羊奶粉课件--优利士
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羊奶、牛奶、人奶中所含的
蛋白质有什么不同？
羊奶与人奶的蛋白质结构类似，分子细小，易于消化吸 收，牛奶中的蛋白分子粗大，较难消化；羊奶和人奶酪蛋白 含量低，白蛋白、球蛋白含量高，而牛奶中酪蛋白含量高， 但白蛋白、球蛋白含量低；人奶和羊奶中的牛磺酸含量比牛 奶高十倍多，牛磺酸是蛋白质中很重要的氨基酸，它能促进 儿童大脑和智力发育，但牛奶中含量较少；人奶和羊奶中主 要含的是白蛋白，这种非常接近人体组织的蛋白质能分解成 更多的氨基酸被人体消化吸收；羊奶的蛋白质与人 奶相似且含量高，消化吸收 率接近人奶， 所以营养价值高。所以羊奶更是体弱多病及 术后人群的最好的营养保健食品。
学生常喝羊奶有什么好处？
羊奶含有丰富的钙、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、无 机盐等营养成分。维生素A，可营养视神经，保护视力，预防 青少年近视及多种脑部疾病；羊乳中天然的丰富核酸增强脑 细胞对蛋白质的利用率促进脑细胞的健康发育；羊乳中天然 牛磺酸高达47.7毫克∕升，含丰富的脑磷脂、核苷酸、三磷腺 苷、胆碱、肌醇。这些物质能促进大脑神经系统的健康发
羊奶对肾病患者有什么作用？
肾病患者多有蛋白尿现象， 大量的蛋白流失使病人身体抵抗 力下降，而摄入较大蛋白可加重 肾脏负担，因此患肾病时，不适 宜喝牛奶及豆制品补充蛋白质， 而羊奶的蛋白分子细小，不会给 肾脏增加负担，利于消化吸收， 适宜肾病患者补充蛋白质。
糖尿病患者喝牛奶好还是羊奶好？
糖尿病是代谢疾病可导致人体 中碳水化和物、蛋白质、脂肪、电 解质和水的代谢紊乱，造成糖尿病 人营养缺失、体质虚弱。而羊奶有 很高的营养价值和医疗价值。羊奶 中的蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、 铁、维生素、维生素E、维生素B1、 维生素B2、维生素C等营养成分较 高，常喝羊奶能使糖尿病人吸收充 分的营养，增强体质，为糖尿病的 恢复打下坚实基础。
羊奶知识课件-乳品公司用[专业材料]
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专业知识
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1、从口感上婴儿愿意接受羊乳吗？
• 完全可以接受，台湾通过对100名三个月左 右婴儿换乳的过程观察，原来吃母乳的宝 宝，在接受婴儿配方羊奶粉比接受配方牛 奶粉要容易一些，断母乳的过程也比较短， 一般在3-7天就可以完全接受羊乳了。而由 牛乳转为羊乳的宝宝接受的就更快了。
专业知识
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2、如何有效去除羊乳中的膻味？
• 其次在工艺上用物理方法除去羊乳脂肪中的丁酸、 乙酸气味，再进一步用专利技术除去剩余的膻味。
专业知识
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3、羊乳为什么比牛乳贵呢？
• 因为羊乳的资源相对牛乳要少很多，而且乳山羊 与乳牛对生存环境的要求不同。乳山羊适宜散养， 以吃青草和干草为主，不喂人工饲料。乳牛适宜 圈养，喂人工饲料。
