人教版高中化学选修五课件第三章章末优化总结.pptx
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人教版高中化学选修五课件：第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇 酚 第1课时 醇
新课探究
【规律小结】
醇的催化氧化与消去反应的规律
(1)醇催化氧化反应的规律
醇分子中,羟基上的氢原子和与羟基相连的碳原子上的氢原子结合外来的氧原子生
成水,而醇本身形成“
”不饱和键。
①RCH2OH被催化氧化生成醛: 2RCH2OH+O2
②
被催化氧化生成酮:
2RCHO+2H2O +O2
+2H2O
③
一般不能被催化氧化。
【思维拓展】 ①回答溴乙烷与乙醇发生消去反应的异同。
[答案] [提示]
物质 反应条件
CH3CH2Br NaOH醇溶液,加热
化学键 的断裂
CH3CH2OH 浓硫酸,加热至170 ℃
新课探究
物质 化学键 的形成
反应 产物
CH3CH2Br CH2 CH2、HBr
CH3CH2OH CH2 CH2、H2O
新课探究 例3 实验室可用酒精、浓硫酸作试剂来制取乙烯,但实验表明,还有许多副反应发生,如 反应中会生成SO2、CO2、水蒸气等无机物。某研究性学习小组欲用图3-1-4所示的装 置制备纯净的乙烯并探究乙烯与单质溴能否反应及反应类型。回答下列问题:
④反应中要加热使液体温度迅速升到170 ℃,是为了防止
在140 ℃时乙醇分子间脱水,生成乙醚 。 ⑤生成的乙烯气体中有乙醇蒸气、 CO2、SO2 等杂质气体,这是因为
乙醇与浓硫酸混合液加热会出现碳化现象,碳和浓硫酸在加热的条件下发生反应
生成了CO2和SO2气体 , 杂质气体可用 氢氧化钠
溶液除去。
新课探究
当堂自测
5.某化学反应过程如图3-1-6所示,由图得出的 [答案] C
判断,正确的是 ( )
人教版高中化学全套PPT课件0人教版选修5课件 第3章 本章整合
(3)分子中有碳碳双键，直接套用信息可得结果。 (4) 加氢反应，若只加成碳碳双键，则含 C 质量分数为 90.6%，若苯环也加氢，则含 C 质量分数为 85.7%，后者符合题 意。 (5)按碳碳双键的加聚反应写即可。
【答案】（1）C8H8 （2）
(3)
(4)
(5)
加成反应
三 有机合成中官能团间的衍变 1．利用官能团的衍生关系进行衍变。以丙烯为例，如：
(5)在一定条件下，由 A 聚合得到的高分子化合物的结构简 式为_____________________。
【解析】(1)M(C)总＝92.3%×104＝96，则 M(H)总＝8，不可 能再含其他原子。因 96÷12＝8，所以分子式为 C8H8。
(2)该分子中含苯环，且分子能与溴的四氯化碳溶液反应， 所以 A 应为苯乙烯，该反应为加成反应。
4．烷烃与较它少一个碳原子的饱和一元醛相对分子质量相 等；饱和一元醇与较它少一个碳原子的饱和一元羧酸相对分子 质量相等。
5．CH4 是所有烃分子中唯一只有一个碳原子的分子，若混 合烃平均碳原子数小于 2，则混合烃中一定有 CH4。CH4 的式量 为 16，是烃中式量最小的，若混合烃平均式量大于 16，小于 26，则混合烃中一定有 CH4。CH4 是有机物中含氢量最高的烃。
； ________________________________
(4)乙基香草醛(其结构见图 3－M－6)也是食品添加剂的增 香原料，它的一种同分异构体 A 属于酯类。A 在酸性条件下水 解，其中一种产物的结构见图 3 －M －7 。A 的结构简式是
。 _______
6．(2011 年广东广州模拟)以苯甲醛为原料合成化合物Ⅴ的 路线如下：
(3)化合物Ⅲ没有酸性，其结构简式为___________；Ⅲ的 一种同分异构体Ⅴ能与饱和 NaHCO3 溶液反应放出 CO2，化合 物Ⅴ的结构简式为________________。
【答案】（1）C8H8 （2）
(3)
(4)
(5)
加成反应
三 有机合成中官能团间的衍变 1．利用官能团的衍生关系进行衍变。以丙烯为例，如：
(5)在一定条件下，由 A 聚合得到的高分子化合物的结构简 式为_____________________。
【解析】(1)M(C)总＝92.3%×104＝96，则 M(H)总＝8，不可 能再含其他原子。因 96÷12＝8，所以分子式为 C8H8。
(2)该分子中含苯环，且分子能与溴的四氯化碳溶液反应， 所以 A 应为苯乙烯，该反应为加成反应。
4．烷烃与较它少一个碳原子的饱和一元醛相对分子质量相 等；饱和一元醇与较它少一个碳原子的饱和一元羧酸相对分子 质量相等。
5．CH4 是所有烃分子中唯一只有一个碳原子的分子，若混 合烃平均碳原子数小于 2，则混合烃中一定有 CH4。CH4 的式量 为 16，是烃中式量最小的，若混合烃平均式量大于 16，小于 26，则混合烃中一定有 CH4。CH4 是有机物中含氢量最高的烃。
； ________________________________
