国开-01785-Photoshop图像处理-形考任务一--学习资料

Photoshop图像处理-形考任务一-学习资料

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第1题盐析沉淀蛋白质的原理是( )

A. 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

B. 使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点

C. 调节蛋白质溶液的等电点

D. 降低蛋白质溶液的介电常数

E. 中和电荷，破坏水化膜

提示：题目难度适中，请复习国开课程知识，完成相应作答

【参考答案】：中和电荷，破坏水化膜

第2题蛋白质的一级结构和空间结构决定于( )

A. 氨基酸组成和顺序

B. 分子中次级键

C. 分子中二硫键的数量

D. 分子内部疏水键

E. 分子中氢键

提示：题目难度适中，请复习国开课程知识，完成相应作答

【参考答案】：氨基酸组成和顺序

第3题患有口腔炎应服用( )

A. 维生素C

B. 维生素PP

C. 维生素D

D. 维生素B1

E. 维生素B2

提示：题目难度适中，请复习国开课程知识，完成相应作答【参考答案】：维生素B2

第4题分子病主要是哪种结构异常（）

A. 四级结构

B. 二级结构

C. 一级结构

D. 空间结构

E. 三级结构

提示：题目难度适中，请复习国开课程知识，完成相应作答【参考答案】：一级结构

第5题蛋白质分子中主要的化学键是( )

A. 盐键

B. 酯键

C. 肽键

D. 氢键

E. 二硫键

提示：题目难度适中，请复习国开课程知识，完成相应作答【参考答案】：肽键

第6题蛋白质的等电点是指( )

A. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值

B. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值

C. 蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值

D. 蛋白质溶液的pH值等于7．4时溶液的pH值

E. 蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

提示：题目难度适中，请复习国开课程知识，完成相应作答【参考答案】：蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值