• 由于奶山羊对植物具有一定的破坏性，一些发达 国家已禁止增加奶山羊的数量，所以在国际市场 上山羊乳比牛乳普遍贵2-5倍。
专业知识
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3、配方羊乳粉中的核苷酸对宝宝有什么作用？
• 核苷酸可以维持免疫系统的正常功能，提 高人体对各类病菌的抵抗力；
• 核苷酸能促进小肠成熟，改善肠道吸收功 能；核苷酸还可以刺激双歧杆菌生长，减 少婴儿便秘、腹泻的发生；
• 此外核苷酸还有极好的抗氧化作用，维持 肝脏的正常功能。
专业知识
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4、配方羊乳粉中的α—亚麻酸对宝宝有什么作用？
• 另外，羊乳具有极高的医药、保健及美容养颜价 值，所生产的产品附加值也较高，因此，全球羊 乳价格比牛乳高。
专业知识
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三、换奶过程中应该注意的问题
• 1、婴幼儿改喝羊奶的妙计
• （1）母奶、羊奶间隔法：因母奶不够，需添加部分羊奶 的婴儿可采用这种方法。此种情况最好选择早晨非常饥饿 时给予羊奶，3－4小时后第二次喂奶时喂母奶，3小时后 第三次喂奶时再喂羊奶。
羊奶粉课件--优利士
奶食品有牛奶， 马奶，山羊奶等。 在欧美国家羊奶被 视为乳品中精品， 称作“贵族奶”。
山羊奶
• 国际学界誉为： “奶中之王”。《金世 琳乳品科技文选》中： “如今，在美国山羊 奶被放在药房和超级 市场销售……从全世 界范围来看，山羊乳 在全部乳类中有迅速 发展的趋势
羊奶：营养全面
1、羊奶不仅营养全面，而 且极易消化吸收； 2、含有大量的乳清蛋白， 且不含牛奶中的某些可 致过敏的异性蛋白。 3、再有羊奶中还含有人奶 中才有的上皮细胞生长 因子。
2、羊奶对肾病病人有什么作用？
• 肾病患者多有蛋白尿现象，大量的蛋白流失使 病人身体抵抗力下降，而摄入较粗大蛋白可加 重肾脏负担。 患肾病时，不适合喝牛奶及豆制品补充蛋白质。 羊奶的蛋白分子细小，不会给肾脏增加负担， 利于消化吸收，适于肾病患者补充蛋白质。
• •
3、糖尿病患者喝羊奶的好处？
• 糖尿病是代谢疾病，典型症状三多一少。 • 可导致人体中碳水化合物、蛋白质、脂肪、电解 质和水的代谢紊乱，造成糖尿病人营养缺失，体 质虚弱。 • 羊奶中的蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁、维生 素E、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分 较高，常喝养奶能使糖尿病人吸收充分的营养， 增强体质，为糖尿病的恢复打下坚实的基础。 • 羊奶粉可以缓解糖尿病人烦渴的症状，减少病人 的痛苦。
羊奶粉对病人的好处
• 1、羊奶对患有胃病的人有哪些好处？ 山羊奶与牛奶相比，山羊奶略偏碱性（牛 奶偏酸性），这对胃酸分泌过多和溃疡病 患者，具有一定的治疗作用。 • 羊奶中富含上皮细胞生长因子，上皮细胞 生长因子具有参与表皮细胞分化增殖，促 进创伤愈合，抑制胃酸分泌，防治胃肠炎、 胃肠溃疡的功能。
羊奶：滋补 润燥
• 《传世养生本草》载:“山羊乳滋补,性味 平和,诸无所忌；”《本草纲目》载∶“羊 乳甘温，可润燥治口疮；”祖国医学认为, 口疮者,三焦实热火盛也.《备急方》载： “治小儿口疮,羊乳细细沥口中；”中医学 是复杂性科学,不是简简单单,极其为深奥, 博大精深!
