沉香分类大全
沉香的品种分类
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沉香的品种分类沉香是一种非常珍贵的木材,具有独特的香气和药用价值。
根据其品种的不同,沉香可以分为多个分类。
下面将介绍几种常见的沉香品种。
一、乌木沉香乌木沉香是最为常见的一种沉香品种。
乌木沉香的香气浓郁而持久,具有淡淡的木质香和独特的香气。
它的木材较为坚硬,纹理清晰,色泽深沉。
乌木沉香被广泛用于制作佛珠、手串等佛教用品,也是独特的香料和药材。
二、水沉香水沉香是一种较为珍贵的沉香品种。
它的香气清新、持久,带有淡淡的水果香和清凉的气息。
水沉香的木材质地较为细腻,纹理柔和,色泽鲜亮。
水沉香因其独特的香气和药用价值,被广泛应用于中药和香料产业。
三、沉香心沉香心是指沉香树的心材部分,是最为珍贵的沉香品种之一。
沉香心的香气非常浓郁、持久,具有独特的香气和药用价值。
沉香心的木材质地致密,纹理清晰,色泽深沉。
沉香心因其稀有性和珍贵性,被广泛用于制作高档香料和药材。
四、沉香皮沉香皮是指沉香树的树皮部分,也是一种常见的沉香品种。
沉香皮的香气较为浓烈、持久,具有独特的香气和药用价值。
沉香皮的木材质地较为粗糙,纹理不太明显,色泽较浅。
沉香皮因其价格相对较低,被广泛用于制作香料和药材。
五、沉香粉沉香粉是将沉香木材研磨成粉末状后得到的产品。
沉香粉具有浓郁的香气和独特的香味,被广泛用于制作香囊、香粉等香料用品。
沉香粉也常用于中药和香料产业。
以上是几种常见的沉香品种。
每种品种都有其独特的香气和药用价值,适用于不同的用途。
沉香作为一种稀有的木材,具有重要的文化和经济价值。
我们应该珍惜和保护沉香资源,合理利用沉香,推动沉香产业的健康发展。
通过了解沉香的品种分类,我们可以更好地欣赏和使用沉香,感受其独特的香气和魅力。
全世界沉香品种分类大全资料
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全世界沉香品种分类大全沉香木生长于高温与潮湿的环境,目前活跃的沉香产区地有越南、老挝、柬埔寨、马来西亚、印度尼西亚群岛等东南亚地区。
我国的海南、云南、两广等地也有少量分布。
在众多产区中,越南产区的沉香,被公认为品质最佳者,其中又以芽庄、富森两地最为出色。
沉香在产地与特征上大致分为三类:奇楠,惠安系,星洲系。
一般将奇楠归属于沉香的特殊一类,因此产地分类只有惠安系和星洲系。
惠安系,分为越南芽庄沉香,柬埔寨菩萨省沉香,越南富森红土三类。
惠安系的料子多空洞,难有好原料可以车制珠子,因此珠子类极少,雕件其次,多以熏材出现。
芽庄产的奇楠品质最好,在所有奇楠类里一直居于首位。
芽庄的沉香也多空洞,无法制珠,多以熏材出售。
芽庄目前也开始种植人工沉香,因此市面上一部分为野生芽庄料子,一部分为人工芽庄料子。
野生的料子,油脂比较厚,并且料子腐烂程度不低。
芽庄的熏材味道丰富,并且随着温度和时间的变化也会呈现出不同的变化,甜凉并且悠扬。
人工的芽庄料子,在树枝与树干处结香,平时用来熏香也是不错的,只是穿透力更差一些,因为价格实惠,市场上也有大量供货。
分别在于切割加工的痕迹明显。
芽庄沉的气味特征芽庄沉是沉香中的极品用香,其主要特点是拥有极强的甘甜韵味,犹如刚切开的水果,可以闻见瓜囊散发的宜人芳香,清新舒心。
点燃芽庄沉还有一种清爽的凉意,令你鼻尖瞬间感触,凉意直至咽喉,清新舒畅。
芽庄沉香的香味变化是先凉、涩,中甘甜,后淡雅飘逸。
芽目前,有些商人会用“岘港”,“顺化”以及“马来沉”的沉香木拿来当成芽庄的沉香。
主因是因为外观方面非常类似。
如果品鉴过正品的话,会分辨出在气味感觉上面, 是差很多的。
越南芽庄沉香纯净清澈,真正使人心无杂念,且越陈越香,不会“走味”。
它除了可用于修身养性、宗教用品之外,还非常适宜在品饮高档乌龙茶(凤凰单丛、大红袍)时使用。
芽庄沉香为什么贵芽庄是越南东南部的一个港口城市,依山傍水,气候宜人,盛产鱼虾燕窝.得天独厚的自然环境,孕育了一片神奇的土地,出产的沉香更是让全世界的香迷趋之如骛.越南芽庄的沉香特点就是不管香气浓淡他的香气都是那么的纯净清澈,佛家云此种沉香更利于修行养身,使人心无杂念。
沉香开窍醒脑安神定志的中草药材
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沉香开窍醒脑安神定志的中草药材沉香,一种独特的中草药材,其具有开窍醒脑、安神定志的功效,不仅在中医中被广泛应用,也受到了人们的普遍关注。
本文将探讨沉香的起源与分类、主要功效与作用机理以及使用方法与注意事项。
一、沉香的起源与分类沉香,又名陈香、沈木,在中国被视作珍贵的防腐木材,也是一种能散发出独特香味的中草药材。
主要分布于东南亚热带地区,如印度尼西亚、马来西亚等地。
就沉香的分类而言,根据其香味的不同,可将其分为九种。
其中,最为珍贵的是九香陈沉香,其香气浓郁且持久,一直被视作上等品种。
二、主要功效与作用机理沉香以其独特的香气和药理功效而闻名。
首先,沉香具有开窍醒脑的作用,可以提高人的思维敏捷性和专注力。
其次,沉香还具有安神定志的作用,可以缓解压力、焦虑和失眠等症状,帮助人们保持良好的心理状态。
此外,沉香还被认为具有驱邪避邪的功效,能够净化空气、辟邪消灾。
关于沉香的作用机理,目前尚无确切结论。
但研究表明,沉香含有丰富的沉香醇和沉香醇类化合物,这些物质可能与其香气和药理作用密切相关。
此外,沉香中还存在多种活性成分,如沉香酸、沉香酮等,这些物质可能具有调节神经系统和改善心理状态的作用。
三、使用方法与注意事项沉香的使用方法多种多样,可以根据个人需求选择适合的方式。
以下是一些常见的使用方法:1. 熏香:将沉香粉末或沉香木直接点燃,产生香烟,通过熏香的方式散发香气。
这种方式适宜用于改善空气质量、净化空气、驱邪避病等。
2. 沉香茶:将沉香切片或研磨成粉末,加入开水中冲泡,制成沉香茶。
沉香茶具有开窍醒脑、安神定志的功效,适宜用于提神醒脑、调理心情等。
3. 沉香油:将沉香木块浸泡于植物油中,获得沉香油。
沉香油可以用于按摩、香薰,具有舒缓肌肉、放松神经的效果。
在使用沉香时,需要注意以下事项:1. 购买正品:市面上有一些假冒伪劣的沉香产品,因此选择信誉好的商家购买正品沉香十分重要。
2. 个人差异:每个人对沉香的反应可能存在个体差异,因此在初次使用时应适量尝试,观察个人的反应。
海南沉香的分类
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海南沉香的分类海南沉香是一种珍贵的香材,是一种很有价值的香料。
它因产地不同而呈现出不同的特点和价值,一般可以分为三个主要的品种:红花沉香、白花沉香以及黑花沉香。
1.红花沉香红花沉香,也叫紫沉香,主要生长在海南东部和南部的高山森林和雨林中。
其主要特点是花朵上面有紫色的花瓣,并且花朵与花茎相连形状类似于小木棍。
这种沉香的香味比较浓郁,有一种淡淡的甜味和较浓的花香味,香气有一定持久性。
有着很高的药用价值,通常被用于治疗感冒、咳嗽及上呼吸道感染等疾病。
其香气可以调节情绪,改善精神状态,有助于舒缓神经紧张和压力。