(4)乙基香草醛(其结构见图 3－M－6)也是食品添加剂的增 香原料，它的一种同分异构体 A 属于酯类。A 在酸性条件下水 解，其中一种产物的结构见图 3 －M －7 。A 的结构简式是
。 _______
6．(2011 年广东广州模拟)以苯甲醛为原料合成化合物Ⅴ的 路线如下：
(3)化合物Ⅲ没有酸性，其结构简式为___________；Ⅲ的 一种同分异构体Ⅴ能与饱和 NaHCO3 溶液反应放出 CO2，化合 物Ⅴ的结构简式为________________。
(人教)高中化学选修5课件：第3章第1节第1课时醇
• 【答案】 (1)组装仪器，检查装置的气密性 加热，使温度迅速升到170℃
• (2)乙中酸性KMnO4溶液紫色褪去 除去乙烯 中混有的SO2、CO2等酸性气体 不能，SO2 具有还原性，也可以使酸性KMnO4溶液褪色
• ●变式训练
2．实验室制取乙烯的装置如图所示，试回答：
导学号 06050377
成了________。 •逐②渐升饱高和一元醇随分子中碳原子个数的增加，
醇的沸点__________。
越高
• ③碳原子数目相同时，羟基的个数越多，醇 的沸点________。
• (2)溶解性
氢键
• 甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇等低级
• 3．醇的化学性质
• 醇的化学性质主要由官能羟团基 ________决定， 由于氧原子吸引电子的能力比氢原子和碳原 子强，O—H键和C—O键的电子对偏向于氧原 子，使O—H键和C—O键易断裂。
C．6 种
D．7 种
解析：思维模式：
烷烃 ―→ 烷烃基 ―→ 烷烃的一取代物
C3H8(1 种)
—C3H7(2 种)
2种
C4H10(2 种)
—C4H9(4 种)
4种
C5H12(3 种)
—C5H11(8 种)
8种
能与金属钠反应且分子式为 C4H10O 的有机物为丁醇，因丁
基有 4 种结构，故答案为 A。
• 【解析】 (1)①制取气体的装置的气密性必 须良好，实验前需要检查。
• ③实验室制乙烯的反应条件是使反应混合物 的温度迅速升至170℃，而减少乙醚的生成。
• (2)乙烯具有还原性是根据氧化剂酸性KMnO4 溶液褪色来判断的。由于烧瓶中混合物变黑， 则说明生成了碳，联想浓H2SO4具有强氧化 性，推出在乙烯中含还原性气体SO2，由于 SO2也会使酸性KMnO4溶液褪色，会干扰验 证乙烯的还原性，所以检验乙烯的还原性前 必须除净SO2，则装置甲的作用是除去SO2。
高中化学 第三章 烃的含氧衍生物 第四节有机合成课件 新人教版选修5
CH3COOH+C2H5O H
（2）官能团的消除 ①通过加成消除不饱和键 ②通过消去或氧化或酯化或取代等消除羟基 ③通过加成或氧化消除醛基 ④通过消去反应或水解反应可消除卤原子
（3）官能团的衍变
主要有机物之间转化关系图
烷
烯
炔
卤代烃
水解 醇 氧化
还原
醛 氧化
羧酸
酯水 化解
酯
4.官能团的转化： 包括官能团种类变化、数目变化、位置变
第三章 烃的含氧衍生物 第四节 有机合成
一、有机合成的过程
1、有机合成的概念 利用简单、易得的原料，通过有机反应，生成具有
特定结构和功能的有机化合物。
2、有机合成的任务 有机合成的任务包括目标化合物分子骨架的构建和
官能团的转化。
关键：设计合成路线，即碳骨架的构建、 官能团的引入和转化。
3、有机合成的过程
CH2
H2C—OH H2C—OH
C—H C—H
O
CH2
试一试：
在日常生活中，饮料、糖果中常常添加一些有
水果香味的酯类香料，例如具有苹果香味的戊酸戊
酯，你能利用1-戊烯为原料合成戊酸戊酯这种香料
吗？
O
戊酸戊酯 CH3(CH2)3C-O-CH2(CH2)3CH3
1-戊烯 CH2=CH-CH2CH2CH3
H2O H+
E 浓 H2SO4 F C14H20O4
HBr 浓 H2SO4
Br NaOH H2O O CO OC FO
OH [O]
B
C
O HCN
OH CN
H2O H+
D
OH COOH E
•1、书籍是朋友,虽然没有热情,但是非常忠实。2022年3月4日星期五2022/3/42022/3/42022/3/4 •2、科学的灵感，决不是坐等可以等来的。如果说，科学上的发现有什么偶然的机遇的话，那么这种‘偶然的机遇’只能给那些学有素养的人，给那些善于独 立思考的人，给那些具有锲而不舍的人。2022年3月2022/3/42022/3/42022/3/43/4/2022 •3、书籍—通过心灵观察世界的窗口.住宅里没有书,犹如房间里没有窗户。2022/3/42022/3/4March 4, 2022 •4、享受阅读快乐，提高生活质量。2022/3/42022/3/42022/3/42022/3/4
高二化学人教版选修5第三章复习课 第1课时(共26张PPT)
• 同理我们可以理解C6H12O的醛，也是8种，写成C5H11CHO，相 当是“-CHO”取代取代C5H12的一个H。
• 同理我们可以理解C6H12O2的酸，也是8种，写成C5H11COOH， 相当是“-COOH”取代取代C5H12的一个H。
