东北农业大学本科实验课程教学大纲
东北农业大学本科实验课程教学大纲[003]
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东北农业大学本科实验课程授课大纲种子学实验撰写人：张林学院：农学院2021年 2月 25日东北农业大学本科实验课程授课大纲种子学实验Seed Breeding and Process Preservation Experiment(1)矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔朧。
一、实验课程课号：课程编号： 01610031z合用专业：农学、农产、农艺教育等实验总学时数〔周学时〕：16总学分：开出实验个数：〔考据明验个；综合实验 4 个；设计实验 1 个；创新性实验个〕应开实验学期：第7 学期二、实验课程简介本课程主要针对农学、农产、农艺教育等专业的学生，结合种子学课程所学的理论知识，掌握集中种子纯度、净度、萌芽率、水分等工程的检测，其中包括 5 个实验，分别为种子形态构造的观察与种子形态法测定种子纯度、种子净度解析、种子生活力、萌芽率和活力的测定、种子水分测定的标准方法和电子法的比较及玉米种子盐溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳判断，根本上能够满足学生毕业后工作上的需求，能够独立完成与种子质量亲近相关工程测定相关的工作任务。
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三、实验授课目的及根本要求经过本课程的学习，使学生认识并掌握主要农作物的种子质量监控方面重要指标的测定及相关知识的认识，增强学生的实践操作能力，培养今后从事农业科学研究、技术实行、教育、生产和管理等方面的高级合用专业人才。
在实验授课过程中，要求对实验课所需要的仪器设备等恩赐充分的保证。
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四、教材及主要参照书1．教材：（1〕颜启传主编，?种子学?， 2001 年，中国农业初版社。
（2〕王振华主编，农作物种子学实验指导，东北农业大学校内教材2．主要参照书：（1〕郭尧君编著，蛋白质电泳实验技术（2〕山东农业大学种子研究室主编，作物种子实验技术，河南科学技术初版社（3〕颜启传编著，种子检验的原理和技术，农业初版社五、核查方法1、学生的理论与实践结合能力15 分2、出勤情况20 分共分 5 个实验，少勤一次扣 4 分。
东北农业大学本科实验课程教学大纲
东北农业大学本科实验课程教学大纲植物抗病性原理实验Experiments of Principle in Resistance of Plant Disease一、理论课程（或实验课程）课号：适用专业：植保(植)、植保(农药)理论课程总学时：40实验总学时（周学时）：16（4）学分：0.5开出实验个数：7（验证实验 5 个；综合实验 1 个；设计实验 1 个；创新性实验个）（选修4个）应开实验学期：第7学期二、实验课程简介植物抗病性原理实验是以植物抗病性机制，植物病原物的寄生专化性及其变异，植物抗病性遗传和变异，植物抗病性鉴定为方要研究内容，通过实验的方法，了解植物体的各种抗病因子在抗病中所起的作用，结合理论教学，使学生更加深刻的了解植物抗病性的原理。
实验课程的特点，发展现状三、实验教学目标及基本要求通过该项实验，使学生掌握重要植物本身结构与形态特征、植物本身含有的物理化学物质、病原菌的变异、品种间的不同抗病性等与抗病相关的因素在实际中是如何作用的，为将来如何控制病害，更好的进行病害防治与研究打下良好的基础。
要求学生有一定的植物病理知识、实验技能和植物抗病性的理论知识支持。