2.白花沉香白花沉香,是在海南西部和北部的低海拔山区和丘陵区中生长的一种沉香。
它的特点是花朵上面有白色的花瓣,花朵与花茎形状类似于小木棍,但大小较小。
白花沉香的香味较浓郁,香气清新,可以促进血液循环,提高机体的免疫力。
此外,它还可以改善呼吸道疾病、头痛和失眠等症状。
3.黑花沉香黑花沉香,是在海南南部的热带雨林和高山森林中生长的一种香材,也叫黑肉沉香,因其香气独特、味道浓郁受到很多人的喜爱。
黑花沉香主要呈现出深褐色的颜色,在香味方面比较浓郁,散发出一种独特的沉香香味,且持久性较强。
它被认为有着很高的药用价值,可以对神经系统产生一定的作用,对于一些情绪性的疾病起到舒缓作用。
此外,它还可以增强人体免疫力,改善慢性病的症状。
除了上述三种海南沉香,还有一些发泡的沉香,它们的外形比较特别,在质地和香味方面也有着独特的特点,具有很高的收藏价值。
总的来说,海南沉香物种繁多,其中以红、白、黑三个主要品种是最基本的分类。
但是,每个品种都会在不同的地区有所差异,因此在选择时应该尽量选择一个质量好、香味浓郁的沉香。
沉香分类
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◎沉香產地介紹
沉香最早被使用於薰衣保香,朔自西元前400至700年左右,歷史即記載人類於宗教儀式中使用沉香。
像1914年越南Aguilaria Crassna Pierre
柬埔寮佃Aguilaria Balloaii Pierre
1918年胡志明市科學分院陳列
1919年廣治世籠林區收集
1939年承天白馬山收集
1967年出版之"越南林"一書
1972年出版之"越南常見喬木"一書
◎沉香的發展歷史
自公元初,考古資科、史冊典籍中,已將沉香已列入奇異珍品,獲世界多個國家高度評價,並廣泛使用於香品、製酒、紡衣、中藥及典藏中。沉香因被廣泛使用,其來源及調查報告中。沉香分為八大屬:
一、Agallocha印度沉香
二、Ganadensis美洲沉香
三、Malaccensis馬來沉香,目前為華盛頓公約組織附錄一管制中
二、死樹-死沉-用香較佳
三、枯樹-木香-沉香專用
沉香依比重區分:
一、下沉-沉香
二、平水-雞骨香
三、樹頭-黃熟香
四、樹軀-棧香
五、樹枝-清桂香
一般沉香-香淺、色淡、味澀。煙凝而再散,俯能降氣。
奇楠沉香-輕軟、油味、辛辣。煙直冒而長,能治中風、口噤。
四、Vulgaris野沉香
五、Grassna厚沉香,一般稱為奇楠沉香,由越南政府管制出口
六、Moskowskii馬思考沉香
土、Sinensis土沉吞,一般稱為白木香
八、Kajugaru尚待確認
沉香初期開採,均以在朽木中採得陳香,現代的人則以意識型態,使用鏟子或斧砍伐,從異痕處尋沉香,繼而擴大取出口尋找沉香脈,然沉香多寡不以樹幹尺寸為標準,有的很粗大但少沉香,有的細小但黏很多沉香而成佳品。而有些地方,人們經常在樹幹上鑽洞,開香口,封泥多年摘採沉香,但用此法導致樹死無香脈可循。而被砍倒之沉香樹遭受重大的損失及破壞,更造成生態上的浩劫。現已被國際保護組織列入瀕臨絕種植物保護中。奇楠沉香經20年來有心人士苦心栽培已見成效,沉香為一種輕肥、重水、弱陽常綠喬本。在馴化過程中已完全符合台灣土地、溫差、溼度之生長條件,並結合生物植菌枝術,木質部分從內而外開始分泌樹脂及油份,極具經濟價值,非台灣原生土沉香或白木香可比。
九大类沉香手串详细讲解
![九大类沉香手串详细讲解](https://img.taocdn.com/s3/m/66e01152dcccda38376baf1ffc4ffe473368fda4.png)
九大类沉香手串详细讲解九大类沉香手串详细讲解1、越南芽庄沉是沉香中的极品用香,其主要特点就是拥有极强的甘甜韵味,这种甘甜的香味是不能和任何香品比对的,不是玫瑰不是茉莉也不是檀木。
那种甘甜的香韵犹如刚刚切开的水果,可以闻见瓜囊散发的宜人芳香,很清新很舒心。
芽庄沉不仅仅带有瓜蜜甘甜还有一丝丝的凉意。
点燃芽庄沉就有一种清爽的凉意,令你鼻尖瞬间感触,不是薄荷也不是柠檬。
那种凉意直至咽喉,使人清新舒畅。
芽庄沉香的香味变化应该是先凉、涩,中甘甜,后淡雅飘逸。
芽庄沉是沉香之极品用香。
2、越南福森红土沉越南福森是红土沉香的著名产区,福森红土沉价格之昂贵不亚于极品奇楠。
红土也是沉香用香的极品。
红土沉味甘悠远,浓重,比起芽庄没有那种凉意的感觉,但是香味中的甘醇是极具爆发力的。
这种甘甜的香味与芽庄有些许差异,不是那种蜜甜香韵,而是比较浓厚的甘醇奶,沁人心脾。
福森红土尤其可以表现出这种独特的甘韵。
红土沉香的香味变化应该是先苦涩、泛酸,中间持久的甘甜浓重香韵,后味持久端庄留香深远。
是香道的**用香。
3、越南惠安水沉香越南惠安产区的沉香也有红土也有水沉,其红土的香韵没有福森来的甘甜透彻,但是其水沉的味道很有代表性。
惠安水沉香韵带着苦涩的凉意,有点像药草散发出来的味道,但是很有品头。
其甘甜味没有红土来的猛烈但是很是清新,甜甜的让人心生爱意。
惠安水沉是意犹未尽的极品沉。
4、印尼加里曼丹沉香是比较浓重的一种沉香,物产稀少,价格昂贵。
其香味浓重层次变化极大,是沉香中香味变化最大的一款先甘,带着惠安的甘甜,这种甘甜香韵会扑鼻而来,令你闻之一震的感觉,其次就是印尼沉香特有的悠远深沉,其中土沉的香味更加明显,略带土辛味。
后味猛烈持久,有浓厚的香草气息,非常耐人回味,加里曼丹是极品用香的典范。
5、印尼安汶水沉印尼安汶产区的水沉最大的特点就是香味中带着印尼水沉那种特有的沼泽地水草的香韵清新高雅。
闻之舒畅,非常适合瑜伽**静心时使用。
安汶产区的部分极品沉香还带有稀有的龙涎香的香味,这种极品安汶比较少见,香味独特非常浓重,后味留香持久深远,富有韵味,渲染力极强。
沉香的品种分类
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沉香的品种分类
沉香,又称乌木香,是一种珍贵的香料,它的质地坚硬,表面有花纹,有淡淡的香气。
沉香的品种分类较为复杂,主要分为以下几种: 1. 岛屿沉香:主要产于印尼、马来西亚等海岛,木材呈黑棕色,质地坚硬,香气浓郁,价格较高。
2. 大陆沉香:分布于中国南部、越南、老挝等地,颜色较淡,香气清幽,价格相对较低。
3. 水沉香:是沉香木被水浸泡后形成的,颜色呈黑色,质地较软,香气温和,是缅甸和泰国的特产。
4. 白沉香:是沉香树的树皮,木屑和树心部位的混合物,呈灰白色,香气清新,适合用于制作精油和香水。
5. 黄沉香:产于中国广东、福建等地,颜色呈黄色,质地细腻,香气浓郁,价格适中。
以上就是沉香的主要品种分类。
不同品种的沉香在外观、香气和价格方面都有所不同,消费者可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的沉香。
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沉香的品种分类
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沉香的品种分类
沉香是一种珍贵的香材,被誉为“香中之王”。
它的品种繁多,根据不同的分类标准,可以将沉香分为多个品种。
