第三章 常规品种(4.其它农作物)

2.精细整地，加强管理
①因谷子粒小，幼苗顶土力弱，所以要精细整地播种，才能保证全苗。
②夏播可采用育苗移栽办法，提高繁殖系数，即在移栽前一个月育苗，待
长出5-7片叶时移栽。 ③直接稀播繁殖时，出苗后，应及时间、定苗，三叶期即可间苗，5-6片 叶时定苗。 ④谷子苗期易受杂草和病虫危害，所以应加强病虫害防治。
选地：地势平坦，肥力均匀，土质良好，排灌方便，不重
茬，不迎茬，不易受环境条件影响和损害的地块。 管理：①勤中耕除草，注意防治病虫害； ②多次观察，严格去劣去劣，要求纯度达100%； ③注意防止机械混杂。
直接繁殖法
（二）二、三圃制
纯度较好时，采用二圃制； 纯度较差时，采用三圃制。 三圃：即株行圃、株系圃、原种圃。 经过单株选——株行比较——株系比较——混系繁殖 4个环节。
⑤中耕除草三次：第一次，结合间苗进行；
第二次，拔节前； 第三次，孕穗前。并适时浇水，特别防“卡脖早”。
3.严格去杂去劣，保证种子纯度
苗期；据原品种幼苗长相、叶色、鞘色，拔去杂劣苗。
抽穗期：据抽穗早晚、穗型、穗松紧、刚毛长短、抗病性等 拔劣株。 成熟时：据成熟期抗病虫能力、倒伏程度、穗型等淘汰劣 株。 4.防止混杂 A.在繁殖过程中，从播种、收、脱、晒、运、装、入库、 保管等环节，都应该对机械、仓库清理好，严防机械 混杂。 B.袋内外均应有标签，注明品种名、数量、收获时间、入 库负责人等。
④选株数量：应以原种定株行，以株行定单株，一般每亩株行需
500-1000株。
⑤室内考种及复选：入选单株收获后首先要根据全株荚数、粒数，
选荚多、粒多的丰产类型。
2.株行圃
①田间种植：上年入选单株按编号顺序种植，行长5-10m，行距
60cm-70cm，株距10cm，双粒点播，间苗后留一株，播深3cm , 每逢10或20设ck（同品种的原种）。



谷子是自花授粉作物，良繁方法与小麦 等作物相同，
其繁殖系数高，原种可直接用于生产。

（一）直接繁殖法（育种家种子）
具体要求：
1.繁殖田的选择
地势平坦，排灌方便，肥力均匀，光照良好，家
禽鸟雀不易危害。 两年内未种过谷子，未施用吃过谷草、谷糠的畜 禽粪和谷草、谷糠沤制的肥料，以防混杂和病害。


丰益国际、嘉吉、邦基、ADM和路易达孚
金龙鱼占54%，鲁花占26%，福临门占11%三大品牌中，来自全外资“丰益嘉吉系 ”的金龙鱼已独占50%的市场份额；福临门虽出自国资“中粮系”之门，但其原料主 要靠美国ADM供应；至于鲁花，资本结构中仍有25%为丰益所有

大豆典型的自交作物，异交率0.5%-1.0%

开花前25-30 d开始花芽分化，从出苗到开花 需50-60 d; 开花多在上午8点左右，6-11点之间；最适温 度20-26度，湿度80%

品种退化的表现：
成熟早晚、
植株高低、株型、叶型、 结荚习性、花色、茸毛色等， 产量下降，品质变劣
（一）直接繁殖法
利用育种者种子直接进行繁殖，适用于纯度很高的品种。 繁殖地点：特约原种场。 播种：单粒点播或精量稀播，提高繁殖系数，快速繁殖生产 原种。行距60-70cm，株距15-20cm。
大豆种子田的管理


田块选择
土壤肥沃，肥力均匀，无重茬
严格隔离 加强田间管理
适时早播 增加施肥 及时中耕除草 适时防治大豆食心虫

严格去杂去劣
三、谷子（粟）
禾本科一年生作物 谷子起源于我国，种植历史悠久，属于古老的农作物
我国种植面积和产量均列世界之首
但与小麦、水稻、玉米、棉花相比，它是小宗作物。 由于面积小，往往不被重视，栽培措施跟不上，良繁 工作容易忽视
④决选：室内根据各株行子粒颜色、脐色、粒形、子粒大小、光泽度决
选，淘汰子粒性状不典型、不整齐、产量低的株行。入选株行种子单独 存放。
3.株系圃 ①种植：上年入选株行材料，每一株行种一小区，单粒点播或
2-3粒穴播留一苗，密度应较大田稍稀，每逢10-20设
一ck （同品种的原种）。
②田间鉴定：同株行圃。每小区杂株率达0.1%，全区淘汰。 ③收获：先收淘汰区，入选区按小区单收、单晾晒、单脱、
大豆良种生产方法



株选法 成熟时田间选择优株—混合脱粒。 – 优点：选择细致、提纯效果好 – 缺点：费工-----------合适小面积种子田用种 片选法 – 选择地块—开花和成熟期去杂去劣 – 效果差，但简单易行，适合大面积用种 改良混合选择法 – 选优良单株—下年后代鉴定-优株混合，繁殖用种