四、教材及主要参考书（2000年后出版的书籍）（一）教科书1．植物免疫学李振岐主编中国农业出版社1995年2．《植物抗病性原理实验指导》李永刚主编东北农业大学统编教材2004年（二）参考书1、《植病研究方法》（第三版）方中达主编中国农业出版社1997年五、考核办法本实验采用百分制考核，其中实验操作中表现及出勤占总成绩的20%，实验报告占总成绩的80%。
大纲主撰人：杨明秀（一）实验项目1 木栓化在植物抗病性中的作用（必修）1.实验特点实验类型：验证实验类别：专业基础计划学时：4 每组人数：5~6首开日期：第7学期第4周2.实验目的与要求通过寄主组织木栓化程度不同，进一步了解木栓化在植物抗病性中的作用。
3.主要仪器设备4.实验内容提要间隔一定的时间对植物进行切伤处理，从而使植物具有不同的木栓化程度不同，再同时对处理过的植株进行接种，观察植物不同木栓化程度与病原物侵染的关系。
东北农业大学本科实验课程教学大纲-东北农业大学植物科学与技术试验
东北农业大学本科实验课程教学大纲实验课名称：种子的繁育与加工储藏实验（2）英文名称：Seed Breeding and Process Preservation Experiment(2)一、理论课程（或实验课程）课号：课程编号：01610028z适用专业：农学、农产、农艺教育等实验总学时数（周学时）：32总学分：1开出实验个数：（验证实验 6 个；综合实验个；设计实验个；创新性实验个）应开实验学期：第7学期二、实验课程简介本课程是农学的专业课程，是教授农学专业的学生种子的基本繁育方法并掌握几种农作物贮藏常规品质测定的方法。
主要介绍了几种主要的农业作物的种子的杂交方法与其储藏品质相关的生理指标测定，基本上能够满足学生毕业后工作上的需求，能够独立完成杂交种子生产及测定贮藏加工相关的性状的工作任务。
三、实验教学目标及基本要求通过本课程的学习，让学生对种子的繁育与加工贮藏方面相关的技术和方法有初步的了解，培养今后从事农业科学研究、技术推广、教育、生产和管理等方面的高级实用专业人才，为今后在研究课题方面打下基础。
在实验教学过程中，要求对实验课所需要的仪器设备等给予充分的保证。
四、教材及主要参考书（2000年后出版的书籍）1．教材：秦文，吴卫国，翟爱华. 农产品贮藏与加工学.中国计量出版社.2007.2．主要参考书：刘思衡.作物育种与良种繁育学词典.农业出版社.2001.李里特.大豆加工与利用. 化学工业出版社.2003.赵丽芹.园艺产品贮藏加工学. 中国轻工业出版社. 2006.鞠正春，贾晓东. 玉米贮藏与加工新技术. 农业出版社.2005.沈月新. 食品保鲜贮藏. 上海科学技术出版社. 2006.五、考核办法1、学生的理论与实践结合能力 15分（1）学生的理论基础知识扎实，动手能力强，能够正确使用实验仪器且对实验仪器有一定的了解，能够很好的将理论与实践相结合。
14～15分（2）学生的理论基础知识比较扎实，动手能力较强，能够较正确使用实验仪器，能够较好的将理论与实践相结合。
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东北农业大学本科实验课程教学大纲实验课名称生物显微技术实验课英文名称Biological Microscopy一、理论课程（或实验课程）课号：09610019Z适用专业：生工、生技、生科（本硕博）、生科（四）理论课程总学时：18实验总学时（周学时）：30学分：1.5开出实验个数：（验证实验0个;综合实验4个;设计实验0个;创新性实验0个）应开实验学期：5学期二、实验课程简介生物显微技术是高等学校生物系各专业的基础课，是在组织、细胞、亚细胞水平研究生物结构与功能关系的一系列实验技术的总称。
课程内容包括: 动植物显微切片的制作、组织化学以及在组织化学基础上发展的免疫组织化学和原位杂交技术。
同时，还包括这些技术相关的光学显微镜，电子显微镜及附属用具所必备的基本理论，基本知识和基本技术。