下面就让我们来了解一下沉香的品种分类。
一、树种分类
根据沉香所产自的树种不同,可以将沉香分为不同的品种。
目前,市场上常见的沉香品种有白木香、黑木香、黄木香、红木香、紫木香等。
其中,白木香是最为常见的品种,也是最为珍贵的品种之一。
二、产地分类
沉香的产地也是影响其品种的一个重要因素。
根据产地不同,可以将沉香分为海南沉香、广东沉香、福建沉香、台湾沉香等。
其中,海南沉香是最为著名的品种之一,因其产自海南岛而得名。
三、香味分类
沉香的香味也是其品种的一个重要分类标准。
根据香味不同,可以将沉香分为清香型、甜香型、苦香型、辛香型等。
其中,清香型沉香香味清新淡雅,甜香型沉香香味甜美芳香,苦香型沉香香味苦涩清爽,辛香型沉香香味辛辣刺激。
四、年份分类
沉香的年份也是其品种的一个重要分类标准。
根据年份不同,可以将沉香分为新沉香、老沉香、古沉香等。
其中,古沉香是最为珍贵的品种之一,因其年代久远,香味浓郁,具有很高的收藏价值。
沉香的品种繁多,每一种品种都有其独特的特点和价值。
在购买沉香时,我们应该根据自己的需求和喜好,选择适合自己的品种。
同时,我们也应该注意辨别真伪,选择正规渠道购买,以免上当受骗。
沉香分类详细讲解
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沉香分类详细讲解
嘿,朋友们!今天咱就来好好唠唠沉香的分类。
沉香啊,那可是大自然赐予我们的奇妙宝贝。
就好比水果有各种各样的品种,沉香也有不同的类型呢。
先来说说惠安系沉香吧,这就像是一位优雅的古典美人。
它的香气通常比较清甜、悠扬,带着一种让人心灵沉静的力量。
想象一下,你在一个安静的午后,点上一块惠安系沉香,那淡雅的香气慢慢飘散开来,仿佛把你带入了一个宁静的世外桃源,让你整个人都放松下来了。
再看看星洲系沉香,它呀,就像是个充满活力的小伙子。
香气浓郁醇厚,比较有力量感。
你闻着它的香气,就好像置身于一个热闹的集市,各种丰富的味道交织在一起,充满了生活的气息。
还有奇楠沉香,那可是沉香中的贵族呀!那独特的香气和质感,真的是无与伦比。
它的香气浓郁复杂,层次丰富得让人惊叹。
就好像是一场华丽的交响乐演奏,各种乐器的声音交织在一起,奏响出美妙绝伦的乐章。
不同产地的沉香也有着各自的特点呢。
比如越南沉香,那可是出了名的好品质,香气迷人得很。
印尼沉香呢,也有着自己独特的风味。
咱平时挑选沉香的时候可得瞪大了眼睛,就跟挑对象似的,得找个合自己心意的。
要仔细闻闻那香气,感受感受它的韵味。
要是碰到那种香气刺鼻或者不自然的,那可得小心咯,说不定就是假货呢。
沉香不仅可以用来品香,还能做成各种漂亮的饰品呢。
戴在身上,那淡淡的香气围绕着你,多有韵味呀!而且沉香还有着一定的药用价值呢,对身体也有好处。
总之啊,沉香的世界丰富多彩,充满了奇妙和惊喜。
朋友们,去好好探索一下这个神奇的沉香世界吧,相信你们一定会爱上它的!。
沉香的分类问题回答
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沉香的分类沉香,又称乌香、檀香,是一种珍贵的香材。
它是一种树木的心材,具有浓郁的香气和特殊的药用价值。
沉香分为多个品种,下面将对其分类进行详细介绍。
1.产地分类沉香的产地主要分布在东南亚地区,包括印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南等国家。
根据产地不同,沉香可以分为印度尼西亚沉香、马来西亚沉香、泰国沉香、越南沉香等。
2.颜色分类根据颜色的不同,沉香可以分为黑色沉香、红色沉香和白色沉香三种。
黑色沉香:黑色沉香是最常见的一种。
它通常呈现出深褐色或近乎黑色的颜色,并且具有非常浓烈和持久的芳香味道。
红色沉香:红色沉香通常是比较稀有和珍贵的品种。
它呈现出深红或紫红色,并且具有非常强烈而持久的香气。
白色沉香:白色沉香是最罕见的品种之一。
它呈现出白色或近乎透明的颜色,并且具有非常清淡和柔和的芳香味道。
3.密度分类根据沉香的密度不同,可以将其分为高密度沉香和低密度沉香两种。
高密度沉香:高密度沉香通常比较重,并且具有非常浓烈和持久的芳香味道。
它们通常是由老树心材制成,因此比较稀有和昂贵。
低密度沉香:低密度沉香相对来说比较轻,并且通常呈现出比较柔和的芳香味道。
它们通常是由年轻树木制成,因此相对来说价格也比较亲民。
4.形态分类根据形态的不同,可以将沉香分为不同的类型,包括块状、粒状、片状等。
块状:块状沉香是最为普遍的形态之一。
它们通常被切割成不同大小的块状,以便于使用和贮存。
粒状:粒状沉香通常是由块状沉香研磨而成。
它们通常比较细小,并且可以用于制作沉香珠、沉香粉等产品。
片状:片状沉香通常是由块状沉香切割而成。
它们通常比较薄,并且可以用于制作沉香片等产品。
总结以上就是关于沉香的分类的详细介绍。
根据不同的分类标准,我们可以了解到不同品种的沉香之间的区别和特点。
无论是哪种类型的沉香,都具有非常浓郁和持久的芳香味道,因此受到了广泛的喜爱和追捧。
沉香的种类和级别
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沉香的种类和级别-奇楠,倒架,水沉,土沉,蚁沉,活沉,白木(2011-08-17 22:33:13)转载▼标签:分类:谈天说地杂谈沉香的种类和级别-奇楠,倒架,水沉,土沉,蚁沉,活沉,白木沉香是一种天然的高档香料,关于它的分类,一直都没有一个明确的标准,全世界各地对它的种类界定也都是十分的模糊,根本没有个全球统一的衡量标准。
要谈沉香的种类我们就要先谈谈奇楠,即奇楠香, “奇楠”本来是从梵语翻译的词汇,唐代的佛经中常写为“多伽罗”,后来又有“伽蓝”、“伽南”、“棋楠”等名称。
奇楠香的形成原因与普通沉香大致相同,怎么形成的大家可以参照我们前面的关于沉香形成的文章。
另一方面,奇楠与普通沉香的特征又有很多不同,所以我们约定俗成,让它单独成为一类,并且被奉为沉香中的最上品。
关于奇楠的特征,首先奇楠香的油脂含量一般高于普通沉香,香气也更为甘甜浓郁。
大多数的普通沉香不点燃时几乎没有香味,而奇楠则不同,不点燃时也可以散发出清凉香甜的气息,而熏烧时,普通沉香的香味很稳定,而奇楠的头香、本香和尾香却会有较为明显的变化;另外,奇楠香不如普通沉香密实,上等的普通沉香入水即沉,但是很多上等奇楠却是半沉半浮;另外,普通沉香大都质地非常坚硬,而奇楠却较柔软,有黏韧性,削下的奇楠碎片还可以团成一粒粒的香珠;最后,在显微镜下可发现,普通沉香中的油脂腺聚在一起,而奇楠的油脂腺确是历历分明。
由于上述种种原因,所以奇楠香显得非常珍贵。
早在宋代的时候,占城(今越南境内)奇楠就已经是“一片万金”了。
直到现在,最好的奇楠还是大多产自越南境内。
接下来就要说到沉香的级别。
我们一般把最珍贵的奇楠一级品的沉香当成最高等级,但是奇楠一级品是不能作为沉香手链的原料,前面也说到奇楠质地很软,所以比较容易变形损坏,不适合作为手链的加工材料。
因此,即使是被行业鉴定为一级品的沉香手链,也不可能100%使用那种奇楠一级品。
所以沉香手链的一级品本来就不是指沉香就是一级品,而是指它是最好的沉香手链。