4、同分异构体思想—插入思想
C5H10的烯烃同分异构体有多少种？
• (1)取代反应：①烷烃、芳香烃的卤代反应，②酯化反应，③酯和卤代烃 的水解反应等。
• (2)加成反应：①烯烃、炔烃与H2、HX和卤素的加成，②芳香烃、醛、酮 与H2加成等。（羧酸和酯里面的碳氧双键不与H2加成）
• (3)消去反应：醇、卤代烃的消去(β碳原子上是否有H)(直接连接在苯环上 的卤原子、羟基不能发生消去反应)。
4、同分异构体思想—取代思想
C5H11Cl的同分异构体有多少种？ 解释:理解为Cl取代C5H12的一个H，即看C5H12有多少种氢
123
4
5
6
7
8
C5H11Cl的同分异构体有8种
4、同分异构体思想—取代思想
• 同理我们可以理解C5H12O的醇，也是8种，写成C5H11OH，相 当是“-OH”取代取代C5H12的一个H。
人教版《选修5》第三章
第三章复习课 第1课时
典例剖析
Y是一种皮肤病用药，它可以由原料X经过多步反应合成。
原料X
产物Y
下列说法正确的是( )
A．X与Y互为同分异构体
B．产物Y能发生氧化、加成、取代、消去反应
C．1 mol X最多可以与5 mol H2发生加成反应 D．1 mol Y最多能与2 mol NaOH发生反应
OH
C16H34-16O9 C16H18O9
X与Y互为同分异构体？
• 同理我们可以理解C6H12O2的酸，也是8种，写成C5H11COOH， 相当是“-COOH”取代取代C5H12的一个H。
4、同分异构体思想—插入思想
C5H10的烯烃同分异构体有多少种？
• (1)取代反应：①烷烃、芳香烃的卤代反应，②酯化反应，③酯和卤代烃 的水解反应等。
• (2)加成反应：①烯烃、炔烃与H2、HX和卤素的加成，②芳香烃、醛、酮 与H2加成等。（羧酸和酯里面的碳氧双键不与H2加成）
• (3)消去反应：醇、卤代烃的消去(β碳原子上是否有H)(直接连接在苯环上 的卤原子、羟基不能发生消去反应)。
4、同分异构体思想—取代思想
C5H11Cl的同分异构体有多少种？ 解释:理解为Cl取代C5H12的一个H，即看C5H12有多少种氢
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C5H11Cl的同分异构体有8种
4、同分异构体思想—取代思想
• 同理我们可以理解C5H12O的醇，也是8种，写成C5H11OH，相 当是“-OH”取代取代C5H12的一个H。
人教版《选修5》第三章
第三章复习课 第1课时
典例剖析
Y是一种皮肤病用药，它可以由原料X经过多步反应合成。
原料X
产物Y
下列说法正确的是( )
A．X与Y互为同分异构体
B．产物Y能发生氧化、加成、取代、消去反应
C．1 mol X最多可以与5 mol H2发生加成反应 D．1 mol Y最多能与2 mol NaOH发生反应
OH
C16H34-16O9 C16H18O9
X与Y互为同分异构体？
高二化学人教版选修5 3章末专题复习PPT课件
有机合成题一直是高考的热点题型，也是高 考的难点题型。有机合成题的实质是根据有 机物的性质，进行必要的官能团反应，要熟 练解答合成题，必须首先掌握下列知识。
(1)有机合成的常规方法。
①官能团的引入。
a．引入羟基(OH)：烯烃与水加成；醛(酮) 与H2加成；卤代烃在碱性条件下水解；酯的 水解等。
③综合比较法：此法采用综合思维的方法， 将正向和逆向推导出的几种合成途径进行比 较，最后得出最佳合成路线。
其解题思路可简要列为下表：
【应用3】 由乙烯和其他无机物原料合成环 状化合物E，请在下列方框内填入合适的化合 物的结构简式。
写出A和E的水解方程式：
A水解： ______________________________；
①正向合成法：此法采用正向思维方法，从 已知原料入手找出合成所需要的直接或间接 的中间产物，逐步推向目标合成有机物，其 思维程序是：原料―→中间体―→产品。
②逆向合成法：此法采用逆向思维方法，从 目标化合物合成有机物的组成、结构、性质 入手，找出合成所需的直接或间接的中间体， 逐步推向已知原料，其思维程序：产品―→ 中间产物―→原料。
b．缩短：如烃的裂化、裂解，某些烃(如苯 的同系物、烯烃等)的氧化、羧酸盐的脱羧反 应等。
(2)有机合成路线的选择。 有机合成往往要经过多步反应才能完成，因 此确定有机合成的途径和路线时，就要进行 合理选择。选择的基本要求是原料价廉、原 理正确、路线简捷、便于操作、条件适宜、 易于分离、产率高、成本低，中学常用的合 成路线①有一元三合条成：路线。
由烯烃合成有机玻璃的反应过程如下图所示， 把下列各步变化中指定分子的有机产物的结 构简式填入空格内：
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的， 所以不要放弃，坚持就是正确的。
人教版高中化学选修五课件第三章第三节.pptx
(1)酸性
RCOOH
RCOO－＋H＋
羧酸都是较弱的酸,但不同的羧酸酸性也不相 同.
