开店手册范本
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泛美健康专卖开店手册
目录
一、专卖店开业分析………………………………………………
1、心理准备………………………………………………….
2、市场调查………………………………………………………
二、专卖店的选址工作……………………………………
1、专卖店店址应具备的条件…………………………………………
2、泛美健康产品专卖店店址特征…………………………………………
3、专卖店选址应注意的事项………………………………………….
三、购物环境的设计………………………………………….
1、入口设计要点…………………………………………….
2、店内的最佳通道宽度
3、收款台的配置要点
4、店内布置的六大要素
5.装饰照明的重点
6、店内的声音与音响配置
7、专卖店的气味设计
8、专卖店的通风设施配置
四、专卖店的布局
(一)、商品的陈列
1、丰富
2、展示高档的产品
3、营造特有的气氛
(二)、黄金分割陈列法(三)、商品的标签管理
1、标签打贴的技巧
2、打贴价格标签的注意事项
五、店铺装修
1、设计、预算
2、加盟商认可
3、装修
4、验收
六、关于培训
七、开业前筹备工作
八、附录
一、专卖店开业分析
1、心理准备
第一、在心理上要做好迎接改变的准备。开办专卖店对新加盟的朋友是一个重要决定,要有足够的心理准备,要准备在时间、精力等方面有很大的投入,要想事业成功,没有耐心、毅力是不行的。在经营的过程中可能会遇到很多的困难,但只要不放弃、积极地面对,就有成功的机会。总部会在此方面给每位新加盟商以各方面的支持,公司会与加盟商共同面对所遇到的一切困难,加盟商的困难就是总部的困难!但外因还要通过内因起作用,各位加盟商充分发挥主观能动性,是专卖店成功的关键因素。
第二、心理上要对风险有一定的认识。做事要有依据,未雨绸缪,就可以将风险控制在最小的范围。
第三、要有积极的态度。我们做事的态度是我们成功的保证。“一个人的人生态度决定了一个人的人生高度”。
2、市场调查
泛美健康产品专卖店是以销售健康产品、提供健康资讯服务为主的连锁机构,针对有健康需求和保健意识的客户群。
调查内容有:
(一)、所在城市生活结构
(1)、人口结构;
(2)、家庭户数构成;
(3)、收入水平;
(4)、消费水平;
(5)、消费观念。
(二)、都市结构
(1)、交通;
(2)、繁华地段、客流量;
(3)、城市发展规划。
(三)、调研内容
(1)、健康产品、保健品行业环境调查;
(2)、消费者调查;
(3)、同类产品调查;
(4)、竞争对手调查。
二、专卖店的选址工作
“选址,首先是为自己的顾客选,其次是为自己选,最后才是为自己未来所
遇到的竞争选”。专卖店的地址是一种无形资产,店址的选择非常重要,它将关系到专卖店经营的好坏,选址点差之毫厘,会导致经营业绩谬之千里,所以选址的优劣是泛美专卖店开店的重要前提。
(一)、专卖店店址应具备的条件
1、商业活动频度高的地区。在闹市区,商业活动极为频繁,客流量比较大,把泛美专卖店设在这样的地区,营业额必然高。
2 、人口密度高的地区。居民聚居、人口集中的地方是适宜设泛美专卖店的地方,在人口集中的地方,人们有着对商品各种各样的大量需要。当然,健康产品是必不可少的,而且需求基数也十分大。如果泛美专卖店能够设在这样的地方,致力于满足人们的需要,那一定会“门庭若市”。而且,这样的地方,顾客的需求比较稳定,销售额不会骤起骤落,可以保证专卖店的稳定收入。
3、面向客流量最多的街道。因为专卖店处在客流量最多的街道上,受客流量和通行速度影响最大,可使多数人就近买到所需的产品。
4 、交通便利的地区。旅客上车、下车最多的车站,或者在主要车站的附近,可以在顾客步行不超过15分钟路程内的街道。
5、接近人们聚集的场所。如电影院、公园、剧院、农贸市场、学校等场所,或者大工厂、机关附近,店铺林立的且各种商业比较成熟稳定的地方。
6、店中店形式。与大型购物中心、商场或连锁药店等合作发展店中店,就可以充分利用他们的网点,而选址问题也等于转嫁给了连锁店或大型购物中心等,节省了大量的人力与物力以及资金。
(二)、泛美健康产品专卖店店址特征
店址有以下几种可能:
1、店中店:位于城市主要大中型商场内。
2、独立专卖店:位于城市主要商业区、住宅区或办公区(位于商业区、金融区、办公区等的主要街道,靠近十字路口则更好)。
无论是店中店还是独立专卖店在选址时,都需要特别注意以下特征和要素:(1)、便利性较好。尤其是各种交通工具均能抵达的地方应为首选;
(2)、不易堵车;
(3)、交通辐射能力较强;
(4)、临近公交车站点;
(5)、选择离停车场近或有停车场的建筑;
(6)、营业面积:不少于30平方米;
(7)、格局:店中店要求有边厅;
(8)、供电、供水有保障;
(9)、在必要的时候向公司总部寻求咨询,选出2-3个可供选择的店址;(10)、进行客流量及质量的调查;
(11)、比较各个店址的优缺点;
(12)、寻求总部意见,确定最佳店址;
(13)、若没有理想店址,则需重复以上整个流程;