沉香分类大全
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沉香分类大全1、按沉香含油量划分等级:野生沉香四个等级:一等沉香无白木,含油十足;二等沉香少白木,含油部分占70%以上;三等沉香白木稍多,含油部分占50%以上;四等沉香白木较多,含油部分只有20%以上。
最高品种奇楠沉,奇楠是沉香中档次最高者,尤以占城(今越南南部地区)所产为最优,且价格最高。
2、依沉香色泽可分为五级:沉香颜色有五种:第一级为绿色;第二级为深绿色;第三级为金黄色;第四级为黄色;第五级为黑色。
在一般认知中,以为沉香油脂的颜色为黑色,其实在油脂含量较高的沉香中,黑色反而少见。
3、依沉香的沉水比重分类传统分级之方法,常以同一产地之产品与水之比重而定之,沉香原木之比重约为0.4,树脂含量超出25%的沉香就能沉水。
国内常用沉香沉水的程度来划分,一般用百分比的形式,全沉的就是十分沉,半沉的就是五分沉,相当于把沉水的位置所在水位与水位高度相比所得出的沉水的程度。
4、依沉香的外力因素分类不论野生树或种植树,分野生香(自然香)和人工香两大类。
野生沉香:指采集自野外野生树木或人工种植树、非人工为求量产而致伤或加以其他手段令沉香树所结的沉香,就是自然结香。
人工沉香:指为求量产而人工致伤或加以其他手段令沉香树种所结的沉香。
所说野生与人工的区别是说结香的外力因素的区别,并不是说沉香植物是否是人工种植的还是野生种植的,这里要区分一下。
5、依沉香结香的状态分类沉香分为熟结和生结两种,所谓熟结就是树木死后,由生前结香经过足够的时间醇化后形成熟结,也就是“死沉”,“死沉”油脂含量丰富,气韵强,味纯;而生结,则是树木生长期间,遭遇刀砍、兽咬、虫噬,伤口渗出树脂所结成的沉香。
生结遭外界因素被砍伐下来,就是“活沉”,“活沉”因醇化时间不够,在含油量上会不如“死沉”,熏燃时有些会带有一丝原木气味。
6、依沉香结香演变过程及成因分类①因年代及自然因素,倒伏经风吹雨淋后,剩余不朽之材,称为“倒架”;②倒伏后埋于沼泽,经历生物分解,在於沼泽区捞起者,称为“水沉”;③倒伏后埋於土中,受微生物菌分解腐朽,剩余未腐部分称为“土沉”;④活体树经人工砍伐,置地后经白蚁蛀食,剩余之部分称为“蚁沉”;蜜香科树木本身会分泌出香甜的成分,会引来大量蚂蚁咬食,因咬食后所结沉香也叫“蚁沉”;由于蚁、树虫、细菌等对树木的蛀蚀而形成的香,叫“虫漏”。
沉香的产地及分类
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沉香的产地、气味及分类沉香主要是产于我国的海南省、越南、马来西亚、新加坡、印度尼西亚群岛等东南亚地区;如果我们把沉香按产地划分可以为“惠安系”与“星洲系”;“惠安系”沉香主产区分布在:越南、老挝、柬埔寨、泰国、马来西亚东半岛等地;而以地图东北至马来西亚,西南至东帝汶的沉香产出皆为“星洲系”沉香;大致来说,“惠安系”香材的香韵带有一丝凉意,其中还夹杂一些甜味,多偏向花果香,通常惠安系的香材多以碎片状为主,主要是做香薰的材料,因其形状的限制,所以惠安系的雕件和手钏也是比较罕见的;“星洲系”香材的香韵比较的厚重醇和,带有比较明显的甜味,其中还会夹杂一丝的辛味或药香味;相对于“惠安系”的沉香,“星洲系”沉香密度较大,多是用来做雕件或手钏;不过天然的沉香,在常温下,味道是很淡的,她的味道挥发是依靠里面的沉香油脂,而沉香油的挥发点对温度是有要求的,要在度的时候才行,所以说,真正的沉香,在常温下,味道是悠悠的,淡淡的;而且,不同产地的沉香,味道和形状都是不同的,虽然说常温下味道淡雅,但是,这个味道永远不会消失,同时,沉香的味道也不是一成不变的,是随着温度和湿度的变化而变化的,一旦遇到高温,所散发出的味道就非常浓郁了,味道有层次、穿透力很强,而且留香较久;沉香如果按香味品级划分可分为:红土、芽庄、惠安和星洲四个等级;红土的味道清凉甘甜,具有较强的穿透力,香味比较的醇厚,其中还略带有奶香味;芽庄的味道比较甘醇,香味具有较强的凉意,气味高雅,极具穿透力;惠安的香味比较清新,有些像芽庄的味道,略透凉意,同时还夹杂一丝的甜味;星洲的香味甘甜醇厚,带有凉意,其中还夹杂一些辛味;一、海南沉香:清香飘逸,盖因其树种白木香树平均含量较低,现在所出售沉香基本是人工种植居多,成香年头少,故此含香所占比重低,在燃烧时,其香味清淡雅致,故从古至今多为文人、艺术大师所喜爱,多在书斋点熏;二、越南沉香:沉重厚实,香味浓烈;越南沉香树又名蜜香树,从其名字可知蜜为浓,其香点燃后,浓香四溢,不用近闻,即可品其奇香,迅速使人静心,药理作用明显,故此常饮用其片,滋补五脏,常闻其香,使人心境平和;故从古至今为宗教界人士喜爱,常燃之于卧榻之间,奉为香中之王;三、马来系沉香:木质密实,常用于雕刻之料,并由于其开发年代晚,当地政府控制之严,树木多为天然材料,故此在市场中极有保值增值作用,但其香,香中含腥,疑为岛国,四面临海,故水中含盐分居多,故此香中也带有腥,但也因为这个原因,马来系常出沉水料;沉香的分类方法1 沉水方面沉香等级的好坏,沉香能否沉于水,是决定香的品级高低;本草纲目的分类方法,是最简单而有效的分法,它是用沉香含油量的多寡,来决定沉香的好坏品级,本草纲目所谓:「木之心节置水中,能沉水者名沉香,亦曰水沉;半沉者为栈香;不沉者为黄熟香;但是一般来讲,上等的奇楠沉,就不一定会沉,或者气味芳香的二级星洲沉,二级马来沉,也都不一定会完全沉水,但是会沉的沉香一定是特级沉香或者是一级沉;一旦沉香中的油脂的含量超出整块沉香的1/4时,任何形态的沉香片、块、粉末都能沉于水;以雕刻刀剌划出的木屑尖,称为「沉尖」,带有较重的油质,所以入水即沉,但整只沉香置入水中,则不能沉水;因为沉水的事实有其客观性,决定沉香的等级,"沉水与否"是其中最重要指标;2 颜色方面沉香有青、赤、黄、白、黑五种不同颜色,至于沉香内所含的油脂颜色也不同,有绿或墨绿、紫、赤红、金丝黄、土黄、黑数色,颜色不一样的沉香,在燃烧时也会有不一样的香味;鉴定沉香的颜色一定要在太阳光下进行,否则颜色的准确度就会受到影响;沉香的颜色不仅会影响到沉香燃烧时的香味,还会对治疗身体的疗效发生不一样的效果;'但是最重要的是树脂含量要足够,无论是什么颜色的沉香,都会有它们独自的药效;沉香等级的好坏,是决定香的品级高低最重要因素,再来更重要的是颜色的因素;因此在『本草备要』中,对沉香品级有较进一步的兰述:「如鹧鸪斑者,名黄沉,如牛角黑者,名角沉;咀之软,削之卷者,名黄蜡沉,甚难得;浮者名栈香,半沉者名煎香,鸡骨香虽沉,而心空,并不堪用;又说:「色黑沉水者良;」从清朝的汪昂所著的『本草备要』中,我们已发现到,此时对沉香的认识,又更进一步了;因为不仅由沉香,沉不沉水的鉴别法,已进步到用眼睛,去鉴定一块沉香的质量好坏了,但是实际上,我们所见到的鹧鸪斑的黄沉、及鸡骨香,都可以简称为板沉,鹧鸪沉可列为二、三级的沉香,而鸡骨香可能要归到六级以下的板沉,只能点香供佛,禅定修行,这样的沉香力道较弱,且较不堪入药,因含油量都较低;有关沉香的颜色分类,陈让在<<海外逸说>>;书中记载沉香的颜色有五种:第一级为绿色,第二级为深绿色,第三级为金丝色微黄,第四级为黄土色,第五级为黑色;3沉香的质量越软的沉香,其含油量就会越高,沉香级数也会相对的提高,真正上好的沉香,正如「本草备要」所说的「咀之软,削之卷」,就好像在切年糕的情形,表示内中含的油质重非常丰厚;4 