(2)酯化反应 C—O
—OH
O—H H 如乙酸与乙醇的反应： C_H_3_C_O_O_H_＋__C_2_H_5O_H____浓_H△_2S_O4___C_H_3_C_O_O_C_2_H_5_＋_H_2_O_.
二、乙酸的组成和结构及物理性质 1.组成和结构
要点突破讲练互动
羟基的活性比较
探究导引1 化合物跟足量的哪种物质的溶液 反应可得到钠盐C7H5O3Na? 提示：NaHCO3.
要点归纳 醇、酚、羧酸的结构中均有—OH,由于这些 —OH所连的基团不同,—OH受相连基团的 影响就不同.故羟基上的氢原子的活性也就 不同,表现在性质上也相差较大,其比较如 下：
即时应用 1.已知酸性大小：羧酸>碳酸>酚.下列含溴化 合物中的溴原子,在适当条件下都能被羟基 取代(均可称为水解反应),所得产物能与 NaHCO3溶液反应的是( )
解析：选C.A水解成醇,没有酸性.B、D水解 成酚,酸性比H2CO3弱不能和NaHCO3反应.C 水 解 得 羧 酸 , 酸 性 大 于 H2CO3, 能 和 NaHCO3 反应.
【解析】 本题所给条件很少,所以应充分 领会题意,使用好有限的条件.由酯的分子式 可知为不饱和酯,又不能使溴的CCl4溶液褪 色可知为芳香酯.醇B氧化后可得酸C,说明 B、C分子中的碳原子数相等.酯A中有14个C 原子,则B和C中各有7个C原子,
从而可判断B是苯甲醇,C是苯甲酸,A是苯甲 酸苯甲酯.苯甲醇有三种同分异构体,即三种 甲基苯酚,它们都能与NaOH反应.本题的创 新之处是题中隐含了B和C的碳原子个数相 等.
新知初探自学导引
高中化学 选修五 第三章 第二节 醛 课件 新人教版
氧化 乙醛 氧化 还原
乙酸
c. 被弱氧化剂氧化
银镜反应 与新制的氢氧化铜反应
Ⅰ、银镜反应 ①配制银氨溶液
取一洁净试管，加入2ml2%的AgNO3溶液，再逐滴滴 入2%的稀氨水，至生成的沉淀恰好溶解
AgNO3+NH3· 2O → AgOH↓+NH4NO3 H AgOH+NH3· 2O →[Ag(NH3)2]OH +2H2O H （氢氧化二氨合银）
有机的氧化 还原反应 还原反应：加氢或失氧 氧化反应：加氧或失氢
O
学与问 1、写出甲醛发生银镜反应，以及与新制 氢氧化铜反应 的化学方程式
HCHO+4Ag（NH3）2OH →（NH4）2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O HCHO+4Cu（OH）2 → CO2↑+2Cu2O↓+5H2O
△ △
2、乙醛与氢气的加成反应，也可说乙醛发生了还原反 应，为什么？ 在有机化学反应里，通常还可以从加氢或去氢来分析 氧化还原反应，即加氢就是还原反应去氢就是氧化反应。 3、结合乙醛的结构，说明乙醛的氧化反应和还原反应有 什么特点？
2、乙醛的氧化：在上述蓝色浊液中加入0.5ml乙
醛溶液，加热至沸腾。 Cu CH3CHO + 2Cu(OH)2 CH3COOH＋ 2O↓ ＋2H2O
砖红色
注意： 氢氧化铜溶液一定要新制， 且碱一定要过量。 • 应用： （1）检验醛基的存在 （2）医学上检验病人是否患糖尿病
乙醛能否被强氧化剂氧化呢??
