《南州六月荔枝丹》教案

《南州六月荔枝丹》教案

教学目标：

1、了解文中介绍的有关荔枝的科学知识，理解作者引用的史料及诗文。

2、理清说明顺序，探究说明文的写作技巧，引导学生有条不紊地说明事物。

第一课时

一、以解题导入：

文章是介绍荔枝这种水果的,题目为什么不用<<荔枝>>,而借用一句诗——南州六月荔枝丹?这句诗给我们提供了荔枝的哪些信息呢？

明确：“南州六月荔枝丹”短短7个字,包含了荔枝生长的地域,成熟时间以及鲜明的色泽.以这句话为标题,能激发人丰富的想象,并且有文学气息,与文章本身的语言风格是一致的,当然比以<<荔枝>>为题要好。

二、作者介绍：

贾祖璋，浙江海宁人，生于1901年，著名生物科普作家。自1921年起，60多年中他创作了许多科普作品。据不完全统计，他创作、编著、翻译了20多种科学知识读物。他最擅长写生物小品，是我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。科学专著有《鸟类研究》、《普通鸟类》等。收入中学课本的有《花儿为什么这样红》、《南州六月荔枝丹》（均选自《生物学萃》）。

三、学生快速阅读课文，思考以下问题：（阅读后可适当提问学生）

1、概括每段的段落大意 。

2、理清文章结构。

四、分析课文结构：（提问学生回答，教师点拨）

全文可分两个部分

一、（1—10）：介绍荔枝的生态知识。

第一层：（1）用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象，提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲。

第二层：（2-5）介绍荔枝果实的外部形态。

第三层：（6-10）介绍荔枝果实的内部组织。

二、（11—14）：介绍荔枝的生产知识。

五、重点分析第二层和第三层

第二层：

介绍荔枝果实的外部

介绍荔枝果实的外壳，先照应前段文中白居易所说的“壳如红缯”，纠正其认识上的错误。接着用准确、形象的语

言对荔枝的外壳进行说明。 介绍荔枝果实的颜色。这段主要引用古代诗句，说明荔

枝颜色以红为主，非常美丽。其中 “南州六月荔枝丹”点明了

文题。

介绍荔枝果实的形状。这段用了以插图相配合的说明方

法，直观而形象。

介绍荔枝果实的大小。

六、结合“课文结构分析图”总结全文结构（详细图示见课件）

七、布置作业：分析课文所运用的说明方法。

第二课时

一、以提问导入：课文运用了哪些说明方法，请举例说明。

二、分析课文写作特点：

1、说明中综合运用叙述、描写、议论等多种表达方式。

本文以说明为主，综合运用多种表达方式，使说明的内容更丰富多彩，语言表述更生动活泼，同时又保持了所介绍知识的准确性、科学性，值得学习、体会。

2、综合运用引用、插图、数字、比喻、举例、比较、定义、诠释等多种说明方法。 （结合课文详细例子具体分析，详见教参）

3、语言准确、周密，又形象、生动。

三、教师小结：

科技说明文通常采用的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。文章的观察顺序，由表及里、由外到内的说明顺序属于空间顺序，从主要到次要的说明顺序属于逻辑顺序。合理的说明顺序可以使科技说明文条理分明，容易给人留下深刻的印象。

四、写作小训练：（让学生用大概5分钟的时间写，然后选取有代表性和写得好的当堂朗读） 请同学根据文章介绍荔枝的说明顺序向大家介绍一下橙子。(配合图片)

五、请同学们观看几张图片，按一定的说明顺序介绍图片中的植物。（一组荷花由含苞待放到凋谢的图片）

五、完成课文一课一练。

介绍荔枝果实 的内部组织。 介绍荔枝的壳膜。先借对白居易文中 “膜如紫绡”的解释，纠正他的错误认识，再引古诗，对壳膜的形状作形象的描写。

第三层

第６至第10段 介绍荔枝的果肉。先照应前文，肯定白居易对它的颜色观察正确，然后指出它的科学名称是“假种皮”，最后说明它的口感和加工。 介绍荔枝的贮运。首先说明“荔枝不耐贮藏”，然后用科学的数据加以验证，最后引用典故说明荔枝保鲜之难。这段内容与上段介绍果肉关系密切，可视为有关果肉知识的补充。

介绍荔枝的种子，主要说明其形状特点。 介绍荔枝的花，依次说明花期、花形 及其对繁殖和采蜜的作用。 ６段 ７段 ８段 ９段

10段

第三课时

一、让学生划出课文里面的相关诗句。

二、补充和诗句相关的课外知识：让学生感受和鉴赏下列和荔枝有关的诗句。（相关诗句见课件）

1、白居易《荔枝图序》

2、陈辉《荔枝》

3、邓肃《看荔枝》

4、徐勃《咏荔枝膜》

5、杜牧《过华清宫绝句》

6、赵佶《宣和殿荔枝》

三、根据PPT演示完成堂上练习。

1、本文按照由主到次，由表及里的说明顺序合理地安排了文章的结构，请按题意填空。

（题目及答案详见PPT）

2、课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。

（题目及答案详见PPT）

3、指出下列各段所用的说明方法。

（题目及答案详见PPT）

4、阅读题训练《一身是宝话荔枝》。

（题目及答案详见PPT）

四、评讲课后练习