沉香的药性沉香的性味特征是"辛、苦、温",标准的沉香可以分成两大类,一是以辛辣味为主,这种沉香会有麻舌的作用,比较常用于强心的作用,由于中医的理论心阳不振的毛病,要用辛窜气温通气以回阳,这时偏于辛温的沉香效果自然很好;如果是偏于苦味的沉香则是苦坚肾,对于强肾方面效果较好,尤其是肾气虚寒的人,服用苦味的沉香,会锁精门、固精关、添肾水、益经有子、还能温暖肾中阳气、尤其与肉桂并用更能引火归元、强肾壮阳, 在中药材的品级上,沉香是一种极为有效的『补益』兼『治疗』的上品药物;等级越高的沉香,沉香的药性就会越"温和",在治疗过程中,不仅不会有副作用,而且药效还会更好,因此选取上等的沉香来制药,是自古以来医药家最重视的事情;在最高级的沉香中,奇楠香可以说是沉香里头的『王中王』,不仅香味袭人,药效良好,更是极为润缓,做成药物更是稀世珍宝;5燃烧时的香味沉香的等级越高,沉香含油脂的浓度就会越高,再加上颜色的等级越好的沉香,在点燃之后,沉香烧出来的香味就会越清醇而带有凉气,其味道是温和而沁人心脾,而且不带任何辛辣刺目;尤其是奇楠香,更是极品中的极品;在大体上来说,奇楠香多为红奇楠、白奇楠、黄奇楠及黑奇楠,但有时也有一种青色状的奇楠香,香味清醇甘美,闻到这种香味,毫无腥臭及一丝杂味,完全如蜜般甘凉而生津理气;可直升大脑百会穴,再循冲脉下至丹田,再由会阴回升到百会,而口中的津液甜美,而香柔自然顺咽下到十二重楼即吞入咽道之中;但是上品级越南惠安沉,也是非常难得,其香味也是甜美如蜜,效力不下于上品奇楠香.而且香味的理气路径大致相同,只是暴发力较奇楠香强一些,香味浓度则较奇楠稍稍重味一点;星洲沉香的香味浓郁而有呛鼻味,沉香若是带有沼泽的臭腥味,是不宜入药的,而星洲沉香的渗透力和持久性,都远远比不上海南沉香;要用点燃之后,沉香烧出来的香味来决定沉香的等级,并不科学,但是香味的认定有一致性的话,那么沉香的等级就会越高;但是因为个人对香味的感受,及喜好是有所不同的,要用味道来决定沉香的品级,只能说是一种参考而已,不可当作唯一的指标,必须参考其它的品级鉴定条件;但是具有相似香味的沉香通常油脂的颜色也会一致在做比较时,含油脂量较高的沉香,自然地会较为讨人喜欢,这是因为沉香的木质部分所占的比例越低时,其辛味就会相对降低许多,杂味也会较少,因此在燃烧时的沉香所释放出来的香味,就会更浓而且温和清冽;不同香味的沉香会有因人而异的喜好不同,所以很难得到主观的判断;当然,上好的沉香就必须具备有上好的香味,并且不可以有任何的杂味及沼泽味,以免损人经脉;同时沉香由于芳香直接用鼻即可嗅到香味的是上品沉香,质地细密而重;另外材色的深浅度叉有所不同,材色越深,香味越浓,油脂越丰富,质量就越好;鉴别的眼光应摆在『材色深而有光泽,木质坚实而且拿在手中有重实感』的角度上,因为具备这些个条件的沉香,一定是树脂凝固物含量丰富的即含油量高,所以这香材必然会有很甘醇的香味,而这正是沉香药效,及打通各经脉的基本要件;6 形成原因根据<<本草纲目>>及<<本草乘雅半偈>>,认为沉香形成的原因,主要分成四类;第一类是"熟结",这种沉香是沉香树内自然形成的沉香油脂;第二类称为"脱落",这种沉香是沉香树枯死后才形成的沉香油脂;第三类称为"生结",这种沉香是沉香树人工凿刻出的伤口周围凝聚而形成的沉香油脂;第四类称为"蛊漏",这种沉香是一种寄生于沉香树的昆虫在树表面造成伤口后,树脂凝聚于伤口周围形成的沉香油脂;这种沉香的形成并非都归因于,沉香树上形成的伤口而造成的,不过有很多的沉香确实是人类制造的;有很多不同的书籍对熟结、脱落、生结、蛊漏中沉香的等级,都有各自不同的意见;就像.<本草纲目>说"生结"属最上品;<铁围山丛谈>及<本草乘雅半歇>则说"熟结"是最上品;不过所有的专家都一致认定的标准,先不管药效如何,也不管是沉香在燃烧时的香味如何,主要要记得一件事,那就是气味温和的沉香,一定要比气味强烈辛辣的沉香来得好;。
沉香分类——沉香生结、熟结、虫漏、脱落等沉香专业名词详解
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沉香分类——沉香生结、熟结、虫漏、脱落等沉香专业名词详解很多香友刚开始接触沉香时,除了面对市场里的一大堆假货,真假难辨之外,最费解的就是各种关于沉香的专业名词,听得云里雾里、似懂非懂。
下边我将一些常见的沉香专业名词总结和大家分享一下:芽庄沉香香材芽庄沉香香材细节放大图沉香按地域分:按地域可以分为惠安系和星洲系。
由于古代越南沉香都集中在惠安集散地交易,故俗称惠安沉,惠安系的主要产区有:中国、越南、老挝、柬埔寨、泰国和缅甸。
因为产区开发的比较早,且结香以虫漏居多,能开珠子的车珠料相对较少,加之香味比较温甜,多适合用于熏香、焚香。
惠安沉香摆件星洲是新加坡的古称,因为赤道附近国家多集中在星洲交易,故称之为星洲系。
星洲系的主要有马来西亚、印尼、文莱、巴布亚新几内亚岛等。
星洲系产区的沉香则比较燥烈,多成块状,所以适合用于观赏雕刻、开珠做手串。
星洲系沉香车珠原料按结香的方式分:沉香按结香的方式可分为生结、熟结、虫漏、脱落、倒架、土沉。
生结:沉香树因为人为或鸟兽等外力伤害而结成油脂,将其由活木中取出,称为“生结”沉香,“生结”的油块常为片状或块状,香味香烈,扩散性强。
生结沉香熟结:沉香树在天然环境因素下因病变而自然结油,将其油膏取下,即称为“熟结”沉香。
“熟结”通常结油比较厚实,气味较浓郁纯媚。
熟结沉香虫漏:沉香树受到虫蚁等侵入啃噬、筑巢引起的结油称为“虫漏”,虫漏一般造型特殊,特别美丽的“形状货”通称为“奇木”。
虫漏大摆件脱落:香树因环境或外力因素结油,持续分泌油脂,时间久了,会将木质纤维蜜脂化,阻断输导管中的养分与水分,从而死亡、倒塌或枯萎,木质部分会自然腐朽脱落,残留的部分即称为脱落沉香。
脱落沉香香材倒架:沉香树结香到一定程度后死亡倒伏,所结出来的沉香称为“倒架香”;板头香倒架沉香香材板头香倒架沉香香材土沉:倒架沉香被泥土长时间掩埋,组织纤维分解碳化后,从土中挖出的香称为“土沉”。
这里香友们需要注意的一点就是“土沉”不是“土沉香”!市场上目前所说的“土沉香”是指广西、云南、贵州一带,类似于樟树的一种植物,本身也有味道,但并不是沉香。
沉香
![沉香](https://img.taocdn.com/s3/m/bf3c35de6f1aff00bed51e36.png)
A、 看:
全黑者,绝非真品,而为泡油而成,其仍有些香味,但味道持续时间不会很久。
B、 闻:
只要是真品,绝对会有特有的淡淡的沉香味,没有香味者,少碰为妙。
C、 烧:
若还想进一步确认,则可用烧得灼红的针尖,触到圆珠或雕件较隐密处(如圆珠洞或雕件底部),真品必然会有熟悉的沉香味散发出来,真假无所遁形。
D、 剖:
泡油的沉香若自中间剖开,其内为全黑色,真品则为黑白均有,且泡油珠燃烧时会膨胀并冒黑烟。
此外,对于沉香旧品,由于表面已有污渍,且可能经过其它香料之涂抹,因此,除了以燃烧或针尖测试的方式外,不易以闻或看的方式辨其真
3.