催化剂
写出甲醛发生银镜反应，以及与新制的氢氧化铜反应的化 学方程式。
？1mol甲醛最多可以还原得到多少m o l Ag？
O H— C—H
人教版高中化学选修五课件《第三章酯》.pptx
高中化学课件
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第三节
羧酸酯
二、酯
二、酯
1.定义：羧酸分子羧基中的—OH被—OR' 取代后的产物。
二、酯
1.定义：羧酸分子羧基中的—OH被—OR' 取代后的产物。
2.乙酸乙酯的物理性质：低级酯是具有芳香 气味的液体，密度一般小于水，难溶于水， 易溶于有机溶剂。
C4H8O2属于羧酸和酯的同分异构体各有多 少种？你是怎样得出的？还有其它类的同分异 构体吗？
通式法： 羧酸：R-COOH 2 C3H7酯： RCOOR′
H3C
C4H8O2属于羧酸和酯的同分异构体各有多 少种？你是怎样得出的？还有其它类的同分异 构体吗？
通式法： 羧酸：R-COOH 2 C3H7酯： RCOOR′ H3C
请回答下列问题： （1）反应①、②都属于取代反应，其中① 是反酯应水，解②是反应（填酯有化机反应名称）
1
插入法：-COOH
HCCCH
HHH
C4H8O2属于羧酸和酯的同分异构体各有多 少种？你是怎样得出的？还有其它类的同分异
构体吗？
通式法：
羧酸：R-COOH 2 C3H7-
酯： RCOOR′
H3C
2
C2C
1
2CC
1
插入法：-COOH
HCCCH
HHH
C4H8O2属于羧酸和酯的同分异构体各有多 少种？你是怎样得出的？还有其它类的同分异
构体吗？
通式法：
羧酸：R-COOH 2 C3H7-
酯： RCOOR′
H3C
2
C2C
1
2CC
1
插入法：-COOH
HCCCH
HHH H
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第三节
羧酸酯
二、酯
二、酯
1.定义：羧酸分子羧基中的—OH被—OR' 取代后的产物。
二、酯
1.定义：羧酸分子羧基中的—OH被—OR' 取代后的产物。
2.乙酸乙酯的物理性质：低级酯是具有芳香 气味的液体，密度一般小于水，难溶于水， 易溶于有机溶剂。
C4H8O2属于羧酸和酯的同分异构体各有多 少种？你是怎样得出的？还有其它类的同分异 构体吗？
通式法： 羧酸：R-COOH 2 C3H7酯： RCOOR′
H3C
C4H8O2属于羧酸和酯的同分异构体各有多 少种？你是怎样得出的？还有其它类的同分异 构体吗？
通式法： 羧酸：R-COOH 2 C3H7酯： RCOOR′ H3C
请回答下列问题： （1）反应①、②都属于取代反应，其中① 是反酯应水，解②是反应（填酯有化机反应名称）
1
插入法：-COOH
HCCCH
HHH
C4H8O2属于羧酸和酯的同分异构体各有多 少种？你是怎样得出的？还有其它类的同分异
构体吗？
通式法：
羧酸：R-COOH 2 C3H7-
酯： RCOOR′
H3C
2
C2C
1
2CC
1
插入法：-COOH
HCCCH
HHH
C4H8O2属于羧酸和酯的同分异构体各有多 少种？你是怎样得出的？还有其它类的同分异
构体吗？
通式法：
羧酸：R-COOH 2 C3H7-
酯： RCOOR′
H3C
2
C2C
1
2CC
1
插入法：-COOH
HCCCH
HHH H
2019年人教版高中化学选修五【3-4】配套ppt课件
第三章 第四节
成才之路 ·高中新课程 ·学习指导 ·人教版 ·化学 ·选修5(有机化学基础)
新知识· 导学探究
第三章 第四节
成才之路 ·高中新课程 ·学习指导 ·人教版 ·化学 ·选修5(有机化学基础)
●新知导学 1．有机合成的定义 有机合成是利用简单、易得的原料，通过有机反应，生成 具有特定________和________的有机化合物。 2．有机合成的任务 包括目标化合物________的构建和________的转化， 按照 目 标 化 合 物 的 要 求 ， 合 成 具 有 一 定 ________ 数 目 、 一 定 ________的目标化合物。
成才之路 ·高中新课程 ·学习指导 ·人教版 ·化学 ·选修5(有机化学基础)
第三章 第四节
成才之路 ·高中新课程 ·学习指导 ·人教版 ·化学 ·选修5(有机化学基础)
成才之路 ·高中新课程 ·学习指导 ·人教版 ·化学 ·选修5(有机化学基础)
(3)通过某种手段，改变官能团的位置，如：
第三章 第四节
成才之路 ·高中新课程 ·学习指导 ·人教版 ·化学 ·选修5(有机化学基础)
(4)碳链的增长： 有机合成题中碳链的增长， 一般会以信息形式给出， 常见 的方式为有机物与 HCN 的反应以及不饱和化合物间的加成、 聚合等。 (5)碳链的变短； 如烃的裂化裂解，某些烃(如苯的同系物，烯烃)的氧化， 羧酸盐脱羧反应等。
第三章 第四节
成才之路 ·高中新课程 ·学习指导 ·人教版 ·化学 ·选修5(有机化学基础)