山羊奶
• 国际学界誉为： “奶中之王”。《金世 琳乳品科技文选》中： “如今，在美国山羊 奶被放在药房和超级 市场销售……从全世 界范围来看，山羊乳 在全部乳类中有迅速 发展的趋势
羊奶：营养全面
1、羊奶不仅营养全面，而 且极易消化吸收； 2、含有大量的乳清蛋白， 且不含牛奶中的某些可 致过敏的异性蛋白。 3、再有羊奶中还含有人奶 中才有的上皮细胞生长 因子。
2、羊奶对肾病病人有什么作用？
• 肾病患者多有蛋白尿现象，大量的蛋白流失使 病人身体抵抗力下降，而摄入较粗大蛋白可加 重肾脏负担。 患肾病时，不适合喝牛奶及豆制品补充蛋白质。 羊奶的蛋白分子细小，不会给肾脏增加负担， 利于消化吸收，适于肾病患者补充蛋白质。
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3、糖尿病患者喝羊奶的好处？
• 糖尿病是代谢疾病，典型症状三多一少。 • 可导致人体中碳水化合物、蛋白质、脂肪、电解 质和水的代谢紊乱，造成糖尿病人营养缺失，体 质虚弱。 • 羊奶中的蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁、维生 素E、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分 较高，常喝养奶能使糖尿病人吸收充分的营养， 增强体质，为糖尿病的恢复打下坚实的基础。 • 羊奶粉可以缓解糖尿病人烦渴的症状，减少病人 的痛苦。
羊奶粉对病人的好处
• 1、羊奶对患有胃病的人有哪些好处？ 山羊奶与牛奶相比，山羊奶略偏碱性（牛 奶偏酸性），这对胃酸分泌过多和溃疡病 患者，具有一定的治疗作用。 • 羊奶中富含上皮细胞生长因子，上皮细胞 生长因子具有参与表皮细胞分化增殖，促 进创伤愈合，抑制胃酸分泌，防治胃肠炎、 胃肠溃疡的功能。
羊奶：滋补 润燥
• 《传世养生本草》载:“山羊乳滋补,性味 平和,诸无所忌；”《本草纲目》载∶“羊 乳甘温，可润燥治口疮；”祖国医学认为, 口疮者,三焦实热火盛也.《备急方》载： “治小儿口疮,羊乳细细沥口中；”中医学 是复杂性科学,不是简简单单,极其为深奥, 博大精深!
羊奶新课件ppt演示课件
致癌物，具有很强的致癌性。
•
2012年4月，贝因美曾自封为“内地最干净的奶粉”，其广告宣传更是经
常出现在媒体上，但是近年来却频频曝出奶粉现活虫、含有杂质异物、致宝
宝“全身起红疹”等质量事件。
•
2012年6月，备受关注的国产奶粉事件接踵而至，国内乳业巨头们的纷争，
奶粉质量问题层出不穷，再次给了洋奶粉可乘之机，让中国的主“干”市场
• 羊奶粉推广活动是由奥健源率先发起的一项全国 性百姓通过此项活 动了解健康饮奶，提倡全国人民喝羊奶
• 意义：
成立老年健康组织，倡导全民饮健康羊奶，通过 全民性的参与实现“每天一袋奶，健康中国人” 的目标
羊奶粉知识讲解
• 据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为 “奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分 之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引 起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶， 美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧 洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。
3.爱瑞羊羊奶富含CPP
CPP学名酪蛋白磷酸肽，使用胰酶或胰蛋白酶水解的酪 蛋白，能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物质营养素 的吸收和利用。不仅能促进小肠对钙的吸收，还能促进骨 骼和牙齿对钙的利用，有效防治骨质疏松和龋齿。
4.爱瑞羊羊奶富含DHA
DHA是一种高度不饱和脂肪酸。人体必需脂肪酸之一。 DHA是大脑细胞膜的重要构成成分，参与脑细胞的形成和 发育，可维持神经细胞的正常生理运动；参与大脑思维和 记忆形成过程，增强记忆力；还具有抗衰老、改善血液循 环、 降血脂血糖、保护视力等多种作用。
食品安全与生活饮食
优胜南路店 薛陵峰
•日本人说：一天一杯牛奶强壮一个民族，
•中国人是一天一杯牛奶消灭一个民族；外国 人喝牛奶结实，中国人喝牛奶结石
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专业知识
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2、如何选择与喂哺用量