沉香的真假 (参考 eli 的前面2贴有图有真相)
沉香真假的鉴别方式非常简单,目前市面上假冒沉香的方式主要有以下两种,兹分别介绍辨别方式供参考:
(1) 以非沉香之其他杂木冒充沉香者:
真正的沉香圆珠或雕件来自沉香原木,经切割雕制而成,表面新鲜,必会自然地散发出和沉香原木相同之独特气味,其它的冒充杂木有些外观上纹路类似于真的沉香,但闻起来毫无味道,极易辨别,因此,只要是闻起来没有沉香味的,就不要贸然购买。
“栈香”有二“状”:昆仑梅格,虫镂等。
“黄熟香”二“状”:伞竹格,茅叶等。
“生结香”一“状”:鹧鸪斑一状。 “四名十二状”,可视作:熟香与生香两大系统。
(1)熟香是指:“熟香”又称“脱落香”是自然成香沉香,栈香,黄熟香,皆属之。
2)生香是指:即生结香,取不候其成,非自然者也。又细分为:生结沉香,生结栈香,生结黄熟等。
四;按照在水中的效果分(此分类侧面表现沉香密度)
1 浮水 2浮沉 3沉水
沉香的分类与鉴别
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沉香的分类与鉴别——胡晓鹏沉香,一种非常昂贵的香料。
关于沉香的分类命名方法很多,都不太统一,各有各的说法,导致沉香市场混乱,沉香好坏不分,特性不分.很多第一次接触沉香的顾客对此的概念是越看越糊涂。
记得小时侯学骑摩托车,怎么也学不会,其实是不敢骑,所以很难学会。
后来我去了一家摩托车修理店做学徒,在了解了摩托车的构造与各部件的作用的同时我就很快就可以驾驶摩托车了,这个方法后来也帮我很容易的学会了去驾驶汽车。
要了解一个东西不能只注重外表,只学些表面文章是不行的。
尤其是玩木头,注重的是实践!多走、多看、多听,听到的也不能全信,还要去亲自去探索、去实践、总结、再实践。
沉香、花梨、紫檀是名称种类最复杂、造假最多的。
沉香在中国的整体情况我不敢妄言,但在我所了解的华北地区,沉香市场目前极其混乱,假货遍地皆是。
2000年5月19日,在中国红木市场极端混乱的情况下,国家质量技术监督局发布了红木国家标准。
规定了2科、5属、8类、33个树种。
虽然一直遭受着各界的质疑,但确实对红木市场起到了整体的规范作用。
也使红木市场逐渐走上健康发展的道路。
沉香,不是一种木材,也没有严格的标准与规定,很难建立正确的辨别标准。
在利欲熏心的商家错误引导下,吃亏上当是很正常的。
沉香按照这个情况发展下去,前景不容乐观。
我经常就遇到某人拿着一块烂木头给我看,告诉我这是块上好的阴沉木。
或者越黄当海黄、乌木当黑檀等等。
当你质疑的时候他会很确定他的说法,告诉你他很专业、很懂木头。
这是因为,他根本没见过真的。
这一点也不奇怪,因为我刚接触红木的时候我还认为卢氏黑黄檀就是最正宗的紫檀呢。
沉香是药材,也是稀有的好香料,还是佛教修行的好贡品,经济价值很高,产品一直供不应求,国内外奇缺,价格非常昂贵。
沉香是特殊的香树受伤之后分泌出来的油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。
而这类香树的木材本身并无特殊的香味,而且木质较为松软。
据现在的研究,瑞香科沉香属的几种树木,如马来沉香树、莞香树、印度沉香树、海南白木香等都可以形成沉香。
沉香的专业知识
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沉香的专业知识
【沉香的专业知识】
一、沉香的来源
沉香是一种植物的干燥干枯树脂,以香树(紫檀Aquilaria malaccensis)和紫檀树(红檀Pterocarpus santalinus)为主要来源。
它们属于植物属Aquilaria的落叶常绿香树或漆树科Thymelaeaceae中的沉香属,在亚洲地区广泛分布。
二、沉香的性质
沉香是一种植物性木质纤维,由纤维素、木聚糖、甾醇等成分结合而成。
它具有温和的香味、清凉感,能够改善神经系统的神经末梢,消除气血毒素,调节体内生理状态,降低血脂,促进血液循环,促进肠胃消化,抗病毒,保护肝脏功能,改善人体健康。
三、沉香的分类
沉香有许多类型。
按油膏的形态分,分为条状、棒状、滚状、球状等;按质地分为细沉香、粗沉香、混合沉香;按成分分为天然香、混合香、改良香等。
四、沉香的加工
沉香的加工主要有两个过程:一是长期的萃取过程,用山楂、黄柏、樟脑等植物香料萃取出沉香的芳香成分;二是熔融加工过程。
将沉香放入熔炉,加热到一定温度,然后用压力或温度将其熔融,再放入模具中结凝,确定沉香的形态和质地。
五、沉香的应用
沉香有许多应用,其中最常见的是植物香料的加工和制作。
如沉香膏、沉香烟、沉香润肤油、沉香粉、香料、膏等。
它们不仅具有很强的芳香,而且有一定的药用效果。
此外,沉香还可以用于家庭装饰,如沉香桌、沉香床、沉香座等。
沉香的分类与产地介绍
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沉香的分类与产地介绍沉香,又称作檀香、麝香,是一种具有独特香气和药用价值的稀有植物材料。
在中国的文化中,沉香一直被视为高贵、神圣的香料,并常用于熏香、佛教仪式以及中药配方中。
本文将对沉香的分类和产地进行介绍。
一、分类根据沉香的不同性质和品质,可以将其分为以下几个主要类别:1. 重沉香:重沉香是指沉香的中心部分,其质地硬而重,色泽黄褐或深褐。
重沉香具有非常高的药用价值,并被广泛应用于中药制剂中。
2. 轻沉香:轻沉香是指沉香的外层部分,质地相对较轻,色泽较浅。
轻沉香通常被用于制作熏香和香精。
3. 老沉香:老沉香是指经过特殊处理和贮藏的沉香,其年代可以追溯到几十年前甚至更久远的时间。
老沉香的香气更加浓郁,药用价值也更高。
4. 野生沉香:野生沉香是指在自然环境下生长的沉香树所产生的沉香。
由于生长环境的不同,野生沉香的香气和品质有所差异,但通常被认为是高品质的沉香。
5. 人工栽培沉香:人工栽培沉香是指通过人工种植沉香树,并最终获得的沉香产品。
人工栽培的沉香通常质量较好,而且生产量也更高。
二、产地介绍沉香主要分布在亚洲地区,包括中国、印度尼西亚、印度和马来西亚等国家。
以下是几个具有代表性的产地:1. 中国:中国是沉香的主要产地之一,尤其是广西、海南、福建等地区。
广西的沉香以质量优良而闻名,被誉为"沉香之乡"。
沉香在中国的历史悠久,被广泛应用于中药制剂和佛教仪式。
2. 印度尼西亚:印度尼西亚是世界上最主要的沉香产地之一。