(4)操作________、条件________、能耗低、易实现； (5)按照一定的顺序和规律引入官能团，不能臆造不存在 的反应事实。
第三章 第四节
人教版高中化学选修五课件第3章第2节.ppt
第三章 烃的含氧衍生物
解析：做银镜反应实验的试管必须洁净，如果内壁上 有油污，则产生的银不易附着在试管壁上，一般用NaOH 溶液促使油污发生水解反应而除去。配制银氨溶液一定是 向AgNO3溶液中逐滴加入2%的稀氨水至产生的沉淀恰好 溶解为止，滴加顺序不能改变。水浴加热保证试管受热均 匀，产生的银容易附着。在金属活动性顺序中，银排在H 的后边，用盐酸不能使其溶解，应用硝酸。
栏目导航
第三章 烃的含氧衍生物
解析：设该一元醛的物质的量为 x。
1 mol 216 g
x
4.32 g
x＝1
mol×4.32 216 g
答案：A
栏目导航
第三章 烃的含氧衍生物
6. (1)做乙醛被新制氢氧化铜悬浊液氧化的实验时， 下列各步操作中：①加入0.5 mL乙醛溶液；②加入10%的 氢氧化钠溶液2 mL；③加入2%的CuSO4溶液4～5滴；④ 加热试管。正确的顺序是________。
(2)实验室配制少量银氨溶液的方法：先向试管中加 入________，然后_____________________________，
栏目导航
第三章 烃的含氧衍生物
7. 今有以下几种化合物：
(1) 请 写 出 丙 中 含 氧 官 能 团 的 名 称 ： ________________________。
(2) 请 判 别 上 述 哪 些 化 合 物 互 为 同 分 异 构 体 ： ___________________________。
2. 下列关于醛的说法中正确的是( ) A. 所有醛中都含醛基和烃基 B. 所有醛都会使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，并能 发生银镜反应 C. 一元醛的分子式符合CnH2n＋2O的通式 D. 醛的官能团是－COH 解 析 ： 醛 中 不 一 定 含 有 烃 基 ， 如 HCHO ， A 选 项 错 误；饱和一元醛的分子式符合CnH2nO，C选项错误；醛基 应写为－CHO，D选项错误。 答案：B
人教版高中化学选修五课件第三章章末优化总结
高中化学课件
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第三章 烃的含氧衍生物
章末优化总结
知识体系构建
专题归纳整合
关于“有机物相互转化”问题
重要有机物间的相互转化关系(以含2个C的 烃及烃的衍生物为例)
关于“有机推断题的解题思路” 问题
有机推断题属于综合应用各类有机物官能团 性质、相互衍变关系的知识,结合计算并在 新情景下加以迁移的能力题. 首先应认真审题,分析题意,分离出已知条件 和推断内容,弄清被推断物和其他有机物的 关系,
中 应含有 结构 “
” .由消去 反应的 产物
可确定“—OH”或“—X”的位置; 由取代产物的种类 可确定碳架结构 ;
由 加 氢 后的 碳 架结 构 ,可确 定 “ “ —C≡ C—”的 位置.
”或
关于“有机物的检验”问题
试剂
KMnO4酸性溶 液
溴水 较稀 较浓
银氨溶液 新制Cu(OH)2 悬浊液 酸碱指示剂 Na2CO3溶液 FeCl3溶液
2.根据有机物之间的相互衍生关系,进行综合 分析加以推断 关键掌握如下重要的烃与烃的衍生物之间相 互转化的知识链.
3.根据有机物的性质和相关数据推知官能团 的个数 如关系式： R—CHO～2Ag(或 Cu2O) 2R—OH～H2↑ 2R—COOH～CO23－～CO2↑
4.根据某些反应的产物推知官能团的位置 如 若醇能 氧化为 醛或羧 酸 ,则醇 分子中 应含有 结构“— CH2OH”;若醇能氧化为酮 ,则醇分子
被鉴别的有机物 ①含碳碳双键,碳碳三键 的有机物 ②苯的同系物 ③含—CHO的有机物 ①含碳碳双键,碳碳三键 的有机物
②苯酚 含醛基Βιβλιοθήκη 有机物 ①含醛基的有机物 ②羧酸含碳原子数较少的羧酸
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第三章 烃的含氧衍生物
章末优化总结
知识体系构建
专题归纳整合
关于“有机物相互转化”问题
重要有机物间的相互转化关系(以含2个C的 烃及烃的衍生物为例)
关于“有机推断题的解题思路” 问题
有机推断题属于综合应用各类有机物官能团 性质、相互衍变关系的知识,结合计算并在 新情景下加以迁移的能力题. 首先应认真审题,分析题意,分离出已知条件 和推断内容,弄清被推断物和其他有机物的 关系,
中 应含有 结构 “
” .由消去 反应的 产物
可确定“—OH”或“—X”的位置; 由取代产物的种类 可确定碳架结构 ;
由 加 氢 后的 碳 架结 构 ,可确 定 “ “ —C≡ C—”的 位置.