• （1）选用适合宝宝的婴儿配方羊乳粉：0—6个月选用婴 儿配方羊奶粉1段；7—12个月选用较大婴儿配方羊奶粉2 段；1—3岁的宝宝应选用幼儿配方羊奶粉3段；3—7岁的 宝宝应选择儿童配方羊奶粉4段（儿童成长）。
羊奶知识
专业知识
1
婴幼儿章
• 一、为宝宝选择羊奶，刻不容缓！
• 营养素含量大盘点： 在羊乳中 1、 营养物质和生物活性因子：含有200多种。 2、 蛋白质、乳固体和脂肪的含量：分别比牛奶高5％－ 10％。
• 3、维生素：12种的含量比牛奶要高。
• 维生素A（视黄醇，维持正常视觉功能）是牛奶的2倍；
• 维生素B和尼克酸是牛奶的1倍；
• 维生素C是牛奶的13倍（清除自由基，保护心脏健康）；
• 维生素E是牛奶的3倍。
专业知识
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• 4、牛磺酸：含量比牛乳高十倍多，牛磺酸是蛋白质 中很重要的氨基酸，它能促进儿童大脑和智力发育， 但牛乳中含量较少。
• 5、钙：（在人体的含量＞2%体重，属于常量元素） 天然小分子钙的含量是牛奶的3倍，人奶的3.6倍。
专业知识
4
2、脂肪
• 由一分子甘油和三分子脂肪酸组成，三酰甘油或甘油三 酯。
• 功能：供给能量，促进脂溶性维生素的吸收，维持体温， 保护脏器。
• 人乳和羊乳每100毫升含脂肪均超过4克，而牛乳每100 毫升含脂肪约3.5克左右。
• 人乳和羊乳中的不饱和脂肪酸含量比牛乳多，不饱和脂 肪酸和脂肪酸含量之比为1：1，而牛乳为1：8。
• 另外，羊乳具有极高的医药、保健及美容养颜价 值，所生产的产品附加值也较高，因此，全球羊 乳价格比牛乳高。
专业 1、婴幼儿改喝羊奶的妙计
羊奶粉课件第三堂
谢谢！
《备急千金方》载：“治小儿口疮，羊乳细细沥口中 ；”
《中国补品》载：“山羊奶，功效主滋阴养胃，降火解毒，补肾益精，润肠通便， 治干呕反胃，神疲乏力，慢性肾炎，大便干燥秘结，可用于肺结核，急慢性胃炎， 食道癌等病症，可治疗口腔炎，某些接触性皮炎等等。
喝羊奶的功效、对身体的益处
2、益智健脑 羊奶是营养最全面丰富的食品之一，含有较牛奶更丰富的钙，蛋白质，氨基酸，维 生素，矿物质，无机盐等营养成分，羊乳中天然核酸（DNA，RNA）含量丰富， 它可增加脑细胞对蛋白质的利用率，促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育。 羊乳中天然牛磺酸高达47、7毫克/升，含丰富的脑磷脂，核苷酸、三磷腺苷、胆碱、 肌醇、这些物质能促进孩子视力，大脑神经系统的健康发育,提高思维和记忆功能.
三、喝羊奶不会产生乳糖不耐症
乳糖不耐症，俗话讲就是人体对摄入的乳糖不吸收所 产生的不良反应以及所引发的并发症等。 当饮用牛奶后，乳糖未能被分解，便从小肠直接转运 到大肠，在肠道菌的作用下，乳糖被发酵和分解，从 而产生大量气体和有机酸，刺激肠道黏膜，导致腹胀、 肠鸣、腹痛甚至腹泻，有些人还会有嗳气、恶心等。
喝羊奶的功效、对身体的益处
5、纯天然绿色食品 农谚有：“羊跑膘，猪卧膘。” 奶山羊抗病力强、喜洁净、凡有异味践踏污染的草则拒绝采食。 民间有：“羊食百草尖，其乳滋补。”绿色食品保持着自然状态下应有的 营养成分，通过日常食用，很容易达到养生保健的目的，出版的《饮食新 主义 好食物好医药》中∶“羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，含 有抗癌的重要物质，山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素。 美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，在欧洲部分国家鲜羊奶的 售价是牛奶的7倍。”
为什么？
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羊奶粉讲师课件
甲肝：发病率也很高，所以一定要注意个人
卫生，因为感染甲肝都是愿意吃生的蔬菜、
鱼等食物 让细菌在体内繁殖所导致的疾病。
心脑血管疾病
• 昼夜温差大：血管热胀冷缩 扩张收缩频繁， 容易引起血管弹性变差 是心脑血管高发病 的季节。
糖尿病病发症的发生
• 糖尿病是代谢性疾病，温差变化无常，代谢能力 差 会增加糖尿病病发症的速度。
羊奶接近母乳的8大优点 五、羊奶可以美容养颜
〈1〉羊奶含有丰富的上皮细胞生长因子，医学上 叫EGF，它对内修复内脏表皮细胞，提高内脏抵抗 能力，对外最大的体现在于 EGF可以修复皮肤表 皮细胞对暗疮以及黑色素有显著的作用 一般3个月 就可以看到明显的效果 例如 现在市面流行的羊 奶面膜 羊胎素 它的主要功能就体现在于 EGF 〈2〉魏书 记载“常饮羊奶色如处子”