三、实验教学目标及基本要求本课程的教学目的是使学生了解生物显微技术的基础理论和基本知识，并在实验课程中锻炼动手能力和分析解决问题能力，为毕业实习及以后的科研、生产工作打下基础。
通过本课程理论部分的教学，要求学生了解光学显微镜、各种电子显微镜的原理、特点及在生物学中的应用；了解各种动物组织切片的制作的原理和方法；掌握组织化学常用染色原理和方法；理解免疫组织化学的原理和主要方法；了解原位杂交的原理。
在试验技能方面要求学生达到：熟悉光学显微镜的结构与用途，熟悉并使用光学显微镜，掌握组织化学的操作技能，对免疫组织化学试验设计、结果分析有一定的了解。
四、教材及主要参考书1.生物显微技术实验指导倪华东北农业大学校内教材2004年2.细胞生物学实验指导汪德耀高等教育出版社，五、考核办法实验报告成绩计分。
大纲主撰人：倪华（一）实验项目1大鼠组织的石蜡包埋及切片1.实验特点实验类型：专业基础实验类别：综合计划学时：14 每组人数：5首开日期：2001.5说明：实验类别指基础、专业基础、专业实验类型指验证、综合、设计。
每组人数指教学实验项目中在每套仪器设备上完成本实验项目的人数。
东北农业大学本科试验课教学大纲
东北农业大学本科实验课教学大纲实验课程名称：园林工程ⅠGarden engineering Ⅰexperiment课程课号：02611094z适用专业：园林专业理论学时：24学时实验总学时：32学时实验周学时：4学时学分：3学分开设实验项目数：3项应开学期：6学期大纲主撰人：耿美云一、实验课程简介实验主要以课堂讲授的内容安排的是土山设计、水池设计以及假山或园路设计，通过这些设计，提高学生的园林设计水平。
二、实验教学目标与基本要求园林工程实验课主要是为了使学生通过课程设计，熟练掌握园林建筑工程，如土山、假山、水池及园路的设计方法和技巧，理解课堂讲解的有关水池、园路的结构设计，同时在有条件的情况下，带领学生参观园林施工现场，或参与施工，使学生掌握园林施工的顺序及施工方法。
三、教材及主要参考书1）、《园林工程》北京林业大学园林工程教研室编著北京林业大学印刷厂2）、《景园建筑工程规划与设计》吴为廉编著同济大学出版社3）、《园林小品工程图集》张黎明编著中国林业出版社四、考核办法通过学生的设计图纸，能较为熟练地掌握土山、水池以及假山设计的原则，构图合理，功能分区成熟，并能符合教师布置设计的要求，即可为合格的设计。
否则则视为不合格。
1、实验特点实验类型：设计实验类别：专业计划学时：12学时每组人数：一个班首开日期：2、实验目的与要求本实验的目的在于，通过土山设计，使学生更为清晰地了解空间的分隔要点，为以后的绿地设计空间划分打下基础，使学生对课堂讲授的内容能理解的更为透彻。
3、主要仪器设备1）图板2）绘图工具4、实验内容提要通过土山设计，使学生掌握用等高线法进行园林山水平面图的方法，以及绘制鸟瞰图的方法。
通过山水园的平面、立面的设计，使学生理解自然山水园的设计方法和设计要领。
图纸包括土山平面、立面、侧立面、剖面以及鸟瞰图等图纸。
实验项目2——水池设计1、实验特点实验类型：设计实验类别：专业计划学时：10学时每组人数：一个班首开日期：2、实验目的与要求本实验的目的在于，通过水池设计，使学生更为清晰地了解水池池底和池壁结构的特点和设计方法，为以后的设计打下基础，使学生对课堂讲授的内容能理解的更为透彻。
东北农业大学本科实验课程教学大纲