大豆属一年生豆科草本植物，别名黄豆。中国是大豆 的原产地，已有4700多年种植大豆的历史。欧美各国 栽培大豆的历史很短，大约在19世纪后期才从我国传 去。本世纪30年代，大豆栽培已遍及世界各国；； 进口大豆的冲击，大豆生产收益锐减，面积萎缩。由 于生产大豆比较效益低，严重影响农民种植积极性， 大豆种植面积减少，国内大豆生产将面临被挤垮的危 险；中国食用油60%以上依赖进口原料或直接进口食 用原油； 内大豆加工链条也几乎被外资垄断，进一步打压了国 内农民种植大豆的收益空间。目前，全国较大规模的 90家大豆加工企业中，已有64家被外资收购并购。
（2）剪蔓插枝方法
①选有水浇条件的地块，整平做畦，施足底肥。 ②6月中旬选健壮植株，从顶端剪长5-10cm蔓，随剪随插， 入土部分占剪蔓长度的1/3，每亩1万株。 ③插后立即浇水，保持地面湿润，直到发出不定根。插后若遇 高温烈日天气，应适当遮荫。 ④成活后加强田间管理，追施氮肥、草木灰等速效肥，适时培 土，促使多结果，提高繁殖系数。 （3）异地、异季加代。
（二）花生品种混杂退化的原因
①机械混杂
A. 商品花生作种子； B. 种植品种过多，收、晾晒等环节易出现混杂。
②天然异交
自花授粉作物，异交率0.1～0.3%；机械混杂后，会加重异交。
③品种本身剩余变异
现推广的品种多为杂交育成，经几代自交不可能使所有位点都纯合，
必然有分离现象，产生变异。
④栽培条件、自然条件不适
花生的生物学习性

花生为自花授粉作物，异交率0.1～0.3%，花序为总 状花序; 单株开花的数量多在40-400之间; 花期可达60-120 d，通常在清晨开花；


开花最适温度白天30度，晚上20度；
授粉受精后6 d左右果针（子房柄与子房合称果针）产 生向地性弯曲，逐渐生长钻入土壤；

30%-70%的花能形成果针，其入土后6 d扎入5~6 cm 停止生长，在迅速发育为种子。
③收获：先收淘汰株行，当选优株行分收。
（3）株系圃
材料：上年当选优株行，按编号顺序排列，以本品种原
种作ck，每个当选株行种1小区，小区面积2030㎡，5行区，行长7-10m，行距40-50cm， 穴距20-23cm，每穴2粒。
生育期间观察：同前。 收获后考种：对荚果、果仁产量、品质进行鉴定，符合
原品种特征特性的典型整齐一致株系混收。
单装、单称，袋内外有标签。
④室内决选：选择标准同株行圃，并将产量低于ck的小区淘汰，
其余入选株系的种子混合装袋，写好标签，妥善保存。
4.原种圃 ①种植：上年入选优株系混合种子，密度较大田稍稀，播 种时应将播种工具清理干净，严防机械混杂。 ②去杂去劣：在苗期、花期、成熟期要根据品种典型性严 格拔除杂、病、劣株。田间检验杂株率≤0.1%。 ③收获：成熟后及时收获，单收、单运、专场晾晒、保持 品种纯度。
状、种皮色等决选。决选株分别装袋，编号。
③选株量：据下年株行圃面积而定，一般每亩株行圃需400株±。
（2）株行圃
①材料及种植方法：上年当选优株按编号顺序种植，每株1-2行，单
粒点种。行距40-50 cm，穴距20-23cm ,每10或20行种1-2行本 品种的原种作ck。
②田间观察
苗期：出苗率、整齐度； 开花下针期：株型、叶型、叶色、开花习性、分枝性、抗逆性； 成熟期：成熟早晚，株从高矮，病、虫等。 据各期观察结果，不符合原品种典型性状的株行及时淘汰，并在行 首作标记。
二、大豆原种的生产技术
大豆是我国主要的油料作物和经济作物。
大豆是一种优质高含量的植物蛋白资源
它的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维的组成比例非常接近 于肉类食品。 大豆的蛋白质含量为35%-45%，比禾谷类作物高6-7倍。氨基酸 组成平衡而又合理，尤其富含8种人体所必需的氨基酸。 大豆制品如豆腐、千张、豆瓣酱、豆腐乳、酱油、豆豉等，食 味鲜美，营养丰富，是东亚国家的传统副食品
育出后，应尽快采取措施增大产种量。
（1）精量播种，加强栽培管理，扩大繁殖系数 ①选好土壤。土层深厚、地势平坦、排灌方便、无病、不重茬的肥沃沙
壤土，深耕，施足底肥，有机肥≥2500kg/亩，并配合施用磷、钾肥。
②整地播种：起小垄，精细整地，单粒播种，保证全苗。 ③精细管理和去杂去劣：搞好清棵、中耕除草、培土、适时追肥、灌 水排水、病虫防治等。 ④适时收获。70%荚果成熟。 繁殖系数可提高到30-50 × 。
第四节
其它农作物常规品种的 种子生产方法与技术
一、花生原种的生产技术
（一）花生生产的重要性
花生是我国重要的油料作物之一; 花生油油味芬芳浓郁，纯正可口，含有8种重要的脂肪酸; 花生仁具有补脾润肺，补中益气，开胃醒脾的功能，是我 国传统的出口商品; 提高花生产量，对提高人民生活水平，促进加工 业的发展，具有重要意义。

பைடு நூலகம்
谷子花序为穗状圆锥花序，由穗轴和众多谷码组成； 谷子是自花授粉作物，自然异交率3%左右；

抽穗后3-4 d开始开花，花期可持续10-20 d，最长可 达30 d，开花后4-5 d是盛花期；
花开放时间60-90 min， 花粉活力2.5 h左右，柱头活 力持续3-5 d; 开花时间傍晚到次日上午，高峰：凌晨4-7时，22-24。 最适温度18-25，湿度70%-90%。