羊奶接近母乳的8大优点 六、喝羊奶绝大部分不过敏
过敏指的是 人体对乳制品当中的异型蛋白质不（a酪蛋白 B乳球
蛋白 y 酪蛋白）不能吸收，从而造成的湿疹 皮疹 腹痛 等症状
先将这三种异型蛋白质 做一个简单的对比
牛奶
羊奶
a 酪蛋白 43%
a 酪蛋白 1%
b乳球蛋白 47%
b乳球蛋白 2%
y酪蛋白 60%
春季养生知识
春季易犯的疾病有哪些？
• 流行性感冒：
因为天气变暖喝了，许多人把厚厚的毛衣脱掉， 这时未消除的寒气来袭你就很容易感冒了。
精神疾病的发生
春天容易引起抑郁、失眠等精神疾病。 引起这样的精神疾病的原因 春天外面气
压低、天气多变不稳定。
哮喘：春天是哮喘的高发季节。所以这类人
群一定要注意个人饮食卫生习惯
早餐蛋白质： 羊奶与牛奶
羊奶的普及范围
羊奶基础知识 PPT课件
羊奶的营养价值
5）维生素：研究证明，每100克羊奶所含的10种主要的维生素 的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维 生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。 6）酸度、缓冲性：羊奶的自然酸度（11.46)低于牛奶的自然酸 度(13.69)，氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升（PH6.72 和6.62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的 优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。
而到了怀孕中后期由亍胎宝贝生长发育较快特别是骨骼发育迅猛孕妈咪尤其需要摄入大量的蛋白质脂肪碳水化吅物矿物质微量元素及维生素abc当然为了促迚胎儿大脑及视网膜的发育dha二十二碳烯酸牛黄酸叶酸等也需要大量的补充
走进健康饮食
——健康奶制品
目录
羊奶基本论述 羊奶比牛奶珍贵而稀有 羊奶的历代记载 羊奶的营养价值 羊奶与牛奶的营养区别 羊奶适用人群 饮用羊奶粉时的注意事项 戴姆乐羊奶粉的核心卖点
3. 《饮膳正要》：“羊奶粥，温补肾阳，主治体虚或病后阳 痿。”
4. 药王孙思邈：羊奶者，延年益寿也。 5. 药圣张仲景云：羊奶有益胃健肾之功效也。
羊奶的历代记载
6. 藏医经典《四部医典》：“山羊奶，奶性凉，能定喘治疗烦渴”。 7. 《传世养生本草》：“山羊乳滋补，性味平和，诸无所忌”。 8. 《备急方》：“治小儿口疮，羊乳细细沥口中”。 9. 《中国补品》：“山羊奶，功效主滋阴养胃，降火解毒，补肾益
06 饮用羊奶时的注意事项
1）羊奶和韭菜或菠菜不能一起吃。羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食 用，就会影响钙的吸收。 2）羊奶和果汁不能一起吃。羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性 情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，在食用羊奶或乳制品后 建议不要马上食用水果。 3）橘子与羊奶不能一起吃。在喝羊奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为 羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响羊奶 的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
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老年人：预防骨质疏松，延年益寿
• 羊奶含有生物活性因子“环磷腺苷”，是 科学界公认的防癌抗癌因子，它能使人体 新陈代谢维持平衡，增加人体的抗病力。 • EGF：对老慢支的作用，可以修复老年人的 呼吸道粘膜。
羊奶粉对特殊人群的好处
• 1、孕妇多喝羊奶的好处有哪些？ 准备妊娠及怀孕3个月的妇女，应在饮食上除了注 重蛋白质、维生素、钙、铁、锌等摄入外，根据 国际卫生组织（WHO）的最新要求，还需要叶酸、 DHA（二十二碳六烯酸）等以往没有被重视的营养 素。 • 妊娠中、后期，由于胎儿生长发育较快，特别是 骨骼发育迅猛，孕妇尤其需要摄入大量的蛋白质、 脂肪、碳水化合物、常量、微量元素及维生素A、 B、C。
羊奶：补肾益精 滋阴养胃
• 《中国补品》载：“山羊奶,功效主滋阴养 胃,降火解毒,补肾益精,润肠通便.治干呕 反胃,神疲乏力,慢性肾炎,大便干燥秘结. 可用于肺结核,急慢性胃炎,食道癌等病症. 可治疗口腔炎,某些接触性皮炎等等.