东北农业大学本科实验课程教学大纲实验课名称生物标本制作一、实验课程课号：09610001z适用专业：生物技术、生命科学（包括本硕博连读）、生态学实验总学时（周学时）：32/4学分：1开出实验个数：（验证实验0 个；综合实验7 个；设计实验 1 个；创新性实验0 个）二、实验课程简介根据教学计划，为了配合第1学年下学期进行为期10天的野外实习，生物科学、生物技术等专业四年制本科生需要掌握不同种类的标本制作方法；通过实地操作，增加感性认识，提高观察能力、动手能力以及综合分析问题的能力，增强环境保护意识，锻炼意志品质，使学生达到能够独立承担野外工作和后期整理工作任务的水平三、实验教学目标及基本要求1.使学生更扎实地掌握植物学的基础知识、提高学生的动手能力,也为学生提高科研能力打下坚实的基础，同时培养学生良好的实验习惯，在实验过程中做到专心、细心与耐心;2.学会植物实验材料的采集方法，学会植物标本的制作制作技巧。
四、教材及主要参考书《中国高等植物图鉴》《中国高等植物科属检索表》《植物志》五、考核办法实验报告50%，实验操作50%大纲主撰人：胡国富实验一植物标本的采集1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业基础计划学时： 4 每组人数：4-6 首开日期：第11周（植物生长季节）说明：实验类别指基础、专业基础、专业2．实验目的与要点学会不同植物标本采集方法。
3．主要仪器设备4．实验内容提要（1）选择采集的时间和地点（2）选择不同类型植物的健康标本采集（3）做好野外采集记录（4）初级压制处理（5）测量标本采集地的各项环境指标5．实验操作要点（1）注意标本的完整性（2）注意采集健康的植株作标本（3）采集草本植物时应采带根的全草（4）乔木、灌木或特别大的草本植物，只采其植物体的一部分，但应注意采取的标本应尽量能代表该植物的一般特征（5）雌雄异株的植物，应分别采集雄株和雌株，以便研究用（6）对一些具有地下茎的科、属，如百合科、天南星科等，必须注意采集这些植物的地下部分(如各种根状茎,鳞茎,球茎,块茎等)（7）注意水生草本植物形态特征的完整性.（8）注意标本异时特征的积累（9）对寄生植物的采集，注意连同寄主一起采下6．注意事项在采集时注意安全和环保实验二植物腊叶标本的制作1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业基础计划学时： 4 每组人数：5-10 首开日期：12周说明：实验类别指基础、专业基础、专业实验类型指验证、综合、设计。
东北农业大学本科实验课程教学大纲
东北农业大学本科实验课程教学大纲农药生物测定实验Experiment of Pesticide Bioassay一、理论课程（或实验课程）课号：01610016x适用专业：植保(植)、植保(农药)理论课程总学时：24实验总学时（周学时）：16（4）学分：0.5开出实验个数：4（验证实验个；综合实验1个；设计实验3个；创新性实验个）应开实验学期：8二、实验课程简介实验课程的特点，发展现状三、实验教学目标及基本要求1.巩固课堂教授的有关杀虫剂、杀菌剂、除草剂等室内生物测定的内容。
2.掌握并能够实际操作相关农药生物测定的具体方法。
3.根据具体要求，能够独立设计有关农药生物测定实验。
4.掌握利用各类农药生物测定结果的评判和统计分析方法，分析实验所得数据。
四、教材及主要参考书（2000年后出版的书籍）农药生物测定技术实验指导，刘亚光主编，东北农业大学自编教材农药试验技术与评价方法，黄国洋主编，中国农业出版社，2000五、考核办法通过课堂表现（出席、听课及动手操作能力）与实验报告情况打分，成绩记入到期末考试成绩中。
大纲主撰人：何付丽（一）杀虫活性化合物的毒杀作用方式测定1．实验特点实验类型：设计实验类别：专业计划学时：4 每组人数：10 首开日期：2008 2．实验目的与要求掌握杀虫剂毒杀作用方式测定试验的设计原理与测定方法。
已知一杀虫活性化合物对粘虫（或菜青虫、小菜蛾等）有活性，请设计实验验证其对昆虫的毒杀作用方式，并求出其对昆虫的毒力。
5．实验操作要点按照杀虫剂的毒杀作用方式设计试验；选择的试验方法应使毒杀作用方式互不干扰。
6．注意事项挑选虫龄抑制的供试靶标；药量准确配置；药剂准确施用。