”或
关于“有机物的检验”问题
试剂
KMnO4酸性溶 液
溴水 较稀 较浓
银氨溶液 新制Cu(OH)2 悬浊液 酸碱指示剂 Na2CO3溶液 FeCl3溶液
2.根据有机物之间的相互衍生关系,进行综合 分析加以推断 关键掌握如下重要的烃与烃的衍生物之间相 互转化的知识链.
3.根据有机物的性质和相关数据推知官能团 的个数 如关系式： R—CHO～2Ag(或 Cu2O) 2R—OH～H2↑ 2R—COOH～CO23－～CO2↑
4.根据某些反应的产物推知官能团的位置 如 若醇能 氧化为 醛或羧 酸 ,则醇 分子中 应含有 结构“— CH2OH”;若醇能氧化为酮 ,则醇分子
被鉴别的有机物 ①含碳碳双键,碳碳三键 的有机物 ②苯的同系物 ③含—CHO的有机物 ①含碳碳双键,碳碳三键 的有机物
②苯酚 含醛基Βιβλιοθήκη 有机物 ①含醛基的有机物 ②羧酸含碳原子数较少的羧酸
新课程人教版高中化学选修5第三章课件
CH3CH2OH 氧化 CH3CHO 氧化 CH3COOH
乙醇
乙醛
乙酸
反应
与金属反应 催化氧化 消去反应 分子间脱水 与HX反应
⑤
Ｈ Ｈ② ①
Ｈ―Ｃ―Ｃ―Ｏ―Ｈ
③ ④Ｈ Ｈ
断键位置
①
①③
②④
①②
②
新课标人教版高中化学选修5
第三章 烃的含氧衍生物 第二章 分子结构与性质
第一节 醇 酚 第二课时
二、酚
b.乙酸的酯化反应
O
18
CH3—C—OH +H—O—C2H5
浓H2SO４
O
CH3—Ｃ—1Ｏ8 —C2H5＋H2O
*3）苯酚的显色反应 遇FeCl3溶液显紫色。这一反应可用于检验 苯酚或Fe3+的存在。
苯酚与苯取代反应的比较
苯酚
苯
反应物
溴 水与苯酚反应
液溴与纯苯
反应条件
不用催化剂
FeBr3作催化剂
取代苯环上 氢原子数
一次取代苯环上三个氢原子
一次取代苯环 上一个氢原子
反应速率
瞬时完成
初始缓慢，后加快
结论 原因
苯酚与溴取代反应比苯容易 酚羟基对苯环影响，使苯环上氢原子变得活泼
新课标人教版高中化学选修5
第三章 烃的含氧衍生物 第二章 分子结构与性质
第一节 醇 酚 第一课时
据我国《周礼》记载，早在周朝就有酿酒 和制醋作坊，可见人类制造和使用有机物有很 长的历史。
从结构上看，酒、醋、苹果酸、柠檬酸等 有机物，可以看作是烃分子里的氢原子被含有 氧原子的原子团取代而衍生成的，它们被称为 烃的含氧衍生物。
饱和一元醛的通式： CnH2n+1CHO 或CnH2nO
人教版化学选修五第三章-第四节-有机合成优秀课件PPT
4）还原反应:有机物加氢或去氧的反应， 如：烯烃、苯、醛、油脂等与氢气的加成 反应。
5、消去反应：有机化合物在一定条件下，从一 个分子中脱去一个小分子(如H2O),而形成不饱和 化合物的反应。如乙醇的分子内脱水。
6、酯化反应：醇和含氧酸起作用，生成酯和水
的反应叫做酯化反应。 7、水解反应：如：①酯的水解反应：酯与水发
（2）有机反应的基本类型
1）取代反应:甲烷、苯、醇的卤代,苯的硝 化、磺化，醇与活泼金属反应，醇的分子间 脱水，酯化反应，酯的水解反应等。
2）加成反应:烯烃、苯、醛、油脂等分子中含有 C C或C O 可与H2、HX、X2、H2O等加成 。
3）氧化反应：有机物加氧或去氢的反应， 如：醛基的氧化、醇的催化氧化。
第三章 烃的含氧衍生物
第四节
有机合成
学习目标
1. 熟悉各类有机物的性质和 相互转化关系；
2. 初步认识逆向合成是有机合成？
以有机反应为基础的有机合成， 是有机化学的一个重要内容。它是 利用简单易得的原料，通过有机化 学反应，生成具有特定结构和功能 的有机化合物。
件！）
（2）加成反应：烯烃、
（2）炔烃一比一加
炔烃和苯等 （与卤素单质或卤化
成
氢加成）
思考与交流
3.引入羟基的方法有哪些？ （1）取代反应：
①卤代烃的水解（条件！） ②酯的水解（条件！） （2）加成反应： ①烯（炔）烃与水加成 ②醛或酮与氢气加成（还原）
3、有机合成遵循的原则
1）起始原料要廉价、易得、低毒、低污 染——通常采用4个C以下的单官能团 化合物和单取代苯。
90.0%
C 85.6%
COOH
总产率= 93.0%×81.7%×90.0%×85.6%
