时报告领班主管。
5. 房间内发现危险物品或反动书刊、杂志、可疑人物,
及时上报。
6. 发现客人的贵重物品及时上报并做好登记(如:金银首饰、手机、
较多现金)。
7. 房间内有客人在时应如何打扫:根据情况和客人的要求简单打扫,
整理。
8. 散客房间卫生,在上午10点以后进行打扫。
十:讲解各班次的工作流程;
具体时间:每周四下午四点半。
具体规定:
1. 每位培训员工应带好自己的培训记录本,由主管统一讲解。
2. 培训后由每位员工填好自己的培训档案。
3. 培训时要把手机调到震动或无声状态。
4. 定期内由主管进行实操考核。
5. 当班期间如发现服务员做房,未按相应的程序做,应由领班在此培
训期间,进行讲解。