（二）除草活性化合物适用作物筛选1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时： 4 每组人数：10 首开日期：20082．实验目的与要求掌握除草剂选择性评价原理；掌握除草剂药害调查方法与评价方法。
4．实验内容提要已知茎叶处理的除草活性化合物防除杂草的施药量范围，评价该药剂能否用于大豆、玉米、黄瓜、白菜、小麦、水稻等作物田作为茎叶处理除草剂施用。
东北农业大学本科课程教学大纲
东北农业大学本科实验课程教学大纲实验课名称：植物病理研究技术实验实验课英文名称：Experiment of Plant Pathology Study Technology一、实验课程课号：01610045x适用专业：植物保护理论课程总学时：16学时实验总学时（周学时）：40学时（4学时）学分：1开出实验个数：12（验证实验8 个；综合实验 2 个；设计实验1个；创新性实验1 个）（选修10个）应开实验学期：二、实验课程简介植物病理学研究技术实验是植物保护专业的学生进入专业课学习后的一门以实验为主的实验课程，是配合植物病理学研究技术理论课的一门实验课，主要进行植物病理学相关的科技论文写作、玻片的制作技术，植物病害症状的观察，植物病原菌的显微计测，植物真菌病害的诊断和鉴定，植物标本的采集与保存，植物病害的田间调查，植物病害的杀菌剂防治方法，致病性的鉴定，植物细菌病害的诊断与鉴定，菌种的纯化和保存等实际操作技术相结合的一门科学性和实用性很强的课程。
它是大大提高学生的动手和思考能力，为学生以后从事植病的学习与研究打下良好的基础。
三、实验教学目标及基本要求1. 目标：本课程安排的目的是为了将植物病理论与实际应用联系并应用于实践、培养植保专业本科学生掌握、了解、参与到能够具体解决生产中存在问题，培养并开发学生动手、动脑能力从而结合相关学科的综合应用使之、成为目前社会所需人才。
通过实验培养学生如下能力：⑴系统的利用和延伸理论知识，科学地进行实验操作、记录方法，减免实验误差的能力，分析实验成败原因的能力；⑵基本掌握各类病害的发生、发展、流行原因及综合防治策略；⑶使用工具书、查阅有关文献、资料的能力；⑷根据不同目的学会采用相适应的实验方法，进行解决相应问题的方法的能力。
2. 基本要求：要求学生掌握本专业的基本实验技能理论及实际应用知识，解决相应问题的方法。
要求达到能够独立设计、总结、分析有关问题的实质及动手实践的能力。
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东北农业大学本科实验课程教学大纲
作物栽培学实验
Theory of Crop Principle
理论课程（或实验课程）课号：z（z）
适用专业：农学、农学（农产品）、农学（种子）
理论课程总学时数：40学时
实验总学时（周学时）：16学时（4）
学分：0.5
开出实验个数：（验证实验3个；综合实验1个；设计实验0个；创新实验0个）
应开实验学期：第五学期
二、实验课程简介
作物栽培学实验主要是以作物形态观察、产量构成、作物演化为主，实验操作与感官观察相结合，掌握作物产量构成因子分析以及种子检验的手段和方法，使学生进一步巩固和掌握课堂讲授的有关知识。
三、实验教学目标及基本要求
（一）实验教学目标
1、实验部分主要是使学生进一步巩固和掌握课堂讲授的有关知识，加强学生实验操作和生产实践技能。
2、通过实验使学生掌握作物的分类和识别的方法。
3、掌握作物产量构成因子分析以及种子检验的手段和方法。
（二）基本要求
1、预习实验指导及有关教材，了解实验原理、内容和方法。
2、做实验时必须细心、严肃认真。
3、爱护实验仪器和用具，如有损坏必须及时登记。
4、按时完成实验操作，认真写好实验报告，对实验得到的结果要认真分析。
5、实验完毕后，应将用具洗净并放回原处。
四、教材及主要参考书