其中,巴厘岛和东加里曼丹省的沉香质量最好,被认为是最高级的品种。
印度尼西亚的沉香不仅用于制作熏香,还被广泛用于制作珠宝和手工艺品。
3. 印度:印度也是沉香的重要产地之一,特别是卡纳塔克邦的马尼普尔城。
印度的沉香种植历史悠久,被用于草药疗法、精油制造以及香港等领域。
4. 马来西亚:马来西亚的沉香主要产自沙巴和砂拉越州。
马来西亚的沉香品质优良,广泛应用于中医草药领域。
此外,马来西亚还是沉香的主要出口国家之一。
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沉香的香味微妙,形状各异,让人捉摸不透。
它们的分类及其名字也复杂多变,古今中外,难以统一,可谓仁者见仁,智者见智。
所以资料看得越多,越是虚无缥缈。
通常所见的沉香分类有以下几种:1.按比重,可以将沉香分为沉水和不沉水两种,沉水的通称水沉(香)。
之所以沉水,是因为所含油脂(香脂)较高,比重增大,故而沉水,价格也较不沉水者高出很多。
传统分级之方法,常以同一产地之产品与水之比重而定之,沉香原木之比重约为0.4,树脂含量超出25%的沉香就能沉水,在韩国和日本,树脂含量超出25%的沉香才能药用,在中国则为定为15%以上即可。
明代《本草纲目》则按沉水的程度,将之分为三类,“能沉水者名沉香,亦曰水沉;半沉者为栈香;不沉者为黄熟香”。
现在国内常用沉香沉水的程度来划分,一般用百分比的形式,全沉的就是十分沉,半沉的就是五分沉,相当于把沉水的位置所在水位与水位高度相比所得出的沉水的程度。
2.按结香时寄主树木的生存状态,可以将沉香分为熟结和生结两种,所谓熟结就是树木死后,由生前结香经过足够的时间醇化后形成熟结,也就是“死沉”,“死沉”油脂含量丰富,气韵强,味纯;而生结,则是树木生长期间,遭遇刀砍、兽咬、虫噬,伤口渗出树脂所结成的沉香。
生结遭外界因素被砍伐下来,就是“活沉”,“活沉”因醇化时间不够,在含油量上会不如“死沉”,熏燃时有些会带有一丝原木气味。
3.按颜色,有关沉香的颜色分级,众说纷纭:一般均认为以色黑有光泽者为上品。
惟据陈让的海外逸说记载,沉香颜色有五种:第一级为绿色,第二级为深绿色,第三级为金黄色,第四级为黄色,第五级为黑色。
在一般认知中,以为沉香树脂的颜色为黑色,但其实树脂含量较高的沉香中,黑色反而少见。
沉香在燃烧前几乎没有香味,其树脂浓度越高者,燃烧时的香味越是醇而温和且不具辛、苦之味;推测原因不外是原有植物纤维等,在燃烧时可化成辛、苦味之物质减少或消失有关。
此外将产自越南的熟香分为“黄土沉”、“黑土沉”和“红土沉”三种,这是因为沉香木倒伏以后,受埋藏地不同颜色土壤“污染”所致,香味也随之不同,如黄土沉以香甜气取胜;黑土沉以清凉气见长,是沉香中凉意最好的;红土沉则香气浓烈,甜中带辛辣味,又有些杏仁味。
4.按产地划分,根据产地可以分为国产沉香和进口沉香两种。
我国古代曾经盛产沉香,但现已很少见了。
古代最好的沉香产自海南岛,故海南沉香的别名为“琼脂”。
国产沉香主要分布于海南、广东、广西、云南、福建、台湾等省区,但在其它省区野生分布的沉香已非常少。
在云南主要分布在西双版纳州的景洪市地区、勐腊(悠乐山)、双江、怒江,生于海拔1 200米左右的山坡杂木林中,而且野生存量也不多,主要在保护区内有零星分布,在云南的傣族语中沉香叫“外弦须”。
在广西主要分布在陆川、崇左、北流、博白、浦北、灵山、合浦、防城、防城港十万大山。
在广东主要分布于电白、增城、清远、高要、阳春、化州、廉江、深圳、惠州、茂名、肇庆、中山、东莞寮步等地。
靠近广东的香港也有少数沉香分布,香港就是因沉香而得名。
香港沙田及大屿山亦有分布。
福建以南少数地区有少量土沉香分布,在福建省南部漳州市南靖县的船场镇下山村一个叫割山的村落里(海拔八百六十多米),发现一处集古树、溪流、飞瀑于一体的南亚热带原始雨林景观,可能存在少数野生土沉香。
海南省主要分布在崖县、保亭、陵水、昌江、白沙等县。
琼岛特产沉香,而诸香首称“崖州”。
因为崖州地近赤道,聚朝阳之气,所产沉香,气味特别蕴藉清淑,犹如莲花梅花的芬芳。
沉香以黄沉品质最佳,寸香寸金。
崖县是现今的三亚市,1984年5月19日经国务院批准撤销崖县设立三亚市(县级),1987年9月26日,国务院批准三亚市升格为地级市,同年12月30日,三亚地级市正式成立。
台湾省主要分布在基隆和淡水河、嘉义以南的海岸湿地红树林、台中南部600米以下的山坡地。
进口沉香主要分布于南亚、东南亚,西亚、南美也有分布。
东南亚产地有:①柬埔寨菩萨省(柬埔寨古称之真腊,菩萨省北面是马德望省,南面是戈公省,东北面是洞里萨湖,隔湖与暹粒省、磅同省相望。
东南面为磅士卑省,西面同泰国的桐艾府接壤,本省可以说是柬国的一个内陆省);②泰国苏美岛(古代称之暹罗,药典上虽有记载品质良好的沉香,但现今泰国所产之沉香木,只能用于榨沉香油,其沉木为大块粗丝纹,如研末或当沉木片,都由于香味辛(青)且熏人,故较不适合制作香品,目前市场甚少流通泰国沉。
);③老挝(古称寮国)主要沉香产区与集散地:暀威昂、琅勃拉邦、占巴色、阿苏坡;④越南的芽庄、順化、蚬港、福森、广平、林同、广义等(越南古称之占城);⑤马来西亚的东马来西亚(沙捞越省、沙巴省),西马来西亚(马来半岛);⑥文莱;⑦菲律宾;⑧缅甸;⑨印度尼西亚主要沉香产区与集散地:亚齐省(苏门达腊岛西北端),苏门达腊岛,隆木省(通过地图考证应为龙目岛,隆木也称龙目,此岛在巴厘岛以东,巴厘岛在爪哇岛以东),苏拉维西岛(加里曼丹岛以东),加里曼丹岛(东加里曼丹、南加里曼丹、中加里曼丹或北加里曼丹、西加里曼丹),达拉干岛(东加里曼丹沿海旁一个小岛),马泥涝(接近达拉干岛的周边海岸与小岛),伊利安省(新几内亚岛),加雅布拉(伊利安岛东北部一个港口),索隆(也叫索龙,伊利安岛西北部极乐鸟半岛西北部附近),马拉OK(索龙岛附近),安汶(安汶岛),帝汶(帝汶岛);⑩巴布亚新几内亚;?新加坡。
南亚产地有:印度;西亚产地有:伊朗;南美洲产地有:墨西哥、圭亚那、巴西。
5.按不同的含油量划分,自古国内爱香人士或中医药界将野生沉香划分为四个等级:一等沉香无白木,含油十足;二等沉香少白木,含油部分占70%以上;三等沉香白木稍多,含油部分占50%以上;四等沉香白木较多,含油部分只有20%以上。
6.按沉香植物学的种属划分。
①原产地在美洲墨西哥、圭亚那和巴西的橄榄科和樟科沉香,主要用以蒸馏提炼沉香油并运销欧洲,其中樟科沉香俗称开云沉香。