羊奶：最接近母乳
• 2004年6月25日媒体报道郑州动物园4只幼虎，5只 幼狮出生半月遭母“抛弃”,工作人员用山羊奶精 心喂养。 • 2005年5月8日媒体报道海南热带野生动植物园世 界珍稀的两只狮虎兽幼崽，靠人工用山羊奶喂养 • 英国医学家埃其森博士在《食物医生-育儿营养指 南》中∶“在所有的动物奶中，山羊奶的分子结 构是与母乳最相似的，脂肪中不饱和脂肪酸含量 高，可预防湿疹和其它皮疹，山羊奶的发展对健 康是一种巨大的改善，也正因为此，我们才如此 推崇它„„”
1、羊奶不仅营养全面，而 且极易消化吸收； 2、含有大量的乳清蛋白， 且不含牛奶中的某些可 致过敏的异性蛋白。 3、再有羊奶中还含有人奶 中才有的上皮细胞生长 因子。
羊奶：营养全面
• 农谚有：“羊跑膘， 猪卧膘。”奶山羊抗 病力强、喜洁净、凡 有异味践踏污染的草 则拒绝采食。民间有：
“羊食百草尖，其 乳滋补。”
男士：缓解压力 ， 固肾壮阳
• 羊乳中维生素C、镁非常丰富，Vc、镁 也是缓解压力不可缺少的物质。 • 唐《食医心鉴》记载“羊乳益肾气， 强阳道，服之可增加体质”。 • 《本草纲目》中记载：“羊乳甘温、 润心肺、治消渴、疗虚劳、益精气、 补肺肾气。”
老年人喝羊奶： 预防骨质疏松，延年益寿
• 羊乳中维生素C的含量是牛奶的13倍，脂肪凝点低， 有利于血液循环，保护心脏健康。 • 可改善心肌营养，软化血管，对防治动脉硬化，高 血压具有显著的功效。 • 天然小分子钙的含量是牛奶的3倍，可以预防老年 人骨质疏松。 • 羊乳中含有丰富的维生素A与免疫球蛋白，可有效 消灭病毒，增强人体免疫力。
90%的成人有乳糖不耐症，缺乏分解牛奶的酶。 • 牛奶中的乳糖与酪蛋白，婴儿体内有特定 的酶——乳糖与凝乳来分解它。 3岁乳牙 长齐之后，这种酶就会消失，终其一生不 再分泌。
学生喝羊奶
• 含有丰富的钙，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质， 无机盐等营养成分。 • 羊乳中天然核酸（DNA，RNA）含量丰富，它可增加 脑细胞对蛋白质的利用率， • 促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育。 • 羊乳中天然牛磺酸高达47、7毫克/升，含丰富的脑 磷脂、核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇。这些物质 能促进孩子视力，大脑神经系统的健康发育,提高 思维和记忆功能。
孕妇多喝羊奶的好处有哪些？
• 为了促进胎儿大脑及视网膜的发育，DHA（二十二 碳六烯酸）、牛磺酸、叶酸等也需要大量的补充。 • 从营养学的角度看，羊奶及羊乳制品是可以满足 上述孕妇营养需要的最佳营养品。 • 国内外的资料表明：羊奶是乳制品中最接近人奶， 营养成份最全、最易被人体吸收的奶品。 • 在一些发达国家，较高收入的家庭将羊奶、袋鼠 奶作为高级营养品，给婴儿、孕产妇及手术、患 病的人使用。
2、羊奶对肾病病人有什么作用？