5、消去反应：有机化合物在一定条件下，从一 个分子中脱去一个小分子(如H2O),而形成不饱和 化合物的反应。如乙醇的分子内脱水。
6、酯化反应：醇和含氧酸起作用，生成酯和水
的反应叫做酯化反应。 7、水解反应：如：①酯的水解反应：酯与水发
（2）有机反应的基本类型
1）取代反应:甲烷、苯、醇的卤代,苯的硝 化、磺化，醇与活泼金属反应，醇的分子间 脱水，酯化反应，酯的水解反应等。
2）加成反应:烯烃、苯、醛、油脂等分子中含有 C C或C O 可与H2、HX、X2、H2O等加成 。
3）氧化反应：有机物加氧或去氢的反应， 如：醛基的氧化、醇的催化氧化。
第三章 烃的含氧衍生物
第四节
有机合成
学习目标
1. 熟悉各类有机物的性质和 相互转化关系；
2. 初步认识逆向合成是有机合成？
以有机反应为基础的有机合成， 是有机化学的一个重要内容。它是 利用简单易得的原料，通过有机化 学反应，生成具有特定结构和功能 的有机化合物。
件！）
（2）加成反应：烯烃、
（2）炔烃一比一加
炔烃和苯等 （与卤素单质或卤化
成
氢加成）
思考与交流
3.引入羟基的方法有哪些？ （1）取代反应：
①卤代烃的水解（条件！） ②酯的水解（条件！） （2）加成反应： ①烯（炔）烃与水加成 ②醛或酮与氢气加成（还原）
3、有机合成遵循的原则
1）起始原料要廉价、易得、低毒、低污 染——通常采用4个C以下的单官能团 化合物和单取代苯。
90.0%
C 85.6%
COOH
总产率= 93.0%×81.7%×90.0%×85.6%
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中 应含有 结构 “
” .由消去 反应的 产物
可确定“—OH”或“—X”的位置; 由取代产物的种类 可确定碳架结构 ;
由 加 氢 后的 碳 架结 构 ,可确 定 “ “ —C≡ C—”的 位置.
”或
关于“有机物的检验”问题
试剂
KMnO4酸性溶 液
溴水 较稀 较浓
银氨溶液 新制Cu(OH)2 悬浊液 酸碱指示剂 Na2CO3溶液 FeCl3溶液
被鉴别的有机物 ①含碳碳双键,碳碳三键 的有机物 ②苯的同系物 ③含—CHO的有机物 ①含碳碳双键,碳碳三键 的有机物
②苯酚 含醛基的有机物 ①含醛基的有机物 ②羧酸
含碳原子数较少的羧酸
含碳原子数较少的羧酸 苯酚
实验现象
均使紫色溶液褪色
①溴水褪色
②产生白色沉淀 产生光亮的银镜 ①产生红色沉淀 ②悬浊液变为蓝色溶液 石蕊、甲基橙试剂显红 色 产生无色无味气体(CO2) 溶液显紫色
Hale Waihona Puke 2.根据有机物之间的相互衍生关系,进行综合 分析加以推断 关键掌握如下重要的烃与烃的衍生物之间相 互转化的知识链.
3.根据有机物的性质和相关数据推知官能团 的个数 如关系式： R—CHO～2Ag(或 Cu2O) 2R—OH～H2↑ 2R—COOH～CO23－～CO2↑
4.根据某些反应的产物推知官能团的位置 如 若醇能 氧化为 醛或羧 酸 ,则醇 分子中 应含有 结构“— CH2OH”;若醇能氧化为酮 ,则醇分子
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第三章 烃的含氧衍生物
章末优化总结
知识体系构建
专题归纳整合
关于“有机物相互转化”问题
重要有机物间的相互转化关系(以含2个C的 烃及烃的衍生物为例)
关于“有机推断题的解题思路” 问题
有机推断题属于综合应用各类有机物官能团 性质、相互衍变关系的知识,结合计算并在 新情景下加以迁移的能力题. 首先应认真审题,分析题意,分离出已知条件 和推断内容,弄清被推断物和其他有机物的 关系,
以特殊点作为解题突破口,结合信息和相关 知识进行推理、计算,排除干扰,最后作出正 确推断,一般可采取顺推法、逆推法、多法 结合推断法等. 解答有机推断题的常用方法如下： 1.根据官能团的特征性质进行推理判断 如：能使溴水褪色的有机物含有“”或“— C≡C—”等;
能发生银镜反应的有机物含有“—CHO”; 能与Na发生反应产生H2的有机物含有“— OH”或“—COOH”等; 能与Na2CO3溶液反应产生CO2的有机物含有 “—COOH”等;能水解生成醇和羧酸的有机 物是酯等.