②中国收藏界所尊崇的沉香,多属瑞香科沉香,主要生长于东南亚热带雨林之中,其中包括三个亚种:⑪产于中国粤、桂、黔、滇、琼的莞香树;⑫产于老挝、越南、柬埔寨的蜜香树;⑬产于马来西亚和印尼的鹰木香树。
③大戟科沉香主要产于我国台湾省。
世界上所有沉香产品均来自印度沉香、美洲沉香、马来沉香、野沉香、厚沉香、马来考沉香、土沉香(白木香)等8个沉香属树种。
7.按局部地域划分,香品界把东南亚各国沉香分为“惠安香”和“星洲香”两种。
以东南亚各国产沉香都集中在越南中部惠安为集散地故称“惠安香”,以印尼及马来产沉香都集中新加坡为集散地故称“星洲香”。
其实也不尽然,沉香之出售已分散各国,如柬国的金边、泰国的曼谷、越南的西贡及新加坡都有,已无所谓“惠安”“星洲”之分了。
8.按结香的外力因素分,不论野生树木或种植树木,分野生香(自然香)和人工香两大类。
①野生香:指采集自野外野生树木或人工种植、非人工为求量产而致伤或加以其他手段令沉香树所结的沉香,就是自然结香。
②人工香:指为求量产而人工致伤或加以其他手段令沉香树种所结的沉香。
所说野生与人工的区别是说结香的外力因素的区别,并不是说沉香植物是否是人工种植的还是野生种植的。
9.按沉香结香演变过程及成因划分。
①因年代及自然因素,倒伏经风吹雨淋后,剩余不朽之材,称为“倒架”。
②倒伏后埋于沼泽,经历生物分解,在於沼泽区捞起者,称为“水沉”。
③倒伏后埋於土中,受微生物菌分解腐朽,剩余未腐部分称为“土沉”。
④活体树经人工砍伐,置地后经白蚁蛀食,剩余之部分称为“蚁沉”;蜜香科树木本身会分泌出香甜的成分,会引来大量蚂蚁咬食,因咬食后所结沉香也叫“蚁沉”;由于蚁、树虫、细菌等对树木的蛀蚀而形成的香,叫“虫漏”。
总的来说“虫漏”是包括“蚁沉”的,蚂蚁也属于昆虫的一种。
⑤活树砍伐所采摘者,称为“活沉”,在采摘之前就已经通过自然因素、人为因素结香,比如枝干朽落之后结出的香、人为砍伤后结出的香。
⑥树龄十年以下者,以稍具香气,称为“白木”。
从①到③这三种情况是沉香木变成死沉香后在自然条件下变为熟结而醇化,④此种情况砍下后经过蛀食后的树木基本都会死了,白蚁不喜欢含有沉香油脂的木质部,那么啃完白木后留下有油脂部分经过自然因素熟结并醇化后就是所说的蚁沉。
⑤这种情况称活沉有些不妥,很容易误解活沉这两个字的意思,按我理解这个活沉应该说是新鲜的沉香意思,就是说刚从活的沉香树上刚采摘的沉香。
如果按照采摘下来的沉香来说此时沉香是不可能活下来了,但是在采摘之前已经结香,就是已经结了活的沉香(生结),那么采摘下来变成死沉香后就随时间进行醇化,所以这个活沉中的活字表明的真实意义就在于沉香是在沉香树活着的时候就已经结香了,这个香就是活沉香!⑥这种情况树木就是活生生的,叫活沉也不妥当,毕竟沉香要从种植到生长要经过五六年才开始结香,只有活生生的树木结出的沉香叫活沉,但是这个概念中只是强调结的沉香并没有强调树,白木这个定义比较贴切,十年以下的树木结香不多,白木占了大多数,白木形象的表明结香多少,用来作为一种活生生的树木的指代很贴切。
以上6种沉香香味各有不同:土沉味厚醇;倒架味清醇;水沉味温醇;蚁沉清扬;活沉高亢;白木味清香。
10.按沉香的特殊性划分,沉香分为沉香和奇楠。
沉香就是指代平时所见的沉香;奇楠也称枷楠,枷楠是不同的翻译版本。
说到奇楠这个概念就包括死沉这个概念在里面,奇楠是一种特殊的死沉香,其油脂在醇化的过程中产生质变,形成与沉香完全不同的新物质,也就是说,挖到一个沉香的坑,可能全是死沉,也可能会有极少部分奇楠,但更多的情况是只有沉香没有奇楠。
与沉香最基本的区别在于:①表面干涩,但切开后油脂丰富,几乎全是油脂;②加热后散发的味道完全不同;③相同含油的奇楠很软,而沉香很硬;④咀嚼后会粘牙,感觉类似年糕,而沉香咀嚼后的结果是木渣;⑤咀嚼时味道辛辣、麻,但过后口里回甘,生津则更持久,更强烈;⑥相同含油量的沉香绝对会沉水,而奇楠绝对不沉。
11.按沉香外形、状态划分。
沉香属于自然凝结而成,人力无法干扰,所以外形和大小都是没有规律,差别也很大的,因此古人就以沉香的外形而取了很多有意思的名字。
体积很小、形如动物牙齿的,叫做“牙香”;厚度很薄,形如树叶,叫做“叶子香”;长条状、内有孔隙、形如鸡骨头,叫做“鸡骨香”;体型厚实、外表圆滑,叫做“光香”;体积较大并且质地软的,叫做“水盘头”;在沉香还没有完全成熟之前就被取走的,叫做“速暂香”;“板头”是指白木香树整棵被锯、砍掉或大风吹断,树桩经长年累月风雨的侵蚀,在断口处形成的沉香;“包头”指断口周边已被新生的树皮完全包裹住的板头;板头和包头又分“老头”和“新头”:“老头“指断口经风雨侵蚀的时间较长、断口处的木纤维已完全腐朽脱落,断口处呈黑色或褐色而且质地坚硬的板头或包头;腐朽面质地越硬,颜色越深者越佳;腐朽面质地极硬、颜色深褐或黑色俗称“铁头”;“新头”指断口经风雨侵蚀的时间较短、断口处的木纤维尚未腐朽或未完全腐朽脱落,颜色很浅或呈黄白色,质地松软的板头或包头;“吊口”指白木香树身被砍伤之后,结出的沉香;“虫眼”亦即“虫漏”指白木香树因受虫蛀,分泌油脂包裹住受虫蛀的部位而结成的沉香;“壳沉”指白木香树树枝受风吹断落,断口经风雨侵蚀,分泌油脂而形成的呈耳壳状的沉香,这一类沉香在国内通常都被叫做树丁或者树耳朵,而不是壳沉,壳沉的形态一般都是小而薄的,并且外观类似于贝壳一样,不似板头那样的平板,所以才被称为壳沉,壳沉的结香原因和板头相似,壳沉与板头的形成原理类似,都是在树木的树枝上形成的,只不过板头是树枝的断头处形成,而壳沉是在靠近树干的地方被折断后,香树分泌树脂形成贝壳状的沉香;“锯夹”指白木香树上有锯痕,而树在锯痕周边分泌出油脂而形成的沉香;“水格”是指枯死的白木香树经雨水侵蚀或浸泡,油脂沉淀而形成的沉香,一般呈均匀的淡黄色、土黄色或黄褐色,油线不明显或没有油线,闻之有较其他国产沉香浓郁香味的沉香,木质越硬、香味越浓、颜色越鲜者越佳;“地下革”(亦即“土沉”)是指枯死的白木香埋于地下所形成的沉香,多为树头树根,一般颜色较浅;“枯木沉”(俗称“死鸡仔”)是指枯死的白木香树含油脂的部分,因长时间沉积发酵,颜色变浅,呈灰色或浅灰色的沉香;“皮油”指白木香树皮下层分泌出油脂、形成的一层沉香,多呈竹壳状,在树皮之下所结出的香被叫做皮油,古时候也被称做青桂,皮油也被分为天然皮油和人工皮油,人工皮油也被称做木皮油,皮油都是薄片状的,天然皮油通常都是一面油一面皮,人工皮油则是一面油一面木;“夹生”是指沉香成品中,夹杂有新生的白色木质部分。