• 肾病患者多有蛋白尿现象，大量的蛋白流失使 病人身体抵抗力下降，而摄入较粗大蛋白可加 重肾脏负担。 患肾病时，不适合喝牛奶及豆制品补充蛋白质。 羊奶的蛋白分子细小，不会给肾脏增加负担， 利于消化吸收，适于肾病患者补充蛋白质。
• •
3、糖尿病患者喝羊奶的好处？
• 糖尿病是代谢疾病，典型症状三多一少。 • 可导致人体中碳水化合物、蛋白质、脂肪、电解 质和水的代谢紊乱，造成糖尿病人营养缺失，体 质虚弱。 • 羊奶中的蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁、维生 素E、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分 较高，常喝养奶能使糖尿病人吸收充分的营养， 增强体质，为糖尿病的恢复打下坚实的基础。 • 羊奶粉可以缓解糖尿病人烦渴的症状，减少病人 的痛苦。
陕西 优利士
专业 良 心
责任心
3岁以上都可服用 中老年人群
妇女 儿童 学生 孕妇 体弱多病
糖尿病 营养不良
陕西优利士乳业
专业 良心 责任心
关中奶源基地
• 陕西是我国奶羊生产发 源地，是全国最大的奶 山羊良种繁育基地。其 奶羊存栏数占全国奶羊 总数的（45%），羊奶 产量占全国羊奶总产量 的（34%）。
关中奶山羊
• 关中奶山羊系30～40年代外国传教士为喝奶之 需，带入关中三原、富平、西安等地的一批羊、 吐根堡羊与当地山羊杂交的后代。关中奶山羊 能适应关中地区气候条件，单产高，产奶量稳 定，奶品质优良的关中奶山羊，居全国首位。
• 上皮细胞生长因子（EGF）:是婴儿胃肠道、 呼吸道及肝脏等器官发育的重要因子。 （牛奶中没有EGF） • 羊奶呈弱碱性，PH值7.1～7.2，牛奶呈弱 酸性，PH值6.5～6.7。
喝羊奶：不过敏
• 牛奶中的蛋白质容易使人过敏。牛奶或乳 制品(乳酪和奶油)含有许多蛋白质，如αs1酪蛋白、β-乳球蛋白容易使人产生过敏 (如异位性皮肤炎、鼻子过敏、鼻塞、气喘、 食物过敏、中耳炎、扁桃腺炎、消化不良、 腹泻、腹胀、腹痛和便秘等等。
人体中的吸收率为89％，母乳为 91 ％，而牛奶仅为 48％。 • 人乳和羊乳每100毫升含脂肪均超过4克， 而牛乳每100毫升含脂肪约3.5克左右。人 乳和羊乳中的不饱和脂肪酸含量比牛乳多， 不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸含量之比为1： 1，而牛乳为1：8。
羊奶：含上皮细胞生长因子
羊奶：营养全面
• 《饮食新主义-好食物好 医药》中∶“羊奶在国际 营养学界被称为“奶中之 王”，含有抗癌的重要物 质，山羊奶本身就是一种 独特的天然抗生素。美国、 欧洲的部分国家均把羊奶 视为营养佳品，在欧洲部 分国家鲜羊奶的售价是牛 奶的7倍。
羊奶：滋补 润燥
• 《传世养生本草》载:“山羊乳滋补,性味 平和,诸无所忌；”《本草纲目》载∶“羊 乳甘温，可润燥治口疮；”祖国医学认为, 口疮者,三焦实热火盛也.《备急方》载： “治小儿口疮,羊乳细细沥口中；”中医学 是复杂性科学,不是简简单单,极其为深奥, 博大精深!