作物栽培学实验指导，赵宏伟主编，东北农业大学，2004
五、考核办法
实验报告、平时操作与口试相结合。
大纲主撰人：赵宏伟
（一）实验项目1 禾谷类作物形态观察及类型识别
1、实验特点
实验类型：验证实验实验类别：专业计划学时：4学时每组人数：3人首开日期：9月
2、实验目的与要求
掌握禾谷类作物的形态特点，正确识别常见各类作物。
4、实验内容提要
了解禾谷类作物的一般形态特征，麦类作物（第一禾谷类）和玉米等第二禾谷类作物的特点，常见禾谷类作物的识别。
5、实验操作要点
（1）观察禾谷类作物的根、茎、叶、花、果实的特点；
（2）观察禾谷类作物幼苗的特征；
（3）观察禾谷类作物成株的特征；
（4）观察禾谷类作物种子和果实的特征；
（5）正确区分各类作物。
6、注意事项
观察种子时注意胚、胚乳和种皮位置；种子根的条数认真分清。
（二）实验项目2 豆类作物形态观察和大豆性状演化
1、实验特点
实验类型：验证性实验实验类别：专业计划学时：4学时每组人数：3人首开日期：9月
2、实验目的与要求
观察了解豆类作物根、茎、叶的形态特征；花器的构造及种子内外部的形态结构。
通过野生大豆、半野生大豆和栽培大豆主要农艺性状的比较，了解作物进化过程中性状的演化规律，认识人工选择和定向培育在作物进化过程中的重要性。
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4、实验内容提要
本实验主要是对豆类作物的形态特征进行观察比较，了解豆类作物的主要形态特征，正确区别主要豆类作物；测定栽培大豆、野生大豆、半野生大豆的主要农艺性状，并对其进行比较。
5、实验操作要点
（1）观察比较豆类作物种粒大小、形状和种脐的特征，解剖种子观察胚芽、胚轴、胚根及子叶的特点。
（2）观察比较豆类作物幼苗根、茎、叶的异同和子叶出土情况。
（3）观察豆类作物花的构造，荚果形状和着生部位。
（4）取样：每种大豆选取5~10株成熟植株，进行观察测定。
（5）测定株高、节数、茎粗、直立程度、荚数。
（6）观察每荚粒数、种皮颜色，用天平测出百粒重。
6、注意事项
观察种子和花器时要仔细、认真。
测百粒重时注意选取具有代表性的子粒，测定两次取平均值。
（三）实验项目3作物产量构成因素分析
1、实验特点
实验类型：综合性实验实验类别：专业计划学时：4学时每组人数：3人首开日期：9月
2、实验目的与要求
掌握分析作物产量构成因素的方法，为农业技术措施的正确实施奠定基础。
测定各种作物产量构成因子，并对产量构成因子进行分析，明确各产量构成因在产量形成中的作用。
5、实验操作要点
（1）分别计算出不同栽培条件下每平方米的穗数（小麦）或株数（大豆）。
（2）随机抽取小麦成熟植株20株（大豆取10株）。
（3）将抽取的样株脱粒，求出平均每穗粒数（小麦）或每荚粒数（大豆）。
（4）用电子自动数粒仪准确数出1000粒（小麦）或100粒（大豆）。
（5）用电子天平准确称取千粒重（小麦）或百粒重（大豆）。
（6）计算产量。
6、注意事项
注意取样时一定要选取生长一致的成熟植株。
（四）实验项目4种子检验
1、实验特点
实验类型：验证性实验实验类别：专业计划学时：4学时每组人数：3人首开日期：9月
2、实验目的与要求
学会种子室内检验的一般方法，掌握种子净度、发芽势、发芽率、含水量、容重、千粒重的测定方法，正确确定播种量。
学会种子室内检验的一般方法，掌握种子净度、发芽势、发芽率、含水量、容重、千粒重的测定方法，正确确定播种量。
明确种子质量在作物生产中的重要性。
5、实验操作要点
（1）取得原始样本
（2）分取平均样本
（3）分取足够数量的小样本
（4）种子净度检验。
（5）种子发芽势和发芽率的测定。
（6）种子千粒重的测定。
（7）种子含水量测定。
（8）种子容重的测定。
（9）计算播种量。
6、注意事项
注意取样的随机性；测定每一项目时要多次测定取平均值。