羊奶粉对病人的好处
• 1、羊奶对患有胃病的人有哪些好处？ 山羊奶与牛奶相比，山羊奶略偏碱性（牛 奶偏酸性），这对胃酸分泌过多和溃疡病 患者，具有一定的治疗作用。 • 羊奶中富含上皮细胞生长因子，上皮细胞 生长因子具有参与表皮细胞分化增殖，促 进创伤愈合，抑制胃酸分泌，防治胃肠炎、 胃肠溃疡的功能。
男士喝羊奶：
•
缓解压力
固肾壮阳
现代生活中，越来越多的社会因素导致心理压力 的产生，羊乳中含丰富的泛酸、尼克酸，对精神 压力很大的现代人而言,泛酸、尼克酸是不可缺少 的营养素。 • 人体承受压力时，泛酸，尼克酸能够支撑肾上腺， 促进分泌肾上腺素抗压荷尔蒙，缓解精神压力。 同时，泛酸、尼克酸也是分解乙醇（酒精）不可 却少的营养素，饮酒前喝杯羊奶具有益胃护肝的 功效。
女士喝羊奶：
美容养颜，促进
睡眠
• 羊乳中含丰富的核酸，可促进新陈代谢， 减少黑色素生成，使皮肤白净细腻。 • 羊乳中维生素E、维生素C丰富，VE可阻止 体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰 老。维生素C能促进胶原蛋白的合成，使肌 肤光嫩有弹性。 • 羊乳中含有独特的EGF生长子，EGF生长因 子能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤 的自我修护能力，使肌肤健康白皙有光泽。
关中奶山羊
• 关中奶山羊，因产于陕西省关中地区，故 得此名。以富平、渭南、乾县、蓝田、秦 都、阎良等13个县(市、区)为生产基地县。 为全国著名奶山羊生产繁育基地，故八百 里秦川有“奶山羊之乡”的称誉。
关中奶山羊
• 关中平原年平均气温12～14℃，相对湿度71 ％，年降雨量540～750毫米，气候温和，沃 野千里，又有各种枝细叶嫩的树木，以及号 称“青草罐头”的青贮饲料，繁育条件优越。 以苜蓿等高蛋白优质牧草为食。
女士：美容养颜，促进睡眠
• 羊乳中超氧化物歧化酶（SOD）丰富，它 是体内主要的自由基清除剂，具有护肤 消炎抗衰老的作用。 • 羊乳中含丰富的环磷腺苷，它可增加血 液中红细胞的含量，调节人体新陈代谢。 防止色素在皮肤上沉淀，能抑制皮肤外 层上皮细胞分裂，使肌肤健康光滑细腻。 • 《魏书》王琚传记载"常饮羊奶，色如处 子。"
2、羊奶为什么可以 快速补充产妇分娩造成的虚弱？
• 因为产妇分娩造成了失血等体内营养流失，产后 身体一般都比较虚弱。 • 羊奶的营养丰富又易于吸收，特别是蛋白质、钙、 铁、锌等微量元素以及多种维生素等的含量比一 般营养食品都高几倍。 • 所以快速补充的最好方法就是分娩后立即喝羊奶， 最好坚持整个月子期。 • 有研究表明，产后一小时内饮260克羊奶，以后 每隔四个小时饮一次，产妇的营养状况比只喝鸡、 鱼、骨头汤要好，贫血发生率很低。
羊奶知识
奶食品
奶食品有牛奶， 马奶，山羊奶等。 在欧美国家羊奶被 视为乳品中精品， 称作“贵族奶”。
山羊奶
• 国际学界誉为： “奶中之王”。《金世 琳乳品科技文选》中： “如今，在美国山羊 奶被放在药房和超级 市场销售……从全世 界范围来看，山羊乳 在全部乳类中有迅速 发展的趋势
羊奶：营养全面